universitas bhayangkara jakarta raya analisis...
TRANSCRIPT
UNIVERSITAS BHAYANGKARA JAKARTA RAYA
ANALISIS PENGARUH BIAYA OPERASIONAL DAN ARUS
KAS TERHADAP PROFITABILITAS PADA
PT. MAYORA INDAH, Tbk
SKRIPSI
FIRMAN PASKAH DAELI
201210315008
FAKULTAS EKONOMI
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
BEKASI
AGUSTUS 2016
UNIVERSITAS BHAYANGKARA JAKARTA RAYA
ANALISIS PENGARUH BIAYA OPERASIONAL DAN ARUS
KAS TERHADAP PROFITABILITAS PADA
PT. MAYORA INDAH, Tbk
SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana ekonomi
FIRMAN PASKAH DAELI
201210315008
FAKULTAS EKONOMI
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
BEKASI
AGUSTUS 2016
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat
dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini. Penulisan Skripsi ini
dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat akademik untuk mencapai
gelar Sarjana Ekonomi Program Studi Akuntansi pada Fakultas Ekonomi
Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.
Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak
Skripsi ini tidak dapat diselesaikan dengan segera. Oleh karena itu penulis
mengucapkan terima kasih kepada :
(1) Drs. H. Bambang Karsono, SH, MM selaku Rektor Universitas
Bhayangkara Jakarta Raya.
(2) Rr. Ratih Dyah K, Ph.D selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Bhayangkara Jakarta Raya.
(3) Tutiek Yoganingsih SE, MM selaku Ketua Program Studi Akuntansi
Fakultas Ekonomi Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.
(4) Helmiansyah Irawan, SE, Ak, M. Ak, CA, CPAi selaku Dosen
Pembimbing I yang telah menyediakan waktu, tenaga dan pikiran untuk
mengarahkan penulis dalam penyusunan skripsi ini;
(5) Dr. Reimond H.M Napitupulu, SE, MM selaku Dosen Pembimbing II
yang telah menyediakan waktu, tenaga dan pikiran untuk mengarahkan
penulis dalam penyusunan skripsi ini;
(6) Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Bhayangkara Jakarta Raya;
(7) Pihak Bursa Efek Indonesia (BEI) yang telah membantu untuk
memberikan izin mengakses dan menggunakan data-data pasar modal
untuk keperluan penyusunan skripsi ini;
(8) Orang tua dan Keluarga tercinta yang telah memberikan bantuan dukungan
material dan moral; dan
(9) Sahabat dan teman-teman seperjuangan yang telah banyak membantu
dalam menyelesaikan skripsi ini.
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
Akhir kata penulis berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas segala
kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga Skripsi ini membawa
manfaat bagi pengembangan ilmu.
Bekasi, 13 Agustus 2016
Firman Paskah Daeli
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
ABSTRAK
Nama : Firman Paskah Daeli
Program Studi : Akuntansi Internasional
Judul : Analisis Pengaruh Biaya Operasional dan Arus kas terhadap
Profitabilitas pada PT. Mayora Indah, Tbk
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh biaya operasional dan
arus kas terhadap profitabilitas (ROA) pada PT. Mayora Indah, Tbk. Metode
analisis data yang digunakan adalah metode deskriptif analisis dengan pendekatan
kuantitatif dan teknik pengumpulan data yang diterapkan melalui Purposive
Sampling. Jenis data yang digunakan berupa data sekunder yaitu laporan
keuangan tahunan PT. Mayora Indah, Tbk periode 2011-2015. Dari hasil
pengujian hipotesis melalui uji t dijelaskan bahwa variabel biaya operasional
memiliki probabilita sebesar 0,637 > 0,05 dengan nilai t hitung < t tabel (-0,551 <
4,302) sehingga pada tingkat kekeliruan 5% H0 diterima dan Ha ditolak yang
berarti secara parsial biaya operasional tidak berpengaruh signifikan terhadap
profitabilitas pada PT. Mayora Indah, Tbk. variabel arus kas memiliki probabilita
sebesar 0,457 > 0,05 dengan nilai t hitung < t tabel (0,913 < 4,302) sehingga pada
tingkat kekeliruan 5% H0 diterima dan Ha ditolak yang berarti secara parsial arus
kas aktivitas operasi tidak berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas pada PT.
Mayora Indah, Tbk. Dan dari hasil uji F, dijelaskan bahwa F hitung sebesar 21,008
dan F tabel sebesar 19,00. Hal ini menunjukkan F hitung > F tabel (21,008 > 19,00)
yang berarti secara simultan biaya operasional dan arus kas berpengaruh
signifikan terhadap profitabilitas pada PT. Mayora Indah, Tbk.
Kata Kunci : Biaya Operasional, Arus Kas dan Profitabilitas.
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
ABSTRACT
Name : Firman Paskah Daeli
Study Program: International Accounting
Title : Analysis of Effect of Operational Costs and Cash Flow to
Profitability in PT. Mayora Indah, Tbk
The purpose of this study was to determine the effect of operational costs and cash
flow on profitability (ROA) in PT. Mayora Indah, Tbk. Data analysis method used
is descriptive analysis method with quantitative approach and data collection
techniques are applied through purposive sampling. Data used in the form of
secondary data, the annual financial statements of PT. Mayora Indah, Tbk period
2011-2015. From the results of hypothesis testing via t test was explained that the
variable operating costs have a probability of 0.637 > 0.05 with a value of t < t
table (-0.551 < 4.302) so that the error rate of 5% H0 is accepted and Ha rejected
meaning is partially operational costs no significant effect on profitability in PT.
Mayora Indah, Tbk. variable cash flow has a probability of 0.457 > 0.05 with a
value of t < t table (0.913 < 4.302) so that the error rate of 5% H0 is accepted
and Ha rejected, which means partial cash flows operating activities do not have
a significant effect on profitability in PT. Mayora Indah, Tbk. And the results of
the F test, explained that the F count equal to 21.008 and F table at 19.00. This
shows F count > F table (21.008 > 19.00) which means simultaneously operating
costs and cash flow have a significant effect on profitability in PT. Mayora Indah,
Tbk.
Keywords: Operating Costs, Cash Flow and Profitability.
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ............................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iii
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................. iv
KATA PENGANTAR ........................................................................................ v
LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH ....................... vii
ABSTRAK .......................................................................................................... viii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ x
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xiii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiv
BAB 1. PENDAHULUAN .................................................................................. 1
1.1. Latar Belakang Masalah ......................................................................... 1
1.2. Rumusan Permasalahan ......................................................................... 5
1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................... 5
1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................. 5
1.5. Batasan Masalah .................................................................................... 6
1.6. Sistematika Penulisan ............................................................................ 6
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 8
2.1. Landasan Teori ........................................................................................ 8
2.1.1 Pengertian Akuntansi ...................................................................... 8
2.1.2 Pengertian Akuntansi Keuangan ..................................................... 11
2.1.3 Pengertian Biaya ............................................................................. 14
2.1.4 Pengertian Biaya Operasional .......................................................... 18
2.1.5 Pengertian Arus Kas ........................................................................ 20
2.1.6 Pengertian Profitabilias ................................................................... 25
2.1.7 Hubungan Biaya Operasional terhadap Profitabilitas ..................... 29
2.1.8 Hubungan Arus Kas terhadap Profitabilitas .................................... 30
2.2. Penelitian Terdahulu ............................................................................... 31
2.3. Kerangka Pemikiran ................................................................................ 33
2.4. Paradigma Penelitian ............................................................................... 36
2.5. Hipotesis .................................................................................................. 37
BAB 3. METODOLOGI PENELITIAN .......................................................... 39
3.3. Desain Penelitian ..................................................................................... 39
3.2. Tahapan Penelitian .................................................................................. 40
3.3. Jenis Data dan Cara Pengambilan Sampel .............................................. 41
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
3.4. Metode Analisis Data .............................................................................. 41
3.4.1 Analisis Deskriptif ......................................................................... 43
3.4.2 Uji Asumsi Klasik .......................................................................... 43
3.4.3 Analisis Regresi Linear Berganda .................................................. 46
3.4.4 Uji Koefisien Determinasi (R2) ...................................................... 47
3.4.5 Rancangan Pengujian Hipotesis ..................................................... 48
3.5.Teknik Pengolahan Data .......................................................................... 49
BAB 4. ANALISIS DAN PEMBAHASAN ...................................................... 50
4.1. Gambaran Umum Perusahaan ................................................................. 50
4.1.1 Sejarah PT. Mayora Indah, Tbk ..................................................... 50
4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan ............................................................... 51
4.1.3 Kegiatan Usaha dan Jenis Produk yang dihasilkan ........................ 51
4.1.4 Struktur Perusahaan ....................................................................... 53
4.2. Hasil Penelitian ....................................................................................... 56
4.2.1 Analisis Biaya Operasional ............................................................ 56
4.2.2 Analisis Arus Kas Aktivitas Operasi ............................................. 58
4.2.3 Analisis Profitabilitas (ROA) ......................................................... 60
4.3. Hasil Analisis Data .................................................................................. 63
4.3.1 Analisis Deskriptif ......................................................................... 63
4.3.2 Uji Asumsi Klasik .......................................................................... 64
4.3.3 Analisis Regresi Linear Berganda .................................................. 71
4.3.4 Uji Koefisien Determinasi (R2) ...................................................... 73
4.3.5 Pengujian Hipotesis ........................................................................ 74
4.4. Pembahasan ............................................................................................. 78
4.4.1 Pengaruh Biaya Operasional terhadap Profitabilitas ...................... 78
4.4.2 Pengaruh Arus Kas Aktivitas Operasi terhadap Profitabilitas ....... 78
4.4.3 Pengaruh Biaya Operasional dan Arus Kas terhadap Profitabilitas 79
BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 80
5.1. Kesimpulan ............................................................................................. 80
5.2. Saran ........................................................................................................ 81
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ............................................................. 35
Gambar 2.2 Paradigma Penelitian ............................................................ 36
Gambar 4.1 Struktur Perusahaan PT. Mayora Indah, Tbk ....................... 53
Gambar 4.2 Grafik Biaya Operasional PT. Mayora Indah, Tbk .............. 57
Gambar 4.3 Grafik Arus Kas (Operasi) PT. Mayora Indah, Tbk ............. 59
Gambar 4.4 Grafik Profitabilitas (ROA) PT. Mayora Indah Tbk ............ 61
Gambar 4.5 Grafik Histogram .................................................................. 65
Gambar 4.6 Grafik Normal Probability Plot ........................................... 66
Gambar 4.7 Grafik Scatterplot ................................................................. 70
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ............................................................... 31
Tabel 3.1 Desain Penelitian ..................................................................... 39
Tabel 4.1 Jenis Produk PT. Mayora Indah, Tbk ..................................... 51
Tabel 4.2 Biaya Operasional PT. Mayora Indah, Tbk ............................ 56
Tabel 4.3 Arus Kas Aktivitas Operasi PT. Mayora Indah, Tbk .............. 58
Tabel 4.4 Profitabilitas PT. Mayora Indah, Tbk ..................................... 60
Tabel 4.5 Descriptive Statistic ................................................................ 63
Tabel 4.6 Uji Normalitas ......................................................................... 64
Tabel 4.7 Uji Autokorelasi ...................................................................... 67
Tabel 4.8 Hasil Runs Test ....................................................................... 68
Tabel 4.9 Uji Heteroskedastisitas ............................................................ 69
Tabel 4.10 Uji Multikolinearitas .............................................................. 71
Tabel 4.11 Analisis Regresi Linear Berganda .......................................... 72
Tabel 4.12 Uji Koefisien Determinasi (R2) .............................................. 73
Tabel 4.13 Uji t (Secara Parsial) .............................................................. 74
Tabel 4.14 Uji F (Secara Simultan) .......................................................... 76
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Surat Permohonan Riset
Lampiran 2 Surat Izin Riset & Survei
Lampiran 3 Struktur PT. Mayora Indah, Tbk
Lampiran 4 Tabel Uji F
Lampiran 5 Tabel Uji T
Lampiran 6 Laporan Keuangan PT. Mayora Indah, Tbk Periode 2011-2015
Lampiran 7 Biodata Penulis
Analisis Pengaruh..., Firman, Fakultas Ekonomi 2016