proyek budidaya kentang - berastagi...
Post on 06-Mar-2019
364 Views
Preview:
TRANSCRIPT
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara
Profil Proyek
Nama Proyek
Kentang - Berastagi
Pola Tanam
Monokultur
Komoditas
Kentang
Periode
6 bulan
Luas Area
1.000 m2
Jumlah Tanaman
2.500 unit
Potensi Panen
0.8 kg/tanaman
Deskripsi Proyek
Budidaya kentang di Indonesia, pertama kali dilakukan pada abad ke-18
di Cibodas, Lembang, Pangalengan dan Tengger. Kemudian menyebar
ke wilayah Sumatera tepatnya di dataran tinggi kerinci. Saat ini banyak
tempat di Indonesia menjadi sentra budidaya kentang yaitu Sumatera
Utara, Sumatera Barat, Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Varietas yang umum ditanam di Indonesia adalah kentang kuning
varitas Granola, Atlantis, Cipanas dan Segunung. Dari keempat varietas
tersebut, kentang granola memiliki permintaan pasar yang besar karena
sering diolah untuk kebutuhan pangan sehari-hari, rumah makan, dan
hotel. Harga jual kentang granola juga memiliki tren positif setiap
tahunnya. Tahun 2018 ini, harga kentang rata-rata di pasaran perkilo
adalah Rp 20.000.
Usia tanam kentang relatif singkat yaitu 90-180 hari. Daya tahan umbi
kentang pasca panen juga lebih baik dibanding dengan komoditas sayur
lain. Resiko budidaya kentang juga tidak terlalu besar namun tingkat
pengembalian investasinya (ROI) menjanjikan.
Tanijoy menawarkan estimasi ROI proyek kentang granola sebesar 12%.
Proyek ini akan dilaksanakan di Berastagi, Sumatera Utara. Kami
bekerjasama dengan Petani Mitra berpengalaman dengan komoditas
kentang.
Proyek Budidaya
Kentang - Berastagi
b
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara
BIAYA KEBUTUHAN
No Pengeluaran Rincian
JUMLAH SATUAN HARGA (RP) TOTAL (RP)
1 Bibit 2.500 umbi Rp1.250,00 Rp3.125.000,00
2 Tali Rafia 1 gulung Rp35.000,00 Rp35.000,00
3 Ajir 1.000 Ajir Rp100,00 Rp100.000,00
4 Pestisida 6 botol Rp200.000,00 Rp1.200.000,00
5 Pupuk Kandang 100 karung Rp12.000,00 Rp1.200.000,00
6 Pupuk NPK Phonska 100 karung Rp10.000,00 Rp1.000.000,00
7 Sewa Traktor 0,1 ha Rp2.500.000,00 Rp250.000,00
8 Sewa Lahan 0,1 ha Rp1.000.000,00 Rp100.000,00
9 Biaya tak terduga 1
Periode Tanam Rp200.000,00 Rp200.000,00
Total Biaya Kebutuhan Rp7.210.000,00
BIAYA TENAGA KERJA
No Rincian Jumlah
orang
jumlah
hari
Harga (RP) Total
1 Buka Lahan 1 10 Rp 80.000,00 Rp 800.000,00
2 Olah Lahan 1 10 Rp 100.000,00 Rp 1.000.000,00
Tota Biaya Tenaga Kerja Rp 1.800.000,00
Total Biaya Kebutuhan Rp7.210.000,00
Total Biaya Tenaga Kerja Rp 1.800.000,00
Total Biaya Keseluruhan Rp 9.010.000,00
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara
PROYEKSI PANEN
Potensi Panen 2.000 kg
No Rincian Jumlah Satuan Harga (RP) Total
1 Harga 2.000 Kg Rp 6.000,00 Rp 12.000.000,00
2 Biaya Transport 2.000 Kg Rp 200,00 Rp 400.000,00
TOTAL PENDAPATAN Rp 11.600.000,00
Total Pendapatan Rp 11.600.000,00
Total Pengeluaran Rp 9.010.000.00
Keuntungan Rp 2.590.000,00
KEMUNGKINAN HARGA JUAL
Kisaran harga rata-rata Panen
Harga Terendah Rp 6.000,00 2000
Rp 7.000,00 2000
Harga Rata-Rata
Rp 8.000,00 2000
Rp 9.000,00 2000
Harga Terbaik Rp 10.000,00 2000
Rp 11.000,00 2000
NB : Harga tersebut adalah standar harga di tengkulak
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara
Harga komoditas kentang dalam 5 tahun terakhir (Per 100 kg)
Sumber : BPS, 2017
PROYEKSI BAGI HASIL
No Bagi Hasil Pihak Terkait Keuntungan (Rp) ROI
1 40 % Investor Rp 1.036.000,00 12 %
2 20 % Tanijoy Rp 518.000,00
3 40 % Petani Rp 1.036.000,00
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara
MODAL YANG DIBUTUHKAN
Biaya (rp)
Keuntungan Bagi Hasil
(Periode : 6 Bulan) Rp 1.036.000,00
Total setelah ROI Rp 10.046.000,00
MANAJEMEN RESIKO
No Resiko Manajemen Resiko
1 Kekeringan Menggunakan kolam tadah hujan, lokasi penanaman dekat dengan
waduk penampungan air.
2 Banjir Tinggi minimal Bedengan 40 cm dan lahan terletak pada daerah
perbukitan.
3 Serangan Gulma Perawatan intensif oleh petani menggunakan alat pembumbun tanah
sekaligus untuk mengangkat gulma
4 Serangan Hama Penggunaan pestisida pada tingkat serangan tertentu, menggunakan
prinsip musuh alami dan mekanisasi pertanian.
5 Harga jatuh Kami menggunakan proyeksi harga terendah di tingkat tengkulak,
sehingga Analisis biaya yang kami tampilkan adalah kondisi
terburuknya
6 Kualitas Bibit Mitra kami memiliki penangkaran bibit yang bekerjasama langsung
dengan Balai Penelitian Tanaman Sayuran (Balitsa) Kementerian
Pertanian.
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara
DOKUMENTASI PROYEK BERHASIL DAN SEDANG BERJALAN
(Proses Pembibitan Kentang Granola)
(Panen Kentang Granola)
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara
PT TANIJOY AGRITEKNOLOGI NUSANTARA
Menara Madiri II Lt.11 Kav. 54-55
Jl. Jendral Sudirman No.3 Kel. Senayan, Kec.
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12190
Contact :
hi@tanijoy.id
(021) 50820884
top related