hubungan diet dan golongan darah ab

24
Hubungan Diet dan Golongan darah AB Hubungan antara diet dan golongan darah ternyata apabila kita kaji sudah terjalin sejak zaman nenek moyang kita. Hanya waktu itu belum detail seperti saat ini. Pada dasarnya gen untuk orang bergolongan darah AB berkembang pada suatu titik dimana ketika peradaban manusia beralih dari hidup berpindah-pindah ke komunitas agrasi yang menetap di suatu tempat. Golongan darah ini juga memungkinkan nenek moyang kita bertahan hidup dan berkembang dengan jenis makanan berbasis daging, produk susu, serealia, dan sayuran . Ajaibnya pada abad ke-21 ini, sistem pencernaan orang golongan darah AB masih mempertahankan kecenderungan terhadap makanan seperti zaman dulu. Golongan darah Anda adalah kunci bagi keseluruhan sistem kekebalan tubuh, hal ini adalah faktor penjelas ensesial di dalam profil kesehatan Anda. Antigeng golongan darah Anda berfungdsi sebagai penjaga gerbang, penciptakan antibodi untuk menangkap penyelundup yang berbahaya. Saat antibodi mengenali antigen dari mikroba penyerbu, terjadilah serangkaian reaksi yang disebut “ aglutinasi” (secara harfiah berarti melekat) atau menggumpal. Antibodi akan menempel pada antigen dari virus / mikroba itu dan melekat begitu erat. Ketika sel-sel, virus, parasit, dan abkteri menggumpal, proses penghilangan pun menjadi lebih mudah. Akan tetapi, ada banyak hal lain yang terlibat dalam proses terjadinya penggulmpalan. Ilmuwan telah mempelajari bahwa ada banyak makanan yang berpotensi menggumpalkan sel-sel pada golongan darah tertentu. Artinya, sesuatu jenis makanan dapat berbahaya bagi sel-sel dari salah satu golongan darah, tapi bermanfaat bagi sel-sel dari golongan darah yang lain. Serangkaian reaksi kimia terjadi antara darah Anda dengan makanan yang Anda konsumsi. Reaksi ini merupakan bagian dari warisan genetis Anda. Kami mengetahui hal ini karena adanya sebuah faktor yang disebut “lektin”. Lektin, yaitu protein yang beraneka ragam yang banyak dijumpai di dalam makanan, mempunyai faktor penggumpal yang akan memengaruhi darah Anda. Lektin adalah cara yang ampuh bagi organisme di alam untuk menempelkan diri pada organisme lain. Sering kali, lektin yang digunakan oleh virus atau bakteri bersifat spesifik pada golongan darah tertentu. Dengan demikian, virus atau bakteri atau hama yang cenderug “lebih lengket “ pada seseorang bergolongan darah tersebut. Lebih lanjut, ketika Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung lektin yang tidak sesuai dengan antigen dari golongna darah Anda, lektin tersebut akan menyasar organ atau sistem tubuh (ginjal, hati, otak, perut, dan yang lainnya) dan mulai penggumpalan sel-sel diwilayah tersebut. Sebagai contoh, lektin pada kacang Lima bereaksi silang dengan antigen dari golongan darah AB, dengan cara menyerang enzim pencernaan dan mengganggu produksi hormon insulin. Diet golongan darah AB merupakan cara memulikan fungsi perlindungan alami dari sistem kekebalan, mengeset ulang jam biologis, dan

Upload: jhonsaliansonpurbatanjung

Post on 12-Nov-2015

14 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Hubungan Diet Dan Golongan Darah AB

TRANSCRIPT

Hubungan Diet dan Golongan darah AB Hubungan antara diet dan golongan darah ternyata apabila kita kaji sudah terjalin sejak zaman nenek moyang kita. Hanya waktu itu belum detail seperti saat ini. Pada dasarnya gen untuk orang bergolongan darah AB berkembang pada suatu titik dimana ketika peradaban manusia beralih dari hidup berpindah-pindah ke komunitas agrasi yang menetap di suatu tempat. Golongan darah ini juga memungkinkan nenek moyang kita bertahan hidup dan berkembang dengan jenis makanan berbasis daging, produk susu, serealia, dan sayuran .

Ajaibnya pada abad ke-21 ini, sistem pencernaan orang golongan darah AB masih mempertahankan kecenderungan terhadap makanan seperti zaman dulu. Golongan darah Anda adalah kunci bagi keseluruhan sistem kekebalan tubuh, hal ini adalah faktor penjelas ensesial di dalam profil kesehatan Anda. Antigeng golongan darah Anda berfungdsi sebagai penjaga gerbang, penciptakan antibodi untuk menangkap penyelundup yang berbahaya. Saat antibodi mengenali antigen dari mikroba penyerbu, terjadilah serangkaian reaksi yang disebut aglutinasi (secara harfiah berarti melekat) atau menggumpal. Antibodi akan menempel pada antigen dari virus / mikroba itu dan melekat begitu erat.

Ketika sel-sel, virus, parasit, dan abkteri menggumpal, proses penghilangan pun menjadi lebih mudah. Akan tetapi, ada banyak hal lain yang terlibat dalam proses terjadinya penggulmpalan. Ilmuwan telah mempelajari bahwa ada banyak makanan yang berpotensi menggumpalkan sel-sel pada golongan darah tertentu. Artinya, sesuatu jenis makanan dapat berbahaya bagi sel-sel dari salah satu golongan darah, tapi bermanfaat bagi sel-sel dari golongan darah yang lain. Serangkaian reaksi kimia terjadi antara darah Anda dengan makanan yang Anda konsumsi.

Reaksi ini merupakan bagian dari warisan genetis Anda. Kami mengetahui hal ini karena adanya sebuah faktor yang disebut lektin. Lektin, yaitu protein yang beraneka ragam yang banyak dijumpai di dalam makanan, mempunyai faktor penggumpal yang akan memengaruhi darah Anda. Lektin adalah cara yang ampuh bagi organisme di alam untuk menempelkan diri pada organisme lain. Sering kali, lektin yang digunakan oleh virus atau bakteri bersifat spesifik pada golongan darah tertentu.

Dengan demikian, virus atau bakteri atau hama yang cenderug lebih lengket pada seseorang bergolongan darah tersebut. Lebih lanjut, ketika Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung lektin yang tidak sesuai dengan antigen dari golongna darah Anda, lektin tersebut akan menyasar organ atau sistem tubuh (ginjal, hati, otak, perut, dan yang lainnya) dan mulai penggumpalan sel-sel diwilayah tersebut. Sebagai contoh, lektin pada kacang Lima bereaksi silang dengan antigen dari golongan darah AB, dengan cara menyerang enzim pencernaan dan mengganggu produksi hormon insulin.

Diet golongan darah AB merupakan cara memulikan fungsi perlindungan alami dari sistem kekebalan, mengeset ulang jam biologis, dan membersihkan darah dari lektin berbahaya. Semua orang akan menyadari beberapa manfaat diet golongan darah ini, tergantung dari tingkat kondisi dan ketaatan mereka dalam menjalani program ini.

Pedoman Diet untuk orang bergolongan Darah AB

Golongan darah AB berusia kurang lebih dari 1.000 tahun, jarang (2-5% dari jumlah populasi), dan sifat kompleks secara biologis. Karena Anda membawa Antigen A dan B, strategi diet yang optimal bagi Anda adalah menggabungkan diet golongan darah A yang lebih kearah vegetarian, serta daging dan produk susu yang menjadi kebutuhan golongan darah B.

Dengan keseimbangan yang tepat, diet campuran ini akan membuat tubuh orang golongan darah AB ramping, kuat, dan sehat. Diet golongan darah AB menjur karena Anda dapat mengikuti cetak biru diet yang jelas, logis, teruji secara ilmiah, dan diakui, berdasarkan profil sel Anda. Diet Anda diatur ke dalam 14 kelompok makanan :

Diet Anda dibagi menjadi empat belas kelompok makanan :Daging dan unggas Makanan hasil lautTelur dan produk susuMinyak dan lemak Kacang dan biji-bijianBuncis dan polong-polonganSerealia, roti, dan pastaSayuranBuahJus dan SiropRempah-rempahBumbu masakTanaman obat dan teh herbalBerbagai minuman Pada setiap kelompok, makanan ini dibagi menjadi tiga katagori: SANGAT BERMANFAAT, NETERAL, dan PANTANG. Lihatlah pembagian dengan cara ini :

SANGAT BERMANFAAT adalah makanan yang beraksi seperti OBAT.PANTANG adalah makanan yang bereaksi seperti RACUN.NETERAL adalah makanan yang bereaksi seperti MAKANAN.

Diet golongan darah AB meliputi berbagai macam makanan, karena itu tidak perlu khawatir adanya pembatasan makanan tertentu. Jika mungkin, Anda dapat mengkonsumsi lebih banyak makanan dengan katagori sangat bermanfaat daripada makanan Netral. Namun demikian, tidak ada salahnya bila Anda menikmati makanan Netral kesukaan Anda karena makanan ini tidak merugikan dan mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi diet yang seimbang. Di bagian atas setiap kategori, Anda akan melihat bagan seperti berikut (perhatikan bahwa frekuensi kadang mingguan kadang harian) :

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan,bila Anda keturunan...

Semua MakananHasil laut

PORSI

4-6 Ounce

AFRIKA

1-4 x

KAUKASIA

3-5 x

ASIA

4-6 x

Saran-saran mengenai porsi yang sudah turun temurun ini tidak dimaksudkan sebagai aturan baku. Tujuan saya disini adalah untuk menunjukan cara diet yang sesuai, dengan menggunakan carah yang telah dipakai oleh leluhur kita dulu. Meski orang-orang dengan ras dan budaya yang berbeda tetap memiliki golongan darah yang sama, frekuensi gennya tidak selalu sama.

Terdapat pula variasi geografi dan budaya seperti perbedaan ukuran dan berat badan orang. Gunakan perbedaan tersebut bila dipandang perlu dan abaikan jika tidak sesuai. Pada tiap kasus, silakan untuk memformulasikan porsi Anda sendiri.

DAGING DAN UNGGAS

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan

Daging Merah segar

Unggas

PORSI

4-6 ounce (pria)

2-5 ounce (wanita dan anak-anak

AFRIKA

0-1 x

0-2x

KAUKASIA

1-3 x

0-2x

ASIA

1-3 x

0-2x

Orang bergolongan darah AB perlu membatasi persi daging yang dimakan karena asam lambung yang dihasilkan tidak cukup efektif untuk mencerna terlalu banyak protein hewani. Kuncinya adalah makan daging dalam porsi kecil tapi sering. Leih baik Anda mengonsumsi daging anak domba, domba dewasa, kelinci, dan kalkun dapada daging sapi. Hindari daging ayam karena mengandung suatu lektin yang akan mengganggu sistem pencernaan golongan darah AB

SANGAT BERMANFAAT DombaKelinciKambingKalkun

NETERAL HatiBurung kuauBurung onta

PANTANG

Daging asapJantung/pankreasDaging sapiKudaKerbau Ayam hutanAyamBabiAyam betinaBurung puyuhBebek

Anak burung daraAngsaTupaiBurung belibisAyam betina GuineaAnak sapiHamBinatang buruan

MAKANAN HASIL LAUT

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan,bila Anda keturunan...

Semua MakananHasil laut

PORSI

4-6 Ounce

AFRIKA

3-5 x

KAUKASIA

3-5 x

ASIA

4-6 x

Terdapat banyak sekali jenis makanan hasil laut lezat bagi orang bergolongan darah AB, dan sebaiknya itu menjadi menu utama pada diet Anda. Bila Anda memunyai riwayat penyakit keluarga kanker payudara, masukan keong jenis Helix pomatia karena keong ini menggumpalkan sel-sel yang menyerupai sel golongan darah A yang mengalami mutasi, yang merupakan dua bentuk paling umum dari kanker payudara.ini adalah bentuk penggumpalan yang positis; lektin yang dihasilkan keong akan mengenyahkan sel-sel yang saki

SANGAT BERMANFAAT

Ikan codIkan makarelIkan grouperIkan mahimahiIkan monkfishIkan salemIkan pickarelIkan sardenIkan pike

Ikan shadIkan porgyKeongIkan red snapperIkan sturgeonIkan sailfishIkan tunaNETERALAbaloneIkan cuskIkan bluefishIkan drumIkan bullheadIkan halfmoonIkan butterfishIkan harvestIkan carpIkan haring (segar)Ikan catfishIkan terpedoIkan kaviarIkan muskellungeIkan chubKerangIkan croakerIkan opaleyeIkan orange roughyIkan perakIkan kakatua

Ikan snapperIkan perch (semua jenis)Cumi-cumi (calamari)Ikan pollackIkan suckerIkan pompanoIkan sunfishIkan rosefishIkan cucutSkalopTilapiaIkan scrodIkan telefishIkan scupIkan weakfishIkan hiuikan whitefish

PANTANGIkan ancoviConchIkan barracudaKepitingIkan bass (semua jenis)Ikan crayfishIkan belungaBelutIkan kijingIkan flounderKodokTiramIkan haddock

Ikan Salem roeIkan hakeUdangIkan halibutIkan sole (semua jenis)Ikan haring (acar)Ikan trot (semua jenis)LobsterIkan whitingIkan loxIkan ekor kuningGurita

TELUR DAN PRODUK SUSU

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan

Telur

Keju

Yoghurt

Susu

PORSI

1 telur

2 ounce

4-6 ounce

4-6 ounce

AFRIKA

0-2 x

0-1 x

1-4 x

1-2 x

KAUKASIA

3-4 x

3-4 x

2-3 x

1-3 x

ASIA

0-2 x

3-4 x

1-4 x

0-2 x

Produk susu, khususnya yang difermentasikan dan diasamkan, seperti butter milk, yoghurt, kefir, dan krim tawar memberikan manfaat yang baik bagi golongan darah AB, karena mudah dicernah. Faktor utama yang menjadi perhitungan golongan darah AB adalah produsi lendir yang berlebih.

Bila Anda memunyai masalah saluran napas, sinus, atau infeksi telinga, kurangi makanan hasil olahan susu. Telur merupakaan protein yang sangat baik untuk golongan darah AB.

SANGAT BERMANFAAT Cottage cheeseKefirPutih telur (ayam)MozzarellaFarmer cheeseRicottaFetaKrim tawar (rendah lemak)Goat cheeseYoghurtSusu kambing

NETERAL

KaseinTelur angsaCheddarGoudaColbyGruyereCream cheeseJarsbergEdamSusu (sapi, skim, 1%, 2 %)Kuning telur (ayam)Monterey jack

EmmentalMuensterGhee (mentega murni)NeufchatelPaneerString cheeseTelur puyuhKeju swissQuarkWhey

PANTANG Keju AmerikaHalf & halfKeju berserat biruEs krimBrieSusu (sapi, murni)MentegaParmesanButter milkProvoloneKamemberSherbetTelur bebek

MINYAK DAN LEMAK

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan

Minyak

PORSI

1 sdm*

AFRIKA

4-7 x

KAUKASIA

5-7 x

ASIA

5-7 x

*)sdm = sendok makan

Orang bergolongan darah AB lebih baik menggunakan minyak zaitun daripada lemak binatang, lemak sayur atau minyak sayur yang lainnya. Minyak zaitun adalah asam lemak tak jenuh yang dipercaya dapat menurunkan kolestrol.

SANGAT BERMANFAAT Minyak zaitunKenari

NETERAL Buah badamBorageBiji kismis hitamkonalaKastroKacang tanahMinyak ikan codKacang kedelaiEvening primroseBenih gandumBiji pohon rami

PANTANGKelapaSafflowerJagungWijenBiji kapasBunga matahari

KACANG-KACANGAN DAN BIJI-BIJIAN

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan .........

Kacang-kacangan & biji-bijian

Mentega kacang

PORSI

Segenggam kecil

1-2 sendok makan

AFRIKA

0.3 x

3-6 x

KAUKASIA

0.4 x

3-6 x

ASIA

2.3 x

3-6 x

Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan dilema bagi orang bergolongan darah AB. Makanlah kacang-kacangan dan biji-bijian dalam jumlah sedikit saja dan dengan hati-hati. Meskipun dapat menjadi sumber protein penunjang yang baik, semua biji-bijian mengandung lektin yang dapat menghambat insulin, sehingga dapat menjadi masalah bagi orang-orang bergolongan darah AB. Di lain pihak, kacang tanah adalah penguat sistem kekebalan tubuh yang kuat bagi Anda.

SANGAT BERMANFAAT Kastanye baranganMentega kacang tanah Kacang tanahKenari

NETERALBuah badamKacang hickoryMentega buah badamLiciAlmond cheeseMakadamaiAlmond milkKemir/mentega kemiriBeechnut

PignolaBrasilnutKacang mete/mentega kacang metePistachioBiji soflowerBiji rami

PANTANGHazelnutBiji wijenBiji opiumMentega wijenBiji waluhBiji/mentega buna matahari

BUNCIS DAN POLONG- POLONGANGolongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan .........

Buncis dan polong- polongan

PORSI

1 cangkir, kering

AFRIKA

3-5 x

KAUKASIA

2-3 x

ASIA

4-6 x

Buncis dan polong-polongan merupakan delema bagi orang bergolongan darah AB. Kacang lentil terkenal mengandung antyioksidan yang dapat melawan kanker. Di lain pihak, kacang Lima dan kacang kidney menurunkan produksi insulin pada orang bergolongan darah ABSANGAT BERMANFAAT Kacang lentilKacang merahMisoKacang kedelaiKacang navyTempeKacang pintoTahu

NETERAL

Kacang cannellonSnap beanCopper beanSoy cheese*Buncis hijauSoy flakes*Ercis hijauSoy granules*Kacang jikama

Susu kacang kedelai*Kacang lentilBuncisNorthern beanAsam jawaPea podKacang white

*produk susu kedelai PANTANG Kacang azukiKacang garbanzoKacang hitamKacang kidneyKacang mata hitamKacang LimaKacanh benkukKacang mungKacang fava

SEREALIA, ROTI, DAN PASTA

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan .........

Sereal, roti, dan pasta

PORSI

cangkir sereal kering/pasta, 1 muffin,2 lembar roti

AFRIKA

6-8 x

KAUKASIA

6-9 x

ASIA

6-10 x

Golongan darah AB dapat menerima sereal dengan baik, meskipun membatasi konsumsi gandum, khususnya bagi mereka yang memunyai lendir yang banyak akibat sama atau sering infeksi. Oatmeal, soy flake, milet, farina, beras, dan soy granule merupakan pilihan yang baik bagi golongan darah AB, begitu juga dengan roti Essene dan Ezeki. Hindari bakwit dan jagung.

Anda akan mendapat manfaat yang besar dengan banya mengkonsumsi beras dibandingkan pasta. Meskipun demikian Anda masih dapat mengkonsumsi pasta semolina atau bayam, satu atau dua kali seminggu. Sekali lagi, hindari bakwit dan jagungdan gantilah dengan oat dan rye. Anda harus membatasi asupan dedak (bran) dan benih gandum menjadi sekali seminggu.

SANGAT BERMANFAAT

AmaranthBeras (putih/cokelat/basmati/ketan)Roti esseneBeras (kulitnya)Roti ezekielRoti ryeMilletrye-kripsDedak oattepung rye

Tepung oatRye vitaOatmealoti dari tepung kedelaiDedak berasSpelt (biji utuh)Roti berasRoti gandum, kecambah (bukan essene/ezekiel)Kue beras

NETERAL

JawawutKrim wheatKaskasFamiliaKrim berasFarinaTepung glutinPasta bayamGrape-nutsDedak wheatMatzoMuffin dari dedak gandum

QuinoaGandum (hasil olahan dari tepung gluten)Pasta semolina Gandum (hasil olahan tepung putih)Roti/sereal seven grainGandum (hasil olahan biji tepung gandumutuh)Shredded wheatBenih gandumRoti spelt

PANTANG Pasta articok (murni)CommealBakwit/kashaGritsJagung (putih/kuning/biru)KamutRoti jagung atau muffin PopcornCornflakesMie soba (100% bakwit)SorgumTelfTapiokaGandum mentah

SAYUR SAYURAN

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan .........

Dimasak atau Mentah

PORSI

1 cangkir

AFRIKA

1 cangkir terbatas

KAUKASIA

tak terbatas

ASIA

tak terbatas

Sayuran segar merupakan sumber penting fitokimia, suatu zat alami yang ada dalam makanan yang dapat mencegah penyakit jantung dan kanker. Kedua penyakit ini sering menyerang orang bergolongan darah AB sebagai lemahnya sistem kekebalan tubuh. Orang bergolongan darah AB bisa memiliki banyak sekali pilihan sayuran yang bagus.

SANGAT BERMANFAATKecambah alfalfaBrokoliBitJus kolDaun bitJus wortelKembang kolKaleSeledri/jusJamur maetakeDaun collard

Daun mosterMentimunDaun peter seliDandelionWotel manisTerongKentang, ubiBawang putihYam

NETERAL

ArugulaAndewiAsparagusDaun ketumbarRebungJus ketimunBok choyDaikonKol brusselAndewi keritingKecambah, semua jenisescarolWortelAdasAkar seledriPakis mudahJahePoiLobakKentang, merah dan putihKholrabiwaluhBawang peraiRappiniSelada, semua jenisRutabagaJamur enoki

SauerkrautJarum tiramScallionJamur portobelloGanggang lautJamur silver dolarShallotJamur treeSnow peaOkraBayam /jusBuah zaitun, yunaniLabu, semua jenisBuah zaitun, hijauBunciBuah zaitun, spanyolBit swissBawang semua jenisTaroErcis (hijau, pod)Tomat/jusPimientoLobak chinaWater chestnutyuccaSeledri airSukini

PANTANG Lidah buaya (teh,jus,daun)Buah zaitun, hitamArticok, semua jenisMerica, semua jenisAvokadAcar, semuaJagungRadis (merah)Jamur abolonekecambah, mungJamur shitakeKecambah, radis

BUAH-BUAHAN

Golongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan .........

Buah yang dianjurkan

PORSI

3-5 ounce atau lebih

AFRIKA

2-4 x

KAUKASIA

3-4 x

ASIA

3-4 x

Golongan darah AB harus lebih banyak makan buah-buahan yang bersifat basa, seperti anggur, plum, dan beri. Jeruk harus dihindari, karena menyebabkan iritasi lambung serta menghambat penyerapan beberapa mineral penting. Lemon sangat bagus untuk golongan darah AB, karena membantu dan membersihkan lendir dari saluran cerna. Karena citamin C adalah antioksidan penting, khususnya untuk mencegah kanker lambung, makanlah buah-buahan kaya vitamin C seperti jeruk keprok atau kiwi. Lektin pada pisang akan menggangu pencernaan orang bergolongan darah AB. Saya menyarankan untuk menggantinya dengan buah-buahan kaya kalium lainnya, seperti aprikot, fig, dan melon jenis tertentu.

SANGAT BERMANFAAT CeriKiwiKranberi/jusLemon/jusFig, segar/keringLoganberiAnggur, semua jenisPremJeruk keprokSemangka biji

NETRAL

Cuka apel/jusMelon kesabaApricot/jusMelon chrismasPir asiaMelon crenshawBeri hitam/jusKismis (hitam,merah)BluberiKurma, semua jenisBoysenberiElderberiBuah sukunJus jeruk keprokMelon canangMelon maduSemangkaKumquat

Jeruk limau/jusPlantainMulberiPrem kering/jusMelon mushKismisNektarin/jusRasberiPepayaMelon spanyolPersikStroberiPir/jusLimau keprok/jusJus nanasYangberi

PANTANG PisangJerukPareKesemekKelapaDelimaDewberiPir prikilJambu biji/jusKuinsLoganberiPohon saguMangga/jusbelimbing

JUS DAN SIROPGolongan darah AB

Frekuensi mingguan, bila Anda keturunan .........

Jus yang dianjurkan

Air

PORSI

8 ounce

8 ounce

AFRIKA

2-3 x

4-7 x

KAUKASIA

0-1 x

4-7 x

ASIA

2-3 x

4-7 x

Mulailah hari Anda dengan minum perasan jus lemon (1/2 lemon) yang dicampur dengan segelas air hangat untuk membersihkan dan menghilangkan lendir yang terbentuk selama Anda tidur. Air lemon juga membantu proses pengeluaran kotoran dari tubuh. Kemudian dilanjutkan dengan meminum jeruk keprok yang dilarutkan dalam satu gelas air atau jus pepaya.

Pilih sayuran dan buah-buahan yang dianjurkan ketika Anda hendak membuat atau menjual jus. Utamakan jus buah-buahan yang bersifat basa, seperti ceri hitam, kraberi, atau anggur.

REMPAH-REMPAHSebaiknya Anda mengkonsumsi garam laut dan kelp sebagai pengganti garam karena kandungan natriumnya yang rendah. Selain itu, kelp memberikan manfaat yang sangat baik bagi jantung dan sistem kekebalan tubuh. Kelp juga berguna untuk mengatur berat badan. Hindari semua jenis merica dan cuka karena bersifat asam. Daripada cuka, lebih baik mengkonsumsi jus lemon dengan minyak, dan tanaman obat sebagai bumbu sayuran atau salad.

Dan jangan takut menggunakan banyak bawang putih. Bawang putih merupakan tonikum dan antibiotika alam yang kuat, khususnya buat orang bergolongan darah AB. Golongan darah AB diperbolehkan mengkonsumsi cokelat dan gula dalam jumlah sedikit. Gunakan cokelat dan gula sebagai penyedap rasa.

SANGAT BERMANFAATKariMisoBawang putihDaun peterseliLobak

NETERAL

Agar-agarKrim tartarPekin apelCuminArarutDaun adasDaun selasihDulseDaun lorelMaduBergamotCemaraCaperKelpJintanAkar licoriceKardamonMaceCarobSirup mapleServilMarjoranBubuk cabaiSirup kentalKucaiMoster (kering)

CokelatBiji palaKayu manisPapikraCengkihPeppermintDaun ketumbarSirup berasRosemarytamariSaffronAsam jawaSageTarragonSavoryTimiGaram lautTumerikSennaVanilaKecapWintergreenSpeamintRagiGula (piutih/cokelat)

PANTANG

Remapah-rempah & buah beriPati jagungEkstrak buah badamSirup jagungAdas manisdektrosaAspartamFruktosaBarley maltGelatin, murni

CarragenanGuaranaGetah (arabika/akasia) SukanatMaltodekstrinTapiokaMerica, semua jenisCuka, semua jenis

BUMBU MASAK

Orang bergolongan darah Ab harus menghindari semua jenis acar, karena rentan terhadap kanker lambung. Hindari juga saus yang mengandung cuka dan saus worcestershire yang mengandung jagung.

SANGAT BERMANFAATTidak ada

NETERAL Selai (dari buah-buhan yang diperbolehkan)MayonesSeli (dari buah-buahan yang diperbolehkan)MosterSaus salad (dari buah- buahan yang diperbolehkan)

PANTANGSaus tomat Pickle relishMayones Acar/asinan sayur dan buah-buahanAcar Saus Wochetershire

TANAMAN OBAT DAN TEH HERBAL

Orang bergolongan darah AB seharusnya mengkonsumsi teh herbal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari penyakit jantung-pembuluh darah dan kanker.alfalfa, lidah buaya, burdock, kamomil, dan ecinacia merupakan penguat sistem kekebalan tubuh. Hawthorn dan akar kayu manis sangat dianjurkan untuk kesehatan jantung-pembuluh darah. Teh hijau memberikan manfaat yang sangat baik bagi sistem kekebalan tubuh. Dandelion, akar burdock, dan teh daun stroberi membantu penyerapan besi dan mencegah anemia.

SANGAT BERMANFAATAlfalfaEchinaceaBurdockGinsengKamomilRose hipAkar kayu manisDaun stroberi

NETERALCatnipMSageCayenneSarsaparillaChickweedSlippery elmDandelionSpearmintElderTimiGoldensealValerian

HorehoundVevervaiMulberiWhite birhDaun petersiaKulit kayu white oakPeppermintYarrowDaun rasberiYellow dock

PANTANG

Lidah buayaMulleinColtsfootDaun semangi merahCorn silkRhubarbFenugrikSenna

Gentianhepherds pureHopsSkullcapLinden

BERBAGAI MINUMANAnggur merah bagus untuk orang bergolongan darah A karena memberikan efek yang sangat positif pada jantug dan pembuluh darah. Minum satu gelas anggur merah setiap hari dipercaya dapat menurunkan resiko sakit jantung, baik pada pria maupun wanita. Bagi orang bergolongan darah A, kopi dalam jumlah moderat itu baik, karena akan meningkatkan asam lambung.

Juga, karena kopi mangandung anzim yang sama seperti yang ditemukan pada kacang kedelai. Minum kopi teh hijau secara bergantian merupakan kombiasi yang memberikan manfaat terbaik. Semua minuman yang terdapat dapat pada daftar harus dihindari, untuk digantikan dengan air putih.

SANGAT BERMANFAATTeh hijauAnggur merah

NETERALPANTANGBirAnggur putihAir sodaKopi (reguler/tanpa kafein)Soda semua jenisMinuman kerasTeh, hitam,reguler tanpa kafein.

SUPLEMEN GOLONGAN DARAH ABProgram diet golongan darah AB mencakup anjuran tentang vitamin, mineral dan suplemen herbal yang dapat membantu meningkatkan efek diet Anda. Seperti halnya makanan, siplemen tidak selalu memiliki kasiat yang sama bagi setiap orang. Setiap vitamin, mineral, dan suplemen herbal memunyai peranan penting bagi tubuh Anda. Yang bermanfaat bagi golongan dara O atau B, belum tentu baik bagi golongan darah AB, bahkan bisa membahayakan.

Tujuan penggunaan berbagai macam suplemen adalahmeningkatkan kekuatan orang bergolongan darah AB dan menambah penghalang tambahan sebagai perlindungan terhadap kelemahan Anda. Karena sasarannya adalah :Meningkatkan kekebalan tubuhMenyediakan antioksidan untuk melawan kankerMenguatkan jantung

Suplemen yang dianjurkan ini dapat membantu Anda untuk mencapai tujuan di atas dan juga mengingatkan kepada Anda suplemen-suplemen manakah yang tidak bermanfaat atau membahayakan bagi orang bergolongan darah AB. Makanan bagi orang bergolongan darah AB banyak mengandung vitamin A, vitamin B12, niasinm dan vitamin E, yang akan menyediakan asupan nutrisi untuk mencegah penyakit jantung dan kanker. Saya menganjurkan supaya golongan darah AB hanya mengkonsumsi suplemen berdasarkan alasan tertentu saja, karena pada dasarnya golongan darah AB tidak membutuhkan suplemen dalam dietnya.

BERMANFAAT

Vitamin C

Karena kebanyakan khasus kanker lambung pada golongan darah AB, Anda dapat mengkonsumsi vitamin C untuk mendapatkan manfaat sebagai antioksidan yang dapat melawan kanker. Namun, tidak berarti Anda harus minum dengan dosis besar. Vitamin C dosis besar (1.000 mg ke atas) tidak memberikan mamfaat yang baik untuk goongan darah AB karena akan mengganggu lambung. Minumlah 2-4 kapsul sehari, masing-masing 250 mg. Lebih disukai suplemen vitamin C yang berasal dari rose hip, karena tidak akan menimbulkan gangguan pencernaan.

MAKANAN AKAN KAYA VITAMIN C UNTUK GOLONGAN DARAH AB :- beri- brokoli- ceri- jeruk keprok- lemon- nanas

SENG (DENGAN HATI-HATI)

Saya mendapati bahwa memberikan suplemen seng dosis kecil (3 mg/hari) kepada anak-anak bergolongan darah AB dapat memberikan perlindungan dari infeksi, terutama infeksi telinga. Namun demikian, suplemen seng seperti pedang bermata dua. Pada pemakaian berkala pada dosis kecil akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengganggu penyerapan berbagai mineral lain. Berhati-hatilah mengkonsumsi seng yang baku. Banyak suplemen yang beredar di pasar, tetapi Anda tidak boleh mengkonsumsinya tanpa petunjuk doter.

MAKANAN KAYA SENG TERBAIK UNTUK GOLONGAN DARAH AB :- Telur- Polong-polongan- Daging yang dianjurkan (terutama daging kalkun warna hitam)

TANAMAN OBAT / FITOKIMIA

Hawthorn (crataegus oxyacantha)

Orang begolongan darah AB memiliki kecendruangan berpenyakit jantung mendapatkan manfaat dari hawthorn. Suatu fitokimia yang memiliki kemampuan yang luar biasa untuk mencegah penyakit jantung. Hawthorn akan meningkatkan elastisitas pembuluh darah arteri dan menguatkan jantung, juga menurunkan tekanan darah dan menghilangkan plak dari pembuluh darah arteri.

Tanaman obat penguat sistem kekebalan

Karena kekebalan tubuh orang bergolongan darah AB cenderung rentan terhadap infeksi dan virus., tanaman obat penguat sistem kekebalan, seperti coneflower ungu dapat membantu mencegah flu dan mengoptimalkansistem kekebalan anti kanker Anda.

Tanaman obat penenang

Orang bergolongan darah AB dapat menggunakan obat penenang seperti komomil dan akar valerian. Tanaman obat ini tersedia dalam bentuk teh dan harus sering diminum.

Quercetin

Kuersetin adalah antioksidan yang sangat kuat, ratusan kali lebih kuat daripada vitamin E, sehingga membuatnya menjadi alat tambahan yang manjur dalam strategis penyegahan kanker Anda.

Milk thistle (Silybum marianum)

Milk thistle merupakan antioksidan efek yang memunyai kemampuan khusus untuk mencapai kosentrasi tertinggi di dalam hati dan saluran empedu. Orang bergolongan AB cenderung menderita gangguan pencernaan, terutama hati dan kantung empedu. Apa bila Anda memunyai riwayat penyakit hati, pankreas, atau kantung empedu balam keluarga, tambahkan suplemen Milk thistle dalam daftar menu Anda. Penderita kanker yang sedang menjalani kemoterapi harus mencegah kerusakan hati.

Bromelain (enzim nanas)

Orang yang bergolongan darah AB yang menderita pembengkakan atau gejala lain akibat penyerapan protein yang buruk harus mengkonsumsi suplemen bromelain. Enzim ini memunyai kemampuan yang cukup memecah protein sehingga akan membantu saluran pencernaan orang bergolongan darah AB untuk mencerna protein dengan lebih baik.

STRATEGI PENGOBATAN

Ilmu pengetahuan modern telah memperkenalkan berbagai jenis pengobatan yang menakjubkan kepada komunitas kedokteran, yang telah diresepkan oleh para dokter diseluruh dunia. Tetapi apakah Anda telah berhati-hati saat menggunakan antibiotika dan vaksin ? Bagaimana cara mengetahui obat apakah yang paling sesuai untuk Anda, keluarga dan anak-anak Anda ? sekali lagi, golongan darah memiliki jawabannya. Berikut ini ramuan alami yang aman untuk orang golongan darah AB :

ARTRITISAlfalfaBoswellaKalsiumGaram mandi epsomRosemary tea soak

KONGESTITeh licorceMulleinNettleVervain

KONSTIPASI/SEMBELITSeratKulit kayu pohon larch (ARA-6)PsylliumSlippery elm

BATUKColfsfootHorehoundLinden

KRAM, GASTeh kamomilTeh adasJaheTeh peppermintSuplemen probiotik denagan faktor bifidus

DIAREBluberiElderberiYoghurtDaun resberi

SAKIT TELINGAmiyak tetes telinga dari campuran bawang putih mullein-minyak zaitun

DEMAMFeverfewVervainKulit kayu pohon white willowCatnip

FLUEchinaceaElderberi (pencegahan)Bawang putihGoldensealArabinogalactanTeh rose hip

SAKIT KEPALAKamomilFeverfewValerianKulit kayu pohon white willow

GANGGUAN PENCERNAAN, HEARTBURNBromelainJaheGoldensealPeppermint

KRAM SEMASA MENSTRUASIjamaican dogwood

MUAL JaheTeh akar licoriceCayenneSINUSITISTimi

SAKIT TENGGOROKANObat kumur teh sage akar goldenseal

SAKIT GIGIPijat gusi dengan bawang putih tumbukPijat gusih dengan minyak cengkih

PERTANYAAN YANG SERING DIAJUKANApakah saya harus melakukan semua perubahan sekaligus agar diet golongan darah AB berhasil ?

Tidak. Sebaiknya, saya justru menganjurkan Anda untuk memulainya berlahan-lahan, secara bertahap menghindari makanan yang tidak baik bagi Anda dan menambah porsi makanan yang sangat bermanfaat. Banyak program diet yang menganjurkan Anda untuk berubah dalam gaya hidup secara dratis. Saya rasa akan lebih realitis dan efektif bila Anda memulai proses belajar. Jangan hanya menerma petunjuk saya mentah-mentah. Anda harus mempelajari dan menyesuaikannya dengan tubuh Anda. Sebelum memulai diet golongan darah AB, Anda mungkin hanya tahu sedikit mengenai jenis makanan yang bermanfaat dan yang merugikan diri Anda. Anda terbiasa memilih makanan sesuai selera Anda, tradisi keluarga, dan bukan diet. Denag cara itu, Anda mungkin saja menyantap makanan yang bermanfaat. Akan tetapi, diet golongan darah AB memberi Anda sarana untuk menentukan pilihan setiap saat. Begitu Anda mengetahui renana makan Anda yang optimal, Anda sesekali diperbolehkan menyimpang dari diet tersebut. Kekakuan merupakan musuh kenikmatan; saya tentu saja bukan pendukung kekuan. Diet golongan darah AB dibuat agar Anda merasa senang, bukannya sengsara ataupun kehilangan yang disukai. Jelas, ada kalanya akal sehat memerintahkan Anda untuk sedikit melonggarkan aturan-seperti saat Anda bertemu, mau tidak mau harus makan hidangan yang disajikan.

Saya bergolongan darah AB dan suami saya bergolongan darah O. Bagaimana agar kami dapat memasak dan makan bersama ? saya tidak mau menyiapkan dua menu terpisah.

Saya dan Martha, istri saya mengalami situasi yang sama. Martha bergolongan darah AB dan saya bergolongan dara O. Kami biasanya dapat berbagi 2/3 jenis makanan. Perbedaanya ada pada sumber protein. Sebagai contoh, bila kami memasak stir-fry, Martha akan memasak ayam untuknya dan tahu untuk saya. Atau, bila kami makan pasta, Martha akan menambahkan sedik daging sapi kedalam bagiannya. Hal ini telah menjadi relatif mudah bagi kami karena kami sama sama tahu tentang program diet berdasarkan golongan darah. Ada lebih dari 200 jenis makanan di dlam daftar setiap program diet banyak sama antar golongan darah. Dengan mempertimbangkan bahwa setiap orang hanya mengkonsumsi 25 jenis makanan, diet golongan darah sebenarnya menawarkan lebih banyak piliha, dan bukan sebaliknya.

Mengapa Anda menganjurkan porsi yang berbeda berdasarkan garis keturuna (asal usul nenek moyang)?

Daftar porsi berdasarkan garis keturunan sekedar merupakan penyempurnaan diet agar bermanfaat bagi Anda. Pada dasarnya pria, wanita, dan anak anak mempunyai standar porsi yang berbeda. Untuk itu, diet juga disesuaikan ukuran tubuh dan berat badan, wilayah geografis, dan makanan sesuai budaya. Pentuk ini akan membantu Anda untuk memulai diet hingga merasa aman dengan nya sehingga Anda secara alami akan mengkonsumsi makanan pada porsi yang sesuai. Porsi yang dianjurkan juga mempertimbangkan maslah-masalah spesifik orang orang (dari garis keturunan berbeda) cenderung hadapi sehubungan dengan makanan. Sebagai contoh, orang Amerika Afrika kerap tidak tahan laktosa dan kebanyakan orang Asia tidak mengkonsumsi produk susu. Untuk itu, mereka harus mengkonsumsi makanan ini secara bertahap guna mengurangi reaksi negatif tubuh.

Haruskah saya menyantap semua makanan yang digolongkan sangat bermanfaat

Tidak mungkin Anda harus mengkonsumsi makanan setiap jenis makanan didalam diet Anda. Anggaplah golongan darah Anda seperti palet pelukis yang memungkinkannya memilih berbagai macam kombinasi warna dan bayangan. Bagaimanapun, jika mungkin, cobalah mengkonsumsi berbagai jenis makanan setiap minggunya. Bila Anda bertubuh kecil, kurangi porsinya, tapi pertahankan frekuensi regulernya. Cara ini akan menjamin nutrien yang paling pentingterus-menerus masuk kedalam aliran darah dalam jumlah yang tetap.

Apakah yang harus sya lakukan bila makanan yang pantang mencapai atau 1/5 bagian makanan dalam suatu resep masakn ?

Hal itu tergantung pada tingkat kondisi dan kelenturan tubuh Anda. Bila terdapat alergi makanan atau kcolitis (radang usus besar), Anda mungkin ingin menghindari makanan itu secara total. Banyak pasien yang tubuhnya sangat lentur dan fleksibel menghindari semua makanan yang menjadi pantangan, meski saya pikir hal seperti ini terlalu ekstrem. Apabila Anda sedang tidak menderita kondisi alergi tertentu, tidak ada salahnya mencoba makanan pantangan ini sesekali.

Apakah berat badan saya akan turun dengan diet golongan darah ?

Ada beberapa jawaban untuk pertanyaan ini.Pertama, banyak kali orang yang kelebihan berat badan mengkonsumsi makan yang tidak seimbang makan tersebut mengacaukan metabolisme, akibatnya pencernaan terganggu, dan terjadilah rentesi air. Semua faktor inilah yang menyebabkan kegemukan. Diet golongan arah adalah merupakan diet yang seimbang, secara khusus disesuaikan dengan Anda. Bila Anda mengikuti diet golongan darah, metabolisme tubuh Anda akan menyesuaikan hingga ketingkat normalnya sehingga secara efisien akan membakar kalori Anda; sistem pencernaan akan mengelolah nutrien dengan baik dan mengurangi retensi air. Dalam waktu yang relatif cepat, berat badan mungkin akan menyesuaikan. Dlam praktis saya, banyak pasien yang bermassalah dengan berat badan juga memiliki riwayat diet tidak seimbang yang kronis. Orang mungkin berpikir diet secara teratur akan menurunkan berat badan. Sayangnay hal itu tidak terjadi bila struktur diet dan makanan yang dikonsumsi berlawanan dengan tipe tubuh Anda. Didalam budaya kita, kita cenderung mengajukan program penurunan berat badan satu ukuran cocok untuk semua, dan kemudian kita bertanya tanya mengaopa itu tidak berhasil. Jawabnya jelas sekali ! Setiap golongan darah merespons makanan secara berbeda.

Apakah kalori berperan pada diet golongan darah ?

Ada periode penyesuaian dalam diet ini, dan sejalan dengan waktu, Anda akan dapat menyesuaikan jumlah makanan dengan kebutuhan. Penting untuk mengetahui porsi diri sendiri. Tidak peduli yang Anda makan, makan terlalu banyak pasti membuat Anda gemuk. Hal ini mungkin sudah begitu jelas sehingga tidak perlu disebutkan. Akan tetapi, makan secara berlebihan telah menjadi maslah kesehatan yang paling sulit dan berbahaya di Amerika. Juataan tubuh orang Amerika membersar dari normalnya dan mengalami kesulitan mencerna karena banyaknya jumlah makanan yang mereka konsumsi. Ketika Anda makan secara berlebihan, dinding perut akan melar seperti balon yang ditiup. Meski otot dinding perut elastis dan diciptakan untuk mengerut dan mengembang, bila terlalu melar akan mengakibatkan sel-sel dinding perut mengalami peregangan yang luar biasa. Jika Anda makan sampai kekenyangan, dan biasanya Anda merasa males setelahnya, cobalah untuk mengurangi ukuran porsinya. Belajarlah untuk mendengarkan apa yang dikatakan tubuh Anda.

Saya belum pernah mendengar serealia yang Anda sebutkan. Dimanakah saya bisa mendapatkan ?

Bila Anda ingin mencari serealia alternatif, carilah toko makanan kesehatan. Beberapa tahun belakangan ini, banyak serealia dari zaman lampau yang telah terlupakan kembali ditemukan diproduksi. Sebagai contoh, amaran (serealia dari meksiko) dan splet (suatu varian gandum). Cobalah! Rasanya tidak buruk. Tepung splet dapat diolah menjadi roti besar yang kenyal dan gurih, sementara beberapa serealia untuk sarapan pagi yang kini terbuat dari amaran. Alternatif lain adalah roti dari kecambah gandum yang kadang disebut roti Ezekiel atau Essene karena lektin gluten yang terutama melekat pada biji hancur selama pross perkecambahan. Roti ini mudah basi dan biasanya mudah dijumpai di dalam lemari es toko-toko makanan sehat. Semua makanan ini adlah makanan hidup yang masih banyak memiliki enzim penting yang bermanfaat. (Berhati-hati dengan roti kecambah gandum yang diproduksi secara massal karena biasanya mengandung sedikit kecambah gandum, sebaliknya lebih banyak mengandung tepung gandum.) Roti dari kecambah gandum ini lembab, kenyal, dan agak manis karena proses perkecambahan juga menghasilkan gula. Roti ini sangat cocok dijadikan roti panggang.

Saya alergi kacang tanah, tapi Anda mengatakan bahwa kacang tanah sangat bermanfaat untuk golongan darah AB.

Mari kita periksa kembali apakah Anda benar-benar alergi terhadap kacang tanah, karena reaksi alergi umumnya disebabkan oleh lektin yang bereaksi buruk dengan golongan darah Anda. Sangat mungkin bahwa Anda mengira alergi terhadap kacang tanah karena memunyai pengalaman yang tidak menyenangkan dengannya atau seseorang mengatakan bahwa Anda memunyai suatu alergi . karena tidak memunyai penjelasan yang baik , dokter dan orang awam cenderung menyimpulkan adanya alergi. Kacang tanah hanya kambing hitam, karena reaksi yang timbul adalah akibat makanan lain.