BAB II

PROFIL PERUSAHAAN

A. Sejarah Ringkas

Rich Brownies pada mulanya didirikan pada akhir tahun 2008, yang

didirikan oleh anggota student entrepreneur usu. Pada tahun 2008 menjadi

pemenang bisnis plan yang diselenggarakan oleh dikti dan sec usu. Rich Brownies

didirikan dengan maksud untuk membuka peluang usaha dan menciptakan

brownies yang kreatif dan inovatif, juga untuk memperoleh keuntungan serta

memperluas lapangan pekerjaan.

Rich Brownies didirikan oleh lima orang mahasiswi Universitas Sumatera

Utara yang di kelola oleh Fitri Yani, Atika Damayanti, Riani Sari Sembiring,

Ervina Hasibuan dan Malinda Sari Sembiring. Rich Brownies mulai beroperasi

pada tanggal 18 Agustus 2009 dan masih berjalan sampai sekarang.

Awal mulanya alasan keikutsertaan dalam perlombaan bisnis plan yang

diselenggarakan dikti dan sec ini dikarenakan ingin menciptakan usaha dengan

berbagai peluang usaha yang ada untuk menjadi entrepreneur yang sukses dan

tidak hanya bekerja menjadi pegawai atau pns saja, tetapi menjadi entrepreneur

yang juga dapat membuka lapangan pekerjaan dan mengurangi pengangguran,

serta memperoleh keuntungan yang menjanjikan.

Universitas Sumatera Utara

B. Struktur Organisasi dan Personalia

Adapun struktur organisasi dan personalia perusahaan terdiri dari: general

manager, bagian produksi, bagian marketing dan bagian keuangan.

1.

2.

Gambar 2.1: Struktur organisasi dan personalia

C. Job Description

Adapun pembagian tugas, wewenang dan tanggung jawab sesuai dengan

bagiannya masing masing. Secara keseluruhan bidang kerja rich brownies dapat

dikelompokan menjadi 3 (tiga) divisi, yaitu : divisi produksi, divisi marketing

dan divisi keuangan.

a) Divisi produksi adalah bidang kerja yang secara keseluruhan

aktivitasnya untuk memproduksi brownies,

Fitri Yani

General Manager

Tika dan Linda

Bagian Produksi

Ervina Hasibuan

Bagian Keuangan

Riani Sari

Bagian Marketing

Universitas Sumatera Utara

b) Divisi marketing adalah bidang kerja yang secara keseluruhan

menyangkut segala kegiatan dan aktivitas yang berhubungan langsung

dengan konsumen,

c) Divisi keuangan adalah bidang kerja yang secara keseluruhan bertugas

mencatat setiap transaksi penerimaan dan pengeluaran.

Rich Brownies mempunyai susunan dan wewenang masing masing bagian

diantaranya: pimpinan perusahaan, team leader marketing, dan bendahara

keuangan.

1. Pimpinan Perusahaan

Pimpinan perusahaan mempunyai tugas dan wewenang sebagai berikut :

1) penanggung jawab jalannya operasional perusahaan,

2) membuat kebijakan intern terkait dengan kebijakan disiplin dan kebijakan

operasional perusahaan,

3) mengambil keputusan untuk menentukan jumlah brownies yang akan

diproduksi.

2. Team Leader Marketing

Team leader marketing mempunyai tugas dan wewenang sebagai berikut :

1) bertanggung jawab atas pemasaran penjualan produksi brownies,

2) menentukan segmen pasar yang di tuju,

Universitas Sumatera Utara

3) merencanakan strategi pemasaran dan mempromosikan pada masyarakat.

3. Bendahara Keuangan

Bagian keuangan mempunyai tugas dan wewenang sebagai berikut :

1) mencatat setiap transaksi penerimaan dan pengeluaran perusahaan,

2) bertanggung jawab terhadap keuangan perusahaan,

3) mempunyai wewenang untuk memberikan dan menghitung gaji setiap

bagian divisi.

D. Jaringan Usaha/ Kegiatan

Saat ini rich brownies memiliki satu tempat usaha dan belum memiliki

cabang, dan masih mengelola dan memproduksi di satu tempat saja.

E. Kinerja Usaha Terkini

Rich Brownies pernah mengalami beberapa hambatan pada awal usaha

dibidang marketing, karena pada saat itu penjualan dan produksi hanya dilakukan

dengan cara pemesanan saja, dan saat ini semakin berkembang dan penjualan

dapat dilakukan secara langsung kepasar yang dituju.

F. Rencana Kegiatan

Rich Brownies mempunyai rencana bisnis kedepan untuk menciptakan

kreasi brownies yang kreatif dan inovatif , sehingga dapat meningkat kan jumlah

penjualan dan produksi perusahaan.

Universitas Sumatera Utara

Adapun perencanaan bisnis kedepan yaitu menciptakan cherry brownies,

cheese brownies, kacang kenari brownies dan choko chip brownies yang kaya

akan rasa coklatnya. Rich Brownies mempunyai visi dan misi serta motto

bisnisnya . Adapun visi rich brownies yaitu : menjadikan rich brownies sebagai

oleh oleh ikon kota medan.

Rich Brownies mempunyai misi sebagai berikut :

a) menciptakan sensasi rasa brownies yang lezat dan tak terlupakan oleh

masyarakat,

b) meningkatkan kualitas rasa brownies perusahaan dengan bahan baku yang

berkualitas,

c) mengembangkan sumber daya manusia yang professional, andal dan

integritas tinggi, sehingga dapat meningkatkan produksi dan penjualan.

Adapun motto rich brownies yaitu : kepuasan pelanggan adalah

kesuksesan kami.

Universitas Sumatera Utara