analisis kandungan fluorida (f 42- … adanya unsur penjiplakan maka gelar sarjana yang telah...

i

ANALISIS KANDUNGAN FLUORIDA (F-), SULFAT (SO42-) DAN

KELIMPAHAN FITOPLANKTON PADA AIR “SUMBER LANANG”

KABUPATEN NGAWI, JAWA TIMUR

Skripsi

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

Guna memperoleh gelar sarjana sains

Oleh:

Oky Setyawan

M0411053

PROGRAM STUDI BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2016

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

ii


commit to user

iii

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya

sendiri dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar

kesarjanaan disuatu perguruan tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat yang

pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain., kecuali secara tertulis diacu dalam

naskah ini ada disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila dikemudian hari dapat

ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar sarjana yang telah diperoleh dapat

ditinjau dan/atau di cabut.

Surakarta, 13 Juni 2016

Oky Setyawan

M0411053

iii


commit to user

iv

ANALISIS KANDUNGAN FLUORIDA (F-), SULFAT (SO42-) DAN

KELIMPAHAN FITOPLANKTON PADA AIR “SUMBER LANANG”

KABUPATEN NGAWI, JAWA TIMUR

Oky Setyawan

Progam Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Universitas Sebelas Maret, Surakarta

ABSTRAK

Air merupakan salah satu sumber daya alam utama bagi kehidupan. Kualitas

air dapat diketahui dari beberapa parameter di antaranya kandungan senyawa -

senyawa logam dan non logam dalam air misalnya fluorida (F-) dan sulfat (SO42-).

Jika kandungan dari senyawa melebihi nilai baku mutu maka dapat menyebabkan

pencemaran. Selain senyawa senyawa tersebut mikroorganisme juga dapat

mempengaruhi kondisi suatu perairan, salah satunya yaitu fitoplankton. Mata air

“Sumber Lanang” yang terletak di Kabupaten Ngawi, Jawa Timur memiliki potensi

untuk dijadikan solusi dalam mengurangi masalah akan kurangnya kebutuhan air

bersih yang layak dikonsumsi. Tujuan dari penelitian ini yaitu 1) Mengetahui

kandungan fluorida dan sulfat dalam air dari mata air “Sumber Lanang” dan

membandingkan dengan persyaratan kualitas air minum berdasarkan Peraturan

Menteri Kesehatan RI No. 492/MENKES/PER/IV/2010. 2) Mengetahui

kelimpahan fitoplankton dari mata air “Sumber Lanang” sebagai indikator

pencemaran di suatu perairan.

Pengambilan sampel air dilakukan pada mata air “Sumber Lanang” di

bagian tengah dengan melakukan 3 kali pengulangan. Analisis kandungan F-dan

SO42- dilakukan menggunakan metode spektrofotometer, sedangkan kelimpahan

fitoplankton dengan metode identifikasi. Data kandungan F- dan SO42- dalam air

yang diperoleh dibandingkan dengan persyaratan kualitas air minum Peraturan

Menteri Kesehatan RI No. 492/MENKES/PER/IV/2010. Sedangkan untuk

identifikasi fitoplankton dilakukan dengan membandingkan ciri-ciri fitoplankton

yang ditemukan dengan buku identifikasi. Data yang diperoleh lalu dicari

kelimpahan relatif spesies yang paling banyak ditemukan. Spesies yang paling

banyak ditemukan dapat memperlihatkan kondisi perairan tersebut.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada mata air “Sumber Lanang”

kandungan F- dalam air yaitu sebesar 0,125 mg/L masih berada di bawah baku mutu

; kandungan SO42- dalam air yaitu sebesar 5,171 mg/L masih berada di bawah baku

mutu. Fitoplankton yang ditemukan pada air “Sumber Lanang” berjumlah 12

individu yang terdiri dari 7 spesies. Kelimpahan fitoplankton pada air Sumber

Lanang sebesar 0,36 ind/L, dengan kelimpahan fitoplankton terbesar yaitu pada

spesies Staurastum sp. sebesar 0,278 sedangkan kelimpahan fitoplankton terkecil

yaitu pada spesies Nitzschia sp. sebesar 0,056.

Kata Kunci : Fluorida, sulfat, kelimpahan fitoplankton, air Sumber Lanang

iv


commit to user

v

AN ANALYSIS ON FLUORIDE (F-), SULPHATE (SO42-) LEVELS AND

PHYTOPLANKTON ABUNDANCE IN “SUMBER LANANG” WATER IN

NGAWI REGENCY, EAST JAVA

Oky Setyawan

Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences

Sebelas Maret University, Surakarta

ABSTRACT

Water is one of main natural resource for life. Water quality is

known from some parameters including metal-and non-metal compounds in water

e.g. fluoride (F-) and sulphate (SO42-). If the levels of these compounds exceeds the

value of the raw quality, it can result in pollution. In addition to those compounds,

microorganism could also affect a water condition, one of which is phytoplankton.

“Sumber Lanang” water source located in Ngawi Regency, East Java had potential

to be solution in mitigating the problem of the reduced consumable clean water

supply. The objectives of research were: 1) to find out the fluoride and sulphate

content in the water of “Sumber Lanang” water source and to compare the

requirement of drinking water quality based on the Health Minister of RI’s

Regulation no. 492/MENKES/PER/IV/2010, and 2) to find out the phytoplankton

abundance in “Sumber Lanang” water source as indicator of pollution in a water.

The sample was taken in “Sumber Lanang” water source in the middle part

with 3 repetitions. The analysis on (F-) and sulphate (SO42-) levels was conducted

using spectrophotometer method, while phytoplankton abundance was analyzed

using identification method. Data of (F-) and sulphate (SO42-) levels in water was

obtained compared with the requirement of drinking water quality based on the

Health Minister of RI’s Regulation no. 492/MENKES/PER/IV/2010. Meanwhile,

to identify the phytoplankton, the characteristics of phytoplankton found were

compared with identification book. The data obtained was then studied to find the

relative abundance of species most widely found. The most widely founded species

could suggest the condition of water.

The result of research showed that “Sumber Lanang” water source had F-

level of 0.125 mg/L still below standard quality and SO42- level of 5.171 mg/L still

below standard quality. Phytoplankton found in “Sumber Lanang” water consisted

of 12 individuals composed of 7 species. Phytoplankton abundance in Sumber

Lanang water source was 0.36 ind/L, with the largest phytoplankton abundance of

0.278 in Staurastum sp, and the smallest one of 0.056 in Nitcshia sp.

Keywords: Fluoride, sulphate, phytoplankton abundance, Sumber Lanang water

v


commit to user

vi

MOTTO

Mereka yang melakukan dengan baik, akan mendapatkan yang terbaik juga

(Trafalgar Law - One Piece)

Tapi bagiku, kegagalan yang sesungguhnya adalah pada saat kita berhenti

mencoba.

(Ussop – One Piece)

Keberhasilan adalah kemampuan untuk melewati dan mengatasi dari suatu

kegagalan ke kegagalan berikutnya tanpa kehilangan semangat.

(Winston Cguchill)

Skripsi yang baik adalah skripsi yang selesai.

(Anies Baswedan)

Jadikanlah sabar dan shalat sebagai penolongmu. Dan sesungguhnya yang

demikian itu sungguh berat, kecuali bagi orang-orang yang khusyu. Al Qur'an

(QS.2:45)

vi


commit to user

vii

PERSEMBAHAN

Skripsi ini

Kupersembahkan untuk

1. Kedua orang tua tercinta, kakak dan

simbah

2. Sahabat-sahabat seperjuangan seperti Agal,

Hepi, Darul, Tyo, Faizal, Arip, Fikar dan

Zulfi

3. Keluarga Biologi FMIPA UNS khususnya

biosukasuka Angkatan 2011

4. Almamater.

vii


commit to user

viii

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat,

hidayah, dan inayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan

penyusunan skripsi yang berjudul : “Analisis Kandungan Fluorida (F-), Sulfat

(SO42-) dan Kelimpahan Fitoplankton pada Air “Sumber Lanang” Kabupaten

Ngawi, Jawa Timur” sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana

Strata 1 (S1) di Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Dalam melakukan penelitian maupun penyusunan skripsi ini, penulis telah

mendapatkan saran, bantuan, dan bimbingan dari berbagai pihak yang sangat

berguna dan bermanfaat secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena

itu,pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc. (Hons)., Ph.D. selaku Dekan

Fakultas MIPA UNS.

2. Dr. Ratna Setyaningsih, M.Si., selaku Kepala Program Studi Biologi

FMIPA Universitas Sebelas Maret Surakarta dan dosen pembimbing II

yang telah memberikan bimbingan, dan dukungan serta semangat hingga

proses skripsi seluruhnya selesai.

3. Dr. Sunarto, M.S., selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan

segenap bimbingan, arahan, dan dukungan hingga selesainya seluruh proses

skripsi.

viii


commit to user

ix

4. Dr. Wiryanto, M.Si., selaku dosen penelaah I dan Dra. Noor Soesanti H.,

M.Si., selaku dosen penelaah II yang telah memberikan banyak saran dan

masukan dari awal penelitian hingga selesainya skripsi ini.

5. Dr. Edwi Mahajoeno, M.Si., selaku dosen pembimbing akademik yang telah

memberikan semangat dan dorongan serta arahan selama penulis

menempuh masa perkuliahan.

6. Staff Laboratorium Program Studi Biologi FMIPA UNS Mas Adenan,

Mbak Nina Astreani, dan Mbak Atik yang telah memberikan izin dan

kemudahan penelitian beserta sarana dan prasarananya.

7. Teman-teman KS ENVIRO atas pengalamannya.

8. Teman-teman kosan, Pepi, Agal, Tyo, mas Ridho, mas viktor, mas riadi,

Boby, Ari Ismail, Deni, Riki, dan kawan-kawan semua yang telah

membantu dan memberikan tenaga dan pikiran untuk saya.

9. Keluarga KKN UNS Desa Kuwu, Demak, Jawa Tengah periode II 2015

atas pengalaman luar biasa.

10. Keluargaku Biologi 2011 “biosukasuka” untuk dukungan dan

kebersamaannya selama masa perkuliahan yang tidak akan terlupakan.

11. Keluarga tercinta, Ibu, Bapak, Nenek dan kakakku. Terimakasih untuk

dorongan semangat, kasih sayang, dan semuanya yang sangat berarti,

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi.

ix


commit to user

x

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat

kekurangan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang

membangun dari pembaca. Demikian semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan

memberikan kontribusi dalam perkembangan sains di Indonesia.

Surakarta, 24 Mei 2016

Penulis

x


commit to user

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

HALAMAN PENGESAHAN ii

HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................... iii

ABSTRAK iv

ABSTRACT........................................................................................................ v

HALAMAN MOTO .......................................................................................... vi

HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................ vii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... viii

DAFTAR ISI xi

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR xiv

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN 1

A. Latar Belakang Masalah 1

B. Perumusan Masalah 3

C. Tujuan Penelitian 3

D. Manfaat Penelitian 3

BAB II LANDASAN TEORI 4

A. Tinjauan Pustaka 4

1. Profil Sumber Lanang 4

2. Air 4

3. Fluorida 15

4. Sulfat 16

5. Fitoplankton 17

B. Kerangka Berpikir 21

BAB III METODE PENELITIAN 23

A. Waktu dan Tempat Penelitian 23

B. Bahan dan Alat Penelitian 23

1. Bahan 23

xi


commit to user

xii

2. Alat 23

C. Cara Kerja Penelitian 24

1. Pengambilan Sampel ........................................................... 24

2. Uji Kandungan Fluorida ...................................................... 25

3. Uji Kandungan Sulfat .......................................................... 25

4. Identifikasi Fitoplankton ...................................................... 25

D. Analisis Data 26

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 28

A. Kandungan Fluorida ………………………………………..… 28

B. Kandungan Sulfat …………………………………………….. 29

C. Kelimpahan Fitoplankton …………………………………….. 30

D. Suhu dan pH .............................................................................. 39

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ……………………………………… 41

A. Kesimpulan……………………………………………………. 41

B. Saran ………………………………………………………….. 42

DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………………... 43

LAMPIRAN …………………………………………………………………... 47

RIWAYAT PENULIS ........................................................................................ 54

xii


commit to user

xiii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Kandungan fluorida sampel air “Sumber Lanang”................ 28

Tabel 2. Kandungan sulfat sampel air “Sumber Lanang” ................. 29

Tabel 3. Spesies fitoplankton yang ditemukan pada mata air “Sumber

Lanang” ................................................................................ 30

Tabel 4. Kelimpahan fitoplankton pada mata air “Sumber Lanang”.. 31

Tabel 5. Kelimpahan relatif tiap spesies fitoplankton pada mata air

“Sumber Lanang” ................................................................ 31

Tabel 6. Suhu dan pH pada mata air “Sumber Lanang” .................... 39

xiii


commit to user

xiv

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Jenis-jenis fitoplankton indikator pencemaran air……………. ......20

Gambar 2. Diagram alir kerangka pemikiran .................................................. .22

Gambar 3. Staurastum sp. ................................................................................. 32

Gambar 4. Closterium sp. ..................................................................................33

Gambar 5. Ulothrix sp. ...................................................................................... 34

Gambar 6. Synedra sp. ....................................................................................... 35

Gambar 7. Nitzschia sp. ..................................................................................... 36

Gambar 8. Rhizosolenia sp. .............................................................................. .37

Gambar 9. Dinophysis sp. .................................................................................. 38

xiv


commit to user

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 492/MENKES/PER/IV/2010

tentang persyaratan kualitas air minum. ..........................................47

Lampiran 2. Hasil uji kandungan fluorida dan sulfat mata air “Sumber Lanang”

oleh Balai Laboratorium Kesehatan Yogyakarta ............................ 49

Lampiran 3. Tabel Pengukuran kandungan fluorida dan sulfat pada mata air

Sumber Lanang ............................................................................... 52

Lampiran 4. Perhitungan kelimpahan fitplankton pada mata air “Sumber

Lanang” ........................................................................................... 53

xv


commit to user

analisis kandungan fluorida (f 42- … adanya unsur penjiplakan maka gelar sarjana yang telah...

Documents