teknologi produksi pupuk organik dari limbah agroindustri
Upload: departement-of-chemical-and-biological-engineering-chalmers-university-of-technology
Post on 16-Apr-2017
1.368 views
TRANSCRIPT
![Page 1: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/1.jpg)
Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia, Bogor
Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah
Agroindustri
ISROIISROI
![Page 2: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/2.jpg)
Pendahuluan• Limbah organik agroindustri
belum banyak dimanfaat• Kandungan bahan organik tanah
sangat minim (di bawah 2%, idealnya tidak kurang dari 5%)
• Pencemaran lingkungan karena praktek pertanian (pupuk dan pestisida) dan pembuangan limbah industri (logam berat dan racun)
• Penggunaan pupuk kimia tertinggi di kawasan Asean (urea, ZA, SP36, KCl mendekati 1 ton)
• Pupuk konvensional makin mahal dan langka, shg perlu alternatif pupuk
![Page 3: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/3.jpg)
PEMUPUKANPUPUK ANORGANIK PUPUK BIO-
ORGANIK
BIO
TEK
NO
LOG
IKO
NV
EN
SIO
NA
L
BERLEBIHAN
• MIKROBA TANAH BERMANFAAT
• BAHAN ORGANIK
• MEMPERBAIKI SIFAT FISIK, KIMIA, DAN BIOLOGITANAH
• PENCEMARAN LINGKUNGAN
• HIGHT COST
• TIDAK SELALU DIIKUTI OLEH PENINGKATAN PRODUKSI
![Page 4: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/4.jpg)
Agrochemical
Revolusi Hijau Revolusi Biru
BioproductsPenggunaan pupuk kimia dan bahan kimia (herbisida/pestisida) dalam jangka waktu yang lama dan berlebihan menyebabkan kerusakan fisik, kimia, dan biologi tanah.
Penggunaan bahan organik dan mikroba bermanfaat untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.
![Page 5: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/5.jpg)
UPAYA PENINGKATAN EFISIENSI PENGGUNAAN PUPUK MELALUI INOVASI BIOTEKNOLOGI
FAKTOR FISIKA FAKTOR BIOLOGI FAKTOR KIMIA
KESUBURAN TANAH
![Page 6: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/6.jpg)
MIKROBA PELARUT HARA (P, K, Ca, Mg)
PENAMBAT N NON SIMBIOTIK & SIMBIOTIKPEMANTAP AGREGAT TANAH
AKTIVITAS BIOLOGI TANAH
PUPUK ANORGANIK/
ORGANIK
JUMLAH TERBATAS
TEKNOLOGI PUPUK BIO-ORGANIK
BIOTEKNOLOGI
Plant growth Promoting Rhizobacteria
HORMON TANAMANHARA TANAMAN
Bio-Organik
![Page 7: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/7.jpg)
Limbah Organik
Limbah organik pertanian/perkebunan dan peternakan tersedia melimpah,
Belum banyak dimanfaatkan Tersedia sepanjang waktu Sedikit/tidak terkontaminasi dengan
bahan anorganik dan B3
![Page 8: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/8.jpg)
Limbah Peternakan
Kotoran
BIOGAS
FRAKSI PADATFRAKSI CAIR
PENGOMPOSANLANJUTAN
PUPUK ORGANIK PADAT
URINE
FERMENTASICAIR
PUPUK ORGANIKCAIR
![Page 9: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/9.jpg)
Limbah Organik Pertanian/Perkebunan
Jerami padi melimpah dan belum banyak dimanfaatkan. Jumlah jerami padi kurang lebih 4-5 x GKG.
![Page 10: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/10.jpg)
Limbah Kakao
![Page 11: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/11.jpg)
Limbah Buah Kopi
Limbah yang dihasilkan dari proses kering. Untuk setiap pengolahan 100 kg buah kopi akan dihasilkan:– 15,95 kg (55%) Biji kopi– 13,05 kg (45%) Kulit gelondong kering
![Page 12: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/12.jpg)
Limbah Pabrik Gula (Blotong)
![Page 13: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/13.jpg)
Limbah TKKS & cair: melimpah & belum termanfaatkan
CPO
Limbah Cair (28,7 juta ton/tahun)
Limbah Padat (15,2 juta ton/tahun)
8,2 juta ton/tahun
41,0 juta ton/tahun
TBS
Fiber & Kernel
![Page 14: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/14.jpg)
Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit
![Page 15: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/15.jpg)
Limbah Cair PKS
CH4CO2 Efek rumah kaca
Endapan kolam limbah sawit kaya akan hara N (± 4%)
![Page 16: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/16.jpg)
Sampah Organik Pekarangan/Taman
![Page 17: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/17.jpg)
Sampah Pasar Sayur & Buah
![Page 18: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/18.jpg)
Solusi Pemanfaatan Limbah Agroindustri
Limbah OrganikPengomposan
Limbah biomassa agroindustri harus dikomposkan terlebih dahulu sebelum bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku pupuk organik.
![Page 19: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/19.jpg)
Kompos adalah hasil penguraian parsial/tidak lengkap dari campuran bahan-bahan organik yang dapat dipercepat secara artifisial oleh populasi berbagai macam mikroba dalam kondisi lingkungan yang hangat, lembab, dan aerobik atau anaerobik (Modifikasi dari J.H. Crawford, 2003).
Sedangkan proses pengomposan adalah proses dimana bahan organik mengalami penguraian secara biologis, khususnya oleh mikroba-mikroba yang memanfaatkan bahan organik sebagai sumber energi. Membuat kompos adalah mengatur dan mengontrol proses alami tersebut agar kompos dapat terbentuk lebih cepat. Proses ini meliputi membuat campuran bahan yang seimbang, pemberian air yang cukup, mengaturan aerasi, dan penambahan aktivator pengomposan.
![Page 20: Teknologi Produksi Pupuk Organik dari Limbah Agroindustri](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022062223/58f31bb61a28aba3468b45bd/html5/thumbnails/20.jpg)
1-20 slide dari 68 slideUntuk Slide yang lebih lengkap
ikuti pelatihan yang diselenggarakan oleh
Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia
http://isroi.com