Syahroni B11111030 Vina Yunita B11111002 Gia Adrianita Susanti B11111034

KELOMPOK 3

Syahroni B11111030Vina Yunita B11111002Gia Adrianita Susanti B11111034Rinny VianyB11111060Ledia Agustina B11111053

STUDI KELAYAKAN BISNIS

SEJARAH USAHAKELAYAKAN BISNIS BAKMI RAOS DI PONTIANAKANALISIS SWOTKESIMPULAN DAN SARAN

pPEMBAHASAN

SEJARAH BAKMI RAOSRaos Aneka Pangandidirikan oleh H. Bimada pada tahun 2003 sebagai wadah bagi Bakmi Raos Group dengan tujuan untuk menyediakan makanan yang bermutu dan dapat dijangkau oleh semua lapisan masyarakat yang bermutu baik dan halal, juga menciptakan lapangan pekerjaan.

KELAYAKAN BISNIS BAKMI RAOS DI PONTIANAK

Aspek Pasar dan PemasaranAspek Teknis dan TeknologiAspek Sumber Daya Manusia (SDM)Aspek Ekonomi dan Keuangan

ASPEK PASAR DAN PEMASARAN1. Pasar Sasaran2. Aspek Produk3. Harga Produk4. Promosi5. Persaingan6. Faktor Lingkungan Eksternal dan Ekonomi Mikro

ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGILOKASI USAHAPERALATAN PRODUKSIPROSES PRODUKSITEKNOLOGI

Cara membuat mie ayam jamur :

Tumis ayam jamur300 gram filet ayam potong kecil1 kaleng jamur kancing .4 siung bawang putih cincang3 sdm kecap manis1 sdm saus tiram garam merica secukupnya.

Cara membuat :Tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam aduk rata hingga berubah warna tambahkan jamur kancing, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. beri sedikit air aduk masak hingga matang sisihkan.

Kuah Bakso:Buat kaldu dari daging sapi atau ayam (lebih enak daging yang ada tulangnya)..rebus daging sapi atau ayam dengan 1,2 liter air, setelah daging empuk tambahan tumisan bawang putih, daun bawang garam dan merica plus sedikit gula. masukan bakso.

Jenis KelaminJumlah (Orang)Laki-laki6Perempuan9ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA (SDM)Karyawan Bakmi Raos merupakan orang yang terlatih dalam hal memproduksi produk mulai dari pembuatan bakmi, bumbu, penyajian maupun pelayanan kepada para konsumen. Hal ini dilakukan untuk menjaga kualitas bakmi yang dihasilkan serta meningkatkan kepuasan konsumen agar tetap setia untuk membeli produk Bakmi Raos.Kebutuhan Dana Bakmi Raos, yaitu:Investasi Awal:Keranjang dan Peralatan: Rp. 8 JutaSewa Tempat untuk 1 Tahun: Rp. 30 JutaDekorasi: Rp. 12 JutaJumlah Investasi Awal: Rp. 50 Juta

Proyeksi laba rugiPerkiraan Penjualan / Bulan *:Penjualan Mie (50) = 50 x Rp 8.000 x 30 = Rp. 12 Juta Margin (62%): Rp. 7.440.000Biaya bulanan: Upah (2 staf): Rp 1.500.000 Beban Lain-lain: Rp 500.000 Jumlah Beban: Rp 2.000.000Laba / Bulan = Rp 7,44 Juta - Rp 2 Juta = Rp 5,44 Juta

Proyeksititik impas (BEP)Perkiraan Titik Impas = Rp 50 Juta: Rp 5,44 Juta / bulan = 9,2 Bulan

ASPEK EKONOMI DAN KEUANGANKEKUATAN BAKMI RAOSKELEMAHAN BAKMI RAOSPELUANGBAKMI RAOSANCAMANBAKMI RAOSKESIMPULANTujuan studi kelayakan bisnis adalah untuk meyakini apakah usaha Bakmi Raos merupakan usaha yang layak dijalankan. Adapun beberapa hal yang mendukung analisis kelayakan usaha Bakmi Raos, yaitu:Lokasi usahaSkala produksi Peralatan dan bahan baku Tenaga Kerja (SDM) Aspek KeuanganBerdasarkan pembahasan tersebut maka kami dapat menarik kesimpulan bahwa usaha Bakmi Raos sangat layak dalam menjalankan usahanya.

SARANDalam hal produksi mi dapat digunakan alat berupa mesin pembuat mi otomatis yang dapat menambah kapasitas produksi.Persediaan bahan baku yang disesuaikan dengan menu yang ditawarkan, agar konsumen merasa puas ketika memesan produk yang diinginkaan dapat dipenuhi dengan baik.

THE END