DAFTAR PRAKTIKUM PASTRYNama Kelompok Praktek Umbi& Beras Praktek Tepung Praktek Cake Praktek Puff Pastry

Kelompok 1 Carang Mas Kue Pukis English Fruit Cake Chousons Chicken Ragout

Kelompok 2 Jadah Manten Panada Banana Cake Cream Horn Pastry Cream

Kelompok 3 Lalampa Onde Onde Cheese Cake Pastry Shell Fruit

Kelompok 4 Pisang Hijau Kue Clorot Roll Cake Pinwheels Ragout

Kelompok 5 Kue Lumpur Jongkong Pandan Chiffon Cake Chauson Peanut

Kelompok 6 Arem arem Bakar Kue Pepe Chocolate Chiffon Cake Cheese Straw

Kelompok 7 Lemper Mendut Lapis Legit Pincles

Kelompok 8 Kue Satu Bika Ambon Cheese Muffin Palmier Keju

Kelompok 9 Lupis Srikaya Wingko Babat Moscovish Papilons

Kelompok 10 Lepet Kue Talam Cheese Chiffon Cake Turnovers Apple

Kelompok 11 Krasikan Kuping Gajah Marble Cake Ballen Bandung

Kelompok 12 Talam Ubi Kue Mangkok Chocolate Roll Cake Patty Shell Ragout

Kelompok 13 Semar Mendem Klepon Chocolate Muffin Saucijs Board

Kelompok 14 Arem Arem Widaran Mandarin Cake Room Horn Pastry Cream Chocolate

Kelompok 15 Wajik Kue Ku Lapis Surabaya Turnovers Peanut

Kelompok 16 Bakpia Apem Selong Caramel Cake Napoleon

Kelompok 17 Cari Sendiri Cari Sendiri Cari Sendiri Cari Sendiri

Nama Kelompok Praktek Cookies Praktek Pudding &Butter Praktek Choux Paste Praktek Pie

Kelompok 1 Spikulas Charlote Rose Pudding Sus Kering Keju Pineapple Pie

Kelompok 2 Semprit Keju Rofferties Smoked Beef Sus Keranjang Buah Fruit Pie

Kelompok 3 Janhagel Cream Brulle Coffee Florentine Choux Mushroom Pie

Kelompok 4 Coffee Cookies Cream Caramel St Honore Spinach&Smoked beef Pie

Kelompok 5 Lidah Kucing Bavaroa Sus Keranjang Ragout Cheese Cake Pie

Kelompok 6 Putri Salju French Donnuts Cream Puff Markoper isi Ragout Egg Pie

Kelompok 7 Chocolate Chips Lemon Souffle Swan ragout Potato&Sausage Pie

Kelompok 8 Wafer Layer Cookies Martabak Manis Sus Kering Seledri Linzer Tarte

Kelompok 9 Kue Kering Kelapa Waffle Songgo Buwono Beef Ragout Pie

Kelompok 10 Corn Drop Pancake Paris Breast Peanut Pie

Kelompok 11 Sausage & Cheese Cookies Lumpia Udang Eclair Quiche Loraine

Kelompok 12 Roda Buah Chocolate Mousse Cream Puff Markoper isi Pastry cream Chocolate Cream Pie

Kelompok 13 Ginger Cookies Olle Ballen Cream Puff Cantili Congress Tart

Kelompok 14 Lidah Kucing CoklatKeju Risoles Beef Burger Swan Pastry Cream Strawberry bavarois Pie

Kelompok 15 Nastar Bread&butter Pudding Roll Sus Ragout Lemon Maringue Pie

Kelompok 16 Lemon Cheese Cookies Crepes Suzette Croquembouche Apple Pie

Kelompok 17 Cari Sendiri Cari Sendiri Cari Sendiri Cari Sendiri