teknologi produksi benih padi -...

6
TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI SPESIFIK BENGKULU BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN BENGKULU BALAI BESAR PENGKAJIAN DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PERTANIAN BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN 2010

Upload: vuongtuyen

Post on 07-Feb-2018

219 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI - …bengkulu.litbang.pertanian.go.id/ind/images/dokumen/CETAKAN-2010/... · iii PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI

SPESIFIK BENGKULU

BALAI PENGKAJBALAI BESAR PENGK

BADAN PE

IAN TEKNOLOGI PERTANIAN BENGKULU AJIAN DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PERTANIAN

NELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN

2010

Page 2: TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI - …bengkulu.litbang.pertanian.go.id/ind/images/dokumen/CETAKAN-2010/... · iii PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI SPESIFIK BENGKULU

Penanggung jawab: Kepala Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bengkulu

Penyusun:

Miswarti Eddy Makruf

Diterbitkan oleh:

BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN (BPTP) BENGKULU Jl. Irian Km. 6,5 Bengkulu 38119 PO BOX. 1010 BKL. 38001 Telepon : (0736) 23030 Fax : (0736) 345568 E-mail : [email protected]

Hak cipta pada penulis.

Tidak diperkenankan memproduksi sebagian atau seluruhnya isi buku ini dalam bentuk apapun tanpa seizin dari penulis.

ii

Page 3: TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI - …bengkulu.litbang.pertanian.go.id/ind/images/dokumen/CETAKAN-2010/... · iii PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

iii

PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha

Esa, berkat rahmat-Nya, buku ”Teknologi Produksi Benih Padi”

dapat diselesaikan penyusunan.

Buku ini merupakan salah satu bagian dari kegiatan

diseminasi BPTP Bengkulu Tahun Anggaran 2010. Tujuan

diterbitkannya buku ini adalah untuk memberikan informasi

kepada pengguna terutama penangkar tentang cara

memproduksi benih padi mulai dari persiapan sampai dengan

peyimpanan.

Akhirnya kami berharap buku ini bermanfaat bagi

pengguna, khususnya penangkar yang melakukan usaha

perbanyakan benih padi.

Bengkulu, Oktober 2010

Tim Penulis

Page 4: TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI - …bengkulu.litbang.pertanian.go.id/ind/images/dokumen/CETAKAN-2010/... · iii PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

iv

DAFTAR ISI halaman

PENGANTAR .......................................................... iii DAFTAR ISI ........................................................... iv DAFTAR TABEL....................................................... v I. PENDAHULUAN................................................... 1 II. PERENCANAAN PRODUKSI BENIH PADI................ 3

2.1. Klas Benih dalam sertifikasi di Indonesia....... 4 2.2. Varietas dan Benih Unggul Padi.................... 5

III. PELAKSANAAN PRODUKSI BENIH PADI .............. 10 3.1. Penentuan/pemilihan Lokasi.......................... 10 3.2. Persemaian.................................................. 10 3.3. Persiapan Lahan........................................... 11 3.4. Penanaman.................................................. 12 3.5. Pemupukan.................................................. 12 3.6. Pengairan Berselang (Intermitten)................. 17 3.7. Penyiangan Gulma....................................... 18 3.8. Pengendalian Hama dan Penyakit.................. 18 3.9. Rouging/seleksi............................................ 19 3.10.Panen dan Pengolahan Benih....................... 22 3.11.Pengawasan dan Sertifikasi Benih................. 28 3.12.Pengemasan............................................... 29 2.13.Penyimpanan.............................................. 30 DAFTAR PUSTAKA................................................... 33 LAMPIRAN.............................................................. 34

Page 5: TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI - …bengkulu.litbang.pertanian.go.id/ind/images/dokumen/CETAKAN-2010/... · iii PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

v

DAFTAR TABEL halaman

1. Beberapa Varietas Unggul Unggul (VUB) Padi yang dilepas tahun 2000 keatas.............................................................

7

2. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik lokasi (per kecamatan) di Kota Bengkulu (permentan No.40/Permentan/OT.140/04/2007....................................

12 3. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Bengkulu Utara (permentan No.40/Permentan/OT.140/04/2007...................

13 4. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Mukomuko (permentan No.40/Permentan/OT.140/04/2007...................

13 5. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Bengkulu Selatan (permentan No.40/Permentan/OT.140/04/2007...................

14 6. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Seluma (permentan No.40/Permentan/OT.140/04/2007.....................................

14 7. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Kaur (Permentan No.40/Permentan/OT.140/04/2007.....................................

15 8. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Rejang Lebong (permentan No.40/Permentan/OT.140/04/2007..................

15 9. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Kepahiang (permentan No.40/Permentan/ OT.140/04/2007....................................

16 10. Rekomendasi pupuk N,P,dan K pada lahan sawah spesifik

lokasi (per kecamatan) di Kabupaten Lebong (permentan No.40/Permentan/ OT.140/04/2007....................................

16 11. Waktu dan dosis pupuk yang diberikan ke tanaman

padi..................................................................................

16 12. Karakteristik tanaman yang perlu diperhatikan untuk

mempertahankan kemurnian genetik varietas.....................

20 13. Standar mutu benih padi bersertifikasi berdasarkan

pengujian di laboratorium..................................................

29

Page 6: TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI - …bengkulu.litbang.pertanian.go.id/ind/images/dokumen/CETAKAN-2010/... · iii PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PADI SPESIFIK BENGKULU

Penanggung jawab: Kepala Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bengkulu

Penyusun:

Miswarti Eddy Makruf

Diterbitkan oleh:

BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN (BPTP) BENGKULU Jl. Irian Km. 6,5 Bengkulu 38119 PO BOX. 1010 BKL. 38001 Telepon : (0736) 23030 Fax : (0736) 345568 E-mail : [email protected]

Hak cipta pada penulis.

Tidak diperkenankan memproduksi sebagian atau seluruhnya isi buku ini dalam bentuk apapun tanpa seizin dari penulis.

vi