topik 2 permintaan produk pertanian · pendahuluan 1. permintaan pasar merupakan horizontal...
TRANSCRIPT
ESL313TEORI HARGA PERTANIAN
Topik 2Permintaan Produk Pertanian
DEPARTEMEN EKONOMI SUMBERDAYA & LINGKUNGAN
FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Pendahuluan
1. Permintaan pasar merupakan horizontal summation dari permintaan individual
2. Masing-masing individu dihadapkan kepada masalah pilihan (choice), karena:
a) Keterbatasan sumberdaya
b) Permintaan tidak terbatas
3. Konsumen: Bagaimana memaksimumkan utilitas dengan kendala pendapatan
Penurunan Kurva Permintaan
1. Pendekatan Marginal Utility
1. Pendekatan Indifference Curve
Marginal Utility Approach
1. Total Utility: total kegunaan (utilitas) yang diperoleh dari konsumsi sejumlah barangatau jasa tertentu; U = f(X,Y)
2. Marginal Utility: besarnya perubahanpada kegunaan (utilitas) yang diperolehdari peningkatan konsumsi barang/jasasebesar 1 unit: MUx=∂U/∂X dan
MUy=∂U/∂Y
Total Utility & Marginal Utility
Komoditas X
Komoditas X
TU
MU
Kombinasi Konsumsi Optimal
1. Misal: pilihan konsumsi barang X dan Y
2. Objective function konsumen: Max U = f(X, Y)
3. Kendala: I = px X + py Y
0
0
0
,
YpXpIL
p
UpU
Y
L
p
UpU
X
L
YpXpIYXfL
yx
y
y
yy
x
xxx
yx
),,(
),,(
:permintaan
:
*
*
IppfY
IppfX
Fungsi
optimalYdanXoutput
p
p
U
U
yx
yx
x
y
x
y
Budget Line
X
Y
Budget Line
X*
Y*
Xp
p
p
IY
YpXpI
y
x
y
yx
I / Py
I / Px
Kombinasi Konsumsi Optimal
X
Y
Budget Line
Indifferent Curve
U = U0
X*
Y*
Income Consumption Curve
X
Y
U2
X0
Y1
U1
U0
Y2
Y0
X2X1
I1I0I2
Price Consumption Curve & Demand Curve
X
Y
U1
X0
Y1
I0
PCC
U0
I1
Harga X
Demand
Curve
X1 X1X0
X
Px0
Px1
Kasus: Harga X Turun
Y0
Income Consumption Curve & Engel Curve
X
Y
U2Y0
U1
U0
X0 X1 X2
Y1
Y2
Pendapatan
Engel
Curve
X1X0
X
I1
I0
X2
I2
I2I1I0
ICC
Prinsip-prinsip Pendekatan
Indifference Curve
1. Konsumen bertindak rasional dan bertujuan memaksimumkan kepuasan (utility)
2. Kepuasan merupakan ordinal dan dapat diukur dalam bentuk ranking preferensi
3. Kurva kepuasan diasumsikan konveks terhadap titik awal dan bersifat diminishing marginal rate of substitution
4. Tingkat kepuasan tergantung dari jumlah komoditas yang dikonsumsi
5. Berlaku sifat konsistensi dan transitivitas
Dampak Perubahan Harga
1. Adanya perubahan harga relatif akan menyebabkan perubahan jumlah barang yang dikonsumsi
2. Dampak perubahan harga:
a) Income Effect
b) Substitution Effect
3. Total Effect = Income Effect +
Substitution Effect
Substitution & Income Effects
a) Substitution Effect: ketika harga suatu produk naik, maka konsumen akan mengurangi konsumsi produk tsb, dan akan meningkatkan produk lain (sebagai substitut) karena harganya relatif lebih murah
b) Income Effect: ketika harga suatu produk naik, real income menjadi rendah, maka konsumen akan mengurangi konsumsi produk tsb
Perubahan
Real Income
Perubahan Jumlah
yang dimintaPerubahan Harga
Income effect
Substitution effect
Dampak Penurunan Harga X
X
Y
U2
U1
s
t
r
r → t : substitution effect t → s : income effect
Beberapa hal penting
1. Perubahan harga suatu produk akan memiliki efek sekunder terhadap produk lain
2. Income effect memiliki arah positif: peningkatan pendapatan akan mendorong konsumen membeli lebih banyak
3. Untuk barang inferior (misal barang kebutuhan pokok) berlaku Giffen Paradox: peningkatan harga justru menyebabkan peningkatan permintaan (positive slope demand). Dalam hal ini income effect > substitution effect
Marshallian & Hicksian Demands
X
Y
U2
U1
s
t
r
r → t : substitution effect t → s : income effect
X
X
r
s
t
r
Marshallian
(Ordinary)
Demand
Hicksian
(Compen-
sated)
Demand
PX
PX
Demand: Aspek Statik & Dinamik
1. Statik:
a) bagaimana jumlah permintaan berubah sebagai respon dari perubahan harga; faktor lain dianggap konstan (ceteris paribus)
b) Menggambarkan kondisi pada suatu saat, dengan berlalunya waktu faktor lain juga akan berubah
2. Dinamik:
a) Menggambarkan perubahan D akibat adanya perubahan pendapatan, penduduk, dan faktor lain
b) Terdapat lag dalam adaptasi. Dengan tersedianya waktu untuk adjustment, maka D akan berubah. Dengan demikian bisa dibedakan SR dan LR demand
Perubahan Demand
1. Demand berubah karena faktor-faktor berikut (disebut juga Determinant of Demand):
a) Jumlah penduduk dan distribusinya
b) Pendapatan konsumen dan distribusinya
c) Harga dan ketersediaan barang/jasa lain
d) Selera konsumen
2. Faktor-faktor di atas seringkali dianggap konstan pada suatu D function tertentu, namun dengan berlalunya waktu maka perubahan-perubahan pada D menjadi aspek penting dari perubahan harga
Referensi
Tomek, WG and KL Robinson. 1990. Agricultural Product Prices (third edition). Cornell University Press, Ithaca. Chapter 2