453 agribisnis rumput laut smk

24
AGRIBISNIS RUMPUT LAUT (Kode Mapel : 453) Kompetensi Utama Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6 Pedagogi k 1. Menguasai karakteristik peserta didik dari aspek fisik, moral, sosial, kultural, emosional dan intelektual 1.1. Memahami karakteristik peserta didik yangberkaitan dengan aspekfisik, intelektual,sosial- emosional, moral, spiritual,dan latar belakang sosial- budaya Mengenal karakteristik peserta didik 1.1.1 Guru mencatat dan menggunakan informasi tentang karakteristik peserta didik terkait dengan aspek fisik intelektual, sosial emosional, moral, dan latar belakang sosial budaya, untuk membantu proses pembelajaran. 1.1.1 Guru dapat mengidentifikasi karakteristik belajar setiap peserta didik di kelasnya. 1.2 Mengidentifikasi potensi peserta didik dalam bidang pengembangan sosial, kultural, emosional dan intelektual. Menguasai teori belajar dan prinsip- prinsip pembelajaran yang mendidik 1.2.1 Guru menetapkan berbagai pendekatan, strategi, metode, dan teknik pembelajaran yang mendidik secara kreatif sesuai dengan standar kompetensi guru. 1 1.2.1 Guru selalu memastikan tingkat pemahaman peserta didik terhadap materi pembelajaran tertentu dan menyesuaikan aktivitas pembelajaran berikutnya berdasarkan tingkat pemahaman tersebut.

Upload: winarto-winartoap

Post on 30-Jun-2015

804 views

Category:

Education


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: 453 agribisnis rumput laut smk

AGRIBISNIS RUMPUT LAUT (Kode Mapel : 453)

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

Pedagogik

1. Menguasai karakteristik peserta didik dari aspek fisik, moral, sosial, kultural, emosional dan intelektual

1.1. Memahami karakteristik peserta didik yangberkaitan dengan aspekfisik, intelektual,sosial-emosional, moral, spiritual,dan latar belakang sosial- budaya

Mengenal karakteristik peserta didik

1.1.1 Guru mencatat dan menggunakan informasi tentang karakteristik peserta didik terkait dengan aspek fisik intelektual, sosial emosional, moral, dan latar belakang sosial budaya, untuk membantu proses pembelajaran.

1.1.1 Guru dapat mengidentifikasi karakteristik belajar setiap peserta didik di kelasnya.

1.2 Mengidentifikasi potensi peserta didik dalam bidang pengembangan sosial, kultural, emosional dan intelektual.

Menguasai teori belajar dan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik

1.2.1 Guru menetapkan berbagai pendekatan, strategi, metode, dan teknik pembelajaran yang mendidik secara kreatif sesuai dengan standar kompetensi guru.

1

1.2.1 Guru selalu memastikan tingkat pemahaman peserta didik terhadap materi pembelajaran tertentu dan menyesuaikan aktivitas pembelajaran berikutnya berdasarkan tingkat pemahaman tersebut.

Page 2: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

1.2.2 Guru menyesuaikan metode pembelajaran supaya sesuai dengan karakteristik peserta didik dan memotivasi mereka untuk belajar.

1.2.2 Guru memperhatikan respon peserta didik yang belum/kurang memahami materi pembelajaran yang diajarkan dan menggunakannya untuk memperbaiki rancangan pembelajaran berikutnya.

1.3. mengidentifikasi bekal ajar awal peserta didik dalam kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

Pengembangan kurikulum

1.3.1 Guru menyusun silabus sesuai dengan tujuan terpenting kurikulum dan menggunakan RPP sesuai dengan tujuan dan lingkungan pembelajaran.

1.3.2 Guru memilih, menyusun, dan menata materi pembelajaran yang sesuai dengan kebutuhan peserta didik.

1.1.3 mengetahui berbagai tingkat pemahaman siswa terhadap kompetensi keahlianAgribisnis rumput laut.

1.4. Mengidentifikasi kesulitan belajar siswa pada kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

menganalisis kesulitan belajar yang mungkin timbul pada peserta didik kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

mendeskripsikan kesulitan belajar peserta didik pada kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut.

1.1.4 Mendeskripsikan kesulitan belajar pada siswa dan memberi alternatif solusi.

Page 3: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

2. Menguasai teori belajar dan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik

2.1 Memahami berbagai teori belajardan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik terkait dengan kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

Merancang metode pembelajaran yang sesuai dengan karakteristik belajar siswa kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

mendeskripsikan metode pembelajaran yang bisa diterapkan pada kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut.

2.1.1 Mengetahui berbagai metode pembelajaran yang sesuai dengan kompetensi Agribisnis Rumput Laut

2.2 Menerapkan berbagai pendekatan, strategi,metode,dan teknik pembelajaran yangmendidik secara kreatif dalam kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

Merancang metode pembelajaran yang merancang siswa untuk berpikir kreatif.

menjelaskan beberapa metode pembelajaran

2.2.1 Menerapkan pendekatan

strategi dan metoda pembelajaran secara kreatif dalam proses pembelajaran Agribisnis Rumput Laut

Page 4: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

2.2.3 Merumuskan metoda yang tepat dalam penyajian materi ajar Agribisnis Rumput Laut

3. Mengembangkan kurikulum yang terkait dengan kompetensi keahlian Agribisnis Rumput Laut

3.1 Memahami prinsip-prinsip pengembangan kurikulum kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut.

Menjelaskan prinsip-prinsip pengembangan kurikulum kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

mengetahui kurikulum Agribisnis rumput laut serta arah pengembangannya.

3.1.1 mengetahui prinsip dan arah pengembangan kurikulum

3.2. Menentukan tujuan pembelajaran Agribisnis Rumput Laut

mengetahui Pengertian kurikulum tingkat satuan pendidikan pada kompetensi keahlian Agribisnis Rumput Laut

3.1.2 Guru merancang rencana pembelajaran yang sesuai dengan silabus untuk membahas materi ajar tertentu agar peserta didik dapat mencapai kompetensi dasar yang ditetapkan.

3.3. Menentukan pengalaman belajar yang sesuai untuk mencapai tujuan pembelajaran Agribisnis Rumput Laut.

mengaplikasi metode pembelajaran yang sesuai untuk kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

3.4 Memilih materi mengaplikasikan

Page 5: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

pembelajaran Agribisnis rumput laut yang terkait dengan pengalaman belajar dan tujuan pembelajaran

materi pembelajaran Agribisnis rumput laut dengan kehidupan aktual di masyarakat

3.5. Menata materi pembelajaran secara benar sesuai dengan pendekatan yang dipilih dan karakteristik peserta didik

menentukan metode pembelajaran yang sesuai dengan kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

3.6. Mengembangkan indikator dan instrumen penilaian.

merancang alat evaluasi yang sesuai dengan kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

mengetahui jenis-jenis instrumen penilaian

3.4.1 merancang instrumen evaluasi lalu mengaplikasikannya pada proses pembelajaran.

4. Menyelenggarakan Kegiatan pembelajaran yang mendidik

4.1 Memahami prinsip-prinsip perancangan pembelajarankompetensi keahlianAgribisnis rumput lautyang mendidik

Mengetahui prinsip perancangan pembelajaran efektif

Mengetahui prinsip pembelajaran efektif.

4.1.1 Merancang pembelajaran efektif sesuai kompetensi keahlian Agribisnis Rumput Laut

4.2 Mengembangkan komponen-komponen rancangan pembelajaran

mengembangkan komponen rancangan pembelajaran yang sesuai dengan kompetensi keahlianAgribisnis rumput laut.

Mengetahui komponen dalam menyusun rancangan pembelajaran

mengetahui komponen penyusun dalam merancang pembelajaran efektif untuk kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

4.3 Menyusun rancangan pembelajaran yang lengkap,baik untuk kegiatan di kelas,

mengelaborasi komponen pembelajaran untuk menciptakan

mengetahui pembelajaran efektif yang sesuai untuk kompetensi keahlianAgribisnis

merancang pembelajaran efektif untuk kompetensi keahlianAgribisnis Rumput

Page 6: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

laboratorium,dan lapangan

pembelajaran yang lengkap pada kompetensi keahlianAgribisnis rumput laut.

Rumput Laut Laut

4.4 Melaksanakan pembelajaran yang mendidik di kelas, laboratorium dan di lapangan dengan memperhatikan standar keamanan yang dipersyaratkan

mengetahui proses pembelajaran mendidik di kelas dan laboratorium yang sesuai dengan kompetensi keahlianAgribisnis rumput laut.

memahami pembelajaran yang mendidik sesuai dengan kompetensi keahlian Agribisnis Rumput Laut

menganalisis cara pembelajaran yang mendidik di kelas dan di laboratorium yang sesuai dengn kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

4.5 Menggunakan media pembelajaran dan sumber belajar yang relevan dengan karak-teristik peserta didik dan kompetensi keahlianAgribisnis rumput lautuntuk mencapai tujuan pembelajaran secara utuh

Mengetahui jenis-jenis media pembelajaran yang digunakan untuk menunjang tujuan pembelajaran

mengaplikasikan penggunaan media pembelajaran untuk menunjang tujuan pembelajaran kompetensi keahlianAgribisnis rumput laut.

menggunakan media pembelajaran untuk menunjang proses pembelajaran

4.6 Mengambil keputusan transaksional dalam pembelajaran Agribisnis rumput laut sesuai dengan situasi yang berkembang

5. Memanfaatkan

teknologi infor-masi dan

5.1 Memanfaatkan teknologi informasi dan komunikasi dalam

Page 7: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

komu-nikasi untuk kepentingan pembelajaran

proses pembelajaran Agribisnis Rumput Laut

6. Memfasilitasi pengembangan potensipeserta didik untuk mengaktualisasikan berbagaipotensi yang dimiliki.

6.1 Menyediakan berbagai kegiatan pembelajaran untuk mendorong peserta didik mencapai prestasi secaraoptimal.

merancang kegiatan pembelajaran yang mendorong kreativitas siswa.

melaksanakan kegiatan pembelajaran yang dapat mendorong prestasi peserta didik.

menyelenggarakan kegiatan pembelajaran yang mendorong kreativitas peserta didik

6.2 Menyediakan berbagai kegiatan pembelajaran untuk mengaktualisasikan potensi peserta didik, termasuk kreativitasnya.

6.2.1 Mengembangkan

berbagai kegiatan pembelajaran yang variatif untuk menstimulus potensi dan kreativitas peserta didik.

7.Berkomunikasisecara efektif,empatik,dan santun denganpeserta didik.

7.1 Memahami berbagai strategi berkomunikasi yangefektif,empatik, dansantun,secara lisan,tulisan, dan/atau bentuklain.

memahami strategi berkomunikasi efektif secara lisan terhadap peserta didik

melaksanakan komunikasi efektif dengan peserta didik untuk menunjang pembelajaran.

melaksanakan komunikasi efektif dalam kegiatan pembelajaran kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut.

Page 8: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

7.2 Berkomunikasi secara efektif,empatik, dan santun dengan pesertadidik dengan bahasa yang khas dalam interaksi kegiatan/permainan yang mendidik dan terbangun secara siklikal dari

(a) penyiapan kondisi psikologis peserta didik untuk ambil bagian dalam permainan melalui bujukan dan contoh,

(b) ajakan kepada peserta didik untuk ambil bagian,

(c) respons pe-serta didik terhadap ajakan guru, dan

(d) reaksi guru terhadap res-pons peserta didik, dan seterusnya.

melakukan komunikasi secara efektif melalui ajakan kepada peserta didik untuk ambil bagian pada proses pembelajaran.

mengajak peserta didik untuk ambil bagian pada proses pembelajaran melalui komunikasi yang efektif.

melaksanakan kegiatan yang melibatkan banyak peserta didik untuk melatih komunikasi efektif.

Page 9: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

8.Menyelenggara kan penilaian dan evaluasi proses dan hasil beajar

8.1. Memahami prinsip-prinsip penilaian dan evaluasi dari prosesdan hasilbelajar sesuai dengan karak-teristikkompetensi keahlian Agribisnis rumput laut

8.2 Menentukanaspek-aspek proses dan hasil belajar yang pentinguntuk dinilai dan dievaluasi sesuai dengan karakteristik kompetensi keahlian Agribisnis rumput laut

8.3 Menentukanprosedur penilaian dan evaluasiprosesdan hasilbelajar

8.4 Mengembangkaninstrumen penilaian dan evaluasi prose sdan hasil belajar.

8.5

Guru menyelenggarakan penilaian proses dan hasil belajar secara berkesinambungan

8.1.1 Guru melakukan evaluasi atas efektivitas proses dan hasil belajar dan menggunakan informasi hasil penilaian dan evaluasi untuk merancang program remedial dan pengayaan. 8.1.2 Guru menggunakan hasil analisis penilaian dalam proses pembelajarannya.

8.1.1 Guru melaksanakan penilaian dengan berbagai teknik dan jenis penilaian, selain penilaian formal yang dilaksanakan sekolah, dan mengumumkan hasil serta implikasinya kepada peserta didik, tentang tingkat pemahaman terhadap materi pembelajaran yang telah dan akan dipelajari. 8.1.2 Guru menganalisis hasil penilaian untuk mengidentifikasi topik/kompetensi dasar yang sulit sehingga diketahui kekuatan dan kelemahan masing-masing peserta didik untuk keperluan remedial dan pengayaan.

Page 10: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

Mengadministrasikanpenilaian proses dan hasilbelajar secara berkesi-nambungan dengan menggu-nakanberbagai instrumen.

8.6 Menganalisis hasil penilaian proses dan hasil belajaruntuk berbagai tujuan.

8.7 Melakukan evaluasi proses dan hasil belajar.

9. Memanfaatkan hasil penilaian dan evaluasi untuk kepentingan pembelajaran

9.1 Menggunakan informasi hasil penilaian untuk menentukan ketuntasan belajar

9.2 Menggunakan infor-

Page 11: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

masi hasil penilaian dan evaluasi untuk merancang program remedial dan pengayaan

9.3 Mengkomunikasikan hasil penilaian dan evaluasi kepada pemangku kepentingan

9.4 Memanfaatkan infor-masi hasil penilaian dan evaluasi pembe-lajaran dalam me-ningkatkan kualitas pembelajaran

10. Melakukan tindak-an reflektif untuk peningkatan kua-litas pembelajaran

10.1 Melakukan refleksi terhadap pembelajaran yang telah dilaksanakan

melakukan evaluasi terhadap proses pembelajaran yang telah dilaksanakan.

melaksanakan proses evaluasi setelah pembelajaran kompetensi keahlianAgribisnis rumput laut.

melaksanakan evaluasi terhadap pembelajaran dari kompetensi keahlian Agribisnis rumput laut yang telah dilaksanakan

10.2 Memanfaatkan hasil refleksi untuk perbaikan dan pengembangan pembelajaran kompetensi keahlian Agribisnis Rumput Laut

Mengembangkan perencanaan dan pelaksanaan pembelajaran selanjutnya berdasarkan hasil refleksi.

menyusun rencana pembelajaran berdasarkan hasil refeksi.

Membuat rencana pembelajaran berdasarkan hasil evaluasi dan refleksi.

10.3 Melakukan penelitian tindakan kelas untuk meningkatkan kualitas pembelajaran

melaksanakan peneltian tindakan kelas untuk meningkatkan kualitas pembelajaran

melaksanakan penelitian tindakan kelas untuk perbaikan kualitas pembelajaran kompetensi keahlianAgribisnis

melakukan penelitian tindakan kelas dan aktif dalam melaksanakan Penilaian Kinerja Guru.

Page 12: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru

Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

dalam kompetensi keahlianAgribisnis Rumput Laut

Rumput Laut

Page 13: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

Profesional

21. Menguasai standar kompetensi dan kompetensi dasar Agribisnis rumput laut

21.1. Memahami standar kompetensi Agribisnis rumput laut.

21.2. Memahami kompetensi dasar Agribisnis rumput laut.

1. Menjelaskan potensi agribisnis rumput laut.

1.1 Menjelaskan kontribusi rumput laut sebagai bahan baku non pangan

1.1.1 Menunjukkan jenis rumput laut yang digunakan sebagai bahan baku non pangan

1.2 Menjelaskan aspek ekonomi peranan agribisnis rumput laut.

1.4.1 Menjelaskan peranan agribisnis rumput laut dalam meningkatkan ekonomi

2. Mendeskripsikan karakteristik rumput laut

2.1. Mengidentifikasi struktur tumbuhan rumput laut

2.1.1 Menjelaskan struktur tumbuhan algae

2.2. Mengidentifikasi proses metabolisme pada tumbuhan

2.2.1 Menunjukkan hubungan proses metabolisme tumbuhan rumput laut dan spesies yang hidup di perairan

Page 14: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

2.3. Mengidentifikasi proses reproduksi pada rumput laut

2.3.1 Menguraikan proses reproduksi rumput laut dengan disajikan gambar siklus hidup rumput laut

3. Menjelaskan ekologi pertumbuhan rumput laut

3.1. Mengidentifikasi ekologi rumput laut

3.1.1 Menghubungkan pengaruh ekologi rumput laut terhadap kehidupan rumput laut

3.1.2 Menerapkan teknik pengukuran faktor –faktor ekologi lokasi/lahan budidaya rumput laut

3.1.3 Menentukan lokasi/lahan budidaya yang tepat, berdasarkan informasi tentang faktor ekologi

3.2. Mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan

3.2.1 Menjelaskan faktor –faktor yang mempengaruhi pertumbuhan rumput laut

Page 15: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

tumbuhan

3.2.2 Menganalisis faktor –faktor yang mempengaruhi pertumbuhan rumput laut berdasarkan contoh kasus

3.3. Menjelaskan peran komponen ekosistem perairan

3.3.1 Menjelaskan peran komponen biotik dan abiotik dalam kehidupan ganggang laut (algae)

4. Memahami teknik budidaya rumput laut

4.1 Menjelaskan teknik budidaya rumput laut dengan metode tebar

4.1.1 Menerapkan teknik budidaya rumput laut dengan metode tebar di perairan

4.2 Menjelaskan teknik budidaya rumput laut dengan metode rakit

4.2.1 Menjelaskan teknik budidaya rumput laut dengan metode rakit

4.2.2 Menerapkan teknik budidaya rumput laut dengan metode rakit di perairan

Page 16: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

4.3 Menjelaskan teknik budidaya rumput laut dengan metode pancang

4.3.1 Menerapkan teknik budidaya rumput laut dengan metode pancang di perairan

4.4 Menjelaskan teknik budidaya rumput laut dengan metode kantong

4.4.1 Menerapkan teknik budidaya rumput laut dengan metode kantong di perairan

4.5 Menjelaskan teknik budidaya rumput laut dengan metode kombinasi

4.5.1 Menjelaskan teknik budidaya rumput laut dengan metode kombinasi

4.5.2 Menerapkan teknik budidaya rumput laut dengan metode kombinasi di perairan

5. Menentukan lokasi budidaya

5.1. Menganalisis sumber daya alam dan budaya

5.1.1 Menganalisis sosial budaya yang mendukung agribisnis rumput laut (aksesibilitas, keamanan, alur pelayaran)

Page 17: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

5.2. Menganalisis data sumberdaya

5.2.1 Menganalisis sumberdaya yang mendukung agribisnis rumput laut

6. Melaksanakan pembibitan

6.1. Menyeleksi bibit rumput laut

6.1.1 Menjelaskan ciri-ciri bibit rumput laut yang unggul

6.1.2 Menentukan bibit rumput laut yang unggul

6.2. Menjelaskan metode pembibitan rumput laut

6.2.1 Menentukan metode pembibitan rumput laut yang tepat sesuai karakteristik dan daya dukung perairan

6.3. Mengembangkan bibit rumput laut sesuai standar kualitas dan kuantitas.

6.3.1 Mengatur umur tanam rumput laut ekonomis penting yang akan dijadikan bibit

6.3.2 Merencanakan kegiatan pembibitan secara kontinue

Page 18: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

7. Menerapkan budidaya

7.1. Melakukan estimasi skala produksi

7.1.1 Menganalisis target produksi rumput laut sesuai potensi lahan yang tersedia

7.2. Menyiapkan sarana, prasarana budidaya sesuai skala produksi

7.2.1 Menerapkan persiapan sarana prasarana budidaya rumput laut sesuai skala produks

7.3. Memelihara rumput laut

7.3.1 Menentukan berat bibit rumput laut tepat sesuai metode budidaya yang digunakan

7.3.2 Menentukan jarak tanam rumput laut yang ideal pada sarana budidaya

7.3.3 Menghitung laju pertumbuhan rumput laut

7.4. Mengendalikan hama dan penyakit

7.4.1 Menunjukkan gejala serangan hama dan penyakit pada thallus rumput laut

Page 19: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

7.4.2 Mencegah serangan hama dan penyakit secara periodik

7.4.3 Menganalisis faktor penyebab serangan hama dan penyakit pada rumput laut

7.5. Mengelola lingkungan budidaya rumput laut.

7.5.1 Mengoperasikan alat pengukuran kualitas air

8. Menerapkan budidaya rumput laut secara terpadu

8.1. Mengidentifikasi jenis-jenis rumput laut yang dibudidayakan secara terpadu

8.1 .1 Menentukan jenis spesies perairan yang dibudidayakan secara terpadu dengan rumput laut

8.2. Menentukan metode budidaya

8.2.1 Menjelaskan metode budidaya rumput laut pada sistem budidaya terpadu

8.3. Menghitung populasi

8.3.1 Menghitung padat tebar bibit rumput laut pada sistem

Page 20: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

ikan dan rumput laut

budidaya terpadu

8.3.2 Menghitung populasi ikan/udang yang dipolikulturkan dengan rumput laut

9. Mendeskripsikan rumput laut siap panen

9.1. Menganalisis rumput laut siap panen: rumput laut merah, coklat, dan hijau

9.1.1 Mengevaluasi hasil panen pada satu periode produksi

9.2. Memilih teknik pemanenan pada rumput laut

9.2.1 Menentukan teknik pemanenan rumput laut

9.3. Melakukan pemanenan hasil panen rumput laut.

9.3.1 Menentukan jadwal pemanenan rumput laut

9.3.2 Menerapkan teknik pemanenan rumput laut

Page 21: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

10. Menerapkan pengolahan pasca panen

10.1. Melakukan pengolahan sistem basah

10.1.1 Menerapkan teknik pengolahan sistem basah

10.2. Melakukan pengolahan sistem kering.

10.2.1 Menerapkan teknik pengolahan sistem kering

10.2.2 Menentukan kualitas rumput laut kering sesuai persyaratan mutu bahan baku rumput laut

11. Melakukan pengemasan hasil pengolahan

11.1. Melakukan persiapan pengemasan.

11.1.1 Menentukan persyaratan tempat penyimpanan rumput laut

11.2. Menjalankan pengemasan.

11.2.1 Menentukan kriteria rumput laut berdasarkan higienitasnya

12. Mengolah rumput laut siap saji.

12.1 Mengolah rumput laut dalam kemasan cair.

12.1.1 Menerapkan pengolahan rumput laut dalam kemasan cair.

Page 22: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

12.2 Mengolah rumput laut dalam kemasan padat

12.2.1 Menerapkan pengolahan rumput laut dalam kemasan padat

12.3 Mengolah rumput laut dalam kemasan bubuk.

12.3.1 Menerapkan pengolahan rumput laut dalam kemasan bubuk

13. Memasarkan hasil produk pengolahan.

13.1 Menjelaskan konsep pemasaran

13.1.1 Mencontohkan sistem pamasaran sederhana

13.1.2 Mengklasifikasikan jenis pasar

13.2 Menjelaskan perilaku konsumen

13.2.1 Memprediksi prilaku pasar

13.3 Menjelaskan strategi pemasaran

13.3.1 Menentukan strategi pemasaran berdasarkan contoh kasus

13.4.2 Mengembangkan saluran distribusi barang konsumsi

14. Membuat analisis kelayakan usaha agribisnis rumput laut.

14.1 Menghitung biaya produksi

14.1.1 Menghitung biaya produksi

14.2 Menghitun 14.2.1 Menghitung √

Page 23: 453 agribisnis rumput laut smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial

Kognitif Bloom

Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6

g pendapatan

pendapatan

14.3 Mengelola akutansi perusahaan

14.3.1 Menghitung laba rugi

15. Melakukan pengembangan agribisnis rumput laut.

15.1 Menerapkan koordinasi produksi

15.1.1 Menerapkan pembagian tugas produksi

15.2 Memahami konsep kapasitas dan pemberdayaan SDM

15.2.1 Menganalisis kebutuhan tenaga kerja

15.3 Meningkatkan inovasi produksi.

15.4.1 Mengembangkan inovasi produksi

Page 24: 453 agribisnis rumput laut smk