Bab 3bHubungan Air, Tanah dan Tanaman

1

Tanaman membutuhkan air Air di jaringan tanaman berasal

dari hasil serapan akar tanaman

Ketersediaan air di daerah perakaran harus baik

Yang tergantung pada KONDISI TANAH

2

3

BILA KURANG AIR

Akar lebih pendek, daerah perakaran sempit, akar meluas ke permukaan tanah

Jumlah akar berkurang dan cabang membentuk serabut

Menurunnya kecepatan absorbsi / penyerapan air dan nutrisi, dan transpirasi

Kurangnya luasan daun Reproduksi tertunda, pembuahan terhambat

4

5

Air dalam tanah kurang

irigasi

Tanaman layu karena umumnya kandungan air pada tanaman 75% dan untuk tanaman muda kandungan airnya > 90%

air merupakan syarat utama kegiatan produksi tanaman, terutama ketersediaan air di daerah perakaran

6

Air dalam tanah lebih

drainase

Air menempati pori tanah yang kaya akan O2, tanah jenuh air, aerasi

terhambat, respirasi tidak sempurna, hasil enersi kecil,

Tanaman , produksi tanaman gagal / menurun

UNSUR UTAMA TANAMAN

O2

Air Nutrisi /unsur hara Cahaya dan panas

satu sama lain saling tergantung

Contoh: nutrisi/ unsur hara disediakan tanah

(misalnya NO3) dihasilkan bakteri dlm tanah, dapat hidup layak bila O2 cukup

tersedia7

8

Akar menyerap air + nutrisi dari tanah

meng-hasilkan CO2

akan ditukar dengan O2 dari atmosfir

proses pertukaran antara CO2 dan

O2 disebut PROSES AERASI

agar O2 dapat terus menerus tersedia ruang antar pori harus + 40 – 60 % dari total volume tanah

Ruang antar pori menentukan KELEMBABAN TANAH tergantung tekstur dan struktur tanah

DAMPAK KELEMBABAN TANAH YANG TINGGI

Tanah akan menghambat terbentuknya CO2 oleh akar dan organisme lain dari pertukaran O2 di atmosfir proses aerasi tidak terjadi

Proses AERASI tidak terjadi maka perkembangan akar tanaman dan kapasitas pengangkutan air dan nutrisi tanaman akan berkurang tanaman tidak cukup menerima air dan nutrisi proses fotosintesis dan respirasi tidak dapat terjadi tanaman tidak dapat tumbuh dengan sempurna

9

Tanaman tumbuh baik bila:

kelembaban tanah di antara

KAPASITAS LAPANG (FIELD

CAPACITY) dan

TITIK LAYU (WILTING POINT )

10

11

KAPASITAS LAPANG PORI KAPILER PENUH DENGAN AIR DAN PORI NON KAPILER PENUH DENGAN UDARA BETADA PADA BATAS ATAS KELEMBABABAN

12

TITIK LAYU ditunjukkan sebagai batas bawah kelembaban tanahtanah kering saat ruang antar pori terbuka

TANAH

13

BAGIAN TANAH YANG MELIPUTI PERMUKAAN TANAH SAMPAI KEDALAMAN 1-2 M (100 – 200 CM) DISEBUT DENGAN ZONA PERAKARAN

FUNGSI TANAH

1. media untuk menyediakan, mempertukarkan dan menyimpan unsur hara yang dibutuhkan tanaman

2. media untuk menyediakan dan menyimpan air

3. media pertumbuhan daan atau perkembangan akar

14

Tanaman tumbuh dengan baik dipengaruhi SIFAT TANAHYANG MENYEDIAKAN UNSUR YANG PERLUKAN TANAMAN

15

1. BAHAN ORGANIK TANAH

2. MINERAL ANORGANIK TANAH

3. ORGANISME TANAH

4. ATMOSFIR TANAH

5. TEMPERATUR TANAH

6. AIR DALAM TANAH

16

Faktor di dalam tanah, guna kelangsungan hidup tanaman dan sebagai penentu jumlah air

1. BAHAN ORGANIK TANAHbagian dari tanah yang mempengaruhi

kondisi fisik dan kimia tanah

Meliputi:

a. akar-akar tanaman

b. residu tanaman/hewan

c. humus

d. mikroba

e. bakteri hidup

f. fungi

17

18

RESIDUbagian-bagian tanaman/hewan mati atau ekskresi hewan hidup dengan segala tingkat penguraiannya

HUMUS bahan organik tanah yang berwarna gelap pelapukan

fungsi bahan organik adalah untuk menghasilkan produksi tanaman

SECARA KHUSUS:

1. sumber bahan makanan dan enersi mikro organisme

2. menyediakan nutrisi tanaman melalui perombakan dan kapasitas pertukaran ionnya

3. menyediakan zat yang dibutuhkan untuk membentuk dan menstabilkan agregat tanah

4. memperbaiki kapaitas tanah untuk mengikat dan konduksi air

5. membantu mengontrol erosi dan aliran permukaan

19

20

21

22

Bahan organik

TANAMAN CUKUP MAKANAN DAN KAPASITAS MENGIKAT AIRNYA BAIK TIDAK PERLU DRAINASE

Ada dalam jumlah yang cukup

TERLALU BANYAK

TANAMAN TERLALU

KENYANG TANAMAN TERLALU BANYAK MENGIKAT AIR

ZONA AIR TERLALU

BANYAK AIR

JENUH AIR /

KENYANG AIR

PERLU DRAIN AGAR BAHAN ORGANIK DAPAT DIKURANGI

2. MINERAL ANORGANIK TANAH

a. Tekstur tanah diameter partikel mineral penyusun tanah

b. Stuktur tanah susunan partikel pembentuk agregat tanah

c. Kapasitas mempertukarkan (exchange capacity), kapasitas tanah menahan dan mempertukarkan kation H+, Ca 2+, Mg 2+, K+

23

Berasal dari bahan induk tanah biasanya terdiri dari pasir, debu dan liat

TEKSTUR BAIK MINERAL

ANORGANIK TERSEDIA

AIR DPT TERINFILTRASI DENGAN BAIK

LIAT

RUANG PORI KECIL

INFILTRASI KECIL

STRUKTUR PADAT

AKAR SUKAR MENEMBUS TANAH

DRAINASE

NO

TANAMAN TIDAK TUMBUH BAIK

YES

24

3. ORGANISME TANAH

merombak zat anorganik menjadi tersedia untuk pertumbuhan tanaman

Yang paling banyak: Cacing, rayap, semut makro

fauna Bakteri, fungi, ganggang mikro

fauna Protozoa dan nematoda mikro

fauna

25

4. BAKTERI

BAKTERI memfiksasi N-atmosfir menyediakan dalam bentuk N-NO3 pada tanah tanaman menyediakan karbohidrat pada bakteri

Fungsi : merombak bahan organik, menjadi mineral untuk siklus hidup tanaman

membantu menyediakan unsur hara bagi tanaman dan mendukung perkembangan akar lebih baik

26

ADA BAKTERI MERUGIKAN

27

Berupa penyakit dan menggangu pertumbuhan akar tanaman

Merusak karena mengoksidir besi pada bentuk besi yang lebih larut mengganggu drainase pertumbuhan akar terhambat

5. ATMOSFIR TANAHgas-gas penyusun atmosfir tanah yang terdapat di ruang pori yang tidak

dijenuhi air misalnya O2 dalam tanah, CO2

Komposisinya berbeda dengan atmosfir bebas di udara terbuka

Akar tanaman + organisme hidup menggunakan O2 dalam atmosfir

tanah dan melepaskan CO2

28

Bila dibandingkan dengan atmosfir udara bebas atmosfir tanah kaya CO2 tetapi miskin O2

BILA AIR TERLALU BANYAK RUANG ANTAR PORI TERTUTUP AIR GAS PENYUSUN ATMOSFIR TANAH ( O2 ) TIDAK TERSEDIA PERGERAKAN O2 KE AKAR TANAMAN TIDAK ADA TANAMAN MATI

29

SYARAT PERGERAKAN O2 BAIK DALAM TANAH:

MINIMAL ADA 10 % RUANG PORI DARI VOLUME TANAH TOTAL ATAU RUANG PORI 10% DARI VOLUME TANAH TOTAL AERASI BAIK

30

TANAMAN TUMBUH DENGAN BAIK BILA

31

konsentrasi CO2 tidak terlalu tinggi di daerah perakaran

konsentrasi O2 tidak terlalu rendah atau tersedia dengan cukup

TANAMAN TUMBUH DENGAN BAIK BILA

Oksigen cukup tersedia.

Peran oksigen

6. TEMPERATUR TANAH

Temperatur tanah akibat panas matahari

tergantung kuantitas pemanasan yang diterima dipermukaan tanah

enersi matahari yang diabsorbsi dipergunakan untuk :

- evaporasi

- diradiasikan / dipantulkan kembali

- pemanasan tanah & udara

32

FUNGSI TEMPERATUR TANAH

Menjalankan reaksi–reaksi dalam tanah dan mengembangbiakan organisme tanah sehingga akar tanaman dapat tumbuh dan berkembang

33

TEMPERATUR TANAH

Suhu tanah harus sesuai dengan suhu tanaman supaya akar tanaman bisa tumbuh dengan baik

34

TANAH JENUH AIR temperatur rendah tidak sesuai dengan syarat tumbuh akar tanaman tanaman layu produktivitas turun karenanya PERLU DI DRAIN