tugas manajmen pelayanan pangan (tanggapan)

7/26/2019 Tugas Manajmen Pelayanan Pangan (Tanggapan)

1/26

Usia Pekerjaan

1 12/6/2015 14:17:02 20 Mahasiswa

2 12/6/2015 14:17:27 20 Mahasiswa

3 12/6/2015 14:18:08 20 Mahasiswa

4 12/6/2015 14:18:29 20 Mahasiswa

5 12/6/2015 14:22:38 20 Mahasiswa

6 12/6/2015 14:22:55 19 Mahasiswa

7 12/6/2015 14:22:58 18 Mahasiswa

8 12/6/2015 14:23:40 18 Mahasiswa

9 12/6/2015 14:23:48 21 Mahasiswa

10 12/6/2015 14:24:58 17 Mahasiswa

11 12/6/2015 14:28:18 21 Mahasiswa

12 12/6/2015 14:29:02 19 Mahasiswa

13 12/6/2015 14:29:14 23 Mahasiswa

14 12/6/2015 14:35:35 21 Mahasiswa

15 12/6/2015 14:35:44 21 Mahasiswi

16 12/6/2015 14:36:07 22 Mahasiswa

17 12/6/2015 14:36:51 20 Mahasiswa

18 12/6/2015 14:40:00 21 Mahasiswa

19 12/6/2015 14:43:13 21 Mahasiswa

20 12/6/2015 14:46:55 21 Mahasiswa

21 12/6/2015 14:49:32 22 Mahasiswa

22 12/6/2015 14:50:42 19 Mahasiswa

23 12/6/2015 14:57:15 20 Mahasiswa

24 12/6/2015 15:01:28 21 Mahasiswa

25 12/6/2015 15:07:25 19 Mahasiswa26 12/6/2015 15:08:26 20 Mahasiswa

27 12/6/2015 15:21:58 21 Mahasiswa

28 12/6/2015 15:23:17 21 Mahasiswa

29 12/6/2015 15:25:05 21 Mahasiswa

30 12/6/2015 15:48:50 21 Mahasiswa

31 12/6/2015 16:19:10 18 Mahasiswa

32 12/6/2015 16:24:32 21 Mahasiswa

33 12/6/2015 17:25:22 21 Mahasiswa

34 12/6/2015 17:25:31 21 Mahasiswa

35 12/6/2015 17:38:45 21 Mahasiswa

36 12/6/2015 17:55:34 21 Mahasiswa

37 12/6/2015 18:15:09 22 Mahasiswa

38 12/6/2015 18:43:13 21 Mahasiswa

39 12/6/2015 18:56:41 20 Mahasiswa

40 12/6/2015 19:20:04 21 Mahasiswa

41 12/6/2015 19:34:36 22 Mahasiswa

42 12/6/2015 19:34:50 22 Mahasiswa

43 12/6/2015 19:38:12 18 Mahasiswa

44 12/6/2015 19:38:34 20 Mahasiswa

45 12/6/2015 19:39:02 20 Mahasiswa

46 12/6/2015 19:39:10 20 Mahasiswa

47 12/6/2015 19:39:15 20 Mahasiswa


50 12/6/2015 19:40:29 21 Mahasiswa


2/26

52 12/6/2015 19:40:49 22 Mahasiswa

53 12/6/2015 19:41:06 22 Mahasiswa

54 12/6/2015 19:41:10 22 Mahasiswa

55 12/6/2015 19:41:17 23 Mahasiswa

56 12/6/2015 19:41:24 21 Mahasiswa

57 12/6/2015 19:41:47 21 Mahasiswa

58 12/6/2015 19:46:21 21 Mahasiswa


61 12/6/2015 21:12:59 22 Mahasiswa

62 12/6/2015 21:32:49 20 Mahasiswa

63 12/6/2015 21:34:41 21 Mahasiswa

64 12/6/2015 21:42:46 21 Mahasiswa

65 12/6/2015 21:47:43 20 Mahasiswa

66 12/6/2015 22:21:28 23 Mahasiswa

67 12/6/2015 22:53:36 19 Mahasiswa

68 12/8/2015 5:01:24 21 Mahasiswa


3/26

Jenis Kelamin Aakah An!a ernah men Men"aa An!a $er$arik me %e&eraa serin" An!a me

'ani$a Pernah (nak 1 Min""# sekali

Perem#an Pernah (nak 1 Min""# sekali



Perem#an Pernah M#rah 1 )#lan sekali

*aki+laki Pernah (nak 1 )#lan sekali

Perem#an Pernah (nak 1 )#lan 2 kali

*aki+laki Pernah M#rah 1 Min""# 2 kali

Perem#an Pernah ,ema$ %$ra$e"is 1 )#lan sekali

*aki+laki Pernah M#rah 1 )#lan sekali

Perem#an Pernah M#rah 1 Min""# 2 kali

Perem#an Pernah (nak 1 )#lan sekali

Perem#an Pernah (nak 1 Min""# 2 kali







*aki+laki Pernah (nak 1 )#lan 2 kali





Perem#an Pernah (nak 1 )#lan 2 kaliPerem#an Pernah -.aman 1 )#lan sekali



*aki+laki Pernah M#rah %e$ia ari














*aki+laki Pernah (nak 1 Min""# sekali





Perem#an Pernah (nak 1 Min""# sekaliPerem#an Pernah (nak 1 Min""# sekali



4/26








*aki+laki Pernah (nak 1 Min""# sekaliPerem#an Pernah (nak 1 Min""# sekali




*aki+laki Pernah (nak 1 )#lan 2 kali

*aki+laki Pernah (nak 1 )#lan sekali





5/26

)a"aimana $in"ka$ ela.a )a"aimana rasa !ari maka)a"aimana har"a makana )a"aimana $in"ka$ ke&ersi

K#ran" )aik %an"a$ (nak ,erjan"ka# )ersih




#k# )aik #k# (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih

%an"a$ )aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# #k# )ersih

)aik (nak K#ran" ,erjan"ka# K#ran" )ersih

#k# )aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# )ersih

#k# )aik %an"a$ (nak #k# ,erjan"ka# )ersih

#k# )aik (nak ,erjan"ka# )ersih

)aik %an"a$ (nak #k# ,erjan"ka# )ersih

)aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# #k# )ersih

)aik %an"a$ (nak #k# ,erjan"ka# #k# )ersih

#k# )aik #k# (nak %an"a$ ,erjan"ka# #k# )ersih

#k# )aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# K#ran" )ersih

)aik #k# (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih

#k# )aik (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih

K#ran" )aik #k# (nak ,erjan"ka# )ersih

)aik K#ran" (nak K#ran" ,erjan"ka# K#ran" )ersih

#k# )aik (nak ,erjan"ka# #k# )ersih

#k# )aik (nak #k# ,erjan"ka# #k# )ersih

)aik (nak %an"a$ ,erjan"ka# )ersih

)aik (nak %an"a$ ,erjan"ka# )ersih

)aik (nak ,erjan"ka# )ersih

K#ran" )aik (nak K#ran" ,erjan"ka# )ersih#k# )aik #k# (nak K#ran" ,erjan"ka# #k# )ersih

)aik #k# (nak ,erjan"ka# )ersih

)aik (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih

#k# )aik %an"a$ (nak ,erjan"ka# #k# )ersih

)aik (nak #k# ,erjan"ka# #k# )ersih

#k# )aik %an"a$ (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih


K#ran" )aik #k# (nak ,erjan"ka# #k# )ersih

K#ran" )aik #k# (nak ,erjan"ka# #k# )ersih

#k# )aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# K#ran" )ersih

)aik #k# (nak ,erjan"ka# #k# )ersih

K#ran" )aik (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih


#k# )aik (nak ,erjan"ka# #k# )ersih

)aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# )ersih



#k# )aik (nak #k# ,erjan"ka# )ersih

#k# )aik (nak #k# ,erjan"ka# )ersih




)aik %an"a$ (nak #k# ,erjan"ka# )ersih)aik %an"a$ (nak #k# ,erjan"ka# )ersih



6/26








)aik %an"a$ (nak #k# ,erjan"ka# )ersih#k# )aik #k# (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih

#k# )aik #k# (nak ,erjan"ka# #k# )ersih

%an"a$ )aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# #k# )ersih

#k# )aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# )ersih

#k# )aik (nak ,erjan"ka# K#ran" )ersih

)aik #k# (nak #k# ,erjan"ka# )ersih

)aik K#ran" (nak K#ran" ,erjan"ka# )ersih

)aik (nak ,erjan"ka# #k# )ersih



7/26

)a"aimana $in"ka$ ken.a )a"aimana ariasi men# .)a"aimana kesan se$elah Kri$ik !an %aran $erha!a

K#ran" -.aman #k# )erariasi P#as ela.anann.a lama sehin"




#k# -.aman K#ran" )erariasi #k# P#as ,i!ak a!a

-.aman #k# )erariasi P#as ! :

-.aman )erariasi P#as e!asn.a k#ran"

#k# -.aman #k# )erariasi #k# P#as i$in"ka$kan la"i rasa mas

-.aman #k# )erariasi #k# P#as ierl#as $ema$ arkirn.a

-.aman )erariasi #k# P#as Masakan .an" !isajikan k#

K#ran" -.aman #k# )erariasi P#as k#ran" ea$ !alam en.aj

-.aman )erariasi P#as !ierle&ar aja $ema$n.a s

#k# -.aman #k# )erariasi P#as ,e$a memerha$ikan k#ali

-.aman )erariasi #k# P#as ,ema$ k#ran" l#as

K#ran" -.aman K#ran" )erariasi #k# P#as )an.akin nasi sama la#kn

K#ran" -.aman #k# )erariasi P#as K"ss"s;j$

K#ran" -.aman K#ran" )erariasi P#as Un$ik


8/26

#k# -.aman )erariasi #k# P#as #k#







#k# -.aman )erariasi #k# P#as #k#-.aman #k# )erariasi P#as $ln" sam&al merahn.a !

K#ran" -.aman #k# )erariasi #k# P#as Area arkir k#ran" !ierle&

K#ran" -.aman )erariasi #k# P#as Kl "ren"n.a enak= k#ran

#k# -.aman K#ran" )erariasi P#as Men# le&ih &era"am la"i

#k# -.aman K#ran" )erariasi P#as ,i!ak a!a

-.aman )erariasi P#as %am&al k#ran" $erja"a kes

K#ran" -.aman K#ran" )erariasi K#ran" P#as Memer&aiki rasa

#k# -.aman K#ran" )erariasi #k# P#as s#!ah &aik= m#n"kin men#

K#ran" -.aman K#ran" )erariasi P#as Un$#k rasa $e$a !ier$aha


9/26

ar#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"

"a erl# enam&ahan kar.awan #n$#k ela.anan .an" le&ih eek$i




kann.a !an $ema$n.a le&ih &ersih .a %elain i$# har"an.a !i$#r#nin .a hehe

ran" menarik saran makin maj# war#n"n.a

ian

ama arkirn.a ." &akar $erlal# manis

$as ela.anan !an memer$ahankan i$a rasa

a

&an.ak = !an k#ran" !ija"a sani$asin.a le&ih !i$in"ka$kan la"i s#asana .an" kn!#si

an le&ih seim&an"= $i!ak $erlal# mahal= sam&al k#ran" $erasa e!asn.a= m a.am an""an" k#ran" $e

k#ran" n.aman= a"ak semi$

"ak lama

#s le&ih !ierha$ikan la"i

i!ak rw!e! saa$ ramai kns#men

erl#as

hn !ierea$ m#rah !an ses#ai kan$n" mahasiswa

.ak

a$ arkirn.a j#"a !ise!iakan le&ih &aik saja

" le&ih #nik

n $ema$ $erlal# keil !an k#ran" $erawa$ lam# k#ran" $eran" #n$#k malam hari

ierl#as

ah

e&ih menarik

la"i


10/26

mas#kin l" !!alam men#

ar

"n.a $ema$n.a keil k#ran lel#asa

era"amann.a

n.a le&ih &aik !iariasi la"i

nkan ,in""al !i$am&ah e!esn.a &iar semakin nen!an"


11/26

rasa remahn.a= !iharakan a!a $ema$ arkir m$r ." le&ih l#as s#a.a $i!ak !iarkir !iin""ir jalan &isa


12/26


13/26

&ikin mae$= !iharakan ke&ersihan le&ih !ija"a la"i m an""an"an $i!ak &ereeran !ikmr hin""


14/26


15/26

men#m#k= kesann.a ja!i kmr k$r seer$i jaran" !i&ersihkan


16/26


17/26

Usia J#mlah Presen$ase

17 ,ah#n 1 1>

18 ,ah#n 4 6>

19 ,ah#n 5 7>20 ,ah#n 16 24>

21 ,ah#n 28 41>

22 ,ah#n 11 16>

23 ,ah#n 3 4>

68 1

Pekerjaan J#mlah Presen$ase

Pelajar 0 0>Mahasisw 68 100>

%was$a 0 0>

68

Jenis Kela J#mlah Presen$ase

*aki+laki 17 25>

Perem#a 51 75>

68

1%6%

7%

24%

41%

16%

4%

Usia

17 Tahun 18 Tahun 19 Tahun 20 Tahun

21 Tahun 22 Tahun 23 Tahun

100%

Pekerjaan

Pelajar Mahasiswa Swasta

25%

75%

Jenis ela!in

enis ela!in "aki#laki Pere! uan


18/26

Aakah An!a ernah men"#nj#n"i war#n" aa jaha$

Pernah 68 100>

,i!ak Pern 0 0>

68

Men"aa An!a $er$arik men"#nj#n"i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

M#rah 13 19>

(nak 47 69>

,ema$ %$ 7 10>

-.aman 1 1>

Pela.anan 0 0>

68 1

%e&eraa serin" An!a men"#nj#n"i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%e$ia ar 1 1>

1 Min""# 23 34>

1 Min""# 7 10>1 )#lan %e 31 46>

1 )#lan 2 6 9>

68

100%

$akah n&a $ernah !en'unjun'i warun' (Pa

1 2

19%

69%

10%1%

Men'a$a n&a tertarik !en'unjun'i warun' (Pa

Murah .nak Te!$at Strate i

/a!an Pelaanan

1%

34%

10%

46%

9%

Seera$a serin' n&a !en'unjun'i warun' (P


19/26

)a"aimana $in"ka$ ela.anan !i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%an"a$ )ai 2 3>#k# )ai 20 29>

)aik 37 54>

K#ran" )a 9 13>

,i!ak )aik 0 0>

68 1

)a"aimana rasa !ari makanan a$a# min#man .an" !isajikan !i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%an"a$ (n 24 35>

#k# (n 22 32>

(nak 20 29>

K#ran" (n 2 3>

,i!ak (na 0 0>68 1

)a"aimana har"a makanan a$a# min#man .an" $er!aa$ !i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%an"a$ ,er 3 4>

#k# ,erj 31 46>

,erjan"ka# 29 43>

K#ran" ,e 5 7>

,i!ak ,erj 0 0>

68 1

Setia$ ari 1 Min''u sekali 1 Min

1 ulan Sekali 1 ulan 2 kali

3%

29%

54%

13%

a'ai!ana tin'kat $elaanan &i warun' (Pa

San'at aik uku$ aik aik uran'

35%

32%

29%

3%

a'ai!ana rasa &ari !akanan atau !inu!an an' &isajikan &i w

San'at .nak uku$ .nak .nak

uran' .nak Ti&ak .nak

a'ai!ana har'a !akanan atau !inu!an an' ter&a$at &i wa


20/26

)a"aimana $in"ka$ ke&ersihan !i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%an"a$ )e 0 0>

#k# )er 16 24>

)ersih 40 59>

K#ran" )e 12 18>

,i!ak )ers 0 0>

68 1

)a"aimana $in"ka$ ken.amanan keamanan= s#asana !an $a$a le$ak !i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%an"a$ -. 0 0>

#k# -. 24 35>

-.aman 20 29>

K#ran" -. 23 34>

,i!ak -.a 1 1>

68 1

)a"aimana ariasi men# .an" !i$awarkan a!a war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%an"a$ )e 0 0>

4%

46%43%

7%

San'at Terjan'kau uku$ Terjan'kau Terjan'

uran' Terjan'kau Ti&ak Terjan'kau

24%

59%

18%

a'ai!ana tin'kat keersihan &i warun' (Pa

Sa n'a t e rs ih uku$ e rs ih e

uran' ersih Ti&ak ersih

35%

29%

34%

1%

a'ai!ana tin'kat ken0a!anan )kea!anan suasana &an tata letak, &i

San'at /0a!an uku$ /0a!an /0a!an

uran' /0a!an Ti&ak /0a!an


21/26

#k# )er 20 29>

)erariasi 30 44>

K#ran" )e 18 26>

,i!ak )er 0 0>

68 1

)a"aimana kesan se$elah men"#nj#n"i !an mem&eli r!#k !i war#n" Paa Jaha$ 'a$#"n"?

%an"a$ P# 0 0>

#k# P# 28 41>P#as 33 49>

K#ran" P# 7 10>

,i!ak P#a 0 0>

68 1

29%

44%

26%

3a'ai!ana ariasi !enu 0an' &itawarkan $a&a warun

Sa n'a t 3e ra ria si uku$ 3e ra ria si 3er i i

uran' 3erariasi Ti&ak 3erariasi

41%

49%

10%

a'ai!ana kesan setelah !en'unjun'i &an !e!eli $r+&uk &i warun' (

San'at Puas uku$ Puas Puas

uran' Puas Ti&ak Puas


22/26


23/26

$a Jahat )*atu'+n',(-


is



24/26

'u 2 kali

a Jahat )*atu'+n',(-

ik Ti&a k a ik

run' (Pa$a Jahat )*atu'+n',(-

un' (Pa$a Jahat )*atu'+n',(-


25/26

kau

a Jahat )*atu'+n',(-

rsih

warun' (Pa$a Jahat )*atu'+n',(-


26/26

(Pa$a Jahat )*atu'+n',(-

i ariasi

i

a$a Jahat )*atu'+n',(-

tugas manajmen pelayanan pangan (tanggapan)

Documents