kelompok 8 manfaat jeruk nipis ppt

Upload: rukin-jr

Post on 06-Jul-2018

235 views

Category:

Documents


9 download

TRANSCRIPT

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    1/11

    MANFAAT JERUK NIPIS

    KELOMPOK 8ANIK INDRAWATI (05)FITRIYATUR RAHMANIYAH (21)M.AJI PRASETYO EKO SAPUTRO(29)NURKOSIM SUTARSO (32)

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    2/11

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    3/11

    PENGERTIAN•

    Jeruk nipis atau limau nipis adalahtumbuhan perdu yang menghasilkanbuah dengan nama sama. Tumbuhan

    ini dimanfaatkan buahnya, yangbiasanya bulat, ber arna hi!au ataukuning, memiliki diameter "#$ %m,umumnya mengandung daging buah masam, agak serupa rasanyadengan lem&n .

    http://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Perduhttp://id.wikipedia.org/wiki/Buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Diameterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Daging_buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Daging_buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Lemonhttp://id.wikipedia.org/wiki/Lemonhttp://id.wikipedia.org/wiki/Daging_buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Daging_buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Daging_buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Diameterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Perduhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhan

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    4/11

    • Jeruk nipis, yang sering dinamakanse%ara salah kaprah sebagai jeruk

    limau , dipakai perasan isi buahnyauntuk memasamkan makanan,seperti pada s&t&. 'ungsinya sama

    dengan %uka . (ebagai bahan &battradisi&nal, perasan langsung buah !eruk nipis dipakai sebagai &batbatuk, diberikan bersama dengankapur untuk menurunkandemam.Perasannya !uga dipakaisebagai &bat batuk.

    http://id.wikipedia.org/wiki/Sotohttp://id.wikipedia.org/wiki/Cukahttp://id.wikipedia.org/wiki/Kapurhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kapurhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cukahttp://id.wikipedia.org/wiki/Soto

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    5/11

    )AN*+NGAN•

    Jeruk nipis mengandung unsur#unsur senya akimia yang bemanfaat, misalnya asam sitrat,asam amin& -tript&fan, lisin , minyak atsiri-sitral, lim&nen, felandren, lem&n kamfer,

    kadinen, gerani#lasetat, linali#lasetat,aktilaldehid, n&nildehid , damar, glik&sida, asamsitrun, lemak, kalsium, f&sf&r, besi, belerang/itamin 01 dan 2. (elain itu, !eruk nipis !ugamengandung senya a sap&nin dan 3a/&n&idyaitu hesperidin -hesperetin 4#rutin&sida ,tangeretin, naringin, eri&%itrin, eri&%itr&%ide.

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    6/11

    • 5esperidin bermanfaat untukantiin3amasi, anti&ksidan, danmenghambat sintesis pr&staglandin.5esperidin !uga menghambata6&7ymethane -A89 yang

    menginduksi karsin&genesis pada%&l&n kelin%i, dan !uga menghambatN#butil#N#-:#hidr&ksi#butil

    nitr&samin yang menginduksikarsin&genesis pada kandung kemihtikus -2hang, ;

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    7/11

    • Jeruk nipis !uga mengandung 4=minyak essensial yangmengandung %itral, lim&nen,fen%h&n, terpine&l, bisab&lene, danterpen&id lainnya. Gu&, et al. -;#

    $< dan sel )?$;. 0uah !eruk nipisberkhasiat sebagai &bat batuk, &batpenurun panas, dan &bat pegal linu.

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    8/11

    • (elain itu, buah !eruk nipis !ugabermanfaat sebagai &bat disentri,

    sembelit, ambeien, haid tidakteratur, difteri, !era at, kepalapusing@/ertig&, suara serak batuk,

    menambah nafsu makan,men%egah rambut r&nt&k, ket&mbe,3u@demam, menghentikan

    kebiasaan mer&k&k, amandel,penyakit anyang#anyangan,mimisan, radang hidung -getahnya

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    9/11

    • 9enurut *r. (etia an *alimartha,angg&ta (P"T -(entraPengembangan dan PenerapanPeng&batan Tradisi&nal *)I Jakarta,air buah !eruk nipis dapat digunakansebagai penyedap masakan,minuman, penyegar, bahan pembuatasam sitrat, serta membersihkan

    karat pada l&gam dan kulit yangk&t&r bisa !uga sebagai %ampuran !amu.

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    10/11

    • (ebagai herbal alami, !eruk nipisberkhasiat untuk menghilangkansumbatan /ital energi, &batbatuk, peluruh dahak -muk&litik ,peluruh ken%ing -diuretik dankeringat, serta membantu pr&sespen%ernaan.

  • 8/17/2019 Kelompok 8 Manfaat Jeruk Nipis Ppt

    11/11