analisis pengaruh harga, kualitas produk dan …eprints.ums.ac.id/64944/7/halaman depan.pdf · jl....
TRANSCRIPT
ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK DAN CITRA
MEREK KOPI KAPAL API TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
MAHASISWA-MAHASISWI FEB UMS
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar
Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun oleh :
REZA RAMADHANI ARYA SAPUTRA
B100140204
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS JURUSAN MANAJEMEN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2018
ii
HALAMAN PENGESAHAN
Yang bertanda tangan di bawah ini telah membaca skripsi dengan judul :
ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK DAN CITRA
MEREK KOPI KAPAL API TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
MAHASISWA-MAHASISWI FEB UMS
Yang disusun oleh :
REZA RAMADHANI ARYA SAPUTRA
B100140204
Penandatangan berpendapat bahwa skripsi tersebut telah memenuhi syarat untuk
diterima
Surakarta, 30 Juni 2018
Pembimbing Utama
(Edy Purwo Saputro, SE, MSi)
NIDN. 0613097001
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta
(Drs. Syamsudin, M.M)
NIDN. 0017025701
iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : REZA RAMADHANI ARYA SAPUTRA
NIRM : B100140204
Jurusan : EKONOMI MANAJEMEN
Judul Skripsi : ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN
CITRA MEREK KOPI KAPAL API TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN MAHASISWA-MAHASISWI FEB
UMS
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini
merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan ringkasan-ringkasan
yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari terbukti dan
atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima
sanksi apapun dari Fakultas Ekonomi dan gelar atau ijazah yang diberikan oleh
Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.
Surakarta, 30 Juni 2018
Yang membuat pernyataan,
REZA RAMADHANI A.S
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS Jl. A. Yani Tromol Pos I Pabelan Kartasura Telp. (0271) 717417 Surakarta – 57102
iv
MOTTO
ينصركم ويثبت أقدامكم إن تنصروا للاه
"Jika kamu menolong (agama) Allah, niscaya Dia akan menolongmu dan meneguhkan
kedudukanmu”
(QS. Muhammad : 7)
“Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu. Sesungguhnya Allah beserta
orang – orang yang sabar“
(QS. Al Baqarah : 153)
“Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyak kesabaran (yang kau jalani)
yang akan membuatmu terpana hingga kau lupa pedihnya rasa sakit”
(Ali Bin Abi Thalib)
“Allah akan mengangkat kedudukan orang-orang yang beriman dan diberika ilmudi
antara kalian beberapa derajat”
(QS. Al Mujadilah:11)
“Sebaik baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi orang lain”
(HR. Thabrani dan Daruquthni)
“There are no sad endings for those who trust Allah”
v
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan hati penulis mempersembahkan karya sederhana ini
untuk:
Kedua orang tuaku, yang selalu memberikan cinta, kasih sayang dan doa
yang selalu dipanjatkan untuk kebaikan dan kebahagiaan dalam hidupku.
Semoga Allah selalu memberi hidayah dan melimpahkan berjuta kenikmatan
yang tiada henti kepada Mamah dan Bapak.
Kakak – kakakku tercinta, yang selalu menjadi teladanku, memotivasi dan
menyemangatiku.
Dosen pembimbingku, Bapak Edi Purwo Saputro yang senantiasa
membimbing dalam penulisan skripsi ini.
Almamater (Seluruh teman teman seperjuangan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta Jurusan Manajemen)
vi
ABSTRAKSI
Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui variabel harga, kualitas
produk dan citra merek memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian kopi kapal
api. Populasi penelitian ini pada mahasiswa-mahasiswi FEB UMS sebanyak 116
responden. Teknik pengambilan sampel menggunakan non probability sampling
dengan purposive sampling
Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa harga, kualitas produk, citra merek memiliki pengaruh
terhadap keputusan pembelian.
Kata Kunci: Harga, Kualitas Produk, Citra Merek dan Keputusan Pembelian.
ABSTRACTION
This research has a purpose to know price variable.product quality,
and brand image Kopi Kapal Api have influence to purchasing decision. The
population of this study on students FEB UMS. The sample used amounted of
116 respondents. The method of selecting non probability sampling with
purpose sampling.
The analysis method used is multiple linear regression analysis. The
result show that price, product quality, brand image have an influence on
purchasing decision.
Keyword: Price, Product Quality, Brand Image, and Purchase Decision.
.
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Alhamdulillah, segala puji syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT
yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan judul “ANALISIS PENGARUH HARGA,
KUALITAS PRODUK, DAN CITRA MEREK KOPI KAPAL API TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN MAHASISWA-MAHASISWI FEB UMS . Tidak
lupa sholawat dan salam selalu tercurahkan kepada junjungan kita Rasulullah
Muhammad SAW yang dengan perjuangan yang telah menghantarkan kita menjadi
umat pilihan, demi menuju Ridho-Nya.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan terwujud tanpa bimbingan,
arahan, dan bantuan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis ingin
menyampaikan terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. H. Sofyan Anif, M.Si selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta
2. Bapak Drs. Syamsudin, M.M selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Imronudin, S.E, M.Si, Ph.D selaku ketua Jurusan Manajemen Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
4. Bapak Drs. Kusdiyanto, M.Si selaku Pembimbing Akademik yang telah
membantu dan memberikan arahan dalam pengambilan keputusan Mata kuliah
maupun lainnya.
viii
5. Bp. Edy Purwo Saputro, SE., M.Si. selaku Dosen Pembimbing yang telah
meluangkan waktu untuk membantu dan memberikan arahan kepada penulis
dalam mengerjakan skripsi.
6. Bapak dan Ibu dosen Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan bekal ilmu
pengetahuan kepada penulis selama masa studi.
7. Kedua orangtuaku tercinta, yang selalu memberikan cinta dan kasih sayangnya
serta tak pernah bosan mendoakan dan menasehati demi keberhasilan,
kebaikan dan kebahagiaanku
8. Kakak – kakakku tercinta, yang selalu memberikan nasihat, dukungan, dan
semangat untukku.
9. Sahabatku “MOST” Gibran Kusumo, Fajar Nugroho, Faisal Amin Khoriri,
Ganis DP, dan Evan Adhim P yang selalu menemani dikala susah dan senang
selama di perkuliahan maupun diluar perkuliahan.
10. Sahabatku Ahmad Aziz Zuhairi terimakasih sudah menjadi sahabat terbaik
untukku, yang selalu memberikan semangat dan keceriaan dalam hidupku.
11. Teman Spesialku Erlina Setyawati, yang selalu menemani dan memberikan
semangat untukku.
12. Teman – teman seperjuanganku kelas E dan mahasiswa manajemen angkatan
2014 terimakasih atas kebersamaannya.
13. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu atas bantuannya dalam
penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penyusunan penelitian ini masih banyak kekurangan
baik dari penulisan maupun penyajian. Untuk itu segala saran dan kritik yang
membangun semoga berguna bagi penelitian selanjutnya. Semoga skripsi ini
ix
bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan dan menjadi awal kesuksesan
penulis di masa depan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta, 30 Juni 2018
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ ii
HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................... iii
HALAMAN MOTTO ............................................................................................ iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ v
ABSTRAKSI ........................................................................................................ vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................... vii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... x
DAFTAR TABEL .................................................................................................. xii
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................... ... xiii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 4
C. Tujuan Penelitian ............................................................................ 5
D. Manfaat Penelitian ......................................................................... 5
E. Sistematika Penelitian .................................................................... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Tinjauan Teori ............................................................................... 8
B. Kerangka Penelitian........................................................................ 13
C. Penelitian Terdahulu ....................................................................... 16
BAB III METODE PENELITIAN
A. Desain Penelitian ............................................................................ 22
B. Definisi Operasional....................................................................... 22
C. Metode Penelitian Data .................................................................. 29
D. Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ...................................... 30
E. Metode Analisis Data ...................................................................... 31
xi
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Responden ...................................................................... 36
B. Teknik Analisis Data..................................................................... . 39
C. Analisis Data .................................................................................. 43
D. Pembahasan .................................................................................... 47
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan .................................................................................... 53
B. Keterbatasan Penelitian ................................................................. 53
C. Saran ............................................................................................... 53
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1Karakteristik Responden Jenis Kelamin .................................................. 36
Tabel 4.2Karakteristik Responden Umur ................................................................. 37
Tabel 4.3 Karakteristik Responden Jurusan ............................................................ 37
Tabel 4.4 Karakteristik Responden Kota ................................................................ 38
Tabel 4.5 Hasil Pengujian Validitas KMO .............................................................. 40
Tabel 4.6 Uji Validitas ............................................................................................ 40
Tabel 4.7 Uji Reliabilitas ........................................................................................ 42
Tabel 4.8 Uji Normalitas .......................................................................................... 43
Tabel 4.9 Uji Koefisien Determinasi ....................................................................... 43
Tabel 4.10 Uji F ....................................................................................................... 44
Tabel 4.11 Uji Regresi Linier Berganda ................................................................. 45
Tabel 4.12 Uji t ....................................................................................................... 46
xiii
DAFTAR GAMBAR
Tabel 2.1 Kerangka Pemikiran ............................................................................... 15