efektivitas konsentrasi estrak kulit jeruk nipis (citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/henny...

108
EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia S.) DAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SEBAGAI PREPELLENT LALAT BUAH (Drosophila melanogaster M.) Oleh JURUSAN PENDIDIKAN IPA-BIOLOGI FAKULTAS TARBIYAH DAN KEGURUAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MATARAM MATARAM 2018 Henny Handayani NIM. 151.145.004

Upload: others

Post on 28-Dec-2019

16 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus

aurantifolia S.) DAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SEBAGAI

PREPELLENT LALAT BUAH (Drosophila melanogaster M.)

Oleh

JURUSAN PENDIDIKAN IPA-BIOLOGI

FAKULTAS TARBIYAH DAN KEGURUAN

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MATARAM

MATARAM

2018

Henny Handayani

NIM. 151.145.004

Page 2: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus

aurantifolia S.) DAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SEBAGAI

PREPELLENT LALAT BUAH (Drosophila melanogaster M.)

Skripsi

Diajukan kepada Universitas Islam Negeri Mataram untuk melengkapi

persyaratan mencapai gelar Sarjana Pendidikan

Oleh

Henny Handayani

NIM. 151.145.004

JURUSAN PENDIDIKAN IPA-BIOLOGI

FAKULTAS TARBIYAH DAN KEGURUAN

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MATARAM

MATARAM

2018

Page 3: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 4: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 5: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 6: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 7: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

vii

MOTTO

وَ َ ٧ أ

Dan apakah mereka tidak memperhatikan bumi, berapakahbanyaknya Kami tumbuhkan di bumi itu berbagai macam tumbuh-

tumbuhan yang baik? (QS. Asy-Syu ara : 7).

Page 8: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

viii

LEMBAR PERSEMBAHAN

بِ

Yang utama darisegalanya……..

Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT.

Taburan cinta dan kasih sayang-Mu telah memberikanku kekuatan, membekaliku

dengan ilmu serta memperkenalkanku dengan cinta. Atas karunia dan kemudahan

yang engkau berikan akhirnya skripsi ini dapat terselesaikan. Sholawatdan salam

selalu terlimpahkan keharibaan Rasulullah Muhammad SAW.

Ku persembahkan skripsi ini kepada orang-orang yang ku kasihi dan kusayangi, yaitu

:

1. Dae terkasih (Syamsuddin M. Ali) dan Mama tercinta (Emi Suharti), yang

selalu memberikan dukungan moral, dan materi selama perkuliahan.

2. Keluargaku tercinta (Hj. Siti Hawa, Hasmawati, Moh. Dzulham, Hamisah, M.

Ali Rajak, A. Yani, Nurlaila, Sulaiman, Siti Soraya,M. Si) yang selalu

memberikansemangat, do’a, dan motivasi dalam setiap usaha yang ku lakukan

untuk menyelesaikan pendidikanku, dan terima kasih untuk semua keluarga

besarku yang tidak bisa ku sebut semuanya,

3. Bapak, ibu, kakak, dan teman-teman yang telah membantu dalam proses

pencarian alat dan bahan yang akan digunakan dalam penelitian (Nurdiana, SP.,

MP., Munawir Sazali, M.Si. Risa Umami, M.Sc, Wardatun Isnaini, Maria

Ulfah, Dewi Yuliana Rizqi, Suci Mutmainnah, Kak Husnul) terima kasih atas

waktu, motivasi serta menjadi inspirasi bagiku. Semoga Allah membalas

kebaikan dan meridhoi perjuangan dalam menuntut dan mengajarkan

ilmu,terima kasih atas bantuan yang diberikan untukku.

4. Seluruh keluarga besarku kelas VIII A yang selalu berjuang bersama, yang

selalu menyenangkan hati dalam suka maupun duka, yang telah mengukir

Page 9: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

ix

banyak kenangan bersama kalian dalam masa perkuliahan, dan terima kasih atas

semangat serta motivasi dari kalian semua.

5. Almamater tercinta yang menjadi kebanggan.

Page 10: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

x

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, segala puji hanya bagi Allah SWT, Tuhan semesta alam dan

shalawat sertas alam semoga selalu tercurahkan kepada Baginda Besar Nabi

Muhammad SAW, juga kepada keluarga, sahabat, dan semua pengikutnya. Aamiin

Allahuma Aamiin.

Penulis menyadari bahwa proses penyelesaian skripsi ini tidak akan sukses

tanpa bantuan dan keterlibatan berbagai pihak. Oleh karena itu penulis memberikan

penghargaan setinggi-tingginya dan ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang

telah membantu, yaitu mereka antara lain :

1. Nurdiana, SP. MP, sebagai Pembimbing I dan Munawir Sazali, M.Si sebagai

Pembimbing II yang memberikan bimbingan, motivasi, dan koreksi mendetail,

terus-menerus, dan tanpa bosan di tengah kesibukan dalam suasana keakraban

menjadikan skripsi ini lebih baik.

2. Risa Umami, M. Sc. sebagai penguji yang telah memberikan saran konstruktif

bagi penyempurna skripsi ini.

3. Dr.Ir. Edi M. Jayadi, MP sebagai ketua jurusan.

4. Dr. Hj. Lubna, M.Pd. selaku Dekan Fakultas Tarbiyah dan Keguruan.

5. Dr. H. Mutawali, M.Ag. selaku Rektor Universitas Islam Negeri Mataram yang

telah memberi tempat bagi penulis untuk menuntut ilmu dan memberi bimbingan

dan peringatan untuk tidak berlama-lama di kampus tanpa pernah selesai.

Page 11: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

xi

Semoga amal kebaikan dari berbagai pihak tersebut mendapat pahala yang

berlipat ganda dari Allah SWT, dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi semesta.

Aamiin.

Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh jenis ekstrak kulit

jeruk nipis dan daun sirsak sebagaiprepellentlalat buah, dan mengetahui pengaruh

konsentrasi ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak sebagaiprepellentlalat buah.

Mataram, 11 Mei 2018

Penulis

Henny Handayani

Page 12: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

xii

DAFTAR ISIHALAMAN SAMPUL.............................................................................. iHALAMAN JUDUL ................................................................................. iiPERSETUJUAN PEMBIMBING ........................................................... iiiNOTA DINAS PEMBIMBING................................................................ ivPERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI.................................................. vHALAMAN PENGESAHAN................................................................... viHALAMAN MOTTO ............................................................................... viiHALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................... viiiKATA PENGANTAR .............................................................................. xDAFTAR ISI.............................................................................................. xiiDAFTAR TABEL ..................................................................................... xivDAFTAR GAMBAR ................................................................................. xvDAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xviABSTRAK ................................................................................................. xviiBAB I PENDAHULUAN.......................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ................................................................ 1

B. Rumusan Masalah dan Batasan Masalah....................................... 5

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian...................................................... 6

D. Penegasan Istilah ........................................................................... 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA .................................................................... 10A. Tinjauan Jeruk Nipis (Citrus aurantifoliaS.)................................10

1. Klasifikasi Jeruk Nipis (Citrus aurantifoliaS.).......................11

2. Morfologi Jeruk Nipis (Citrus aurantifoliaS.).......................11

3. Habitat Jeruk Nipis (Citrus aurantifoliaS.) ............................ 14

4. Kandungan dan Manfaat Jeruk Nipis (Citrus aurantifoliaS.) 15

B. Tinjauan Sirsak (Annona muricataL.) ........................................ 18

1. Deskripsi Sirsak (Annona muricataL.)................................... 18

2. Klasifikasi Sirsak (Annona muricataL.)................................. 18

3. Morfologi Sirsak (Annona muricataL.).................................. 19

4. Habitat Sirsak (Annona muricataL.) ...................................... 22

5. Kandungan dan Manfaat Sirsak (Annona muricataL.)........... 23

C. Tinjauan Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.)................... 25

1. Deskripsi Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.) ............. 25

Page 13: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

xiii

2. Klasifikasi Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.) ........... 25

3. Morfologi Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.)............ 26

4. Perilaku Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.) ............... 27

5.Serangan Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.) ............. 28

6.Siklus Hidup Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.) ....... 29

D. KerangkaBerpikir ....................................................................... 31

E. Hipotesis ..................................................................................... 33

BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 34A. Jenis dan Pendekatan Penelitian................................................... 34

B. Populasi dan Sampel ................................................................... 34

C. Waktu dan Tempat Penelitian ...................................................... 35

D. Variabel Penelitian ....................................................................... 35

E. Desain Penelitian.......................................................................... 36

F. Instrumen Penelitian..................................................................... 37

G. Prosedur Penelitian....................................................................... 39

1. Pembuatan Medium dan Pembiakan Lalat Buah..................... 39

2. Ekstraksi Kulit Jeruk Nipis dan Daun Sirsak .......................... 39

3. Tahap Pengenceran.................................................................. 40

4. Tahap Pengujian ...................................................................... 41

H. TeknikAnalisis Data..................................................................... 42

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 47

A. Hasil Penelitian........................................................................... 47

1. Deskripsi Data ..................................................................... 47

2. Pengujian Hipotesis ............................................................. 51

B. Pembahasan ................................................................................ 52

BAB V PENUTUP ................................................................................... 59A. Simpulan..................................................................................... 59

B. Saran .......................................................................................... 59

DAFTAR PUSTAKA

Page 14: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

xiv

DAFTAR TABEL

No.Tabel Judul Tabel Hlm.

Tabel 3.1 Rancangan Variasi Perlakuan ................................................................... 37

Tabel 3.2 Sidik Ragam RAL .................................................................................... 43

Tabel 4.1 Perhitungan Daya Tolak ........................................................................... 47

Tabel 4.2 Uji Normalitas .......................................................................................... 48

Tabel 4.3 Uji Homogenitas ...................................................................................... 48

Tabel 4.4 Data Hasil Sidik Ragam Manual .............................................................. 49

Tabel 4.5 Data Hasil Sidik Ragam dengan SPSS .................................................... 49

Page 15: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

xv

DAFTAR GAMBAR

No.Gambar Judul Gambar Hlm.

Gambar 2.1 Buah Jeruk Nipis .................................................................................. 14

Gambar 2.2 Morfologi Tanaman Sirsak ................................................................... 21

Gambar 2.3 Tanaman Sirsak .................................................................................... 22

Gambar 2.4 Morfologi Lalat Buah ........................................................................... 27

Skema Gambar 2.1 Kerangka Berpikir .................................................................... 32

Grafik 4.1 Rata-rata Daya Tolak Lalat Buah ........................................................... 51

Page 16: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

No. Lampiran Judul Lampiran Hlm.Lampiran 1 Tabel daya hinggap lalat buah .............................................................. 65

Lampiran 2 Hitungan Manual ................................................................................... 71

Lampiran 3 Analisis SPSS versi 16 ......................................................................... 76

Lampiran 4 Foto kegiatan penelitian......................................................................... 80

Lampiran 5 Kartu Konsultasi Skripsi ....................................................................... 84

Lampiran 6 Time Schedule Proposal ........................................................................ 88

Lampiran 7 Time Schedule Skripsi........................................................................... 89

Lampiran 8 Surat Keterangan Penelitian .................................................................. 90

Lampiran 9 Daftar Riwayat Hidup............................................................................ 91

Page 17: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

xvii

Efektivitas Konsentrasi Ekstrak Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia S.) danDaun Sirsak (Annona muricata L.) sebagai Prepellent Lalat Buah (Drosophila

melanogaster M.)

Abstrak

Lalat buah (Drosophila melanogasterM.) merupakan hama perusak utamahasil tanaman holtikultura lainnya. Warna buah yang menarik menyebabkan lalatbuah mudah untuk hinggap. Hal ini menyebabkan kerusakan pada buah, untukpengendalian serangan hama tersebut para petani biasanya menggunakan peptisidakimia, namun cara tersebut dapat merusak lingkungan, sehingga dalam penelitian inimemberikan solusi yaitu menggunakan insektisida nabati dapat diperoleh daritumbuh-tumbuhan yaitu dari kulit jeruk nipis (Citrus aurantifoliaS.) dan daun sirsak(Annona muricata L.). Tujuan dari penelitian untuk mengetahui efektivitaskonsentrasi ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak sebagaiPrepellent (penolak)serangan hama lalat buah. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap(RAL) pola faktorial terdiri dari 2 faktor, yaitu faktor A (taraf a1 ekstrak kulit jeruknipis dan a2 ekstrak daun sirsak) dan faktor B (taraf b1 konsentrasi 15%, b2 30%, b345%, dan b4 60%) dengan 8 kombinasi perlakuan dan 3 ulangan. Data yang diperolehtersebut dianalisis menggunakan Two Way Anova dengan SPSS 16. Hasil analisisdata tersebut menjukkan bahwa Faktor A = F hitung (0.030) < F tabel (4.49) (tidakterdapat pengaruh signifikan), Faktor B = F hitung (5.423) > F tabel (3.24) (terdapatperbedaan signifikan), Faktor AB = F hitung (0.751) > F tabel (3.24) (tidak terdapatperbedaan signifikan). Faktor yang berpengaruh yaitu konsentrasi sehinggamenimbulkan perbedaan efektivitas insektisida nabati dari kulit jeruk nipis dan daunsirsak. Artinya Ha diterima konsentrasi ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsakefektif sebagaiPrepellentlalat buah. Ekstrak daun sirsak konsentrasi 60% memilikikemampuan paling efektif sebagaiprepellentlalat buah.

Kata Kunci : Konsentrasi Ekstrak Kulit Jeruk Nipis dan Daun Sirsak,Prepellentlalat buah.

Page 18: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Indonesia termasuk kawasan negara yang memiliki pertumbuhan

ekonomi yang cepat. Salah satu yang mendukung pertumbuhan ekonomi

adalah dari sektor holtikultura, seperti buah-buahan. Sehingga perlunya

menjaga kualitas buah-buahan di Indonesia, tetapi kendalanya buah sering

kali terserang oleh hama-hama, salah satu hama yang merusak buah yaitu lalat

buah. Lebih kurang 75% dari tanaman buah dapat diserang oleh hama lalat

buah. Lalat buah telah tersebar hampir diseluruh kawasan Asia-Pasifik,

dengan lebih dari 26 inang, antara lain belimbing, jambu air, jambu biji,

tomat, cabai merah, melon, apel, nangka, jeruk, dan lain-lain.1 Berdasarkan

data yang didapatkan di Dinas Pertanian Provinsi Nusa Tenggara Barat,

serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di seluruh wilayah

provinsi NTB dengan inang cabai.2

Lalat buah merupakan hama perusak utama hasil buah-buahan dan

tanaman holtikultura lainnya. Warna buah yang menarik menyebabkan lalat

buah mudah untuk hinggap. Hal ini menyebabkan kerusakan pada buah, buah

akan menjadi berulat, rusak, dan busuk oleh kontaminasi bakteri. Kerugian

1Hetsi Anny Kaurow, dkk, “Identifikasi dan Populasi Lalat BuahBactroceraspp. pada

Areal Tanaman Cabe, Tomat, dan Labu Siam”, Higiene, Vol. 21 No. 3, Oktober 2015, hlm. 106.2 Dinas Pertanian Provinsi NTB, 2017, Keadaan Serangan OPT Tanaman Hortikultura (Buah

dan Sayur) serta Pengendaliannya di Provinsi NTB (Mataram).

Page 19: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

2

yang ditimbulkan oleh lalat buah diperkirakan mencapai 22 milyar per

tahunnya.3

Para petani menekan dan memberantas serangan lalat buah, biasanya

dilakukan dengan berbagai cara diantaranya yaitu dengan pembungkusan

pada buah, pengasapan kebun, pemberantasan secara kimia, pemberantasan

secara biologi, pemberantasan secara genetika, sampai dengan mengganggu

masa kawin lalat buah.4 Salah satu upaya untuk mengurangi penggunaan

peptisida kimia yaitu menggunakan insektisida nabati yang dinilai lebih

ramah lingkungan dan dapat digunakan untuk pengendalian serangan hama

lalat buah (Drosophila melanogasterM.) yaitu menggunakanprepellent.

prepellent (penolak) merupakan bahan-bahan kimia yang mempunyai

kemampuan untuk menjauhkan serangga dari kehidupan manusia,5 dapat

diperoleh secara alami dari tumbuh-tumbuhan.

Beberapa contoh tumbuhan yang termasuk mengandung insektisida

nabati adalah kulit jeruk nipis dan daun sirsak. Jeruk nipis (Citrus

aurantifolia) mengandung unsur-unsur senyawa kimia yang bermanfaat, salah

satunya adalah senyawad-limonen. Senyawad-limonen ini dalam beberapa

penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Kartika, dkk kulit jeruk nipis

3 M. Bagakalie,Mengatasi Buah Rontok, busuk, dan Berulat, (Jakarta: Penebar Swadaya,1993), hlm. 121.

4 Ibid5 Kiki Korneliani, “Perbedaan Daya Proteksi berbagai Ekstrak Kulit Jeruk (citrus sp.) sebagai

Repelen terhadap Kontak Nyamuk Aedes aegypti dan Aedes Albopictus dalam Upaya PerlindunganDiri dari Penyakit DBD”, Prosiding Seminar Nasional, ISBN 978-602-96943-1-4, 12 April 2011, hlm.95-96.

Page 20: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

3

dapat dijadikan sebagai penolak serangga, salah satunya yaitu dapat

memberikan efek insektisida terhadap beberapa jenis kutu.6 Selain ituCitrus

aurantifolia mengandung zat-zat sepertisaponin, sitronela, linalil asetat,

senyawaflavonoiddan zat-zat lain.7

Menurut Rosmayanti (2014) daun dan biji sirsak (Annona muricataL.)

dapat dijadikan insektisida nabati. Senyawa aktif berupaacetogenin,

annonacin, flavonoid dan tanin serta senyawa hasil metabolik sekunder

golongan saponin alkaloiddan triterpenoid memiliki efek sitotoksik dan

neurotoksikpada sel larva maupun serangga, sehingga menimbulkan kematian

pada larva. Pada konsentrasi tinggi senyawaacetogenin dapat bersifat

antifeedantbagi serangga, sehingga menyebabkan serangga nafsuh makannya

berkurang, sedangkan konsentrasi rendah senyawaacetogenin, bersifat racun

perut yang bisa mengakibatkan serangga mati.8

Berdasarkan hasil pengamatan pada tanggal 1 April 2017 yang

dilakukan di Jempong Baru Kecamatan Sekarbela Kota Mataram secara

langsung dengan cara mengamati buah-buah yang terserang hama lalat buah,

setelah mencari beberapa informasi pengendalian serangan hama lalat buah

masih menggunakan bahan-bahan kimia sepertitriazofos(hostathion40 EC),

6 Kartika, dkk, “Pemanfaatan Limonen dari Kulit Jeruk Nipis dalam Pembuatan LlilinAromatik Penolak Serangga. Pendidikan Teknologi Agroindustri,” FPTK, UPI, hlm. 2.

7Hariyanti, dkk, “Perbedaan Efektifitas PenggunaanrepellentNabati (kulit jeruk) dan

Kantong Plastik Berisi Air Sebagai Pengusir Lalat”. (Artikel). Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan danKeolahragaan,Universitas Negeri Gorontalo.

8 Nur Faizah,“Toksitas Campuran Ekstrak Biji sirsak (Annona MuricataL) dan Ubi Gadung(Dioscorea hispidaDennst.) pada Mortalitas Larva NyamukAedes aegyptiL.” (Skripsi, UniversitasJember, 2016), hlm. 2.

Page 21: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

4

fenthion (lebaycid 550 EC), dankuinalfos (bayrusil 250 EC danekalux25

EC), dengan menggunakan bahan-bahan kimia tersebut tentunya akan

merusak lingkungan dan kesehatan manusia. Oleh karena itu dibutuhkan

penolak hama lalat buah yang ramah lingkungan dan mudah didapatkan.

Penelitian yang menggunakan kulit jeruk nipis sebagai insektisida

pengusir lalat yang telah dilakukan oleh Hariyanti H. Patamani, dkk (2015)

hasil dari penelitian tersebut bahwa kulit buah jeruk nipis (Citrus aurantifoli)

efektif sebagai insektisida nabati terhadap lalat yang hinggap pada daging.

Pada perlakuan yang menggunakan kulit jeruk nipis terdapat 13 ekor lalat

yang hinggap pada daging.9 Kulit jeruk nipis juga pada penelitian lainnya

digunakan sebagai insektisida terhadap nyamukAedes aegypti.

Daun dan biji sirsak dapat dijadikan sebagai insektisida nabati,

kandungan aktif dalam sirsak adalahacetogeninbersifat larvasida, insektisida,

akarisida, antiparasit, dan bakterisida, dalam penelitian Eris Setiawan, dkk

(2016) yang menggunakan biji sirsak sebagai insektisida nyamukAedes

aegypti rata-rata kematian nyamukAedes aegyptiterendah pada konsentasi

15% yaitu 1 ekor, sedangkan konsentrasi yang dapat membunuh 50% sampai

90% nyamuk adalah konsentrasi 35% dan 54%.10

9Hariyanti, dkk, “Perbedaan…”.

10Eris Setiawan, dkk, “Efektivitas Ekstrak Biji Sirsak (Annona muricataL.) sebagai

Insektisida Alami terhadap NyamukAedes aegyptisebagai Vektor DBD”, Jurnal,Februari- Maret2016, hlm. 7.

Page 22: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

5

Pada penelitian ini berbeda dengan penelitian sebelumnya terletak

dari bahan, dan jenis serangga yang digunakan, penelitian ini menggunakan

serangga lalat buah dan ekstrak yang digunakan yaitu kulit jeruk nipis dan

daun sirsak. Insektisida nabati ini dinilai ekonomis dan tidak menyebabkan

kerusakan lingkungan dan gangguan kesehatan serta mudah terurai

dibandingkan peptisida kimia. Oleh karena itu, peneliti tertarik melakukan

penelitian tentang “Efektivitas Konsentrasi Ekstrak Kulit Jeruk Nipis (Citrus

aurantifolia S.) dan Daun Sirsak (Annona muricataL.) sebagaiPrepellent

Lalat Buah (Drosophila melanogasterM.)”.

B. Rumusan dan Batasan Masalah

1. Rumusan masalah

Adapun rumusan masalah dari penelitian ini adalah:

a. Apakah terdapat pengaruh jenis insektisida ekstrak kulit jeruk nipis

daun sirsak sebagaiprepellentlalat buah?

b. Apakah terdapat pengaruh konsentrasi ekstrak kunit jeruk nipis dan

daun sirsak sebagaiprepellentlalat buah?

2. Batasan Masalah

Berdasarkan objek yang diteliti, maka untuk memperjelas ruang

lingkup penelitian ini perlu adanya batasan masalah. Adapun batasan

masalah dalam penelitian ini sebagai berikut:

a.) Insektisida yang digunakan sebagai pengendali lalat buah adalah kulit

jeruk nipis dan daun sirsak.

Page 23: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

6

b.) Kegiatan yang diamati adalah keefektivitasan konsentrasi ekstrak kulit

jeruk nipis dan daun sirsak sebagaiprepellent dilihat dari daya

hinggap lalat buah.

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian

1. Tujuan

Berdasarkan rumusan masalah di atas, maka tujuan yang hendak

dicapai dalam penelitian ini adalah, untuk :

a. Mengetahui pengaruh jenis ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak

sebagaiprepellentlalat buah.

b. Mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak kulit jeruk nipis dan daun

sirsak sebagaiprepellentlalat buah.

2. Manfaat Penelitian

Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai

berikut:

a.) Manfaat Teoritis

1. Memberikan informasi bagi peneliti, pengendalian serangan hama

lalat buah.

2. Memberikan tambahan wawasan dan khazanah pengetahuan bagi

peneliti dalam pengendalian hama lalat buah.

3. Bagi peneliti selanjutnya, dapat dijadikan tolak ukur atau acuan

untuk melakukan pengembangan penelitian.

Page 24: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

7

b.) Manfaat Praktis

1. Bagi petani, dapat dijadikan sebagai acuan untuk pengendalian

serangan hama lalat buah.

2. Bagi masyarakat, dapat menambah pengetahuan dalam masalah

pengendalian serangan hama lalat buah.

3. Sebagai acuan dalam pengembangan ilmu pengetahuan.

D. Definisi Operasional

Agar tidak terjadi perbedaan pendapat tentang makna dari penelitian

ini akan dijelaskan secara terperinci tentang istilah-istilah yang digunakan

dalam penelitian ini.

1. Efektivitas

Kata efektif berasal dari bahasa Inggris yaitueffectiveyang berarti

berhasil, berguna, manjur/mujarab atau sesuatu yang dilakukan berhasil

dengan baik atau dapat membawa hasil. Kamus ilmiah populer

mendefinisikan efektivitas sebagai ketepatan penggunaan, hasil guna atau

menunjang tujuan.11

2. Konsentrasi

Konsentrasi adalah persentase kandungan bahan di dalam suatu

larutan.12 Konsentrasi yang di maksud dalam pengamatan disini ialah

11 Tim Penyusun Realit, Kamus Biologi Edisi Lengkap, (Jakarta: Bumi Aksara, 2009), hlm.230.

12Pusat Bahasa, “Kamus Bahasa Indonesia”, (Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional,

2008), hlm. 748.

Page 25: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

8

konsentrasi ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak yaitu 15%, 30%, 45%,

dan 60%.

3. Ekstrak

Ekstrak merupakan sediaan yang diperoleh dari jaringan hewan

atau tumbuhan dengan menarik sari aktifnya dengan pelarut yang sesuai,

kemudian memekatkannya hingga tahap tertentu.13

4. Prepellent(penolak)

Prepellent senyawa penolakkan serangga terhadap makanan,

tempat meletakkan telur, dan kopulasi.14

5. Jeruk nipis(Citrus aurantifoliaS.).

Jeruk nipis merupakan jeruk yang memiliki banyak cabang dan

berduri, buahnya berbentuk bulat telur, berwarna hijau hingga kuning,

kulit buahnya banyak mengandung minyak atsiri.15

6. Sirsak (Annona muricataL.)

Sirsak merupakan tumbuhan yang berbatang utama berukuran

kecil dan rendah. Daunnya berbentuk bulat telur agak tebal dan pada

permukaan bagian atas halus, berwarna hijau tua sedangkan pada bagian

bawahnya berwarna lebih muda.16

13Tim Redaksi, Kamus Besar Bahasa Indonesia, (Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama,2008), hlm. 360.

14 Baehaki,Insektisida Pengendalian Hama Tanaman, (Bandung: Angkasa, 1993), hlm. 120.15 Tim Reality,Kamus Biologi Edisi Lengkap, (Surabaya: Reality Publisher, 2009), hlm. 304.16 Heri Permana, tanaman Obat Tradisional, (Bandung: Percetakan Angkasa, 2007), hlm. 76.

Page 26: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

9

7. Lalat buah (Drosophila melanogasterM.)

Lalat buah merupakan serangga yang hampir mirip dengan lalat

rumah, namun punggungnya berwarna cokelat kehitam-hitaman dengan

belang kuning dipundaknya, perutnya berwarna kuning, sayapnya

transparan dan terdapat gambaran berwarna cokelat.17

17 Tim Redaksi, Kamus Besar Bahasa Indonesia Pusat Bahasa, (Jakarta: Gramedia, 2008),hlm. 776.

Page 27: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

10

BAB II

KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN

A. Kajian Pustaka

Peptisida merupakan semua zat atau campuran zat yang khusus

digunakan untuk mengendalikan, mencegah, atau menangkis gangguan

serangga, binatang pengerat, nematode, gulma, virus, bakteri serta jasad

renik yang dianggap hama. Sedangkan insektisida merupakan semua zat

atau campuran zat yang digunakan untuk mengendalikan hama berupa

serangga. Peptisida dapat dibuat dari berbagai bahan, baik alami maupun

hasil sintesis di Laboratorium. Dalam penelitian ini menggunakan peptisida

alami, bahan alami penyusun peptisida dapat berupa ekstrak tumbuhan,

jasad renik, maupun bahan lain. Beberapa tumbuhan mengandung senyawa

beracun bagi hama dan pathogen (penyebab penyakit tumbuhan). Ekstrak

tumbuh-tumbuhan tersebut dapat dimanfaatkan sebagai insektisda,

insektisida ini disebut sebagai peptisida botani atau peptisida nabati.18

1. Tinjauan Jeruk nipis (Citrus aurantifolia S.)

a. Deskripsi Jeruk Nipis

Jeruk nipis memiliki nama ilmiahCitrus aurantifolia, Limonia

aurantifolia, Citrus javanica, atauCitrus notissima. Warna kulit jeruk

18 Panut Djojosumarto,Peptisida dan Aplikasinya, (Jakarta: PT Agromedia Pustaka, 2008),hlm. 2 dan 31.

Page 28: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

11

nipis saat muda hijau, sedangkan setelah matang berwarna kuning.

Pohon jeruk nipis kecil dan bercabang banyak. Dalam satu pohon bisa

dihasilkan banyak buah yang jumlahnya tergantung dari umur pohon.

Jeruk yang berasal dari India dan Asia ini, bisa diperbanyak melalui

biji, cangkok, okulasi dan sambung.19

b. Klasifikasi Jeruk Nipis

Kingdom :PlantaeDivisi : SpermatophytaSub-divisi :AngiospermaeKelas :DicotyledonaeOrdo :RutalesFamili : RutaceaeGenus :CitrusSpesies :Citrus aurantifoliaSwingle20

c. Morfologi Jeruk Nipis

Tanaman jeruk nipis memiliki susunan tubuh dilihat dari alat

hara (organum nutritivum) yaitu akar (radix), batang (caulis), dan

daun (folium), dan alat reproduksi (organum reproduktivum) terdiri

dari bunga (flos), buah (fructus), dan biji (semen). Secara umum jeruk

nipis termasuk tanaman tahunan (perennial) yang masa reproduksinya

terjadi berulang-ulang.

19 Setiadi dan Parimin,Budi Daya Jeruk Asam Di Kebun dan Di Plot, (Depok: Swadaya,2004), hlm. 16-18.

20Rahmat Rukmana,Jeruk Nipis, (Yogyakarta: Kanisius, 1996), hlm. 14.

Page 29: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

12

1.) Alat Hara

a.) Akar

Sistem perakaran tanaman jeruk nipis menyebar ke

semua arah daun dan cukup dalam. Percabangan akar relatif

banyak, namun kurang memiliki akar-akar rambut, sehingga

untuk pertumbuhan yang optimal dibutuhkan keadaan tanah

(media) subur, kaya bahan organik dan cukup air.

b.) Batang

Pohon jeruk nipis ukurannya relatif kecil, berkayu dan

bercabang banyak serta dapat mencapai setinggi 1,5-3,5 meter

atau lebih. Pada bagian batang, cabang, dan ranting terdapat

banyak duri dengan tata letak berjauhan dan ukurannya relatif

pendek.

c.) Daun

Daun jeruk nipis berbentuk bulat telur, memiliki

tangkai daun bersayap, dan ujung daun agak tumpul. Warna

daun pada permukaan bawah umumnya hijau muda, sedangkan

di bagian permukaan atas berwarna hijau-tua mengkilap. Bila

daun digosok dengan tangan, akan menebarkan aroma khas

yang harum.21

21 Rahmat Rukmana,Jeruk…, hlm. 15.

Page 30: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

13

2.) Alat Reproduksi

a.) Bunga

Tanaman jeruk nipis berbunga majemuk, keluar dari

ketiak daun atau pada ujung tangkai. Bentuk bunganya agak

kecil bertangkai pendek dan berwarna kuning putih. Kelopak

bunga berbentuk seperti cawan, berwarna merah. Daun bunga

terdiri dari 4-5 lembar, bentuknya panjang. Benang sari

membentuk berkas. Daun, kuncup bunga dan tunas mirip

dengan jeruk manis.

b.) Buah

Buah jeruk nipis bakal buahnya bulat, kulit buah

berwarna hijau ketika masih muda, dan berwarna kuning ketika

tua dan masak, besar buahnya berdiameter sekitar 3,5-5 cm,dan

tebal kulitnya antara 0,2-0,5 mm, warna daging buah kuning

kehijauan.

c.) Biji

Biji jeruk nipis berjumlah banyak dan berukuran kecil.

Bentuknya oval, mempunyai lapisan kulit luar dan lapisan kulit

dalam.22

22 B. Sarwono,Jeruk dan Kerabatnya, (Jakarta: Penebar Swadaya, 1993), hlm. 39-40.

Page 31: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

14

Gambar: 1.2. Buah Jeruk Nipis23

Keterangan gambar:

1. Batang (Caulis)

2. Daun (Folium)

3. Buah (Fructus)

d. Habitat Jeruk Nipis

Jeruk nipis toleran terhadap kekeringan. Jika ditanam di daerah

kering dengan kondisi tanah kurang subur, jeruk nipis masih bisa

tumbuh dan berbuah, asalkan pengairannya baik dan pemberian

pupuknya cukup. Apabila ditanam di daerah sangat basah dan daerah

basah, jeruk nipis sangat sensitif dengan udara dingin sehingga peka

terhadap serangan kanker batang. Jeruk nipis juga bisa tumbuh di

daerah dengan ketinggian lebih dari 1.000 mdpl.24

23 Rukmana, Rahmat.Jeruk Nipis Prospek Agribisnis, Budi Daya, dan Pascapanen.,Yogyakarta: Kanisius, 1996, hlm. 15.

24 Setiadi dan Parimin,“Budi…, hlm. 28.

3

1

2

Page 32: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

15

e. Kandungan dan Manfaat Jeruk Nipis

Kulit jeruk nipis merupakan limbah jeruk nipis, yang memiliki

aroma yang segar dan sejumlah zat yang bermanfaat. Kulit jeruk nipis

mengandung semacam minyak atsiri yang pahit rasanya. Jeruk nipis

sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari, buah jeruk umumnya

hanya dimanfaatkan bagian daging buah untuk kepentingan konsumsi

seperti penyedap masakan dan minuman penyegar pelepas dahaga. Air

jeruk nipis dianggap manjur untuk mengeluarkan lendir pada saluran

pernapasan ketika sedang flu. Sementara akar tanamannya dipercaya

mengobati diare. Sementara kulit buahnya dibuang begitu saja,

padahal kulit jeruk dapat diolah kembali menjadi minyak atsiri yang

memiliki nilai ekonomi cukup tinggi. Minyak atsiri merupakan salah

satu hasil olahan tumbuhan yang mempunyai nilai penting,

diantaranya untuk industri kosmetik, makanan olahan, kesehatan, dan

pengendalian organisme pengganggu tanaman.25

Jeruk nipis mengandung unsur-unsur senyawa kimia yang

bemanfaat, salah satunya adalah senyawad-limonen. Hasil analisis

menggunakan gas Crhomatography Mass Spectrometer (GC-MS)

menunjukan bahwa ekstraklimonen yang berasal dari kulit jeruk

mencapai sekitar 91,15%. Senyawad-limonen ini telah dibuktikan

25Badan Litbang Pertanian Republik Indonesia “Manfaat Lain kulit Jeruk”, dalam

http://www.litbang.pertanian.go.id/berita/one/2516/, diakses tanggal 06 oktober 2017 pukul 17.25Wita.

Page 33: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

16

dalam penilitian Hariyanti H. Patamani, dkk (2015) dengan

memberikan efek insektisida terhadap beberapa jenis lalat rumah.26

Senyawa ini beraroma tajam atau menyengat sehingga dapat

menganggusaraf sensorik, perifer danolfaktori sistempada serangga.

Sifat senyawa ini adalah mudah menguap sehingga pemanfaatannya

tidak terlalu maksimal.27

Ekstrak kulit jeruk keprok, jeruk purut dan jeruk nipis sebagai

prepelentmempunyai daya proteksi kurang dari 90% selama enam

jam terhadap kontak nyamukAedes aegyptidan Aedes albopictus.

Ekstrak kulit jeruk keprok, jeruk purut dan jeruk nipis dapat berfungsi

sebagai prepelent, karena mempunyai kandungan minyak atsiri

diantaranya adalahsitronellol, geraniol, dan linalool, yang berfungsi

sebagai pengusir nyamuk.28

Ekstrak kulit jeruk nipis dapat dijadikan insektisida nabati

karena berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Muh. Saleh,

dkk (2017), persentase kematian nyamuk berbanding lurus dengan

konsentrasi ekstrak jeruk nipis yaitu semakin tinggi konsentrasi

ekstrak maka persentase kematian juga akan semakin tinggi, hal ini

disebabkan karena beberapa senyawa bioaktif yang diduga terkandung

pada ekstrak kulit buah jeruk nipis diantaranya,flavonoid, saponin dan

26 Hariyanti, dkk, Perbedaan....27 Muh. Saleh, dkk, “Uji…, hlm. 35.28 Kiki Korneliani, “Perbedaan…, hlm. 99-100.

Page 34: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

17

d-limonenyang terbukti bersifat racun kontak dan racun pernafasan

pada serangga khususnya nyamukAedes aegypti.29

Menurut Setiadi (2015)flavonoid merupakan golonganfenol

dan banyak ditemukan di dalam tumbuhan.Flavonoid merupakan

senyawa kimia yang memiliki sifat insektisida.Flavonoidmenyerang

bagian syaraf pada beberapa organ vital serangga sehingga timbul

suatu perlemahan syaraf, seperti pernafasan dan menimbulkan

kematian.

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Chinelo A.

Ezeabara (2014) yang bertujuan untuk melihat kandungansaponin

pada bagian-bagian dari beberapa spesies jeruk menunjukkan bahwa

spesies jeruk nipis pada bagian kulit positif mengandung senyawa

saponin. Saponin merupakan senyawa yang termasuk ke dalam

senyawaterpenoid. Aktivitas saponin ini di dalam tubuh serangga

adalah mengikat sterol bebas dalam saluran pencernaan makanan

dimana sterol itu sendiri adalah zat yang berfungsi sebagaiprekursor

hormon ekdison, sehingga dengan menurunnya jumlah sterol bebas

dalam tubuh serangga akan mengakibatkan terganggunya proses

pergantian kulit (moulting) pada serangga.30

29 Muh. Saleh, dkk, “Uji…, hlm. 34-35.30

Muh. Saleh, dkk, “Uji…, hlm. 35

Page 35: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

18

2. Tinjauan Sirsak (Annona muricata L.)

a. Deskripsi Sirsak

Tanaman sirsak merupakan salah satu tanaman yang termasuk

dalam keanekaragaman hayati di Indonesia. Tanaman ini ditanam

secara komersial untuk diambil daging buahnya. Tanaman ini tumbuh

dengan baik pada daerah yang mempuyai ketinggian kurang dari 1000

meter di atas permukaan laut.

Sirsak merupakan pohon yang mencapai ketinggian sekitar 8

meter. Batang berkayu, berbentuk bulat dan bercabang, daun tunggal,

bulat telur atau lanset ujungnya runcing, tepi rata, panjang antara 6–18

cm dan lebar 2–6 cm, berwarna hijau kekuning-kuningan.31

b. Klasifikasi Sirsak

Kingdom :PlantaeDivisi : MagnoliophytaKelas :MagnoliopsidaOrdo :MagnolialesFamili : AnnonaceaeGenus :AnnonaSpesies :Annona muricataL.32

c. Morfologi Sirsak

Tanaman sirsak memiliki susunan tubuh dilihat dari alat hara

(organum nutritivum) yaitu akar (radix), batang (caulis), dan daun

31 Andri Ruliansyah, dkk, “Efikasi Berbagai Konsentrasi Ekstrak Daun Sirsak (Anonamuricata) Terhadap Jentik NyamukCculex quinquefasciatus”, Jurnal Aspirator,Vol. 1 No. 1Tahun 2009, hlm. 47.

32 Titik Oktia M., Mengenal Dunia Buah, (Surabaya: Penerbit SIC, 2008), hlm. 25.

Page 36: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

19

(folium), dan alat reproduksi (organum reproduktivum) terdiri dari

bunga (flos), buah (fructus), dan biji (semen).

1.) Alat Hara

a.) Akar

Tanaman sirsak memiliki akar tunggang dan akar samping

yang kuat serta dalam.33

b.) Batang

Tanaman sirsak berkayu keras dan bercabang sedikit.

Arah cabangnya tidak menentu atau berserakan sehingga sulit

diatur. Batang sirsak umumnya kecil, tetapi sedikit keras

sehingga tidak mudah patah.

c.) Daun

Daun sirsak berbentuk bulat panjang dengan ujung

runcing, warna daun bagian atas hijau tua, sedangkan bagian

bawah hijau kekuningan. Daun sirsak tebal dan agak kaku

dengan urat daun menyirip atau tegak pada urat daun utama.

2.) Alat Reproduksi (organum reproduktivum)

a.) Bunga

Bunga tanaman sirsak termasuk bunga tunggal (flos

simplex), bunga muncul pada ketiak daun, cabang, ranting, dan

33 Trias Qurnia Dewi,20 Tanaman Buah dalam Pot Rajin Berbuah, (Jakarta Timur: PenebarSwadaya, 2014), hlm. 149.

Page 37: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

20

ujung cabang. Aroma bunga sirsak tidak sedap sehingga jarang

ada lebah yang hinggap membantu penyerbukan. Bunga sirsak

mempunyai tangkai pendek. Kelopak terdiri dari tiga sepalum

yang berukuran kecil. Kelopak tersebut tebal. Daun kelopak

berwarna hijau tua sampai hijau kekuningan. Daun mahkota

berwarna hiaju muda, berjumlah enam helai yang terbagi

dalam dua lapis, tiga daun mahkota lingkaran luar lebih lebar

dan tebal, sedangkan tiga daun mahkota lingkaran dalam lebih

kecil, daun mahkota bagian dalam berseling dengan daun

mahkota luar. Pada umumnya bunga sirsak bunga sempurna,

artinya berkelamin dua (hemaprodit)34

b.) Buah

Tanaman sirsak memiliki buah sejati berganda (agregat

fruit) yaitu buah yang berasal dari satu bunga dengan banyak

bakal buah tetapi membentuk satu buah. Buah tersebut

memiliki duri sisik halus, apabila telah tua daging buah

berwarna putih, lembek, dan berserat dengan banyak biji

berwarna cokelat kehitaman.

c.) Biji

Tanaman sirsak memiliki biji yang berwarna cokelat

agak kehitaman dan keras, berujung tumpul, permukaan halus

34 Hendro Sunarjono,Sirsak dan srikaya, (Depok: Penebar Swadaya), hlm. 22-23.

Page 38: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

21

dan mengkilap dengan ukuran rata-rata 16,8 mm dan lebar 9,6

mm. Jumlah biji sekitar antara 20-70 butir biji normal,

sedangkan yang tidak normal berwarna putih atau putih

kecokelatan dan tidak.35

Gambar: 2.2. Morfologi tanaman sirsak.36

Keterangan gambar:

1. Akar (Radix)

2. Batang (Caulis)

3. Daun (Folium)

35 Juhaeni Radi,Sirsak Budidaya dan Pemanfaatannya, (Yogyakarta: Penerbit Kanisius,),hlm. 13.

36Kiki Rosmayanti, “Uji Efektivitas Biji Sirsak (Annona muricataL.) sebagai Larvasida pada

Larva Aedes Aegypti Instar III/IV”, (Skripsi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif

Hidayatullah Jakarta, 2014), hlm. 15.

2

3

1

Page 39: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

22

Gambar: 3.2. Tanaman Sirsak37

Keterangan gambar:

1. Batang

2. Daun

3. Bunga

4. Buah

5. Biji

d. Habitat Tanaman Sirsak

Tanaman sirsak bisa tumbuh dengan baik pada jenis tanah

berpasir atau lempung berpasir, tanah yang berliat merupakan tanah

yang kurang baik bagi pertumbuhan tanaman sirsak sehingga

menyebabkan kerontokan bunga dan buah. Tanaman sirsak akan

tumbuh subur pada iklim lembab dengan suhu panas. Ketinggian

37Mardiana, L. dan Juwita R., “Ramuan dan Khasiat Sirsak (Terbukti secara Ilmiah Tumpas

Kanker dan Penyakit lainnya”, (Jakarta: Penebar Swadaya, 2011), hlm. 10.

1

2

3

4

5

Page 40: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

23

tempat hidupnya sampai 1.000 m di atas permukaan laut dengan

kelembaban udara kurang dari 70%.38

e. Kandungan dan Manfaat Sirsak

Tanaman sirsak memiliki manfaat yang cukup banyak, mulai

dari akar, batang, daun, biji, dan buah dapat dimanfaatkan sebagai obat

berbagai penyakit. Dari keseluruhan buah sirsak sekitar 67% yang

dapat dimakan, 20% kulit, 8,5% biji dan selebihnya bagian poros

tengah. Setiap 100 gram buah terkandung energy 65 kal, protein 1

gram, lemak 0,3 gram, karbohidrat16,3 gram, kalsium 14 mg, besi 0,6

mg, vitamin A1, vitamin B1 0,07 mg, vitamin B2 0,24 mg dan vitamin

C 20 mg.39

Menurut Rosmayanti (2014) dalam Nur Faizah (2016) daun

dan biji sirsak dapat dijadikan insektisida nabati. Senyawa aktif

berupaacetogenin, annonacin, flavonoid dan tanin serta senyawa

hasil metabolik sekunder golongansaponin alkaloiddan triterpenoid

memiliki efek sitotoksik dan neurotoksik pada sel larva maupun

serangga, sehingga menimbulkan kematian pada larva. Pada

konsentrasi tinggi senyawaacetogenindapat bersifatantifeedantbagi

serangga, sehingga menyebabkan nafsuh makannya berkurang,

38Ashari Sumeru, “Holtikultura Aspek Budaya”, (Jakarta: penerbit Universitas Indonesia”,

hlm 4019-120.39

Sudjijo Badan, 2014, “Mengenal Sirsak Varietas Ratu dan Lokal” (Penelitian dan

Pengembangan Pertanian Kementrian Pertanian: Sumatera Barat).

Page 41: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

24

sedangkan konsentrasi rendah senyawaacetogenin, bersifat racun

perut yang bisa mengakibatkan serangga mati.40

Daun dan biji sirsak dapat dijadikan sebagai insektisida nabati,

kandungan aktif dalam sirsak adalahacetogeninbersifat larvasida,

insektisida, akarisida, antiparasit, dan bakterisida, dalam penelitian

Trisnowati B. Ambarningrum di Fakultas Biologi Universitas Jenderal

Soedirman Purwekerto (2012), ekstrak daun sirsak mulai konsentrasi

2,50% sudah menghambat makan larvaS. litura melebihi 50%, yaitu

sebesar 65,60%, sehingga dapat dikatakan bahwa ekstrak daun sirsak

mulai konsentrasi 2,50% mempunyai aktivitas anti makan. Ekstrak

dengan konsentrasi 10% pada penelitian merupakan konsentrasi yang

mempunyai tingkat penghambatan makan paling tinggi yaitu 90%.

Penurunan konsumsi makan larva uji diduga karena kandungan

senyawaalelokimiayang terdapat dalam ekstrak daun sirsak.41

Penelitian yang dilakukan oleh Eris Setiawan, dkk (2016)

yang menggunakan biji sirsak sebagai insektisida nyamukAedes

aegypti rata-rata kematian nyamukAedes aegyptiterendah pada

konsentasi 15% yaitu 1 ekor, sedangkan konsentrasi yang dapat

40Nur Faizah, “Toksitas…, hlm. 2.

41Trisnowati B. Ambarningrum1 dkk, “Aktivitas Anti Makan Ekstrak Daun Sirsak (Annona

muricataL.) dan Pengaruhnya terhadap Indeks Nutrisi Serta terhadap Struktur Membran PeritrofikLarva Instar vSpodoptera lituraF.”, Ambarningrum,Vol. 12, No. 2, September 2012, hlm. 172.

Page 42: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

25

membunuh 50% sampai 90% nyamuk adalah konsentrasi 35% dan

54%.42

3. Tinjauan Lalat buah (Drosophila melanogaster M.)

a. Deskripsi Lalat Buah

Lalat buah merupakan hama yang sangat merusak tanaman dari

jenis holtikultura, khususnya tanaman buah dan sayur. Lalat buah

banyak ditemukan pada siang atau sore hari pada beberapa buah-

buahan. Imago berukuran panjang sekitar 6-8 mm.Toraksberwarna

orange, merah kecokelatan, cokelat atau hitam. Pada lalat betina ujung

abdomen lebih runcing dan mempunyai alat peletak telur

(Oviposterior) yang cukup kuat untuk menembus kulit buah,

sedangkan pada lalat jantan abdomen lebih bulat.43

b. Klasifikasi Lalat Buah

Kingdom :AnimaliaFilum : ArthropodaKelas :InsectaOrdo :DipteraFamili : DrosophilidaeGenus :DrosophilaSpesies :Drosophila melanogasterMeigen.44

42Eris Setiawan, dkk, “Efektivitas…, hlm. 7.

43 Direktorat perlindungan Hortikultura Kementerian Pertanian, “Lalat Buah” dalam

http://ditlin.holtikultura.pertanian.go.id/index.php?option=com_content&view=article&id=99&Itemid=229 diakses pada tanggal 06 Oktober 2017 pukul 19.11 Wita.

44Amatullah Sholihah, “ Karakteristik Morfologi dan Molekuler Lalat Buah (Drosophila

melanogasterMeigen) berdasarkan DNA Pengkode ITS2”(Skripsi, Universitas Jember, 2016), hlm. 4.

Page 43: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

26

c. Morfologi Lalat Buah

Secara umum, morfologi lalat buah tidak berbeda dengan lalat

pada umumnya. Walapun demikian, sebagai suatu famili tersendiri

lalat buah juga mempunyai ciri khas yang tidak dijumpi pada jenis

lalat lain. Telur berbentuk lonjong dan berwarna putih. Telur

diletakkan secara berkelompok 2-15 butir. Dalam 1-2 hari telur-telur

tersebut menetas menjadi larva. Larva berwarna putih kekuningan dan

berbentuk bulat panjang dan salah satu ujungnya meruncing serta

memiliki titik hitam, panjangnya berkisar 7-10 mm. Larva terdiri dari

tiga instar dan lama fase larva adalah 6-9 hari. Setelah itu larva akan

berubah menjadi pupa. Pupa berwarna coklat dan berbentuk oval.

Panjangnya kira-kira 5 mm dengan lama fase pupa 4-12 hari.

Kemudian pupa menetas menjadi imago. Panjang imago 7-10 mm,

berwarna belang kuning dan hitam dan pada bagian abdomen memiliki

garis vertikal membentuk huruf T. Sayapnya transparan dan bergaris

hitam. Lalat betina memiliki ujung abdomen runcing yang berfungsi

sebagai alat untuk meletakkan telur, sementara abdomen lalat jantan

membulat.45

45Elpodesy Marlisa, “Kajian Disinfektasi Lalat Buah dengan Perlakuan Uap Panas (Vapor

Heat Treatment) pada Mangga Gedong Gincu”, (Tesis, Program Studi Pascapanen IPB, Bogor, 2007),

hlm. 46-47.

Page 44: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

27

Gambar: 4.2. Morfologi lalat buah (Drosophila melanogasterM.).46

Keterangan gambar:

1. Antena2. Mata3. Dada4. Sayap5. Kaki6. Abdomen

d. Perilaku Lalat Buah

Tinggi rendahnya persentase serangan hama lalat buah

dipengaruhi oleh dua faktor, yakni faktor internal (yang dimiliki oleh

hama itu sendiri) meliputi kemampuan berkembang biak,

perbandingan kelamin antara jantan dan betina, sifat mempertahankan

diri, siklus hidup dan umur imago dan faktor eksternal (yang berada di

lingkungan sekitarnya) dapat berupa faktor fisik, yang terdiri atas:

suhu, kelembaban atau curah hujan, cahaya, warna, bau, angin dan

topografi.47

46 Siti Zubaidah,“Daya Atraktan Ekstrak daun Selasih (Ocimum santum) dan Biji Pala(Myristica fragrant) terhadap Lalat Buah (Bactrocerasp.)” (Skripsi, UIN Malang, 2008), hlm. 13.

47Ni Made Dwi Antari dkk, “Uji Galur Dan Varietas Tanaman Cabai terhadap Serangan

Hama Lalat Buah (Bactrocera dorsalisComplex) di Dusun Sandan, Desa Bangli, Kecamatan Baturiti,Kabupaten Tabanan”, E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika, Vol. 3, No. 2, April 2014, hlm. 117.

1

2

3

4

5

6

Page 45: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

28

Beberapa faktor yang menyebabkan peristiwa perkawinan pada

lalat buah, diantarannya yaitu, faktor lingkungan seperti terpenuhinya

intensitas cahaya, suhu dan kelembaban yang optimum dan termasuk

di dalamnya adalah faktor kematangan seksual pasangan jantan dan

betina untuk kawin serta kualitas makanan yang tersedia bagi

serangga, secara umum perilaku perkawinan lalat buah terjadi pada

saat matahari akan terbenam, walaupun terdapat beberapa spesies yang

perkawinannya terjadi pada siang atau pagi hari.48

Lalat buah tertarik pada visualisasi warna kuning, sehingga

buah-buah yang menjelang masak saat warna kuning mulai tampak

menjadi target lalat buah untuk hinggap dan khusus bagi lalat betina

untuk meletakkan telur.49 Induk lalat buah biasanya memilih inang

yang cocok untuk kelangsungan hidup keturunannya yaitu pada buah

yang setengah matang.

e. Serangan Lalat Buah

Serangan organisme penggangu tanaman (OPT) khususnya

lalat buah mengakibatkan menurunnya kualitas dan kuantitas buah-

buahan dan sayur-sayuran. Lebih kurang 75% dari tanaman buah dapat

48Sherlij Dumalang dan Maxi Lengkong, “Perilaku Kawin, Uji Respon dan Identifikasi

Spesies Lalat Buah pada Belimbing, Ketapang, dan Paria”, Eugenia, Vol. 17 No. 3 Desember 2011,hlm. 196.

49 M. Bagakalie,Mengatasi…, hlm. 121.

Page 46: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

29

diserang oleh hama lalat buah, diantaranya yaitu tanaman tomat, cabe,

labu siam dan tanaman-tanaman lainnya.50

Salah satu gejala buah yang terserang hama lalat buah yaitu

noda-noda kecil bekas tusukanovipositor merupakan gejala awal

serangan lalat buah. Larva lalat buah yang menetas dari telur akan

membuat liang gerek di dalam buah dan menghisap cairannya51 oleh

karena itu buah akan menjadi busuk karena terserang cendawan atau

bakteri yang dibawa oleh lalat buah, apabila buah dibuka akan

kelihatan berwarna putih.52

f. Siklus Hidup Lalat Buah

Lalat buah tergolongholometabola,memiliki periode istirahat

yaitu dalam fase pupa. Dalam perkembangannya lalat buah.

mengalami metamorfosis sempurna yaitu melalui fase telur, larva,

pupa dan lalat buah dewasa.

1.) Telur

Telur lalat buah. memiliki panjang kurang lebih setengah

millimeter. Bagian struktur punggung telur ini lebih datar

dibandingkan dengan bagian perut. Telur lalat akan nampak di

permukaan media makanan setelah 24 jam dari perkawinan.

50 Hetsi Anny Kaurow, dkk, “Identifikasi…, hlm. 106.51

Gilang Aditya Rahayu, “Keefektifan Tiga Atraktan menggunakan Bola Berwarna dalam

Menangkap Imago Lalat Buah pada Jambu Biji di Kecamatan Tanah Sareal Kota bogor”, (Skripsi,Fakultas Pertanian IPB, Bogor, 2011), hlm. 7.

52 Tim Editor AMM, Bercocok Tanam Tomat, (Azka Mulia Media, 2006), hlm. 33.

Page 47: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

30

2.) Larva

Sekitar satu hari setelah fertilisasi, embrio berkembang dan

menetas menjadi larva. Larva yang baru menetas disebut sebagai

larva fase (instar) .Larva makan dan tumbuh dengan cepat

kemudian berganti kulit mejadi larva fase kedua dan ketiga. Larva

fase ketiga, dua sampai tiga hari kemudian berubah menjadi pupa.

Setelah penetasan dari telur, larva mengalami dua kaliMolting

(ganti kulit), kurang lebih empat hari untuk selanjutnya menjadi

pupa. Fase terakhir dapat mencapai panjang sekitar 4,5 milimeter.

3.) Pupa

Pupa yang baru terbentuk awalnya bertekstur lembut dan

putih seperti kulit larva tahap akhir, tetapi secara perlahan akan

mengeras dan warnanya gelap. Diatas dari empat hari, tubuh pupa

tersebut sudah siap berubah bentuk dan memiliki sayap dewasa,

dan akan tumbuh menjadi individu baru setelah 12 jam (waktu

perubahan fase diatas berlaku untuk suhu 25 °C). Hari kelima pupa

terbentuk dan pada hari kesembilan keluarlahImagodari selubung

pupa (puparium).

4.) Dewasa

Perkawinan biasanya terjadi setelahImago berumur 10

jam, tetapi meskipun demikian lalat betina biasanya tidak segera

meletakkan telur sampai hari kedua. Lalat buah pada suhu 25°C,

Page 48: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

31

dua hari setelah keluar dari pupa mulai dapat bertelur kurang lebih

50 sampai 75 butir per hari sampai jumlah maksimum kurang lebih

400-500 dalam 10 hari, tetapi pada suhu 20°C mencapai kira-kira

15 hari. Jumlah telur tersebut dipengaruhi oleh faktor genetik,

temperatur lingkungan dan volume tabung yang digunakan. Siklus

hidup total terhitung dari telur sampai telur kembali berkisar antara

10-14 hari.53

B. Kerangka Berpikir

Insektisida nabati dapat diperoleh dari berbagai macam tanaman,

yang memiliki potensui untuk dijadikan sebagauiprepellent, pada

penelitian ini menggunakan insektisida nabati yang berasal dari kulit jeruk

nipis dan daun sirsak dengan konsentrasi 15%, 30%, 45% dan 60% dalam

berbagai kosentrasi yang digunakan diatas penelitian ini bertujuan untuk

melihat efektivitas konsentrasi insektisida nabati kulit jeruk nipis dan daun

sirsak tersebut.

Senyawa-senyawa yang terkandung dalam kulit jeruk nipis dan dau

sirsak menjadikan kedua tanaman ini dapat dijadikan sebagaiprepellent

lalat buah, penggunaan prepellent umumnya tidak langsung mematikan

serangga, namun lebih berfungsi untuk menolak kehadiran serangga

dengan baunya yang menyengat. Kulit jeruk nipis memiliki senyawad-

53Ade Putri Oktary, dkk. “ Ekstrak Daun Kirinyuh (Eupatorium odoratum) dan Lalat Buah

(Drosophila melanogaster)” , Jurnal, Vol. III, No. 2, November 2015, hlm. 339.

Page 49: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

32

limonen apabila senyawa tersebut termakan oleh serangga maka akan

menyebabkan menggangu sistem pencernaan pada serangga, sedangkan

daun sirsak memiliki senyawaacetogeninsenyawa ini pada konsentrasi

tinggi dapat menyebabkan kekurangan nafsu makan pada serangga

(antifeedant), sedangkan pada kosentrasi rendah dapat bersifat racun perut.

Umumnya penggunaan insektisida nabati dapat menyebabkan racun

kontak, sehingga dapat mengganggu organ reseptor pada serangga.

Skema gambar 1.2. Kerangka berpikir

Kulit jeruk nipis Daun sirsak

SenyawaacetogeninSenyawad- limonen

Organ reseptor Sistempencernaan

Organ reseptor Sistempencernaan

Efektivitas Konsentrasi

Insektisida nabati

Page 50: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

33

C. Hipotesis

Hipotesis merupakan dugaan sementara yang mengandung

pernyataan-pernyataan ilmiah tetapi masih memerlukan pengujian. Karena

sifatnya sementara, maka hipotesis akan terbukti kebenarannya melalui

data yang terkumpul.54

Berdasarkan uraian dari kerangka berpikir diatas, maka hipotesis

yang dapat dikemukakan oleh peneliti diantaranya :

Ha: Terdapat pengaruh jenis insektisida nabati kulit jeruk nipis dan daun

sirsak sebagaiprepellentlalat buah.

Ha: Terdapat pengaruh kosentrasi kulit jeruk nipis dan daun sirsak sebagai

prepellent lalat buah.

54 Beni Ahmad Saebani,Metode Penelitian, (Bandung: Pustaka Setia, 2008), hlm. 145.

Page 51: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

34

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Pendekatan Penelitian

Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen dengan pendekatan

kuantitatif deskriptif. Kuantitatif deskriptif merupakan bidang ilmu statistika yang

mempelajari cara-cara pengumpulan data, penyusunan, dan penyajian data suatu

penelitian dalam berbagai bentuk seperti table, grafik dan lain-lain.55

B. Populasi dan Sampel

1. Populasi

Populasi adalah seluruh yang menjadi target penelitian.56 Populasi

dalam penelitian ini adalah semua lalat buah yang dibiakkan dalam medium

(wadah).

2. Sampel

Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh

populasi tersebut.57 Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 10

lalat buah dewasa (imago). Pada penelitian ini akan digunakan dengan teknik

pengambilan sampel non random, sehingga jumlah sampelnya 240 lalat buah.

55 Arif pratista, Aplikasi SPSS10,05 dalam Statistik dan Rancangan Percobaan, (Bandung:Alfabeta,), hlm. 9.

56 Nur Iriawan dan Septin Puji Astuti,Mengolah Data Statistik dengan Mudah MenggunakanMinitab 14, (Yogyakarta: Andi, 2006), hlm.15.

57 Sugiyono,Metode Penelitian Pendidikan, (Bandung: Alfabeta, 2016), hlm118.

Page 52: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

35

C. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dimulai pada hari Kamis, tanggal 16 November 2017-

Kamis 14 Desember 2017 di Laboratorium Kimia Universitas Mataram dan

Laaboratorium Pendidikan IPA Biologi Universitas Islam Negeri Mataram.

D. Variabel Penelitian

1. Variabel bebas (variabelindependent)

Variabel bebas merupakan variabel yang mempengaruhi atau yang

menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel (dependent) terikat.58

Variabel bebas dalam penelitian ini adalah insektisida nabati dari kulit jeruk

nipis dan daun sirsak.

2. Variabel terikat (variabeldependent)

Variabel terikat merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang

menjadi akibat, karena adanya variabel bebas.59 Variabel terikat dalam

penelitian ini adalah daya hinggap lalat buah.

3. Variabel Kontrol

Variabel kontrol adalah faktor lain yang ikut berpengaruh yang dibuat

sama pada setiap percobaan yang dikendali. Pada penelitian ini yang menjadi

variabel kontrol adalah buah tomat yang tidak disemprot dengan ekstrak kulit

jeruk nipis dan daun sirsak, waktu pengambilan (memetik) jeruk nipis dan

daun sirsak.

58 Sugiyono,“Metode…, hlm 61.59 Ibid.

Page 53: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

36

E. Desain Penelitian

Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalahquasi

experimental design. quasy experimental designmerupakan pengembangan dari

true experimental design, yang sulit dilaksanakan. Desain ini mempunyai

kelompok kontrol, tetapi tidak dapat berfungsi sepenuhnya untuk mengontrol

variabel-variabel luar yang mempengaruhi pelaksanaan eksperimen.60

Penelitian ini digunakan rancangan penelitian yaitu Rancangan Acak

Lengkap (RAL) pola faktorial dengan RALyang terdiri atas 2 faktor. Adapun

faktor A yaitu perlakuan dengan taraf A1 (kulit jeruk nipis) dan A2 (daun sirsak),

sedangkan faktor B (konsentrasi) dengan taraf B1 (15%), B2 (30%), B3 (45%), dan

B4 (60%). Sehingga didapatkan 2x4=8 kombinasi perlakuan: a1b1, a1b2, a1b3, a1b4,

a2b1, a2b2, a2b3, a2b4 dengan 3 kali ulangan sehingga perlu disediakan 3x8= 24

satuan percobaan. Data yang diperoleh dari penelitian ini berupa daya hinggap

lalat buah.

Adapun rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan

acak lengkap dengan ulangan yang sama. Hasil suatu percobaan yang dilakukan

dengan rancangan acak lengkap mendapat t perlakuan dan semua perlakuan

tersebut mempunyai ulangan yang sama yaitu sebanyak n ulangan, tersusun

sebagai berikut:

60 Sugiyono,“Metode…, hlm 114.

Page 54: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

37

Tabel 1.3 Rancangan Variasi Perlakuan

Ekstrak(A)

Konsentrasi(B)

1 2 3 4Kulit jeruk nipis (1) A1B1 A1B2 A1B3 A1B4

Daun sirsak (2) A2B1 A2B2 A2B3 A2B4

Keterangan:

A1B1: ekstrak kulit jeruk nipis dengan konsentrasi 15%

A1B2: ekstrak kulit jeruk nipis dengan konsentrasi 30%

A1B3: ekstrak kulit jeruk nipis dengan konsentrasi 45%

A1B4: ekstrak kulit jeruk nipis dengan konsentrasi 60%

A2B1: ekstrak daun sirsak dengan konsentrasi 15%

A2B2: ekstrak daun sirsak dengan konsentrasi 30%

A2B3: ekstrak daun sirsak dengan konsentrasi 45%

A2B4: ekstrak daun sirsak dengan konsentrasi 60%

F. Instrumen/ Alat dan Bahan Penelitian

1. Alat

Adapun alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu:

a. Toples kaca: sebagai tempat pembiakkan lalat buah.

b. Kertas label: sebagai pemberi label.

c. Kain kasa: sebagai penutup toples kaca, penutup etalase pada proses

penelitian, dan penyaring ekstrak insektisida nabati.

d. Karet/ tali: sebagai pengikat kain kasa pada toples kaca.

Page 55: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

38

e. Dandang: untuk memasak bahan-bahan yang digunakan dalam

pembiakkan lalat buah.

f. Etalase: sebagai alat pelepasan lalat buah yang telah dibiakkan didalamnya

terdapat ekstrak kulit jeruk nipis, daun sirsak dan buah buah tomat.

g. Kamera: untuk mendokumentasikan proses penelitian.

2. Bahan

Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu:

a. Yeast/ ragi/ tape: sebanyak 20 gr, sebagai bahan pembiakkan lalat buah.

b. Gula merah: sebanyak 150 gr

c. Pisang ketip matang sempurna: sebanyak 550 gr, sebagai penarik lalat

buah untuk hinggap pada saat proses pembiakkan.

d. Serbuk agar-agar sriti warna putih: sebanyak 7 gr, untuk memadatkan

bahan biakkan lalat buah.

e. Sorbic acid: sebanyak 5 cc sebagai bahan pencegah jamur pada media

biakkan.

f. Buah tomat: sebagai bahan penyemprotan ekstrak insektisida nabati

g. Ekstrak kulit jeruk nipis: sebagaiPrepellent (penolak) lalat buah yang

akan diuji.

h. Ekstrak daun sirsak: sebagaiPrepellent (penolak) lalat buah yag akan

diuji.

Page 56: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

39

G. Teknik Pengumpulan Data/ Prosedur Penelitian

Berikut teknik pengumpulan data dalam penelitian ini:

1. Pembuatan medium dan pembiakkan lalat buah

Pembiakkan lalat buah dilakukan selama ±9 hari, dengan

menggunakan toples kaca. Cara pembuatan medium adalah, pisang ditambah

dengan air, diblender sampai bahan-bahan tersebut tercampur rata dan halus.

Agar-agar dan gula merah dicampur dengan air kemudian dididihkan. Pisang

yang sudah diblender dimasukkan dalam agar-agar dan gula merah yang

sudah mendidih, diaduk sampai rata kemudian didiamkan kurang lebih selama

10 menit (sampai pisang matang) dan didinginkan kurang lebih selama 20

menit kemudian diberi ragi yang sudah dilarutkan dalam air dan dicampur

denganSorbic acid(zat pencegah jamur).61 Adonan dituang ke dalam toples

kaca, dibiarkan terbuka selama satu hari kemudian ditutup menggunakan kain

kasa.

2. Ekstraksi bahan yang digunakan untuk pengujian efektivitas penggunaan

insektisida sebagaiprepellentlalat buah yang telah dibiakkan.

Kulit jeruk nipis dan daun sirsak yang digunakan masing-masing

sebanyak +2 kg dicuci bersih, dipotong kecil-kecil, kemudian dikeringkan

dengan cara dianginkan-anginkan. Selanjutnya kulit jeruk nipis dan daun

sirsak yang sudah kering dihancurkan dengan blender hingga menjadi tepung,

sehingga didapatkan serbuk sebanyak 172 g tepung kulit jeruk nipis dan 125

61Mira Arifanty, “ Perbedaan…, hlm. 9.

Page 57: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

40

tepung daun sirsak. Selanjutnya filtrat disaring dengan menggunakan kain

saring, selanjutnya dicampur menggunakan alkohol 96% dengan

perbandingan 1:3 dengan mesarase selama 2 hari. Terakhir melakukan

evaporasi untuk mendapatkan senyawa murninya.

3. Penentuan konsentrasi

Merupakan rangkaian kegiatan yang dilakukan untuk menetapkan

kisaran konsentrasi ektrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak yang akan dibuat

pada perlakuan. Ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak menggunakan

beberapa konsentrasi, yaitu 15%, 30%, 45% dan 60%.

Penentuan konsentrasi menggunakan rumus:

C1. V1= C2. V2

Keterangan:

C1:Konsentrasi awal

V1: Volume awal

C2: Konsentrasi akhir

V2: Volume akhir

a. Konsentrasi 15%

C1. V1 = C2. V2

100. V1= 15. 20V1= 300

100= 3 ml + 17 ml

Page 58: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

41

b. Konsentrasi 30%

C1. V1 = C2. V2

100. V1= 30. 20V1= 600

100= 6 ml + 14 ml

c. Konsentrasi 45%

C1. V1 = C2. V2

100. V1= 45. 20V1= 900

100= 9 ml + 11 ml

d. Konsentrasi 60%

C1. V1 = C2. V2

100. V1= 60. 20V1= 1.200

100= 12 ml + 8 ml

4. Tahap pelaksanaan

Pengujian ini dilakukan menggunakan etalase yang terbuat dari bambu

dan ditutupi menggunakan kain kelambu dengan panjang dan lebar 24 cm dan

tinggi 30 cm, memasukkan lalat buah kedalam etalase, didiamkan selama ±30

menit untuk menghindari stress pada lalat buah tersebut, selanjutnya

memotong buah tomat menjadi dua bagian yang salah satunya tidak disemprot

yang akan menjadi variabel kontrolnya, kemudian menyemprotkan ekstrak

kulit jeruk nipis dan daun sirsak yang telah ditentukan konsentrasinya

sebanyak 5 ml dan memasukkan buah tomat tersebut kedalam etalase,

kemudian diamati efektivitasnya sebagaiprepellent (penolak) lalat buah,

Page 59: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

42

dalam rentag waktu 10, 20, 30, 40, 50 menit dan 1 jam. Perhitungan

persentase daya tolak insektisida nabati terhadap lalat buah yaitu:

Daya tolak (%)

= lalat buah awal lalat buah yang hinggap pada umpanlalat buah awal x100%62

5. Pengolahan dan analisis data

Pengolahan dan analisis data yang diperoleh menggunakan uji

statistika ANOVA untuk mengetahui efektivitas konsentrasi ekstrak kulit

jeruk nipis dan daun sirsak sebagaiprepellent(penolak) lalat buah, sebelum

melakukan uji ANOVA terlebih dahulu dilakukan pengujian data distribusi

normal atau tidak.

H. Teknik Analisis Data

Analisis data untuk mengetahui adanya perbedaan efektivitas

penggunaan insektisida nabati kulit jeruk nipis dan daun sirsak, data yang

didapatkan dianalisis dengan menggunakan analisisTwo Way Anovadengan

menggunakan SPSS 16.0. pada taraf signifikan 5%. Sebelumnya dilakukan

pengujian distribusi normal atau tidak Jika hasil menunjukan distribusi normal

maka langsung menggunakan uji statistik ANOVA untuk melihat apakah terdapat

62Sri Usmiati,dkk, “Limbah Penyulingan Sereh Wangi dan Nilam sebagai Insektisida

Pengusir Lalat Rumah (Musca domestica)”, J. Tek. Ind. Pert.,Vol. 15, No. 1, Juni 2004, hlm. 112.

Page 60: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

43

perbedaan signifikan insektisida nabati kulit jeruk nipis dan daun sirsak. Analisis

data ini menggunakan program SPSS (Statistical Prodact Of Service Solution) for

windows.

1. Mengkorelasikan antar variabel bebas (Independen) untuk mengetahui

sebaran data normal, dengan menggunakan analisis regresi.

2. Melakukan uji ANOVA (Analisis Varian)

Untuk mengetahui sidik ragam (Analisis of variance) dengan ulangan sama dapat

dilihat pada tabel 2.3 dibawah ini:

No.Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah

Fhitung Ftabel

0,05 0,01

1Perlakuan t-1 JKP KTP

2Galat

Percobaan

t (n-1) JKG KTG

3Total t n-1 JKT

Tabel 02.3. : Sidik ragam (analysis of variance) untuk RAL dengan ulangansama

Page 61: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

44

Untuk Ftabel 0,05 dan Ftabel 0,01 dapat dicari pada tabel F. Sedangkan

untuk jumlah kuadrat dan kuadrat tengah serta Fhitung dapat dihitung memakai

rumus-rumus sebagai berikut:

1. Untuk RAL dengan :

n1 = n2 = n3 ...= n

Keterangan :

n : Jumlah Ulangan

2. Untuk Faktor Korelasi (FK)

FK =..

Keterangan :

y : Nilai pengamatan pada perlakuan

t : Pengaruh ulangan

n : jumlah ulangan

3. UntukJumlah Kuadrat Total(JKT)

JKT = – FK

Keterangan :

t : Pengaruh ulangan

n : Jumlah ulangan

yij : nilai pengamatan pada perlakuan ke-i ulangan ke-j

4. UntukJumlah KuadratPerlakuan(JKP)

JKP =

Keterangan :

t : Pengaruh ulangan

Page 62: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

45

n : Jumlah ulangan

yi : nilai pengamatan pada perlakuan ke-i

5. UntukJumlah Kuadrat Galat(JKG)

JKG = JKT– JKP

6. Kuadrat tengah perlakuan (KTP) dan kuadrat tengah galat diperoleh dari

jumlah kuadrat dibagi dengan derajat bebasnya yaitu :

KTP = JKPt 1 dan KTG =

JKGt(n )

7. Sedangkan Fhitung didapat dari :

F

8. Untuk memutuskan apakah H0 ditolak atau diterima maka :

1.) Bila Fhitung> Ftabel 0,01 maka H0 ditolak, artinya terdapat perbedaan

yang sangat nyata diantara perlakuan

2.) Bila Fhitung> Ftabel 0,05 tetapi<Ftabel 0,01, maka H0 ditolak, artinya

terdapat perbedaan yang nyata diantara perlakuan.

3.) Bila Fhitung< Ftabel 0,05 maka H0 diterima, artinya terdapat perbedaan

yang tidak nyata diantara perlakuan.

9. Untuk mengetahui adanya perbedaan antara perlakuan maka digunakan uji

t dengan beda nyata terkecil (BNT) dengan taraf nyata (α ) yang umum

Page 63: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

46

digunakan ialah α = 0,05 untuk BNT 5% dan α = 0,01 untuk BNT 1%.

Sehingga dalam menentukan untuk BNT 5% dan BNT 1% maka:

BNT (1%) = t(1%)(db galat)x 2KTGn

BNT (5%) = t(5%)(db galat)x 2KTGn

Keterangan:

db galat : Nilai t Tabel

n : Jumlah Ulangan63

63Kusriningrum, 2010, “Perancangan Percobaan”, (Surabaya: Airlangga University Press),

hlm. 47-78.

Page 64: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

47

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

1. Deskripsi Data

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pendidikan IPA Biologi

UIN Mataram pada hari Kamis tanggal 16 November 2017- Kamis 14

Desember 2017. Hasil penelitian efektivitas konsentrasi ekstrak kulit

jeruk nipis dan daun sirsak sebagaiprepellentlalat buah dengan percobaan

RAL 2 faktorial 2x4 dengan 3 kali ulangan, analisis data menggunakan

aplikasi SPSS 16. Data penelitian ini diperoleh dengan melihat daya

hinggap lalat buah pada buah tomat yang telah disemprotkan insektisida

nabati dari kulit jeruk nipis dan daun sirsak. Hasil penelitian ini

ditunjukkan pada tabel 1.4 dibawah ini:

Tabel 1.4 Perhitungan daya tolak

Ulangan Insektisida + konsentrasi Total(Y.j)a1b1 a1b2 a1b3 a1b4 a2b1 a2b2 a2b3 a2b4

1 63,33 95 90 98,33 93,33 96,66 98,33 100 734.98

2 85 88,33 88,33 91,66 60 65 88,33 95 661.65

3 70 81,66 80 95 73,33 75 91,66 98,33 664.98

Total(Y.i)

218,3 264,9 258,3 284,9 226.66 236.66 278.32 293,3 2061.61

Rata-rata

72.78 88.33 86.11 94.99 75.55 78.89 92.77 97.77 687.20

Page 65: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

48

Keterangan:A1= Kulit jeruk nipisA2= Daun sirsakB1= Konsentrasi 15%B2= Konsentrasi 30%B3= Konsentrasi 45%B4= Konsentrasi 60%

Tabel 2.4 Normalitas

Insektisida nabati Kolmogorov-Smirnova

Statistic df SigDayatolak

Kulit jeruk nipis .188 12 .200Daun sirsak .233 12 .071

Tabel 3.4 Homogenitas

Levenes’s Test of Equality of Error variances

Dependen Variabel: Daya tolakF df1 df2 Sig.2.275 7 16 0.82Design: Intercept + Insektisida_nabati + Konsentrasi + Insektisida_nabati*Konsentrasi

Berdasarkan tabel 2.4. dan 3.4 diatas kulit jeruk nipis memiliki normalitas

0.200 sedangkan daun sirsak 0.071 kedua insektisida nabati tersebut < 0,05 artinya

data tersebut tersebar secara normal, dan dengan tabel homogenitas memperlihatkan

bahwa signifikansinya 0.82. Berdasarkan hasil tersebut, maka (0.82 > 0.05), berarti

varian dari dua kelompok sampel data adalah sama,sehingga dapat di uji lanjut

menggunakan anova.

Page 66: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

49

Tabel 4.4 Data Hasil Sidik Ragam Lalat buah (Drosophila melanogaster M.)

Sumberkeragaman

Db JK KT F hit Ftable5 %

Perlakuan 7 1816,375 2259,4822A 1 2,891204 2,891204 0,029531 4.49B 3 1592,853 530,9511 5,423094 3.24AB 3 220,631 73,54368 0,75117 3.24Galat 16 1566,48 2,20Total 23

Keterangan:

Perlakuan A : Faktor A (ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak)

Perlakuan B : Faktor B (konsentrasi ekstrak)

Perlakuan AB : Interaksi faktor A dan faktor B

Tabel 5.4 data Hasil Sidik Ragam lalat Buah dengan SPSS

Source Df Mean Square F Sig.

Corrected Model 7 259.482 2.650 .050Intercept 1 177093.158 1.809E3 .000Insektisida nabati 1 2.891 .030 .866Konsentrasi 3 530.951 5.423 .009Insektisida nabati * Konsentrasi 3 73.544 .751 .538Error 16 97.906Total 24Corrected Total 23

R Squared = .537 (Adjusted R Squared = .334)

Dari tabel 5.4 di atas menunjukkan bahwa pada faktor A (insektisida

nabati) tidak terdapat perbedaan pengaruh yang signifikan perlakuan ekstrak

kulit jeruk nipis dan daun sirsak dilihat dari signifikaan 0,547 > 0,05,

sedangkan perlakuan B (konsentrasi) terdapat perbedaan pengaruh signifikan

konsentrasi dari ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak yaitu 15%, 30%,

45%, dan 60% dilihat dari signifikan 0,00 < 0,05. Sedangkan interaksi faktor

Page 67: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

50

A dan B tidak berpengaruh dilihat dari signifikan 0,377 > 0,05. Kemudian

dilakukan uji lanjut menggunakan LSD untuk mengetahui beda nyata dari

konsentrasi tersebut.

Tabel 6.4 Hasil Uji LSD

(I)Konsentrasi

(J)Konsentrasi

MeanDifence(I-J)

Std.Error

Sig. 95% ConfidenceintervalLowerBound

UpperBound

15% 30 -9,4433 5,71272 0,118 -21,5538 2,667145 -15,2767 5,71272 0,017 -27,3871 -3,166260 -22,2217 5,71272 0,001 -34,3321 -10,1112

30% 15 9,4433 5,71272 0,118 -2,6671 21,553845 -5,8333 5,71272 0,322 -17,9438 6,277160 -12,7783 5,71272 0,040 -24,8888 -0,6679

45% 15 15,2767 5,71272 0,017 3,1662 27,387130 5,8333 5,71272 0,322 -6,2771 17,943860 -6,9450 5,71272 0,242 -19,0554 5,1654

60% 15 22,2217 5,71272 0,001 10,1112 34,332130 12,7783 5,71272 0,040 0,6679 24,8888

60 6,9450 5,71272 0,242 -5,1654 19,0554

Hasil uji LSD menunjukkan perbedaan efektivitas konsentrasi dari

ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak pada konsentrasi 15% memiliki

perbedaan signifikan dengan konsentrasi konsentrasi 45% dan 60% (nilai sig.

< 0,05), kemudian konsentrasi 30% memiliki perbedaan signifikan dengan

konsentrasi 60% (nilai sig. < 0,05), kemudian konsentrasi 45% memiliki

perbedaan signifikan dengan konsentrasi 15% (nilai sig. < 0,05), sedangkan

Page 68: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

51

konsentrasi 60% memiliki perbedaan signifikan dengan konsentrasi 15% dan

30% (nilai sig. < 0,05).

Gambar 1.4 Grafik Rata-rata Daya Tolak lalat Buah dengan SPSS 16

2. Pengujian Hipotesis

Faktor A = F hitung (0.030) < F tabel (4.49) (tidak terdapat

pengaruh signifikan), Faktor B = F hitung (5.423) > F tabel (3.24)

(terdapat perbedaan signifikan), Faktor AB = F hitung (0.751) > F tabel

(3.24) (tidak terdapat perbedaan signifikan).

Page 69: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

52

B. Pembahasan

Penelitian ini menggunakan insektisida nabati dari kulit jeruk nipis

dan daun sirsak sebagaiprepellent lalat buah. Insektisida nabati ini dapat

berfungsi sebagai penghambat nafsu makan (antifeedant), penolak

(prepellent), penarik (attractant), penghambat perkembangan, pengaruh

langsung sebagai racun dan pencegah peletakkan telur.64

1. Insektisida nabati

Berdasarkan penelitian ini tidak terdapat pengaruh signifikan jenis

insektisida nabati dari kulit jeruk nipis dan daun siirsak hal ini

dikarenakan kandungan atau senyawa-senyawa yang dimiliki kulit jeruk

nipis dan daun sirsak sehingga menjadikan kedua tanaman ini dapat

dijadikan insektisida nabati. Ekstrak kulit jeruk keprok, jeruk purut dan

jeruk nipis dapat berfungsi sebagaiprepelent, karena mempunyai

kandungan minyak atsiri diantaranya adalahsitronellol, geraniol, dan

linalool, yang berfungsi sebagai pengusir nyamuk.65

Ekstrak daun dan biji sirsak yang memiliki senyawa aktif berupa

acetogenin, annonacin, flavonoiddantanin serta senyawa hasil metabolik

sekunder golongansaponin alkaloid dan triterpenoid memiliki efek

sitotoksik dan neurotoksikpada sel larva maupun serangga, sehingga

menimbulkan kematian pada larva. Pada konsentrasi tinggi senyawa

64 M. Tosin Glio,Pupuk Organik dan Peptisida Nabati, (Jakarta: PT Agro Media Pusktaka,2015), hlm. 54-56.

65 Kiki Korneliani, “Perbedaan…, hlm. 99-100.

Page 70: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

53

acetogenin dapat bersifat antifeedant bagi serangga, sehingga

menyebabkan nafsuh makannya berkurang, sedangkan konsentrasi rendah

senyawa acetogenin, bersifat racun perut yang bisa mengakibatkan

serangga mati.66

Penelitian yang menggunakan kulit jeruk nipis sebagai insektisida

pengusir lalat yang telah dilakukan oleh Hariyanti H. Patamani, dkk

(2015) hasil dari penelitian tersebut bahwa kulit buah jeruk nipis (Citrus

aurantifoli) efektif sebagai insektisida nabati terhadap lalat yang hinggap

pada daging. Pada perlakuan yang menggunakan kulit jeruk nipis terdapat

13 ekor lalat yang hinggap pada daging.67 Kulit jeruk nipis juga pada

penelitian lainnya digunakan sebagai insektisida terhadap nyamukAedes

aegypti.

Daun dan biji sirsak dapat dijadikan sebagai insektisida nabati,

kandungan aktif dalam sirsak adalahacetogenin bersifat larvasida,

insektisida, akarisida, antiparasit, dan bakterisida, dalam penelitian Eris

Setiawan, dkk (2016) yang menggunakan biji sirsak sebagai insektisida

nyamukAedes aegyptirata-rata kematian nyamukAedes aegyptiterendah

66Nur Faizah, “Toksitas…, hlm. 2.

67Hariyanti, dkk, “Perbedaan…”.

Page 71: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

54

pada konsentasi 15% yaitu 1 ekor, sedangkan konsentrasi yang dapat

membunuh 50% sampai 90% nyamuk adalah konsentrasi 35% dan 54%.68

2. Konsentrasi

Berdasarkan grafik 1.4 di atas menunjukkan bahwa pada penelitian

ini daya tolak hama lalat buah pada ekstrak kulit jeruk nipis sudah terlihat

mulai dari perlakuan kontrol dengan daya tolak kulit jeruk nipis 53.18%,

daun sirsak 55.13%, konsentrasi terendah yaitu 15% dengan rata-rata daya

tolak 72,78%, ekstrak daun sirsak 75.55%, hal ini disebabkan karena

ekstrak insektisida yang digunakan rendah sehingga masih dapat di

toleransi oleh serangga. Konsentrasi 30% kulit jeruk nipis 88.33%, daun

sirsak 78.89%. Konsentrasi 45% kulit jeruk nipis 86.11%, daun sirsak

92.77%. Konsentrasi tertinggi 60% kulit jeruk nipis 95.00%, sedangkan

daun sirsak 97.78%. Ekstrak kulit jeruk nipis tidak konstan karena terjadi

penurunan pada konsentrasi 45%, sedangkan ekstrak daun sirsak semakin

tinggi konsentrasi semakin tinggi pula daya tolak lalat buah dan

konsentrasi yang paling efektif yaitu 60% daya tolak lalat buah sebesar

97,78%, hal ini dikarenakan semakin tinggi konsentrasi dari insektisida

68Eris Setiawan, dkk, “Efektivitas Ekstrak Biji Sirsak (Annona muricataL.) sebagai

Insektisida Alami terhadap NyamukAedes aegyptisebagai Vektor DBD”, Jurnal,Februari- Maret2016, hlm. 7.

Page 72: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

55

nabati tersebut maka semakin tinggi pula racun yang terkandung dalam

ekstrak tersebut.69

Data menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi maka

semakin tinggi potensi penolakan terhadap lalat buah, dapat dilihat bahwa

terdapat perbedaan yang tidak terlalu jauh dalam waktu penolakannya.

Waktu penolakan lalat buah yang paling efektif yaitu mulai dari 20-50

menit, hal ini dikarenakan pada waktu yang lama tersebut menyebabkan

senyawa-senyawa aktif dari ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak

menyebabkan terjadinya proses evaporasi sehingga senyawa-senyawa

tersebut menguap yang menyebabkan penurunan konsentrasi.70

3. Cara kerja insektisida nabati sebagaiprepellent lalat buah

Penelitian ini menggunakan kulit jeruk nipis dan daun sirsak

sebagai prepellent lalat buah. Penggunaanprepellentumumnya tidak

langsung mematikan serangga, namun lebih berfungi untuk menolak

kehadiran serangga terutama dengan baunya yang menyengat dilihat dari

daya hinggap serangga tersebut. Serangga khususnya lalat buah

mempunyai organ reseptor kimia yang terdapat padapalpusdanantenna.

Pengendalian denganprepellentbaik kimia maupun botani mempunyai

69A. Tenrirawe, “Pengaruh Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricataL.) terhadap mortalitas

larvaHelicoverpa armigeraH. pada jagung”, Balai Penelitian Tanaman Serealia,2013, hlm. 525.70

Siti Fatmawati Fatimah, dkk, “Efek Repelan Kombinasi Minyak Atsiri RimpangTemulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb Rhizome) dan Rimpang Jahe (Zingiber officinale RoxbRhizome) dalam Basis Unguentum Leniens Terhadap Nyamuk Aedes aegypti”, Pharmacy, Vol 10. No.

02 desember 2013, hlm. 247.

Page 73: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

56

target pada organ reseptor dimana organ tersebut sangat peka terhadap

senyawa kimia.71

Pengamatan perilaku serangga lalat buah yang telah terkontaminasi

oleh ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak terlihat bahwa menurunnya

aktivitas makan, dan kurang agresif. Gejala tersebut ditandai dengan

kurangnya aktivitas makan dan gerakannya melemah. Kulit umumnya

impermeabeldan merupakan batas yang memisahkan organisme dari

lingkungannya. Zat-zat kimia yang terserap melalui kulit biasanya dalam

jumlah besar sehingga akan menimbulkan efek sistemik. Organisme

berukuran kecil umumnya memiliki hubungan antara permukaan badan

dengan berat badan relatif besar, sehingga apabila terjadi kontak antara

permukaan badan dengan suatu zat, maka senyawa aktifnya dapat dengan

mudah terserap.72

Cara kerja insektisida nabati yaitu apabila senyawa-senyawa

tersebut masuk ke dalam tubuh serangga akan mengganggu alat

pencernaan dan menghambat reseptor perasa pada daerah mulut serangga.

Ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak yang masuk ke tubuh serangga

juga bisa masuk ke organ pencernaan kemudian terserap dinding usus dan

71 Suharno Zen dan Triana Asih, “Potensi Ekstrak Bunga Tahi Kotok (Tagetes erecta)sebagaiRepellentterhadap NyamukAedes aegyptiyang Aman dan Ramah Lingkungan”, Bioedukasi,Vol 8. No. 2 November 2017, hlm. 144.

72Nif’atul Jannah, dkk, “Pemanfaatan Ekstrak Biji Cerakin (Croton tigliumL.) sebagai

Insektisida Nabati terhadap Ulat Daun Bawang (Spodoptera exiguaHubn)”, J. Akad. Kim. Vol 5, No.(1): 23-28, Februari 2016, hlm. 26.

Page 74: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

57

mengalir bersama darah yang akan mengganggu metabolisme.

Metabolisme yang terganggu dapat menyebabkan serangga kekurangan

energi untuk hidupnya. Insektisida nabati akan meracuni serangga

kemudian dapat mengganggu sistem syaraf. Serangga biasanya lumpuh

dan dapat normal kembali apabila bisa menetralkan racun tersebut, dan

sebaliknya akan mati apabila tidak bisa menetralkan racun, makan

jaringan syaraf akan terganggu dan akan menyebabkan kematian serangga.

Oleh karena itu serangga terlebih dahulu makan tanaman yang sudah

disemprot insektisida.73

Penelitian ini berbeda dengan penelitian sebelumnya karena

penggunaanprepellenthanya digunakan padaAedes aegyptidan serangga

lainnya belum dilakukan pada serangga jenis lain seperti lalat buah, dan

dengan metode yang berbeda. Seperti penelitian yang dilakukan oleh kiki

korneliani (2011) meggunakan eksrak kulit jeruk dengan judul

“Perbedaan daya proteksi berbagai ekstrak kulit jeruk (Citrus sp.) sebagai

repelen terhadap kontak nyamukAedes aegyptidan Aedes albopictus

dalam upaya perlindungan diri dari penyakit dbd”. Kemudian penelitian

yang menggunakan ekstrak daun sirsak yang dilakukan oleh A. Tenrirawe

(2011) dengan judul “Pengaruh ekstrak daun sirsakAnnona muricataL.

terhadap mortalitas larvaHelicoverpa armigera H. pada jagung”.

73Mahrita willis dan Tri Eko Wahyono, “Kompatibilitas Strain Jamur Entomopatogen dan

Insektisida Nabati untuk Pengendalian Helopeltis antonil Sign.”, Balai Penelitian Tanaman Rempahdan Obat, Bogor 18-19 Juni 2014, hlm 334.

Page 75: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

58

Penelitian ini bermaksud melihat perbedaan efektivitas insektisida nabati

kulit jeruk nipis dan daun sirsak sebagai penolak atauprepellentlalat buah

menggunakan 4 konsentrasi yaitu 15%, 30%, 45% dan 60% dilakukan

pengamatan 1 jam dengan rantang waktu 10, 20, 30, 40, 50, dan 60 menit.

Data hasil penelitian ini menujukkan bahwa terdapat efektivitas

konsentrasi ekstrak kulit jeruk nipis dan daun sirsak sebagai penolak lalat

buah. Ekstrak kulit jeruk nipis pada konsentrasi 15% sekitar 72,78%

sedangkan daun sirsak 75,55%, kemudian pada konsentrasi 30% ekstrak

kulit jeruk nipis sekita 88,33% sedangkan daun sirsak 778,89%, kemudian

pada konsentrasi 45% esktrak kulit jeruk nipis menurun 86,11%

sedangkan daun sirsak mengalami peningkatan mencapai 92,77%, dan

pada konsentrasi 60% ekstrak kulit jeruk nipis mengalami peningkatan

menjadi 95,00% sedangkan daun sirsak meningkat menjadi 97,78%.

Ekstrak kulit jeruk nipis penyebaran dataya tidak konstan, sedangkan daun

sirsak konstan, dapat dilihat pada skema gambar 4.1.

Perilaku yang ditimbulkan lalat buah terhadap insektisida nabati

ada dua faktor yang mempengaruhi kerja dari insektisida nabati yaitu

faktor internal dan eksternal. Faktor internal meliputi keadaan serangga uji

itu sendiri, sedangkan faktor eksternal meliputi suhu, kelembaban udara,

dan intesitas cahaya.

Page 76: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

59

BAB V

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan rumusan masalah dan hasil analisis data serta pembahasan dapat

disimpulkan sebagai berikut:

1. Tidak ada pengaruh yang signifikan untuk jenis insektisida nabati ekstrak

kulit jeruk nipis dan daun sirsak sebagaiprepellent lalat buah, karena

penggunaan insektisida kulit jeruk nipis dan daun sirsak sama-sama bisa

digunakan sebagai penolak serangga.

2. Terdapat pengaruh signifikan konsentrasi ekstrak kulit jeruk nipis dan

daun sirsak, ditunjukkan pada ekstrak daun sirsak dengan konsentrasi 60%

memiliki kemampuan paling efektif sebagaiprepellentlalat buah.

B. Saran

1. Bagi para peneliti baik mahasiswa atau dinas terkait yang berkaitan

diharapkan dapat melakukan pengembangan penelitian dengan pelarut

ekstrak yang berbeda atau dengan metode yang lain.

2. Bagi para petani agar dapat memanfaatkan tumbuhan sebagai

pengendalian serangan hama.

Page 77: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

DAFTAR PUSTAKA

Aditya, Gilang Rahayu, “Keefektifan Tiga Atraktan menggunakan Bola Berwarna

dalam Menangkap Imago Lalat Buah pada Jambu Biji di Kecamatan TanahSareal Kota bogor”, Skripsi, Fakultas Pertanian IPB, Bogor, 2011, hlm. 7.

Anny, Hetsi Kaurow,dkk, “Identifikasi dan Populasi Lalat Buah Bactroceraspp.pada

Arifanty, Mira, “ Perbedaan Suhu Lingkungan terhadap Jumlah Anakan dan Siklus

Hidup pada Lalat Buah (Drosophila melanogasterMeigen) Strain Normal(n)”Skripsi, Universitas Jember, 2008, hlm. 9.

B., Trisnowati Ambarningrum1 dkk, “Aktivitas Anti Makan Ekstrak Daun Sirsak

(Annona muricataL.) dan Pengaruhnya terhadap Indeks Nutrisi Sertaterhadap Struktur Membran Peritrofik Larva Instar vSpodoptera lituraF.”,

Ambarningrum,Vol. 12, No. 2, September 2012, hlm. 172.

Badan, Sudjijo, 2014, “Mengenal Sirsak Varietas Ratu dan Lokal” Penelitian dan

Pengembangan Pertanian Kementrian Pertanian: Sumatera Barat.

Baehaki,Insektisida Pengendalian Hama Tanaman, Bandung: Angkasa, 1993, hlm.120.

Bagakalie, M., Mengatasi Buah Rontok, busuk, dan Berulat, Jakarta: PenebarSwadaya, 1993, hlm. 121.

Djojosumarto, Panut,Peptisida dan Aplikasinya, Jakarta: PT Agromedia Pustaka,2008, hlm. 2 dan 31.

Dumalang, Sherlij dan Maxi Lengkong, “Perilaku Kawin, Uji Respon dan IdentifikasiSpesies Lalat Buah pada Belimbing, Ketapang, dan Paria”, Eugenia, Vol. 17No. 3 Desember 2011, hlm. 196.

Faizah, Nur, “Toksitas Campuran Ekstrak Biji sirsak (Annona MuricataL) dan UbiGadung (Dioscorea hispidaDennst.) pada Mortalitas Larva NyamukAedesaegyptiL.” Skripsi, Universitas Jember, 2016, hlm. 2.

Fatmawati, Siti Fatimah, dkk, “Efek Repelan Kombinasi Minyak Atsiri Rimpang

Temulawak (Curcuma xanthorrhizaRoxb Rhizome) dan Rimpang Jahe(Zingiber officinale Roxb Rhizome) dalam Basis Unguentum LeniensTerhadap Nyamuk Aedes aegypti”, Pharmacy, Vol 10. No. 02 desember 2013,

hlm. 247.

Page 78: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

Gunawan R. Sudarmanto, “Statistik Terapan Berbasis Komputer dengan ProgramIBM SPSS Statistics 19” Jakarta: Mitra Wacana Media, 2013, h. 104.

Iriawan, Nur dan Septin Puji Astuti, Mengolah Data Statistik dengan MudahMenggunakan Minitab 14, Yogyakarta: Andi, 2006, hlm.15.

Jannah, Nif’atul, Ratman, dan Irwan Said, “Pemanfaatan Ekstrak Biji Cerakin

(Croton tiglium L.) sebagai Insektisida Nabati terhadap Ulat Daun Bawang(Spodoptera exiguaHubn)”, J. Akad. Kim. Vol 5, No. 1: 23-28, Februari2016, hlm. 26.

Kartika, Fika Awalia, Eva Hardiani, Tyas Lestari, dan Lis Sa’diah, “PemanfaatanLimonen dari Kulit Jeruk Nipis dalam Pembuatan Llilin Aromatik PenolakSerangga. Pendidikan Teknologi Agroindustri,” FPTK, UPI, hlm. 2.

Korneliani, Kiki, “Perbedaan Daya Proteksi berbagai Ekstrak Kulit Jeruk (Citrus sp.)sebagai Repelen terhadap Kontak Nyamuk Aedes aegypti dan AedesAlbopictus dalam Upaya Perlindungan Diri dari Penyakit DBD”, ProsidingSeminar Nasional, ISBN 978-602-96943-1-4, 12 April 2011, hlm. 95-96.

Kusriningrum, 2010, “Perancangan Percobaan”, (Surabaya: Airlangga University

Press), hlm. 47-78.

Kusriningrum, 2010, “Perancangan Percobaan”, Surabaya: Airlangga UniversityPress, hlm. 47-78.

L., Mardiana, dan Juwita R., “Ramuan dan Khasiat Sirsak Terbukti secara Ilmiah

Tumpas Kanker dan Penyakit lainnya”, Jakarta: Penebar Swadaya, 2011, hlm.

10.

Litbang, Badan Pertanian Republik Indonesia “Manfaat Lain kulit Jeruk”, dalam

http://www.litbang.pertanian.go.id/berita/one/2516/, diakses tanggal 06oktober 2017 pukul 17.25 Wita.

Made, Ni Dwi Antari, I Ketut Sumiartha, Ni Nengah Darmiati, dan I Putu Sudiartha,“Uji Galur Dan Varietas Tanaman Cabai terhadap Serangan Hama Lalat Buah(Bactrocera dorsalisComplex) di Dusun Sandan, Desa Bangli, KecamatanBaturiti, Kabupaten Tabanan”, E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika, Vol. 3,No. 2, April 2014, hlm. 117.

Marlisa, Elpodesy, “Kajian Disinfektasi Lalat Buah dengan Perlakuan Uap Panas

(Vapor Heat Treatment) pada Mangga Gedong Gincu”, Tesis, Program Studi

Pascapanen IPB, Bogor, 2007, hlm. 46-47.

Oktia, Titik M., Mengenal Dunia Buah, Surabaya: Penerbit SIC, 2008, hlm. 25.

Page 79: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

Patamani, H. Hariyanti, Dian Saraswati, dan Sri Manovita, “Perbedaan EfektifitasPenggunaanrepellent Nabati kulit jeruk dan Kantong Plastik Berisi AirSebagai Pengusir Lalat”. Artikel. Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan danKeolahragaan,Universitas Negeri Gorontalo.

Penyusun, Tim Realit, Kamus Biologi Edisi Lengkap, Jakarta: Bumi Aksara, 2009,hlm. 230.

Perlindungan, Direktorat Hortikultura Kementerian Pertanian, “Lalat Buah” dalam

http://ditlin.holtikultura.pertanian.go.id/index.php?option=com_content&view=article&id=99&Itemid=229diakses pada tanggal 06 Oktober 2017 pukul19.11 Wita.

Permana, Heri, tanaman Obat Tradisional, Bandung: Percetakan Angkasa, 2007, hlm.76.

Pertanian, Dinas Provinsi NTB, 2017, Keadaan Serangan OPT Tanaman HortikulturaBuah dan Sayur serta Pengendaliannya di Provinsi NTB Mataram.

Pratista, Arif, Aplikasi SPSS10,05 dalam Statistik dan Rancangan Percobaan,Bandung: Alfabeta, hlm. 9.

Pusat Bahasa, “Kamus Bahasa Indonesia”, (Jakarta: Departemen Pendidikan

Nasional, 2008), hlm. 748.

Putri, Ade Oktary, M. Ridhwan, dan Armi, “ Ekstrak Daun Kirinyuh (Eupatoriumodoratum) dan Lalat Buah (Drosophila melanogaster)” , Jurnal, Vol. III, No.2, November 2015, hlm. 339.

Qurnia, Trias Dewi,20 Tanaman Buah dalam Pot Rajin Berbuah, Jakarta Timur:Penebar Swadaya, 2014, hlm. 149.

Radi, Juhaeni,Sirsak Budidaya dan Pemanfaatannya, Yogyakarta: Penerbit Kanisius,hlm. 13.

Reality, Tim,Kamus Biologi Edisi Lengkap, Surabaya: Reality Publisher, 2009, hlm.404.

Redaksi, Tim, Kamus Besar Bahasa Indonesia Pusat Bahasa, Jakarta: Gramedia,2008, hlm. 776.

Rosmayanti, Kiki, “Uji Efektivitas Biji Sirsak (Annona muricataL.) sebagaiLarvasida pada Larva Aedes Aegypti Instar III/IV”, Skripsi, Fakultas

Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 2014, hlm.15.

Page 80: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

Rukmana, Rahmat,Jeruk Nipis, Yogyakarta: Kanisius, 1996, hlm. 14.

Rukmana, Rahmat.Jeruk Nipis Prospek Agribisnis, Budi Daya, dan Pascapanen.,Yogyakarta: Kanisius, 1996, hlm. 15.

Ruliansyah, Andri, Wawan Ridwan, dan Asep Jajang Kusnandar, “Efikasi BerbagaiKonsentrasi Ekstrak Daun Sirsak (Anona muricata) Terhadap Jentik NyamukCulex quinquefasciatus”, Jurnal Aspirator,Vol. 1 No. 1 Tahun 2009, hlm.47.

Sarwono, B.Jeruk dan Kerabatnya, Jakarta: Penebar Swadaya, 1993, hlm. 39-40.

Setiawan, Eris, Siti Rabbani Karimuna, dan Jafriati, “Efektivitas Ekstrak Biji Sirsak

(Annona muricataL.) sebagai Insektisida Alami terhadap NyamukAedesaegyptisebagai Vektor DBD”, Jurnal,Februari - Maret 2016, hlm. 7.

Sholihah, Amatullah, “ Karakteristik Morfologi dan Molekuler Lalat Buah

(Drosophila melanogaster Meigen) berdasarkan DNA PengkodeITS2”Skripsi, Universitas Jember, 2016, hlm. 4.

Sugiyono,Metode Penelitian Pendidikan, Bandung: Alfabeta, 2016, hlm118.

Sumeru, Ashari, “Holtikultura Aspek Budaya”, Jakarta: Penerbit Universitas

Indonesia”, hlm 4019-120.

Sunarjono, Hendro,Sirsak dan srikaya, Depok: Penebar Swadaya, hlm. 22-23.

Tenrirawe, A., “Pengaruh Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricataL.) terhadapmortalitas larvaHelicoverpa armigeraH. pada jagung”, Balai PenelitianTanaman Serealia,2013, hlm. 525.

Tosin, M. Glio, Pupuk Organik dan Peptisida Nabati, Jakarta: PT Agro MediaPusktaka, 2015, hlm. 54-56.

Usmiati, Sri,Nanan Nurdjannah, dan Sri Yuliani, “Limbah Penyulingan Sereh Wangi

dan Nilam sebagai Insektisida Pengusir Lalat Rumah (Musca domestica)”, J.Tek. Ind. Pert.,Vol. 15, No. 1, Juni 2004, hlm. 112.

Willis, Mahrita danTri Eko Wahyono, “Kompatibilitas Strain Jamur Entomopatogen

dan Insektisida Nabati untuk Pengendalian Helopeltis antonil Sign.”, BalaiPenelitian Tanaman Rempah dan Obat, Bogor 18-19 Juni 2014, hlm 334.

Zen, Suharno dan Triana Asih, “Potensi Ekstrak Bunga Tahi Kotok (Tagetes erecta)sebagaiRepellentterhadap NyamukAedes aegyptiyang Aman dan RamahLingkungan”, Bioedukasi, Vol 8. No. 2 November 2017, hlm. 144.Setiadi dan

Page 81: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

Parimin, Budi Daya Jeruk Asam Di Kebun dan Di Plot, Depok: Swadaya,2004, hlm. 16-18.

Zubaidah, Siti, “Daya Atraktan Ekstrak daun Selasih (Ocimum santum) dan Biji Pala(Myristica fragrant) terhadap Lalat Buah (Bactrocera sp.)” Skripsi, UINMalang, 2008, hlm. 13.

Page 82: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

65

Lampiran 1

Tabel 1. daya hinggap lalat buah pada insektisida Kulit Jeruk Nipis

No. Konsentrasi Waktu(menit)

Ulangan

I II III

Kulit Jeruknipis

JL DT JL DT JL DT

1. 15% 10 6 40% 2 80% 5 50%20 5 50% 2 80% 1 90%30 1 90% 3 70% 2 80%40 2 80% 2 80% 4 60%50 3 70% 0 100% 4 60%60 5 50% 0 100% 2 80%

2. 30% 10 3 70% 4 60% 5 50%20 0 100% 0 100% 1 90%30 0 100% 2 80% 1 90%40 0 100% 0 100% 0 100%50 0 100% 1 90% 2 80%60 0 100% 0 100% 2 80%

3. 45% 10 2 80% 5 50% 8 20%20 2 80% 0 100% 1 90%30 1 90% 0 100% 1 90%40 0 100% 0 100% 0 100%50 1 90% 0 100% 2 80%60 0 100% 2 80% 0 100%

4. 60% 10 1 90% 3 70% 1 90%20 0 100% 0 100% 0 100%30 0 100% 0 100% 0 100%40 0 100% 0 100% 0 100%50 0 100% 0 100% 1 90%60 0 100% 2 80% 1 90%

Keterangan:JL: Jumlah lalat, DT: Daya tolak (%)

Page 83: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

66

Tabel 2. daya hinggap lalat buah pada insektisida Daun Sirsak

No.

Konsentrasi Ulangan

I II III

Daun Sirsak Waktu JL DT JL DT JL DT

1.15%

10 0 100% 1 90% 1 90%20 0 100% 1 90% 2 80%30 0 100% 3 70% 2 80%40 1 90% 3 70% 4 60%50 1 90% 8 20% 3 70%60 2 80% 8 20% 4 60%

2. 30% 10 0 100% 4 60% 5 50%20 0 100% 6 40% 2 80%30 0 100% 3 70% 0 100%40 2 80% 2 80% 0 100%50 0 100% 0 100% 4 60%60 0 100% 6 40% 4 60%

3. 45% 10 0 100% 1 90% 3 70%20 0 100% 0 100% 2 80%30 0 100% 1 90% 0 100%40 0 100% 2 80% 0 100%50 1 90% 1 90% 0 100%60 0 100% 2 80% 0 100%

4. 60% 10 0 100% 1 90% 1 90%20 0 100% 0 100% 0 100%30 0 100% 2 80% 0 100%40 0 100% 0 100% 0 100%50 0 100% 0 100% 0 100%60 0 100% 0 100% 0 100%

Page 84: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

67

Tabel 5. Daya hinggap lalat buah pada kulit jeruk nipis per waktu

Perlakuan Waktu (menit)10 20 30 40 50 60

15% 13 8 6 8 7 730% 12 1 3 0 3 245% 15 3 2 0 3 260% 5 0 0 0 1 3Total 45 12 11 8 14 14

Tabel 6. Daya hinggap lalat buah pada daun sirsak per waktu

Perlakuan Waktu (menit)10 20 30 40 50 60

15% 2 3 5 8 12 1430% 9 8 3 4 4 445% 4 2 1 2 2 260% 2 0 2 0 0 0Total 17 13 11 14 18 20

Grafik 1. Diagram batang pengamatan daya hinggap lalat buah per waktu

05

101520253035404550

Kulit jeruknipis

Daun sirsak

10 menit

20 menit

30 menit

40 menit

50 menit

60 menit

Page 85: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

68

Tabel 3. pengamatan daya hinggap lalat buah pada perlakuan kontrol KulitJeruk Nipis

No. Konsentrasi Waktu(menit)

Ulangan

I II III

Kulit Jeruknipis

JL DT JL DT JL DT

1. 0% dalamperlakuan15%

10 8 20% 8 20% 6 40%20 5 50% 6 40% 5 50%30 9 10% 4 60% 6 40%40 8 20% 9 10% 3 70%50 5 50% 8 20% 1 90%60 6 40% 7 30% 8 20%

2. 0% dalamperlakuan30%

10 3 70% 5 50% 1 90%20 4 60% 5 50% 2 80%30 5 50% 7 30% 3 70%40 3 70% 7 30% 9 10%50 3 70% 7 30% 6 40%60 6 40% 2 80% 2 80%

3. 0% dalamperlakuan45%

10 5 50% 6 40% 6 40%20 5 50% 7 30% 6 40%30 7 30% 5 50% 2 80%40 7 30% 3 70% 2 80%50 7 30% 7 30% 3 70%60 2 80% 6 40% 1 90%

4. 0% dalamperlakuan60%

10 6 40% 2 80% 3 70%20 3 70% 3 70% 2 80%30 5 50% 3 70% 1 90%40 1 90% 4 60% 2 80%50 2 80% 4 60% 5 50%60 2 80% 4 60% 6 40%

Page 86: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

69

Tabel 4. pengamatan daya hinggap lalat buah pada perlakuan kontrol DaunSirsak

No. Konsentrasi Waktu(Menit)

Ulangan

I II IIIDaunSirsak

JL DT JL DT JL DY

1.0% dalamperlakuan15%

10 8 20% 7 30% 5 50%20 8 20% 7 30% 4 60%30 6 40% 6 40% 2 80%40 6 40% 7 30% 2 80%50 6 40% 8 20% 9 10%60 9 10% 7 30% 8 20%

2. 0% dalamperlakuan30%

10 8 20% 5 50% 8 20%20 6 40% 5 50% 4 60%30 6 40% 6 40% 5 50%40 2 80% 6 40% 4 60%50 3 70% 6 40% 4 60%60 3 70% 5 50% 6 40%

3. 0% dalamperlakuan45%

10 5 50% 5 50% 2 80%20 7 30% 5 50% 3 70%30 3 70% 6 40% 3 70%40 2 80% 7 30% 4 60%50 2 80% 7 30% 4 60%60 1 90% 3 70% 4 60%

4. 0% dalamperlakuan%

10 5 50% 5 50% 2 80%20 4 60% 5 50% 2 80%30 1 90% 2 80% 2 80%40 2 80% 2 80% 2 80%50 2 80% 3 70% 1 90%60 0 100% 3 70% 0 100%

Page 87: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

70

Tabel 5. Daya hinggap lalat buah pada perlakuan kontrol kulit jeruk

nipis per waktu

Perlakuan Waktu (menit)10 20 30 40 50 60

15% 22 16 19 20 14 2130% 9 11 15 19 16 1045% 17 18 14 12 17 960% 11 8 9 7 11 12Total 59 53 57 58 58 52

Tabel 6. Daya hinggap lalat buah pada perlakuan kontrol daun sirsak

per waktu

Perlakuan Waktu (menit)10 20 30 40 50 60

15% 20 19 14 14 23 2430% 21 15 17 12 13 1445% 12 15 12 13 13 860% 12 11 5 6 6 3Total 65 60 48 45 55 49

Grafik 1. Diagram batang pengamatan daya hinggap lalat buah per waktu

0

10

20

30

40

50

60

70

Kulit jeruknipis

Daun sirsak

10 menit20 menit30 menit40 menit50 menit60 menit

Page 88: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

71

Lampiran 2 Hitungan Manual

A. Data hasil penelitian untukprepellentlalat buah. pengamatan dilakukanselama 1 jam.

Data Hasil PengamatanUlangan Insektisida + konsentrasi Total

(Y.j)a1b1 a1b2 a1b3 a1b4 a2b1 a2b2 a2b3 a2b4

1 63,33 95 90 98,33 93,33 96,66 98,33 100 734.98

2 85 88,33 88,33 91,66 60 65 88,33 95 661.65

3 70 81,66 80 95 73,33 75 91,66 98,33 664.98

Total(Y.i)

218,3 264,9 258,3 284,9 226.66 236.66 278.32 293,3 2061.61

Rata-rata

72.77667

88.33 86.11 94.99667

75.55333

78.88667

92.77333

97.77667

687.2033

B. Uji Analisis Statistik terhadap Perbedaan Efektivitas Penggunaan InsektisidaNabati Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifoliaS.) dan Daun Sirsak (AnnonamuricataL.) sebagaiPrepellentLalat Buah (Drosophila melanogasterM.):1. Faktor Koreksi (FK)

2,17709324

4250236

3.8

61,2061

)..(

.. 2

bar

YFK

2. Jumlah Kuadrat Perlakuan (JKP) =

JKP =²– FK

=�

� , )² ( , )² ( , )² ( , )² ( , )² ( , )² ( , )² ( , )² 177093,2

=, , , , , , , , 177093,2

=,

- 177093,2

Page 89: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

72

= 178909,5– 177093,2= 1816,375

3. J.K. Faktor A = FKbxr

22

21 )(T+)(T

= 2,177093)3(4

(1034.97)+(1026.64) 22

= 2,17709312

1071163+1053990

= " 177093,2= 177096- 2,177093

= 2,891204

4. J.K. Faktor B =( ) ( ) ( ) ( )

=( , ) ( , ) ( , ) ( , ) 177093,2

=, , , 177093,2

= 177093,2= 178686– 177093,2= 1592,853

5. J.K. A x B = JKP-JKA-JKB

= 1816,375– 2,891204 - 1592,853

= 220,631

6. Jumlah Kuadrat Total (JKT) = Σ Yij2

– FK

FKYijJKT

= 63,332 + 952 + 902 + 98,332 + 93,332 + 96,662 + 98,332 + 1002 + 852 +88,332 + 88,332 + 91,662 + 602 + 652 + 88,332 + 952 + 702 + 81,662 + 802 +952 + 73,332 + 752 + 91,662 + 98,332 – 177093,2

Page 90: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

73

= 4010.689 + 9025 + 8100 + 9668.789 + 8710.489 + 9343.156 + 9668.789 +10000 + 7225 + 7802.189 + 7802.189 + 8401.556 + 3600 + 4225 +7802.189 + 9025 + 4900 + 6668.356 + 6400 + 9025 + 5377.289 + 5625 +8401.556 + 9668.789– 177093,2

= 180476– 177093,2= 3382,864

7. Jumlah Kuadrat Galat (JKG)

JKG = JKT– JKP= 3382,864– 1816,375= 1566,48

8. Kuadrat Tengah Perlakuan (KTP)

4822,2597

375,1816

7181tdbpdbpJKPKTP

9. Kuadrat Tengah Faktor A (KTA)

891204,21

891204,2

1121.... aAbdAbdJKAKTA

10. Kuadrat Tengah Faktor B (KTB)

9511,5303

853,1592

3141.... bBbdBbdJKBKTB

Page 91: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

74

11. Kuadrat Tengah Faktor A x B (KTAB)

54368,733

631,220

331)1)1(.... xxbaABbdABbdJKABKTAB

12. Kuadrat Tengah Galat (KTG)

90556,9716

48,1566

16723ndbperlakuatotaldbdbgdbgJKGKTG

13. F hitung A = KTA/KTG

03,0029532,090556,97

891204,2

KTG

KTA

14. F hitung B = KTB/KTG

423094,590556,97

9511,530

KTG

KTB

15. F hitung AB = KTAB/KTG

75117,090556,97

54368,73

KTG

KTAB

Sumber

keragaman

Db JK KT F hit F table

5 %

Perlakuan 7 1816,375 2259,4822

A 1 2,891204 2,891204 0,029531 5,32

B 3 1592,853 530,9511 5,423094 5,32

AB 3 220,631 73,54368 0,75117 5,32

Galat 16 1566,48 2,20

Page 92: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

75

Total 23

C. Uji Lanjut BNT faktor B

BNT = t (5%) (db galat x�

= dbg (16) x�

= 1,746 x�. ,

= 1,746 x.

= 1,746 x,

= 1,746 x 4,6644179106

= 8,144

No. Konsentrasi Prepellentkulit jeruknipis (%)

Notasi Prepellentdaun sirsak(%)

Notasi

1. 15% 72,78 a 75,55 a2. 30% 88,33 bc 78,89 ab3. 45% 86,11 bc 92,77 c4. 60% 94,99 d 97,77 cd

Page 93: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

76

Lampiran 3

ANALISIS SPSS VERSI 16

Hasil analisis RAL Faktorial

Between-Subjects Factors

Value Label N

Insektisida_nabati 1 Kulit jeruk

nipis12

2 Daun sirsak 12

Konsentrasi 15 6

30 6

45 6

60 6

Descriptive Statistics

Dependent Variable:Daya_tolak

Insektisida_nabati

Konsen

trasi Mean Std. Deviation N

Kulit jeruk nipis 15 72.7767 11.09863 3

30 88.3300 6.67000 3

45 86.1100 5.35689 3

60 94.9967 3.33500 3

Total 85.5533 10.42851 12

Daun sirsak 15 75.5533 16.77586 3

30 78.8867 16.18390 3

45 92.7733 5.09211 3

60 97.7767 2.54551 3

Total 86.2475 14.08959 12

Page 94: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

77

Total 15 74.1650 12.81236 6

30 83.6083 12.21949 6

45 89.4417 5.93046 6

60 96.3867 3.05929 6

Total 85.9004 12.12770 24

Tests of Between-Subjects Effects

Dependent Variable:Daya_tolak

Source

Type III Sum of

Squares df Mean Square F Sig.

Partial Eta

Squared

Corrected Model 1816.375a 7 259.482 2.650 .050 .537

Intercept 177093.158 1 177093.158 1.809E3 .000 .991

Insektisida_nabati 2.891 1 2.891 .030 .866 .002

Konsentrasi 1592.853 3 530.951 5.423 .009 .504

Insektisida_nabati *

Konsentrasi220.631 3 73.544 .751 .538 .123

Error 1566.489 16 97.906

Total 180476.022 24

Corrected Total 3382.864 23

a. R Squared = .537 (Adjusted R Squared = .334)

1. Insektisida_nabati * Konsentrasi

Dependent Variable:Daya_tolak

Insektisida_nabati

Konsen

trasi Mean Std. Error

95% Confidence Interval

Lower Bound Upper Bound

Kulit jeruk nipis 15 72.777 5.713 60.666 84.887

30 88.330 5.713 76.220 100.440

45 86.110 5.713 74.000 98.220

Page 95: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

78

60 94.997 5.713 82.886 107.107

Daun sirsak 15 75.553 5.713 63.443 87.664

30 78.887 5.713 66.776 90.997

45 92.773 5.713 80.663 104.884

60 97.777 5.713 85.666 109.887

Multiple Comparisons

Dependent Variable:Daya_tolak

(I)

Konsen

trasi

(J)

Konsen

trasi

Mean Difference

(I-J) Std. Error Sig.

95% Confidence Interval

Lower Bound Upper Bound

Tukey HSD 15 30 -9.4433 5.71272 .379 -25.7875 6.9009

45 -15.2767 5.71272 .071 -31.6209 1.0675

60 -22.2217* 5.71272 .006 -38.5659 -5.8775

30 15 9.4433 5.71272 .379 -6.9009 25.7875

45 -5.8333 5.71272 .740 -22.1775 10.5109

60 -12.7783 5.71272 .155 -29.1225 3.5659

45 15 15.2767 5.71272 .071 -1.0675 31.6209

30 5.8333 5.71272 .740 -10.5109 22.1775

60 -6.9450 5.71272 .626 -23.2892 9.3992

60 15 22.2217* 5.71272 .006 5.8775 38.5659

30 12.7783 5.71272 .155 -3.5659 29.1225

45 6.9450 5.71272 .626 -9.3992 23.2892

LSD 15 30 -9.4433 5.71272 .118 -21.5538 2.6671

45 -15.2767* 5.71272 .017 -27.3871 -3.1662

60 -22.2217* 5.71272 .001 -34.3321 -10.1112

30 15 9.4433 5.71272 .118 -2.6671 21.5538

45 -5.8333 5.71272 .322 -17.9438 6.2771

60 -12.7783* 5.71272 .040 -24.8888 -.6679

Page 96: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

79

45 15 15.2767* 5.71272 .017 3.1662 27.3871

30 5.8333 5.71272 .322 -6.2771 17.9438

60 -6.9450 5.71272 .242 -19.0554 5.1654

60 15 22.2217* 5.71272 .001 10.1112 34.3321

30 12.7783* 5.71272 .040 .6679 24.8888

45 6.9450 5.71272 .242 -5.1654 19.0554

Based on observed means.

The error term is Mean Square(Error) = 97.906.

*. The mean difference is significant at the .05 level.

Table 01.3 menunjukkan adanya perbedaan antara kedua insektisida

nabati tersebut, insektisida nabati dari daun sirsak yang paling efektifpada

konsentrasi 60% sedangkan kulit jeruk nipis pada konsentrasi 15%.

Page 97: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

80

Lampiran 4 Gambar Kegiatan Penelitian

(Gambar 1.)Proses pengeringan insektisida nabati

(Gambar 2.)Proses pembiakan lalat buah

(Gambar 3.)Proses penghalusan insektisida nabati

(Gambar 4.)Proses mesarase kulit jeruk nipis

(Gambar 5.)Proses mesarase daun sirsak

(Gambar 6.)Proses evaporasi

Page 98: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

81

(Gambar 7.)Hasil ekstrak insektisida nabati

(Gambar 8.)Proses pengenceran

(Gambar 9.)Proses pengenceran

(Gambar 10.)Proses pengamatan daya hinggap lalat

buah

(Gambar 11.)Proses pengamatan

(Gambar 12.)Proses pengamatan

Page 99: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

82

(Gambar 13.)Kontrol jeruk nipis

(Gambar 14.)Jeruk nipis 15%

(Gambar 15.)Jeruk nipis 30%

(Gambar 16.)Jeruk nipis 45%

(Gambar 17.)Jeruk nipis 60%

(Gambar 18.)Kontrol daun sirsak

Page 100: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di

83

(Gambar 19.)Daun sirsak 15%

(Gambar 20.)Daun sirsak 30%

(Gambar 21.)Daun sirsak 45%

(Gambar 22.)Daun sirsak 60%

Page 101: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 102: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 103: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 104: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 105: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 106: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 107: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di
Page 108: EFEKTIVITAS KONSENTRASI ESTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus …etheses.uinmataram.ac.id/1007/1/Henny Handayani151145004.pdf · serangan hama lalat buah pada tahun 2016-2017 hampir di