7/24/2019 Bahan Bahan Kue Muffin Pisang

1/1

Bahan bahan kue mufn pisang:

250 gram tepung terigu protein sedang

50 gram gula pasir halus

50 gram gula palem 1 sendok makan baking powder

2 butir telur, dikocok lepas

1/4 sendok teh garam

100 ml susu cair

300 gram pisang ambon, dihaluskan

75 gram margarin, dilelehkan

100 gram cokelat masak pekat, dipotong kotak kecil,

dinginkan

Cara Membuat:

Campur tepung terigu, gula pasir halus, gula palem, dan baking

powder. duk rata.

!ocok lepas telur dan garam. "asukkan susu cair dan pisang

halus sedikit#sedikit sambil diaduk rata. $ambahkan margarin

leleh. duk perlahan. "asukkan potongan cokelat masak pekat.duk rata.

$uang sedikit#sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil

diaduk perlahan.

$uang di cetakan mu%n pendek &ang dialas cup kertas.

'(en 20 menit dengan suhu 1)0* C sampai matang.