desain coffee cup dan paper meal box ...library.palcomtech.com/pdf/6462.pdfmakanan yang kurang...

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

POLITEKNIK PALCOMTECH

LAPORAN TUGAS AKHIR

DESAIN COFFEE CUP DAN PAPER MEAL BOX BESKABEAN

COFFEE ROASTERS

Diajukan Oleh :

1. WENDY STEVIAN / 061160043P

2. CHICI ASTRIA / 061160042P

Untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat Mencapai Gelar Ahli Madya

PALEMBANG

2019

ii



HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING LTA

NAMA / NPM : 1. WENDY STEVIAN / 061160043P


PROGRAM STUDI : DESAIN KOMUNIKASI VISUAL

JENJANG PENDIDIKAN : DIPLOMA TIGA (DIII)

JUDUL LTA : DESAIN COFFEE CUP DAN PAPER MEAL

BOX BESKABEAN COFFEE ROASTERS

PALEMBANG

Tanggal :10Januari 2019 Mengetahui,

Pembimbing, Direktur,

Hendra Hadiwijaya, S.E., M.Si. Benedictus Effendi, S.T., M.T.

NIDN : 0229108302 NIP : 09.PCT.13

iii



HALAMAN PENGESAHANPENGUJI LTA

NAMA / NPM : 1. WENDY STEVIAN / 061160043P


PROGRAM STUDI :DESAIN KOMUNIKASI VISUAL

JENJANG PENDIDIKAN :DIPLOMA TIGA (DIII)

JUDUL LTA : DESAINCOFFEE CUP DAN PAPER MEAL

BOX BESKABEAN COFFEE ROASTERS

PALEMBANG

Menyetujui,

Direktur,

Benedictus Effendi, S.T., M.T.

NIP : 09.PCT.13

Tanggal :30 Januari 2019

Penguji 1,

Eka Prasetya Adhy Sugara, S.T., M.Kom.

NIDN :0224048203

Tanggal :06 Februari 2019

Penguji 2,

Yasermi Syahrul, S.Pd., M.Sn.

NIDN :0208058801

iv

MOTTO :

"Leadership and learning are indispensable

to each other.”

(John F.Kennedy)

"Live if you were to die tomorrow.

Learn as if you were to live forever."

(Mahatma Gandhi)

Kupersembahkan kepada :

- Kedua orang tua tercinta

- Saudara-saudari tersayang

- Bapak Hendra Hadiwijaya, S.E., M.Si.

atas bimbingannya

- Para pendidik yang kami hormati

- Teman-teman seperjuangan

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan Kepada Tuhan Yang Maha

Esa atas berkat, rahmat, karunia, dan Izin-Nya lah penulis dapat

menyelesaikan laporan tugas akhir ini dengan baik dan tepat waktu.

Laporan Tugas Akhir ini diberi judul “DESAIN COFFEE CUP DAN

PAPER MEAL BOX BESKABEAN COFFEE ROASTERS”.

Disusun untuk memenuhi persyaratan dalam menyelesaikan Program 3

Tahun Desain Komunikasi Visual di Politeknik PalComTech

Palembang.

Dalam penyelesaian laporan ini, penulis banyak mengalami

kesulitan informasi tentang project yang dikerjakan. Namun, berkat

bimbingan dan masukan dari berbagai pihak akhirnya laporan ini dapat

terselesaikan walaupun masih terdapat kekurangan didalam

penyampaiannya. Untuk itu penulis mengucapkan banyak terima kasih

kepada semua pihak yang telah banyak membantu dalam

menyelesaikan laporan ini, tak lupa juga penulis ucapkan banyak

terima kasih kepada :

- Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan ilmu, akal,

kesehatan jasmani dan rohani.

- Ayah, ibu, serta saudara-saudari kami yang tercinta yang

telah memberikan doa dan dukungan.

vi

- Bapak Hendra Hadiwijaya, S.E., M.Si. selaku

pembimbing yang kami hormati yang telah bersedia

memberikan bimbingan dan arahan agar penulis benar-benar

memahami kajian penulisan laporan kerja praktek ini.

- Bapak Hendra Susanto, selaku pimpinan dan teman-teman

dari Beskabean Coffee Roasters Palembang yang telah

mengizinkan dan membimbing kami selama melaksanakan

kegiatan tugas akhir.

- Teman-Teman Seperjuangan penulis yang telah

memberikan bantuan dan saran yang tidak dapat disebutkan

satu per satu.

Penulis menyadari laporan ini masih banyak memiliki

kekurangan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan adanya

kritik dan saran yang positif agar karya penulis ini menjadi lebih baik

dan berdaya guna di masa yang akan datang.

Palembang, Januari 2019

Penulis

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ……………………………………………………. i

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ………………….....… ii

HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI ………………………………. iii

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ……………………… iv

KATA PENGANTAR ……………………………...……………………. v

DAFTAR ISI …………………………..………………………………… vii

DAFTAR GAMBAR ……………………………..……………………… x

DAFTAR TABEL……………………………………………………...... xii

DAFTAR LAMPIRAN ………………………………………………….. xiii

ABSTRAK.......…………………………………………………………… xiv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang …………………………………………… 1

1.2 Rumusan Masalah ………….…………………………… 5

1.3 Tujuan Penelitian ………………………………………… 5

1.4 Manfaat Penelitian ………………………………………. 6

1.4.1 Manfaat Bagi Mahasiswa ………………………… 5

1.4.2 Manfaat Bagi Akademik …………………………. 6

1.4.3 Manfaat Bagi Beskabean Coffee Roasters ………... 6

1.5 Sistematika Penulisan …………………………………… 6

1.5.1 Bab I. Pendahuluan ……………………………….. 6

1.5.2 Bab II. Tinjauan Pustaka ………………………….. 6

1.5.3 Bab III. Metode Penelitian ………………………... 7

1.5.4 Bab IV. Hasil Dan Pembahasan …………………... 7

BAB II Tinjauan Pustaka

2.1 Landasan Teori ………………………………………….. 8

2.1.1 Desain …………………………………………….. 8

2.1.2 Media ……………………………………………... 8

viii

2.1.2.1 Media Lini Atas ………………………….. 9

2.1.2.2 Media Lini Bawah ………………………... 10

2.1.3 Media Pormosi …………………………………… 11

2.14 Kemasan …………………………………………... 13

2.1.5 Tipogradi …………………………………………. 13

2.1.6 Warna …………………………………………….. 14

2.1.7 Layout …………………………………………….. 15

2.1.8 Metode Perancangan ……………………………… 16

2.2 Penelitian Terdahulu …………………………………….. 17

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Lokasi Penelitian ………………………………………... 20

3.2 Jenis Data ……………………………………………….. 20

3.2.1 Data Primer ……………………………………….. 20

3.2.1.1 Observasi ………………………………… 21

3.2.1.2 Studi Pustaka …………………………….. 22

3.2.2 Data Sekunder ……………………………………. 25

3.2.2.1 Wawancara ……………………………….. 25

3.3 Teknik Perancangan …….………………………………. 27

3.3.1 Konsep Visual …………………………………….. 27

3.3.1.1 Kemasan Coffee Cup ……………………... 27

3.3.1.2 Kemasan Paper Meal Box ………………... 28

3.3.2 Konsep Huruf …………………………………….. 28

3.3.2.1 Huruf Phosphate Inline …………………... 29

3.3.2.2 Huruf Arial Bold …………………………. 29

3.3.2.2 Huruf Arial Bold Italic ……………………. 30

3.3.3 Konsep Warna ……………………………………. 30

3.4 Ruang Lingkup Penelitian ……………………………… 32

3.5 Alat dan Bahan …………………………………………. 32

3.5.1 Alat ………………………………………………. 32

3.5.1.1 Alat Tulis ………………………………… 32

ix

3.5.1.2 Laptop ……………………………………. 32

3.5.1.3 Software Adobe Illustrator CS6 ………….. 33

3.5.2 Bahan ……………………………………………... 33

3.5.2.1 Kemasan Coffee Cup ……………………... 33

3.5.2.1.1 Kemasan Coffee Cup Hot ………. 33

3.5.2.1.2 Kemasan Coffee Cup Cold ……... 34

3.5.2.2 Kemasan Paper Meal Box ………………... 34

3.6 Tahapan Pengerjaan ……………………………………. 35

3.6.1 Tahapan Pertama …………………………………. 35

3.6.2 Tahapan Kedua …………………………………… 36

3.6.3 Tahapan Ketiga ………………………………….... 37

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil ……….………………………….............................. 41

4.1.1 Hasil Visual ………………………………………... 41

4.1.1.1 Sketsa Ukuran Kemasan …………………... 41

4.1.1.1.1 Ukuran Coffee Cup Hot …………. 41

4.1.1.1.2 Ukuran Coffee Cup Cold ………... 42

4.1.1.1.3 Ukuran Paper Meal Box …...……. 42

4.1.1.2 Sketsa Layout Kemasan …...……………… 42

4.1.1.2.1 Layout Coffee Cup Hot ………….. 43

4.1.1.2.2 Layout Coffee Cup Cold ………… 43

4.1.1.2.3 Layout Paper Meal Box …………. 44

4.1.2 Hasil Huruf ………………………………………. 47

4.1.3 Hasil Warna ……………………………………… 48

4.2. Pembahasan …………………………………………….. 51

4.2.1 Hasil Akhir ………………………………………. 60

BAB V PENUTUPAN

5.1 Kesimpulan ……………………………………………… 61

5.2 Saran ……………………………………………………… 62

DAFTAR PUSTAKA …….………………..…………………….. xvi

HALAMAN LAMPIRAN …………………………………………… xix

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Kemasan Coffee Cup Beskabean Coffee Roaster ..………… 3

Gambar 1.2 Kemasan Box Makanan Beskabean Coffee Roasters ………... 4

Gambar 2.1 Contoh Media Lini Atas Berupa Poster …………........……... 10

Gambar 2.2 Contoh Media Lini Bawah Berupa Kalender ……………….. 11

Gambar 3.1 Kedai Beskabean Coffee Roasters ………..…………………. 21

Gambar 3.2 Cappuccino Beskabean Coffee Roasters ………………..….. 21

Gambar 3.3 Kopi Filter Beskabean Coffee Roasters ………………...…... 22

Gambar 3.4 Kopi Susu Beskabean Coffee Roasters ……………………… 22

Gambar 3.5 Kopi Vietnam Drip Beskabean Coffee Roasters ..………….. 23

Gambar 3.6 Kopi Tubruk Beskabean Coffee Roasters …..…………..…... 23

Gambar 3.7 Hasil Observasi Di Beskabean Coffee Roasters ………...….. 24

Gambar 3.8 Proses Wawancara Di Beskabean Coffee Roasters ………..... 26

Gambar 3.9 Hasil Wawancara Beskabean Coffee Roasters ………….….. 27

Gambar 3.10 Contoh Jenis Huruf Phosphate Inline …………………….. 29

Gambar 3.11 Contoh Jenis Huruf Arial Bold……………………………… 29

Gambar 3.12 Contoh Jenis Huruf Arial Bold Italic ………….…………... 30

Gambar 3.13 Sketsa Layout Kemasan …………………………………… 36

Gambar 3.14 Peletakan Pada Template Desain Coffee Cup …………..…. 37

Gambar 3.15 Peletakan Pada Template Desain Paper Meal …………..… 37

Gambar 3.16 Pengaplikasian Desain Pada Template Kemasan …………. 38

Gambar 3.17 Pengaplikasian Desain Pada Template Kemasan ……….… 39

Gambar 3.18 Prototype Coffee Cup …………………………………..…. 39

Gambar 3.19 Protoype Paper Meal Box ………………………..……….. 40

Gambar 4.1 Sketsa Ukuran Coffee Cup Hot ………………….…………... 42

Gambar 4.2 Sketsa Ukuran Coffee Cup Cold ………………..………….. 42

Gambar 4.3 Sketsa Ukuran Paper Meal Box ………………..………….. 43

Gambar 4.4 Sketsa Layout Coffee Cup Hot ……………………..……… 44

Gambar 4.5 Sketsa Layout Coffee Cup Cold ………………….………… 44

Gambar 4.6 Sketsa Layout Coffee Cup Bagian Depan ………….………. 45

xi

Gambar 4.7 Sketsa Layout Coffee Cup Bagian Belakang …………….…. 46

Gambar 4.8 Sketsa Layout Paper Meal Box bagian atas ……………..… 47

Gambar 4.9 Sketsa Layout Paper Meal Box bagian samping ………….… 47

Gambar 4.10 Hasil Huruf Arial Bold …………………………..………... 48

Gambar 4.11 Hasil Huruf Arial bold …………………………..………… 48

Gambar 4.12 Hasil Huruf Phosphate Inline …………………..………… 49

Gambar 4.13 Hasil Huruf Arial Bold Italic …………………..…………. 49

Gambar 4.14 Hasil Huruf Arial Bold ……………………..……………... 49

Gambar 4.15 Hasil Huruf Arial Bold …………………..……………….. 50

Gambar 4.16 Hasil Huruf Phospate Inline ……………..……………….. 50

Gambar 4.17 Hasil Huruf Arial Bold Italic ……………...………………. 51

Gambar 4.18 Hasil Warna ……………………………………………… 51

Gambar 4.19 Proses desain Coffee Cup Tampak Depan …………..…… 52

Gambar 4.20 Proses penambahan Tulisan Tampak Belakang ………….. 53

Gambar 4.21 Proses Penambahan Tulisan Tampak Depan …………….. 54

Gambar 4.22 Proses Penambahan Tulisan Tmapak Belakang ………….. 54

Gambar 4.23 Desain Paper Meal Box tampak atas ………………..…… 55

Gambar 4.24 Desain Paper Meal Box tampak depan …………………… 55

Gambar 4.25 Desain Paper Meal Box Tampak Samping ……………….. 56

Gambar 4.26 Proses Penambahan Tulisan Bagian Atas …………….…... 56

Gambar 4.27 Proses Penambahan Tulisan ………………………………. 57

Gambar 4.28 Proses Penambahan Tulisan Bagian Samping ………….… 57

Gambar 4.29 Hasil Desain Kemasan Coffee Cup Bagian Depan ……….. 58

Gambar 4.30 Kemasan Coffee Cup Bagian Belakang …………………... 58

Gambar 4.31 Hasil Desain Kemasan Coffee Cup Bagian Atas ………….. 59

Gambar 4.32 Kemasan Pada Bagian Depan Dan Samping ……………... 59

Gambar 4.33 Prototype Kemasan Coffee Cup …………………..……… 60

Gambar 4.34 Prototype Kemasan Paper Meal Box ……………………... 61

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu …………………………….………….... 17

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

1. Lampiran 1. Form Topik dan Judul (Fotocopy)

2. Lampiran 2. Surat Balasan Riset (Fotocopy)

3. Lampiran 3. Form Konsultasi (Fotocopy)

4. Lampiran 4. Surat Pernyataan (Fotocopy)

5. Lampiran 5. Form Revisi Pra Sidang (Fotocopy)

6. Lampiran 6. Form Revisi Ujian Kompre (Fotocopy)

7. Lampiran 7. Laporan Wawancara (Fotocopy)

ix

ABSTRAK

CHICI ASTRIA DAN WENDY STEVIAN. Desain Coffee Cup Dan Paper Meal

Box Beskabean Coffee Roasters.

Promosi adalah upaya untuk memberitahukan informasi tentang suatu

produk dengan tujuan untuk menarik calon konsumen untuk mencobanya.

Kergiatan promosi tidak akan lepas dari sebuah perusahaan, karena perusahaan

harus di promosikan untuk bisa dikenal oleh masyarakat banyak. Kegiatan

promosi biasanya dilakukan oleh pihak perusahaan diantaranya dengan brosur,

video, dan kemasan.

Beskabean Coffee Roasters adalah salah satu kedai kopi yang ada di

Kota Palembang, yang berlokasi di jalan Binawarga 2 No. 629 Rt.34 Rw.002

Kelurahan duku Kecamatan ilir timur II Kota Palembang. Agar dapat bertahan

dan bersaing, maka dibutuhkan strategi dalam pemasaran produk. Desain kemasan

yang menarik, merupakan salah satu cara dalam mempromosikan produk yang

disajikan. Salah satunya adalah kemasan Coffee Cup dan Paper Meal box. Akan

tetapi kemasan tersebut masih berupa gelas yang tanpa desain dan kemasan

makanan yang kurang menunjukkan ciri khas pada Beskabean Coffee Roasters.

Maka diperlukan desain kemasan yang menarik agar dapat menambah ciri khas

pada Beskabean Coffee Roasters, dan mampu menarik konsumen. Diperlukan

pembuatan desain kemasan yang lebih menarik dan menambah ciri khas dengan

membuat kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box pada Beskabean Coffee

Roasters.

Perancangan ini menggunakan beberapa metode yang digunakan dalam

pengumpulan data meliputi wawancara, observasi, dan studi pustaka. Melalui

desain kemasan yang dibuat ini diharapkan dapat membuat Beskabean Coffee

Roasters ini bisa lebih dikenal masyarakat dan memiliki ciri khas dari kemasan

tersebut. Hasil perancangan menunjukkann bahwa dengan menggunakan bahan

kemasan food grade paper, kemasan dapat berfungsi dengan baik dan tidak rawan

tumpah serta dapat di desain sesuai keinginan. Desain kemasan coffee cup dan

paper meal box ini dapat menjadi media promosi yang baik agar Beskabean

Coffee Roasters lebih dikenal oleh masyarakat kota Palembang.

Kata Kunci: Desain, Kemasan, Cup, Paper Meal, Beskabean.

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Era modern sekarang ini pertumbuhan ekonomi begitu cepat terasa.

Persaingan dalam dunia bisnis menjadi semakin ketat, hal ini yang

mendorong para pelaku bisnis semakin berlomba dalam mempromosikan

produknya. Para pelaku bisnis dituntut untuk lebih cermat lagi dalam

melakukan strategi pemasaran dalam mempertahankan bisnisnya. Dibutuhkan

suatu strategi pemasaran yang baik dalam meningkatkan pemasaran dan

penjualan dari perusahaan itu sendiri, sehingga dapat bersaing dengan para

pelaku bisnis lainnya. Memasarkan produk dan jasa yang dimiliki setiap

perusahaan tentu memiliki strategi dan sistem pemasaran tersendiri.

Salah satu strategi yang bisa dilakukan para pelaku bisnis untuk

memasarkan produknya adalah dengan membuat media promosi agar

produknya semakin dikenal luas oleh masyarakat. Banyak media yang bisa

digunakan untuk melakukan sebuah promosi, mulai dari media cetak

berbentuk koran dan majalah sampai media visual seperti televisi dan papan

reklame. Definisi promosi menurut Morrisan dalam Pradnyanita (2016: 22)

merupakan suatu koordinasi dari seluruh upaya yang dimulai pihak penjual

untuk membangun berbagai saluran informasi dalam menjual produk atau

jasa dari suatu perusahaan.

2

Kemasan merupakan hal yang penting karena kemasan tidak hanya

digunakan sebagai pelindung terhadap suatu produk. Tetapi kemasan

digunakan juga sebagai media promosi untuk membujuk konsumen, sehingga

konsumen memiliki keinginan untuk membeli produk tersebut. Menurut

Klimchuk dan Krasovec dalam Tunky and Kohardinata (2016: 578) Istilah

“kemasan” sendiri merujuk pada benda suatu objek. Kata “kemasan”

mengacu pada objek fisik itu sendiri. Material kemasan bisa berupa kertas,

plastik, kaca, tekstil, logam, dan sebagainya.

Kualitas kopi merupakan hal terpenting bagi pengusaha, namun hal

yang harus diperhatikan selain kopi itu sendiri adalah kemasan kopi. Coffee

Cup merupakan salah satu bentuk kemasan yang digunakan kedai kopi untuk

mengemas produknya. Selain mudah di bawa, kemasan berbentuk Cup ini

juga berfungsi sebagai pelindung kopi yang dapat di desain dengan semenarik

mungkin. Selain Coffee Cup terdapat juga Paper Meal Box yang digunakan

untuk mengemas makanan. Sama seperti halnya Coffee Cup, Paper Meal Box

juga di desain semenarik mungkin agar tampak lebih cantik dengan tidak

melupakan fungsi utamanya untuk menjaga makanan.

Beskabean Coffee Roasters adalah kedai kopi milik Hendra Susanto

yang berdiri sejak 6 Agustus 2018, berada di jalan Binawarga 2 No. 629

Rt.34 Rw.002 Kelurahan duku Kecamatan ilir timur II Kota Palembang. Agar

dapat bertahan dan bersaing, maka dibutuhkan strategi dalam pemasaran

produk. Desain kemasan yang menarik, merupakan salah satu cara dalam

3

mempromosikan produk yang disajikan Beskabean Coffee Roasters agar

diminati oleh masyarakat kota Palembang.

Saat ini kemasan kopi yang digunakan Beskabean Coffee Roasters

adalah gelas, bagi pelanggan yang ingin minum kopi ditempat. Bagi

pelanggan yang ingin membawa pulang kopi, Beskabean Coffee Roasters

menyediakan cup berbahan plastik tipis dengan tutup yang mudah terbuka

sehingga rawan tumpah. Dibagian luar kemasan terdapat stiker bertuliskan

#PayoNgopi dan nama Beskabean Coffee Roasters yang menjadi identitas

dari kemasan mereka saat ini.

Gambar 1.1 Kemasan Coffee Cup Beskabean Coffee Roasters

(Sumber: Chici Astria, 2018)

4

Kemasan makanan yang digunakan Beskabean Coffee Roasters saat

ini adalah piring yang disediakan untuk pelanggan yang ingin makan

ditempat dan box berbahan plastik tipis untuk makanan yang akan dibawa

pulang. Tidak ada stiker bertuliskan #PayoNgopi dan nama Beskabean Coffee

Roasters seperti yang terdapat di kemasan cup kopi, sehingga kemasan ini

tidak ada identitas dari Beskabean Coffee Roasters.

Gambar 1.2 Kemasan Box Makanan Beskabean Coffee Roasters

(Sumber: Wendy Stevian, 2018)

Penjelasan diatas dapat diambil kesimpulan bahwa kemasan take

away Coffee Cup yang digunakan oleh Beskabean Coffee Roasters saat ini

belum berfungsi maksimal. Selain bahannya tipis, kemasan Cup Coffee saat

ini dapat menyebabkan kopi mudah tumpah dikarenakan tutup cup yang

mudah terbuka. Serta kemasan box makanan yang berbahan plastik tipis yang

digunakan saat ini tidak memiliki nama dari Beskabean Coffee Roasters.

5

Banyaknya pesaing dalam dunia bisnis kopi membuat Beskabean Coffee

Roasters harus memiliki kemasan yang baik dari segi visual ataupun

fungsinya, sehingga dapat menjadi media promosi yang baik serta memiliki

ciri khas tersendiri. Hal ini diharapkan dapat menarik minat pengunjung lebih

banyak lagi untuk mengunjungi kedai Beskabean Coffee Roasters.

Berdasarkan uraian latar belakang di atas, maka penulis tertarik

untuk menyusun laporan tugas akhir dengan topik desain grafis “Desain

Coffee Cup dan Paper Meal Box Beskabean Coffee Roasters” yang

bertujuan untuk meningkatkan kualitas kemasan Beskabean Coffee Roasters

serta menjadi media promosi agar Beskabean Coffee Roasters dikenal lebih

luas oleh masyarakat Palembang. Hal ini juga menjadi menjadi pertimbangan

penulis dalam mengangkat perancangan ini.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang di atas, penulis dapat merumuskan

masalah dalam penelitian ini bagaimana merancang kemasan Coffee Cup dan

Paper Meal Box Beskabean Coffee Roasters?

1.3 Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah merancang kemasan Coffee Cup dan

Paper Meal Box Beskabean Coffee Roasters agar dapat menjadi media

promosi yang baik serta meningkatkan kualitas kemasan Beskabean Coffee

Roasters.

6

1.4 Manfaat Penelitian

Penelitian ini memiliki manfaat yang akan dirasakan oleh beberapa

pihak seperti bagi mahasiswa, maupun akademik.

1.4.1 Manfaat Bagi Mahasiswa

1. Mahasiswa diharapkan mampu menambah pengetahuan dan

keterampilan dalam komunikasi visual.

2. Mengimplementasikan ilmu pengetahuan yang didapatkan selama

belajar di Politeknik PalComTech.

1.4.2 Manfaat Bagi Akademik

1. Bahan referensi dalam penulisan karya ilmiah selanjutnya dan

menjadi bahan bacaan sebagai pengetahuan.

2. Bahan untuk dapat membuat karya ilmiah yang lebih baik.

1.4.3 Manfaat Bagi Beskabean Coffee Roasters

1. Meningkatkan kualitas kemasan Beskabean Coffee Roasters

2. Sebagai media promosi agar Beskabean Coffee Roasters lebih

mudah dikenal masyarakat Palembang.

1.5 Sistematika Penulisan

Memudahkan penyelesaian dari penelitian ini, maka penulis

menyusun sistematika penulisan sebagai berikut:

7

1.5.1 Bab I. Pendahuluan

Bab ini menguraikan mengenai latar belakang, perumusan

masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, dan sistematika

penulisan.

1.5.2 Bab II. Tinjauan Pustaka

Bab ini memuat landasan teori, hasil penelitian terdahulu, dan

kerangka pemikiran.

1.5.3 Bab III. Metode Penelitian

Bab ini akan menjelaskan objek penelitian, waktu penelitian,

jenis data, teknik perancangan, ruang lingkup penelitian, alat dan bahan,

dan tahapan pengerjaan.

1.5.4 Bab IV. Hasil dan Pembahasan

Bab ini akan dibahas mengenai analisis visual, analisis huruf,

analisis warna, perancangan, hasil dan pembahasan.

8

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Landasan Teori

2.1.1 Desain

Menurut Anindita (2016: 3) desain adalah suatu perancangan

yang melibatkan kreativitas manusia yang bertujuan membuat suatu

benda, sistem, dan sejenisnya yang memiliki manfaat bagi umat

manusia. Menurut Soewito (2013: 221) desain adalah totalitas fitur

yang mempengaruhi tampilan rasa dan fungsi produk berdasarkan

kebutuhan pelanggan. Sedangkan menurut Supriyono (2010: 136)

Desain merupakan art direction, yaitu penampilan visual secara

menyeluruh dari iklan. Hasil kerja sama antara art direction dan

copywriter (berupa konsep verbal dan visual) dipadukan secara sinergis

ke dalam desain melalui proses standar, yaitu membuat sketsa-sketsa

kasar, menentukan alternatif desain, hingga Final Art Work (FAW).

Penjelasan yang telah dikemukakan oleh para ahli di atas,

dapat diambil kesimpulan, bahwa desain merupakan sebuah proses

pemecahan masalah dalam pembuatan karya agar sesuai dengan fungsi

dan tujuan pembuatan suatu karya tanpa menghilangkan unsur seni di

dalamnya.

2.1.2 Media

Menurut Alwi dalam Putra (2011: 15) media adalah alat

(sarana) komunikasi seperti koran, majalah, radio, televisi, film, poster

9

dan spanduk yang terletak di antara dua pihak. Sedangkan menurut

Ananda dalam Putra (2011: 15) landasan pemikiran dalam pemilihan

media adalah kemampuan untuk menjangkau massa, kapasitas

informasi yang dapat diemban media, target audiens.

Dapat diambil kesimpulan media adalah suatu sarana yang

dapat digunakan untuk menyampaikan informasi atau pesan kepada

audiens. Penggunaan media yang tepat dan efektif sangat berguna untuk

mencapai sasaran yang dituju. Media dapat dibagi menjadi dua bagian.

2.1.2.1 Media Lini Atas (Above the Line)

Menurut Susetyarsi (2014: 124) “iklan lini atas

dikuasai oleh lima media yang berhak mengatur pengakuan dan

pembayaran komisi kepada biro-biro iklan, yaitu pers (koran dan

majalah), radio, televisi, lembaga jasa iklan luar ruang, dan

sinema atau bioskop”. Media lini atas adalah jenis media

promosi yang pemasangannya memerlukan media luar ruang.

Contoh media lini atas adalah media cetak seperti iklan surat

kabar, iklan majalah, poster, dan sebagainya, serta media luar

outdoor seperti billboard, spanduk, papan nama, neon sign, dan

sebagainya.

10

Gambar 2.1 Contoh Media Lini Atas Berupa Poster

(Sumber: https://www.canva.com/templates/posters/)

2.1.2.2 Media Lini Bawah (Below the Line)

Menurut Santosa (2013: 18) “media lini bawah

adalah iklan-iklan yang hanya dibebani biaya produksi dan

jasa. Yang termasuk BTL adalah kalender, POP (Point of

Purchase), direct mail, pameran, dan event”. Media lini

bawah adalah jenis media promosi yang tidak memerlukan

media luar ruang. Contoh media lini bawah adalah poster,

brosur, flyer, kalender, serta media yang berupa souvenir.

11

\

Gambar 2.2 Contoh Media Lini Bawah Berupa Kalender

(Sumber: https://www.mirwans.com/2018/11/

download-master-kalender-tahun-2019.html)

2.1.3 Media Promosi

Media promosi menurut Fitriyanti (2016: 3) dapat diartikan

sebagai suatu perantara atau penghubung dari produsen untuk

mempengaruhi konsumen agar konsumen membeli produk atau jasa

yang ditawarkan. Menurut Cahyanti (2015: 114) promosi pada

hakekatnya adalah suatu komunikasi pemasaran, artinya aktivitas

pemasaran yang berusaha menyebarkan informasi, mempengaruhi atau

membujuk, dan atau mengingatkan pasar sasaran atas perusahaan dan

produknya agar bersedia menerima, membeli dan loyal pada produk

yang ditawarkan perusahaan yang bersangkutan.

https://www.mirwans.com/2018/11/

12

Menurut Widhiarso dan Sukadi (2013: 1) kegiatan promosi

merupakan salah satu kegiatan pemasaran yang penting untuk

menentukan keberhasilan suatu produk atau jasa dalam

memperkenalkan produk atau jasa tersebut dan menanamkan awareness

kepada masyarakat luas, khususnya kepada target audience yang dituju.

Menurut Shimp dalam Chatamallah (2005: 396) dalam konsep

pemasaran standar, promosi merupakan salah satu komponen bauran

pemasaran atau dikenal sebagai promotion mix yaitu “4P”: product,

price, place, promotion. Keempat “P” ini merupakan satu kesatuan

yang tak terpisahkan, sekecil apapun ia akan berpengaruh pada yang

lainnya yang dapat merangsang dan mendorong (push) pembelian,

menarik (pull) perhatian pembelian dan mampu memnujuk (pass) untuk

mengambil tindakan atau menyatakan opini.

Menurut Kasmir dalam Rompis (2017: 3080) menyatakan

promosi merupakan sarana yang paling ampuh untuk menarik dan

mempertahankan konsumen. Dengan adanya promosi maka konsumen

akan mengenal produk atau jasa yang ditawarkan maka mereka akan

senantiasa membeli dan menggunakan produk dan jasa perusahaan

tersebut. Berdasarkan penjelasan diatas, dapat diambil kesimpulan

bahwa media promosi merupakan salah satu faktor pendukung

keberhasilan suatu produk, karena dengan adanya promosi maka produk

tersebut akan semakin dikenal luas oleh masyarakat.

13

2.1.4 Kemasan

Pengemasan menurut Rangkuti (2010: 132) adalah aktifitas

merancang dan memproduksi kemasan atau pembungkus untuk produk.

Namun, sekarang kemasan menjadi faktor yang cukup penting sebagai

alat pemasaran. Menurut Kotler dan Keller (2009: 27) pengemasan

adalah kegiatan merancang dan memproduksi wadah atau bungkus

sebagai sebuah produk. Penjelasan diatas bisa disimpulkan, bahwa

pengemasan merupakan kegiatan merancang dan memproduksi suatu

wadah untuk produk yang menjadi faktor yang sangat penting dalam

sebuah strategi pemasaran. Selain menjaga makanan agar tetap

tersimpan dengan bersih dan menjadi media promosi agar dikenal lebih

luas oleh masyarakat kota Palembang sebagai salah satu kedai kopi

yang baik dengan harga terjangkau serta banyak pilihan jenis kopi.

2.1.5 Tipografi

Menurut Sihombing dalam Azhari (2017: 501), tipografi

adalah sebuah displin ilmu seni suatu pengetahuan mengenai huruf.

Menurut Rustan dalam Santosa (2016: 43), tipografi adalah sebuah

disiplin ilmu yang mempelajari dan berkenaan dengan huruf.

Tipografi dalam desain komunikasi visual berperan mengolah huruf-

huruf pada karya desain agar dapat membantu memaksimalkan

pemahaman pesan dan menjadi daya tarik dalam desain. Menurut

Tinarbuko (2015: 148) tipografi adalah seni memilih dan menata

14

huruf untuk berbagai kepentingan menyampaikan informasi berbentuk

pesan sosial ataupun komersil.

Tipografi menurut Kusrianto dalam Santosa (2016: 43) dapat

diklasifikasikan menurut jenis hurufnya, antara lain sebagai berikut:

a. Berdasarkan kaitnya, huruf dapat dibedakan menjadi 2 yaitu:

Serif (berkait) dan Sans Serif (tidak berkait).

b. Berdasarkan anatomi hurufnya, bahwa terdapat beberapa jenis

huruf berdasarkan anatominya antara lain huruf Roman, Gothic,

Text, Block, Script, dan Italic.

Penulis mengambil kesimpulan tipografi adalah ilmu

pengetahuan yang mempelajari, memilih huruf untuk menyampaikan

suatu pesan. Tipografi adalah ilmu yang mempelajari tentang memilih

dan menata huruf pada suatu bidang atau ruang tertentu untuk membuat

unsur keindahan dalam sebuah karya. Tujuan lain dari tipografi adalah

untuk menciptakan kesan kenyamanan terhadap pembaca dalam melihat

atau membaca sebuah karya baik dalam jarak dekat maupun jarak jauh,

sehingga apa yang dimaksud dari tulisan dapat tersampaikan dengan

baik kepada pembaca.

2.1.6 Warna

Menurut Wichmann dalam Sujarwo dan Oktaviana (2017: 36)

warna berfungsi sebagai channel informasi yang kuat bagi sistem

kognitif manusia dan telah ditemukan bahwa warna memiliki peran

yang penting dalam meningkatkan kinerja memori. Menurut Wong

15

dalam Azhari (2017: 501) warna dapat didefinisikan secara objektif

atau fisik sebagai sifat cahaya yang dipancarkan atau secara subjektif

sebagai bagian dari pengalaman indra penglihatan.

Warna dapat berpengaruh terhadap psikologi seseorang. Warna

merupakan unsur penting dalam lingkup seni rupa ataupun desain.

Penggunaan warna perlu didata dan disusun dengan tepat sehingga

menimbulkan suasana dan dapat memberikan dampak psikologis

kepada orang yang melihat. Warna akan membuat kesan atau mood

untuk keseluruhan gambar atau grafis.

2.1.7 Layout

Menurut Surianto (2009: 50) pada dasarnya layout dapat

dijabarkan sebagai tata letak elemen elemen desain terhadap suatu

bidang terhadap media tertentu untuk mendukung konsep/pesan yang

dibawanya. Menurut Sumayang dalam Kalangi (2016: 326), tata letak

atau layout adalah merupakan tatanan secara fisik dari suatu kerja

beserta peralatan dan perlengkapan yang mengacu pada produksi dan

merupakan pengaturan letak dari sumber yang digunakan dalam proses

produksi yang akan mengatur arus material, produktifitas dan hubungan

antara manusia. Dapat disimpulkan bahwa layout menampilkan elemen

gambar dan teks agar menjadi komunikatif dalam sebuah cara yang

dapat memudahkan pembaca menerima informasi yang disajikan.

Tujuan utama layout adalah untuk menghasilkan desain yang

berkualitas, menampilkan elemen gambar dan teks agar menjadi

16

komunikatif, dan dapat memudahkan pembaca menerima informasi

yang disajikan.

2.1.8 Metode Perancangan

Penulis menggunakan metode perancangan Chuck Groth

dalam Setiadi (2014: 2) pada contoh proses desain kemasan dengan

studi kasus“(Baking Mix) Quick & Easy to make Blueberry Muffins”.

1. Mengerti masalah dan menentukan solusi. Misalnya visual

kemasan harus menunjukkan kualitas, jelas dan teroganisir.

2. Menentukan hirarki, membuat list elemen dan menentukan letak

elemen pada panel. Elemen kemasan meliputi nama produk, nama

perusahaan, logo (disetiap panel), ilustrasi (foto/gambar), slogan,

instruksi saran penyajian, diagram penyajian, resep tambahan,

informasi nutrisi, berat bersih, bahan, alamat perusahaan/telp suara

konsumen/alamat website, universal product code (UPC) barcode,

symbol recycle, dan instruksi membuka kemasan.

3. Desain tahap pertama, membuat sketsa thumbnail. Membuat

alternatif komposisi visual, peletakan, ukuran elemen, kombinasi

warna, alur informasi, dan pemilihan font.

4. Pemetaan, mengaplikasikan hirarki elemen pada panel sesuai sketsa

terpilih.

5. Mengaplikasikan desain pada template kemasan.

6. Membuat mock-up, untuk melihat bagaimana kemasan di tangan,

dilihat dari sudut dan jarak berbeda, dan diletakkan pada kemasan

17

pesaing. Mock-up dibuat dengan material yang memang akan

diproduksi, agar dapat lebih tepat menilai tampilan.

2.2 Penelitian Terdahulu

Penulis memperoleh beberapa hasil penelitian terdahulu yang

berkaitan dengan judul penelitian yang penulis ambil. Berikut penelitian

terdahulu yang penulis gunakan sebagai acuan penelitian ini.

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu

No Nama Tahun Judul Jurnal Hasil Penelitian

1 Alfin NF

Mufreni

2016 Pengaruh Desain

Produk, Bentuk

Kemasan Dan

Bahan Kemasan

Terhadap Minat

Beli Konsumen.

Jurnal

Ekonomi

Manajemen.

Vol.2 No.2.

ISSN: 2477-

2275.

Hasil analisis data

dan pengujian

hipotesis

menunjukan

bahwa desain

produk, bentuk

kemasan dan

bahan (material)

kemasan

berpengaruh

signifikan

terhadap minat

beli konsumen.

Hasil penelitian

menunjukan

bahwa kemasan

Tocha mampu

meningkatkan

minat pembelian

konsumen.

2 Yessy

Rosalina,

Alnopri,

Prasetyo

2017 Disain Kemasan

Untuk

meningkatkan

Nilai Tambah

Madu Bunga

Jurnal

Agroindustri

Vol. 2 No. 1

ISSN: 2088

– 5369.

Hasil penelitian

menunjukkan

bahwa bahan

kemasan yang

ideal untuk produk

18

Kopi Sebagai

Produk Unggulan

Daerah

madu murni bunga

kopi adalah bahan

kemasan botol jika

dibanding dengan

flexible packaging.

Hal ini

dikarenakan bahan

kemasan botol

mampu memenuhi

fungsinya sebagai

kemasan yang

efisien dan efektif.

3 Erviana,

Dedi

Sulistyo

Soegoto

2017 Analisis

pengaruh desain

kemasan dan

citra merek

terhadap

keputusan

pembeli produk

bedak saripohatji

Jurnal

Ilmiah

Magister

Management

UNIKOM

Vol.03

No.01 ISSN:

2460-089X.

Hasil penelitian

menunjukan

variabel desain

kemasan dan citra

merek memiliki

pengaruh secara

signifikan

terhadap

keputusan

pembelian baik

secara parsial

maupun pada

diluar persamaan

regresi yang

dibangun yaitu

sebesar

53,56%.level 5%.

Hasil pengaruh

tersebut sebesar

46,44% dan

sisanya

dipengaruhi faktor

lainsimultan

dengan signifikan.

19

Penulis menggunakan beberapa jurnal sebagai acuan, yang pertama

adalah jurnal penelitian Mufreni (2017) dengan judul Pengaruh Desain

Produk, Bentuk Kemasan Dan Bahan Kemasan Terhadap Minat Beli

Konsumen. Hasil analisis data dan pengujian hipotesis menunjukan bahwa

desain produk, bentuk kemasan dan bahan (material) kemasan berpengaruh

signifikan terhadap minat beli konsumen. Hasil penelitian menunjukan bahwa

kemasan Tocha mampu meningkatkan minat pembelian konsumen.

Jurnal kedua adalah jurnal penelitian Rosalina, Alnopri, Prasetyo

(2017) dengan judul Disain Kemasan Untuk meningkatkan Nilai Tambah

Madu Bunga Kopi Sebagai Produk Unggulan Daerah. Hasil penelitian

menunjukkan bahwa bahan kemasan yang ideal untuk produk madu murni

bunga kopi adalah bahan kemasan botol jika dibanding dengan flexible

packaging. Hal ini dikarenakan bahan kemasan botol mampu memenuhi

fungsinya sebagai kemasan yang efisien dan efektif.

Jurnal ketiga jurnal penelitian Erviana dan Soegoto (2017) dengan

judul Analisis pengaruh desain kemasan dan citra merek terhadap keputusan

pembeli produk bedak saripohatji. Hasil penelitian menunjukan variabel

desain kemasan dan citra merek memiliki pengaruh secara signifikan

terhadap keputusan pembelian baik secara parsial maupun pada diluar

persamaan regresi yang dibangun yaitu sebesar 53,56%.level 5%. Hasil

pengaruh tersebut sebesar 46,44% dan sisanya dipengaruhi faktor

lainsimultan dengan signifikan.

20

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Lokasi Penelitian

Lokasi penelitian di Jl. Binawarga 2, No.629, Rt.34, Rw.002,

Kelurahan Duku, Kecamatan Ilir Timur 2, Palembang, Sumatera

Selatan, Telepon/Hp 08117826436.

3.2 Jenis Data

3.2.1 Data Primer

3.2.1.1 Observasi

Menurut Fathoni dalam Chasanah (2016: 54), bahwa

“Observasi adalah teknik pengumpulan data yang dilakukan

melalui suatu pengamatan, dengan disertai pencatatan-

pencatatan terhadap keadaan atau perilaku objek sasaran”.

Penulis melakukan pengumpulan data dengan melakukan

observasi dilapangan dengan berupa dengan mengamati

kegiatan di kedai Beskabean Coffee Roasters. Berikut adalah

gambar hasil pengamatan penulis dilapangan. Gambar berikut

adalah kedai Beskbean Coffee Roasters dengan desain yang

sederhana.

21

Gambar 3.1 Kedai Beskabean Coffee Roasters


Berikut adalah gambar kopi yang dijual di Beskabean

Coffee Roasters. Pertama adalah jenis kopi Cappuccino yang

dijual khusus untuk kopi panas.

Gambar 3.2 Cappuccino Beskabean Coffee Roasters


22

Berikut adalah gambar kopi filter yang termasuk

kopi panas.

Gambar 3.3 Kopi Filter Beskabean Coffee Roasters


Kopi susu dapat dihidangkan dalam keadaan panas

dan dingin.

Gambar 3.4 Kopi Susu Beskabean Coffee Roasters


23

Kopi Vietnam Drip dihidangkan dalam keadaan

panas.

Gambar 3.5 Kopi Vietnam Drip Beskabean Coffee Roasters


Kopi tubruk dihidangkan dalam keadaan panas.

Gambar 3.6 Kopi Tubruk Beskabean Coffee Roasters


24

Penulis mendapatkan beberapa informasi yang

dicatat saat mengamati Beskabean, berikut adalah informasi

yang penulis dapatkan saat mengamati Beskabean Coffee

Roasters.

Gambar 3.7 Hasil Observasi Di Beskabean Coffee Roasters

(Sumber : Chici Astria, 2018)

3.2.1.2 Studi Pustaka

Menurut Damayanti (2013: 96), “Studi Kepustakaan

adalah sumber-sumber kepustakaan yang dapat diperoleh dari

buku, jurnal, majalah, website, hasil-hasil penelitian (tesis) dan

disertasi), dan sumber lainnya yang sesuai”. Studi Pustaka

adalah sumber-sumber yang dibuat oleh para ahli atau

sekelompok orang yang menganalisis suatu objek dan

dimasukkan kedalam jurnal, buku yang memiliki hasil atau

25

nilai pengamatan tersendiri. Penulis melakukan pengumpulan

data dengan memperoleh informasi yang diambil dari buku,

jurnal dan website untuk dapat mendukung laporan dan proyek

yang dikerjakan.

3.2.2 Data Sekunder

3.2.2.1 Wawancara

Wawancara menurut Tumbol (2014: 1444) adalah

metode pengumpulan data dengan mengadakan tanya jawab

langsung dengan pihak terkait guna memperoleh keterangan

tentang hal-hal yang menjadi obyek penelitian dan

mengharapkan memperoleh gambaran obyek yang diteliti.

Metode ini dilakukan dengan cara mewawancarai pihak

Beskabean Coffee Roasters, untuk mendapatkan informasi

yang lebih dalam, yang tidak bisa didapatkan dengan

observasi. Berikut merupakan gambar saat wawancara

dengan Febriansyaah staf Beskabean Coffee Roasters.

26

Gambar 3.8 Proses wawancara di Beskabean Coffee Roasters


Berikut merupakan catatan hasil wawancara dengan

saudara Febriansyah Putra yang bekerja di Beskabean Coffee

Roasters. Didapatkan beberapa informasi yang lebih detail

tentang Beskabean Coffee Roasters yang tidak bisa didapat

dari proses pengamatan. Mulai dari promosi yang dilakukan

saat ini, informasi berdirinya kedai, jam operasional, dan

harga kopi yang dijual. Diketahui juga bahwa Beskabean

Coffee Roasters sudah lama ada, namun baru dibuka

kedainya pada tahun 2018 pada bulan agustus karena

permintaan dari konsumen.

27

Gambar 3.9 Hasil Wawancara Beskabean Coffee Roasters

(Sumber : Chici Astria, 2018)

3.3 Teknik Perancangan

Pembuatan desain grafis ini penulis menggunakan beberapa

konsep sebagai acuan dalam desain yang akan dibuat. Konsep tersebut

antara lain :

3.3.1 Konsep Visual

3.3.1.1 Kemasan Coffee Cup

Penulis membuat desain kemasan Coffee Cup

dengan meletakkan logo dan tulisan Beskabean Coffee

Roasters pada bagian depan kemasan serta tulisan

28

#PayoNgopi dan jenis-jenis kopi yang dibeli pada bagian

belakang kemasan.

3.3.1.2 Kemasan Paper Meal Box

Kemasan Paper Meal Box penulis meletakkan

tulisan Beskabean Coffee Roasters pada bagian atas tutup

box. Tulisan Open Here dan anak panah diletakkan pada

bagian tengah di sisi depan tutup kemasan untuk petunjuk

arah buka box. Pada bagian sisi samping kiri akan

diletakkan tulisan #PayoNgopi dan alamat Beskabean

Coffee Roasters pada bagian sisi kanan Paper Meal Box.

3.3.2 Konsep Huruf

Penulis memilih beberapa jenis huruf dalam desain

kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box ini.

3.3.2.1 Huruf Phosphate Inline

Penulis memilih huruf Phosphate Inline untuk

tulisan Coffee selain mudah terbaca, huruf ini juga

memiliki style namun tidak berlebihan.

29

Gambar 3.10 Contoh Jenis huruf Phosphate Inline

(Sumber:http://www.identifont.com/similar?7UN)

3.3.2.2 Huruf Arial Bold

Penulis memilih huruf Arial Bold untuk tulisan

Beskabean karena mudah terbaca dan terlihat tegas.

Gambar 3.11 Contoh Jenis huruf Arial Bold

(Sumber:http://www.identifont.com/differences?

first=Univers+Bold&second=Arial+Bold)

30

3.3.2.3 Huruf Arial Bold Italic

Penulis memilih huruf Arial Bold Italic untuk

tulisan #PayoNgopi. Pemilihan huruf ini berdasarkan

bentuk huruf miring sesuai dengan desain awal dari

Beskabean Coffee Roasters serta mudah terbaca.

Gambar 3.12 Contoh Jenis huruf Arial Bold Italic

(Sumber: https://www.fontsplace.com/suna-arial-bold-italic-free-font-

download.html)

3.3.3 Konsep Warna

Menurut Wong dalam Azhari (2017: 501), warna dapat

didefinisikan secara objektif atau fisik sebagai sifat cahaya yang

dipancarkan atau secara subjektif/psikologis sebagai bagian dari

pengalaman indra penglihatan. Sedangkan menurut Kusrianto

dalam Santosa (2016: 43) warna memiliki sifat dan pengaruh

terhadap psikologi yang berbeda, tergantung dari jenis warna

tersebut atau yang dikenal dengan psikologi warna.

31

Warna dapat berpengaruh terhadap psikologi seseorang.

Warna merupakan unsur penting dalam lingkup seni rupa ataupun

desain. Penggunaan warna perlu ditata dan disusun dengan tepat

sehingga menimbulkan suasana dan dapat memberikan dampak

psikologis kepada orang yang melihat. Warna akan membuat

kesan atau mood untuk keseluruhan gambar atau grafis. Warna

juga dapat dikelompokkan dalam beberapa kategori. Menurut

Krause dalam Putra (2011: 25-30) terdapat beberapa kelompok

warna-warna harmoni yang dapat digunakan sebagai panduan

untuk mengkombinasikan warna-warna pada sebuah karya desain

komunikasi visual. Pada perancangan ini penulis menggunakan

konsep warna akromatik.

3.3.3.1 Warna Akromatik

Menurut Monica (2011: 1088) “warna

akromatik adalah beberapa tingkatan gradasi warna dari

hitam ke putih, termasuk warna abu-abu”. Warna

Akromatik merupakan warna kombinasi gelap dan terang

saja. Berdasarkan etimologinya yakni, A yang berarti tidak

dan Chromatic yang berarti warna. Golongan warna ini

juga sering disebut dengan grayscale.

32

3.3 Ruang Lingkup Penelitian

Perancangan desain kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box

Beskabean Coffee Roasters ruang lingkupnya mulai dari proses sketsa

gambar secara manual hingga desain secara digital, rancangan layout

kemasan, pemilihan huruf dan warna kemasan, hingga kemasan dibuat ke

dalam bentuk fisiknya dan tentunya sebagai hasil penelitian laporan tugas

akhir penulis.

3.4 Alat dan Bahan

3.5.1 Alat

3.5.1.1 Alat Tulis

Pada tahap ini penulis membuat sketsa gambar

Coffee Cup dan Paper Meal Box dengan menggunakan

kertas dan pensil untuk membuat gambar rancangan desain

kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box. Selain gambar

desain kemasan, penulis juga menentukan letak dari nama

dan logo Beskabean Coffee Roasters yang akan diletakkan

pada bagian depan kemasan dan tulisan #PayoNgopi serta

jenis kopi pada bagian belakang kemasan Coffee Cup.

3.5.1.2 Laptop

Pada tahap ini penulis mengembangkan

rancangan kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box dari

33

sketsa gambar yang telah dibuat kedalam bentuk desain

digital menggunakan laptop.

3.5.1.3 Software Adobe Illustrator CS6

Setelah membuat sketsa gambar desain kemasan,

penulis mengaplikasikan sketsa tersebut kedalam bentuk

digital. Penulis menggunakan software Adobe Illustrator

CS6 untuk membuat desain kemasan dalam bentuk digital.

Software Adobe Illustrator CS6 ini sesuai untuk membuat

desain gambar berformat vector.

3.5.2 Bahan

3.5.2.1 Kemasan Coffee Cup

Perancangan desain kemasan Coffee Cup

Besakabean Coffee Roasters ini penulis menggunakan dua

ukuran desain Coffee Cup.

3.5.2.1.1 Kemasan Coffee Cup Hot

Kemasan Coffee Cup Hot penulis

memilih ukuran 8 oz, Penulis memilih ukuran ini

karena mengikuti standar ukuran kemasan Hot

Coffee. Bahan yang digunakan adalah Food

Grade Paper Single Wall. Bahan kertas ini

menggunakan satu lapisan pada bagian dalam

yang berfungsi menahan isi kemasan agar tidak

tumpah. Harga cup sebesar Rp 400/Cup dan Rp

34

200/Tutup Cup. Jadi untuk harga satu buah cup

lengkap dengan tutupnya sebesar Rp 600.

3.5.2.1.2 Kemasan Coffee Cup Cold

Kemasan Coffee Cup Cold penulis

memilih ukuran 12 oz yang lebih besar dari

ukuran Coffee Cup Hot. Penulis memilih ukuran

ini karena mengikuti standar ukuran kemasan

Cold Coffee. Bahan yang digunakan adalah Food

Grade Paper Double Wall. Bahan ini memiliki

bahan yang lebih tebal dari kemasan Hot Coffee.

Food Grade Paper Double Wall memiliki dua

lapisan pada bagian dalam Cup yang berfungsi

menahan isi kemasan agar tidak tumpah. Harga

cup sebesar Rp 400/Cup dan Rp 200/Tutup Cup.

Jadi untuk harga satu buah cup lengkap dengan

tutupnya sebesar Rp 600.

3.5.2.2 Kemasan Paper Meal Box

Penulis memilih bahan Food Grade Paper untuk

Paper Meal Box yang memiliki ukuran panjang 23.5 cm,

lebar 12 cm, dan tinggi 4.5 cm. Ukuran ini merupakan

standar untuk box makanan. Untuk harga satu buah Paper

Meal Box sebesar Rp 800/box.

35

Penulis memilih Food Grade Paper untuk bahan

kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box karena bahan

kemasan makanan ini terbuat dari kertas pilihan terbaik

yang tidak memindahkan racun atau bahan berbahaya ke

makanan dalam keadaan apapun termasuk jika makanan

tersebut dalam keadaan panas. Food Grade Paper

juga Recyclable yang berarti sesuatu yang dapat didaur

ulang kembali, dan eco friendly yang berarti ramah

lingkungan.

3.5 Tahapan Pengerjaan

Tahapan pengerjaan desain grafis kemasan Coffee Cup dan

Paper Meal Box Besakabean Coffee Roasters ini memiliki beberapa

tahapan, adapun tahapan pengerjaan tersebut sebagai berikut :

1. Mengerti masalah dan menentukan solusi. Setelah proses

pengamatan didapati permasalahn dari kemasan kopi dan

kemasan makanan yang digunakan saat ini masih belum

berfungsi dengan baik. Coffee Cup yang digunakan saat ini

berbahan tipis dan rawan tumpah, identitasnya hanya

menggunakan stiker. Dan kemasan makanan menggunakan

plastik tipis dan tidak ada identitas berupa stiker seperti di

kemasan Coffee Cup. Solusi dari permasalahan ini adalah

dengan membuat desain kemasan baru untuk Coffee Cup dan

http://www.greenpack.co.id/id/

36

Paper Meal Box dengan bahan lebih baik yaitu food grade

paper serta memiliki desain yang lebih menarik.

2. Menentukan hirarki, membuat list elemen dan menentukan letak

elemen pada panel. Pada tahap ini penulis membuat sketsa

desain kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box dengan

membuat skestsa gambar kemasan dan menentukan layout

kemasan. Layout untuk Coffee Cup penulis menetukan letak

logo dan tulisan Beskabean Coffee Roasters yang berada

dibagian depan Cup. Untuk bagian belakang kemasan kopi,

diletakkan menu kopi yang ada di Beskabean Coffee Roasters.

Dengan tujuan agar pembeli dengan mudah mengenali jenis

kopi yang dipesan. Serta tulisan #PayoNgopi dibagian

bawahnya.

3. Membuat sketsa thumbnail kemasan.

Gambar 3.13 Sketsa Layout Kemasan

37

4. Pemetaan, mengaplikasikan hirarki elemen pada panel sesuai

sketsa terpilih. Coffee Cup diletakkan logo dan tulisan

beskabean coffee roasters serta menu kopi dan tulisan

#PayoNgopi sesuai sketsa layout.

Gambar 3.14 Peletakan Pada Template Desain Coffee Cup

Kemasan paper meal box diletakkan sesuai sketsa layout. Pada

bagian atas kemasan diletakkan logo dan tulisan beskabean

coffee roasters serta garis lurus di sebelah kiri dan kanan tulisan

Coffee agar menegaskan produk yang dijual. Bagian depan

kemasan ada petunjuk arah buka dan menu makanan yang

dijual. Bagian kanan kemasan diletakkan alamat beskabean dan

sebelah kiri tulisan #PayoNgopi.

Gambar 3.15 Peletakan Pada Tempalte Desain Paper Meal Box

38

5. Mengaplikasikan desain pada template kemasan. Pada tahap ini

penulis mengaplikasikan desain sesuai dengan sketsa yag sudah

dibuat, dengan menggunakan aplikasi Adobe Ilustrator CS6.

Pada tampilan depan Coffee Cup diletakkan logo dan tulisan

Beskabean Coffee Roasters. Disebelah kiri dan kanan tulisan

Coffee diletakkan garis lurus sebagai penegas tulisan Coffee

yang menjadi pusat perhatian pertama pembeli. Pada bagian

belakang kemasan diletakkan menu kopi yang dibeli, agar

memudahkan pembeli mengenali jenis kopi yang dibeli. Serta

tulisan #PayoNgopi dibagian bawahnya.

Gambar 3.16 Pengaplikasian Desain Pada Template Kemasan

Kemasan Paper Meal Box diletakkan tulisan sesuai sketsa yang

sudah dibuat. Pada bagian depan kemasan diletakkan arah buka

kemasan dan menu makanan. Bagian kanan kemasan diletakkan

39

alamat beskabean, dan disebelah kiri diletakkan tulisan

#PayoNgopi.

Gambar 3.17 Pengaplikasian Desain Pada Template Kemasan

6. Membuat Mock up. Pada tahap ini penulis membuat prototype

kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box. Pada prototype

Coffee Cup penulis menggunakan background warna hitam dan

pada tulisan kemasan menggunakan warna putih dengan desain

sesuai dengan sketsa awal.

Gambar 3.18 Prototype Coffee Cup


40

Untuk desain kemasan Paper Meal Box penulis menggunakan

background warna hitam dan pada tulisan menggunakan warna

putih dengan menggunakan desain sesuai sketsa desain awal.

Gambar 3.19 Prototype Paper Meal Box


41

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

Hasil adalah tahapan untuk menguraikan masalah yang ada untuk

mendapatkan gambaran objek secara menyeluruh, analisis dalam hal ini

diperlukan untuk dapat memperoleh kesimpulan permasalahan yang dihadapi.

Terdapat beberapa analisis yaitu analisis visual, huruf dan warna.

4.1.1 Hasil Visual

Analisis yang dilakukan melalui konsep yang telah ditentukan

maka terdapat beberapa hasil yang telah didapat baik dari pembuatan

sketsa dan hasil desain. Adapun hasil yang didapat adalah sebagai

berikut :

4.1.1.1 Sketsa Ukuran Kemasan

Tahap pertama yang penulis buat adalah membuat

sketsa gambar kemasan dengan menentukan ukuran dari

kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box.

4.1.1.1.1 Sketsa Ukuran Coffee Cup Hot

Sketsa desain kemasan Coffee Cup Hot yang

berukuran 8 oz dengan diameter bawah 5,6 cm,

diameter atas 8 cm, dan tinggi Cup 9 cm.

42

Gambar 4.1 Sketsa Ukuran Coffee Cup Hot

4.1.1.1.2 Sketsa Ukuran Coffee Cup Cold

Sketsa kemasan Coffee Cup Cold yang

berukuran 12 oz dengan diameter bawah 5,1 cm,

diameter atas 8 cm, dan tinggi Cup 11,7 cm.

Gambar 4.2 Sketsa Ukuran Coffee Cup Cold

43

4.1.1.1.3 Sketsa Ukuran Paper Meal Box

Sketsa kemasan Paper Meal Box, berukuran

panjang 23.5 cm, lebar 12 cm, dan tinggi 4.5 cm.

Gambar 4.3 Sketsa Ukuran Paper Meal Box

4.1.1.2 Sketsa Layout Kemasan

Setelah membuat sketsa ukuran kemasan, penulis

membuat sketsa desain layout kemasan Coffee Cup dan Paper

Meal Box.

4.1.1.2.1 Layout Coffee Cup Hot

Kemasan Coffee Cup Hot diberi tulisan

Beskabean Coffee Roasters yang berada di bagian

depan kemasan. Serta logo Beskabean Coffee

Roasters dibagian atasnya.

44

Gambar 4.4 Sketsa Layout Coffee Cup Bagian Depan

Dibagian belakang kemasan Coffee Cup Hot

diletakkan tulisan #PayoNgopi dan jenis kopi yang

akan dibeli, untuk memudahkan pembeli untuk

mengenali kopi yang dipesan.

Gambar 4.5 Sketsa Layout Coffee Cup Bagian Belakang

45

4.1.1.2.2 Layout Coffee Cup Cold

Kemasan Coffee Cup Cold bagian depan

diberi tulisan Beskabean Coffee Roasters yang berada

di bagian tengah. Serta logo Beskabean Coffee

Roasters dibagian atasnya.

Gambar 4.6 Sketsa Layout Coffee Cup Bagian Depan

Dibagian belakang kemasan Coffee Cup

diletakkan tulisan #PayoNgopi dan jenis kopi yang

akan dibeli, sehingga memudahkan pembeli untuk

mengenali kopi yang dipesan.

46

Gambar 4.7 Sketsa Layout Coffee Cup Bagian Belakang

4.1.1.2.3 Layout Paper Meal Box

Pada bagian atas kemasan Paper Meal Box

diletakkan tulisan Beskabean Coffee Roasters dan logo

Beskabean Coffee Roasters. Disisi depan kemasan

diletakkan tulisan open here dan anak panah untuk

petunjuk buka kemasan.

47

Gambar 4.8 Sketsa Layout Paper Meal Box Bagian Atas

Disisi kiri kemasan Paper Meal Box

diletakkan tulisan #PayoNgopi yang menjadi ciri khas

Beskabean Coffee Roasters dan disisi kanan kemasan

diletakkan alamat Beskabean Coffee Roasters agar

memudahkan konsumen mencari lokasi Beskabean

Coffee Roasters.

Gambar 4.9 Sketsa Layout Paper Meal Box Bagian Samping

48

4.1.2 Hasil Huruf

Huruf yang digunakan dalam perancangan desain kemasan

Coffee Cup menggunakan huruf Arial Bold yang terlihat tegas pada

bagian tulisan “Beskabean”, “Roasters”.

Gambar 4.10 Hasil Huruf Arial Bold

Bagian belakang kemasan diletakkan tulisan menu jenis-jenis kopi

yang menggunakan huruf arial bold.

Gambar 4.11 Hasil huruf Arial Bold

49

Huruf Phosphate Inline digunakan pada bagian “Coffee”.

Pemilihan huruf ini dengan memiliki style yang tidak berlebihan

namun membuat tulisan “Coffee” tampak menonjol.

Gambar 4.12 Hasil huruf Phosphate Inline

Huruf Arial Bold Italic pada bagian “#PayoNgopi” sesuai

dengan bentuk hashtag yang dibuat oleh Beskabean Coffee Roasters.

Gambar 4.13 Hasil huruf Arial Bold Italic

Desain kemasan Paper Meal Box menggunakan Huruf

Arial Bold pada bagian “Beskabean”, “Roasters” pada bagian atas

kemasan.


50

Tulisan Open Here, dan tulisan Kentang, Ubi dan alamat

Beskabean Coffee Roasters menggunakan huruf arial bold agar

terlihat tegas sehingga mudah untuk dibaca.


Huruf Phosphate Inline pada bagian “Coffee”. Pemilihan

huruf ini dengan memiliki style yang tidak berlebihan namun

membuat tulisan Coffee tampak menonjol.

Gambar 4.16 Hasil huruf Phosphate Inline

Huruf Arial Bold Italic pada bagian “#PayoNgopi” sesuai

dengan bentuk hashtag yang dibuat oleh Beskabean Coffee Roasters.

51

Gambar 4.17 Arial Bold Italic

4.1.3 Hasil Warna

Sesuai konsep yang telah ditentukan warna hitam yang

telah dipilih dalam perancangan desain kemasan Coffee Cup dan

Paper Meal Box ini:

Gambar 4.18 Hasil Warna

52

4.2 Pembahasan

Berikut adalah tahapan penulis dalam pembuatan rancangan

desain kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box :

1. Penulis menentukan layout dan ukuran kemasan kemudian membuat

sketsa gambar desain Coffee Cup dan Paper Meal Box menggunakan alat

tulis.

2. Setelah membuat sketsa gambar, kemudian rancangan dibuat kedalam

bentuk digital menggunakan laptop. Aplikasi yang digunakan adalah

Software Adobe Illustrator CS6. Pada tahap ketiga penulis membuat

rancangan desain Coffee Cup kedalam bentuk vector. Penggunaan warna

hitam pada background kemasan. Desain dibuat untuk tampak depan.

Gambar 4.19 Proses desain Coffee Cup Tampak Depan

53

3. Untuk desain kemasan Coffee Cup tampak belakang, memiliki

background yang sama dengan desain pada bagian depan. Perbedaannya

adalah tulisan pada kemasannya. Berikut adalah hasil desain kemasan

Coffee Cup tampak belakang.

Gambar 4.20 Proses desain Coffee Cup Tampak Belakang

4. Tahap keempat penulis menambahkan desain gambar kemasan yang

telah dibuat, yang kemudian ditambahkan logo dan tulisan Beskabean

Coffee Roasters pada bagian depan. Berikut adalah hasil desain kemasan

tampak depan yang telah diberi logo dan tulisan Beskabean Coffee

Roasters.

54

Gambar 4.21 Proses Penambahan Tulisan Tampak Depan

5. Untuk bagian belakang akan diletakkan tulisan menu kopi sehingga

memudahkan pembeli untuk mengenali pesanan mereka, serta

#PayoNgopi dibawahnya. Warna huruf yang dipilih adalah putih sesuai

dengan konsep awal.

Gambar 4.22 Proses Penambahan Tulisan Tampak Belakang

55

6. Tahap keenam penulis membuat desain Paper Meal Box dengan

menggunakan warna hitam sebagai background kemasan. Dengan

menampilkan kemasan dari tampak atas.

Gambar 4.23 Desain Paper Meal Box tampak atas

7. Tahap ketujuh penulis membuat desain kemasan dari tampak depan.

Kemasan terlihat dari sisi depan dengan background menggunakan warna

hitam.

Gambar 4.24 Desain Paper Meal Box tampak depan

8. Tahap kedelapan penulis membuat desain kemasan tampak sisi kiri dan

sisi kanan yang memiliki bentuk sama.

56

Gambar 4.25 Desain Paper Meal Box tampak samping

9. Desain kemasan Paper Meal Box kemudian ditambahkan tulisan logo

dan tulisan Beskabean Coffee Roasters pada bagian atas kemasan, disisi

depan menu makanan dan petunjuk arah buka kemasan serta sisi kiri

kemasan tulisan #PayoNgopi dan sisi kanan tulisan @Beskabean serta

alamat kedai.

Gambar 4.26 Proses Penambahan Tulisan Bagian Atas

Sisi Kiri

Kemasan

Sisi Kanan Kemasan

57

10. Pada bagian depan kemasan diletakkan tulisan menu makanan kentang

dan ubi dan petunjuk arah panah serta tulisan open here buka kemasan

agar memudahkan konsumen membuka kemasan.

Gambar 4.27 Proses penambahan tulisan

11. Pada bagian samping kiri kemasan diletakkan tulisan #PayoNgopi dan

pada bagian sebelah kanan diletakkan tulisan alamat Beskabean Coffee

sters serta nomor telepon agar memudahkan konsumen mencari lokasi

kedai.

Gambar 4.28 Proses Penambahan Tulisan Bagian Samping

12. Ini adalah hasil dari desain kemasan Coffee Cup yang sudah dibuat oleh

penulis. Pada Bagian depan kemasan diletakkan logo dan tulisan

Beskabean Coffee Roasters. Berikut adalah gambar desainnya

#PayoNgopi

@BESKABEAN

Jl. Binawarga 2, No. 629, Rt.34, Rw.002

Kelurahan Duku, Kecamatan Ilir Timur 2

Palembang, Sumatera Selatan

Hp 08117826436

58

Gambar 4.29 Hasil desain kemasan Coffee Cup Bagian Depan

13. Bagian belakang kemasan Coffee Cup diletakkan tulisan jenis-jenis kopi

sesuai pesanan konsumen agar mengetahui jenis kopi yang dipesan.

Tulisan #PayoNgopi dibagian bawahnya. Berikut adalah gambar desain

kemasan Coffee Cup.

Gambar 4.30 Hasil desain kemasan Coffee Cup Bagian Belakang

59

14. Hasil dari desain kemasan Paper Meal Box pada bagian atas kemasan

diletakkan logo dan tulisan Beskabean Coffee Roasters.

Gambar 4.31 Hasil desain kemasan Coffee Cup Bagian Atas

15. Bagian depan kemasan diletakkan tulisan jenis makanan yang dipesan

dan petunjuk arah buka kemasan agar memudahkan konsumen

membukanya. Pada bagian samping kemasan diletakkan alamat

Beskabean Coffee Roasters pada bagian kanan dan tulisan #PayoNgopi

dibagian sebelah kiri kemasan.

Gambar 4.32 Hasil desain kemasan Pada Bagian Depan Dan Samping

60

4.2.1 Hasil Akhir

Setelah melalui semua proses diatas, kemasan tidak langsung

dicetak melainkan dilakukan revisi dan pembenahan dari beberapa hal

agar benar-benar dapat sesuai dengan konsep yang telah ditentukan

sejak awal pembuatan desain kemasan ini. Setelah semua proses

tersebut selesai barulah kemasan ini dapat dicetak dengan bahan food

grade paper. Ini adalah hasil kemasan yang dicetak yang sudah

disetujui pihak Beskabean Coffee Roasters. Ini merupakan gambar

prototype kemasan Coffee Cup.

Gambar 4.33 Prototype Kemasan Coffee Cup


61

Ini adalah gambar prototype kemasan Paper Meal Box, yang

digunakan untuk makanan yang dibawa pulang. Pada bagian atas

kemasan diletakkan logo dan tulisan Beskabean Coffee Roasters. Pada

bagian sisi kiri ditambah tulisan #PayoNgopi, disisi kanan kemasan

diletakkan tulisan alamat Beskabean Coffee Roasters.

Gambar 4.34 Prototype Kemasan Paper Meal Box


62

BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Setelah membuat pembuatan perancangan desain kemasan Coffee

Cup dan Paper Meal Box menggunakan software Adobe Illustrator CS6 ini

didapatkan beberapa kesimpulan :

1. Pembuatan desain grafis pada Beskabean Coffee Roasters ini merupakan

salah satu karya dalam bidang Desain Komunikasi Visual.

2. Pembuatan kemasan Coffee Cup dan Paper Meal Box Beskabean Coffee

Roasters ini dimaksudkan untuk dapat menjadikan Beskabean Coffee

Roasters memiliki kemasan dengan kualitas baik dan menjadi media

promosi.

3. Desain grafis pada Beskabean Coffee Roasters ini menampilkan hasil

visual yang menggunakan desain yang sederhana tetapi menarik untuk

dilihat.

5.2 Saran

Setelah membuat perancangan desain kemasan Coffee Cup dan

Paper Meal Box menggunakan software Adobe Illustrator CS6 penulis

memberikan saran diantaranya :

1. Perlu adanya ide-ide yang baru dan kreatif dalam melakukan perancangan

suatu desain kemasan.

63

2. Dalam perancangan diperlukan ketelitian, ketenangan dan kecermatan

serta melakukan pemeriksaan setelah selesai membuat rancangan, agar

desain yang dibuat tidak mendapatkan kesalahan sekecil apapun.

3. Meminta pendapat orang lain tentang rancangan yang telah dibuat sebagai

bahan masukan.

xvi

DAFTAR PUSTAKA

Anindita, Marsha dan Menul Teguh Riyanti. Tran Flat Design dalam Desain

Komuniksai Visual. Jurnal Dimensi DKV. Vol. 1 No. 1. ISSN 2502-

7425. 2016.

Azhari, Shofani, I Dewa Alit Dwija Putra dan Siti Hajar Komariah. Perancangan

Buku Bercerita Gambar Tentang Pengenalan Masa Pubertas,

Menarche Dan Kesehatan Reproduksi Untuk Remaja Perempuan Usia

10-15 Tahun. E-Proceeding of Art & Design. Vol 4 No. 3. ISSN: 2355-

9349. 2017.

Cahyanti, Oktaviana. Pengaruh Periklanan Dan Pameran Dalam Meningkatkan

Jumlah Saldo Tabungan Simpeda Bank Jatim Basuki Rahmat Surabaya.

E-Jurnal Manajemen Kinerja. Vol.1 No. 2. ISSN 2407-7305. 2015

Chasanah, Dwi Mardianatun. Analisis Ketersediaan Dan Pemanfaatan Media

Pembelajaran Berbasis Tik Di SDN Dabin V Kecamatan Tegal Timur

Kota Tegal. Semarang: Universitas Negeri Semarang. 2016.

Chatamallah, Maman. 2015. Strategi "Public Relation" Dalam Promosi

Pariwisata: Studi Kasus Dengan Pendekatan "Marketing Public

Relations" Di Provinsi Banten. Vol.9 No. 2 Desember: 396. 2008.

Damayanti, Ivoni Putri dan Bijaksana Prabawa. Perancangan Media Promosi

Objek Wisata Taman Air Gua Sunyaragi Di Cirebon. Vol.4, No.3.

ISSN: 2355-9349. 2017.

Erviana, Agnesya. Soegoto, Dedi Sulistyo. Analisis Pengaruh Desain Kemasan

Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembeli Produk Bedak

Saripohatji. Jurnal Ilmiah Magister Management UNIKOM Vol.03

No.01. ISSN: 2460-089X. 2017.

Fitriyanti, Dewi Ambar. Arty : Journal of Visual Arts Perancangan Company

Profile Dan Media Promosi. Pabrik Gula Cepiring Kabupaten Kendal.

Journal of Visual Arts Vol.5 No.1. ISSN: 2252-7516. 2016.

Kalangi, Audie Steven. Lapian, Joyce. Jorie, Rotinsulu Jopie. Pengaruh Layout

Pengelolaan Sarana Prasarana Terhadap Objek Wisata Gunung

Mahawu Di Kota Tomohon. Jurnal EMBA Vol.4 No.5 September, Hal.

303-408. ISSN: 2303-1174. 2016.

Kotler, Keller. Manajemen Perusahaan. Jilid 1. Edisi 13. Jakarta: Erlangga. 2009.

Monica, dan Laura Christina Luzar. Efek Warna Dalam Dunia Desain Dan

Periklanan. Humaniora. Vol. 2 No. 2. ISSN 2087-1236. 2011.

xvii

Mufreni, Alfin NF. Pengaruh Desain Produk, Bentuk Kemasan Dan Bahan

Kemasan Terhadap Minat Beli Konsumen. Jurnal Ekonomi Manajemen.

Vol.2 No.2. ISSN: 2477-2275. 2016.

Pradnyanita, A. A. Sagung Intan. Efetivitas Penempatan Iklan Outdoor Pada

Tempat Tempat Umum. Jurnal STD Bali Vol. IV No. 1. ISSN: 2355-

6218. 2016.

Putra, Gd Lingga Ananta Kusuma Putra. Perancangan Media Komunikasi Visual

Sebagai Sarana Promosi SD Saraswati 2 Denpasar. FSRD ISI

Denpasar. Denpasar. 2011.

Rangkuti, Freddy. Analisis SWOT : Teknik Membedah Kasus Bisnis. jakarta:

Gramedia. 2010.

Rompis, Dewi, Tumbuan, Willem, Samarauw, Jacky. Pengaruh Bauran

Pemasaran Terhadap Volume Penjualan Pada PT. Tridjaya Mulia

Sukses. Manado: Jurnal Emba Vol. 5 No. 3 September 2017: 3080.

ISSN: 2303-1174. 2017.

Rosalina, Yesi. Prasetyo, Alnopri. Disain Kemasan Untuk meningkatkan Nilai

Tambah Madu Bunga Kopi Sebagai Produk Unggulan Daerah. Jurnal

Agroindustri Vol. 2 No. 1 ISSN: 2088 – 5369. 2017.

Santosa, Ngurah Adhi. Kajian Bentuk Dan Fungsi Unsur Desain Pada Poster

WWF "Be Responsible Out There". Jurnal STD Bali Vol.IV No.1

Agustus 2016:43-45. ISSN: 2355-6218. 2016.

Santosa, Sigit. Creative Advertising. Elex Media Komputindo. Jakarta. 2013.

Setiadi, V. The Empowerment Of Sustainable Design In Food Packaging As

Designer Responsibilities. 10.1088/1755-1315/106/1/012014.

Soewito, Yudhi. Kualitas produk, merek dan desain pengaruhnya terhadap

keputusan pembelian sepeda motor Yamaha Mio. Jurnal EMBA. Vol.1

No.3. Hal. 218-229. ISSN 2303-1174. 2013.

Sujarwo, Sawi. Oktaviana, Rina. Pengaruh Warna Terhadap Short Term Memory

Pada Siswa Kelas VIII Smp N 37 Palembang. Vol. 3 No. 1. ISSN:

2502-728X. 2017.

Supriyono, Rakhmat. Desain Komunikasi Visual: Teori dan Aplikasi. Penerbit

Andi. Yogyakarta. 2010.

Surianto, Rustan. Layout dan Dasar Penerapannya. PT Gramedia Pustaka

Utama. Jakarta. 2009.

Susetyarsi. Analisis Daya Tarik Sumber Iklan Dan Pengaruhnya Terhadap Minat

Beli Konsumen Pada Produk Minuman Suplemen Merek Kuku Bima

http://u.lipi.go.id/1446782641

xviii

Ener-G! Di Kota Semarang. Jurnal STIE Semarang. Vol. 6 No. 3. ISSN

2252-7826. 2014.

Tinarbuko, Sumbo. DEKAVE Desain Komunikasi Visual – Penanda Zaman

Masyarakat Global. Center for Academic Publishing Service.

Yogyakarta. 2015.

Tumbol, Wanda J.N., A.T. Poputra dan T. Runtu. Analisis Dengan Menggunakan

Informasi Akutansi Diferensial Dalam Pengambilan Keputusan

Membeli Atau Membuat Bakso Pasuruan. Jurnal EMBA Vol.2

No.2.ISSN: 2303-1174. 2014.

Tunky, Heinrich and Cliff Kohardinata. Perancangan Desain Kemasan Pada

Merk Keripik Pisang Bananation Di Surabaya. Vol.1 No.5. ISSN:

2527-4635. 2016.

Widhiarso, Yoni and Sukadi. Rancang Bangun Media Promosi Dan Pemesanan

Online Bagas Motor Berbasis Web. Vol.2 No.1. ISSN: 2302-1136. 2013.

desain coffee cup dan paper meal box ...library.palcomtech.com/pdf/6462.pdfmakanan yang kurang...

Documents