umi kulsum 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. suami tersayang dan tercinta dani...

18
i IMPLEMENTASI PROGRAM CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY “PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT” PT. SARIMELATI KENCANA (Maret – September 2015) SKRIPSI Skripsi Ini Disusun Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata 1 (S1) Ilmu Komunikasi Disusun Oleh : FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA 2016 UMI KULSUM 44211110122 http://digilib.mercubuana.ac.id/

Upload: others

Post on 30-Nov-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

i

IMPLEMENTASI PROGRAM CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY “PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT”

PT. SARIMELATI KENCANA

(Maret – September 2015)

SKRIPSI

Skripsi Ini Disusun Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata 1 (S1) Ilmu Komunikasi

Disusun Oleh :

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS MERCU BUANA

JAKARTA

2016

UMI KULSUM

44211110122

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 2: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

i

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 3: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

iv

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 4: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

v

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 5: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

v

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahi Rabbil’alamin, hanya bagi-Nya lah segala puji diawal dan

diakhir segala-Nya Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan ridho nya

serta hidayahnya kepada seluruh umat manusia di bumi ini.

Peneliti bersyukur dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan judul

“IMPLEMENTASI PROGRAM CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY

PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PT. SARIMELATI KENCANA

(MARET – SEPTEMBER 2015)”.

Berbagai kendala telah peneliti alami dalam menyelesaikan Skripsi ini,

dan hal tersebut peneliti ambil hikmahnya sebagai suatu proses pendewasaan serta

melatih kesabaran. Peneliti menyadari dari awal sampai akhir Skripsi ini tidak

lepas dari bantuan dan dukungan orang-orang yang dekat dihati peneliti, sehingga

ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada:

1. Juwono Tri Atmojo, M.Si, selaku dosen pengampu serta dosen

pembimbing yang telah membimbing peneliti dan memberikan semangat

serta memberikan masukan-masukan yang bermanfaat.

2. Dr. Agustina Zubair, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Komunikasi

Universitas Mercu Buana.

3. Drs. A. Rachman H.I, MM, M.Si, selaku wakil dekan Universitas Mercu

Buana.

4. Dr. Ahmad Mulyana, M.Si, selaku Ketua Program Studi Komunikasi.

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 6: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

vi

5. Seluruh dosen pengajar Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Mercu

Buana yang telah memberikan ilmu-ilmu yang bermanfaat bagi peneliti.

6. Ibu Ambar Florentia, selaku Dept. Head HRD yang telah mengizinkan

peneliti untuk meneliti program Corporate Social Responsibility di PT.

Sarimelati Kencana.

7. Bapak Boy Sangamar, selaku Manager Staffing yang sudah membantu

peneliti untuk mengajukan permohonan data Skripsi kepada Dept. Head

HRD.

8. Ibu Lanny Tjong, selaku Manager CSR di PT. Sarimelati Kencana yang

sudah membantu dan mengizinkan peneliti untuk meneliti di department

nya.

9. Lanny Octodania, Danang Herdaru, Yulia Pamela Latuputty, dan Aini

Yuwanisa selaku rekan kerja peneliti di PT. Sarimelati Kencana yang

sudah membantu peneliti untuk menyelesaikan Skripsi ini.

10. Kedua orang tua, H. Umar (alm) dan Hj. Tihamah yang telah

membersarkan peneliti sampai sekarang serta memberikan dukungan baik

moril maupun materil, serta doa dan cintanya yang luar biasa kepada

peneliti.

11. Kakak-kakak tercinta, Marlindah, Firman Affandi dan Abdul Ghopur yang

terus dan selalu memberikan semangat dan doa untuk peneliti.

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 7: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

vii

12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima

kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian, dukungan baik materil

dan moril, dan selalu mengingatkan peneliti untuk segara menyelesaikan

Skripsi ini dan terima kasih juga karena selalu berada disamping peneliti

mendengar keluh dan kesah peneliti serta mendo’akan yang terbaik untuk

peneliti.

13. Vydia, Irfiani, Rhesa, Adi (Asop), Wildha, Tito, Mila, Nisya, Boris, dan

Sonny yang selalu memberikan semangat dan arahan yang baik bagi

peneliti.

Peneliti menyadari bahwa penulisan Skripsi ini masih banyak kekurangan

dan jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan segala kritik dan

saran yang bersifat membangun sehingga dapat memberikan manfaat yang berarti

bagi para pembaca semuanya.

Demikian, akhir kata atas segala bantuan, dorongan, bimbingan dan doa

yang telah diberikan kepada peneliti dari semua pihak, peneliti mengucapkan

ribuan terima kasih dan semoga Allah SWT senantiasa memberikan balasan yang

setimpal. Amin.

Jakarta, Januari 2016

Peneliti

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 8: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

viii

DAFTAR ISI

Lembar Persetujuan Skripsi ....................................................................................... ii

Lembar Tanda Lulus Sidang Skripsi ......................................................................... iii

Lembar Pengesahan Perbaikan Skripsi ....................................................................... iv

Kata Pengantar ........................................................................................................... v

Daftar Isi .................................................................................................................. viii

Daftar Gambar ............................................................................................................ xi

Daftar Lampiran ....................................................................................................... xii

Abstrak .................................................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1

1.2. Fokus Penelitian ....................................................................................... 9

1.3. Tujuan Penelitian ....................................................................................... 9

1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................. 10

1.4.1. Manfaat Teoritis/Akademis ......................................................... 10

1.4.2. Manfaat Praktis ............................................................................. 10

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 11

2.1. Komunikasi ............................................................................................. 11

2.1.1. Pengertian Komunikasi ................................................................ 11

2.1.2. Fungsi Komunikasi ..................................................................... 12

2.1.3. Tujuan Komunikasi ..................................................................... 13

2.1.4. Program Komunikasi .................................................................. 14

2.2. Public Relations ....................................................................................... 16

2.2.1. Pengertian Public Relations ........................................................ 16

2.2.2. Peran Public Relations ................................................................ 20

2.2.3. Fungsi Public Relations ............................................................... 21

2.2.4. Perencanaan Program Public Relations ...................................... 22

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 9: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

ix

2.2.5. Keberhasilan Program Public Relations ..................................... 23

2.3. Program Public Relations ........................................................................ 24

2.4. Corporate Social Responsibility .............................................................. 26

2.4.1. Pengertian Corporate Social Responsibility ................................ 26

2.4.2. Penerapan Corporate Social Responsibility ................................ 30

2.4.3. Peran Public Relations Dalam Program CSR ............................. 31

2.4.4. Evaluasi Program Corporate Social Responsibility .................... 33

BAB III METODOLOGI PENELITIAN .............................................................. 37

3.1. Paradigma .............................................................................................. 37

3.2. Metode Penelitian .................................................................................... 38

3.3. Subjek Penelitian .................................................................................... 39

3.4. Teknik Pengumpulan Data ..................................................................... 40

3.4.1. Data Primer .................................................................................. 40

3.4.2. Data Sekunder ............................................................................... 41

3.5. Teknik Analisis Data ............................................................................... 42

3.6. Teknik Pemerikasanaan Keabsahan Data ............................................... 43

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................................. 45

4.1. Gambaran Umum Obyek Penelitian ....................................................... 45

4.1.1. Sejarah Perusahaan ....................................................................... 45

4.1.2. Visi dan Misi Perusahaan .............................................................. 49

4.1.3. Budaya Perusahaan ....................................................................... 49

4.1.4. Logo Perusahaan ........................................................................... 49

4.1.5. Struktur Organisasi ........................................................................ 50

4.1.5.1. Rincian Tugas PT. Sarimelat Kencana ............................. 51

4.1.6. Portofolio Program Perilaku Hidup Bersih dan Sehat .................. 54

4.2 Hasil Penelitian ....................................................................................... 63

4.2.1. Mengidentifikasi Masalah Program Corporate Social

Responsibility ..................................................................................... 64

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 10: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

x

4.2.2 Perencanaan & Pemrograman Program Corporate Social

Responsibility ..................................................................................... 65

4.2.3. Mengambil Tindakan dan Berkomunikasi Dalam Program

Corporate Social Responsibility ......................................................... 67

4.2.4. Mengevaluasi Program Corporate Social Responsibility .............. 69

4.3 Pembahasan ............................................................................................. 71

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................. 76

5.1 Kesimpulan .............................................................................................. 76

5.2 Saran ........................................................................................................ 78

5.2.1. Saran Akademis............................................................................. 78

5.2.2. Saran Praktis .................................................................................. 78

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 80

LAMPIRAN

CURICULUM VITAE

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 11: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.4.4 Tahapan Evaluasi Program CSR ........................................................ 35

Gambar 4.1.4. Logo Perusahaan ............................................................................... 49

Gambar 4.1.5. Struktur Organisasi ............................................................................ 50

Gambar 4.1.6. SDN Pulutan 01 Salatiga ................................................................... 54

Gambar 4.1.6.1. Penyuluhan PHBS .......................................................................... 56

Gambar 4.1.6.2. Menonton Video Mencuci Tangan dan Gosok Gigi ...................... 57

Gambar 4.1.6.3. Pembagian Paket Kebersihan ......................................................... 58

Gambar 4.1.6.4. Paket Kebersihan Untuk Para Siswa/i ............................................ 58

Gambar 4.1.6.5. Pembagian Poster PHBS ................................................................ 59

Gambar 4.1.6.6. Penyerahan Poster Sekolah, Stiker & Tempat Sampah.................. 60

Gambar 4.1.6.7. Tindak Lanjut Penyuluhan PHBS .................................................. 61

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 12: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Surat Permohonan Penelitian ................................................................................... L1

Surat Persetujuan Penelitian .................................................................................... L2

Surat Permohonan Wawancara ............................................................................... L3

Surat Persetujuan Wawancara ................................................................................. L4

Draft Wawancara ...................................................................................................... L5

Hasil Wawancara ...................................................................................................... L6

Dokumentasi Wawancara.......................................................................................... L7

Dokumentasi Kegiatan Program CSR Perilaku Hidup Bersih dan Sehat ................. L8

Sertifikat Seminar...................................................................................................... L9

Curicullum Vitae ..................................................................................................... L10

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 13: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

EALAMAN PERNYATAAN

ruliglrd

I' .:!

-,4:l

i{I{1

,.j

{

q

:1

ji

Saya yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama

NIM

Jurusan

Fakultas

: Umi Kulsum

:44211110122

: Public Relations

:IlmuKomunikasi

Judul Skripsi : Implementasi Program Corporate Social Responsibility

'?erilaku Hidup Bersih dan Sehat" PT. Sarimelati Kencana

(Maret- SePtenrber 2015) '

Dengan ini menyatakan bahwa skipsi ini benar-benar karya saya sendiri.

Sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya tulis ataupun yang diterbitkan

oleh orang lain, kecuali sebagai acuan atau kutipan dengan mengikuti tata cwa

penulisan karya ilmiah yang lazim.

Jakarta, Maret 2016

menyatakan,

Umi KulsumNrM.44211110122

Y

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 14: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

SURAT PERJANJIAN REVISI SKRIPSI DAN

PENYERAHAN ARTIKEL E-JU RNAL

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI

No. Dokumen 040. Distribusi Alt

Tgl. Efektif 7 MARET 2OO5

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama

NIM

Bidang Studi

Alamat Rumah

No. Telp

: Umi Kulsum

:44211110122

: Public Relations*l,3qn] 11

: 0821 12100990

Berjanji akan menyelesaikan perbaikan skripsi dan menyerahkan artikel e-jurnal dalam bentuk soft copy

Dengan Jenis File PDF Dan WORD, selambat-lambatnya 2 minggu yaitu tanggal -El?/

y(0Jika sampai dengan tanggal tersebut saya belum menyerahkan perbaikan skripsi yang telah disyahkan oleh

pembipbing t, Pembimbing ll, PengujiAhli, dan ketua Sidang, maka saya bersedia dikenakan saksi* :

-/rfV pemhatalan kelulusan sidang dan bersedia untuk melakukan sidang ulang

LrlDrop out karena telah habis masa studi

Demikian surat perjanjian ini saya buat dengan sebenar-benarnya'

Jakarta, $q\Qt 8.ot6,

Mengetahui,Ketua Bidang Studi

fY()Nama dan tandatangan

Gatatan :

-1

beri tanda ({ sesuai kondisi mahasiswa yang bersangkutan

Nama dan tandatangan

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 15: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

rllLEMBAR HASIL PERBAIKAN SIDANG SKRIPSI

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASILINIVERSITAS MERCU BUANA

Nama Mahasiswa

NIM

Bidang Studi

Tahun Akademik

: Umi Kulsum

I 1't2llll Ol22

; Public Relalions

: Ganjil -ml5/ml6

I Janrari 2013

NO NAMAPENGUJI

USULANPERBAIKAN

HASILPf,RBAIKAN

BAB /HALAMAN

TTDPERSETUJUAN

PERBAIKAN

Enjang PcraImwan, M.lkom

Abstrakditepatkan

panduanskiDsi

Abstrak sudahdiperbaiki sesuaidengan panduanskipsi

Halamanxiii

Pada daftar isidaftar gambardan danarlampnan

Usul evaluasidl g6ntiImplementasipada judul dst

Dalam daflar isidanar gambar danlampiran sudahdipisa1l

Pada isi skipsi,peneliti sudahmengganti danmular ludul sampardengan isioenelitian skriDsi

Halanann-xii

HalamanI

lap:mganditempatkan dibalamandepan(peftama)yang urnumdibelakang

Pada halaman ,t

sudahditambahkanpenjeEsanmengerai

dilapangan(khusus umum)

Halarnan5

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 16: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

2 Dn. A.Rachmaq H.I,MM, M.Si

IGtapengamarharus spesifik

Pada halaman iisudah digantikannama yang lebihspesifik

Halanran

))tFokuspenelilianharusdimssukanteori utamapenelitian

Pada halanan 9sudah disebutkanteori utamapcnelitian

Halalnarr9

1Juwono Tri

Atmojo M. SiAbstrak tidakdicetak miringkare a bukanbahasa asing

Peneliti sudahmenggantipenulisan tidakmiring (italic)

Pada 4.2.ganbarpenelitiandahu-lulan

vang

Peneliti sualahmengutamakangambar yangmcndukung padapenelitian tersebut

Halarnan54

{.

Foto dihapussaja yang tidakdipcrlukan

Peneliti sudahmenghapus fotopada saatwawancam kepalasekolah di SDNtulutan 0lSalatiga

HalamanL7

F

Targgal: t tta{{ | ?r(6

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 17: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

[1'111]

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI .

] ,-, .l

uNtvERstrAs MERcu BUANA Lq -

FORMULIR DATA ALUMNI

UmiKuls!mlrmi

44211110122

> DATA PRIBADI

Nama Lengkap

Nama Pangg lan

NIM

Bidang Studi

Tahun fvlasuk Kullah

Tahun Lulus Ku iah

Tempat,IanggalLahil

Agama

DATA PEKERJAAN

Bidang Peke4aan

Jabatan d Perusahaan

Terh tLrng Mulai

Alamat Perusahaan

zOI (sfiftJter 9on)rtl2Or, ( lttt'Jt€r gonril )JqFatiq, ot tvovgyrh. t99a

\sLomffi{Ll 03 FrrJ ota NO . t}q6rp9ol ktqtan - l.{b Lqt\cr - ,ok<,r+a ftl(JLn r}22o

T,"lp l

Frp

E,IVIA :

o82i lrlo o(poUmil.'tj|'' 06 D gfrrotl , cgrX

f@J ord bevQ rci, €

Adrnif,' ?focect(r?taMber lots - J<16( rlitt. sari$^q1.1; l"entona .

6rhh.\ !l'16til.c, F.otu hr{Dj gct- J€ndrqt Gcrtol tubrot', FoV - ?tl - ts &I@rcln

rep , (olr) lDo - 619€,

Fax 1e}1'5 83O - 6686

ll/lasa Tunggu Kerla(meidaparkan pcketaan pedama seie ah ruus ku ah khusus keta3 60u an

Jakarta, M4fa{ ,06

d-{'Nama dan Tandalangan

Tgl. Efekt f 21A6UsTUS2013

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 18: UMI KULSUM 44211110122 - repository.mercubuana.ac.id · vii . 12. Suami tersayang dan tercinta Dani Muhammad Dana Permana terima kasih atas segala cinta dan kasih sayang, perhatian,

; ;-, aL/6,Lk

ffi)^n

Y,1,"

&tY

l

l

ll, TEMBAR PERBA|KAN STDANG SKRtpSl

_ .,,|1 "" FAKULTA' .LMU KoMUNTKAsT OuNrvERstrAs MERcu BUANA ] -

Narna Mahastswa : Umi Kutsum

Nltvt 44211i1o122

Bidang Studi Pubtic Relations

Iahun Akadem k : can)it 201512016

.rol ]Ama

pElj!.,' 'q __:_ urrq"=*Ea'^oru_ _ -

t LnVy / /,-tu* | hkh,'t^ n !7rt!,"^ )-L4r- ./1

| " .1l "" "i:?:l,Ti'#-'i"#,:*'x;'*' o

I uNrvERsrrAs MERcu BUANA ] -;r;--I L,t tijtrt L,..-I

N,rd v,fas.sv\.a uir . Lrr:Jm

I NllV 4a)t | | tji2?

I B'da19 SlJdr pLotc ee anons

I TdhJnatademt .ca1.[ 2015/20 b

| -l-fAMA PElgJr "n -,-,T- ut'q"=*Ea'^otu- -

-

| / tnpy / /t'xuv" a /l(<fu4l h :'1:*t&"^ wrtfI ,,., ' ( -*!yn, ($t,u^*_ b, 4,1

L ^- #n

1 4. */|',-- i 7"- \^-,)lv| ,x b4+1, a^t ,

I I W. tu"$-Au*dA) ,t'tz^',Q,!'a*- IlFtl''

I i. U'.N) t/^tu-;'Aqt"tt- hrrfu' M. , ' t

It I [kl,r^ltr" alnl,u" Lts hh,o'-,[.^. (o

I lle r(,h,,-u/kj" ln^t"j-r frn 4qrnln

, b tt3 W, +- A d /4.-A b, L,ryu- Qrt. f-t r

ts'4 Z o**A* flG*'(I qn /^'^ )-:&1 '

ll€l..lltl

Jakarta.Sablu, 27 Februafl 2016Kdlua tidanoL'f/t:>+tla't:--

[-/t"A^^"-)u k'

2),?

----

20

http://digilib.mercubuana.ac.id/