kelompok 8

28
Ghina Rahimah Az-zahra (260110100159) Siti Nursayyidah (260110100160) Boy Suzazi Permana (260110100161) im Seun! "yun (260110100162)

Upload: yunita-kurniati

Post on 07-Jan-2016

8 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

mm

TRANSCRIPT

Page 1: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 1/28

Ghina Rahimah Az-zahra(260110100159)

Siti Nursayyidah (260110100160)

Boy Suzazi Permana (260110100161)im Seun! "yun (260110100162)

Page 2: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 2/28

KOLESTEROLKOLESTEROL

• Kolesterol merupakan kelompoksteroid, yaitu suatu zat yangtermasuk ke dalam golongan lipid.

• Kolesterol merupakan prekursor daripengeluaran asam empedu yangdisintesis dalam hati dan berfungsiuntuk menyerap trigliseridatriasilogliserol! dan sebagaiprekursor dari hormon steorid,estrogen, dan testoteron.

Page 3: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 3/28

KOLESTEROL SE"#$#%&REK'SOR &E($EL'#R#(

#S#) E)&E*'• Kolesterol merupakan prekursor daripengeluaran asam empedu yangdisintesis dalam hati

• +ungsi

menyerap trigliseridatriasilogliserol! dan -itamin larut

lemak dari makanan. hormon steorid, estrogen, dan

testoteron.

Page 4: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 4/28

KOLESTEROL SE"#$#%&REK'SOR &E($EL'#R#(

#S#) E)&E*'• Strain bakteri asam laktat dalamtubuh dapat memproduksi enzimyang disebut Bile Salt Hydrolase

"S!.• Enzim ini dapat beker/a

mendekon/ugasi garam empedusehingga akan meningkatkan asamempedu dekon/ugasi yang tidakmudah diserap oleh usus halusdibanding asam empedu kon/ugasi.

Page 5: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 5/28

KOLESTEROL SE"#$#%&REK'SOR &E($EL'#R#(

#S#) E)&E*'• #sam empedu dekon/ugasi akanterbuang le0at tin/a, sehingga /umlah asam empedu yang kembali

ke hati berkurang.• 'ntuk menyeimbangkan /umlah

asam empedu, tubuh akanmengambil kolesterol dalam darahsebagai prekursor. &roses itu padagilirannya akan menurunkan kadarkolesterol darah se1ara keseluruhan.

Page 6: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 6/28

KORT%KOSTERO%*

• Kortikosteroid adalah kelompokhormon steroid dari kulit kelen/aradrenal yang dibentuk dari

kolesterol.• +ungsi kortikosteroid sebagai

pengatur sistem kekebalan tubuh,dan pengaturan in2amasi,metabolisme karbohidrat, penentukadar elektrolit darah, dsb

Page 7: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 7/28

KORT%KOSTERO%*

 Terdapat 3 kelompok kortikosteroid,

• $lukokortikoid 1ontohnyakortisol! , mengendalikan

metabolisme karbohidrat, lemak,dan protein, /uga bersifat antiin2amasi dengan 1aramenghambat pelepasan fosfolipid,serta dapat pula menurunkankiner/a eosino4l.

Page 8: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 8/28

KORT%KOSTERO%*

• )ineralokortikoid 1ontohnyaaldosteron!, berfungsi mengaturkadar elektrolit dan air, dengan

1ara penahanan garam di gin/al.Reaksi pembentukannya dikatalisisoleh enzim golongan sitokrom&567.

Page 9: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 9/28

Lipid sebagaisumber asam

lemak

Page 10: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 10/28

Lipid

• Lipid adalah sebagai sumber asamlemak essensial, yang bersifatsebagai pemelihara dan integritas

membran sel, mengoptimalkantranspor lipid karena keterbatasanfosfolipid sebagai agenpengemulsi!.

Page 11: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 11/28

#sam Lemak

• #sam lemak merupakan asamkarboksilat dengan berat molekulyang besar. #sam lemak terbagi

dua yaitu,9 asam lemak /enuh

asam palmitat, asam asetat, asambutirat, asam stearat, dan lain:lain.

9 asam lemak tak /enuh

asam arakhidonat, asam oleat, asamlinoleat, asam linolenat dan lain:lain

Page 12: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 12/28

•  &erbedaan asam lemak /enuh dantak /enuh adalah sebagai berikut

•  #sam lemak /enuh

9 Sistem penamaan nomor hidrokarbon; anoi1<anoat

9 Tidak memiliki ikatan rangkap

9 "entuknya padat dalam suhu ruang

9 *iet yang dapat menyebabkan penyakit /antung=ontoh lemak babi, mentega

Page 13: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 13/28

• #sam lemak tak /enuh

9 sistem penamaan nomor hidrokarbon; enoi1<enoat

9 )emiliki ikatan rangkap9 "entuknya 1air dalam suhu ruang

9 *iet sehat lemak=ontoh minyak nabati

Page 14: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 14/28

• Sintesis asam lemak ter/adi didalam sitoplasma. #=& a1yl 1arrierprotein! diguna :kan selama

sintesis sebagai titik pengikatan.Semua sintesis ter/adi di dalamkompleks multi enzim:fatty a1idsynthase. (#*& digunakan untuk

sintesis.

Page 15: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 15/28

#sam lemak essential

• #sam lemak essensial merupakansebutan bagi asam lemak yangtidak dapat dibuat sendiri oleh

manusia, atau dapat dibuat tetapitidak men1ukupi kebutuhan minimalyang diperlukan untuk memenuhifungsi 4siologinya.

Page 16: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 16/28

• "agi manusia, asam lemak essensialmen1akup golongan asam lemak tak /enuh /amak polyunsaturated fattya1ids, &'+#! tipe 1is, khususnya dari9  kelompok asam lemak Omega:>

• asam ?:linolenat #L#!,

• #sam eikosapentaenoat E&#!,

• asam dokosaheksaenoat *#!, dan

9 asam lemak Omega:@,• asam linoleat.

• Enzim manusia hanya dapat merombakatau memperpan/ang &'+#

 

Page 17: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 17/28

• =ontoh:1ontoh asam lemak essensialantara lain

A. #sam linoleat B =AC>A=OO

3. #sam linolenat B =AC3D=OO>. #sam ara1hidonat B=AD>A=OO

• #sam lemak linolenat merupakan asam

lemak omega:@ pembentuk ###sam#rakhidonat!,

• asam lemak linolenat merupakan asamlemak omega:> pembentuk *##sam*okosaheksa: enoat!

Page 18: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 18/28

&ertanyaan untukkelompok 5

Page 19: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 19/28

'raikan kortikosteroid dapatmengontrol in2amasi

• Kortikosteroid menghambat faktor:faktor transkripsi, seperti proteinakti-ator A dan faktor nuklear K",

yang terlibat dalam akti-asi gen:gen pro:in2ammatory.

• $en:gen tersebut berperan dalamresolusi in2amasi termasuklipo1ortin dan pAA protein yangmengikat 1alpa1tin!.

Page 20: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 20/28

• Lipo1ortin % menghambat fosfolipase#3, yang mengurangi pelepasanasam ara1hidonik . asam

ara1hidonik merupakan mediatorin2amasi deri-at prostaglandin,tromboksan dan leukotrien!

Page 21: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 21/28

• )ekanisme lain yang turutmemberikan efek anti:in2amasikortikosteroid adalah menghibisi

proses fagositosis dan menstabilisasimembran lisosom dari sel:sel fagosit.

• . Kortikosteroid mengurangi aksesdari se/umlah limfosit ke daerah

in2amasi di daerah yangmenghasilkan -asokontriksi sehinggafagositosis menurun

Page 22: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 22/28

• +agositosis dan stabilisasi membranlisosom yang menurun diakibatkanketidakmampuan dari sel:sel efektor

untuk degranulasi dan melepaskanse/umlah mediator in2amasi dan /ugafaktor yang berhubungan dengan efekanti:in2amasi kortikosteroid.

• &enanya ibu dri

• &en/a0ab de0i, maratussholikhah,lo-i, septian dan ghina

Page 23: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 23/28

)ekanisme dari kolestrolsebagai prekursor pada

pengeluaran empedu.• Kolesterol disimpan didalam hatisebagai 1adangan energi. *ari hati,kolesterol diangkut oleh lipoprotein

L*L lo0 density lipoprotein! untukdiba0a ke sel:sel tubuh yangmemerlukannya. Kelebihankolesterol akan diangkut kembali

oleh lipoprotein *L high densitylipoprotein! untuk diba0a ke hati.

Page 24: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 24/28

• Sintesis asam empedu primer darikolesterol dimulai dengan reaksihidroksilasi yang dikatalisis oleh

enzim C?:hidroksilase yangdiaktifkan oleh -itamin = danmembutuhkan oksigen, (#*&serta sitokrom &:567. Kolesterol

bebas akan diubah men/adi C?:hidroksikolesterol.

Page 25: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 25/28

• Selan/utnya ikatan rangkapnyamengalami reduksi dan ter/adihidroksilasi tambahan, sehingga

dihasilkan dua asam empedu yangberbeda, yaitu asamkenodeoksikolat, yang memilikigugus #:hidroksi pada posisi >,C,

dan A3.

Page 26: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 26/28

• #sam kolat merupakan /enis asamempedu yang terbanyak di dalamtubuh. $etah empedu tersebut

mengandung kalium dan natriumdalam /umlah yang 1ukup banyakdan mempunyai p alkalis,sehingga dapat disebut sebagai

garam empedu

Page 27: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 27/28

• Strain bakteri asam laktat dalam tubuhdapat memproduksi enzim yangdisebut Bile Salt Hydrolase "S!.

Enzim ini dapat beker/amendekon/ugasi garam empedu. asamempedu dekon/ugasi yang tidak mudahdiserap oleh usus halus dibanding asam

empedu kon/ugasi. #sam empedudekon/ugasi akan terbuang le0at tin/a,sehingga /umlah asam empedu yangkembali ke hati berkurang.

Page 28: Kelompok 8

7/17/2019 Kelompok 8

http://slidepdf.com/reader/full/kelompok-8-568da75260460 28/28

• 'ntuk menyeimbangkan /umlah asamempedu, tubuh akan mengambilkolesterol dalam hati sebagai prekursor.

Saat kolesterol dalam hati berkurang,*L akan mengambilnya dari alirandarah sehingga kadar kolesterol dalamdarah berkurang dengan fungsinyasebagai prekusor asam empedu.

• &enanya ibu dri

• &en/a0ab maratussholikhah, siti, boy,seung hyun