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UNIVERSIDAD DE SONORA División de Ingeniería Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia Lic. En Ingeniería Metalúrgica Segundo Semestre Laboratorio de Química Orgánica Práctica No. 08 “Obtención de Alquinos ” Nombre del Maestro: Quim. Ramón Marcos Peralta Barreras Nombre del Alumno: Abril Montes Anna Irene Cristerna Arias Andrea Peng Ruiman Romero Mejia Liliana Violeta 1

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UNIVERSIDAD DE SONORADivisión de Ingeniería

Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia

Lic. En Ingeniería MetalúrgicaSegundo Semestre

Laboratorio de Química OrgánicaPráctica No. 08“Obtención de Alquinos ”

Nombre del Maestro:Quim. Ramón Marcos Peralta Barreras

Nombre del Alumno:Abril Montes Anna IreneCristerna Arias Andrea

Peng RuimanRomero Mejia Liliana Violeta

Hermosillo, Sonora. Viernes 20 de Junio de 2014.

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………….….3OBJETIVO….…………………………………………...…………….………….……....…...4PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…….……………………………………..………..4JUSTIFICACIÓN………………………..……………………………………….…………...4MARCO TEÓRICO.………..…………….………………………..…………...………...…..5RECURSOS…………………………………………………………………………………..5DISEÑO EXPERIMENTAL……………………….………………………………………....6OBSERVACIÓN Y DATOS………………….………………………………......................7ANÁLISIS DE DATOS………………………………………………………..……………10CONCLUSIONES………………………………………...………………………………...10BIBLIOGRAFÍA…………………………………..…………………………………………10

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INTRODUCCIÓN

En la presente práctica consiste en la obtención de acetileno a partir del carburo de calcio. La importancia de esta actividad experimental es comprobar lo que se produjo sea realmente un alquino, y determinar las propiedades físicas y químicas de este producto.Se denomina alquino, a los hidrocarburos alifáticos que presentan al menos un triple enlace en sus estructuras moleculares, siendo éstos insaturados (no tienen la máxima capacidad de hidrógenos), con hibridación SP, geométricamente lineal; su fórmula general es CnH2n-2, no existen los isómeros cis- y trans- en éstos, algunos alquinos más conocidos son el acetileno, al ser gas a condiciones estándares, es utilizado para la soldadura de metales y butino, que es altamente inflamable y reactivo, entre otros.

Las propiedades físicas de los alquenos son:● formados por moléculas no polares● bajos puntos de ebullición● los primeros tres compuestos son gases.● del 4 al 15 átomos carbono son líquidos ● de 16 carbonos en adelante son sólidos (por el peso molecular).● poseen bajos puntos de fusión.● son insolubles en agua.● son menos denso que el agua.● son solubles en solventes orgánicas.

Las propiedades químicas son:● inestables por su enlace pi (menor inestabilidad que los alquenos).● más reactivos que los alquenos (tardan en reaccionar)● reacciones de síntesis de adición iónica.

Tras conocer las propiedades de los alquinos, se aprovecharán para comprobar que el producto obtenido sea un alquino, cuidando que el gas que se produce por la reacción del carburo de calcio con agua no se libere, sino bien conservado en el matraz kitasato y haciendo reaccionar con ciertas sustancias y comprobar su inflamabilidad.

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OBJETIVO

● Producir una vigésima de mol de acetileno a partir de un carburo de calcio.● Determinar las propiedades físicas y químicas del alquino.● Comprobar que el producto obtenido sea un alquino

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

LLevar a cabo una práctica experimental para lograr la producción de una vigésima de mol de acetileno a partir de carburo de calcio y determinar las propiedades físicas y químicas de los alquinos.

CaC2 + 2 H2O → CH≡CH + Ca(OH)2

JUSTIFICACIÓN

La finalidad de aplicar el conocimiento teórico adquirido en el salón de clase a lo práctico realizando esta actividad para la producción de una vigésima parte de acetileno, así como también reconocer algunas de las propiedades físicas y químicas de los alquinos ya sea sea por el comportamiento que tienen al hacerlos reaccionar con alguna otra sustancia química o por sus características físicas.

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MARCO TEÓRICO

RECURSOSReactivos

➔ CaC2

➔ Agua➔ H2SO4

➔ KMnO4

➔ Br/CCL➔ Ag(NH2)NO3

Equipo➔ Matraz Kitazato➔ 1 cuba➔ 1 manguera➔ 1 tubo de vidrio de 15 cm➔ ligas➔ 3 tubos de ensayo de 18x100➔ 3 tapones de hule➔ 1 gradilla➔ 4 tubos de ensaye de 13x100

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DISEÑO EXPERIMENTAL

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OBSERVACIÓN Y DATOS

OBSERVACIONES IMÁGENES

Pesando el carburo de calcio(Ca2) y armando nuestro equipo a utilizar

Al poner en contacto el agua con el carburo de calcio, este empieza a reaccionar y desprende gases

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Obtencion del gas en los tubos de ensayo

Pruebas Físicas

TUBO 1 TUBO 2TUBO 3Los tres tubos hicieron combustión, al ponerles calor, una pequeña llama de fuego se prendió por unos instantes dentro del tubo.

Pudimos ver que era un gas de color blanco y que tenía un olor bastante fuerte

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Pruebas Químicas

SUSTANCIA REACCIÓN EVIDENCIA

H2SO4 No reacciona,ni sucede nada.

KMnO4 Se torna a un color café obscuro

Br/CCL Al momento cambia a un color rojo,pero después de un

tiempo se decolora y queda un color amarillo muy claro

Ag(NH2)NO3 De transparente cambia a color amarillo lechoso

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ANÁLISIS DE DATOS

CaC2 + 2H2O → CHCH + Ca(OH)2

Una vigésima de molCaC2 64 gr → 3.2 gr

2H2O : 36 gr → 1.8 gr CHCH : 26 gr → 1.3 gr

Ca(OH)2 : 74 gr → 3.7 gr

CONCLUSIONESConcluimos que el acetileno es un gas inestable por la presencia de su triple enlace y es

altamente inflamable, que emite un olor muy fuerte y desagradable, además en la obtención reacciona exotérmicamente liberando una gran cantidad de luz.

Comprobamos con los respectivos indicadores que el acetileno pertenece al grupo de los alquinos ya que posee un triple enlace que hace que reaccione en forma desigual con las diferentes sustancia que utilizamos para diferenciarlo entre los alcanos y alquenos.

BIBLIOGRAFÍA

http://www.infraredtraining.com/community/boards/thread/3786/https://es.vwr.com/msds/es_msds/P20801es.pdf

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