berbagai perangkat tqm manajemen operasi

Upload: eghyandikhafarel-farel

Post on 07-Jul-2018

236 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    1/20

    Berbagai Perangkat TQMUntuk memberdayakan pekerja dan menerapkan TQM sebagai suatu upaya

    berkelanjutan, setiap orang dalam organisasi harus dilantik teknik- teknik TQM. Dan

    selanjutnya kita akan mengenali beberapa perangkat yang sangat bermanfaat dalam upaya

    TQM, antara lain :

    1. Lembar Periksa ( Check Sheet )Dalam dunia pengendalian kualitas ( uality !ontrol", !he!k sheet adalah satu dari tujuh

    alat kualitas dasar (# basi! uality tools". $he!k %heet atau sering orang menyebutnya $he!k

    &ist atau Tally $hart, merupakan alat pertama dari tujuh alat dasar manajemen kualitas yang

    sederhana dan digunakan untuk men!atat dan mengklasifikasi data yang telah diamati.

    $he!k %heet merupakan suatu daftar yang mengandung atau men!akup faktor-faktor yang

    ingin diselidiki. $he!k %heet merupakan daftar yang berisi unsur- unsur yang mungkin

    terdapat dalam situasi atau tingkah laku atau kegiatan indi'idu yang diamati.Dari pengertian $he!k %heet di atas dapat disimpulkan bah a $he!k %heet merupakan

    salah satu metoda untuk memperoleh data yang berbentuk daftar yang berisi pernyataan dan

    pertanyaan yang ingin diselidiki dengan memberi tanda !ek. )lat ini berupa lembar

    pen!atatan data se!ara mudah dan sederhana, sehingga menghindari kesalahan-kesalahan

    yang mungkin terjadi dalam pengumpulan data tersebut. Umumnya $he!k %heet berisi

    pertanyaan-pertanyaan yang dibuat sedemikian rupa, sehingga pen!atat !ukup memberikan

    tanda kolom yang telah tersedia, dan memberikan keterangan seperlunya.%ebagai salah satu alat dari tujuh alat dasar manajemen kualitas yang dalam istilah

    se'en basi! uality tools, !he!k sheet memiliki fungsi sebagai alat pen!atat hasil obser'asi

    dari pemeriksaan distribusi proses produksi, item, lokasi, dan penyebab produk !a!at atau

    rusak, juga sebagai alat konfirmasi pemeriksaan.

    A. Manfaat dari penggunaan check sheet dalam mengelola kualitas, antara lain aitu!o Data dapat di!atat dengan mudah

    o Data dapat dipahami dengan mudaho Men!egah terjadinya data hilang (missing data"o Dapat menentukan sumber persoalano Memungkinkan peme!ahan persoalan dengan !epato Dipakai untuk memeriksa beberapa item se!ara bersamaano Memungkinkan pengklasifikasian*penstrataan data

    %elanjutnya kapan $he!k %heett (&embar +emeriksaan" dapat digunakan, menurut Tague

    ("##$% penggunaan &heck 'heet antara lain !

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    2/20

    • etika data dapat diamati dan dikumpulkan berulang kali oleh orang yang sama atau

    di lokasi yang sama.

    • etika mengumpulkan data mengenai frekuensi atau pola kejadian, masalah, !a!at,

    lokasi !a!at, penyebab !a!at, dan sebagainya.• etika mengumpulkan data proses produksi.

    emudahan - kemudahan yang diperoleh dari penggunaan !he!ksheet akan

    berdampak pada penghematan aktu maupun biaya dalam hal pengumpulan data. &ebih jauh

    data yang dapat dikumpulkan dengan !epat, terpilah, dan 'alid, maka data tersebut dapat

    dianalisis se!ara rin!i untuk kepentingan pengambilan keputusan yang akurat dalam hal

    pengendalian kualitas. esar ke!ilnya manfaat yang bisa diperoleh dari penggunaan !he!k

    sheet bergantung pada banyak hal.%elain bergantung pada faktor manusia yang menjadi obser'er pengisi !he!k sheet,

    juga bergantung pada baik buruknya !he!k sheet yang digunakan. Makin baik !he!k sheet,

    makin besar manfaat yang bisa diperoleh dengan !atatan obser'ernya juga baik. &alu !he!k

    sheet yang baik itu, !he!k sheet yang bagaimana.

    &heck sheet ang baik setidakn a memiliki enam ciri aitu !

    " %esuai dengan tujuan yang telah dirumuskan terlebih dahulu,/" Diren!anakan se!ara sistematis,0" erupa format yang praktis dan baik,1" 2asil penge!ekan diolah sesuai dengan tujuan,3" Dapat diperiksa 'aliditas, reabilitas, dan ketelitian,4" ersifat kuantitatif.

    %elain enam !iri di atas !he!k sheet yang baik haruslah memiliki struktur yang

    memuat informasi judul !he!k sheet, identitas pengisi, petunjuk yang berisi penjelasan dan

    maksud !he!k sheet, petunjuk pengisian dan butir atau item !he!k sheet. $iri dan struktur

    !he!k sheet tersebut merupakan !iri dan struktur minimal untuk bisa dikatakan sebagai

    !he!k sheet yang baik terlepas apakah !he!k sheet tersebut bersifat perorangan maupun

    kelompok, !he!k sheet berbentuk skala penilaian maupun angket.

    B. Prosedur check sheet

    +rosedur check sheet yang diuraikan oleh Tague (/553" adalah sebagai berikut:

    • Menentukan kejadian atau permasalahan apa yang akan diamati, kemudian

    kembangkan definisi operasional.

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    3/20

    • Menentukan kapan data akan dikumpulkan dan berapa lama.

    • Meran!ang form isi sedemikian rupa sehingga data dapat direkam dengan hanya

    memberikan tanda !ek (6" atau tanda silang (7" atau simbol serupa sehingga data

    tidak perlu diperbanyak ulang untuk analisis.

    • Memberikan etiket setiap daerah kosong pada form.

    • Menguji check sheet se!ara singkat untuk memastikan ketepatan check sheet dalam

    mengumpulkan data yang diinginkan, juga memastikan apakah check sheet mudah

    digunakan atau tidak8

    • Merekam data pada check sheet setiap kali ditemukan kejadian atau masalah yang

    ditargetkan.

    &. ungsi &heck 'heet dalam Pengendalian )ualitasMenurut 9shika a ( ;/", check sheet memiliki fungsi sebagai berikut:

    • +emeriksaan distribusi proses produksi ( production process distribution checks "

    +emeriksaan item !a!at ( defective item checks "

    • +emeriksaan lokasi !a!at ( defective location checks "

    • +emeriksaan penyebab !a!at ( defective cause checks "

    • +emeriksaan konfirmasi pemeriksaan ( check-up confirmation checks "

    Untuk memberikan gambaran agar lebih bisa membayangkan bagaimana membuatdan mengimplementasikan !he!k sheet, berikut disajikan beberapa !ontoh !he!k sheet

    untuk berbagai kepentingan yang berbeda dalam mengelola kualitas.

    *. Penggunaan Lembar Pemeriksaan. Process *istribution &heck 'heet

    Check sheet ini mengukur frekuensi satu item di berbagai pengukuran, se!ara 'isual

    menunjukkan distribusi yang interpretasikan sebagai histogram-histogram,

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    4/20

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    5/20

    =ika terbukti data tidak normal atau jika data signifikan di dekat atau di luar garis

    &%&*U%&, maka usahaimprovement harus dilakukan untuk menghilangkan special

    cause of variation , yaitu: 'ariasi yang terjadi karena faktor eksternal (dari luar sistem".

    /. *efecti+e tem &heck 'heet

    Check sheet ini menghitung dan mengklasifikasikan !a!at menurut jenisnya, seperti

    terlihat pada penyebab masalah 'ital

    (ranking tertinggi" untuk me ujudkan ;5> improvement se!ara keseluruhan.

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    6/20

    Gambar 3. Defe!t &o!ation $he!k %heet untuk Upper %epatu

    1. *efecti+e &ause &heck 'heet

    Check sheet ini bertujuan untuk mengkorelasikan sebab dan akibat dengan

    memasukkan faktor-faktor penyebab yang mungkin, seperti aktu, operator, mesin, dan

    lokasi.

    %ebagai !ontoh lihat

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    7/20

    Gambar 4. Defe!ti'e $ause $he!k %heet pada / @orkstation

    $. &heck-up &onfirmation &heck 'heet (atau &hecklist%

    Check sheet ini berisi daftar tindakan atau hasil tindakan yang akan di!entang ketika

    telah selesai dilakukan (lihat

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    8/20

    Gambar !. $ontoh $he!k &ist %ederhana

    %elain kelima jenis check sheet di atas terdapat juga work samplin" check

    sheet , travelin" check sheet , dan lain-lain. Camun, kelima jenis check sheet di atas lah

    yang paling banyak digunakan dalam pengendalian kualitas.

    ". *iagram 'ebar (*iagram 'catter%Diagram %!atter atau diagram pen!ar atau juga disebut diagram sebar adalah gambaran

    yang menunjukkan kemungkinan hubungan (korelasi" antara pasangan dua ma!am 'ariabel

    dan menunjukkan keeratan hubungan antara dua 'ariabel tersebut yang sering di ujudkan

    sebagai koefisien korelasi. %!atter diagram juga dapat digunakan untuk menge!ek apakah

    suatu 'ariabel dapat digunakan untuk mengganti 'ariabel yang lain.

    A. Manfaat *iagram 'catterDikatakan juga bah a %!atter diagram menunjukan hubungan antara dua 'ariabel.

    %!atter diagram sering digunakan sebagai analisis tindak lanjut untuk menentukan apakah

    penyebab yang ada benar-benar memberikan dampak kepada karakteristik kualitas. +ada

    !ontoh terlihat s!atter diagram yang menggambarkan plot pengeluaran untuk iklan dengan

    penjualan perusahaan yang mengindikasikan hubungan kuat positif diantara dua 'ariabel.

    =ika pengeluaran untuk iklan meningkat, penjualan !enderung meningkat.

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    9/20

    +ada umumnya, bila kita berbi!ara tentang hubungan antara dua ma!am data, kitasesungguhnya membi!arakan tentang :

    . 2ubungan penyebab dan akibatnya./. 2ubungan antara satu penyebab dengan penyebab lainnya.0. 2ubungan antara satu penyebab dengan dua penyebab. =ika kita menggambarkan akibat pada sumbu 'ertikal dan penyebab pada sumbu

    horisontal, maka kita akan mendapatkan sebuah peta yang disebut dengan s!atter diagram.

    . &ara Membuat *iagram 'catter

    $ara untuk membuat s!atter diagram adalah sebagai berikut :a. umpulkan pasangan data (E,y" yang akan dipelajari hubungannya serta susunlah

    data itu dalam tabel. Diperlukan untuk mempunyai paling sedikit 05 pasangan

    data. b. Tentukan nilai-nilai maksimum dan minimum untuk kedua 'ariabel E dan y.

    uatlah skala pada sumbu horiFontal dan 'ertikal dengan ukuran yang sesuai agar

    diagram akan menjadi lebih mudah untuk diba!a. )pabila kedua 'ariabel yang

    akan dipelajari itu adalah karakteristik kualitas dan faktor yang

    mempengaruhinya, gunakan sumbu horiFontal, E, untuk faktor yangmempengaruhi karakteristik kualitas dan sumbu 'ertikal, y, untuk karakteristik

    kualitas.!. Tebarkan (plot" data pada selembar kertas. )pabila dijumpai data bernilai sama

    dari pengamatan yang berbeda, gambarkan titik-titik itu seperti lingkaran

    konsentris (.", atau plot titik kedua yang bernilai sama itu disekitar titik pertama.d. erikan informasi se!ukupnya agar orang lain dapat memahami diagram tebar itu.

    9nformasi yang biasa diberikan adalah :

    • 9nter'al aktu

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    10/20

    • anyaknya pasangan data (n".

    • =udul dan unit pengukuran dari setiap 'ariabel pada garis horiFontal dan

    'ertikal.

    • =udul dari grafik itu.

    • )pabila dipandang perlu dapat men!antumkan nama dari orang yang

    membuat diagram tebar itu.

    . *iagram ishbone (*iagram 'ebab Akibat%

    )da banyak metode untuk mengetahui akar penyebab dari masalah yang mun!ul

    diperusahaan. Metode G metode tersebut antara lain : rainstorming, ertanya Mengapa

    beberapakali (@2H G @2H" dan metode Diagram ?ishbone (Tulang 9kan"* $ause and

    Affe!t (%ebab dan )kibat"* 9shika a. +ada kesempatan ini yang dibi!arakan adalah metode

    yang ke 0 yakni Diagram ?ishbone (Tulang 9kan"* $ause and Affe!t (%ebab dan )kibat"*

    9shika a

    Diagram tulang ikan atau fishbone adalah salah satu metode di dalam meningkatkan

    kualitas. %ering juga diagram ini disebut dengan diagram %ebab-)kibat atau !ause effe!t

    diagram. +enemunya adalah seorang ilmu an jepang pada tahun 45-an. ernama Dr. aoru

    9shika a, ilmu an kelahiran 3 di Tikyo =epang yang juga alumni teknik kimia

    Uni'ersitas Tokyo. %ehingga sering juga disebut dengan diagram ishika a. Metode tersebut

    a alnya lebih banyak digunakan untuk manajemen kualitas. Hang menggunakan data 'erbal

    (non-numeri!al" atau data kualitatif. Dr. 9shika a juga ditengarai sebagai orang pertama

    yang memperkenalkan # alat atau metode pengendalian kualitas (# tools". Hakni fishbone

    diagram, !ontrol !hart, run !hart, histogram, s!atter diagram, pareto !hart, dan flo !hart.

    Dikatakan Diagram ?ishbone (Tulang 9kan" karena memang berbentuk mirip dengan

    tulang ikan yang mon!ong kepalanya menghadap ke kanan. Diagram ini akan menunjukkan

    sebuah dampak atau akibat dari sebuah permasalahan, dengan berbagai penyebabnya. Afek

    atau akibat dituliskan sebagai mon!ong kepala. %edangkan tulang ikan diisi oleh sebab-

    sebab sesuai dengan pendekatan permasalahannya. Dikatakan diagram $ause and Affe!t

    (%ebab dan )kibat" karena diagram tersebut menunjukkan hubungan antara sebab dan

    akibat. erkaitan dengan pengendalian proses statistikal, diagram sebab-akibat dipergunakan

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    11/20

    untuk untuk menunjukkan faktor-faktor penyebab (sebab" dan karakteristik kualitas (akibat"

    yang disebabkan oleh faktor-faktor penyebab itu.

    Diagram ?ishbone telah men!iptakan ide !emerlang yang dapat membantu dan

    memampukan setiap orang atau organisasi*perusahaan dalam menyelesaikan masalah

    dengan tuntas sampai ke akarnya. ebiasaan untuk mengumpulkan beberapa orang yang

    mempunyai pengalaman dan keahlian memadai menyangkut problem yang dihadapi oleh

    perusahaan %emua anggota tim memberikan pandangan dan pendapat dalam

    mengidentifikasi semua pertimbangan mengapa masalah tersebut terjadi. ebersamaan

    sangat diperlukan di sini, juga kebebasan memberikan pendapat dan pandangan setiap

    indi'idu.

    =adi sebenarnya dengan adanya diagram ini sangatlah bermanfaat bagi perusahaan, tidak

    hanya dapat menyelesaikan masalah sampai akarnya namun bisa mengasah kemampuan

    berpendapat bagi orang G orang yang masuk dalam tim identifikasi masalah perusahaan yang

    dalam men!ari sebab masalah menggunakan diagram tulang ikan.

    A. Manfaat *iagram ishbone

    ?ungsi dasar diagram ?ishbone (Tulang 9kan" adalah untuk mengidentifikasi dan

    mengorganisasi penyebab-penyebab yang mungkin timbul dari suatu efek spesifik dan

    kemudian memisahkan akar penyebabnya . %ering dijumpai orang mengatakan Ipenyebab

    yang mungkinJ dan dalam kebanyakan kasus harus menguji apakah penyebab untuk hipotesa

    adalah nyata, dan apakah memperbesar atau menguranginya akan memberikan hasil yang di

    inginkan.

    Dengan adanya diagram ?ishbone ini sebenarnya memberi banyak sekali keuntungan

    bagi dunia bisnis. %elain meme!ahkan masalah kualitas yang menjadi perhatian penting

    perusahaan. Masalah G masalah klasik lainnya juga terselesaikan. Masalah G masalah klasik

    yang ada di industri manufaktur khusunya antara lain adalah :

    a" keterlambatan proses produksi b" tingkat defe!t (!a!at" produk yang tinggi!" mesin produksi yang sering mengalami troubled" output lini produksi yang tidak stabil yang berakibat ka!aunya plan produksie" produkti'itas yang tidak men!apai targetf" !omplain pelanggan yang terus berulang

    +ada dasarnya diagram ?ishbone dapat dipergunakan untuk kebutuhan-kebutuhan

    berikut :a" Membantu mengidentifikasi akar penyebab dari suatu masalah

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    12/20

    b" Membantu membangkitkan ide-ide untuk solusi suatu masalah!" Membantu dalam penyelidikan atau pen!arian fakta lebih lanjutd" Mengidentifikasi tindakan (bagaimana" untuk men!iptakan hasil yang diinginkane" Membahas issue se!ara lengkap dan rapif" Menghasilkan pemikiran baru

    =adi ditemukannya diagram ?ishbone memberikan kemudahan dan menjadi bagian

    penting bagi penyelesaian masalah yang mu!ul bagi perusahaan. +enerapan

    diagram ?ishbone dapat menolong kita untuk dapat menemukan akar IpenyebabJ terjadinya

    masalah khususnya di industri manufaktur dimana prosesnya terkenal dengan banyaknya

    ragam 'ariabel yang berpotensi menyebabkan mun!ulnya permasalahan. )pabila ImasalahJ

    dan IpenyebabJ sudah diketahui se!ara pasti, maka tindakan dan langkah perbaikan akan

    lebih mudah dilakukan.

    Dengan diagram ini, semuanya menjadi lebih jelas dan memungkinkan kita untuk

    dapat melihat semua kemungkinan IpenyebabJ dan men!ari IakarJ permasalahan

    sebenarnya. )pabila ingin menggunakan Diagram ?ishbone , kita terlebih dahulu harus

    melihat, di departemen, di'isi dan jenis usaha apa diagram ini digunakan. +erbedaan

    departemen, di'isi dan jenis usaha juga akan mempengaruhi sebab G sebab yang berpengaruh

    signifikan terhadap masalah yang mempengaruhi kualitas yang nantinya akan digunakan.

    . &ara Membuat *iagram ishboneDalam hal melakukan )nalisis ?ishbone, ada beberapa tahapan yang harus dilakukan,

    yakni :

    . Menyiapkan sesi analisa tulang ikan .

    /. Mengidentifikasi akibat atau masalah.

    0. Mengidentifikasi berbagai kategori sebab utama.

    1. Menemukan sebab-sebab potensial dengan !ara sumbang saran.

    3. Mengkaji kembali setiap kategori sebab utama

    4. Men!apai kesepakatan atas sebab-sebab yang paling mungkin

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    13/20

    $. )elebihan/ )ekurangan *iagram ishBone

    elebihan ?ishbone diagram adalah dapat menjabarkan setiap masalah yang terjadi dan

    setiap orang yang terlibat di dalamnya dapat menyumbangkan saran yang mungkin menjadi

    penyebab masalah tersebut. %edang ekurangan ?ishbone diagram adalah opinion based on

    tool dan di design membatasi kemampuan tim * pengguna se!ara 'isual dalam menjabarkan

    masalah yang mengunakan metode Ile'el hyJ yang dalam, ke!uali bila kertas yang

    digunakan benar G benar besar untuk menyesuaikan dengan kebutuhan tersebut. %erta

    biasanya 'oting digunakan untuk memilih penyebab yang paling mungkin yang terdaftar

    pada diagram tersebut.

    D. &ontoh Bentuk *asar *iagram ishbone

    )da banyak bentuk dasar Diagram ?ishbone yang dapat diadikan a!uan. erikut ini

    diberikan format dasar dari Diagram ?ishbone yang sekiranya dapat memberikan inspirasi

    dalam penerapan dan pengembangan lebih jauh yang disesuaikan situasi dan kondisi yang

    ada. )da yang penggambaran $ause ditulis di tulang ikan sebelah kiri dan Affe!t di kepala

    ikan, namun ada pula yang sebaliknya.

    &ontoh #1 bentuk dasar *iagram ishbone

    &ontoh " bentuk dasar *iagram ishbone

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    14/20

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    15/20

    menghasilkan sedikit sebab penting untuk meningkatkan mutu produk atau jasa.

    eberhasilan penggunaan diagram +areto sangat ditentukan oleh partisipasi personel

    terhadap situasi yang diamati, dampak keuangan yang terlihat pada proses perbaikan situasi

    dan penetapan tujuan se!ara tepat. ?aktor lain yang perlu dihindari adalah jangan membuat

    persoalan terlalu kompleks dan juga jangan terlalu men!ari penyederhanaan peme!ahan.

    Tahapan penggunaan dari Diagram +areto adalah men!ari fakta dari data !iri gugus

    kendali mutu yang diukur, menentukan penyebab masalah dari tahapan sebelumnya dan

    mengelompokkan sesuai dengan periodenya, membentuk histogram e'aluasi dari kondisi

    a al permasalahan yang ditemui, melakukan ren!ana dan pelaksanaan perbaikan dari

    e'aluasi a al permasalahan yang ditemui, melakukan standarisasi dari hasil perbaikan yang

    telah ditetapkan dan menentukan tema selanjutnya.Pareto chart sangat tepat digunakan ika menginginkan hal-hal berikut ini!

    . Menentukan prioritas karena keterbatasan sumberdaya

    /. Menggunakan kearifan tim se!ara kolektif

    0. Menghasilkan !onsensus atau keputusan akhir

    1. Menempatkan keputusan pada data kuantitatif

    B. Prinsip *iagram Pareto +rinsip +areto juga dikenal sebagai aturan ;5*/5 dengan melakukan /5> dari pekerjaan

    bisa menghasilkan ;5> manfaat dari pekerjaan itu. )turan ;5*/5 dapat diterapkan pada

    hampir semua hal, seperti: ;5> dari keluhan pelanggan timbul /5> dari produk atau jasa. ;5> dari keterlambatan jad al timbul /5> dari kemungkinan penyebab penundaan. /5> dari produk atau a!!ount untuk layanan, ;5> dari keuntungan )nda. /5> dari-tenaga penjualan menghasilkan ;5> dari pendapatan perusahaan )nda. /5> dari !a!at sistem penyebab ;5> masalah nya. +rinsip +areto untuk seorang manajer proyek adalah mengingatkan untuk fokus pada

    /5> hal-hal yang materi, tetapi tidak mengabaikan ;5> masalah. erikut 2ukum +areto

    dalam bentuk 'isual: Umumnya Diagram +areto merupakan diagram batang tempat batang tersebut diurutkan

    mulai dari yang terbanyak sampai terke!il. Diagram +areto memiliki banyak aplikasi dalam

    bisnis dan pekerjaan. Demikian halnya Diagram +areto dapat diaplikasikan dalam kontrol

    kualitas. 9ni adalah dasar bagi diagram +areto, dan salah satu alat utama yang digunakan

    dalam pengendalian kualitas total dan %iE %igma.%atu persatu masalah di breakdo n

    berdasarkan kategori masing G masing. item Diagram +areto yaitu :N )pa ( hat". )pa saja yang menjadi penyebab masalah tersebut8

    N apan ( hen". apan masalah tersebut paling sering mun!ulN Di mana ( here".Dimana masalah tersebut paling sering mun!ul8

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    16/20

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    17/20

    4ika akan membuat flo3 &hart, ada beberapa petun uk ang harus diperhatikan,

    seperti !

    . ?lo $hart digambarkan dari halaman atas ke ba ah dan dari kiri ke kanan.

    /. )kti'itas yang digambarkan harus didefinisikan se!ara hati-hati dan definisi ini harus

    dapat dimengerti oleh pemba!anya.

    0. apan akti'itas dimulai dan berakhir harus ditentukan se!ara jelas.

    1. %etiap langkah dari akti'itas harus diuraikan dengan menggunakan deskripsi kata

    kerja, misalkan Melakukan penggandaan.

    3. %etiap langkah dari akti'itas harus berada pada urutan yang benar.

    4. &ingkup dan range dari aktifitas yang sedang digambarkan harus ditelusuri dengan

    hati-hati. +er!abangan-per!abangan yang memotong akti'itas yang sedang

    digambarkan tidak perlu digambarkan pada flo !hart yang sama. %imbol konektor

    harus digunakan dan per!abangannya diletakan pada halaman yang terpisah atau

    hilangkan seluruhnya bila per!abangannya tidak berkaitan dengan sistem.

    #.

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    18/20

    juga sebagai grafik distribusi frekuensi, salah satu jenis grafik batang yang digunakan untuk

    menganalisa mutu dari sekelompok data (hasil produksi", dengan menampilkan nilai tengah

    sebagai standar mutu produk dan distribusi atau penyebaran datanya. Meski sekelompok data

    memiliki standar mutu yang sama, tetapi bila penyebaran data semakin melebar ke kiri atau

    ke kanan, maka dapat dikatakan bah a mutu hasil produksi pada kelompok tersebut kurang

    bermutu, sebaliknya, semakin sempit sebaran data pada kiri dan kanan nilai tengah, maka

    hasil produksi dapat dikatakan lebih bermutu, karena mendekati spesifikasi yang telah

    ditetapkan. erikut diberikan satu !ontoh histogram.

    2istogram pertama kali digunakan oleh arl +earson pada tahun ; 3 untuk memetakan

    distribusi frekuensi dengan luasan area grafis batangan menunjukkan proporsi banyak

    frekuensi yang terjadi pada tiap kategori dan merupakan salah satu dari se'en basi! tools of

    uality !ontrol. )plikasi histogram diagram sangat tepat digunakan pada saat kita " ingin

    menetapkan apakah proses berjalan dengan stabil atau tidak /" ingin mendapatkan informasi

    tentang performan!e sekarang atau 'ariasi proses. 0" ingin menguji dan menge'aluasi

    perbaikan proses untuk peningkatan. 1" ingin mengembangkan pengukuran dan memonitor

    peningkatan proses. Melalui gambar 2istogram yang ditampilkan, akan dapat diprediksi hal-

    hal sebagai berikut:

    . Merupakan penyajian data frekuensi yang diubah menjadi diagram batang. Dalam

    histogram, garis 'ertikal menunjukkan banyaknya obser'asi tiap-tiap kelas.

    2istogram juga menunjukkan kemampuan proses, dan apabila memungkinkan

    histogram dapat menunjukkan hubungan dengan spesifikasi proses dan angka-angka

    nominal, misalnya rata-rata. Untuk menggambarkan histogram dipakai sumbu

    mendatar yang menyatakan batas-batas kelas inter'al dan sumbu tegak yang

    menyatakan fekuensi absolute atau frekuensi relatif.

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    19/20

    /. 2istogram menjelaskan 'ariasi proses, namun belum mengurutkan rangking dari

    'ariasi terbesar sampai dengan yang terke!il. ila bentuk 2istogram pada sisi kiri dan

    kanan dari kelas yang tertinggi berbentuk simetri, maka dapat diprediksi bah a proses

    berjalan konsisten, artinya seluruh faktor-faktor dalam proses memenuhi syarat-

    syarat yang ditentukan. ila 2istogram berbentuk sisir, kemungkinan yang terjadi

    adalah ketidaktepatan dalam pengukuran atau pembulatan nilai data, sehingga

    berpengaruh pada penetapan batas-batas kelas. ila sebaran data melampaui batas-

    batas spesifikasi, maka dapat dikatakan bah a ada bagian dari hasil produk yang

    tidak memenuhi spesifikasi mutu. Tetapi sebaliknya, bila sebaran data ternyata berada

    di dalam batas-batas spesifikasi, maka hasil produk sudah memenuhi spesifikasi mutu

    yang ditetapkan. %e!ara umum, histogram biasa digunakan untuk memantau

    pengembangan produk baru, penggunaan alat atau teknologi produksi yang baru,

    memprediksi kondisi pengendalian proses, hasil penjualan, manajemen lingkungan

    dan lain sebagainya.

    %elanjutnya adalah bagaimana !ara membuat histogram8 &angkah pertama adalah

    mengumpulkan data. %ampel data haruslah dapat me akili populasinya. erapa jumlah

    sampel yang dapat me akili populasi dapat dipelajari loebih jauh di bidang kajian statistik

    atau metodologi penelitian. &angkah kedua, adalah pengolahan data. +engolahan data inimenjadi bagian yang tidak kalah pentingnya dengan langkah pertama agar 2istogram

    memberikan gambaran yang akurat tentang kondisi hasil produks, terutama dalam

    menentukan besaran nilai tengah (standar" dan seberapa banyak kelas-kelas data yang akan

    menggambarkan penyebaran data yang ter!ipta. %eberapa banyak kelas-kelas data yang

    dibuat untuk menggambarkan penyebaran data, ditentukan dengan !ara: pertama,

    menentukan batas-batas obser'asi (rentang". Oentang (r" adalah data tertinggi dikurangi data

    terke!il. edua, menghitung banyaknya kelas atau sel-sel. anyak kelas (b" P 0,0 log n.%elanjutnya, menentukan lebar*panjang kelas dengan menggunakan rumus +anjang kelas (p"

    merupakan hasil pembagian nilai Oentang dengan banyaknya kelas. eempat, menentukan

    ujung kelas. Ujung kelas pertama biasanya diambil dari terke!il. elas berikutnya dihitung

    dengan !ara menjumlahkan ujung ba ah kelas. elima, menghitung nilai frekuensi

    histogram masing-masing kelas. eenam, menggambarkan diagram batangnya (2endra

    +oer anto

  • 8/18/2019 Berbagai Perangkat TQM Manajemen Operasi

    20/20