9. Kandang dan Peralatan

TUJUAN :- Ternak terlindung dari gangguan luar berupa terik matahari, hujan dan

gangguan binatang buas- Produksi efesien- Memudahkan tatalaksana

LOKASI :-Dekat dengan sumber air-Dekat dengan sumber pemanas-Dekat dengan jalan untuk sarana pengangkutan hasil produksi dan bahan pakan

PERSYARATAN :A. Bangunan Kandnag

- Memanjang timur ke barat- Lebar ± 8 m, bila 12 m + ridge ventilator- Bila menggunakan litter tebal 5 – 7 cm- Bila menggunakan slatted dan wire floor 1 m dari lantai

B. Ventilasi - 75 cm dari pondasi dipasang ram kawat- Bila ventilasi amoniak produksi kualitas telur , penyakit

pernafasan, penyakit cacing- Amoniak harus < 25 ppm

KANDANG

C. Temperatur kandang- 13 0C – 21 0C- Temperatur konsumsi makan minum , kualitas kulit telur dan produksi telur

D. Kelembaban- Temperatur kelembaban konsumsi - Temperatur kelembaban konsumsi - 50 – 60% pada suhu 65 – 75 0C- Kelembaban litter 25%

E. Kepadatan Kandang- Kepadatan kandang kanibalisme, kondisi litter/floor , penyakit pernafasan,

penyakit cacing- Coccidiocis produksi - Tipe ringan 6 – 7 ekor/m2, tipe medium 4 – 5 ekor/m2

F. Pemberian Cahaya14 jam/hari cahaya lampu atau kombinasi cahaya lampu dan matahari produksi

telur , dewasa kelamin cepat, mengeram molting diperlambat

PENGGUNAAN KANDANG BERDASARKAN FASE UMUR 1. Kandang Anak Ayam (brooder house)

- Tirai- Bak air desinfektan- 10 m dari kandang grower, 15 m dari kandang layer- Dapat dibuat dari box, bagian atas terbuka- Alas litter 5 -7,5 cm

2. Kandang Ayam Grower - Dapat menggunakan sistem baterry atau postal- Sistem battery bisa berbentuk empat persegi panjang dari kayu atau bambu- Kepadatan untuk grower I ( 15 ekor/m2- Kandang berbentuk bangunan tinggi 4 – 5 m- Bertingkat 0,8 – 1 m- Daerah panas semakin tinggi semakin baik

3. Kandang Ayam dewasa- Dilengkapi sarang bertelur- Sarang ditempatkan di tempat agak gelap dan teduh agar menghindarkan dari

mencakar-cakar sarang dan memakan telur- All litter atau sistem battery (laying cages) dari bambu/kawat, lantai agak miring

4. Brood – grow – lay system- Umur 1 hari sampai selesai masa bertelur pada kandang yang sama- Ayam bibit/breeder- Efesien

5. Brood grow system- Dipelihara dari umur 1 hari sampai menjelang bertelur ; dipindahkan pada umur 18

– 21 minggu- Ayam mudah stress kurang populer

6. Grow lay system- Dipindahkan pada umur 10 minggu- Tidak terlalu stress

BERDASARKAN BAHAN YANG DIGUNAKAN1. Wood houses; bahan kayu, dinding kandang rangkap bagian tengah ada isolator

untuk menghindari kehilangan panas pada musim dingin2. Holow tile house; bata, kehilangan panas rendah, tidak mudah erbakar dan

tahan lama3. Conerete houses; beton, tidak mudah terbakar, tahan lama, biaya mahal4. Metal houses; sejenis logam. Dinding dirangkap isolator, tahan lama, mudah

dibersihkan, mahal5. Bamboo houses; bambu , daerah tropis

BERDASARKAN TIPE LANTAI YANG DIGUNAKAN6. All litter, ditutupi bahan dasar litter7. Slat and litter; 60% slat, 40% litter8. All slat, seluruh lantai dari slat9. Wire and litter; 60% kawat, 40% litter10. All wire, seluruh lantai dari kawat

MACAM-MACAM KANDANG1. BERDASARKAN BESARNYA- Colonny houses; terdiri satu ruang, antar kandang terdapat lapangan rumput- Multiple unit houses; kandang yang lebih besar/panjang terdiri dari beberapa kamar

dengan ukuran dan bentuknya sama pen- Multiple storey house; kandang bertingkat, bahan harus kuat

2. SIFAT DAPAT DIPINDAH-PINDAHKAN- Portable houses; semacam colony houses dilengkapi dengan roda-roda skids/runners)

brooder houses- Permanent houses; bangunan permanent multiple unit houses atau multiple storey

houses

3. BERDASARKAN BENTUK ATAP - Shed type houses; atap satu arah lebih sedikit bahan- Gable type houses; atap terdiri dari dua bagian seperti bangunan rumah, bahan lebih

banyak untuk kandang bertingkat- Combination type houses; mirip gable tetapi sudut tidak tepat pada garis median- Monitor housese; atap tersusun dua, ada lubang ventilasi antara dua atap tersebut- A-shape type houses; atap doble seperti gable tetapi sudut lebih runcing- Plat type houses; atap tunggal seperti shed type houses tetapi arah/letaknya mendatar- Arcus type houses; atap melengkung seperti setengah lingkaran

sShed A-Shape

Monitor

Combination

Gable

Plate

Arcus

PERALATAN KANDANG

A. Induk Buatan (brooder)- Pemanas; sumber listrik, minyak tanah (semawar) gas (gasolec), batu bara- Pembatas berbentuk lingkaran (chicken guard); bahan kayu, seng atau kardus

B. Tempat Makan- Feeder tray- Bulat (round) round feeder atau hanging feeder, kapasitas 1,3,5,7,10 kg

konvensional atau otomatis- Memanjang (trought) peternakan tradisional

C. Tempat Minum- Bulat round waterer/drinker bell kapasitas 600 ml, 1 liter, 1-2 galon konvensional

atau otomatis- Cup, nipple dan kombinasinya

D. Sarang (Nest)- Tipe petelur terbuat dari kayu atau logam- 1 sarang untuk 5 ekor ayam, dengan ukuran 30 x 45 x 50/60 cm ( lebar bagian depan 30

cm, dalam 45 cm dan tinggi 50/60 cm- Tinggi sarang dari lantai 50 - 60 cm