bioteknologi
TRANSCRIPT
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
BIOTEKNOLOGI
Upaya untuk merekayasa organisme atau komponen organisme untuk menghasilkan produk yang berguna bagi manusia
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
Dalam bioteknologi
• Makhluk hidup berkembangbiak• Makhluk hidup mudah diperoleh• Makhluk hidup dikembangkan secara aseksual (kloning) memiliki sifat
sama dengan induk• Sifat makhluk hidup bisa diubah-ubah• Dapat dihasilkan berbagai produk yang dibutuhkan
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
SEJARAH BIOTEKNOLOGI
• Tahun SM
• 1500• 1926• 1953• 1962
• 1972• 1976• 2000
• Ragi (anggur, tape, sake, bir)
• Mikroba (aseton, butanol)• Penemuan Antibiotik• Penemuan struktur DNA• Penemuan enzim retriksi (pemotong DNA)
• Penemuan plasmid• Pemetaan gen manusia• Penemuan rekombinasi DNA
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
MANFAAT BIOTEKNOLOGI
• Makanan• Bahan industri• Pencemaran• Produk bahan ramah lingkungan• Pemberantasan penyakit dengan aman• Memperoleh energi dengan aman
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
KULTUR SEL DAN JARINGAN
• Kegiatan membudidayakan suatu jaringan tanaman (vegetatif) menjadi tanaman yang memiliki sifat sama dengan tanaman asalnya.• Transplantasi inti: memindahkan inti diploid kedalam ovum yang
sudah dihilangkan intinya yang mendapat inti baru itu melakukan pembelahan miosis membentuk morula dan ahirnya blastula
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
KULTUR JARINGAN TUMBUHAN DAN SEL HEWAN
TUMBUHAN• Pucuk tumbuhan yang
memiliki jaringan muda/meristimatik (eksplan)• Dicuci alkohol 70%, tumbuh
(kalus)• Sel kalus dikultur menjadi
jutaan kalus• Kalus dittumbuhkan menjadi
individu baru membentuk akar, batang dan daun
HEWAN• Hewan masih tahap embrio
(morula/blastula)• Dikultur dalam tabung
(Invitro)• Untuk mendapatkan individu
baru, dikultur dalam rahim (Invivo)
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
REKAYASA GENETIKA
• Rekayasa genetika: Upaya untuk menubah sifat MH dengan mengubah materi genetik yang ada didalam selnya (DNA) untuk menghasilkan MH dengan sifat yang diinginkan. Melalui persilangan, mutasi, transplantasi inti, fusi sel, rekombinasi, menambah, mengurangi atau menggabungkan DNA yang berbeda.• Hasilnya (rekombinasi DNA) Hasil rekombinasi DNA disebut DNA
Rekombinan
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
TRANSPLANTASI INTI
• Memindahkan inti dari sel yang satu kesel yang lain agar diperoleh individu baru yang memiliki sifat baru sesuai dengan sifat inti yang diterimanya.• Pembentukan individu baru tanpa proses perkawinan disebut
paraseksual
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
TEKNOLOGI PLASMID• Adalah molekul DNA
berbentuk sirkuler yang terdapat dalam sel bakteri atau ragi• Plasmid merupakan DNA non
kromosom• Plasmid digunakan sebagai
vektor yaitu alat untuk memasukkan gen kedalam sel target.
• FUSI SEL : peleburan dua sel baik dari spesie yang sama atau yang berbeda AGAR terbentuk sel bastar disebut HIBRIDOMA• Tahapan: SEL WADAH........
Sel sumber GEN (sel yang memiliki sifat yang diinginkan) ..... Fusigen (zat yang mempercepat terjadinya fusi sel)
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
MANFAAT FUSI SELDNA SAMBUNG (kimera)
• Pemetaan kromosom• Menghasilkan antibodi
monoklonal (Protein yang dihasilkan oleh limfosit B atau sel T guna melawan anti gen yang masuk kedalam tubuh• Membentuk spesies baru
Rekombinasi DNA dapat dilakukan :
1. Metode mendapatkan gen2. Enzim pemotong dan
penyambung (retriksi)3. Pembawa gen atau vektor
(plasmid)4. Sel target
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
MASA DEPAN REKOMBINASI
• Sel bakteri dapat disisipi gen protein ayam atau kambing (memanen protein dalam waktu singkat dan jumlah besar)• Tumbuhan MIMBA dapat menghasilkan insektisida (tanaman bebas
insekta/unggul)• Bakteri Rhizobium dapat menambat nitrogen dari udara (tanaman
memupuk sendiri)
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
PENGEMBANGAN BIOTEKNOLOGIPERTANIAN1. Pembentukan
tumbuhan tahan hama2. Pembuatan tumbuhan
yang mampu menambat nitrogen
KEDOKTERAN1. Pembuatan antibodi
Monoklonal2. Terapi gen manusia3. Pembutan vaksin dan
produk obat-obatan
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
PENGEMBANGAN BIOTEKNOLOGI
PETERNAKAN1. Vaksin dan antibodi
untuk mengobati hewan
2. Hormon pertumbuhan (BGH)
3. Hewan transgenik
Bahaya bioteknologi1. Senjata biologis2. Memunculkan
organisme strain jahat3. Mengganggu
keseimbangan lingkungan
4. Hukum dan nilai masyarakat
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
BIOTEKNOLOGI DAN LINGKUNGAN• GAS BIO• Cacing Tanah• Mikroorganisme
pengolah limbah
PECEGAHAN DAMPAK BIOTEKNOLOGI1. Peraturan rekombinasi
DNA2. Pelarangan kloning3. UU Pembuatan senjata
biologis4. Kondisi lab Aseptik
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
KLONING
• Clone Potongan yang digunakan untuk memperbanyak tanaman• Kloning Perbanyakan individu dengan memanfaatkan sebagian
kecil dari tubuh organisme untuk ditumbuhkembangkan menjadi individu baru tanpa melalui perkawinan atau peleburan sel kelamin
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
TAHAPAN KLONING
1. Pengambilan intisel (nukleus) telur induk donor pertama2. Pengambilan intisel (nukleus) telur induk donor yang kedua3. Fusi sel telur tak berinti dengan nukleus dengan donor dari materi
genetic4. Dengan kejut listrik inti sel masuk ke sel nukleus yang tidak berinti5. Perkembangan embrio6. Implantasi embrio ditanam dalam Rahim7. Kelahiran domba dolly.
BIOTEKNOLOGI | MAHDI AKHMAD | SMAN 1 GRATI |XII-IPA 2 | 16
IMPLIKASI BIOTEK SALINGTEMASProduk organisme transgenik (org. yang telah disisipkan gen asing)
Tanaman transgenik- Tumbuhan yang resisten- Menghasilkan tanaman obat
Bakteri transgenik- Kekebalan tumbuhan terhadap hama- Menurunkan substansi minyak bumi penyebab pencemaran- Memisahkan sulfur dari batubara
Hewan transgenik- Memperbesar ukuran tubuh- Membentuk hewan menjadi donor organ- Menghasilkan obat-obatan- Membuat kloning hewan