TUGAS KEWIRAUSAHAAN

Nama kelompok : - Miftah Rahma Dini

- Tiyas Wahyu Cahyanti

- Umy Nur Fauzyah

Kelas : X D2

Bidang : Teknik Komputer Jaringan

SMKN 2 PONOROGO

Alat :

No. Nama Alat No. Nama Alat1. Penggorengan 5. Pisau2. Kompor 6. Pastabike3. Nampan 7. Sutil4. Baskom 8. Serok

Bahan :

No. Nama Bahan No. Nama Bahan1. Tepung 6. Kacang kulit2. Bawang putih 7. Minyak goreng3. Garam 8. Kacang kapri4. Mauripan 9. Telur5. Saos

Total harga bahan cumi - cumi

No. Nama Jumlah Satuan Jumlah

1. Tepung 1 kg 7.000 7.0002. Bawang putih3. Mauripan 1 1.000 1.0004. Garam5. Telur 2 1.000 2.0006. Saos 1 pack 4000 4.0007. plastik 1 pack 1.500 1.5007. Minyak goreng 1 kg 11.000 11.000

Jumlah 26.500

Total harga kacang kulit

No. Nama Jumlah Satuan Jumlah1. Kacang kulit 1kg 13000 13000

1pack 6000 6000Jumlah 19000

Total harga kacang kapri

No. Nama Jumlah Satuan Jumlah1. Kacang kapri ½ kg 7.500 7.5002. plastik 1 pack 1.500 1.500

Jumlah 9.0005

Total keseluruhan

No. Nama produk Jumlah1. Cumi - cumi 250002. Kacang kulit 190003. Kacang kapri 9000

Jumlah 53000

Proses sistematika kerja

Cumi – cumi

Tanggal Cara – cara20 januari 2015 1.Haluskan bawang putih dan garam

2. masukkan 1 kg tepung, 2 butir telur, 1 sachet mauripan, Dan bawang putih yang sudah di haluskan3. Aduk hingga merata4. Tambahkan sedikit air untuk mengaduk hingga kalis5. Tipiskan adonan menggunakan pastabike6. Potong adonan menggunakan pemotong pastabike7. Panaskan minyak goring8. Goreng adonan cumi – cumi sampai matang

Kacang kulit

Tanggal Cara - cara28 januari 2015 1.goreng kacang sampai matang

2.di bungkus

Kacang kapri

Tanggal Cara - cara30 januari 2015

Cumi – cumi

Total modal

26.500

Harga jual

Per bungkus 1.000

1 kg adonan cumi menghasilkan 50 bungkus

Jumlah uang 50.000

Mendapatkan laba 23.500

Kacang kulit

Total modal

19000

Harga jual

Per bungkus 1.000

1 kg kacang kulit menghasilkan 25 bungkus

Jumlah uang 25.000

Mendapatkan laba 6.000

Kacang kapri

Total modal

9.000

Harga jual

Per bungkus Rp. 500

½ kg kacang kapri menghasilkan 25 bungkus

Mendapatkan laba 3.500

Setrategi penjualan

1. Dijual ke teman

2. Dijual ke saudara

3. Dijual ke tetangga

Kesimpulan

Setelah kita mencoba berwirausaha, kita mendapatkan laba yang memuaskan

Kritik dan saran

Lebih mencoba lagi

Lebih kreatif

Lebih giat untuk menjual

Lebih inovatif