tata kelola perikanan berkelanjutan di waduk …
TRANSCRIPT
TATA KELOLA
PERIKANAN BERKELANJUTAN
DI WADUK JATILUHUR
UU No 28 tahun 2014 tentang Hak Cipta Fungsi dan sifat hak cipta Pasal 4 Hak Cipta sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 huruf a merupakan hak eksklusif yang terdiri atas hak moral dan hak ekonomi. Pembatasan Pelindungan Pasal 26 Ketentuan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 23, Pasal 24, dan Pasal 25 tidak berlaku terhadap: i. penggunaan kutipan singkat Ciptaan dan/atau produk Hak Terkait untuk pelaporan
peristiwa aktual yang ditujukan hanya untuk keperluan penyediaan informasi aktual; ii. Penggandaan Ciptaan dan/atau produk Hak Terkait hanya untuk kepentingan penelitian
ilmu pengetahuan; iii. Penggandaan Ciptaan dan/atau produk Hak Terkait hanya untuk keperluan pengajaran,
kecuali pertunjukan dan Fonogram yang telah dilakukan Pengumuman sebagai bahan ajar; dan
iv. penggunaan untuk kepentingan pendidikan dan pengembangan ilmu pengetahuan yang memungkinkan suatu Ciptaan dan/atau produk Hak Terkait dapat digunakan tanpa izin Pelaku Pertunjukan, Produser Fonogram, atau Lembaga Penyiaran.
Sanksi Pelanggaran Pasal 113 1. Setiap Orang yang dengan tanpa hak melakukan pelanggaran hak ekonomi sebagaimana
dimaksud dalam Pasal 9 ayat (1) huruf i untuk Penggunaan Secara Komersial dipidana dengan pidana penjara paling lama 1 (satu) tahun dan/atau pidana denda paling banyak Rp100.000.000 (seratus juta rupiah).
2. Setiap Orang yang dengan tanpa hak dan/atau tanpa izin Pencipta atau pemegang Hak Cipta melakukan pelanggaran hak ekonomi Pencipta sebagaimana dimaksud dalam Pasal 9 ayat (1) huruf c, huruf d, huruf f, dan/atau huruf h untuk Penggunaan Secara Komersial dipidana dengan pidana penjara paling lama 3 (tiga) tahun dan/atau pidana denda paling banyak Rp500.000.000,00 (lima ratus juta rupiah).
TATA KELOLA
PERIKANAN BERKELANJUTAN
DI WADUK JATILUHUR
Dr. Lismining Pujiyani Astuti, M.Si.
Dr. Amula Nurfiarini, M.Si.
Yayuk Sugianti, S.St.Pi., MT.
Andri Warsa, S.Si, M.Si.
Arip Rahman, S.Pi.
Andika Luky Setiyo Hendrawan, S.Pi.
TATA KELOLA PERIKANAN BERKELANJUTAN DI WADUK JATILUHUR
Lismining Pujiyani Astuti, Amula Nurfiarini, Yayuk Sugianti, Andri Warsa, Arip Rahman, dan Andika Luky Setiyo Hendrawan
Editor : Joni Haryadi D., Endi Setiadi Kartamihardja, Krismono, Didik Wahju Hendro Tjahjo, dan Khairul Amri
Desain Cover : Hendra Saepulloh, S.Sos Tata Letak Isi : Nurul Fatma Subekti
Cetakan Pertama: Desember 2016
Hak Cipta 2016, Pada Penulis
Isi diluar tanggung jawab percetakan
Copyright © 2016 by Deepublish Publisher All Right Reserved
Hak cipta dilindungi undang-undang
Dilarang keras menerjemahkan, memfotokopi, atau memperbanyak sebagian atau seluruh isi buku ini
tanpa izin tertulis dari Penerbit.
PENERBIT DEEPUBLISH (Grup Penerbitan CV BUDI UTAMA)
Anggota IKAPI (076/DIY/2012)
Jl.Rajawali, G. Elang 6, No 3, Drono, Sardonoharjo, Ngaglik, Sleman Jl.Kaliurang Km.9,3 – Yogyakarta 55581
Telp/Faks: (0274) 4533427 Website: www.deepublish.co.id www.penerbitdeepublish.com
E-mail: [email protected]
Katalog Dalam Terbitan (KDT)
ASTUTI, Lismining Pujiyani
Tata Kelola Perikanan Berkelanjutan di Waduk Jatiluhur/oleh Lismining Pujiyani Astuti, dkk.--Ed.1, Cet. 1--Yogyakarta: Deepublish, Desember 2016.
xxii, 260 hlm.; Uk:17.5x25 cm ISBN 978-602-453-112-6 1. Ekonomi Industeri I. Judul
338.3
v
SAMBUTAN KEPALA BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN KELAUTAN DAN
PERIKANAN
Indonesia memiliki perairan waduk serbaguna yang cukup luas
dan salah satu waduk serbaguna yang pertama dibangun adalah
Waduk Ir. H. Djuanda atau lebih dikenal dengan Waduk Jatiluhur.
Kegiatan perikanan sebagai fungsi sekunder waduk, apabila dikelola
dengan baik, akan memberikan kontribusi nyata bagi perekonomian
dan kesejahteraan masyarakat tanpa menggangu kelestarian
ekosistem dan fungsi waduk.
Dewasa ini, degradasi ekosistem Waduk Jatiluhur baik yang
disebabkan oleh beban limbah masukan eksternal maupun internal
merupakan permasalahan utama. Degradasi ekosistem waduk ini
telah berdampak negatif baik terhadap perikanan itu sendiri maupun
fungsi utama waduk. Pengembangan budidaya ikan dalam keramba
jaring apung (KJA) yang melebihi daya dukung perairan waduk telah
berakibat terhadap penurunan produktivitas budidaya dan sering
terjadinya kematian ikan budidaya secara massal. Degradasi
ekosistem juga telah berpengaruh terhadap penurunan sumberdaya
ikan asli yang berakibat terhadap penurunan produksi perikanan
tangkap.
Pengembangan perikanan berkelanjutan merupakan satu-satu
solusi yang harus diterapkan. Opsi kebijakan yang perlu dilaksanakan
untuk hal tersebut meliputi: pengembangan Culture Based Fisheries
(CBF); pengembangan suaka sumberdaya ikan asli; rasionalisasi unit
KJA dan pengembangan KJA SMART; rezonasi pemanfaatan waduk
untuk perikanan dan pemanfaat lainnya; pengendalian ikan asing
invasive dan gulma air; dan pengembangan perikanan rekreasi. Semua
opsi kebijakan ini harus diikuti dengan penerapan pengelolaan
perikanan secara bersama (fisheries co-management) dalam kerangka
pengelolaan perikanan tangkap dan budidaya dengan pendekatan
ekosistem (Ecosystem Approach to Fisheries dan Ecosystem Approach
to Aquaculture) yang merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari
vi
pengelolaan daerah aliran sungai secara terpadu (Integrated River
Basin Management).
Saya menyambut baik dan mengapresiasi kepada Tim Penyusun
yang telah bekerja keras dengan penuh dedikasi untuk menyelesaikan
buku tentang “TATA KELOLA PERIKANAN BERKELANJUTAN DI
WADUK JATILUHUR” ini. Semoga buku ini menjadi salah satu rujukan
utama yang bermanfaat khususnya bagi pengambil kebijakan dalam
pemanfaatan potensi dan pengelolaan perikanan di Waduk Jatiluhur
dan umumnya bagi pengambil kebijakan dalam pengelolaan ekosistem
waduk secara berkelanjutan di perairan waduk serbaguna lainnya
untuk kesejahteraan masyarakat.
Di masa yang akan datang, penerbitan buku rujukan serupa bagi
pemecahan permasalahan yang terjadi di perairan waduk dan
perairan lainnya sangat ditunggu.
Jatiluhur, Desember 2016
Kepala Badan,
Muhammad Zulficar
vii
SAMBUTAN KEPALA PUSAT PENELITIAN DAN
PENGEMBANGAN PERIKANAN
Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat
dan karunia-Nya, akhirnya buku “Tata Kelola Perikanan Berkelanjutan
di Waduk Jatiluhur” dapat diselesaikan dengan baik dan tepat waktu
sebagai wujud pertanggung jawaban ilmiah dan administrasi kegiatan
Tahun Anggaran 2016.
Waduk Jatiluhur selain memiliki fungsi sebagai penyediaan air
irigasi, air baku air minum dan pengendali banjir juga menyimpan
potensi perikanan yang tidak kalah penting. Kegiatan perikanan di
Waduk Jatiluhur telah berkembang sejak waduk tersebut mulai
beroperasi dan telah menjadi sumber mata pencaharian penduduk di
sekitar waduk. Kegiatan perikanan yang berkembang di Waduk
Jatiluhur berupa perikanan budidaya yaitu pembesaran ikan dalam
Keramba Jaring Apung (KJA) dan perikanan tangkap. Kegiatan
perikanan yang dikembangkan di Waduk Jatiluhur diharapkan mampu
menjadi nilai tambah fungsi waduk yang memberikan dampak positif
bagi masyarakat. Kegiatan perikanan di Waduk Jatiluhur harus ramah
lingkungan sehingga mampu memberikan hasil optimal bagi
masyarakat secara berkelanjutan. Oleh karena itu, prinsip-prinsip
pengelolaan perikanan berkelanjutan di perairan waduk harus
dipastikan diterapkan Waduk Jatiluhur.
Buku ini disusun oleh para ahli dan peneliti dari Balai Pemulihan
dan Konservasi Sumber Daya Ikan, Jatiluhur. Tulisan yang dituangkan
dalam buku ini berdasarkan hasil-hasil penelitian yang telah
dilakukan selama Balai Pemulihan dan Konservasi Sumber Daya Ikan,
Jatiluhur berdiri. Isi dari buku mencakup tentang fungsi waduk, aspek
perikanan, kondisi lingkungan perairan, dan sosial ekonomi
masyarakat yang terangkai dan berkaitan satu sama lainnya untuk
memberikan justifikasi ilmiah dalam pengelolaan waduk Jatiluhur.
Sebagai karya ilmiah diharapkan buku ini dapat digunakan
sebagai rujukan oleh para pemangku kepentingan, utamanya Perum
Jasa Tirta dan Pemerintah Daerah Kabupaten Purwakarta di dalam
perumusan kebijakan pengelolaan waduk Jatiluhur.
viii
Sebagai Kepala Pusat, saya bangga terhadap para peneliti Balai
Pemulihan dan Konservasi Sumber Daya Ikan yang terus berkarya
dengan menuangkan hasil-hasil penelitiannya dalam bentuk buku
yang dapat dimanfaatkan oleh banyak pihak, seperti para birokrat,
peneliti, akademisi, mahasiswa dan masyarakat secara umum. Atas
upaya dari para penulis dan semua pihak yang telah memberikan
dukungan untuk mewujudkan terbitnya buku Tata Kelola Perikanan
Berkelanjutan di Waduk Jatiluhur, diucapkan banyak terimakasih.
Jakarta, Desember 2016
Kepala Pusat,
Prof. Dr. Ir. Hari Eko Irianto
ix
SAMBUTAN KEPALA BALAI PENELITIAN PEMULIHAN
DAN KONSERVASI SUMBER DAYA IKAN
Saya menyambut baik serta mengapresiasi Tim Penyusun yang
telah berusaha keras untuk dapat menerbitkan buku ”TATA KELOLA
PERIKANAN BERKELANJUTAN DI WADUK JATILUHUR” berdasarkan
tinjauan hasil-hasil penelitian yang telah dilakukan dalam waktu yang
cukup lama.
Buku ini merupakan salah satu keluaran dan kewajiban institusi
dalam memberikan dukungan terhadap keberhasilan program dan
capaian Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan,
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).
Buku tentang tata kelola perikanan berkelanjutan di Waduk
Jatiluhur ini sangat diperlukan oleh pengambil kebijakan dalam
pengelolaan perikanan di waduk maupun pengambil kebijakan dalam
pengelolaan ekosistem waduk secara berkelanjutan.
Saya mengharapkan buku ini dapat memberikan sumbangan yang
berarti dalam memecahkan permasalahan dan isu yang sedang terjadi
mengenai degradasi ekosistem Waduk Jatiluhur pada khususnya dan
waduk lain di Indonesia pada umumnya.
Jatiluhur, Desember 2016
Kepala Balai,
Dr. Joni Haryadi D., M.Sc
x
SEKAPUR SIRIH
Atas rahmat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa dan dengan
mengucap puji syukur kepada-Nya, kami telah berhasil menyelesaikan
buku berjudul : ”TATA KELOLA PERIKANAN BERKELANJUTAN DI
WADUK JATILUHUR”.
Buku ini disusun berdasarkan hasil penelitian sejak tahun 1981
(sekitar 35 tahun), sehingga sebagian dari penelitinya sudah ada yang
dipanggil oleh Tuhan Yang Maha Kuasa (antara lain : Alm. Bpk.
Achmad Sarnita dan Alm. Bpk. Kunto Purnomo), untuk itu kiranya
buku ini juga merupakan sarana untuk mengingat jasa bapak-bapak
yang sudah mendahului kita.
Buku ini diharapkan dapat bermanfaat bagi pembaca serta
khususnya para pengelola waduk sebagai acuan dalam rangka tata
kelola Waduk Jatiluhur khususnya dan perairan waduk di Indonesia
pada umumnya.
Kami menyadari bahwa buku ini masih banyak kekurangan, oleh
karena itu, semua kritik, masukan dan saran perbaikan sangat
diharapkan untuk dapat disampaikan sebagai bahan
penyempurnaannya.
Jatiluhur, Desember 2016
Penyusun
xi
RINGKASAN EKSEKUTIF
Waduk Ir. H. Djuanda atau yang dikenal dengan nama Waduk
Jatiluhur terbentuk dengan membendung Sungai Citarum. Waduk ini
mempunyai luas maksimum 8.300 ha dengan kedalaman rata-rata
37,6 m dan kapasitas tampung air sebesar 3 juta meter kubik. Waduk
berfungsi serbaguna sebagai Pembangkit Listrik Tenaga Air (PLTA)
dengan kapasitas 187,5 MW, sumber air untuk irigasi, industri dan air
baku air minum, pengendali banjir disamping fungsi tambahan untuk
perikanan dan pariwisata.
Dewasaini, ekosistem Waduk Jatiluhur mengalami penurunan
kualitas air yang disebabkan oleh factor eksternal dan internal,
penurunan keanekaragaman jenis ikan dan peningkatan populasi
spesies ikan asing invasive serta gulma eceng gondok. Faktor
eksternal yang menyebabkan penurunan kualitas air bersumber dari
limbah yang dibawa aliran air dari Waduk Cirata, Sungai Cilalawi dan
19 buah sungai kecil serta dari daerah tangkapan air waduk. Faktor
internal penyebab penurunan kualitas air berasal dari aktivitas
budidaya ikan dalam Keramba Jaring Apung (KJA). Berdasarkan
tingkat trofiknya, Waduk Jatiluhur sudah tergolong perairan yang
sangat subur (hipereutrofik) yang ditandai oleh penurunan kecerahan,
peningkatan konsentrasi fosfor dan nitrogen serta “blooming”
fitoplankton. Penurunan kualitas air waduk ini telah berpengaruh
terhadap penurunan daya dukung waduk untuk budidaya ikan di KJA.
Pada tahun 2012, daya dukung waduk hanya 5.365 ton ikan yang
setara dengan 2.364 petak KJA sedangkan jumlah KJA yang beroperasi
mencapai 21.579 petak malahan pada tahun 2016 jumlah unit KJA
telah mencapai 48.989 petak. Beban masukkan fosfor yang berasal
dari kegiatan budidaya KJA mencapai 12.000 ton per tahun. Kondisi
ini telah memberikan umpan balik negatif terhadap penurunan
produktivitas budidaya ikan di KJA dari 2,11 ton/petak KJA/th pada
tahun 2004 menjadi 1,6 ton/petak KJA/th pada tahun 2015. Hal yang
sama juga terjadi pada perikanan tangkap dimana hasil tangkapan
nelayan mengalami penururan dari 61,3 kg/nelayan/bulan pada
tahun 2005 menjadi 17,3 kg/nelayan/bulan pada tahun 2015 kecuali
pada tahun 2009–2012 mengalami kenaikan karena penebaran ikan
bandeng. Beberapa jenis ikan ekonomis penting asli Waduk Jatiluhur
xii
seperti balidra (Chitala lopis), Arengan (Labeochry sophaekadion),
Kancra (Tor douronensis), tagih (Mystus nemurus), jambal (Pangasius
jambal) telah mulai langka sedangkan populasi ikan asing invasif yang
kurang ekonomis seperti oskar (Amphilophus citrinellus), marinir
(Tilapia butikoferi) dan golsom (Astronotus ocellatus) meningkat.
Opsi kebijakan yang dapat dilakukan dalam rangka
pengembangan perikanan yang berkelanjutan di Waduk Jatiluhur
antara lain: pengembangan Culture Based Fisheries/CBF, rasionalisasi
budidaya ikan di KJA sesuai daya dukung waduk, penerapan budidaya
ikan KJA ramah lingkungan (SMART KJA), penerapan sistem
peringatan dini (BUOY PLUTO) kematian ikan dan aerasi di kawasan
KJA, revitalisasi zonasi (tata ruang) perikanan, pengendalian gulma
eceng gondok dan pengembangan perikanan rekreasi. Pengembangan
CBF dengan menebarkan ikan bandeng akan mampu meningkatkan
produksi ikan sebesar 3.000 ton/th mendekati potensi produksinya di
waduk. Penebaran ikan bandeng juga akan mampu memperbaiki
kualitas air waduk, terutama akan berdampak terhadap penurunan
kelimpahan fitoplankton (blooming fitoplankton) dan konsentrasi
fosfor sebagai akibat proses eutrofikasi (penyuburan). Pemasangan
Buoy Pluto di daerah budidaya ikan KJA sebagai system peringatan
dini berfungsi untuk mendeteksi konsentrasi oksigen terlarut, suhu
dan kekeruhan perairan secara kontinyu sesuai waktu. Budidaya ikan
KJA dengan sistem Smart KJA dapat mengurangi limbah budidaya
yang berupa pakan ikan yang terbuang dan kotoran ikan sebanyak
20,59% serta limbah tersebut dapat digunakan sebagai media
tanaman sistem hydroponic yang merupakan penghasilan tambahan
bagi pembudidaya. Pengendalian gulma eceng gondok dapat
dilakukan dengan system pengedalian kombinasi antara fisik dan
biologi dimana batangnya dapat digunakan sebagai bahan kerajinan
kreatif, akarnya untuk bahan kompos atau biogas dan daunnya
sebagai pakan ikan koan (Ctenopharyngodon idella).
Opsi kebijakan tersebut harus diikuti dengan penerapan
pengelolaan perikanan secara bersama (co-management) berbasis
ekosistem (Ecosystem Approach for Fisheries Management/EAFM dan
Ecosystem Approach for Aquaculture/EAA) dalam kerangka
pengelolaan waduk secara terpadu (Integrated Reservoir
Management) sehingga tercapai kelestarian sumberdaya dan
kesehatan ekosistem waduk.
xiii
SEJARAH Balai Penelitian Pemulihan dan Konservasi
Sumber Daya Ikan (BP2KSDI)
Seiring dengan rampungnya pembangunan Waduk Jatiluhur,
kegiatan penelitian perikanan di Waduk Jatiluhur-pun mulai
dilembagakan, tepatnya pada tahun 1965, dua tahun sebelum
peresmian waduk tersebut oleh Presiden Pertama RI, yaitu Ir.
Soekarno. Pada tahun tersebut mulai berdiri instansi penelitian
perikanan bernama “Stasiun Penelitian Perikanan Jatiluhur”, yang
mengemban tugas meneliti ikan-ikan di Sungai Citarum dan habitat
perairannya.
Lima tahun kemudian, tepatnya pada tahun 1970, instansi
tersebut berubah nama menjadi “Lembaga Penelitian Perikanan
Darat Cabang Jatiluhur”. Sepuluh tahun kemudian yaitu pada tahun
1980, nama instansi berubah menjadi “Sub Balai Penelitian
Perikanan Darat” dan empat tahun kemudian (tahun 1984) namanya
berubah lagi menjadi “Sub Balai Penelitian Perikanan Air Tawar”.
Sebelas tahun nama tersebut melekat di instansi penelitian perikanan
Jatiluhur yang kemudian pada tahun 1995, nama instansi tersebut
berubah menjadi “Instalasi Balai Penelitian Perikanan Air Tawar
xiv
Jatiluhur” dan lima tahun kemudian, yaitu pada tahun 2000 namanya
menjadi “Instalasi Pemacuan Stok Ikan”. Seiring dengan perubahan
nomenklatur instansi, mandat instansi juga berubah tidak hanya
meneliti Waduk Jatiluhur tetapi melakukan penelitian perikanan dan
konservasi sumberdaya ikan di perairan tawar dan laut di seluruh
Indonesia.
Selama periode tahun 1965–2000, instansi penelitian yang
berlokasi di Jatiluhur merupakan Unit Pelaksana Teknis (UPT) yang
berada di bawah Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan,
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen
Pertanian. Pada periode setelah tahun 2000, “Instalasi Pemacuan
Stok Ikan” yang pada tahun 2003 berubah nama menjadi “Loka Riset
Pemacuan Stok Ikan”, merupakan UPT di bawah koordinasi
Departemen Eksplorasi Laut. Pada tahun 2009, nama UPT berubah
menjadi “Balai Riset Pemulihan Sumberdaya Ikan” di bawah
koordinasi Badan Riset Kelautan dan Perikanan, Departemen Kelautan
dan Perikanan. Pada tahun 2011, nama UPT berubah menjadi “Balai
Penelitian Pemulihan dan Konservasi Sumber Daya Ikan” sampai
dengan sekarang di bawah koordinasi Pusat Penelitian dan
Pengembangan Perikanan, Badan Penelitian dan Pengembangan
Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan.
xv
DAFTAR ISI
SAMBUTAN KEPALA BADAN PENELITIAN DAN
PENGEMBANGAN KELAUTAN DAN PERIKANAN ............................................. v
SAMBUTAN KEPALA PUSAT PENELITIAN DAN
PENGEMBANGAN PERIKANAN ............................................................................... vii
SAMBUTAN KEPALA BALAI PENELITIAN PEMULIHAN DAN
KONSERVASI SUMBER DAYA IKAN ......................................................................... ix
SEKAPUR SIRIH ................................................................................................................... x
RINGKASAN EKSEKUTIF ............................................................................................... xi
SEJARAH Balai Penelitian Pemulihan dan Konservasi
Sumber Daya Ikan (BP2KSDI) ................................................................................. xiii
DAFTAR ISI .......................................................................................................................... xv
DAFTAR TABEL .............................................................................................................. xvii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................ xviii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................................xxi
BAB I PENDAHULUAN........................................................................ 1
BAB II SEKILAS PINTAS WADUK JATILUHUR ............................... 3
A. Sejarah ............................................................................................................ 3
B. Otoritas Pengelolaan Fungsi Waduk ............................................... 4
C. Penduduk Sekitar Waduk Jatiluhur ................................................. 5
BAB III HABITAT PERAIRAN WADUK JATILUHUR .................... 12
A. Siklus Hidrologi ....................................................................................... 12
B. Morfometri Waduk Jatiluhur ........................................................... 14
C. Kualitas Air ................................................................................................ 17
D. Plankton ...................................................................................................... 19
E. Tumbuhan Air .......................................................................................... 22
BAB IV ASPEK PERIKANAN .............................................................. 25
A. Sumber Daya Ikan.................................................................................. 25
B. Perikanan Tangkap ............................................................................... 40
xvi
C. Perikanan Budidaya ............................................................................. 45
D. Sosial Ekonomi dan Kelembagaan Nelayan ............................. 48
BAB V ANCAMAN KELESTARIAN ................................................... 55
A. Sumber Cemaran ................................................................................... 55
B. Penurunan Daya Dukung Perairan ............................................... 57
C. Penyuburan Perairan (Eutrofikasi) ............................................. 57
D. Jenis Ikan Introduksi ............................................................................ 60
BAB VI RENCANA PENGELOLAAN ................................................... 65
A. Badan Pengelola Terpadu Waduk Jatiluhur ............................ 65
B. Dasar Hukum Pengelolaan Perikanan Di Waduk
Jatiluhur ...................................................................................................... 65
C. Tata Kelola Perikanan di Waduk Jatiluhur ............................... 66
BAB VII REKOMENDASI ...................................................................... 71
1. Tata Ruang Perikanan .........................................................................71
2. Rasionalisasi Biomassa Ikan di KJA..............................................71
3. Penebaran Ikan .......................................................................................72
4. Sistem Peringatan Dini Kematian Ikan.......................................74
5. Modifikasi KJA Ramah Lingkungan ..............................................77
6. Pengendalian Gulma Eceng Gondok ............................................80
7. Aerasi Di Kawasan KJA .......................................................................81
DAFTAR BACAAN.............................................................................................................84
LAMPIRAN ...........................................................................................................................90
BIOGRAFI .......................................................................................................................... 255
xvii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Jumlah nelayan di 4 kecamatan sekitar Waduk
Jatiluhur ......................................................................................................... 5
Tabel 2. Parameter morfometrik Waduk Jatiluhur ................................ 16
Tabel 3. Perubahan komposisi jenis ikan di Waduk Jatiluhur
1968 – 2013 .............................................................................................. 26
Tabel 4. Proporsi penduduk berdasarkan jenis mata
pencaharian di desa sampel (Desa Panyindangan)
Waduk Jatiluhur tahun 2010 ........................................................... 49
Tabel 5. Perubahan status kesuburan perairan Waduk
Jatiluhur periode tahun 1974-2015 ............................................. 60
Tabel 6. Komposisi hasil tangkapan ikan di Waduk Jatiluhur
tahun 2009-2010 ................................................................................... 63
xviii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kantor BP2KSI di kawasan Waduk Jatiluhur ................................2
Gambar 2. Proses pembangunan Waduk Jatiluhur ..........................................3
Gambar 3. Desain Bendungan Jatiluhur ...............................................................4
Gambar 4. Waduk Jatiluhur ......................................................................................4
Gambar 5. Peta wilayah kecamatan di Kabupaten Purwakarta ...................5
Gambar 6. Saluran irigasi Tarum Barat untuk mengairi sawah di
daerah Karawang....................................................................................6
Gambar 7. Instalasi pompa air untuk bak PDAM wilayah
Kabupaten Purwakarta.........................................................................6
Gambar 8. Wilayah PLTA Waduk Jatiluhur .........................................................7
Gambar 9. Wilayah outlet Waduk Jatiluhur ........................................................7
Gambar 10. Kegiatan budidaya ikan dalam KJA di Waduk Jatiluhur ............8
Gambar 11. Kegiatan penangkapan ikan di Waduk Jatiluhur .........................8
Gambar 12. Lokasi pompa air industri di sekitar Waduk Jatiluhur ..............9
Gambar 13. Dermaga wisata di Waduk Jatiluhur ................................................9
Gambar 14. Pusat pelatihan atlit dayung nasional di Waduk
Jatiluhur .................................................................................................. 10
Gambar 15. Posisi Waduk Jatiluhur di waduk kaskade di aliran
Sungai Citarum ..................................................................................... 12
Gambar 16. Siklus air (modifikasi dari Chandra dan Borneo, 2016) ......... 13
Gambar 17. Peta daerah tangkapan air yang masuk ke Waduk
Jatiluhur .................................................................................................. 14
Gambar 18. Tinggi muka air maksimal di Waduk Jatiluhur .......................... 15
Gambar 19. Profil batimetri dan posisi KJA di Waduk Jatiluhur
tahun 2013 ............................................................................................. 16
Gambar 20. Sebaran KJA di Waduk Ir. H. Djuanda ........................................... 17
Gambar 21. Sampah organik yang masuk ke perairan Waduk
Jatiluhur .................................................................................................. 18
xix
Gambar 22. Konsentrasi ortofosfat di Waduk Jatiluhur dari tahun
2004-2016 .............................................................................................. 19
Gambar 23. Konsentrasi nitrat di Waduk Jatiluhur dari tahun
2004-2016 .............................................................................................. 19
Gambar 24. Fitoplankton dominan di Waduk Jatiluhur ................................. 21
Gambar 25. Kelimpahan fitoplankton dominan di Waduk Jatiluhur
tahun 2006-2016 ................................................................................. 22
Gambar 26. Tumbuhan air yang dominan di Waduk Jatiluhur .................... 23
Gambar 27. Blooming eceng gondok (Eichhornia crassipes) di
Waduk Jatiluhur ................................................................................... 24
Gambar 28. Beberapa jenis ikan asli Sungai Citarum ...................................... 34
Gambar 29. Jenis-jenis ikan introduksi di Waduk Jatiluhur .......................... 40
Gambar 30. Sketsa alat tangkap jaring insang / angoh (Gillnet) di
Waduk Jatiluhur ................................................................................... 41
Gambar 31. Jala tebar/lintar (Castnet) yang digunakan nelayan di
Waduk Ir. H. Djuanda .......................................................................... 42
Gambar 32. Alat tangkap solodok (Pushnet) yang digunakan
nelayan untuk menangkap udang di Waduk Jatiluhur ............ 43
Gambar 33. Hasil tangkapan nelayan di Waduk Jatiluhur tahun
2005-2015 .............................................................................................. 44
Gambar 34. Kegiatan perikanan tangkap di Waduk Jatiluhur ...................... 44
Gambar 35. Perkembangan jumlah nelayan ....................................................... 45
Gambar 36. Kegiatan budidaya ikan dalam KJA di Waduk Jatiluhur.......... 46
Gambar 37. Perkembangan jumlah pembudidaya KJA dan produksi
ikan ........................................................................................................... 47
Gambar 38. Kematian massal ikan di KJA pada tahun 2010 ......................... 48
Gambar 39. Produktivitas budidaya ikan dalam KJA....................................... 48
Gambar 40. Sketsa pentingnya kelompok nelayan dalam
pengelolaan sumber daya perikanan ............................................ 50
Gambar 41. Alur pemasaran hasil tangkapan nelayan di Waduk
Jatiluhur .................................................................................................. 52
xx
Gambar 42. Pencemaran di aliran Sungai Citarum yang masuk ke
Waduk Jatiluhur ................................................................................... 55
Gambar 43. Beban limbah fosfor total dari budidaya KJA ke
perairan Waduk Jatiluhur pada RKP 1,3 dan 1,6 ...................... 56
Gambar 44. Hamparan Microcystis sp di perairan Waduk Jatiluhur .......... 59
Gambar 45. Ikan bandeng (Chanos chanos) salah satu ikan
introduksi yang bermanfaat bagi lingkungan perairan
dan masyarakat nelayan di Waduk Jatiluhur ............................. 61
Gambar 46. Ikan introduksi yang dominan di Waduk Jatiluhur.................. 62
Gambar 47. Sketsa pengelolaan perairan secara bersama (co-
management) ........................................................................................ 67
Gambar 48. Alur pengelolaan sumber daya ikan di perairan umum
(waduk)................................................................................................... 69
Gambar 49. Penebaran ikan bandeng di Waduk Jatiluhur ............................ 73
Gambar 50. Alat pemantau kualitas perairan di Waduk Jatiluhur
(BUOY PLUTO)...................................................................................... 75
Gambar 51. Pemasangan BUOY PLUTO di sekitar KJA ................................... 76
Gambar 52. Hasil pemantauan kualitas air dari BUOY PLUTO .................... 76
Gambar 53. Gambaran umum SMART KJA ......................................................... 77
Gambar 54. Konstruksi SMART KJA ...................................................................... 78
Gambar 55. Sisa pakan yang terangkat melalui penyedotan ........................ 79
Gambar 56. Tanaman kangkung dalam sistem SMART KJA ......................... 79
Gambar 57. Pengendalian eceng gondok secara fisik dan biologis ............ 81
Gambar 58. Aerasi sistem memompakan udara ............................................... 83
xxi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Peta kawasan pemanfaatan perairan di Waduk
Jatiluhur tahun 2000 ..................................................................... 90
Lampiran 2. Peta sebaran KJA terkini di Waduk Jatiluhur .................... 91
Lampiran 3 Undang-undang RI Nomor 45 Tahun 2009
tentang Perikanan ........................................................................... 92
Lampiran 4. Undang-undang RI Nomor 11 Tahun 1974
tentang Pengairan ........................................................................ 125
Lampiran 5. Peraturan Pemerintah RI No 37 Tahun 2011
tentang Bendungan ..................................................................... 136
Lampiran 6. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan RI
No. KEP. 02/MEN/2007 tentang Cara Budidaya
Ikan yang Baik ................................................................................ 205
Lampiran 7. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan RI
No. PER. 15/MEN/2009 tentang Jenis Ikan dan
Wilayah Penebaran Kembali serta Penangkapan
Ikan Berbasis Budidaya............................................................. 216
Lampiran 8. SK. Gubernur Jawa Barat No. 39 Tahun 2000
Tentang Peruntukan Air dan Baku Mutu Air pada
Sungai Citarum dan Anak-anak Sungainya di Jawa
Barat .................................................................................................... 225
Lampiran 9. Peraturan Daerah Kabupaten Purwakarta Nomor
6 Tahun 2010 tentang Retribusi Ijin Usaha
Perikanan.......................................................................................... 235
Lampiran 10. Kep. Bupati Kab. Purwakarta No. 06 Tahun 2000
Tentang Pemanfaatan Waduk untuk Kegiatan
Perikanan.......................................................................................... 252
1
BAB I PENDAHULUAN
Waduk Ir. H. Djuanda atau yang lebih dikenal dengan nama
Waduk Jatiluhur dibangun sebagai Proyek Serbaguna Jatiluhur pada
tahun 1957 – 1967. Waduk yang terbentuk mempunyai luas 8.300 ha,
kedalaman maksimum 90 m dan berada pada elevasi 107 m di atas
permukaan laut (dpl). Sebagai waduk serbaguna, Waduk Jatiluhur
mempunyai fungsi:
1. Pembangkit Listrik Tenaga Air (PLTA)
2. Irigasi
3. Pengendali banjir
4. Pariwisata
5. Penyediaan air minum
6. Perikanan
Beberapa peristiwa penting yang berkaitan dengan kegiatan
perikanan di Waduk Jatiluhur antara lain:
1. Blooming Microcystis sp yang mengganggu kualitas air
2. Penebaran ikan dalam upaya peningkatan produksi
3. Penebaran zooplankton Daphnia sp, sebagai makanan alami ikan
4. Perkembangan usaha budidaya ikan dalam Keramba Jaring Apung
(KJA)
5. Kematian ikan secara massal pada budidaya di KJA dan ikan alami
6. Perkembangan jenis ikan asing invasif
7. Berkembangnya gulma air eceng gondok (Eichhornia crassipes).
Buku ini disusun sebagai pedoman Tata Kelola Perikanan
Berkelanjutan di Waduk Jatiluhur dalam rangka mengembangkan
pengelolaan perikanan secara terpadu dan pelestarian lingkungan
waduk. Buku ini memuat tinjauan dan bahasan hasil-hasil penelitian
sejak 1980 (Sub Balai Penelitian Perikanan Darat Jatiluhur) sampai
2016 (Balai Penelitian Pemulihan dan Konservasi Sumber Daya Ikan)
(Gambar 1) dan ulasan dari berbagai pustaka lain yang relevan.
2
Gambar 1. Kantor BP2KSI di kawasan Waduk Jatiluhur
3
BAB II SEKILAS PINTAS
WADUK JATILUHUR
A. Sejarah
Ide pembangunan proyek bendungan terbesar di Indonesia
(Jatiluhur Multi Purpose Project) berawal dari gagasan Prof. Dr. Ir. W. J.
van Blommestein tahun 1948 (Ciujung sampai Kali Rambut di
Pekalongan), dan kemudian dikaji ulang oleh Ir. Van Scravendijk tahun
1955 serta menjadi Rencana Induk Pengembangan Proyek Serbaguna
Jatiluhur oleh Ir. Abdullah Angudi tahun 1960 (Gambar 2).
Rencana pembangunan Waduk Jatiluhur ditandai dengan
peletakkan batu pertama oleh Presiden RI pertama Ir. Soekarno pada
tahun 1957 dan selesai pada tahun 1967.
Penamaan Waduk Jatiluhur secara resmi menjadi Waduk Ir. H.
Djuanda merupakan sebuah penghargaan atas peran dan jasa Perdana
Menteri terakhir Indonesia, yaitu Ir. H. Djuanda dalam mewujudkan
pembangunan bendungan terbesar di Indonesia ini.
Sumber: https://jatiluhurdam.wordpress.com/2010/01/11/desain-bendungan-jatiluhur/
Gambar 2. Proses pembangunan Waduk Jatiluhur
4
Sumber:https://jatiluhurdam.wordpress.com/2010/01/11/desain- bendungan-jatiluhur/
Gambar 3. Desain Bendungan Jatiluhur
Gambar 4. Waduk Jatiluhur
Bendungan Sungai
Citarum di Jatiluhur
membentuk waduk
dengan genangan air
seluas ± 8.300 ha dan
keliling mencapai 150 km
pada elevasi muka air
maksimum 107 m dpl.
Luas daerah tangkapan
air mencapai 4.500 km2
(Gambar 3).
Waduk Jatiluhur berada
pada posisi geografis
06o25’-06o35’ LS dan
107o22’-107o30’ BT, di
sebelah barat kota
Purwakarta, tepatnya di
Kecamatan Jatiluhur (Gambar 4). Waduk Jatiluhur dapat diakses
melalui jalan tol Jakarta-Cikampek dengan jarak 100 km dan jalan tol
Cipularang (ruas Cikampek-Jatiluhur) dan 60 km arah Barat Laut
Bandung yang dapat dicapai melalui jalan tol Cipularang (ruas
Bandung – Jatiluhur).
B.Otoritas Pengelolaan
Fungsi Waduk
Seiring sejarahnya yang
panjang sejak dibentuk
tahun 1957, pengelolaan
Waduk Jatiluhur sudah
mengalami beberapa kali
perubahan yaitu:
1.Proyek Serbaguna Jatiluhur
(1957-1967)
2. Perusahaan Negara (PN) Jatiluhur (1967-1970)
3. Perum Otorita Jatiluhur (POJ) (1970-1999)
4. Perum Jasa Tirta II (PJT II) (1999-sekarang)
5
C. Penduduk Sekitar Waduk Jatiluhur
Waduk Jatiluhur dilingkupi oleh 4 kecamatan, yaitu Kecamatan
Jatiluhur, Sukasari, Sukatani dan Tegalwaru dengan jumlah total
penduduk sebanyak 196.325 jiwa, dengan perincian, jumlah
penduduk Kecamatan Jatiluhur 63.634 jiwa; Sukasari 14.445 jiwa;
Sukatani 70.883 jiwa dan Tegalwaru 47.363 jiwa. Dari jumlah tersebut
(196.325 jiwa), hanya sebagian kecil yang berprofesi di sektor
perikanan, baik pembudidaya KJA maupun nelayan, yaitu sekitar 4,16
% (4.715 jiwa), dengan perincian sebagai berikut:
Tabel 1. Jumlah nelayan di 4 kecamatan sekitar Waduk Jatiluhur
No. Kecamatan Pembudidaya (RTP) Nelayan (RTP) 1. Jatiluhur 1290 617 2. Sukasari - 623 3. Sukatani 670 535 3. Tegalwaru 360 620
Sumber: Kab. Purwakarta dalam Angka 2015, diolah
Sumber: Kabupaten Purwakarta Dalam Angka, BPS Kabupaten Purwakarta, Tahun 2012
Gambar 5. Peta wilayah kecamatan di Kabupaten Purwakarta
Sesuai dengan namanya Waduk Serbaguna Jatiluhur, waduk ini
6
selain mempunyai fungsi utama sebagai Pembangkit Listrik Tenaga
Air (PLTA) juga mempunyai beberapa fungsi lain, yaitu:
1. Sumber air untuk irigasi untuk wilayah Kabupaten Bekasi sampai
Indramayu
Gambar 6. Saluran irigasi Tarum Barat untuk mengairi sawah di daerah Karawang
2. Sumber air baku air minum; Penyediaan air baku air minum bagi
PDAM Kab/Kota Purwakarta, Karawang, Bekasi dan DKI Jakarta
Gambar 7. Instalasi pompa air untuk bak PDAM wilayah Kabupaten Purwakarta
7
3. Pembangkitan listrik dengan kapasitas 187,5 MW
Gambar 8. Wilayah PLTA Waduk Jatiluhur
4. Pengendali banjir; di kawasan persawahan di Pantai Utara Jawa
Barat
Gambar 9. Wilayah outlet Waduk Jatiluhur
8
5. Perikanan budidaya maupun tangkap (Pembudidaya ikan di
Karamba Jaring Apung (KJA), nelayan dan wisata pancing)
Gambar 10. Kegiatan budidaya ikan dalam KJA di Waduk Jatiluhur
Gambar 11. Kegiatan penangkapan ikan di Waduk Jatiluhur
9
6. Sumber air untuk kegiatan industri
Gambar 12. Lokasi pompa air industri di sekitar Waduk Jatiluhur
7. Pengembangan pariwisata dan olahraga air
Gambar 13. Dermaga wisata di Waduk Jatiluhur
10
Gam
ba
r 1
4. P
usa
t p
elat
ihan
atl
it d
ayu
ng
nas
ion
al d
i W
adu
k J
ati
luh
ur
11
12
BAB III HABITAT PERAIRAN WADUK JATILUHUR
Sumber: Rahmany, 2012 (dimodifikasi) Gambar 15. Posisi Waduk Jatiluhur di waduk kaskade di aliran Sungai
Citarum
A. Siklus Hidrologi
Waduk Jatiluhur merupakan bagian dari sistem waduk kaskade
(waduk berjenjang) dari Sungai Citarum (Gambar 15). Pada bagian
hulu aliran Sungai Citarum ini, dibangun Waduk Saguling yang berada
pada ketinggian 643 m dpl, selanjutnya pada ketinggian 220 m dpl
dibangun Waduk Cirata dan pada bagian aliran hilir, pada ketinggian
107 m dpl dibangun Waduk Jatiluhur.
Siklus hidrologi yang terjadi di Waduk Jatiluhur secara umum
digambarkan pada Gambar 16. Sumber masukan air waduk berasal
dari beberapa sungai inlet (Gambar 17) dan yang terbesar adalah
Sungai Citarum dan Sungai Cilalawi ditambah dengan limpasan (run
off), aliran air tanah hasil dari infiltrasi dan perkolasi menuju ke
waduk serta air hujan. Sementara penyebab berkurangnya air akibat
pembuangan melalui pintu pengeluaran dam sebagai penggerak
turbin pembangkit listrik tenaga air. Selanjutnya air tersebut mengalir
13
ke sungai irigasi dan sungai utama menuju laut. Pengurangan air
waduk juga terjadi akibat evapotranspirasi (proses evaporasi dan
transpirasi tumbuhan air). Keberadaan eceng gondok di Waduk
Jatiluhur akan meningkatkan evapotranspirasi.
Gambar 16. Siklus air (modifikasi dari Chandra dan Borneo, 2016)
14
Gambar 17. Peta daerah tangkapan air yang masuk ke Waduk Jatiluhur
B. Morfometri Waduk Jatiluhur
Daerah tangkapan air Waduk Jatiluhur tidak kurang dari 4.500
km2 sedangkan luas daerah tangkapan air yang langsung ke waduk
setelah dibangun Waduk Saguling dan Cirata di hulunya, kini menjadi
sekitar 380 km2, atau sekitar 8% dari keseluruhan daerah tangkapan.
Daerah tangkapan air dari Sungai Citarum cukup luas meliputi wilayah
Kabupaten Bandung, Kabupaten Bandung Barat, Kota Bandung, Kota
Cimahi, Kabupaten Cianjur dan Kabupaten Purwakarta.
Sungai inlet
15
Pada tahun 2013, hasil deliniasi garis tepi air Waduk Jatiluhur
yang dipantau dari citra satelit Landsat 8, diperoleh luas permukaan
waduk sebesar ± 7.720 ha atau sekitar 93,02% dibandingkan dengan
luasan pada saat selesai dibangun tahun 1967. namun panjang keliling
garis batas air tidak berbeda signifikan, yaitu sebesar 149,6 km (2013)
dibandingkan pada tahun 1967 sebesar 150 km. Hal tersebut
menunjukkan bahwa luasan area yang tergenang air tidak jauh
berbeda.
Analisis volumetrik Waduk Jatiluhur, diperoleh nilai total volume
air yang dapat ditampung sebesar 700 juta m3 (Gambar 18). Volume
yang diperoleh jauh berkurang dibandingkan kapasitas awal air yang
dapat ditampung di Waduk Jatiluhur sebesar 3 milyar (3 x 109) m3. Hal
ini terjadi di seluruh waduk di Pulau Jawa, dimana laju sedimentasi
yang tinggi dapat mengurangi kapasitas air yang yang ditampung dan
dapat mengurangi umur operasional waduk tersebut. Volume sedimen
yang diukur pada tahun 2009 sebesar 500 juta m3, dibandingkan
dengan hasil pengukuran pada tahun 2013 merupakan pertambahan
sedimentasi dalam deret hitung dengan pengurangan kapasitas
maksimum air yang dapat ditampung sebesar 2 milyar m3.
Gambar 18. Tinggi muka air maksimal di Waduk Jatiluhur
Panjang maksimum waduk dari arah utara-selatan sebesar 14 km,
dan lebar maksimum yang memanjang dari barat laut–tenggara
mencapai 12,5 km. Rangkuman nilai parameter morfometrik Waduk
Jatiluhur disajikan pada Tabel 2.
16
Tabel 2. Parameter morfometrik Waduk Jatiluhur Parameter Unit Nilai
Elevasi m ± 107 Luas Permukaan (Ao) ha 7720 Kedalaman maks (Zmax) m 90 Kedalaman rata (Zmean) m 48 Panjang Maks km 14 Lebar Maks km 12.5 Panjang Garis Pantai (L) km 149,6 Daerah litoral % 25,22
Gambar 19. Profil batimetri dan posisi KJA di Waduk Jatiluhur tahun 2013
17
C. Kualitas Air
Kualitas air Waduk Jatiluhur tidak lagi sama dengan kondisi awal
saat pertama kali dibangun dan diairi tahun 1967. Seiring perjalanan
waktu, kualitas air waduk telah mengalami banyak perubahan
terutama sejak selesainya pembangunan Waduk Saguling tahun 1983,
kemudian beroperasinya Waduk Cirata tahun 1985 dan berkembang
pesatnya usaha budidaya ikan dalam Karamba Jaring Apung (KJA) di
ketiga waduk tersebut (Gambar 20). Situasi ini banyak memberi andil
terhadap penurunan kualitas air waduk.
Gambar 20. Sebaran KJA di Waduk Ir. H. Djuanda
Perubahan kualitas air yang pertama kali terpantau adalah
tingkat kecerahan yang selalu menurun. Pada tahun 1984 kecerahan
air berkisar antara 1–4 m dan pada tahun 2015 kecerahannya hanya
berkisar antara 0,4–2,9 m saja. Penurunan kecerahan diduga karena
peningkatan partikel terlarut yang berasal dari partikel tanah yang
terbawa run off (limpasan) ataupun dari sisa pakan ikan yang tidak
termakan dan kotoran ikan pada budidaya ikan dalam KJA.
Konsentrasi oksigen terlarut (DO) juga cenderung mengalami
penurunan dari nilai minimum 5,4 mg/L pada tahun 1977 menjadi 0,4
mg/L pada tahun 2015. Penyebabnya adalah adanya proses
18
dekomposisi bahan organik oleh mikroorganisme di dasar perairan.
Sumber bahan organik dapat berasal dari sampah-sampah organik
yang masuk ke perairan (Gambar 21), run off lapisan tanah atas yang
kaya akan bahan organik, limbah rumah tangga dan buangan hasil
kegiatan budidaya ikan seperti sisa pakan yang terbuang, feses ikan
dan sampah buangan penunggu KJA serta dari plankton ataupun biota
air yang telah mati.
Gambar 21. Sampah organik yang masuk ke perairan Waduk Jatiluhur
Konsentrasi ortofosfat di Waduk Jatiluhur berfluktuasi, selama
periode 2004-2016 nilai terendah terjadi pada tahun 2010 dan 2011
dengan nilai rata-rata 0,07 dan 0,09 mg/L. Nilai tertinggi pada tahun
2006 dan 2015, yaitu rata-rata 0,53 mg/L (Gambar 22). Hal ini
berkaitan dengan penebaran ikan bandeng pada tahun 2009 dan 2010
dimana ikan bandeng mampu mengkonsumsi plankton secara efektif
sehingga memberikan dampak positif bagi perbaikan lingkungan
perairan waduk. Seperti halnya konsentrasi orthofosfat, konsentrasi
nitrat juga mempunyai nilai berfluktuasi dari 2004-2016 dengan
kisaran 0,06-7,64 mg/L (Gambar 23). Tingginya kisaran fluktuasi
konsentrasi nitrat disebabkan oleh peningkatan masukan bahan
organik yang masuk ke perairan.
19
Gambar 22. Konsentrasi ortofosfat di Waduk Jatiluhur dari tahun 2004-2016
Gambar 23. Konsentrasi nitrat di Waduk Jatiluhur dari tahun 2004-2016
D. Plankton
Plankton adalah biota dengan ukuran sangat kecil (0,1-1,5 µm)
yang hidup dan berkembang di perairan dan sering dijadikan objek
dalam studi kualitas air. Faktor lingkungan fisik (abiotik) yang
mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan fitoplankton antara
lain adalah arus, angin, ketersediaan makanan (kandungan unsur
hara), dan aktivitas pemangsaan. Fitoplankton hanya dapat ditemukan
di daerah yang menerima sinar matahari dengan gelombang 0,4-0,8
mikron. Kandungan unsur hara yang dibutuhkan oleh fitoplankton
adalah yang bersifat makronutrien yaitu elemen-elemen unsur hara
NO
3 (
mg
/L
) P
O4
(m
g/
L)
20
yang dibutuhkan seperti karbon (C), nitrogen (N), fosfor (P) dan sulfur
(S). Nitrogen dan fosfor adalah elemen makronutrien yang sering
dijadikan faktor pembatas pertumbuhan fitoplankton.
Kelimpahan plankton yang tinggi berperan penting dalam
produktivitas suatu perairan dan merupakan sumber pakan alami
yang dapat dimanfaatkan ikan, khususnya ikan pemakan plankton.
Beban limbah organik yang masuk ke perairan waduk akibat kegiatan
budidaya ikan pada KJA pada tahun 2005 diperkirakan mencapai
21.365,1 ton/tahun. Bahan organik tersebut akan terurai menjadi
nutrien, seperti NO3 dan PO4, kemudian akan memacu pertumbuhan
dan perkembangan organisme produsen primer seperti fitoplankton
dengan pesat, dan menjadi potensi pakan yang sangat besar bagi ikan
herbivora, khususnya pemakan plankton.
Fitoplankton yang mendominasi di Waduk Jatiluhur adalah dari
kelas Cyanophyceae sedangkan zooplankton yang dominan adalah
dari kelas Rotatoria. Kelompok kelas fitoplakton penyusun utama di
Waduk Jatiluhur terdiri dari kelas Cyanophycae, Chlorophyceae dan
Bacillariophyceae. Kelas Dinophyceae mendominasi akibat tingginya
konsentrasi bahan organik dan unsur hara di perairan waduk.
Keberadaan fitoplankton memiliki hubungan yang positif dengan
kelimpahan zooplankton, sehingga ketika fitoplankton rendah
kelimpahan zooplankton di perairan tersebut juga akan menurun
sesuai dengan piramida makanan.
Dominasi fitoplankton di suatu perairan tidak selamanya
menguntungkan perairan tersebut. Perubahan kondisi lingkungan
akan merangsang fitoplankton untuk tumbuh meledak sehingga
menimbulkan blooming. Yang dimaksud dengan blooming adalah
suatu peristiwa dimana suatu spesies dalam waktu singkat
berkembang pesat dengan jumlah yang melampaui rata-rata produksi
bulanan dalam keadaan normal. Faktor-faktor yang memicu terjadinya
blooming di antaranya adalah :
1. Umbalan (Upwelling)
Pada perairan dalam, unsur hara tersimpan di dasar atau di
lapisan yang lebih dalam, dengan adanya pembalikan massa air
(upwelling) maka unsur hara tersebut terangkat ke permukaan
yang kaya akan sinar matahari sehingga memicu pertumbuhan
21
fitoplankton. Biasanya terjadi pada musim peralihan dari musim
kemarau ke musim hujan.
2. Hujan Lebat
Hujan lebat dan banjir dapat membawa nutrien yang banyak ke
suatu perairan, nutrien di permukaan tanah tercuci oleh air hujan
dan erosi oleh banjir membawa nutrien yang melimpah ke suatu
perairan.
Seperti peristiwa blooming dari spesies Microcystis airuginosa
(Gambar 24) dari phylum Cyanophyta yang biasa terjadi di perairan
tawar. Pertumbuhan spesies ini sangat didukung oleh kandungan
fosfat yang tinggi dan nitrogen sebagai faktor pembatas. Apabila
dalam suatu perairan terdapat budidaya ikan dengan sistem Keramba
Jaring Apung, dimana makanan ikannya mengandung kadar fosfat
yang berlebih sudah dapat diperkirakan merangsang spesies ini untuk
tumbuh berkembang. Microcystis sp berdampak negatif terhadap
organisme perairan termasuk ikan, karena fitoplankton ini
mengeluarkan zat toksin yaitu microcystin yang tidak dapat dicerna
atau dimanfaatkan oleh kebanyakan ikan herbivora. Di Waduk
Jatiluhur sering terjadi blooming spesies ini. Selain Microcystis sp, jenis
lain yang banyak ditemukan dominan adalah jenis Ceratium sp dan
Peridinium sp dari kelas Dinophyceae.
Microcystis sp
Ceratium sp
Gambar 24. Fitoplankton dominan di Waduk Jatiluhur
22
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan pada tahun 2009
ditemukan 53 jenis dari 5 kelas fitoplankton yaitu Chlorophyceae,
Cyanophyceae, Desmidiaceae, Bacillariophyceae dan Dinophyceae,
sedangkan pada tahun 2010 ditemukan 40 jenis dari 5 kelas
fitoplankton yang sama. Jenis fitoplankton dari kelas Chlorophyceae
lebih banyak ditemukan dibandingkan dengan kelas fitoplankton
lainnya. Komposisi fitoplankton pada tahun 2010 lebih sedikit
dibandingkan dengan komposisi fitoplankton yang ditemukan pada
tahun 2009.
Kelimpahan fitoplankton yang dominan (Microcystis sp, Ceratium
sp dan Peridinium sp) di Waduk Jatiluhur dari tahun 2006 – 2016
mengalami fluktuasi. Dari ketiga fitoplankton tersebut, kelimpahan
tertinggi terjadi pada tahun 2009 yang didominasi oleh jenis
Peridinum sp sebesar 82.208 sel/L dan terendah terjadi pada tahun
2016 dimana kelimpahan jenis Microcystis sp sangat rendah, yaitu 880
sel/L. Perincian kelimpahan fitoplankton dominan dari tahun 2006 –
2016 tersaji pada Gambar 25.
Gambar 25. Kelimpahan fitoplankton dominan di Waduk Jatiluhur tahun 2006-2016
E. Tumbuhan Air
Tumbuhan air yang banyak terdapat di Waduk Jatiluhur adalah
eceng gondok, (Eichhornia crassipes) dan kayu apu (Pistia sp) (Gambar
26). Kedua jenis tumbuhan air ini termasuk tumbuhan mengapung
23
sehingga dengan adanya tiupan angin bisa bergerak kesana-kemari.
Secara ekologis, kehadiran tumbuhan air diperlukan sebagai pengatur
keseimbangan ekosistem. Bagi ikan, kehadiran tumbuhan air secara
terbatas di suatu perairan dapat berfungsi sebagai tempat berlindung,
tempat mencari makan dan asuhan serta tempat menempelkan telur
jenis ikan tertentu pada waktu pemijahan. Namun demikian, apabila
keadaan tumbuhan air ini sudah merugikan karena keberadaannya
melebihi yang diinginkan maka akan berubah menjadi gulma (Gambar
27). Tumbuhan air berguna sebagai penyerap nutrien dan logam
berat, pupuk organik dan bahan biogas tetapi jika sudah menjadi
gulma akan berdampak negatif karena mengurangi kandungan
oksigen terlarut, meningkatkan pendangkalan (sedimentasi),
meningkatkan evapotranspirasi (mengurangi jumlah air),
mengganggu transportasi, dan mengganggu operasional fungsi waduk.
(a) eceng gondok
(Eichhornia crassipes) b) kayu apu (Pistia sp)
Gambar 26. Tumbuhan air yang dominan di Waduk Jatiluhur
24
Gambar 27. Blooming eceng gondok (Eichhornia crassipes) di Waduk Jatiluhur
25
BAB IV ASPEK PERIKANAN
A. Sumber Daya Ikan
Ikan asli di Waduk Jatiluhur merupakan ikan Sungai Citarum. Ikan
yang semula terbiasa hidup pada habitat air mengalir ini, kemudian
beradaptasi dan berkembang di waduk yang berubah menjadi
perairan tergenang. Perubahan karakteristik habitat dari berbentuk
sungai menjadi waduk ini berpengaruh terhadap kehidupan dan
perkembangbiakan komunitas ikan tersebut. Salah satunya, komposisi
jenis ikan cenderung berubah dari tahun ke tahun (Tabel 3), berikut
ini adalah faktor pemicu terjadinya perubahan komposisi ikan di
Waduk Jatiluhur :
1. Degradasi dan hilangnya habitat. Salah satu fungsi waduk adalah
sebagai pengendali banjir sehingga terjadi pola pengaturan
keluarnya air. Pada musim hujan air ditampung sementara, di
musim kemarau air dikeluarkan secara bertahap sesuai
kebutuhan. Hal ini akan mempengaruhi habitat ikan yang
habitatnya daerah drawdown. Laju penurunan drawdown tidak
boleh lebih dari 0,6 m/bulan selama bulan tersebut. Perbedaan
tinggi muka air tertinggi dan terendah yang lebih besar 5,5 m
akan menurunkan biomassa famili Cichlidae dan sebaliknya jika
lebih kecil 5,5 m biomassa Cichlidae berlimpah.
2. Invasi spesies asing dapat merubah struktur komunitas ikan asli
yang disebabkan persaingan makanan ataupun predasi yang
menyebabkan adanya invasi spesies asing di Waduk Jatiluhur
seperti (a) introduksi ikan (b) penebaran yang tidak sengaja
seperti lolosnya jenis ikan dari KJA dan dibuangnya benih ikan
KJA karena tidak sesuai dengan benih yang diharapkan.
3. Degradasi kualitas air seperti terjadinya pencemaran dapat
langsung mempengaruhi kehidupan ikan dan biota air lainnya.
4. Perubahan habitat dari mengalir menjadi tergenang. Hanya ikan
yang mampu beradaptasi dengan kondisi tersebut yang mampu
bertahan. Hilangnya habitat pemijahan merupakan salah satu
26
penyebab menurun dan atau hilangnya populasi ikan asli. Dari 24
jenis ikan asli hanya tinggal tujuh jenis yang masih tertangkap di
Waduk Jatiluhur.
Tabel 3. Perubahan komposisi jenis ikan di Waduk Jatiluhur 1968 – 2013
Family/Spesies 1968 - 1977
1978 - 1987
1988 - 1997
1998 - 2007
2008 - 2013
Ket.
CYPRINIDAE:
Hampal, Hampala macrolepidota
+++ +++ ++ + + A
Tawes, Barbodes gonionotus
+++ +++ +
A
Lalawak, Barbonymus balleroides
+++ ++ + +
A
Beunteur, Puntius binotatus
+ + +
+ A
Genggehek, Mystacoleucus marginatus
+++ ++ +
A
Arengan, Labeo crysophaekadion
++ +
A
Kancra, Tor douronensis +
A Nilem, Osteochillus vittatus
+ +
I
Mas, Cyrpinus carpio + + + ++ + I Paray, Rasbora argyrotaenia
++ + +
A
Wader, Chela oxygastroides
++ +
A
Mola, Hypopthalmichthys molitrix
+ I
BAGRIDAE:
Tagih, Hemibagrus nemurus
+++ +++ ++ + + A
Kebogerang, Mystus nigriceps
+++ +++ ++ + + A
Keting, Mystus micracanthus
++ ++ +
A
PANGASIIDAE:
Jambal, Pangasius djambal
+++ +++ ++
A
Patinsiam, Pangasianodon hypophthalmus
++ + I
Lais, Laides exanema +++ ++ ++ +
A NOTOPTERIDAE:
Balidra, Notopterus notopterus
++ + +
A
CLARIDAE:
Lele, Clarias batrachus + + + + + A SILURIDAE:
27
Lempuk, Ompok bimaculatus
++ ++ ++ +
A
Lika, Wallago attu + +
A CHANNIDAE:
Gabus, Channa striatus + + ++ ++ + A
GOBIIDAE:
Bobosok, Stigmatogobius bimaculatus
++ ++ ++ + + A
Betutu, Oxyeleotris marmorata
++ + + I
MASTACEMBELIDAE:
Tilan, Macrognathus aculeatus
+ +
A
HEMIRAMPHIDAE: Julung-julung, Dermagenys pussila
+ + + A
CICHLIDAE: Nila, Oreochromis niloticus
+ + ++ +++ I
Mujair, Oreochromis mossambicus
+ + + + I
Kongo, Parachromis managuensis
+ I
Golsom, Hemichromis elongatus
++ I
Oskar, Amphilopus citrinellus
++ I
ANABANTIDAE: Gurame, Osphronemus goramy
+ + A
Tambakan, Helostoma temminckii
+ + I
Sepat siam, Trichopadus pectoralis
+ + I
Sepat jawa, Trichopadus trichopterus
+ + I
ANGUILIDAE: Sidat, Anguila sp + + A
CHANDIDAE: Ikan kaca, Parambassis siamensis
++ + I
Keterangan: + = rendah; ++ = sedang; +++ = tinggi
A = Asli; I = Introduksi
Berikut ini ditampilkan gambar beberapa jenis ikan yang ada di
Waduk Jatiluhur, baik yang masih ada maupun yang sudah langka.
Beberapa jenis ikan yang sudah langka antara lain ikan balidra,
bobosok, arengan, lais, lempuk, tawes, gurame, lika, paray, jambal dan
28
lain-lain (Gambar 28) namun ada juga ikan-ikan introduksi, baik
disengaja maupun tidak yang berkembang cukup pesat di perairan
Waduk Jatiluhur seperti ikan nila, mas, patin, oskar, marinir, golsom
dan lain-lain (Gambar 29).
Hampal (Hampala macrolepidota), Panjang maksimum : 70 cm
Lalawak (Barbonymus balleroides), Panjang maksimum : 30 cm
5 cm
5 cm
29
Genggehek (Mystacoleucus marginatus), Panjang maksimum : 20 cm
Arengan (Labeo crysophaekadion), panjang maksimum : 90 cm
Beunteur (Puntius binotatus), panjang maksimum : 11 cm
2 cm
5 cm
2 cm
30
Paray (Rasbora argyrotaenia), panjang maksimum : 12 cm
Julung-julung (Dermagenys pussila), panjang maksimum : 16,1 cm
Corencang (Cyclocheilichthys apogon), panjang maksimum : 17,1 cm
Tawes (Barbodes gonionotus), panjang maksimum : 40,5 cm
2 cm
2 cm
5 cm
5 cm
31
Wader (Chela oxygastroides), panjang maksimum : 20 cm
Kebogerang (Mystus nigriceps), panjang maksimum : 24,6 cm
Tagih (Hemibagrus nemurus), panjang maksimum : 47,5 cm
5 cm
5 cm
5 cm
32
Balidra (Chitala lopis), panjang maksimum : 150 cm
Jambal (Pangasius djambal), panjang maksimum : 90 cm
Kancra (Tor douronensis), panjang maksimum : 35 cm
5 cm
5 cm
5 cm
33
Lais (Laides exanema), panjang maksimum : 16,5 cm
Keting (Mystus micracanthus), panjang maksimum : 19,8 cm
Gabus (Channa striatus), panjang maksimum : 27 cm
2 cm
2 cm
5 cm
34
Lempuk (Ompok bimaculatus), panjang maksimum : 21,9 cm
Tilan (Macrognathus aculeatus), panjang maksimum : 38 cm
Lubang (Anguila sp), panjang maksimum : 70 cm
Gambar 28. Beberapa jenis ikan asli Sungai Citarum
5 cm
5 cm
5 cm
35
Mas (Cyrpinus carpio), panjang maksimum : 26,5 cm
Nilem (Osteochillus vittatus), panjang maksimum: 24,5 cm
Mola (Hypopthalmichthys molitrix), panjang maksimum : 105 cm
5 cm
5 cm
5 cm
36
Lele (Clarias batrachus), panjang maksimum : 34,5 cm
Ikan kaca (Parambassis siamensis), panjang maksimum : 4,7 cm
Tambakan (Helostoma temminckii), panjang maksimum : 30 cm
5 cm
1,5 cm
5 cm
37
Nila (Oreochromis niloticus), panjang maksimum : 28, 5 cm
Mujair (Oreochromis mossambicus), panjang maksimum : 15 cm
Patin siam (Pangasianodon hypophthalmus), panjang maksimum : 72
cm
5 cm
5 cm
5 cm
38
Gurame (Osphronemus goramy), panjang maksimum : 70 cm
Bandeng (Chanos chanos), panjang maksimum : 52,3 cm
Betutu (Oxyeleotris marmorata), panjang maksimum: 28,6 cm
5 cm
5 cm
5 cm
39
Oskar (Amphilophus citrinellus), panjang maksimum : 23 cm
Marinir (Parachromis managuensis), panjang aksimum : 24 cm
Golsom (Hemichromis elongatus), panjang maksimum : 17,5 cm
5 cm
5 cm
5 cm
40
Sepat jawa (Trichopodus sp.), panjang maksimum : 13 cm
Sepat siam (Trichopodus pectoralis), panjang maksimum : 25 cm
Gambar 29. Jenis-jenis ikan introduksi di Waduk Jatiluhur
B. Perikanan Tangkap
Karakteristik perikanan tangkap di Waduk Jatiluhur dilakukan
secara tradisonal. Alat tangkap ikan yang digunakan nelayan di Waduk
Jatiluhur yaitu jaring insang (Gillnet) (Gambar 30), jala tebar (Castnet)
(Gambar 31), anco (Liftnet), solodok (Pushnet) (Gambar 32) dan
pancing (Hook and Line). Nelayan umumnya menggunakan alat
tangkap jaring insang dan jala dengan perahu kayu yang dilengkapi
motor tempel ataupun tanpa motor tempel dan rakit bambu.
1,5 cm
5 cm
41
Gambar 30. Sketsa alat tangkap jaring insang / angoh (Gillnet) di Waduk Jatiluhur
1,5 m 1,5 m
42
Gambar 31. Jala tebar/lintar (Castnet) yang digunakan nelayan di Waduk Ir. H. Djuanda
43
Gambar 32. Alat tangkap solodok (Pushnet) yang digunakan nelayan untuk menangkap udang di Waduk Jatiluhur
44
Pada tahun 2005 hasil tangkapan ikan mencapai 736
kg/nelayan/tahun dengan rata-rata 61,3 kg/nelayan/bulan. Namun
pada tahun 2015, hasil tangkapan ikan cenderung mengalami
penurunan, yaitu 207,2 kg/nelayan/tahun dengan rata-rata 17,3
kg/nelayan/bulan (Gambar 33). Jenis ikan yang tertangkap di Waduk
Jatiluhur didominasi oleh ikan nila (79-96%), ikan mas, patin siam dan
gabus.
Gambar 33. Hasil tangkapan nelayan di Waduk Jatiluhur tahun 2005-2015
Kebiasaan nelayan tangkap di Waduk Jatiluhur dalam melakukan
penangkapan ikan, lokasi penangkapannya tidak jauh dari lokasi
dimana nelayan tersebut berada atau tinggal (Gambar 34).
Gambar 34. Kegiatan perikanan tangkap di Waduk Jatiluhur
45
Perkembangan jumlah nelayan dari tahun 2005-2015 juga
mengalami fluktuasi dimana pada tahun 2005- 2009 jumlah nelayan di
Waduk Jatiluhur mencapai 8.461 RTP, namun sejak tahun 2010-2015
jumlah nelayan dari tahun ke tahun mengalami penurunan sekitar
4.020 RTP (50%). Hal ini disebabkan semakin sulitnya tangkapan ikan
yang ekonomis, seperti ikan nila, mas dan patin. Jenis-jenis ikan yang
tertangkap didominasi oleh ikan non ekonomis dengan harga jual
yang rendah, seperti ikan oskar dan golsom, sehingga nelayan enggan
untuk melakukan penangkapan secara rutin (Gambar 35).
Gambar 35. Perkembangan jumlah nelayan
C. Perikanan Budidaya
Di Waduk Jatiluhur kegiatan budidaya ikan di dalam Karamba
Jaring Apung (KJA) tidak diprioritaskan sebagai program pemukiman
kembali bagi penduduk yang lahannya tergenang air. Usaha budidaya
ikan dalam KJA di Waduk Jatiluhur berkembang mulai tahun 1988.
Dalam perkembangannya, kegiatan ini telah tumbuh sebagai kegiatan
bisnis yang menguntungkan dan menarik banyak kalangan untuk
terlibat. Selama kurun waktu 1991-1995, jumlah unit KJA berkembang
dengan cepat sekali dengan laju rata-rata 27,65% per tahun. KJA yang
digunakan berukuran 7x7x3 meter (Gambar 36). Jenis ikan yang
dibudidayakan adalah ikan mas, nila dan patin. Produksi ikan dari
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
3,000
Jum
lah
ne
lay
an
(R
TP
)
Tahun
46
kegiatan budidaya dari tahun 2004-2007 mengalami kenaikan yang
signifikan yaitu dari 7.048,36 ton menjadi 33.314 ton.
Gambar 36. Kegiatan budidaya ikan dalam KJA di Waduk Jatiluhur
Pembudidaya ikan dalam KJA di Waduk Jatiluhur termasuk usaha
skala kecil. Setiap pembudidaya ikan dalam KJA minimal memiliki 1
unit budidaya yang terdiri dari 4-6 petak KJA. Pemilik modal besar
umumnya dari luar daerah dan cenderung memiliki jumlah petak KJA
sampai 600 petak, sedangkan pemilik modal kecil umumnya
masyarakat lokal cenderung memiliki jumlah KJA yang sedikit.
Manfaat yang bisa dipetik dari kegiatan budidaya ikan dalam KJA
ini adalah memberikan kontribusi dalam penyerapan tenaga kerja.
Banyak tenaga kerja yang bergantung pada budidaya ikan antara lain
tenaga kerja yang berkaitan dengan kegiatan budidaya secara
langsung, penyediaan pakan ikan serta kegiatan pasca panen.
Penyerapan tenaga kerja yang langsung berkaitan dengan proses
budidaya sangat besar, dengan asumsi seorang tenaga kerja mampu
menangani 4 – 8 petak KJA sehingga dapat diperkirakan jumlah tenaga
47
kerja yang terserap untuk kegiatan ini saja.
Perkembangan jumlah KJA dari tahun ke tahun mengalami
fluktuasi (Gambar 37). Selama kurun waktu tahun 2005–2012
produksi ikan hasil budidaya KJA terus mengalami peningkatan,
namun pada periode tahun 2013–2015, produksinya mengalami
penurunan. Hal ini disebabkan sering terjadi kematian massal ikan di
KJA sehingga banyak pembudidaya ikan yang gulung tikar (Gambar
38). Kematian ikan secara massal ini diduga karena beberapa hal
sebagai berikut:
1. Penurunan kualitas air yang menyebabkan terhambatnya
pertumbuhan dan perkembangan ikan budidaya
2. Wabah penyakit ikan (Koi Herves Virus/KHV) yang menyebabkan
terjadinya pelambatan pertumbuhan dan kematian ikan
3. Umbalan yang mengangkat massa air bagian bawah dengan
kandungan oksigen yang rendah dan bahan beracun sehingga
menyebabkan kematian ikan secara massal.
Akibat dari faktor-faktor tersebut telah berdampak terhadap
penurunan produktivitas budidaya (Gambar 39).
Gambar 37. Perkembangan jumlah pembudidaya KJA dan produksi ikan
48
Gambar 38. Kematian massal ikan di KJA pada tahun 2010
Gambar 39. Produktivitas budidaya ikan dalam KJA
D. Sosial Ekonomi dan Kelembagaan Nelayan
Dinamika Sosial Ekonomi
Salah satu hal yang sering terabaikan dari pembangunan sebuah
waduk adalah fungsi sosial ekonominya. Meskipun dalam
pembangunannya, waduk ditujukan untuk menjaga ketersediaan
suplai air bagi kepentingan PLTA, irigasi dan ketersediaan air minum,
namun beragam potensi lain seperti perikanan dan wisata menjadi
dua sektor penting dalam mempengaruhi sistem sosial masyarakat di
sepanjang pesisir waduk khususnya tipologi mata pencaharian.
Perkembangan perikanan tangkap dan budidaya ikan dalam KJA
Pro
du
ks
i ik
an
(k
g/p
eta
k)
49
berkontribusi positif dalam menyumbang produksi ikan dan lapangan
kerja.
Pada tahun 2010 jumlah masyarakat nelayan mencapai 2.445 RTP
yang umumnya tersebar di desa desa nelayan. Di wilayah pesisir
Waduk Jatiluhur, masyarakat nelayan tersebar di 3 wilayah dengan
jumlah nelayan mencapai 871 RTP, yakni (1) Ubrug-Cibinong, (2)
Serpis, (3) Galumpit, sedang sisanya sebanyak ± 1.574 RTP tersebar di
seluruh pesisir waduk.
Gambaran perubahan sistem sosial dengan adanya pembangunan
waduk tercermin pada tipologi mata pencaharian masyarakat yang
melakukan usaha penangkapan ikan di Waduk Jatiluhur. Contoh
perubahan mata pencaharian utama dari petani (>90%) menjadi
nelayan yang terjadi pada masyarakat di Desa Panyindangan. Setelah
menjadi nelayan, mata pencaharian sampingannya adalah bertani,
buruh tani, pengrajin perahu/bengkel, pembudidaya ikan dan buruh
bangunan. Persentase setiap jenis mata pencaharian yaitu, nelayan
(47 %), nelayan-bertani (20%), nelayan-buruh tani (13%), nelayan-
pengrajin perahu/bengkel (10%), nelayan-pembudidaya ikan (7%)
dan nelayan-buruh bangunan (3%) (Tabel 4).
Tabel 4. Proporsi penduduk berdasarkan jenis mata pencaharian di desa sampel (Desa Panyindangan) Waduk Jatiluhur tahun 2010
Jenis Pekerjaan Persentase
Nelayan 47 Nelayan + Bertani 20 Nelayan + Buruh Tani 13 Nelayan + Bengkel/Pengrajin Perahu 10 Nelayan + Budidaya Ikan 7 Nelayan + Buruh Bangunan 3
Jumlah 100 Sumber : Data Primer diolah, 2010 (BBRSEKP, 2010)
Pekerjaan sampingan yang dilakukan merupakan strategi agar
masyarakat tetap memenuhi kebutuhan hidupnya pada saat hasil
tangkapan rendah yang umumnya terjadi pada musim hujan (musim
paceklik). Pilihan masyarakat menjadi nelayan sebagai mata
pencaharian utama, membuat kehidupan mereka sangat tergantung
kepada keberadaan sumber daya ikan di Waduk Jatiluhur.
Perkembangan jumlah pembudidaya dan jumlah unit KJA yang
50
dioperasikan terus meningkat setiap tahunnya. Dalam periode tahun
2005-2012 jumlah RTP pembudidaya meningkat dari 1.227 RTP
sampai 2.135 RTP, jumlah KJA yang beroperasi meningkat dari 5.141
petak sampai 21.579 petak dan produksi ikan budidaya meningkat
dari 28.424 ton/th menjadi 82.571 ton/th atau setara dengan Rp
1.651,42 milyar. Perkembangan sektor ini telah memberikan
kontribusi signifikan bagi peningkatan produksi perikanan budidaya
perairan umum. Di sisi lain, adanya penurunan kualitas lingkungan
perairan menyebabkan ketidakpastian keberhasilan usaha budidaya,
dimana aktifitas ini baru dapat memberikan keuntungan usaha hanya
jika diupayakan dalam besaran unit usaha tertentu (minimal 20
petak/RTP). Kondisi ini memberikan dampak sosial pergeseran
pemegang hak pengusahaan, yang sedianya dimiliki oleh masyarakat
yang terkena dampak penggenangan namun saat ini sebagian
pengusahaan budidaya KJA justru dikuasai oleh pemodal besar dari
luar daerah.
Gambar 40. Sketsa pentingnya kelompok nelayan dalam pengelolaan sumber
daya perikanan
51
Kelembagaan dan Tata Aturan Masyarakat Perikanan
Kelembagaan masyarakat merupakan penggambaran kesiapan
kelompok pemanfaat sumber daya lokal untuk berpartisipasi dalam
upaya pengelolaan sumberdaya (Gambar 40). Pengetahuan tentang
keberadaan kelembagaan lokal di perairan Waduk Jatiluhur bertujuan
untuk melihat besar atau tidaknya potensi kelembagaan yang ada di
masyarakat yang dapat mendukung kegiatan pengelolaan perikanan.
Pengetahuan ini meliputi bentuk, peran dan fungsi, kelengkapan, serta
perkembangan kelembagaan. Beberapa kelembagaan yang ada,
berikut peran dan fungsi antara lain:
(1) Lembaga otorita pengelola
Satu satunya lembaga yang memiliki hak otoritas pengelolaan
Waduk Jatiluhur saat ini adalah Perum Jasa Tirta (PJT) II. Di sektor
perikanan, peran dan fungsi PJT II adalah sebagai lembaga yang
mengeluarkan ijin pemanfaatan lahan perairan, penetapan lokasi
usaha perikanan dengan jaring sedangkan untuk ijin usaha perikanan
dikeluarkan oleh Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten
Purwakarta.
(2) Lembaga pemanfaat perikanan (nelayan dan pembudidaya)
Lembaga pemanfaatan perikanan tangkap lebih dikenal sebagai
kelompok nelayan. Dari seluruh jumlah RTP nelayan, sebanyak
81,51% telah bergabung dalam kelompok-kelompok nelayan. Tiga
kelompok besar berdasarkan kawasan sentra nelayan:
1. Kelompok Mandiri Jaya - Cibinong, merupakan gabungan antara
nelayan dan pembudidaya dengan jumlah anggota 60 orang
dibawah binaan Dinas Peternakan dan Perikanan Kab.
Purwakarta
2. Kelompok nelayan Himpujat - Galumpit (600 orang). Himpujat
(Himpunan Nelayan Perairan Jatiluhur) merupakan gabungan
kelompok nelayan penangkap ikan yang berada dibawah naungan
bandar/penampung ikan. Masing-masing bandar/penampung
ikan beranggotakan 12 – 28 orang nelayan dan dibina oleh Dinas
Peternakan dan Perikanan Kab. Purwakarta
3. Kelompok Matahari-Jatimekar, merupakan kelompok nelayan
dengan jumlah anggota 50 orang dibawah binaan PJT II.
4. Kelompok Paguyuban Pembudidaya Ikan (PPI). Kelompok PPI
dibentuk untuk mengakomodir dan menampung aspirasi para
52
pembudidaya ikan di KJA yang berkantor di Desa Cibinong, Kec.
Jatiluhur, Kab. Purwakarta.
Seluruh kelompok nelayan sudah memiliki struktur organisasi,
pengurus yang dipilih secara demokratis/musyawarah mufakat, daftar
anggota, kartu identitas nelayan, melaksanakan rapat anggota secara
periodik, iuran anggota, menjalankan sistem nilai, memiliki AD/ART,
melaksanakan aktifitas pengelolaan sumberdaya.
(3) Lembaga penyedia sarana penangkapan dan produksi
budidaya
Ketersediaan dan jumlah penyedia sarana produksi sangat
memadai dan mudah dijangkau berupa toko dan kios saprodi.
Kelembagaan input penyedia perahu berada di Desa Panyindangan
Kecamatan Sukatani, sedangkan kelembagaan input mesin berada di
Kota Purwakarta dan kota lainnya seperti Bandung, Jakarta, Cikampek
dan Karawang.
(4) Lembaga keuangan/pemodalan
Kelembagaan permodalan di sektor perikanan tangkap bersifat
informal seperti juragan dan pengumpul sedangkan di sektor
perikanan budidaya lebih mengandalkan lembaga permodalan formal
seperti perbankan dan BUMN.
(5) Lembaga pemasaran
Lembaga pemasaran di sektor perikanan tangkap umumnya
berbasis kepada juragan (bandar), pedagang pengumpul (pedagang
keliling) maupun konsumen langsung (Gambar 41). Kelembagaan
pemasaran hasil secara khusus tidak ada, tetapi masyarakat sudah
memiliki ikatan bisnis dengan para bandar maupun pedagang
pengumpul. Bentuk produk yang dijual adalah ikan hidup dengan
pembayaran secara tunai sedangkan pada perikanan budidaya
menggunakan sistem mitra.
Gambar 41. Alur pemasaran hasil tangkapan nelayan di Waduk Jatiluhur
(6) Lembaga pemanfaat lain/agen perubahan
Lembaga pemanfaaat lain meliputi komunitas masyarakat
53
pariwisata, industri dan transportasi, serta lembaga yang berperan
sebagai agen perubahan seperti Masyarakat Cinta Citarum
(LSM/NGO), Kelompok pelestarian lingkungan “Matahari” dan
“Berkah Jaya”, penelitian/akademisi dan penyuluh.
(7) Kelompok Masyarakat Pengawas (Pokmaswas)
Lembaga pengawasan meliputi Pokmaswas, Penyidik Pegawai
Negeri Sipil (PPNS), Kepolisian Sektor dan Resort. Lembaga
Pokmaswas di Waduk Jatiluhur diantaranya adalah Pokmaswas
Mandiri Jaya, Nila Jaya, dan PSP Himpujat. Pokmaswas di Waduk
Jatiluhur memainkan peran dalam pengawasan dalam bentuk
pemantauan rutin terhadap aktifitas perikanan baik tangkap maupun
budidaya. Selain pengawasan, lembaga ini juga memainkan peran
dalam upaya pelestarian, diantaranya penertiban aktifitas wisata
pancing, dan kegiatan bersih waduk.
54
55
BAB V ANCAMAN KELESTARIAN
A. Sumber Cemaran
Sumber cemaran waduk ada dua, yaitu sumber cemaran yang
berasal dari luar atau eksternal dan dari dalam atau internal. Sumber
cemaran eksternal yang masuk ke Waduk Jatiluhur adalah massa air
dari Waduk Cirata dan sungai-sungai di sekitar waduk (Gambar 42).
Adapun sumber cemaran internal berasal dari aktivitas di dalam
lingkungan waduk itu sendiri.
Gambar 42. Pencemaran di aliran Sungai Citarum yang masuk ke Waduk Jatiluhur
Kegiatan budidaya ikan intensif di KJA menggunakan pakan
berprotein tinggi (> 20%). Sisa pakan yang terbuang dapat
mempengaruhi kualitas air, merangsang pertumbuhan fitoplankton
dan meningkatkan produktivitas primer. Kegiatan budidaya ikan
dalam KJA menghasilkan nutrien yang berasal dari kotoran ikan
budidaya, pakan ikan dan aktivitas penunggu KJA.
Beberapa dampak yang ditimbulkan dari budidaya ikan melalui
sistem KJA yang tidak terkontrol antara lain:
56
1. Penurunan kualitas air. Limbah dari kegiatan KJA yang berasal
pakan yang tidak tercerna, feses, urin dan limbah penunggu KJA
yang dilepaskan secara langsung ke lingkungan perairan dapat
menimbulkan permasalahan lingkungan seperti seperti
penurunan oksigen terlarut, peningkatan bahan organik,
amoniak, nitrit dan sulfida, peningkatan unsur hara perairan
terutama nitrogen (N) dan fosfor (P) serta peningkatan
kekeruhan.
2. Peningkatan beban limbah fosfor total ke perairan. Pakan yang
digunakan dalam budidaya ikan dalam KJA mempunyai
kandungan fosfor total berkisar 1,38-5,18% dengan rata-rata
2,91%. Beban fosfor total yang terbuang ke lingkungan perairan
yang berasal dari biomassa ikan berkisar 1,2-1,3 ton dan
kandungan total fosfor berkisar 118,2-157,2 kgP/ton ikan/tahun
atau dengan rata-rata 137,7 kgP/ton ikan/tahun.Hasil simulasi
beban fosfor total dari kegiatan KJA berdasarkan produksi ikan
dan nilairasio konversi pakan (RKP) 1,6 telah mencapai lebih dari
12.000 ton per tahun (Gambar 43) sehingga dapat diperkirakan
beban limbah fosfor total kegiatan budidaya saat ini yang nilai
RKP telah lebih dari 1,6.Beban limbah yang berasal dari suatu
aktivitas budidaya sangat dipengaruhi oleh produksi, waktu
retensi, kedalaman dan rasio konversi pakan yang digunakan.
Gambar 43. Beban limbah fosfor total dari budidaya KJA ke perairan Waduk Jatiluhur pada RKP 1,3 dan 1,6
3. Sisa pakan yang tidak tercerna dan terbuang di perairan akan
mengendap di dasar perairan. Ketebalan endapan di Waduk
57
Jatiluhur pada lokasi budidaya 10 cm lebih tebal dibandingan
lokasi tanpa kegiatan budidaya ikan. Laju sedimentasi pada lokasi
KJA berkisar 35,04 – 155,84 cm3/m2/hari; sementara pada lokasi
bebas KJA berkisar 3,28 – 47,19 cm3/m2/hari. Sedimen dasar
lokasi KJA merupakan sumber bahan organik.
B. Penurunan Daya Dukung Perairan
Daya dukung (carrying capacity) suatu badan air adalah
kemampuan suatu badan air dalam mendukung kehidupan biomassa
ikan pada kegiatan budidaya ikan secara berkelanjutan. Ikan yang
banyak dibudidayakan di Waduk Jatiluhur adalah ikan mas (Cyprinus
carpio) dan nila (Oreochromis niloticus).
Sejak tahun 1988, jumlah KJA yang beroperasi di Waduk Jatiluhur
meningkat dengan pesat dari 15 petak menjadi 2100 petak pada tahun
1995 dengan produksi 2.070 ton dan daya dukungnya sekitar 2.672
ton.
Surat Keputusan Bupati Kab. Purwakarta No. 06 Tahun 2000
Tentang Pemanfaatan Waduk untuk Kegiatan Perikanan, yang
menyebutkan bahwa jumlah KJA optimal sebanyak 2100 petak. Data
PJT II 2012 menyebutkan jumlah KJA sebesar 21.579 petak sedangkan
daya dukung perairan Waduk Jatiluhur sebesar 5.676 ton atau setara
dengan 2.364 petak KJA. Pada tahun 2015, jumlah KJA yang beroperasi
18.038 petak. Hal ini menunjukkan bahwa jumlah KJA yang beroperasi
di Waduk Jatiluhur telah melebihi daya dukung perairan. Kelebihan
unit KJA ini akan berdampak pada penurunan laju pertumbuhan ikan,
produksi ikan per unit KJA dan lama periode pemeliharaan ikan.
C. Penyuburan Perairan (Eutrofikasi)
Eutrofikasi secara sederhana diartikan sebagai indikasi terjadinya
pengkayaan nutrien di perairan. Ditandai dengan blooming atau
ledakan jumlah fitoplankton dan tumbuhan air. Pada tahun 2016,
nutrien PO4 cenderung tinggi dengan rata-rata 0,16/L. Bentuk PO4
merupakan bentuk fosfor yang langsung dapat dimanfaatkan oleh
tumbuhan air dan fitoplankton. Tingginya fosfor di perairan dapat
memacu terjadinya ledakan populasi fitoplankton dan tumbuhan air.
Apabila terjadi blooming fitoplankton dapat menyebabkan terjadinya
deplesi (penurunan) kandungan oksigen di lapisan dalam karena
58
penetrasi cahaya matahari tidak mampu menembus hingga lapisan
dalam akibatnya terjadi penurunan produksi oksigen.
Celakanya, di Waduk Jatiluhur sering terjadi blooming
fitoplankton kelas Cyanophyceae yaitu Microcystis sp (Gambar 44).
Fitoplankton jenis ini merupakan fitoplankton yang tidak disukai ikan
karena sulit dicerna dan mengandung racun Microcystin. Microcystis
sp mempunyai maximum growth rate sebesar 0,24 dan cenderung
selalu terapung di permukaan dan dapat hidup dorman di danau
walau tanpa cahaya dan oksigen.
Tumbuhan air yang populasinya paling tinggi adalah eceng
gondok (Eicchornia crassipess). Apabila dibiarkan tanpa penanganan
yang tepat, dapat menjadi gulma air yang merugikan. Tumbuhan air
yang populasinya terkendali sesungguhnya bermanfaat sebagai
tempat menempel telur ikan, tempat berlindung dari predator, tempat
mencari makan dan tempat pengasuhan. Namun jika telah
berkembang sebagai gulma air maka eceng gondok merupakan
ancaman bagi kelestarian waduk dan danau karena dapat
menyebabkan meningkatnya pendangkalan, peningkatan bahan
organik, peningkatan evapotranspirasi serta menyebabkan deplesi
oksigen di lapisan dalam.
59
Gam
ba
r 4
4. H
amp
aran
Mic
rocy
stis
sp
di p
erai
ran
Wad
uk
Jati
luh
ur
60
Tabel 5. Perubahan status kesuburan perairan Waduk Jatiluhur periode tahun 1974-2015
Thn Status Unit Produksi ikan (ton)
Produksi per unit
KJA (ton)
Keterangan
1974 Oligotrofik - -
Uji coba KJA
1981 Oligotrofik
Sebelum ada Waduk Saguling dan Cirata
1988 Mesotrofik 15 54.9 3,66 Penggenangan Waduk Cirata
1991 Oligotrofik – mesotrofik
502 1973 3,93
Periode awal kegiatan budidaya ikan dalam KJA di Waduk Jatiluhur
1992 t.a 546 2679 4,9 Produksi per unit KJA tertinggi
1996 t.a 2100 1003 0,48 Kematian ikan 1560 ton
1999 Eutrofik t.a 2604
Kematian ikan 900 ton
2003
2882 6.079,5 2,11
2004
4976 7.048,36 1,49
2006
Hipereutrofik
16.200 33.448,82 2,06
2007 17.000 t.a t.a
2008 20.000 t.a t.a 2009 19.279 t.a t.a 2010 t.a t.a 2011 19.630 t.a t.a 2012 21.579 82.571 3,8 2013 29.280 29.254 0,9 2014 22.539 36.065 1,6 2015 18.038 29.293 1,6
Ket.; t.a = Tidak ada data
D. Jenis Ikan Introduksi
Sejak awal penggenangan hingga sekarang, banyak kegiatan
introduksi ikan yang disengaja dilakukan untuk meningkatkan
produksi perikanan. Kegiatan ini bermanfaat secara ekonomi dan juga
sebagai upaya optimalisasi relung secara ekologi. Introduksi yang
61
memberikan manfaat baik tersebut misalnya introduksi ikan bandeng
(Chanos chanos) yang terbukti sukses (Gambar 45).
Gambar 45. Ikan bandeng (Chanos chanos) salah satu ikan introduksi yang bermanfaat bagi lingkungan perairan dan masyarakat nelayan di Waduk
Jatiluhur
Seiring waktu, selain introduksi yang disengaja seperti ikan mas
(Cyprinus carpio), nila (Oreochromis niloticus), patin (Pangasionodon
hypophthalmus), ternyata terjadi pula introduksi yang tidak disengaja,
seperti oskar (Amphilophus citrinellus), golsom (Hemichromis
elongatus) dan marinir (Parachromis magauensis), sehingga dalam
waktu yang relatif singkat, bermunculan ikan-ikan yang berasal dari
introduksi yang tidak disengaja tersebut masuk ke badan perairan
Waduk Jatiluhur.
Ironisnya, ikan-ikan ini justru lebih mampu bertahan hidup
bahkan mendominasi komunitas ikan yang ada di sana. Dari waktu ke
waktu, populasinya terus meningkat dan dikhawatirkan menginvasi
komunitas ikan yang ada. Buktinya perhatikan data berikut ini. Hasil
percobaan penangkapan di Waduk Jatiluhur pada tahun 2009
diperoleh sebanyak 16 jenis dengan total kelimpahan relatif
berjumlah 1.673 ekor dan total biomassa sebesar 77,29 kg, sedangkan
pada tahun 2010 diperoleh sebanyak 18 jenis dengan total
kelimpahan relatif berjumlah 1.081 ekor dan total biomassa sebesar
63,48 kg (Tabel 6). Pada tahun 2009, hasil tangkapan terbanyak
adalah ikan golsom dengan kelimpahan relatif sebanyak 1.069 ekor
dan biomassa sebesar 31,24 kg. Berbeda dengan tahun sebelumnya,
pada tahun 2010, justru ikan oskar yang menjadi tangkapan tertinggi
dengan kelimpahan relatif sebanyak 307 ekor dan biomassa sebesar
15,14 kg. Kedua ikan tersebut berasal dari introduksi yang tidak
disengaja dan populasinya meningkat signifikan pada tahun 2009-
62
2010 (Gambar 45). Jadilah pendatang baru ini sebagai ikan asing
invasif (invasive alien fish species).
Ikan oskar (Amphilophus citrinellus)
Ikan golsom (Hemichromis elongatus)
Gambar 46. Ikan introduksi yang dominan di Waduk Jatiluhur
5 cm
5 cm
63
Tabel 6. Komposisi hasil tangkapan ikan di Waduk Jatiluhur tahun 2009-2010
No Jenis Nama Latin 2009 2010
N B N B
1 Bandeng Chanos chanos 52 8.477 269 22.122 2 Betok Anabas testudineus - - 1 36
3 Betutu Oxyeleotris marmorata
2 179 4 522
4 Beunteur Puntius binotatus 7 132 8 128
5 Golsom Hemichromis elongatus
1.069 31.243 303 8.200
6 Hampal Hampala macrolepidota
24 1.882 12 1.265
7 Kaca Parambassis siamensis
33 48 6 16
8 Kapiat Cyclocheilichthys apogon
65 2.007 90 1.770
9 Kebogerang Mystus nigriceps 37 1.865 13 594 10 Lalawak Puntius bramoides 5 507 20 1.141 11 Lempuk Ompok bimaculatus 2 215 1 50
12 Marinir Parachromis managuensis
1 138 - -
13 Mas Cyprinus carpio 2 342 6 490
14 Nila Oreochromis niloticus
32 6.423 26 5.104
15 Nilem Osteochilus vittatus - - 1 49
16 Oskar Amphilophus citrinellus
324 18.846 307 15.143
17 Patin Pangasianodon hypophthalmus
17 4.887 12 6.319
18 Sapu-sapu Hypostomus plecostomus
- - 1 386
19 Tagih Hemibagrus nemurus
1 98 - -
20 Tawes Barbonymus gonionotus
- - 1 143
Total 1.673 77.289 1.081 63.478
Ket: N = kelimpahan (ekor); B = biomassa (gram)
64
65
BAB VI RENCANA PENGELOLAAN
A. Badan Pengelola Terpadu Waduk Jatiluhur
Dewasa ini, otorita yang menangani dan mengelola seluruh
kegiatan yang berlangsung di waduk belum tersedia. Badan otorita
yang sudah ada hanya menangani masing-masing kegiatan dan kurang
terkoordinasi dengan baik sehingga sering kegiatan satu pemanfaat
berdampak negatif terhadap pemanfaat lainnya. Oleh karena itu, perlu
dibentuk Badan Pengelola Terpadu yang berfungsi dan bertanggung
jawab terhadap pengelolaan waduk dan daerah tangkapan airnya.
Badan Pengelola Terpadu terdiri dari unsur-unsur pemanfaat
waduk dan daerah sekitarnya, yaitu Perum Jasa Tirta II; Pemerintah
Daerah Kabupaten Purwakarta cq Dinas Peternakan dan Perikanan;
Instansi Penelitian Perikanan (BP2KSI); Perguruan Tinggi; Lembaga
Ilmu Pengetahuan Indonesia; Lembaga Swadaya Masyarakat dan
Pemangku Kepentingan lainnya. Sebagai “Leading Sector” dari Badan
Pengelola Terpadu adalah PJT II.
B. Dasar Hukum Pengelolaan Perikanan Di Waduk Jatiluhur
Legalitas pengelolaan perikanan di Waduk Jatiluhur didasarkan
kepada sejumlah peraturan perundang-undangan yaitu:
1. Undang-undang Nomor 45 Tahun 2009 Tentang Perikanan
2. Peraturan pemerintah No 37 Tahun 2011 tentang Bendungan
3. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan No. KEP.
02/MEN/2007 tentang Cara Budidaya Ikan Yang Baik
4. Peraturan Direktur Jenderal Perikanan Budidaya No. 65/PER-
DJPB/2015 tentang Petunjuk Pelaksanaan Sertifikasi CBIB.
5. SK. Gubernur Jawa Barat No. 39 Tahun 2000 Tentang Peruntukan
Air dan Baku Mutu Air pada Sungai Citarum dan Anak-anak
Sungainya di Jawa Barat
6. Peraturan Daerah Kabupaten Purwakarta Nomor 6 Tahun 2010
tentang Retribusi Ijin Usaha Perikanan
7. Kep. Bupati Kab. Purwakarta No. 06 Tahun 2000 Tentang
66
Pemanfaatan Waduk untuk Kegiatan Perikanan, yang
menyebutkan bahwa jumlah KJA optimal sebanyak 2100 petak.
8. Kep. Bupati Kab. Purwakarta No. 532.32/Kep.234-Diskan/2000
Tentang Petunjuk Teknis Pelaksanaan Pemanfaatan Waduk untuk
Kegiatan Perikanan
9. Kep. Direksi Perum Otorita Jatiluhur No. 1/289/KPTS/1992
Tentang Tatacara dan Persyaratan Pemanfaatan Waduk untuk
Usaha Perikanan dengan Jaring di Daerah Kerja Divisi Waduk POJ
10. Kep. Direksi Perum Otorita Jatiluhur No. 1/290/KPTS/1992
Tentang Tarif Pemanfaatan Waduk Jatiluhur untuk Usaha
Perikanan dengan Jaring
C. Tata Kelola Perikanan di Waduk Jatiluhur
Waduk Jatiluhur merupakan waduk serbaguna yang
dimanfaatkan oleh berbagai aktivitas. Aktivitas perikanan (tangkap
dan budidaya) adalah salah satu pemanfaat di antara pemanfaat
lainnya. Oleh karena itu, pengelolaan perikanan merupakan bagian
yang tidak bisa dipisahkan dari pengelolaan terpadu di antara
pemanfaat perairan waduk (Gambar 46).
67
Gam
bar
47
. Sk
etsa
pen
gelo
laan
per
aira
n s
ecar
a b
ersa
ma
(co-
ma
na
gem
ent)
Sum
ber
: AC
IAR
, 20
12
68
Kegiatan perikanan tangkap perlu dikelola dengan cara
pemanfaatan sumber daya ikan liar secara seimbang antara
peremajaan ikan dan besarnya stok ikan yang dieksploitasi. Perikanan
budidaya ikan dalam Keramba Jaring Apung (KJA) perlu dikelola
berdasarkan besarnya daya dukung waduk, yaitu besarnya biomassa
ikan yang dapat diproduksi dengan tanpa mengubah tingkat trofik
waduk. Kelebihan biomassa ikan yang diproduksi akan meningkatkan
beban cemaran yang berupa sisa pakan yang tidak termakan dan
kotoran ikan. Dampak dari kelebihan beban cemaran ini akan
meningkatkan kesuburan perairan terutama dari unsur N dan P; dan
bahan-bahan beracun seperti H2S, amonia dan methan sebagai hasil
dekomposisi dari sisa pakan dan kotoran ikan. Berdasarkan hal-hal
tersebut, rejim pengelolaan perikanan yang perlu dikembangkan
adalah pengelolaan perikanan tangkap berbasis ekosistem (Ecosystem
Approach to Fisheries Management/EAFM) dan pengelolaan perikanan
budidaya berbasis ekosistem (Ecosystem Approach to
Aquaculture/EAA) (Gambar 47).
69
Gam
ba
r 4
8. A
lur
pen
gelo
laan
su
mb
er d
aya
ikan
di p
erai
ran
um
um
(w
adu
k)
70
71
BAB VII REKOMENDASI
Berdasarkan berbagai kajian hasil penelitian Balai Pemulihan Dan
Konservasi Sumberdaya Ikan (BP2KSI) terhadap perkembangan usaha
budidaya ikan dalam Keramba Jaring Apung (KJA) dan perikanan
tangkap memperlihatkan kondisi perairan waduk Jatiluhur sudah
mengalami penurunan sumber daya ikan dan kualitas lingkungan.
Tinjauan dari berbagai sumber dan pengamatan peristiwa kematian
ikan secara massal pada budidaya ikan di KJA pada musim peralihan,
blooming Microsystis sp, hilangnya jenis-jenis ikan lokal, dan
perkembangan jenis ikan invasif serta gulma eceng gondok, maka
direkomendasikan beberapa opsi tata pengelolaan perikanan waduk
yang berkelanjutan yaitu:
1. Tata Ruang Perikanan
Saat ini pengelolaan kawasan perairan secara berkelanjutan telah
menjadi tuntutan dan kebutuhan yang harus dipenuhi sebagai
harmonisasi atas kebutuhan ekonomi masyarakat dan keinginan
untuk terus melestarikan sumberdaya ikan yang ada bagi masa depan.
Untuk itu diperlukan penataan ruang perairan sesuai dengan
peruntukkannya tanpa mengganggu fungsi utama dari pembangunan
Waduk Jatiluhur (Lampiran 1). Zona kawasan budidaya diutamakan
pada bagian perairan yang memiliki kedalaman minimal 5 m dan
memiliki tingkat aksesibilitas cukup memadai.
2. Rasionalisasi Biomassa Ikan di KJA
Pada saat ini biomassa ikan yang diproduksi dari kegiatan
budidaya ikan dalam KJA telah melebihi daya dukung perairan. Untuk
keberlanjutan usaha budidaya ikan, biomassa ikan yang diproduksi
tidak boleh lebih atau maksimum sama dengan daya dukungnya yakni
sebesar 5.676 ton per tahun atau setara dengan 2.364 petak
berukuran 7 x7 x 3 m. Saat ini jumlah KJA sudah mencapai 18.038
petak (Lampiran 2), dengan demikian sudah melebihi daya dukung.
Unit KJA harus ditempatkan sesuai dengan zonasi yang telah
72
ditetapkan dan tidak boleh mengganggu fungsi utama waduk.
Kepemilikan KJA juga perlu ditata kembali sehingga setiap
pembudidaya minimal dapat mengelola sejumlah unit KJA yang
ekonomis (20 petak/RTP) dan tidak ada lagi perbedaan yang
mencolok antara pemilik yang satu dengan lainnya. Kepemilikan KJA
harus di prioritaskan bagi masyarakat penduduk asli sekitar waduk
dan diutamakan adalah masyarakat yang terkena dampak
pembangunan waduk.
Alternatif lain yang dapat dilakukan oleh masyarakat sekitar yang
melakukan kegiatan budidaya KJA adalah KJA wisata (aquaculture
tourism) dengan menggunakan jenis ikan hias yang dibudidayakan
tanpa pakan buatan atau hanya memanfaatkan pakan alami.
3. Penebaran Ikan
Tujuan penebaran ikan adalah untuk meningkatkan hasil
tangkapan ikan dan menanggulangi kelimpahan plankton yang tinggi.
Jenis ikan yang ditebar merupakan jenis ikan pemakan plankton yaitu
nila, mola, sepat tambakan, tawes dan nilem yang pernah di tebar di
tahun 2005 namun ternyata kurang berhasil bila dievaluasi dari hasil
tangkapannya yang diduga karena ukuran benih yang ditebar terlalu
kecil, benih yang ditebar tidak diadaptasikan terlebih dahulu dan
langsung ditebar.
Sesuai aliran energi biomassa, penebaran ikan bandeng untuk
meningkatkan peningkatan optimasi pemanfaatan plankton di zona
limnetik dapat dilakukan penebaran ikan pemakan plankton 4,118
juta ekor pada tahun pertama dan 1,235 juta ekor pada tahun
berikutnya. Berdasarkan atas hasil penelitian tersebut, ditindaklanjuti
oleh pemerintah dengan melakukan penebaran ikan bandeng pada
tahun 2008 dengan jumlah total benih 2,116 juta ekor dan hingga
tahun 2010 mencapai 6,9 juta ekor dengan ukuran panjang total 2,8-
8,5 cm atau bobot 0,1-5,1 g. Pemilihan ikan bandeng sebagai ikan
tebaran di Waduk Jatiluhur dengan alasan bahwa ikan bandeng
merupakan jenis ikan planktivora, bersifat pelagis sehingga berperan
dalam memanfaatkan kelimpahan fitoplankton yang cukup tinggi serta
tidak bisa berkembang biak di perairan waduk.
Penebaran ikan bandeng di Waduk Jatiluhur (Gambar 47)
menunjukkan tingkat keberhasilan yang cukup tinggi yang dibuktikan
73
dengan mudah tertangkap kembali, mempunyai kemampuan yang
tinggi dalam pemanfaatan plankton dan laju pertumbuhan yang tinggi.
Tingginya kemampuan pemanfaatan plankton sebagai pakan alami ini
secara tidak langsung terjadi perbaikan kualitas air karena
merangsang pertumbuhan fitoplankton secara cepat dengan
memanfaatkan unsur hara yang berlimpah. Akibatnya mendorong
proses perbaikan kualitas air.
Penebaran ikan bandeng diperkirakan lebih baik dibandingkan
ikan mola, nila dan lainnya karena: (1) ikan bandeng pemakan
fitoplankton dan detritus, (2) benihnya relatif murah, mudah didapat
dan tersedia dalam jumlah banyak, (3) pertumbuhan relatif cepat, (4)
hidup mengisi zona limnetik, (5) tidak bereproduksi di perairan
waduk sehingga tidak berdampak negatif terhadap ikan asli, (6) harga
ikan bandeng ukuran konsumsi lebih ekonomis dibanding ikan nila
atau mola, (7) ikan bandeng lebih disukai masyarakat dibanding ikan
mola.
Gambar 49. Penebaran ikan bandeng di Waduk Jatiluhur
74
4. Sistem Peringatan Dini Kematian Ikan
Sistem peringatan dini terhadap kejadian umbalan ini sangat
penting untuk mencegah terjadinya kerugian akibat kematian ikan
secara massal. Para pembudidaya secara kasar sudah mulai
memahami dan membaca keadaan lingkungan yang dapat
menyebabkan terjadinya umbalan. Biasanya pembudidaya akan
memperhatikan cuaca dan warna air. Apabila cuaca mendung dan
hujan tiga hari berturut-turut tanpa ada cahaya matahari yang diikuti
denga warna air seperti air teh maka pembudidaya akan bersiap-siap
menyelamatkan ikan dalam KJA ke kolam darat untuk menghindari
kejadian umbalan. Namun hal ini kadang sulit diprediksi dan kejadian
umbalan dapat saja terjadi secara tiba-tiba sebelum pembudidaya
menyelamatkan ikan KJA.
Untuk mengantisipasi hal tersebut maka Pusat Penelitian
Teknologi Kelautan dan Perikanan telah mengembangkan sistem
peringatan dini dengan alat yang disebut BUOY PLUTO yaitu alat
pemantauan kualitas air secara insitu dengan sistem telemetri. Sistem
telemetri adalah sistem pengukuran jarak jauh dan sistem telemetri
Buoy Pluto menggunakan teknologi komunikasi seluler GSM (Global
System for mobile Communication) dengan memanfaatkan jaringan
Telkomsel dan memakai server awan (cloud server) di Telkomsel.
Paket data pengukuran di Buoy Pluto dikirim menggunakan skema
GPRS (General Packet Radio Service) melalui jaringan GSM Telkomsel
setiap satu jam dan dapat diakses dari telemetri.id.
Pemasangan BUOY PLUTO di Waduk Jatiluhur dilakukan di dekat
lokasi KJA untuk mendeteksi parameter kunci kualitas air yaitu
oksigen terlarut, suhu dan kekeruhan perairan. Pemasangan sensor
BUOY PLUTO secara vertikal pada kedalaman 1, 3, dan 6 m (Gambar
48-50). Pada kedalaman 1 m menggambarkan kondisi permukaan
perairan yang biasanya ditandai dengan konsentrasi oksigen yang
lebih tinggi dibanding lapisan di bawahnya. Kedalaman 3 m
menggambarkan bahwa kondisi perairan bagian tengah dari KJA
untuk budidaya, yang biasanya dicirikan dengan konsentrasi oksigen
yang menurun karena dikonsumsi oleh ikan budidaya, kekeruhan
meningkat karena adanya partikel tersuspensi dari sisa pakan yang
terbuang. Kedalaman 6 m menggambarkan kedalaman di bawah KJA.
Apabila pada kedalaman 6 m mempunyai oksigen terlarut rendah dan
75
suhu lebih tinggi daripada lapisan di atasnya merupakan pertanda
awal akan terjadinya umbalan.
Gambar 50. Alat pemantau kualitas perairan di Waduk Jatiluhur (BUOY PLUTO)
76
Gambar 51. Pemasangan BUOY PLUTO di sekitar KJA
Gambar 52. Hasil pemantauan kualitas air dari BUOY PLUTO
77
5. Modifikasi KJA Ramah Lingkungan
Untuk mengatasi permasalahan tersebut perlu adanya suatu
modifikasi Karamba Jaring Apung (KJA) yang ramah lingkungan.
Sistem Manajemen Air dengan Resirkulasi dan Tanaman (SMART) KJA
adalah salah model KJA ramah lingkungan yang mengintegrasikan
sistem Karamba Jaring Apung dengan resirkulasi dan aquaponik
(Gambar 51). Tujuan dari modifikasi ini adalah untuk memanfaatkan
sisa pakan dan feses ikan sebagai pupuk atau nutrien bagi tanaman.
Gambar 53. Gambaran umum SMART KJA
Konstruksi sistem Smart KJA dengan menggunakan bahan yang
mampu menampung sisa pakan sehingga tidak mengendap di perairan
dan tidak menyebabkan pencemaran perairan (Gambar 52). Prinsip
kerja dari SMART KJA ini adalah dengan menyedot sisa pakan dari
dasar KJA kemudian ditampung dan dialirkan ke tanaman aquaponik
dan berfungsi sebagai media tanam dan pupuk.
Kolam KJA Smart
Bak Penam-pung
Filtrasi Fisik
Tanaman Akuaponik
78
Gambar 54. Konstruksi SMART KJA
Kelebihan sistem Smart KJA
1. Adanya perbaikan kualitas air. Kekeruhan air berkurang banyak
setelah melalui tumbuhan aquaponik dan filter fisik.
2. Jumlah sisa pakan yang dapat diangkat ke permukaan kurang
lebih sebesar 20,59 % dari pakan yang diberikan (Gambar 53).
3. Secara ekonomi, dapat memberikan nilai tambah atau
keuntungan. Salah satu contoh tanaman yang dapat
dikembangkan dengan sistem ini adalah kangkung (Gambar 54).
Kangkung mempunyai masa tanam relatif pendek yaitu sekitar 21
hari, efektif menyerap nutrien, serta dalam satu kali penanaman
dapat dipanen hingga 3 kali. Dalam satu siklus budidaya ikan
dapat dilakukan penanaman sebanyak 2 kali dan pemanenan
sekitar 6 kali.
79
Gambar 55. Sisa pakan yang terangkat melalui penyedotan
Gambar 56. Tanaman kangkung dalam sistem SMART KJA
80
6. Pengendalian Gulma Eceng Gondok
Pengendalian gulma air, terutama eceng godok dapat dilakukan
dengan cara fisik, kimiawi dan biologi. Dari ke tiga cara tersebut,
pengendalian yang umum dilakukan adalah dengan cara fisik dan
biologi. Pengendalian eceng gondok secara fisik dengan
mengangkatnya ke darat dilakukan di Waduk Jatiluhur. Sampai
dengan saat ini, upaya pengendalian tersebut masih belum
membuahkan hasil yang optimal karena eceng gondok tetap saja
menutupi sebagian luasan waduk. Pengendalian eceng gondok dapat
dilakukan kombinasi antara pengendalian secara fisik dan biologis.
Pengendalian tersebut dilakukan dengan cara memanen eceng
gondok, dimana daunnya digunakan sebagai pakan ikan herbivora
(misal ikan koan), batangnya (petiol) untuk kerajinan tangan (kreatif)
dan akarnya digunakan sebagai bahan baku kompos dan biogas
(Gambar 55). Pengendalian eceng gondok dengan cara tersebut dapat
diakukan di perairan dengan kepadatan eceng gondok 10 kg/m2, ikan
koan ukuran panjang 15 cm dan berat 20 gram/ekor dipelihara dalam
keramba jaring apung dengan kepadatan 100-200 ekor/keramba
(2x2x2m3). Ikan koan diberi pakan daun eceng gondok antara 4-7%
dari biomassa ikan yang dipelihara setiap hari. Cara pengendalian
eceng gondok kombinasi fisik dan biologis ini cukup efektif karena
dalam waktu pemeliharaan 90 hari dan ikan koan dipelihara dalam
100 keramba dapat mengurangi tutupan eceng gondok sebanyak 120
ha.
81
Sumber: Krismono et al., 2014
Gambar 57. Pengendalian eceng gondok secara fisik dan biologis
Pengendalian eceng gondok secara biologis dengan
memanfaatkannya sebagai pakan ikan koan di kolam menunjukkan
bahwa pada hari ke-14, biomassa ikan koan 1500 gram dapat
menghambat pertumbuhan eceng gondok paling besar (52%) dengan
pertambahan biomassa ikan sebesar 127 gram, penekanan laju
pertumbuhan relatif -5,26±0,62%/hari dan pengurangan persen
penutupan sebesar 35,83%. Ikan koan yang diberi pakan eceng
gondok yang dipelihara dalam keramba jaring apung di Danau
Limboto dapat memanfaatkan eceng gondok dengan laju perambanan
antara 1,8-3,1 gram/hari dan laju pertumbuhan ikan koan antara 0,53-
1,26 gram/hari.
7. Aerasi Di Kawasan KJA
Aerasi merupakan upaya peningkatan oksigen dengan
memasukkan udara ke perairan. Aerasi ini bertujuan untuk
menanggulangi konsentrasi yang rendah di lokasi budidaya dengan
alat yang disebut aerator namun hanya bersifat sementara. Untuk
kegiatan budidaya ikan membutuhkan konsentrasi oksigen terlarut >
3 mg/L. Apabila konsentrasi oksigen rendah (< 3 mg/L) atau kondisi
hipoksia maka ikan cenderung berada di permukaan untuk
mengambil oksigen langsung dari atmosfer sehingga ikan kelihatan
82
megap-megap (gasping). Sistem aerasi yang dapat dilakukan adalah:
a. Aerasi permukaan (surface aeration) menggunakan sistem baling-
baling
b. Aerasi menggunakan kompresor sebagai sumber udara (Gambar
48):
1. Sistem memancarkan air.
Pada KJA ukuran 1 x 1 x 1 m dan kekuatan kompresor 0,2
kg/cm2/3 jam mampu meingkatkan oksigen sebesar 0,5 – 1,5
mg/L, menurunkan kadar N-NO2 sebesar 19 – 36 mg/m3 dan
menurunkan S-SO4 sebesar 212 – 449 mg/m3.
2. Sistem memompa udara ke dalam perairan.
Pada KJA ukuran 1 x 1 x 1 m dan kekuatan kompresor 0,2
kg/cm2/3 jam mampu meingkatkan oksigen sebesar 2,8 – 3,6
mg/L, menurunkan kadar N-NO2 sebesar 26 mg/m3 dan
menurunkan S-SO4 sebesar 10 - 60 mg/m3. Sistem ini lebih
efektif dibandingkan sistem memancarkan air. Memompakan
udara pada lapisan epilimnion yaitu pada kedalaman 2- 2,5 m
selama 2 jam dapat meningkatkan oksigen hingga > 5 mg/L
dan aerasi selama 8 jam mampu meningkatkan oksigen
hingga kejenuhannya mencapai 90%. Sementara aerasi
dengan memompakan udara pada lapisan hipolimnion yaitu
kedalaman 4 - 10 m selama 4 – 8 jam hanya mempunyai
peningkatan oksigen yang sangat kecil dengan kejenuhan <
50%. Hal ini diduga oksigen pada lapisan ini dimanfaatkan
terlebih dahulu untuk proses biokimia dan dekomposisi yang
terlihat dari konsentrasi BOD (Biochemical Oxygen Demand)
yang relatif menurun dibandingkan sebelum aerasi.
83
Gambar 58. Aerasi sistem memompakan udara (Sumber: Cahyadi, A., 2016)
84
DAFTAR BACAAN
Anonim, 2016. Purwakarta dalam Angka 2016. BPS Kabupaten
Purwakarta
Anonim, 2015. Purwakarta dalam Angka 2015. BPS Kabupaten
Purwakarta
Anonim, 2014. Purwakarta dalam Angka 2014. BPS Kabupaten
Purwakarta
Anonim, 2012. Purwakarta dalam Angka 2012. BPS Kabupaten
Purwakarta
Anonim, 2011. Purwakarta dalam Angka 2011. BPS Kabupaten
Purwakarta
Anonim, 2010. Desain Bendungan Jatiluhur.
https://jatiluhurdam.wordpress.com /2010/01/11/ -
bendungan-jatiluhur/ diunduh pada tanggal 13 Desember
2016
Abery, N. W., F. Sukadi., A. A Budhiman., Kartamihardja, E, S., S.
Koeshendrajana, Budhiman & S. S de Silva. 2005. Fisheries and
cage culture of three reservoirs in West Java, Indonesia; a case
study of ambitious development and resulting interaction.
Fisheries management and ecology 12. 315 – 330p.
Azwar, Z.I., N. Suhenda, dan O. Praseno. 2004. Manajemen Pakan Pada
Usaha Budidaya Ikan Dalam Karamba Jaring Apung. Prosiding
Pengembangan Budidaya Perikanan di Perairan Waduk. Pusat
Riset Perikanan Budidaya, Jakarta.
Baveridge, MCM. 2004. Cage Culture. Third edition. Blackwell
publishing. 368p.
Boyd, C. E. 2005. Feed Efficiency Indicators For Responsible
Aquaculture. Global Aquaculture Advocate. 73-74p.
Chandra H dan BB Borneo, 2016. Uji Kaji Teknologi Buoy Pluto
Berbasis Telemetri untuk Pemantauan Kualitas Perairan
Danau Maninjau. Aplikasi teknologi pemantauan kualitas
perairan. UI Press.
Effendi. H. 2003. Telaah Kualitas Air : Pengelolaan Sumberdaya
Perairan dan Lingkungan. Kanisius. Yogyakarta.
85
Fahmi, Z., F. Satria, A. Warsa, A. Rahman, M. Napitupulu, Y. Nugraha.
2013. Penelitian Daya Dukung Perairan Untuk Budidaya Jaring
Apung Di Waduk Jatiluhur Dan Waduk Cirata, Jawa Barat.
Laporan Teknis Balai Penelitian Pemulihan dan Konservasi
Sumberdaya Ikan-P4KSI. Balibang KP. Tidak dipublikasi.
Fahmi, Z, A. Suryandari, A. L.H. Setiyo, M. Napitupulu, D.I.
Kusumaningtyas, D. Sumarno. 2014. Penelitian Rehabilitasi
Perairan dan Optimalisasi Daya Dukung Perairan Waduk
Jatiluhur bagi Kegiatan Perikanan. Laporan Teknis Balai
Penelitian Pemulihan dan Konservasi Sumberdaya Ikan-P4KSI.
Balibang KP. Tidak dipublikasi.
Fahmi, Z, A. L.H. Setiyo, D.I. Kusumaningtyas, Purnama, P. 2014.
Penelitian Rehabilitasi Perairan dan Optimalisasi Daya Dukung
Perairan Waduk Jatiluhur bagi Kegiatan Perikanan. Laporan
Teknis Balai Penelitian Pemulihan dan Konservasi
Sumberdaya Ikan-P4KSI. Balibang KP. Tidak dipublikasi.
Guo, L., Z. Li., P. Xie and L. Ni . 2009. Assessment Effects Of Cage
Culture On Nitrogen And Phosphorus Dynamics In Relation To
Fallowing In A Shallow Lake in China. Aquacult Int 17:229–
241.
Hartoto, DI. 2004. Dinamika Populasi Plankton Sebagai Indikator
Pencemaran Pada Perairan Waduk. Pengembangan budidaya
perikanan di perairan waduk. Pusat riset perikanan budidaya,
Jakarta.
Islam, Md. S. 2004. Nitrogen and phosphorus budget in coastal and
marine cage aquaculture and impact of effluent loading on
ecosystem: review and analysis toward model development.
Marine Pollution Bulletin 50: 48-61p.
Kartamiharja ES. 2008. Perubahan Komposisi Komunitas Ikan Dan
Faktor Faktor Penting Yang Mempengaruhi Selama Empat
Puluh Tahun Umur Waduk Jatiluhur. Jurnal Iktiologi Indonesia
8 (2).
Kartamiharja, ES. 2007. Spektra Ukuran Biomassa Plankton Dan
Potensi Pemanfaatannya Bagi Ikan Di Zona Limnetik Waduk
Jatiluhur. Disertasi. IPB. 165.
Kartamiharja ES, 1995. Daya Dukung Perairan Dan Pengembangan
Budidaya Ikan Dalam Kramba Jaring Apung Yang Ramah
86
Lingkungan. Prosiding ekspose budidaya ikan dalam karamba
jaring apung yang ramah lingkungan. Balitkanwar, Sukamandi.
Kartamiharja ESK, 2009. Mengapa Ikan Bandeng Diintrodusi Di
Waduk Jailuhur, Jawa Barat? Prosiding Forum Nasional
Pemacuan Sumberdaya Ikan II. BP2KSI.
Krismono, A. S. N., Krismono & E. S. Kartamihardja. 2001. Dampak
Budidaya Ikan Dalam Kermaba Jaring Apung Terhadap
Peningkatan Unsur N Dan P Di Perairan Waduk Saguling,
Cirata dan Jatiluhur. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 7(2).
22 – 30.
Krismono dan LP Astuti, 2016. Analisis Lokasi Pemasangan Bouy Pluto
Di Perairan Waduk Dan Danau. Aplikasi teknologi pemantauan
kualitas perairan.UI Press.
Krismono, ASN dan A. Hardjamulia. 1986. Distribusi Vertikal Oksigen
Terlarut, Suhu Air Dan Kandungan Bahan Organik di Waduk
Jatiluhur Jawa Barat. Bull. Penel. Perik. Darat. Vol 5 No 2 : 83-
89.
Krismono, ASN dan Krismono. 2003. Indikator Umbalan Dilihat Dari
Aspek Kualitas Air Di Perairan Waduk Djuanda, Jatiluhur,
Purwakarta, Jabar. JPPI vol 9 No 4 : 73-85.
Krismono, Sarnita, A, Rukyani,A. 1996. 1600 ton Ikan Mati di Waduk
Jatiluhur. Warta Volume 1 Nomor 1: 5 -7.
Krismono, A.S.N., Krismono, E.S Kartamiharja. 2001. Dampak Budidaya
Ikan Dalam Keramba Jaring Apung Terhadap Peningkatan
Unsur N Dan P Di Perairan Waduk Saguling, Cirata dan
Jatiluhur. Jurnal Penelitian Perikanan 7 (2): 14 – 21.
Krismono, L.P. Astuti dan A. Warsa. 2008. Evaluation of Water Quality
at Ir H Djuanda Reservoir, Jatiluhur in two decades (1984 –
2004). Proceeding international conference on indonesian
inland water : system and its utilazation. Research Institute for
Inland Fisheries, Palembang.
Krismono, ASN dan Krismono.2007. Dinamika Kualitas Air (oksigen,
terlarut, nitrat dan fosfat) di waduk Ir. H Djuanda Jatiluhur,
Jabar dalam Prosiding Forum Perairan Umum Indonesia I :
Pemanfaatan dan Pengelolaan Perairan Umum secara Terpadu
bagi Generasi Sekarang dan Mendatang hal 309-314.
87
Krismono, E.S. Kartamihardja, Y. Sugianti dan A. Suryandari. 2014.
Teknologi Pengendalian Gulama Air, Ecenggondok (Eichhornia
crassipes) di Perairan Umum Daratan. Rekomendasi Teknologi
Kelautan dan Perikanan. Badan Litbang KP, KKP. Hal.3-10.
Masayu R. A. Putri dan Sri E. Purnamaningtyas. 2012. Variasi
Kelimpahan Fitoplankton Di Area Keramba Jaring Apung (KJA)
Waduk Jatiluhur, Jawa Barat. Makalah pada Seminar Nasional
Tahunan UGM IX Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan, 14
Juli 2012.
Masser, M.P. 1988. What is Cage Culture. SRAC Publication No 160.
Mueller, J.A., W.C. Boyle and H.J Popel. 2002. Aeration : Principles and
Practice. Volume 11. Editor: Eckenfelder, W.W., J.F. Malina and
J.W. Potterson. CRC Press. P 368.
Nurruhwati, I., Zahidah, H Suherman.2007. Upaya Menurunkan
Kematian Massal Ikan Dalam Karamba Jaring Apung Di Waduk
Cirata Melalui Aerasi Lapisan Epilimnion Dan Hipolimnion.
Laporan Penelitian. Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan
Universitas Padjadjaran
Nuroniah dan E.S. Kartamiharja.1988. Studi Pendahuluan
Produktivitas Primer di Waduk Jatiluhur, Jawa Barat. Buletin
Penelitian Perikanan Darat. 22 – 28.
Prihadi, TH. 2004. Upaya Perbaikanlingkungan Untuk Menunjang
Kesinambungan Budidaya Ikan Dalam Karamba Jaring Apung.
Pengembangan budidaya perikanan di perairan waduk. Pusat
riset perikanan budidaya, Jakarta.
Pillay, T.V. R. 2004. Aquaculture and the environmental. Second edition.
Blackwell Publishing. 196p.
Rahmani, U. 2012. Pengelolaan Optimal Budidaya Ikan Karamba Jaring
Apung di Waduk Cirata Provinsi Jawa Barat. Disertasi pada
Program Studi Ilmu Ekonomi Pertanian Sekolah Pascasarjana
Institut Pertanian Bogor (tidak dipublikasikan).
Resmikasari, Y. 2008. Tingkat Kemampuan Ikan Koan
(Ctenopharyngodon idella Val.) Memakan Gulma Eceng Gondok
(Eichhornia crassipes Mart Solms.). Skripisi.Dep. Manajemen
Sumberdaya Perairan. FPIK, IPB. 83 hal.
88
Sarnita, A.S. 1981. Pengelolaan Perikanan Waduk Jatiluhur. Prosiding
Seminar Perikanan Periran Umum. Puslitbang Perikanan.
Jakarta. p 211-221.
Schmittou, H.R. 1991. Cage Culture: A Method of Fish Production in
Indonesia. Fisheries Research and Development Project.
Central Research Institute for Fisheries, Jakarta.
Simarmata, A.H., 2007. Kajian Keterkaitan Antara Kemantapan
Cadangan Oksigen Dengan Beban Masukan Bahan Organik di
Waduk Ir. H. Juanda Purwakarta, Jawa Barat. Disertasi. Sekolah
Pasca Sarjana IPB, Bogor.
Sudjana, T. 2004. Kebijakan Perum Jasa Tirta II Dalam Pengelolaan
dan Pemanfaatan Waduk Ir. H Djuanda Untuk Perikanan
Budidaya. Prosiding Pengembangan Budidaya Perikanan di
Perairan Waduk. Pusat Riset Perikanan Budidaya, Jakarta.
Sukimin, S dan Nurlatifah, H. 2000. Pengelolaan Perikanan Waduk
Kaskade Citarum. Prosiding Semiloka Nasional Pengelolaan dan
Pemanfaatan Danau dan Waduk. Unpad, Bandung. p 284 – 296.
Simarmata, AH., EM Adiwilaga, BW Lay, T Partono. 2007. Kajian
Keterkaitan Anatra Cadangan Oksigen Dengan Beban Bahan
Organik Di Zona Lakustrin Dan Transisi Waduk Jatiluhur. JPPI
14 (1).
Sugiyanti Y dan Mujiyanto. 2008. Beberapa Jenis Fitoplankton
Dominan di Waduk Jatiluhur. Prosiding Seminar Nasional
Tahunan V Hasil Penelitian Perikanan Dan Kelautan tahun
2008. UGM Yogyakarta.
Sukadi, M. F. 2010. Ketahanan dalam air dan pelepasan nitrogen &
fosfor ke air dari berbagai pakan ikan air tawar. Jurnal Riset
Akuakultur 5(1). 1 – 12 hal.
Tjahjo, DWH dan S.E Purnamaningtyas. 2008. Kajian Kualitas Air
Dalam Evaluasi Pengembangan Perikanan Di Waduk Jatiluhur,
Jawa Barat JPPI vol 14 no 1: 15-30
Tjahjo DWH dan SE purnamaningtyas. 2009. Evaluasi Kemampuan
Ikan Bandeng Dan Nila Tebaran Dalam Memanfaatkan
Kelimpahan Fitoplankton Di Waduk Jatiluhur. Prosiding Forum
Nasional pemacuan Sumberdaya ikan II.
89
Tjahjo, DWH dan SE Purnamaningtyas. 2008. Evaluasi Keberhasilan
Penebaran Ikan di Waduk Jatiluhur. Prosiding Forum Nasional
Pemacuan Sumberdaya Ikan I. BP2KSI.
Tjahjo DWH, SE Purnamaningtyas dan ES Kartamiharja. 2011. Evaluasi
Keberhasilan Penebaran Ikan Bandeng (Chanos chanos) di
Waduk Jatiluhur. Bawal Widya Riset Perikanan Tangkap Vol. 3
No. 4.
Umaly, R.C. S. Sukimin, dan K Suwardi. 1990. Jatiluhur Reservoir (West
Java, Indonesia) ; A review of lymnological and fisheries
management studies. Presented : Third expert group workshop
on river/ lake basin approaches to environmentally sound
management of water resources . Seameo biotrop, Bogor.
Warsa, A., K. Purnomo, M. Napitupulu, L.P. Astuti, Y. Nugraha dan A.
Rudi. 2012. Penelitian dan Pemodelan Daya dukung Perairan
Waduk Jatiluhur dan Cirata untuk Kegiatan Perikanan.
Laporan Akhir Tahun 2012. BP2KSI, Badan Litbang KP. KKP.
63 hal.
www.fishbase.org/searchfish
90
LAMPIRAN
Lampiran 1. Peta kawasan pemanfaatan perairan di Waduk
Jatiluhur tahun 2000
91
Lampiran 2. Peta sebaran KJA terkini di Waduk Jatiluhur
92
Lampiran 3 Undang-undang RI Nomor 45 Tahun 2009 tentang
Perikanan
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
Lampiran 4. Undang-undang RI Nomor 11 Tahun 1974 tentang
Pengairan
PRESIDEN REPUBLIK INDONESIA
UNDANG-UNDANG REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 11 TAHUN 1974
TENTANG PENGAIRAN
DENGAN RAKHMAT TUHAN YANG MAHA ESA
PRESIDEN REPUBLIK INDONESIA,
Menimbang :
a. bahwa air beserta sumber-sumbernya, termasuk kekayaan alam
yang terkandung di dalamnya, adalah karunia Tuhan Yang Maha
Esa yang mempunyai manfaat serba guna dan dibutuhkan
manusia sepanjang masa, baik di bidang ekonomi sosial maupun
budaya;
b. bahwa bumi dan air dan kekayaan alam yang terkandung di
dalamnya dikuasai oleh Negara dan dipergunakan untuk sebesar-
besar kemakmuran Rakyat secara adil dan merata.
c. bahwa pemanfaatannya haruslah diabdikan kepada kepentingan
dan kesejahteraan rakyat yang sekaligus menciptakan
pertumbuhan, keadilan sosial dan kemampuan untuk berdiri atas
kekuatan sendiri menuju masyarakat yang adil dan makmur
berdasarkan Pancasila;
d. bahwa Algemeen Waterreglement Tahun 1936 belum berlaku
untuk seluruh Indonesia dan peraturan perundang-undangan lain
yang bersangkutan dengan pengairan dirasakan sudah tidak
sesuai lagi dengan perkembangan dan keadaan pada dewasa ini;
e. bahwa untuk terlaksananya maksud tersebut di atas, perlu
126
adanya Undang-undang mengenai pengairan yang bersifat
nasional dan disesuaikan dengan perkembangan keadaan di
Indonesia, baik ditinjau dari segi ekonomi, sosial dan teknologi,
guna dijadikan landasan bagi penyusunan peraturan perundang
undangan selanjutnya.
Mengingat :
1. Pasal 5 ayat (1), Pasal 20 ayat (1), Pasal 27 dan Pasal 33 ayat (3)
Undang-Undang Dasar 1945;
2. Ketetapan Majelis Permusyawaratan Rakyat Republik Indonesia
Nomor IV/MPR/1973 tentang Garis-garis Besar Haluan Negara; ,
3. Undang-undangNomor 5 Tahun 1960 tentang Peraturan Dasar
Pokok-pokok Agraria (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 1960 Nomor 104, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 2043);
4. Undang-undangNomor 9 Tahun 1960 tentang Pokok-pokok
Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1960,
Nomor 131, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia
Nomor 2068);
5. Undang-undangNomor 11 Tahun 1962 tentang Hygiene Untuk
Usaha-usaha Bagi - Umum (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 1962 Nomor 48, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 2475);
6. Undang-undang Nomor 5 Tahun 1967 tentang Ketentuan-
ketentuan Pokok Kehutanan (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 1967 Nomor 8, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 2823);
7. Undang-undang Nomor 6 Tahun 1967 tentang Ketentuan-
ketentuan Pokok Peternakan dan Kesehatan Hewan (Lembaran
Negara Republik Indonesia Tahun 1967 Nomor 10, Tambahan
Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 2824);
8. Undang-undang Nomor 11 Tahun 1967 tentang Ketentuan-
ketentuan Pokok Pertambangan (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 1967 Nomor 22, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 2831);
9. Undang-undangNomor 5 Tahun 1974 tentang Pokok-pokok
Pemerintahan di Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia
127
Tahun 1974 Nomor 38, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 3037);
Dengan persetujuan
Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia.
MEMUTUSKAN : Menetapkan : UNDANG-UNDANG TENTANG
PENGAIRAN.
BAB I
PENGERTIAN
Pasal 1
Dalam Undang-undang ini yang dimaksud dengan :
1. "Negara" adalah Negara Republik Indonesia;
2. "Pemerintah" adalah Pemerintah Republik Indonesia;
3. "Air" adalah semua air yang terdapat di dalam dan atau berasal
dari sumber-sumber air, baik yang terdapat di atas maupun di
bawah permukaan tanah, tidak termasuk dalam pengertian ini air
yang terdapat di laut;
4. "Sumber-sumber Air" adalah tempat-tempat dan wadah-wadah
air, baik yang terdapat di atas, maupun di bawah permukaan
tanah;
5. "Pegairan" adalah suatu bidang pembinaan atas air, sumber-
sumber air, termasuk kekayaan alam bukan hewani yang
terkandung di dalamnya baik yang alamiah maupun yang telah
diusahakan oleh manusia;
6. “Tata Pengaturan Air" adalah segala usaha untuk mengatur
pembinaan seperti pemilikan, penguasaan, pengelolaan,
penggunaan, pengusahaan, dan pengawasan atas air beserta
sumber-sumbernya, termasuk kekayaan alam bukan hewani yang
terkandung didalamnya, guna mencapai manfaat yang sebesar-
besarnya dalam memenuhi hajat hidup dan peri kehidupan
Rakyat;
7. "Tata Pengairan" adalah susunan dan letak sumber-sumber air
dan atau bangunan- bangunan pengairan menurut ketentuan-
ketentuan teknik pembinaanya disuatu wilayah pengairan;
128
8. "Tata Air" adalah susunan dan letak air seperti dimaksud dalam
angka 3 pasal ini;
9. "Pembangunan Pengairan", adalah segala usaha mengembangkan
pemanfaatan air beserta sumber-sumbernya dengan perencanaan
dan perencanaan teknis yang teratur dan serasi guna mencapai
manfaat sebesar-besarnya dalam memenuhi hajat hidup dan peri
kehidupan Rakyat;
10. "Perencanaan" adalah kegiatan-kegiatan dan usaha-usaha untuk
merumuskan sesuatu dasar tuntunan guna sesuatu tindakan
dalam ruang lingkup yang luas dan berskala makro, sebagai hasil
dari penghubungan dan pengolahan dari tugas pokok, tugas
utama, cetusan, gagasan, pengetahuan, pengalaman dan keadaan;
11. "Rencana" adalah hasil perencanaan;
12. "Perencanaan Teknis" adalah kegiatan-kegiatan dan usaha-usaha
untuk merumuskan perincian rencana sebagai dasar dan
tuntunan guna sesuatu tindakan dalam ruang lingkup yang
tertentu dan berskala rmikro serta bersifat teknis;
13. "Rencana Teknis" adalah hasil perencanaan teknis.
BAB II
FUNGSI
Pasal 2
Air beserta sumber-sumbernya, termasuk kekayaan alam yang
terkan dung didalamnya, seperti dimaksud dalam Pasal 1 angka 3, 4
dan 5 Undang-undang ini mempunyai fungsi sosial serta digunakan
untuk sebesar-besar kemakmuran Rakyat.
BAB III
HAK PENGUASAAN DAN WEWENANG
Pasal 3
(1) Air beserta sumber-sumbernya, termasuk kekayaan alam yang
terkandung didalanmya seperti dimaksud dalm Pasal 1 angka 3, 4
dan 5 Undang-undang ini dikuasai oleh Negara.
(2) Hak menguasai oleh Negara tersebut dalam ayat (1) pasal ini
memberi wewenang kepada Pemerintah untuk :
129
a. Mengelola serta mengembangkan kemanfaatan air dan atau
sumber-sumber air;
b. Menyusun mengesahkan, dan atau memberi izin berdasarkan
perencanaan dan perencanaan teknis tata pengaturan air dan
tata pengairan;
c. Mengatur, mengesahkan dan atau memberi izin peruntukan,
penggunaan, penyediaan air, dan atau sumber-sumber air;
d. Mengatur, mengesahkan dan atau memberi izin pengusahaan
air, dan atau sumber-sumber air;
e. Menentukan dan mengatur perbuatan-perbuatan hukum dan
hubungan- hubungan hukum antara orang dan atau badan
hukum dalam persoalan air dan atau sumber-sumber air;
(3) Pelaksanaan atas ketentuan ayat (2) pasal ini tetap menghormati
hak yang dimiliki oleh masyarakat adat setempat, sepanjang tidak
bertentangan dengan kepentingan Nasional.
Pasal 4
Wewenang Pemerintah sebagaimana tersebut dalam Pasal 3
Undang- undang ini, dapat dilimpahkan kepada instansi-instansi
Pemerintah, baik Pusat maupun Daerah dan atau badan-badan hukum
tertentu yang syarat-syarat dan cara-caranya diatur dengan Peraturan
Pemerintah.
Pasal 5
(1) Menteri yang diserahi tugas urusan pengairan, diberi wewenang
dan tanggung jawab untuk mengkordinasikan segata pengaturan
usaha-usaha perencanaan, perencanaan teknis, pengawasan
pengusahaan, pemeliharaan, serta perlindungan dan penggunaan
air dan atau sumber-sumber air, dengan memperhatikan
kepentingan Departemen dan atau Lembaga yang bersangkutan.
(2) Pengurusan administratip atas sumber air bawah tanah dan mata
air panas sebagai sumber mineral dan tenaga adalah diluar
wewenang dan tanggung-jawab Menteri yang disebut dalam ayat
(1) pasal ini.
Pasal 6
Dalam hal terjadi atau diperhitungkan akan terjadi bencana yang
130
mempunyai akibat kerugian harta benda maupun jiwa, Pemerintah
berwenang mengambil tindakan- tindakan penyelematan dengan
mengatur kegiatan-kegiatan pengamanan yang dapat menyimpang
dari ketentuan-ketentuan Undang-undang ini.
Pasal 7
Pengaturan wewenang sebagaimana dimaksud dalam Pasal 4, 5
dan 6 Undang-undang ini, diatur lebih lanjut dengan Peraturan
Pemerintah.
BAB IV
PERENCANAAN DAN PERENCANAAN TEKNIS
Pasal 8
(1) Tata Pengaturan Air dan Tata Pengairan serta Pembangunan
Pengairan disusun atas dasar perencanaan dan perencanaan
teknis yang ditujukan untuk kepentingan umum.
(2) Hasil perencanaan dan perencanaan teknis yang berupa rencana-
rencana dan rencana-rencana teknis tata, pengaturan air dan tata
pengairan serta pembangunan pengairan tersebut dalam ayat (1)
pasal ini, disusun untuk keperluan rakyat disegala bidang dengan
memperhatikan urutan prioritas.
(3) Rencana-rencana dan rencana-rencana teknis dimaksud dalam
ayat (2 pasal ini, disusun guna memperoleh tata air yang baik
berdasarkan Pola Dasar Pembangunan Nasional dan dilaksanakan
untuk kepentingan yang bersifat nasional, regional dan lokal.
Pasal 9
Sebagai dasar perencanaan, pengembangan dan pemanfaatannya,
di selenggarakan penelitian dan inventarisasi untuk mengetahui
modal kekayaan alam yang berupa air beserta sumber-sumbernya
diseluruh wilayah Indonesia.
131
BAB V
PEMBINAAN
Pasal 10
(1) Pemerintah menetapkan tata cara pembinaan dalam rangka
kegiatan pengairan menurut bidangnya masing-masing sesuai
dengan fungsi-fungsi dan peranannya, meliputi :
a. Menetapkan syarat-syarat dan mengatur perencanaan,
perencanaan teknis, penggunaan, pengusahaan, pengawasan
dan perizinan pemanfaatan air dan atau sumber-sumber air;
b. Mengatur dan melaksanakan pengelolaan serta
pengembangan sumber- sumber air dan jaringan-jaringan
pengairan (saluran-saluran beserta bangunan- bangunannya)
secara lestari dan untuk mencapai daya guna sebesar-
besarnya;
c. Melakukan pencegahan terhadap terjadinya pengotoran air
yang dapat merugikan penggunaannya serta lingkungannya;
d. Melakukan pengamanan dan atau pengendalian daya rusak
air terhadap daerah-daerah sekitarnya;
e. Menyelenggarakan penelitian dan penyelidikan sumber-
sumber air;
f. Mengatur serta menyelenggarakan penyuluhan dan
pendidikan khusus dalam bidang pengairan.
(2) Tata cara pembinaan sebagaimana tersebut dalam ayat (1) pasal
ini, diatur lebih lanjut dengan Peraturan Pemerintah.
BAB VI
PENGUSAHAAN
Pasal 11
(1) Pengusahaan air dan atau sumber-sumber air yang ditujukan
untuk meningkatkan kemanfaatannya bagi kesejahteraan Rakyat
pada dasarnya dilakukan oleh Pemerintah, baik Pusat maupun
Daerah.
(2) Badan Hukum, Badan Sosial dan atau perorangan yang.
melakukan pengusahaan air dan atau sumber-sumber air, harus
memperoleh izin dari Pemerintah, dengan berpedoman kepada
132
azas usaha bersama dan kekeluargaan.
(3) Pelaksanaan pasal ini diatur lebih lanjut dengan Peraturan
Pemerintah.
BAB VII
EKSPLOITASI DAN PEMELIHARAAN
Pasal 12
Guna menjamin kelestarian fungsi dari bangunan-bangunan
pengairan untuk menjaga tata pengairan dan tata air yang baik, perlu
dilakukan kegiatan-kegiatan eksploitasi dan
pemeliharaan serta perbaikan-perbaikan bangunan- bangunan
pengairan tersebut dengan ketentuan :
a. Bagi bangunan-bangunan pengairan yang ditujukan untuk
memberikan manfaat langsung kepada sesuatu kelompok
masyarakat dilakukan dengan mengikut sertakan masyarakat,
baik yang berbentuk Badan Hukum, Badan Sosial maupun
perorangan, yang memperoleh manfaat langsung dari adanya
bangunan-bangunan tersebut, yang pelaksanaannya diatur lebih
lanjut dengan Peraturan Pemerintah.
b. Bagi bangunan-bangunan pengairan yang ditujukan untuk
kesejahteraan dan keselamatan umum pada dasarnya dilakukan
oleh Pemerintah, baik Pusat maupun Daerah.
BAB VIII
PERLINDUNGAN
Pasal 13
(1) Air, sumber-sumber air beserta bangunan-bangunan pengairan
harus dilindungi serta diamankan, dipertahankan dan dijaga
kelestariannya, supaya dapat memenuhi fungsinya sebagaimana
tersebut dalam Pasal 2 Undang-undang ini, dengan jalan:
a. Melakukan usaha-usaha penyelamatan tanah dan air;
b. Melakukan pengamanan dan pengendalian daya rusak air
terhadap sumber- sumbernya dan daerah sekitarnya;
133
c. Melakukan pencegahan terhadap terjadinya pengotoran air,
yang dapat merugikan penggunaan serta lingkungannya;
d. Melakukan pengamanan dan perlindungan terhadap
bangunan-bangunan pengairan, sehingga tetap berfungsi
sebagaimana mestinya.
(2) Pelaksanaan ayat (1) pasal ini diatur lebih lanjut dengan
Peraturan Pemerintah.
BAB IX
PEMBIAYAAN
Pasal 14
(1) Segala pembiayaan untuk melakukan kegiatan-kegiatan dalam
rangka Tata Pengaturan Air dan Pembangunan Pengairan diatur
lebih lanjut oleh Pemerintah.
(2) Masyarakat yang mendapat manfaat langsung dari adanya
bangunan-bangunan pengairan, baik untuk diusahakan lebih
lanjut maupun untuk keperluan sendiri dapat diikut sertakan
menanggung pembiayaan sebagai pengganti jasa pengelolaan.
(3) Badan Hukum, Badan Sosial dan atau perorangan yang mendapat
manfaat dari adanya bangunan-bangunan pengairan, baik untuk
diusahakan lebih lanjut maupun untuk keperluan sendiri, wajib
ikut menanggung pembiayaan dalam bentuk iuran yang diberikan
kepada Pemerintah.
(4) Pelaksanaan dari ayat (2) dan (3) Pasal ini diatur lebih lanjut
dengan Peraturan Pemerintah.
BAB X
KETENTUAN PIDANA
Pasal 15
(1) Diancam dengan hukuman penjara selama-lamanya 2 (dua) tahun
dan atau denda setinggi-tingginya Rp. 5.000.000,- (lima juta
rupiah):
a. barang siapa dengan sengaja melakukan pengusahaan air
dan atau sumber- sumber air yang tidak berdasarkan
perencanaan dan perencanaan teknis tata pengaturan air dan
134
tata pengairan serta pembangunan pengairan sebagaimana
tersebut dalam Pasal 8 ayat (1) Undang-undang ini ;
b. barang siapa dengan sengaja melakukan pengusahaan air dan
atau sumber- sumber air tanpa izin dari Pemerintah
sebagaimana tersebut dalam Pasal 11 ayat (2) Undang-
undang ini ;
c. barang siapa yang sudah memperoleh izin dari Pemerintah
untuk pengusahaan air dan atau sumber-sumber air
sebagaimana tersebut dalam Pasal 11 ayat (2) Undang-
undang ini, tetapi dengan sengaja tidak melakukan dan atau
sengaja tidak ikut membantu dalam usaha-usaha
menyelamatkan tanah, air, sumber- sumber air dan
bangunan-bangunan pengairan sebagaimana tersebut dalam
Pasal 13 ayat (1) huruf a, b, c, dan d Undang-undang ini.
(2) Perbuatan pidana dimaksud dalam ayat (1) pasal ini adalah
kejahatan.
(3) Barang siapa karena kelalaiannya menyebabkan terjadinya
pelanggaran atas ketentuan tersebut dalam Pasal 8 ayat (1), Pasal
11 ayat (2) dan Pasal 13 ayat (1) huruf a, b, c dan d Undang-
undang ini, diancam dengan hukuman kurungan selama-lamanya
3 (tiga) bulan dan atau denda setinggi-tingginya Rp. 50.000,-
(Limapuluh ribu rupiah).
(4) Perbuatan pidana dimaksud dalam ayat (3) pasal ini adalah
pelanggaran.
BAB XI
KETENTUAN PERALIHAN
Pasal 16
Segala peraturan perundang-undangan dalam bidang pengairan
yang elah ada yang tidak bertentangan dengan Undang-undang ini,
dinyatakan tetap berlaku, selama belum diadakan yang baru
berdasarkan Undang-undang ini.
135
BAB XII
KETENTUAN PENUTUP
Pasal 17
Undang-undang ini mulai berlaku pada tanggal diundangkan.
Agar supaya setiap orang dapat mengetahuinya, memerintahkan
pengundangan Undang-undang ini dengan penempatannya dalam
Lembaran Negara Republik Indonesia.
Disahkan di Jakarta,
pada tanggal 26 Desember 1974
PRESIDEN REPUBLIK INDONESIA,
SOEHARTO JENDERAL TNI.
Diundangkan di Jakarta
pada tanggal 26 Desember 1974
MENTERI/SEKRETARIS NEGARA REPUBLIK INDONESIA,
SUDHARMONO, S H.
136
Lampiran 5. Peraturan Pemerintah RI No 37 Tahun 2011
tentang Bendungan
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
Lampiran 6. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan RI No.
KEP. 02/MEN/2007 tentang Cara Budidaya Ikan
yang Baik
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
Lampiran 7. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan RI No.
PER. 15/MEN/2009 tentang Jenis Ikan dan Wilayah
Penebaran Kembali serta Penangkapan Ikan
Berbasis Budidaya
PERATURAN
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA
NOMOR PER. 15/MEN/2009
TENTANG
JENIS IKAN DAN WILAYAH PENEBARAN KEMBALI SERTA
PENANGKAPAN IKAN BERBASIS BUDIDAYA
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA,
Menimbang:
a. bahwa sebagai tindak lanjut Pasal 7 ayat (2) huruf g Undang-
Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan, maka dalam
rangka kelestarian sumber daya ikan dan lingkungannya, serta
meningkatkan produktivitas perikanan perlu menetapkan jenis
ikan dan wilayah penebaran kembali serta penangkapan ikan
berbasis budidaya;
b. bahwa untuk itu perlu ditetapkan dengan Peraturan Menteri;
Mengingat:
1. Undang-Undang Nomor 5 Tahun 1990 tentang Konservasi
Sumber daya Alam Hayati dan Ekosistemnya;
2. Undang-Undang Nomor 16 Tahun 1992 tentang Karantina
Hewan, Ikan dan Tumbuhan
3. Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan;
4. Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan
217
Daerah sebagaimana telah diubah terakhir dengan Undang-
Undang Nomor 12 Tahun 2008;
5. Peraturan Pemerintah Nomor 38 Tahun 2007 tentang Pembagian
Urusan Pemerintahan antara Pemerintah, Pemerintahan Daerah
Provinsi, dan Pemerintahan Daerah Kabupaten/Kota;
6. Keputusan Presiden Nomor 187/M Tahun 2004 sebagaimana
telah diubah terakhir dengan Keputusan Presiden Nomor 58/M
Tahun 2008;
7. Peraturan Presiden Nomor 9 Tahun 2005 tentang Kedudukan,
Tugas, Fungsi, Susunan Organisasi dan Tata Kerja Kementerian
Negara Republik Indonesia sebagaimana telah diubah terakhir
dengan Peraturan Presiden Nomor 20 Tahun 2008;
8. Peraturan Presiden Nomor 10 Tahun 2005 tentang Organisasi
dan Tugas Eselon I Kementerian Negara Republik Indonesia
sebagaimana telah diubah terakhir dengan Peraturan Presiden
Nomor 50 Tahun 2008;
9. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
PER.07/MEN/2005 tentang Organisasi dan Tata Kerja
Departemen Kelautan dan Perikanan sebagaimana telah diubah
terakhir dengan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan
Nomor PER.04/MEN/2009;
10. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 26/Kpts/1999 tentang
Sistem Perbenihan Nasional;
11. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
KEP.24/MEN/2002 tentang Tata Cara dan Teknik Penyusunan
Peraturan Perundang-undangan di lingkungan Departemen
Kelautan dan Perikanan;
12. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
KEP.07/MEN/2004 tentang Pengadaan dan Peredaran Benih
Ikan;
13. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
KEP.08/MEN/2004 tentang Tata Cara Pemasukan Ikan Jenis atau
Varietas Baru ke dalam Wilayah Negara Republik Indonesia ;
14. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
KEP.02/MEN/2007 tentang Cara Budidaya Ikan yang Baik;
15. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
KEP.33/MEN/2007 tentang Penetapan Jenis-jenis Penyakit Ikan
218
yang Berpotensi Menjadi Wabah Penyakit Ikan;
MEMUTUSKAN:
Menetapkan : PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN
PERIKANAN TENTANG JENIS IKAN DAN
WILAYAH PENEBARAN KEMBALI SERTA
PENANGKAPAN IKAN BERBASIS BUDI DAYA.
BAB I
KETENTUAN UMUM
Bagian Kesatu Pengertian
Pasal 1
Dalam Peraturan Menteri ini, yang dimaksud dengan:
1. Ikan adalah segala jenis organisme yang seluruh atau sebagian
dari siklus hidupnya berada di dalam lingkungan perairan.
2. Jenis Ikan asli adalah ikan dan/ atau sumber daya ikan lainnya
yang berasal dari alam Indonesia yang dikenali dan/atau
diketahui berasal dari alam darat atau laut Indonesia dan berasal
atau hidup di daerah tertentu dan/atau berbeda ekosistemnya di
wilayah perairan Indonesia.
3. Jenis ikan yang bukan berasal dari alam Indonesia adalah ikan
yang bukan asli dan/atau berasal dari alam darat dan laut
Indonesia yang dikenali sebagai ikan yang berasal maupun hasil
pemuliaan dari luar wilayah pengelolaan perikanan Republik
Indonesia, tidak termasuk jenis ikan hasil produk rekayasa
genetika.
4. Pembudidayaan Ikan adalah kegiatan untuk memelihara,
membesarkan, dan/atau membiakkan ikan serta memanen
hasilnyadalamlingkungan yangterkontrol, termasuk kegiatan
yangmenggunakan kapal untuk memuat, mengangkut,
menyimpan, mendinginkan menangani, mengolah, dan/atau
mengawetkannya.
5. Penangkapan ikan berbasis budidaya adalah penangkapan
sumberdaya ikan yang berkembang biak darihasil penebaran
kembali.
6. Benih Ikan adalah ikan dalam umur, bentuk, dan ukuran tertentu
yang belum dewasa, termasuk telur, larva, dan biakan murni alga.
219
7. Calon Induk Ikan adalah ikan hasil seleksi yang dipersiapkan
untuk dijadikan induk.
8. Induk Ikan adalah ikan pada umur dan/atau ukuran tertentu yang
telah dewasa dan digunakan untuk menghasilkan benih ikan.
9. Menteri adalah Menteri Kelautan dan Perikanan.
10. Direktur Jenderal adalah Direktur Jenderal Perikanan Budidaya.
11. Dinas adalah dinas pemerintah provinsi dan/atau
kabupaten/kota yang bertanggung jawab di bidang perikanan.
Bagian Kedua
Maksud dan Tujuan
Pasal 2
Ditetapkannya Peraturan Menteri ini dimaksudkan sebagai acuan
dalam melakukan penebaran kembali jenis ikan di wilayah
pengelolaan perikanan budidaya serta penangkapan ikan berbasis
budidaya, dengan tujuan untuk menambah keragaman jenis ikan yang
dibudidayakan, meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan
pembudidaya ikan dan/atau nelayan berdasarkan prinsip pengelolaan
sumberdaya ikan, perlindungan plasma nutfah dan kepastian dalam
melakukan usaha.
Bagian Ketiga
Ruang Lingkup
Pasal 3
Ruang lingkup Peraturan Menteri ini meliputi:
a. Jenis ikan yang ditebar kembali;
b. Wilayah penebaran kembali;
c. Mekanisme penebaran kembali; dan d. Penangkapan ikan
berbasis budidaya.
BAB II
JENIS IKAN YANG AKAN DITEBAR KEMBALI
Pasal 4
(1) Jenis ikan yang akan ditebar kembali sebagaimana dimaksud
dalam Pasal 3 huruf a terdiri dari:
a. jenis ikan asli; dan
b. jenis ikan bukan berasal dari alam Indonesia.
220
(2) Jenis ikan asli yang ditebar kembali sebagaimana dimaksud pada
ayat (1) huruf a dengan kriteria:
a. populasinya mulai menurun dan hampir punah walaupun
teknologi pembenihannya sudah dikuasai;
b. tidak mengancam keanekaragaman hayati;
c. mempunyai pertumbuhan cepat;
d. disukai masyarakat setempat;
e. mempunyai harga jual yang baik; dan
f. mempunyai manfaat bagi lingkungan sumber daya ikan.
(3) Jenis ikan bukan berasal dari alam Indonesia yang ditebar
kembali sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf b dengan
kriteria:
a. Telah dilakukan pelepasan berdasarkan teknologi
pembenihan yang sudah dikuasai sesuai dengan ketentuan
yang berlaku;
b. tidak mengancam keanekaragaman hayati;
c. mempunyai pertumbuhan cepat;
d. disukai masyarakat setempat;
e. mempunyai harga jual yang baik; dan
f. mempunyai manfaat bagi lingkungan sumber daya ikan.
(4) Jenis ikan yang ditebar kembali berupa benih dan calon induk
yang merupakan hasil pembudidayaan ikan.
(5) Ketentuan lebih lanjut mengenai kriteria jenis ikan yang ditebar
kembali sebagaimana dimaksud pada ayat (2) dan ayat (3)
ditetapkan oleh Direktur Jenderal.
BAB III
WILAYAH PENEBARAN KEMBALI
Pasal 5
Wilayah penebaran kembali terhadap jenis ikan sebagaimana
dimaksud dalam Pasal 3 huruf b meliputi:
a. Perairan Indonesia;
b. Sungai;
c. Danau;
d. Waduk;
e. Rawa; dan
f. Genangan air lainnya yang dapat diusahakan.
221
Pasal 6
(1) Wilayah penebaran kembali sebagaimana dimaksud dalam Pasal
5 harus memenuhi kriteria umum sebagai berikut:
a. dalam lingkungan terkontrol;
b. populasi sumber daya ikan menurun;
c. kondisi perairannya mendukung kehidupan ikan yang akan
ditebar;
d. terdapat kelompok masyarakat pengelola perairan;
e. tersedianya akses transportasi yang memadai; dan
f. terhindar dari potensi terjadi pencemaran.
(2) Perairan Indonesia yang akan dilakukan penebaran kembali
sebagaimana dimaksud dalam Pasal 5 huruf a merupakan laut
teritorial dan/atau perairan pedalaman dengan kriteria khusus:
a. terlindungi; dan
b. berbentuk teluk dan relung.
(3) Sungai yang akan dilakukan penebaran kembali sebagaimana
dimaksud dalam Pasal 5 huruf b dengan kriteria khusus:
a. aliran air yang dapat dimanfaatkan dan berlangsung
sepanjang tahun; dan
b. kedalaman pada saat musim kemarau paling sedikit 60
centimeter.
(4) Danau yang akan dilakukan penebaran kembali sebagaimana
dimaksud dalam Pasal 5 huruf c dengan kriteria khusus:
a. tingkat kesuburan perairan tinggi (eutrofikasi), mempunyai
aliran air pemasukan dan pengeluaran;
b. untuk danau yang mempunyai spesies ikan endemik, maka
jenis ikan lainnya tidak boleh ditebar; dan
c. kedalaman air pada saat musim kemarau paling sedikit 1
meter.
(5) Waduk dan rawa yang akan dilakukan penebaran kembali
sebagaimana dimaksud dalam Pasal 5 huruf d dan huruf e dengan
kriteria khusus:
a. tingkat kesuburan perairan tinggi ( eutrofikasi ); dan
b. kedalaman air pada saat musim kemarau paling sedikit 1
meter.
(6) Genangan air lainnya yang akan dilakukan penebaran kembali
222
sebagaimana dimaksud dalam Pasal 5 huruf f dengan kriteria
khusus:
a. tingkat kesuburan perairan tinggi ( eutrofikasi );
b. tidak mengandung unsur yang berbahaya bagi ikan maupun
untuk dikonsumsi; dan
c. kedalaman air pada saat musim kemarau paling sedikit 1
meter.
(7) Ketentuan lebih lanjut mengenai kriteria wilayah penebaran
kembali sebagaimana dimaksud pada ayat (1) sampai dengan
ayat (6) ditetapkan oleh Direktur Jenderal.
BAB IV
MEKANISME PENEBARAN KEMBALI
Pasal 7
(1) Mekanisme penebaran kembali jenis ikan sebagaimana dimaksud
dalam Pasal 5 dilakukan melalui:
a. identifikasi sumberdaya perairan dilakukan pada tahap awal
untuk menentukan jumlah dan jenis ikan yang terdapat di
perairan tersebut;
b. penetapan jumlah yang ditebar disesuaikan dengan kondisi
perairan hasil identifikasi sumberdaya perairan;
c. penentuan jenis ikan yang ditebar memenuhi standar
nasional dan/atau berasal dari hasil pembenihan yang
bersertifikat dan telah melalui proses aklimatisasi; dan
d. penebaran yang baik dilakukan pada saat intensitas cahaya
rendah dan pada waktu permukaan air tinggi.
(2) Teknis mekanisme penebaran kembali jenis ikan sebagaimana
dimaksud pada ayat (1) ditetapkan lebih lanjut oleh Direktur
Jenderal.
BAB V
PENANGKAPAN IKAN BERBASIS BUDIDAYA
Pasal 8
(1) Penangkapan ikan berbasis budidaya dilakukan dengan
memperhatikan:
a. Umur ikan konsumsi;
b. Metode penangkapan; dan
223
c. Kearifan lokal.
(2) Umur ikan konsumsi sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf
a berumur minimal 3 (tiga) bulan.
(3) Metode penangkapan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf
b harus memenuhi kriteria:
a. tidak merusak lingkungan;
b. tidak menimbulkan pencemaran; dan c. tidak memutus siklus
reproduksi ikan.
(4) Kearifan lokal sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf c
adalah bentuk perlindungan terhadap sumber daya ikan suatu
wilayah yang secara turun temurun diwariskan berupa aturan
adat istiadat penduduk sesuai dengan potensi yang dimiliki oleh
masing-masing wilayah.
(5) Teknis pelaksanaan terhadap penangkapan ikan berbasis
budidaya sebagaimana dimaksud pada ayat (1) ditetapkan lebih
lanjut oleh Direktur Jenderal.
Pasal 9
(1) Penangkapan ikan berbasis budidaya dilakukan dengan
menggunakan alat penangkapan ikan yang ramah lingkungan.
(2) Alat penangkapan ikan yang ramah lingkungan sebagaimana
dimaksud pada ayat (1) terdiri dari:
a. jaring;
b. pancing; dan
c. serok.
(3) Ketentuan lebih lanjut mengenai ukuran jenis alat penangkapan
ikan diatur pada Standar Nasional Indonesia alat penangkapan
ikan.
BAB VI MONITORING DAN EVALUASI
Pasal 10
(1) Monitoring dan evaluasi terhadap jenis ikan dan wilayah
penebarankembali sertapenangkapanikanberbasis budidaya
dilakukan oleh Direktur Jenderal dan/atau Dinas Provinsi atau
Kabupaten/Kota dengan melibatkan kelompok pembudidaya ikan
dan nelayan.
(2) Monitoring dan evaluasi sebagaimana dimaksud pada ayat (1)
224
dilakukan terhadap perkembangan dan/atau jumlah hasil
tangkapan.
(3) Monitoring dan evaluasi sebagaimana dimaksud pada ayat (1)
dilakukan oleh Tim, yang keanggotaannya terdiri dari unit
kerja/instansi terkait, pemerintah daerah, penyuluh dan
kelompok pembudidaya ikan dan/atau nelayan.
(4) Tugas Tim sebagaimana dimaksud pada ayat (3) meliputi:
a. Melakukanmonitoring danevaluasi terhadap pelaksanaan
penebaran kembali dan penangkapan ikan berbasis
budidaya;
b. Menyampaikan laporan kepada Menteri terhadap
pelaksanaan penebaran kembali dan penangkapan ikan
berbasis budidaya.
(5) Ketentuan lebih lanjut mengenai monitoring dan evaluasi
ditetapkan dengan Keputusan Direktur Jenderal.
BAB VII PENUTUP
Pasal 11
Peraturan Menteri ini mulai berlaku pada tanggal ditetapkan.
Ditetapkan di Jakarta
Pada tanggal 9 Juli 2009
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I,
ttd.
FREDDY NUMBERI
Disalin sesuai dengan aslinya
Kepala Biro Hukum dan Organisasi,
Supranawa Yusuf
225
Lampiran 8. SK. Gubernur Jawa Barat No. 39 Tahun 2000
Tentang Peruntukan Air dan Baku Mutu Air pada
Sungai Citarum dan Anak-anak Sungainya di Jawa
Barat
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
Lampiran 9. Peraturan Daerah Kabupaten Purwakarta Nomor 6
Tahun 2010 tentang Retribusi Ijin Usaha Perikanan
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
Lampiran 10. Kep. Bupati Kab. Purwakarta No. 06 Tahun 2000
Tentang Pemanfaatan Waduk untuk Kegiatan
Perikanan
253
254
255
BIOGRAFI
Dr. Joni Haryadi D., MSc., dilahirkan di
Sungai Penuh, Kerinci, Provinsi Jambi pada
3 Juni 1973. Lulus sebagai Sarjana
Perikanan pada 1997 dari Universitas Bung
Hatta. Gelar MSc diperolehnya dari
Universiti Putra Malaysia pada tahun 2000,
sedangkan gelar doktor diperolehnya pada
tahun 2009 di Universitas Indonesia.
Sebagai peneliti, penyusun aktif pada
berbagai penelitian lingkungan, analisis
kebijakan, dan model penerapan IPTEK
Perikanan Budidaya. Pada tahun 2008—2011 menjadi koordinator
kegiatan penelitian kerja sama dengan Lembaga Penelitian Perancis
(IRD) tentang intensifikasi budidaya dengan pendekatan ekologi. Saat
ini, penyusun menjabat sebagai Kepala Balai Penelitian Pemulihan dan
Konservasi Sumberdaya Ikan, Puslitbangkan, Balitbang Kelautan
Perikanan, KKP.
Prof. Dr. Endi Setiadi Kartamihardja,
MSc. Lahir di Ciamis, Jawa Barat pada
tanggal 7 Desember 1952 adalah anak ke 5
dari 10 orang bersaudara pasangan
seorang ayah K. Kartamihardja (almarhum)
dan ibu Hj. Itjih (almarhum). Pendidikan
Sekolah Dasar Negeri, Sekolah Menengah
Pertama Negeri sampai Sekolah Menengah
Atas Negeri (lulus tahun 1970) diselesaikan
di Ciamis, Jawa Barat. Pada tahun 1971
melanjutkan pendidikan di Fakultas
Perikanan, Institut Pertanian Bogor di Bogor dan lulus Sarjana
Perikanan (Ir) pada tahun 1977. Gelar Master of Science (MSc)
diperoleh melalui pendidikan program A (by research) dari Fakulti
Perikanan dan Sains Samudra, Universiti Pertanian Malaysia (UPM) di
Malaysia pada tahun 1994 dan gelar Doktor (Dr) diperoleh melalui
jalur penelitian pada Program Pasca Sarjana, Fakultas Perikanan dan
256
Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor di Bogor pada tahun 2007.
Sejak 1979-1993, penyusun bekerja sebagai peneliti pada Sub Balai
Penelitian Perikanan Darat di Jatiluhur dan pada tahun 1998-2000
merangkap jabatan struktural sebagai Kepala Balai Penelitian
Perikanan Air Tawar, Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan,
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen
Pertanian. Tahun 2000 sampai dengan sekarang bekerja sebagai
Peneliti di Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, Badan
Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan, KKP di Jakarta.
Jabatan fungsional tertinggi, Ahli Peneliti Utama dicapai pada tahun
2004 dan gelar Professor Riset dalam bidang Pengelolaan Sumberdaya
Perikanan dan Lingkungan diperoleh pada tahun 2007. Penyusun
telah menghasilkan Karya Tulis Ilmiah tidak kurang dari 170 buah
dalam bahasa Indonesia dan Inggris yang dimuat dalam berbagai
Jurnal Ilmiah maupun Prosiding baik Dalam maupun Luar Negeri.
Buku Tata Kelola Perikanan Berkelanjutan di Waduk Jatiluhur ini
merupakan pedoman dan acuan ringkas tentang pengembangan
perikanan dan pelestarian lingkungan Waduk Jatiluhur.
Prof. Dr. Krismono, MS. Lahir di Solo,
Jawa Tengah pada tanggal 21 April 1955.
Pada tahun 1975 melanjutkan pendidikan
di Fakultas Biologi, Universitas Gajah Mada
di Yogyakarta dan lulus Sarjana Perikanan
pada tahun 1981. Gelar Master Sains (MS)
diperoleh melalui pendidikan Magister
Sains (S2), Bidang Ilmu-ilmu Perairan,
Fakultas Pasca Sarjana, Institut Pertanian
Bogor tahun 1985 dan gelar Doktor (Dr)
diperoleh melalui jalur penelitian pada
Program Pasca Sarjana, Fakultas Perikanan
dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor di Bogor pada tahun 2007.
Pada tahun 2014 Dikukuhkan sebagai Profesor Riset BALITBANG KP,
Kementerian Kelautan dan Perikanan. Saat ini menjadi Anggota
Dewan Redaksi Buletin Ilmiah Perikanan “BAWAL” dan Anggota TP2I,
BALITBANG KP.
257
Dr. Didik Wahju Hendro Tjahjo, MS,
dilahirkan di Kediri, Jawa Timur 29
September 1958. Gelar S-1 diraih tahun
1984 pada Fakultas Perikanan, IPB. S-2
diraih pada tahun 1993 pada program
Pascasarjana, IPB dengan spesialisasi
Managemen Sumberdaya Perikanan, dan S-
3 diraih pada tahun 2004 pada Sekolah
Pasca Sarjana, IPB dengan spesialisasi
Pemulihan Sumberdaya Ikan. Pengalaman kerja sebagai Pemimpin
Bagian Proyek Sub Balai Penelitian Perikanan Air Tawar, Jatiluhur
selama periode tahun 1986-1991, Kepala Sub Seksi Prgram dan
Kerjasama Penelitian di Balai Penelitian Air Tawar, Sukamandi pada
periode tahun 1997-2000, Kepala Loka Riset Pemacuan Stok Ikan
Jatiluhur pada periode tahun 2003-2009, Kepala Balai Riset
Pemulihan Sumber Daya Ikan, Jatiluhur pada periode tahun 2009-
2011, dan Kepala Balai Penelitian Pemulihan dan Konservasi
Sumberdaya Ikan, Jatiluhur pada tahun 2011. Sekarang jabatan
fungsionalnya sebagai Peneliti Utama dan ketua kelompok Peneliti
Konservasi Sumberdaya Ikan dan Genetika di Balai Penelitian
Pemulihan dan Konservasi Sumberdaya Ikan, Jatiluhur. Selama
menjadi peneliti sudah banyak meneliti tentang pengelolaam
sumberdaya ikan berdasarkan komunitas ikannya, tata ruang
pemanfaatan sumberdaya perairan, dan konservasi sumberdaya ikan
baik di perairan tawar maupun laut.
Dr. Lismining Pujiyani Astuti,S.P., M.Si,
dilahirkan di Sleman, 20 Desember 1974 dan
menyelesaikan sekolah tingkat SD hingga
SMA di Sleman. Pendidikan sarjana S1 di
Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret lulus tahun 1998
kemudian melanjutkan ke jenjang S2
program studi Ilmu Lingkungan Universitas
Gadjah Mada lulus 2003. Pada tahun 2004,
penyusun diangkat menjadi pegawai negri
sipil di Kementerian Kelautan dan Perikanan. Pada tahun 2009,
penyusun mendapatkan kesempatan tugas belajar pada jenjang S3
258
pada program studi Pengelolaan Sumberdaya Perairan IPB dan lulus
tahun 2015. Saat ini penyusun menduduki jabatan sebagai Peneliti
Pertama di Balai Penelitian Pemulihan dan konservasi Sumberdaya
ikan sejak tahun 2007 dan berhenti sementara selama menjalani tugas
belajar. Bidang penelitian yang ditekuni adalah sumberdaya perikanan
dan lingkungan dan saat ini tergabung di kelompok penelitian
rehabilitasi habitat.
Dr. Amula Nurfiarini, S.P., M.Si dilahirkan di
Adipuro-Lampung, 12 April 1975. Gelar
Sarjana Pertanian di peroleh dari Universitas
Lampung pada jurusan Sosial Ekonomi
(1999). Gelar Magister Sains di peroleh dari
Institut Pertanian Bogor Program studi
Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan
(2003), dan gelar Doktor di peroleh pada
tahun 2015 melalui program beasiswa
BPSDMKP pada Program Studi dan Universitas yang sama. Penyusun
mengawali karir sebagai Asisten Dosen di Fakultas Pertanian Unila
untuk mata kuliah Ekonomi Sumberdaya, Pengantar Ilmu Ekonomi,
Ekonomi Mikro, Ekonomi Makro, Ekonomi Pertanian, dan Evaluasi
Proyek periode 1999-2001. Periode 2003-2005 bergabung di
perusahaan konsultan Kelautan dan Perikanan PT Sco Prima
Inovatindo pada Devisi Bidang Perencanaan Wilayah dan Tata Ruang
Pesisir dan Pulau Pulau Kecil. Selanjutnya sejak tahun 2005-sekarang
penyusun menjadi staf pegawai di Kementrian Kelautan dan
Perikanan sebagai peneliti pada Balai Penelitian Pemulihan dan
Konservasi Sumberdaya Ikan. Penyusun menggeluti bidang minat
Ekonomi Sumberdaya, Konservasi Ekosistem, dan Pengelolaan
Sumberdaya Perikanan berbasis Konservasi.
259
Andri Warsa, S.Si., MSi., dilahirkan di
Yogyakarta, 04 September 1981 dan
menyelesaikan sekolah tingkat SD hingga
SMA di Palembang. Pendidikan sarjana S1 di
Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Universitas Sriwijaya lulus
tahun 2003 kemudian melanjutkan ke
jenjang S2 program studi Pengelolaan
Sumberdaya Perairan, Institut Pertanian
Bogor lulus tahun 2016. Pada tahun 2007,
penyusun diangkat menjadi pegawai negri sipil di Kementerian
Kelautan dan Perikanan.Saat ini penyusun menduduki jabatan sebagai
Peneliti Madya di Balai Penelitian Pemulihan dan konservasi
Sumberdaya ikan sejak tahun 2013 dan berhenti sementara selama
menjalani tugas belajar. Bidang penelitian yang ditekuni adalah
sumberdaya perikanan dan lingkungan dan saat ini tergabung di
kelompok penelitian rehabilitasi habitat.
Yayuk Sugianti, S.St.Pi, dilahirkan di
Sukabumi, 22 Oktober 1981 dan
menyelesaikan sekolah tingkat SD hingga SMA
di Sukabumi. Menyelesaikan pendidikan D4 di
Jurusan Teknologi Pengelolaan Sumberdaya
Perairan, Sekolah Tinggi Perikanan lulus tahun
2003 kemudian melanjutkan ke jenjang S2
program studi Teknik Lingkungan, Institut
Teknologi Bandung lulus tahun 2016. Pada
tahun 2003, penyusun diangkat menjadi
pegawai negri sipil di Kementerian Kelautan dan Perikanan. Saat ini
penyusun menduduki jabatan sebagai Peneliti Muda di Balai
Penelitian Pemulihan dan Konservasi Sumberdaya Ikan sejak tahun
2013. Bidang penelitian yang ditekuni adalah sumberdaya perikanan
dan lingkungan dan saat ini tergabung di kelompok penelitian
rehabilitasi habitat.
260
Arip Rahman, S.Pi, lahir di Garut, 11 Oktober
1979. Anak pertama dari dua bersaudara.
Tahun 1998 lulus dari Sekolah Menengah Atas
di SMA Negeri 1 Garut. Melanjutkan kuliah di
Universitas Padjadjaran (UNPAD) Bandung
pada Jurusan Perikanan program studi
Manajemen Sumberdaya Perikanan (MSP).
Setelah menyelesaikan kuliah sempat bekerja
di beberapa perusahaan swasta sampai diterima menjadi PNS di
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) pada tahun 2009 sebagai
Peneliti. Sebagai Peneliti di KKP, penyusun ditempatkan di Balai
Penelitian Pemulihan dan Konservasi Sumberdaya Perikanan
(BP2KSI) sebagai unit kerja KKP. Sebagai peneliti, penyusun pernah
mengikuti beberapa kegiatan penelitian dan mengikuti beberapa
pelatihan untuk meningkatkan kompetensi. Sekarang penyusun masih
menjadi Peneliti di BP2KSI dengan pangkat Peneliti Muda dan sebagai
Staf Sistem Data dan Informasi Perikanan di BP2KSI.
Andika Luky Setiyo Hendrawan, S.Pi.,
dilahirkan di Semarang, 23 Maret 1988,
menyelesaikan S1 pada jurusan Teknologi
Hasil Perikanan, Universitas Diponegoro. Calon
peneliti pada Balai Penelitian Pemulihan Dan
Konservasi Sumber Daya Ikan sejak tahun
2014. Tergabung dalam kelompok peneliti
rehabilitasi habitat dan terlibat pada penelitian
mengenai ekologi perairan.
Hendra Saepulloh, S.Sos., Lahir di
Purwakarta tanggal 23 Nopember 1975. Lulus
sebagai Sarjana Sosiologi dari Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Jenderal
Soedirman, Purwokerto, Jawa Tengah. Saat ini
bekerja pada Balai Penelitian Pemulihan dan
Konservasi Sumber Daya Ikan Jatiluhur
sebagai staf publishing house.