Es usual ver que, antes deprobar un bocado del pla-to, alguien tome el celular

y le saque una foto. Y tambiés esmuy probable que esa imagensea publicada en las redes so-ciales pocos minutos después.Foodies, cocineros (profesiona-les y amateurs) e interesados enla gastronomía convierten a Ins-tagram en una plataforma en laque se puede cruzar con una fotode comida en cualquier mo-

mento del día. Lared social es tam-bién el punto deencuentro de nu-tricionistas, estu-diantes y aficio-nados a los hábi-tos saludablesque publican allísus recetas, con-sejos y tips paraencontrar el equi-librio alimenticio.Como cada cuer-po y cada menteson diferentes,q u i e n e s e s t á ndetrás de estascuentas suelen re-comendar visitara un profesionalmédico si la ideaes elaborar unplan personaliza-do. Pero en la redsocial queda es-

Daniela Rossitmb@diariobae.com

Novedades, lanzamientosy propuestas

página 7

La edición 2016 del Bafici conuna agenda vibrante: lo nuevode lo nuevo y lo mejor de ayer

Agenda Música, página 6

John McLaughlin, hoy en el Gran Rex

Festín de cine

Contratapa

Viernes 1 de abril de 2016 www.diariobae.com

La comida sana copaEntre nutricionistas y aficionados a la cultura fit, la red social más visual se convirtió

en punto de encuentro para los interesados en alimentación saludable

EntrevistaGraciela Ramos

página 5

Instagram

Coffee break

pacio para compartir recomen-daciones que pueden ser co-munes a la mayoría (los famo-sos “comer variado”, “no saltearcomidas”, “no picotear”), al igualque recetas que invitan a coci-nar en poco tiempo algo sano demanera simple. Las fotos sonclave: bien iluminadas, con fon-dos blancos, todos los ingre-dientes acomodados y buen as-pecto, para que lo saludable noquite lo tentador.

La cuenta de Instagram de lanutricionista Magdalena Erre-caborde nació desde su deseode educar sobre la alimentación.“La salud tiene que ver con unbienestar completo, físico, men-tal y social. Mucha gente se ais-la mientras hace una dieta: nova a un cumpleaños o prefierellegar después de la comida, olleva un tupper”, dice. En @nu-tricionmag se pueden encontrarconsejos para una alimentación“completa, armónica, adecua-da a la persona, placentera ycompartida”, explica ella, si-guiendo a dos referentes del áreacomo Escudero y Katz. “No sir-ve ser un dietario crónico, no essostenible en el tiempo. Hay queaprender a comer de todo, sa-ber cómo hacerlo de vacacionesen un crucero, un fin de sema-na en casa o en un cumpleaños.Hay que creer en la alimenta-ción que se lleva”, explica. En sucuenta (en donde tiene casi37.000 seguidores) muestra unramo de flores para compararesos colores con los que debehaber en un plato, muestracómo resolver un almuerzo sa-ludable en una oficina, unas ten-tadoras bruschettas de jamóncrudo y también un helado quese tomó el lunes, ya que la cla-ve está en las porciones y la fre-cuencia. Varios de sus seguido-res en la red social se convirtie-ron luego en sus pacientes deconsultorio, en donde les pro-pone planes alimentarios per-sonalizados. “En Instagram re-cibo preguntas de todo tipo,pero no puedo ni diagnosticarni decir qué le conviene comera alguien que no conozco. Perosí puedo proponer que comancon orden, que sea variado y queno dejen pasar ninguna de lascomidas”, explica Errecaborde.

También nutricionista, MaríaAgustina Murcho abrió su perfilen Instagram (@nutricion.ag)para ofrecer una mirada profe-sional sobre el tema. “Se mecruzó la idea de abrir la cuentapara informar mejor y derribaralgunos mitos, que hay muchosen la nutrición”, cuenta Murcho.“Recalco, por ejemplo, el tema

de los hidratos de carbono, queson necesarios para entrenar. Ohablo sobre los suplementos quealgunos consumen de maneraindiscriminada y puede generaralguna patología. Pero sobretodo busco no restringirme, co-mer de todo”, asegura. La cuen-ta nació un año atrás y su con-sultorio recibió un impulso gran-de de pacientes, ya que laconocieron en el mundo virtualy pidieron una cita para atendersus casos particulares. “Mido ypeso tanto, ¿cuántas calorías ne-cesito?, me preguntan. No todossomos iguales, depende de cadapersona. Veo muchos casos degente que, por ejemplo, siguenlos consejos de cuentas fit, quehacen personas que no son pro-

fesionales de la nutrición, y esopuede ser peligroso”, asegura. Ensu perfil no pone el foco princi-pal en las recetas sino que mo-tiva a buscar objetivos reales, ex-plica los nutrientes de los ali-mentos y a desmitificar otros quesuelen cargar con mala fama enel mundo de la alimentación.

Estefanía Beltrami tiene 23

años y es estudiante de la licen-ciatura en nutrición (se recibeeste año). Ella creó @nutri-cion.salud.arg, una cuenta queacumula 234 seguidores. Allí sepuede encontrar la receta de unbudín de banana y arándanos,una tarta de vegetales, pero tam-bién un postre de dulce de lechey chocolate o un café con lechey medialunas. “Trato de promo-ver la no obsesión. Promuevo lasalud desde el punto de vista delequilibrio. No se puede vivir apechuga de pollo con ensalada.Hay que comer lo más sano po-sible, pero si tenés ganas de co-mer un chocolate, lo hacés. Paraestar sano tiene que haber ar-monía entre el cuerpo y la men-te, si hay privaciones es muy difí-cil”, cuenta Beltrami, quien sacóun recetario que se puede con-seguir en la web. “Muchos bus-can soluciones rápidas para ba-jar 20 kilos antes de una fiesta.Quieren que les des una pociónmágica para adelgazar. Pero esono es sostenible en el tiempo,hay que lograr cambiar hábitos,internalizar pequeños cambiosque pasen a ser parte de tu vida”,asegura. Para Beltrami, Insta-gram es ideal para mostrar tan-to la imagen de un plato como

para escribir su receta y expli-cación, además de que los hash-tags permiten encontrar publi-caciones temáticas. “Muchas ve-ces le dan like a la foto a lospocos segundos de que la pu-bliqué. ¡No pudieron haber leí-do la explicación en tan pocotiempo! Pero después llegan loscomentarios y en el intercambiose ve que sí hay un interés porsaber más”, cuenta.

Agustina D’Andraia es perio-dista. Hace cuatro años abrió superfil personal en Instagram, queluego viró hacia una cuenta en laque comparte sus tips. “Empecéuna dieta hace tres años y bus-caba motivación. Empecé a ex-plorar en Internet y encontré mu-chas cuentas de redes sociales deotros países. Y yo también em-pecé a compartir una foto de micomida o mi entrenamiento”,cuenta @agusdandri. Según ex-plica, hace un año y medio superfil explotó de seguidores: hoyla leen más de 82.000 personas.“Yo no soy una médica. Al prin-cipio era un poco naif, me pre-

guntaban cosas es-pecíficas y yo pen-saba en responder.Pero entendí que lainformación queyo encontraba nopodía decírsela aalguien que no co-nozco. Entoncesrecomiendo con-sejos ya dichos, oconsulto a una nu-tricionista o un de-portólogo para ar-mar posteos másespecializados”,dice. El año pasa-do D’Andraia pre-sentó un libro, Dia-rio de una chica fit,que ella describecomo “motivacio-nal”: “Siempre

aclaro que no soy nutricionista.Me interesa compartir mi expe-riencia, lo que aprendí en estetiempo y que la información estédisponible”, dice.

Un curso de cocina orgánicale despertó la pasión por la co-cina. Después llegó un semina-rio de gimnasia integral y así co-menzó a entrenar. Todo eso quese convirtió en parte de su vidacotidiana y empezó a publicar-lo en su cuenta personal. PeroMicaela Méndez, de 19 años, es-tudiante del primer año de nu-trición, decidió crear otra cuen-ta (@being.healthyy) en la quevolcar todo ese material. “Yo nobusco darle dietas a nadie. Sim-plemente doy ideas o destacoproductos saludables, cosas quepueden reemplazarse por otrosalimentos, como las mantecas,el azúcar. Hace unos años yo eraun desastre en la cocina y em-pecé a aprender. La idea es ha-cer cosas que se puedan resol-ver de manera simple, y que seaun plato sano y rico. La excusade ‘no como sano porque no ten-go tiempo’ ya no vale”, cuentaMéndez, que combina recetaspropias con otras que ve entresus colegas de red y cita paracompartirlas con más gente.

www.diariobae.com2 | | BAE NegociosViernes 1 de abril de 2016

Las fotos suelenir con recetaspara cocinar unplato sano enpoco tiempo

Arriba: Agustina D’Andria, en

una foto de su Instagram.

Comparte propuestas de

comida y entrenamiento.

Abajo: las fotos de los platos

son capturadas en plena vida

hogareña. Se recomiendan

productos y recetas

Muchosnutricionistasbuscan derribarmitos y dar tipsde comida sana

BAE Negocios | | 3Viernes 1 de abril de 2016www.diariobae.com

La ciudad tendrá la semanapróxima la segunda edi-ción del Buenos Aires In-

ternational Fashion Film Festi-val (Baifff ), con propuestas deun género que se está abriendopaso y consolida su lugar entrelos formatos.

Con el Museo de Bellas Artescomo escenario para las char-las y proyecciones, para esta se-gunda edición del festival –quetendrá actividades desde el lu-nes hasta el miércoles– se se-leccionaron 31fashion films delos 320 inscrip-tos provenientesde 32 países, en-tre los que parti-ciparon Alema-nia, Dinamarca,Brasil, Chile, Chi-na, la India, Ita-lia, Japón y Rei-no Unido, entreotros.

El jurado tuvo que visualizarunos 1.180 minutos de fashionfilms para seleccionar a los cor-tos que podrá ver el público.

La idea de contar con esta pla-taforma se fue gestando hace unpar de años, por iniciativa deWillmer Williams, hoy directordel festival, que había trabaja-do como director de fotografíaen algunos fashion films y de-tectó que el formato se estabaestableciendo en el mundo.

“El surgimiento del género tie-ne que ver con Internet, con laposibilidad de generar conteni-dos y transmitirlos de otra ma-nera”, explica Cecilia Goya, unade las organizadoras, que formaparte del equipo inicialmenteconvocado por Williams.

No todos estos cortos fashionestán ligados a marcas. Segúnexplica Goya, hay dos grandescategorías de películas, en ungrupo están las que tiene rela-

ción con las casas de moda y enotro las que tiene un fin funda-mentalmente artístico.

“Así como el videoclip empe-zó como un video estético paravender una banda de música,pasa acá algo parecido. Se creoun lenguaje nuevo que tiene lanarrativa del cine más valoresestéticos de la moda”, puntuali-za la organizadora.

Con esa línea como eje, las va-riantes se despliegan. Hay fas-hion films de terror, comedia,dramáticos, algunos son más

conceptuales y otros más na-rrativos. Los trabajos presenta-dos en el festival son todos cor-tos, con una duración de entreuno y 15 minutos.

Temporada 2016Para esta edición se realizó unaalianza estratégica con el BerlinFashion Film Festival, generan-

do puentes de comunicacióncon el continente europeo.Como fruto de esta alianza seproyectará una selección espe-cial de los filmes ganadores desu última edición. Además, losganadores de Baifff serán a suvez proyectados en el marco dela 5ª Edición del Festival de Ber-lín en Junio de 2016.

“Entre las seleccionadas, esteaño hay mucha tendencia a ladanza. Por ejemplo, uno de losfilmes se centra en la historiade dos artistas callejeros, dosmellizos franceses que bailanbreakdance, llamados LesTwins; también hay propuestascon bailarines de ballet”, seña-la Goya.

Los cortos seleccionados com-petirán en 12 categorías que in-cluyen Idea/Guión, Edición,Música, Makeup & Hair, Direc-ción de Arte, Dirección de Fo-tografía, Artista Emergente, Es-tilismo, Interpretación, Premiodel Público, Fashion Film Na-cional y Mejor Fashion Film.

Entre las charlas, habrá un en-cuentro sobre el crecimiento dela industria de los fashion filmsen Argentina, en la cual partici-parán algunas de las marcas lo-cales en competencia.

Como gran novedad estará lapresentación de los primerosfashion films producidos en re-alidad virtual, realizados por el

director españolToño Cabanelas,quien además ex-pondrá una char-la sobre esta nue-va tecnología y sup o t e n c i a l i d a dpara la comuni-cación en moda.

El Baifff fue elprimer festival deestas caracterís-ticas en la región.Desde su lanza-miento, se sumóel de Santiago deChile y en mayo

se harán festivales de está te-mática en Medellín y en Méxi-co. En el mundo, el pionero fueel festival de París.

El evento, que se extiende has-ta el 6 de abril, es con entradagratuita, previa inscripción enla web (www.baifff.com), don-de puede consultarse además elprograma.

Paula Boentepboente@diariobae.com

En el marco de la sexta edicióndel Malbec World Day creado porWines of Argentina, bajo el con-cepto “Celebremos un clásico”,Wines of Argentina, Bodegas deArgentina y el Gobierno de laCiudad de Buenos Aires se pro-ponen realizar un gran festejo.Es por eso que crearon en formaconjunta La Semana del Malbec,eligiendo como sede a la Ciudadde Buenos Aires.

Desde este lunes habrá activi-dades como promociones en res-taurantes, charlas en los barriosy degustaciones a cielo abierto.

El evento central de la pro-puesta tendrá lugar el sábado 9de abril desde las 12 hasta las 24en la Tribuna Oficial del Hipó-dromo Argentino de Palermo,ubicado en Avenida Del Liberta-dor 4101 (Capital Federal). Mar-ca el lanzamiento oficial, a nivelmundial, de los festejos por nues-tra cepa insignia, como lo es elmalbec.

Se espera a más de 3.000 per-sonas para degustar vinos de di-

ferentes bodegas, así como ca-tas a cargo de las cinco escue-las de sommeliers y gastrono-mía más importantes de Ar-gentina: CAVE, EAS, EAV, CEBAy Gato Dumas.

Los asistentes también podrándisfrutar de las propuestas de

food trucks, música en vivo porMamita Peyote, Gimme Da Beat,y también los DJ sets de FabiánCouto, Exe Bunge e Interaxxi.

Para asistir a esta celebración,habrá una entrada que dará ac-ceso a todas las actividades y sehará a beneficio del Hospital deNiños Dr. Ricardo Gutiérrez, de$200, en forma anticipada, y de$250 in situ.

El evento cuenta con el apoyode las principales bodegas de Ar-gentina que participan con pro-mociones y sorpresas.

Bodega Norton, con 120 añosde trayectoria, se suma a la ce-lebración con un menú especialde tapeo acompañado con unwine flight de LOTE, su exclusi-va línea de malbec single vine-yards de alta gama. La propues-ta podrá disfrutarse en FloreríaAtlántico, Basa y el Gran Bar Dan-zón. Además, durante toda la se-mana, las personas que vayan acomer al restaurante Gardinerpodrán degustar LOTE en su cavaprivada.

De izq. a der.: Birdcage (Chi-

le), Breaking Rules (España) y

Femmina Alfa (Argentina)

Habrá catas a cargo de las escuelas de sommeliers

Se verán los 31cortos finalistasy un filme enrealidad virtual

Arranca una nueva edición del Buenos AiresInternational Fashion Film Festival, que tiene como

eje un formato que se consolida en el mundo

En pantalla grandeModa, arte y estilo

Acciones enrestaurantes ydegustacionespara festejar lacepa insignia

Semana del Malbec: charlas en los barrios,catas y música para celebrar un clásico

EL EVENTO CENTRAL SERÁ EN EL HIPÓDROMO DE PALERMO

REPOSERA

Título: La Muerte de Ulises

Autor: Petros Márkaris

Editorial: Tusquets

Páginas: 184

Precio: $219

Contar la realidad desde la ficción

www.diariobae.com4 | | BAE NegociosViernes 1 de abril de 2016

■ Cinco millones de libros en todo

el mundo vendió la escritora es-

pañola Julia Navarro con sus cinco

novelas anteriores -La Hermandad

de la Sábana Santa, La Biblia de

barro, La sangre de los inocentes,

Dime quién soy y Dispara, yo ya es-

toy muerto-. Ahora acaba de publi-

car en el país Historia de un Cana-

lla, que a diferencia de las otras es

menos histórica y más psicológica.

“Yo quería escribir una novela so-

bre la gente que dice que no se

arrepiente de nada y sobre cómo

habría cambiado la vida de los

demás si esa persona malvada se

hubiera comportado de otra mane-

ra. También, sobre la influencia de

la comunicación en la política y

nuestros días”, dijo Navarro en

una entrevista en España sobre su

última novela que llevó tres años y

más de 800 paginas.

El protagonista es Thomas Spen-

cer. La historia trascurre en Nueva

York, pero en algunos momentos

se traslada a Londres y a algunos

lugares de España. Este personaje

que es un perverso, según la auto-

ra, y un canalla al que no le impor-

ta serlo según el mismo, aborda

cuestiones como la ambición, la

codicia y el egoísmo.

Todo trascurre entre el mundo de

la comunicación y el de la política,

sus sombras, como conseguir los

objetivos sin importan los límites ni

los modos. También se aborda la

relación entre el periodismo y la

política.

Navarro también se ocupa a

través de su personaje del comple-

jo choque entre la cultura anglo-

sajona y la latina. Spencer tiene

que ver con las dos. “Soy un ca-

nalla y no me arrepiento de serlo”,

se define. “He mentido, engañado

y manipulado a mi antojo sin que

me importaran las consecuencias.

He destruido sueños y reputacio-

nes, he traicionado a los que me

han sido leales, he provocado do-

lor a aquellos que quisieron ayu-

darme. He jugado con las esperan-

zas de quienes pensaron que

podrían cambiar lo que soy.Sé lo

que hice y siempre supe lo que

debí hacer. Esta es la historia de

un canalla. La mía”, así se presen-

ta el protagonisma, que rememora

sus comienzos en 1980. Pero hay

un precio que tuvo que pagar por

su forma de vida: una delicada sa-

lud. Desde su último episodio

cardíaco, tiene una sensación ex-

traña se ha apoderado de él y en

la soledad de su lujoso apartamen-

to de Brooklyn y comienza a pre-

guntarse cómo habría sido la vida

que eligió no vivir.

Recuerda como llegó a triunfar

como publicista y asesor de ima-

gen, entre Londres y Nueva York en

los ochenta y noventa . Un mundo

hostil, manejado por hombres, en

el que las mujeres se resisten a te-

ner un papel secundario y luchan

por ocupar espacios propios y al-

canzar protagonismo en ese mundo

manejado por hombres.

Esta historia la cuenta a través de

una serie de personajes femeninos

que rodean al protagonista y que a

menudo son víctimas de su mez-

quindad. El personaje tuvo una

compleja relación con su madre,

por lo que no establece unos vín-

culos con las mujeres pero ocupan

un rol importante en su vida.

Y así la autora también se ocupa

del maltrato a la mujer en una so-

ciedad aún machista.

Título: Historia de un Canalla

Autor: Julia Navarro

Editorial: Plaza & Janes

Páginas: 864

Precio: $499

La historia de un “canalla”

María Helena RipettaEspecial para BAE Negocios

■ Petros Márkaris no abandona el

policial en su nuevo libro de relatos.

Tampoco su gran personaje, el co-

misario ateniense Kostas Jaritos

protagonista de su saga de novela

negra, presente en dos de los ocho

relatos de la de “La muerte de Uli-

ses”. Otros en cambio nada tienen

que ver con la novela negra, si no

con la inmigración forzosa. Son dis-

tintos los personajes, los estilos y

estructura que el autor nacido en

Estambul eligió para estos cuentos.

En ellos se refleja la frustración, la

crisis, el desarraigo. Griegos refu-

giados, héroes viejos y tesoros re-

cuperados. Crímenes cometidos por

odio, venganza o torpeza.

El lector se encuentra con crónicas

de griegos en Turquía y de turcos

en Alemania.

Si bien una historia no tiene que

ver con las otras, pueden leerse

como un solo libro, atravesado por

una temática particular.

Cuando aparece Jaritos, además

del policial también llega el humor

y para quienes son seguidores de

sus novelas, aun en estos relatos

breves, lo encontraran tal como es.

Una tercera investigación policial y

un tercer cuento, a cargo del ami-

go de Jaritos el comisario turco

Murat, transcurre entre los emigra-

dos griegos en Alemania.

“La muerte de Ulises”, el cuento

que le da el nombre al libro, es la

crónica de las últimas horas de un

griego llamado así. Ulises, es un

anciano que, cuando ve acercarse

la hora de su muerte, decide que lo

entierren en el lugar en que em-

pezó a soñar: Estambul, su verda-

dera patria. Y es que el pueblo

griego vive en el siglo XXI, con la

llegada de refugiados que huyen

de la guerra, lo que ya experimentó

en carne propia a lo largo de todo

el siglo anterior: una persecución

que terminó para los griegos en

una emigración forzosa. Pero Uli-

ses, recién llegado a su Ítaca soña-

da, ya sin nada que perder, decide

enfrentarse temerariamente a los

Lobos Grises, organización parami-

litar turca muy semejante a la Au-

rora Dorada que, en Grecia, recha-

za a todo emigrado.

Son ocho relatos, muy distintos

entre si, breves todos ellos, pero

no por eso menos profundos. Que

invitan a la reflexión sobre lo dolo-

roso de la inmigración forzosa,

pero sin dejar el humor de lado

como suele hacer el autor, más

conocido acá por su comisaría Ja-

ritos que el año pasado lo trajo a

participar de BAN el festival de la

novela negra que se realiza todos

los años en Buenos Aires.

En su libros, incluso en lo policia-

les, la situación social de Grecia

siempre esta presente, como en

estos relatos que acaban de ser

editados en nuestro país.

Relatos que llevan a la reflexión de

la situación actual

Graciela Ramos estableceel escenario de la epide-mia de fiebre amarilla en

la Ciudad de Buenos Aires enlos años 1870 y 1871 para sunueva novela, “Los amantes deSan Telmo”.

“La historia es real, es nuestrahistoria, los personajes si son fic-ción”, cuenta Ramos a BAE Ne-gocios desde su casa en VillaAllende, provincia de Córdoba,donde escribe.

“Quería hacer una novela de lainclusión”, dice Ramos. La nove-la cuenta la historia de Vittorio,militante anarquista hijo de in-migrantes italianos, un joven ide-alista decidido a pelear por me-jorar las condiciones de los in-migrantes en una ciudad enpleno crecimiento. Pedro, queproviene de una familia adine-rada de la oligarquía porteñapero es escondido por ser ena-no, y Sayén, una indígena sobre-viviente de la Campaña del de-sierto de Roca, que expulsada desu tierra llega a Buenos Aires enbusca de una nueva vida. “Lostres llegan por diferentes lugaresa San Telmo, donde se conoceny desarrolla la novela”, resalta laescritora de novelas históricas.

“Me quedé con ganas de con-tar más cosas aún de esa época.Por ejemplo en los diarios salíanaviso, que los lunes, miércoles yviernes se regalaban niños indiospara la servidumbre. No se mues-tran esas facetas en nuestras no-velas. Yo busco humanizar y noidealizar a los personajes histó-ricos”, continua Ramos, que ensólo 15 días agotó la primera edi-ción de la novela.

La escritora mantiene contac-to permanente con sus lectoresa través de las redes sociales, esella misma quien responde y ma-

neja sus cuentas. “Respondotodo, es algo que me pone muycontenta hacer. Puedo escribirgracias a ellos que me leen, medebo a mis lectores. La mayoríason mujeres pero también hayhombres”, relata esta mujer quecambió de vida por completohace cinco años cuando publicópor primera vez.

“Vengo de una familia muypobre. Mi contacto con los li-bros era a través de la bibliote-ca popular. Desde chica escribí,primero en mi diario íntimo ydespués cuentos. Pero nunca

me imaginé que iba a poder ha-cer esto, vivir de la escritura”,resalta Ramos que durante 25años trabajo en empresas. “Eragerente regional, por eso viaja-ba mucho, un día me puse a llo-rar porque vi caminar mi hijarecién en un aeropuerto”, re-cuerda Ramos, quien en “abso-luta soledad” se fue alejando delmundo empresarial y buscan-do tiempo para escribir su pri-mer libro que se llamó Juego de

la conciencia. “Mi marido loleyó y dijo es tu historia. Le dijede empezar a escribir, pero node dejar de trabajar en la em-presa”, recuerda la escritora quepublicó Malón en una editorialcordobesa y al poco tiempo fuecontratada por una de BuenosAires. “Les gustó, compraron losderechos y desde ahí no paré.Una novela por año. Me cambióla vida. Salimos de la ciudad, vi-nimos a vivir acá que es campo,tengo mi propia huerta, reciénvengo de cosechar zapallos. Fueun reencuentro conmigo”, sos-tiene la escritora.

Ramos escribe en su casa, bajola parra en verano y en inviernoen su escritorio, o “polulando porla casa” ahora que sus hijos yaestán más grandes.

“Me levanto a las seis de lamañana, desayuno con los chi-cos y me siento en la computa-dora con el mate hasta la una. Ala tarde investigo o sigo escri-biendo. Vengo del mundo co-mercial, tengo una rutina y soy

metódica. Las investigacionesson más simples cuando son deépocas en las que ya había dia-rios. Para alguno de mis libros fuia la biblioteca de los jesuitas quees muy completa y mi suegro,que era docente, me dejó la suya”,cuenta la escritora que ya estáembarcada en un nuevo proyec-to. “Voy a seguir en la novelahistórica. Me encanta leerla y es-cribirla”, dice, con entusiasmoRamos, y agrega: “termino una yempiezo la otra, mientras acom-paño a mis otros hijos literarios.Me gusta mucho ir a las presen-taciones, voy a todas las que meinvitan, me encanta el contactodirecto con los lectores”, resaltala escritora y alienta a que cadauno haga lo que verdaderamen-te tiene ganas de hacer. “La vidaes muy corta”, dice esta mujer,que hace 5 años cambió el rum-bo de su vida. “Los amantes deSan Telmo” a poco tiempo de es-tar en la calle ya le trajo muchassatisfacciones, mientras avanzaen su nueva novela.

REPOSERA

“Busco humanizar y no idealizar

a los personajeshistóricos”

María Helena RipettaEspecial para BAE Negocios

ENTREVISTA GRACIELA RAMOS

Título: Los Amantes de San Telmo

Autor: Graciela Rosa Ramos

Editorial: Suma de Letras

Páginas: 384

Precio: $289

BAE Negocios | | 5Viernes 1 de abril de 2016www.diariobae.com

■ Albert Einstein dejó, sin dudas,

una huella imborrable en la historia

de la ciencia, con profundas impli-

caciones tanto en la cultura como

en el desarrollo sociopolítico de

aquel siglo, protagonista de la revo-

lución relativista», sobre dos con-

ceptos tan fundamentales como es-

pacio y tiempo, y que culminó en la

que probablemente sea la creación

más original de toda la historia de

la ciencia, la teoría de la relatividad

general, que desbancó a la vieja te-

oría de la gravitación universal de

Isaac Newton. Y aunque finalmente

repudió la dirección que tomó, fue

también uno de los responsables de

que la otra gran revolución de la fí-

sica del siglo XX, la de la física

cuántica, se pusiera en marcha.

El historiador de la ciencia y

académico español José Manuel

Sánchez Ron en esta biografia, Al-

bert Einstein. Su vida, su obra y su

mundo, explica con detalle y en

lenguaje claro sus logros científi-

cos, cómo renovaron la obsoleta fí-

sica clásica, cómo fueron recibidos

por la sociedad de su tiempo y

cómo marcaron el desarrollo poste-

rior de la ciencia y la tecnología.

El autor miembro de la Real

Academia Española ayuda a com-

prender aquel periodo de la historia

mundial y de la vida del físico. El li-

bro, que cuenta con ilustraciones y

fotos en papel de gran calidad,

permite acercarse a la ciencia y a

la vida de unos de los mejores físi-

cos de la historia.

“He integrado su obra, su bio-

grafía personal y su contexto políti-

co y social, siendo fiel a la impor-

tante bibliografía existente sobre

todos estos aspectos de la vida de

Einstein”, dijo el autor en una en-

trevista de presentación.

Un libro en el que no fal-

tan formulas físicas pero

que esta dirigido a los lec-

tores en general y no sólo a

los expertos en el tema.

Además permite ver cuánto

el científico tiene que ver la

vida cotidiana. En un libro

con mucho color, fotos y

una delicada propuesta

estética.

Conocer a un genio Título: Albert Einstein. Su viday su Obra

Autor: José Manuel Sánchez Ron

Editorial:Paidos

Páginas:512

Precio: $699

Cultural San MartínDe jueves a domingos, varioshorariosSarmiento y ParanáEntrada $45

Ya dijimos muchas veces que lasdos salas de cine del CulturalSan Martín son muy buenas, seve muy bien y se proyecta me-jor. Y que se ha convertido en unbuen refugio para esas pelícu-las expulsadas por el más quedeficiente sistema de exhibicióny distribución. Por eso allí sepueden ver, por ejemplo, pelí-culas como Mi gran noche, Mus-tang, Tres recuerdos de mi ju-ventud, Camino a la paz, Cami-no de campaña y Kryptonita.Pero aquí queremos recomen-darles las noches de los viernes(que este mes, dado que vieneel Bafici, serán sólo tres) y lasmatinés de los sábados. Las pri-meras están dedicadas a pelí-culas de culto “adultas”; las se-gundas, a filmes familiares, deesos que casi sería obligaciónver con los chicos. Las tres deeste mes en las noches son –ade-más de la mensual exhibiciónde The Rocky Horror Show, queserá el 29– El resplandor, laadaptación célebre de StanleyKubrick sobre la obra de StephenKing con un desatadísimo JackNicholson (hoy mismo), y otraadaptación de King, la increíbleMisery, dirigida por Rob Reiner

–que venía de hacer CuandoHarry conoció a Sally– y le dioel Oscar a otra desatada, la granKathy Bates. Las matinés co-mienzan este sábado con LosGoonies, la bella locura infantilde Richard Donner con tesorosy piratas; sigue la semana que

viene con El Cristal En-cantado, cuento fan-tástico de los creadoresde los Muppets, y cie-rra el 30 con la genialGremlins, de Joe Dan-te, siempre a las 17.30.Bueno, bonito y bara-to, que en estos tiem-pos no es para nadapoco.

El mundo de DondoMañana y el domingo a las 15.30Corrientes 1543CCC Floreal GoriniEntrada $120

Títeres y actores cuentan qué su-cede con cada uno de nosotros

desde que somos gestados has-ta un poquito después de nacer.La vida en la panza como un via-je imaginario constituye la es-tructura de este espectáculo ap-tísimo para ir con los chicos.

The Hole-El agujeroHoy a las 21, mañana a las 20 y23, el domingo a las 20Esmeralda 443Teatro MaipoEntrada desde $250

Dejemos de lado a la Moria Ca-sán personaje mediático. La Mo-ria Casán artista es quizás una delas últimas herederas netas delmusic-hall y la revista porteña, y

una brillante capocómica. Aquíes la maestra de ceremonia de unirreverente juego de acrobacias,magias y sensualidades varias, ysabe perfectamente cómo ha-cerlo. Vale la pena ejercer la cu-riosidad en este agujero.

Eruca SativaMañana a las 20Sarmiento 3131Ciudad Cultural KonexEntrada desde $200

La bandap re s e n t apor prime-ra vez elshow elec-tro-acústi-co Huellas Digitales. Para crearHuellas Digitales el grupo eligióveinte canciones del repertoriode sus discos de estudio: La Car-ne (2008), ES (2010) y Blanco(2012), y un track inédito llama-do Ciudad. La idea en la que ba-saron este homenaje a su trilogíafue reversionar las canciones ydestacar en cada una su poten-cia, sin usar necesariamente el so-nido de “power trío” que los ca-racteriza. Must en el cierre del Pa-rador Konex.

Onda VagaEl domingo a las 20Sarmiento 3131Ciudad Cultural KonexEntrada desde $200

Luego de la gira por México, Co-lombia y Perú, Onda Vaga se pre-senta en el patio del Konex despi-diendo el disco Magma Elemen-tal y adelantando temas de sunuevo material a editarse este año.El último y gran espectáculo delParador Konex por este año, peroojo que ese patio no descansa.

John McLaughlinSi armamos un top ten de gui-tarristas, sin importar el géne-ro, John McLaughlin formarásiempre parte. Si hablamos deljazz contemporáneo, muy pro-bablemente esté en la primeraposición. El hombre viene consu grupo The 4th Dimension ypresenta su nuevo trabajo, Pur-pose of When, hoy mismo en elTeatro Gran Rex (Corrientes857). Hay entradas (pocas) y esuna de las visitas mayores deeste año. Imperdible.

Es raro, pero todavía hay (mu-cha) gente que no sabe quiénes Hayao Miyazaki. Y que, paramás rareza, no ha visto El via-je de Chihiro, primer filme delrealizador estrenado comer-cialmente y sin cortes en Ar-gentina. La historia de unanena de 12 años que, en ple-

na mudanza, se pierde en unraro lugar lleno de espíritus yque debe volver a aprenderqué es ser japonesa para res-catar a sus padres es pura po-esía visual, una especie de Ali-cia oriental. Y una obra maes-tra para ver con chicos. Estádisponible en Qubit.TV.

La aventura de ser japonés através de la fantasía infantil

EL VIAJE DE CHIHIRO

Ahora, que nos pasamos unbuen rato discutiendo las

relaciones entre Estados Uni-dos y América latina, vemos queen Netflix acaba de incorporar-se Moon over Parador, películaque en nuestro país se llamó–desgraciadamente– Locuras deun dictador. La historia es la deun actor en la mala (RichardDreyfuss) que trabaja en un paíslatinoamericano llamado Para-dor con suerte menos que es-casa. El dictador que gobiernaese país, muere, y al hombre leofrecen suplantarlo. Claro queesto lleva a toda clase de pro-blemas, políticos y de los otros.

Es cierto que la mirada sobre “lolatino” (esto es de 1988) aún erabastante torpe. Pero esta pelí-cula, que además cuenta con elgran Raúl Juliá en el elenco(nunca lo extrañaremos lo sufi-ciente), tiene la ventaja de es-tar dirigida por Paul Mazursky,

quien más allá del intento decomedia alocada, trata de com-prender a todos los personajes,de darles una carne que pocasveces se obtiene en el cine.Cuando lo logra, la farsa cobravuelo y resulta mucho másecuánime de lo que parece.

El dictador Dreyfuss

Latinos vistos desde Estados UnidosLANZAMIENTOS EN DVD

Título original:Ídem, EE.UU., 110’

Director: Paul

Mazursky

Intérpretes:Richard Drey-

fuss, Raúl Ju-

liá, Sonia Braga

Disponibleen: Netflix

PUNTAJE

7 Moon OverParador

Qué, cuándoy dónde disfrutar del

fin de semana

Una rara farsa políticaque pasó inadvertidacuando su estreno

Leonardo M. D’Espósitoldesposito@diariobae.com

C I N E

M Ú S I C A

T E A T R O

M Ú S I C A

www.diariobae.com6 | | BAE NegociosViernes 1 de abril de 2016

BAE Negocios | | 7 Viernes 1 de abril de 2016www.diariobae.com

entre las escuelas de cine, los es-tudios de Roger Corman y la lec-tura de los Cahiers du Cinéma. Esdecir, Coppola, De Palma, Scor-sese, Carpenter, Friedkin y Spiel-berg, por mencionar algunos.Bogdanovich no sólo los conocióa todos sino que además rescató,como crítico y periodista, la obrade los grandes autores del cineclásico estadounidense, desdeRaoul Walsh hasta, central, JohnFord. Pero es también, como Truf-faut o Godard en Francia, alguienque pasó de la crítica a la realiza-ción. En el festival hay una retro:vean La última película, veanLuna de papel, vean ¿Qué pasa,doctor? Vean y acompañen y es-cuchen al hombre que ademásdescubrió a Wes Anderson y NoahBaumbach.

En la gacetilla, de paso, dice quese verán “las nuevas películas deAvi Mograbi (Between fences), Ale-xander Sokurov (Francofonia),Marco Bellocchio (Sangre de misangre), Michel Gondry (Microbeet gasoil), Julio Bressane (Garoto),Pere Portabella (Informe generalII. El nuevo rapto de Europa), MiaHansen-Løve (L’Avenir), ArturoRipstein (La calle de la amargu-ra) e Ira Sachs (Little Men), entreotros importantes nombres delcine contemporáneo”. Huelgancomentarios sobre estos autores,pero si no los conoce, es buen mo-mento para acercarse a ellos. Ojo,que lo más probable es que sehaga fan.

Por primera vez, de paso, hayuna competencia latinoamerica-na integrada por ocho películas.Son de esa clase de filmes que losfestivales “grandes” tienden a pa-sar por alto por no ser lo sufi-cientemente exóticas o –peor– ca-recen de la “cosa típica”. En reali-dad, lo que menos importa es dedónde vienen las películas y loque más importa, lo que impor-ta de verdad, es que sean buenaspelículas. Lo son.

No vamos a recomendar filmesen ninguna de las competenciasporque, justamente, compiten.

Ahí hay que ir a ver cómo se sa-can chispas nuevos y experi-mentados, argentinos y extran-jeros, gente apegada al género einnovadores con ganas de un“rompan todo”. La variedad esinfinita.

Hay Baficito, como todos losaños, y habrá una gran cantidadde proyecciones libérrimas. Dehecho, en los centros culturalesMacedonio Fernández en Mata-deros, Homero Manzi en NuevaPompeya, Lola Mora en Caballi-to, Julio Cortázar en Núñez, Ver-salles, Julián Centeya en Boedo,Carlos Gardel en Chacarita y Adánde Buenos Aires en ParqueCha-cabuco habrá actividades, char-las, películas y un gran etcétera.Y en esos rincones que solemosmarginar, también: se instalaránauditorios en el barrio Carlos Mu-gica en Retiro, en Plaza Juan 23en el Bajo Flores, Cildañez, Can-cha de los Huérfanos, Polidepor-tivo Los Piletones, el Galpón Pie-drabuenarte y la Casa de la Cul-tura Villa 21-24 en Barracas. Elcine es un arte universal, y a lahora de hablar de inclusión, re-sulta una herramienta maravillo-sa. Que es Bafici se amplíe así sig-nifica un paso importantísimo enesa dirección, así como un men-tís para quienes, sin casi ir a lassalas, creen que se trata sólo deun evento hipster y snob. Nadade eso, y cada vez menos.

A ver, pongámosnos burocráti-cos: las entradas anticipadas sa-len a la venta el 4 de abril, cuan-do además esté la grilla online.Cada ticket sale $35, y $25 parajubilados y estudiantes. Las acti-vidades en el Centro Cultural Re-coleta y las proyecciones en el An-fiteatro del Parque Centenario songratuitas. Todo lo demás se pue-de consultar en http://festiva-les.buenosaires.gob.ar/2016/ba-fici/es/home.

Allí estaremos. Lo más impor-tante del Bafici, una muestra queha descubierto a gran parte de loscineastas que hoy forman partedel paisaje cultural contemporá-neo (desde Jia Zhangké hasta Lau-rent Cantet, pasando por PabloTrapero y Naomi Kawase, sólo pormencionar algunos), es que espara todo público en serio, y quepermite ver que el cine es mu-chísimo más que aquello que,cada semana, se arroja a las pan-tallas de los multiplex con la in-tención de vender más pochocloque entradas. Ojo, nos gusta elpochoclo y disfrutamos de los su-perhéroes (no, bueno, de BatmanVs. Superman no) pero hay mu-chísimo más que nadie nos dejaver. Bafici permite meter el pie ydejar, por diez días, la puertaabierta para jugar a otra cosa.Siempre habrá algo para cada unoen este festival que ya es mayorde edad.

Antes de comenzar, el autorde la nota debe decir queno puede ser demasiado

imparcial con el Bafici. Las razo-nes son varias: participa siemprede alguna actividad, muchos desus mejores amigos están en laorganización o la programacióny es absolutamente fanático delasunto. Aclara también el autorque lo mismo le pasa con Mar delPlata, el otro gran festival de cineque tiene este país. Con el tiem-po, y con la creciente colabora-ción que existe entre las dosmuestras, ambas se han vueltocomplementarias. Si Mar del Pla-ta es el resumen de lo mejor decada año más un sector de des-cubrimiento, Bafici propone bus-car lo nuevo de lo nuevo y acom-pañar con lo mejor de ayer y dehoy. En ambos casos, la cuestiónpasa irremediablemente por es-tar más cerca del cine, por feste-jar (¿qué otra cosa significa “fes-tival”?) las ganas de recorrer mun-dos diferentes. El cine siempre fueesa ventana y Bafici la abre cadaaño un poco más.

Se supone que ésta debe ser unanota de recomendaciones, perodado que hay cuatrocientas pelí-culas, resultaría imposible. Unoconoce varias, pero siempre lomejor en estos casos es meterseal azar, elegir por razones locas(el título, la fotito del catálogo, et-cétera) y recorrer además las ac-tividades laterales, que este añose multiplican en casi todos losbarrios porteños. Para comenzarcon una noticia importante, a lassalas del Village Recoleta, el Mal-ba, el Cultural San Martín, Proa,etcétera, que siempre fueron par-te de la red de la muestra, este añotambién tenemos el Gaumont, elenorme cine que nos enseño elCinerama ahí en Congreso, y queva a tener una programación im-portantísima. Esa sala es uno delos pocos grandes cines que que-dan en Buenos Aires y es exce-lente que podamos ver en su pan-talla absorbente algunas de lasmejores películas de hoy.

Quien crea que éste es un fes-tival snob, que sepa que hay detodo: terror, comedias, westerns–sí, westerns–, fantasías, dramas,musicales, hermosísimas pelícu-las de artes marciales (¿les suenala genial Dragon Inn en pantalla

gigante?), clásicos de clásicos ynovedades extrañas y experi-mentos varios. No falta nada. Esteescriba, de paso, les dice que nopueden perderse –ni ustedes nisus chicos, por favor– El gigantede hierro, la ópera prima en lar-gometraje del autor de Los Incre-íbles y Ratatouille, una auténticaobra maestra del dibujo anima-do tradicional (quizás la últimaobra maestra del dibujo anima-do tradicional) que no se estrenóen Argentina pero creó un culto.Verla como corresponde es ideal.De paso: no se pierda tampoco laexhibición de los genios de Aard-

man Animations, los creadores deesos genios de plastilina Wallace& Gromit (sí, claro que van suspelículas, qué se piensa).

Después hay visitas de las gran-des. Tres son un must: Paulo Bran-co, Michel Legrand y Peter Bog-danovich. Branco es uno de losmayores productores del cine eu-ropeo de las últimas tres o cuatrodécadas, el hombre que hizo po-sible que existieran muchas pelí-culas de Raúl Ruiz y de –todos depie– Manoel de Oliveira. Y ade-más es un testigo impresionantede lo que ha pasado con el cineque pelea a brazo partido contralos tradicionales, adocenados ymonopólicos circuitos de exhibi-ción y distribución.

Legrand, hace un par de déca-das, no necesitaba presentación;hoy quizás sí. Es el gran músicodel cine francés desde los años’50, y logró combinar el jazz y laironía con un uso lírico de la granorquesta. Y fue el cómplice de Jac-ques Demy en la construcción deese monumento al drama musi-cal (en-chanté, le decían “encan-tado” y “en-cantado”) que es Losparaguas de Cherburgo (que se vaa proyectar, otra que cualquierpersona con un cachito así de san-gre en las venas debería ver).

Bogdanovich es el “hombre quelo empezó todo”. Fue el primer re-alizador exitoso de la Generaciónde los ’70, aquella que se formó

Peter Bogdanovich, visita de lujo en Bafici, durante el rodaje del clásico ¿Qué pasa, doctor?

Del género ala vanguardia,hay para todosen la muestra

El Bafici cumplelos 18 años concuatrocientaspelículas genialesDel 13 al 24 de abril, la granfiesta del cine en Buenos Aires

Leonardo M. D’Espósitoldesposito@diariobae.com

Dragon Inn, un mito de las artes marciales, en pantalla grande

Viernes 1 de abril de 2016

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Coffee

Break

Los shoppings de IRSA festejan la llegada de las nuevas colecciones de modaLos principales shoppings de Irsa, propiedades comerciales, celebraron la llegada de las Temporadas Otoño/Invierno 2016 en la primera edición de Shop Fest. Se trata de una plataforma de entretenimientos que convoca al público general a conocer las nuevas propuestas de moda de la temporada. Los primeros Shop Fest fueron en el Alto Palermo, que contó con un DJ SET de Calu Rivero, y el Dot Baires Shopping, le siguieron Abasto Shopping y Alto Avellaneda. De esta manera, se difunde “el lanzamiento de la colección desde un lugar más festivo y descontracturado, traccionando con el público de los principales shoppings de Irsa”, afirmó Diego del Río Gerente de Marketing de IRSA.

Grandes latidos de pequeños corazonesCabaña Argentina y Fundación Cardiológica Argentina ponen en marcha la 7º edición del multipremiado concurso de trabajos escolares “Educando para una vida saludable”, que tiene como objetivo concientizar a chicos, jóvenes y adultos acerca de la importancia de adquirir hábitos saludables. La inscripción cierra el 15 de agosto de 2016.El concurso se enmarca dentro del Programa de Responsabilidad social de Cabaña Argentina, en línea con los

objetivos Vida Saludable y Formación Educativa. Creado junto a la Fundación Cardiológica Argentina e integrado al Programa Educando, que tiene como objetivo la prevención de las enfermedades cardiovasculares desde la niñez.Se propone que los alumnos, guiados por sus docentes, integren en una obra artística los conceptos de cómo llevar una vida saludable y en otro eje, los oficios y profesiones de la cadena de valor de una empresa alimenticia.

Copa Latinoamérica Sur de League of Legends

La Copa Latinoamérica Sur de League of Legends comenzó el 4 de febrero y tras 10 semanas de ardua competencia y 4 equipos que quedaron en el camino, llegó la Gran Final este sábado. Serán Isurus Gaming y Last Kings los que se enfrentarán por el pase a la International Wild Card (IWC) este sábado 2 de abril en el Movistar Arena de Santiago de Chile a las 3pm ARG/CHILE, definiendo de esta manera cuál de ellos será el mejor equipo de League of Legends en Cono Sur. Millones de fanáticos de todo el mundo siguieron las partidas vía streaming a través de las.lolesports.com y de los distintos canales oficiales de Riot Games. Los 6 equipos iniciales fueron Kaos Latin Gamers (KMV), Furious Gaming (FG), Rebirth eSports (RBT), Last Kings (LK), Isurus Gaming (ISG) y Hafnet E-Sports (HAF).

Markova presentó su nueva colección Otoño - Invierno en el Fashion Week de Buenos Aires

La nueva edición de Argentina Fashion Week, la semana de la moda más prestigiosa del país, contó con la presentación de la Colección Otoño - Invierno 2016 de la marca Markova. Al desfile asistieron destacadas personalidades del ambiente, artistas y aficionados.Julieta Prandi, Eleonora Wexler, Julieta Díaz y Paula Morales captaron las miradas de las más

de 400 asistentes que participaron del evento realizado en el Sheraton Hotel. Las actrices llegaron con un total look Markova, y disfrutaron del encuentro desde la primera fila. La nueva temporada de Markova, cuya campaña fue protagonizada por la actriz Carla Peterson, busca satisfacer las necesidades de mujeres cosmopolitas, activas y contemporáneas, respetando el perfil y el estilo de cada una.

El pequeño mundo gastronómico de la pastelera y empresaria Eliana ‘Pani’ Trotta se lució con unas novedosas roscas de Pascua en sus locales de Palermo Hollywood, Recoleta Mall, Pazcífico (Galerías Pacífico) y en Pani Salvador, el nuevo local de Palermo Viejo. Se presentaron en tres sabores: Cinnamon, Membrillo y Pasta de Almendras y Dulce de leche y Mantecol. La impronta ‘Pani’ comenzó en 2010 con un local en la calle Nicaragua. En 2012 llegó el Pani Recoleta,

en octubre de 2014 nació Pani Pazcífico, una pasión gourmet en el corazón de la ciudad y en octubre de 2015 llegó Pani Salvador, el cuarto local de la cadena en Palermo Viejo.

El mundo gastronómico de Pani Trotta presentó su rosca de Pascua

Luego de recibir numerosos reconocimientos como producto sustentable de excelencia, el cuaderno Ledesma “+caña” presentó una nueva versión. Posee una tapa fabricada a partir del reciclado de seis envases tetra Pack de leche o jugo; la contratapa es de cartón con certificación (manejo responsable de bosques); el espiral está recubierto de un polímero verde derivado de recursos naturales biodegradables; y sus gruesas hojas están hechas en más de un 95 por ciento con fibra de caña de azúcar, un cultivo renovable y fuente alternativa a la celulosa.“Este es un producto que nos ha dado muchas satisfacciones, tanto a nivel institucional como personal ya que llegamos a un producto final muy innovador”, aseguró Marcos Uribelarrea, gerente del Negocio Papel, de Ledesma.

Ledesma renovó sus cuadernos sustentables

La flamante línea de vinos Yacu provenientes de los Valles de Altura de la Argentina presentó sus variedades en envase “portion pack”, sin la necesidad de destapar una botella. En sus tres versiones Malbec 2015, Malbec Blend 2014 y Torrontés 2015 resulta perfecto para tomar acompañando las comidas.El secreto de Yacu no sólo está en la calidad, sino también en su revolucionario pack. En la actualidad hay una gran cantidad

de vino que se deja de consumir en el ámbito hogareño por no contar con el formato adecuado que permita disfrutar en la medida justa y sin desperdicio. Por eso Yacu revolucionará el consumo en los hogares argentinos, ya que se lanza en formato individual.

Se lanza al mercado el vino Yacu en “portion pack”

La empresa óptica +Visión Argentina lanzó la campaña “Tu edad es igual a Tu descuento”, una innovadora propuesta que ofrece el porcentaje de rebaja que indica el documento de identidad (DNI) del comprador. Así, cuanto más años tenga el cliente, menos abonará. La propuesta fue presentada en

la sucursal de +Visión de Distrito Arcos y contó con la presencia de la CEO para Argentina y Uruguay, Alejandra Hartman, quien recibió a los clientes y dio detalles de “Tu edad está de moda”. La campaña apunta a que cada cliente obtenga su propio descuento en los lentes y el antirreflejo con la compra del armazón.

Innovadora campaña de +Visión ofrece rebajas en lentes según la edad