strategi negosiasi untuk meningkatkan...
TRANSCRIPT
i
STRATEGI NEGOSIASI UNTUK MENINGKATKAN PUBLISITAS
SYARIAH HOTEL SOLO SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora
Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta
Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Memperoleh
Gelar Sarjana Strata Satu Ilmu Komunikasi
Disusun Oleh :
INTAN FITRIANA
NIM. 13730001
PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN HUMANIORA
UIN SUNAN KALIJAGA
YOGYAKARTA
2017
ii
iii
iv
v
MOTTO
Allah mengangkat orang-orang beriman diantara kamu dan juga orang-
orang yang dikaruniai ilmu pengetahuan hingga beberapa derajat. (Al
Mujadalah : 11)
Jenius adalah satu persen inspirasi, sembilan puluh sembilan persen adalah
keringat (Alexander Graham Bell)
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi Ini Penulis Persembahkan Kepada,
Papa Mama yang selalu menjadi teladan,
Terimakasih telah membangun keluarga luar biasa ini.
ALMAMATER TERCINTA
PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN HUMANIORA
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN KALIJAGA
YOGYAKARTA
vii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahhirobbil alamin. Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas segala
limpahan rahmat dan kenikmatanNya sehingga peneliti dapat menyelesaikan
studi dengan baik.
Pada dasarnya apapun yang dikerjakan akan selalu membutuhkan bantuan dan
campur tangan orang lain. Terimakasih kepada pihak-pihak yang terlibat dan
menjadi motivator untuk menyelesaikan skripsi ini:
1. Dr. Moch. Shodik, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosila dan
Humaniora.
2. Drs. Siantari Rihartono, M.Si., selaku Ketua Program Studi Ilmu
Komunikasi. Terimakasih telah memberikan kotribusi terbaik untuk prodi
Ilmu Komunikasi.
3. Fajar Iqbal, S.Sos., M.Si., selaku Dosen Pembimbing akademik sekaligus
dosen pembimbing skripsi. Terimakasih atas segala wawasan dalam dunia
Public Relations, telah menjadi motivator sehingga peneliti dapat
menyelesaikan skripsi ini.
4. Para Dosen Ilmu Komunikasi dan Staff Fakultas Ilmu Sosial dan
Humaniora. Terimakasih untuk segala ilmu sebagai bekal bagi peneliti
untuk menjajaki dunia kerja, untuk pengalaman yang akan dijadikan
motivasi bagi penulis pula.
viii
5. Lembaga Penelitian Pengabdian Masyarakat (LPPM) UIN Sunan Kalijaga
Yogyakarta, sehingga peneliti memperoleh pengalaman luar biasa selama
melaksanakan kegiatan KKN.
6. Kedua orang tua, papa Baroto, M.Pd., mama Sri Yatminingsih, S.E.,
terimakasih atas segala waktu, keringat dan motivasinya. Kalianlah satu-
satunya idola dan teladan bagi peneliti.
7. Ketiga adik peneliti, Mutiara Fauziana, Zidan Farras Abdulghani, dan
Juwita Zaki Labibah. Terimakasih telah menjadi anak-anak manis yang
sering membuat baper karena menanyakan “kapan lulus mbak???” .
8. Purwanto Yudhonagoro, S.E., M.Par., CHA, selaku General Manager
Syariah Hotel Solo. Terimakasih telah memberikan kesempatan bagi
peneliti untuk melaksanakan Kuliah Kerja Komunikasi serta kesempatan
bagi peneliti untuk kembali lagi ke Syariah Hotel Solo melakukan
penelitian skripsi.
9. Suraji, selaku Director of Sales Syariah Hotel Solo, terimakasih telah
membantu peneliti untuk menyelesaikan skripsi ini.
10. Paramita Sari Indah Widarini, selaku Public Relations Manager Syariah
Hotel Solo. Terimakasih telah memberikan bimbingan dan pengalaman
mengenai Public Relations. Terimakasih telah menjadi sumber informasi,
terimakasih atas waktunya, terimakasih untuk pribadi yang selalu baik
sehingga peneliti merasa nyaman ketika belajar dan melakukan penelitian
di Syariah Hotel Solo.
ix
11. Reza Adhie Nugroho selaku Desain Grafis Syariah Hotel Solo.
Terimakasih untuk setiap data yang diberikan dengan cuma-cuma
sehingga peneliti merasa dimudahkan dalam menyelesaikan skripsi.
12. Bapak/Ibu karyawan Syariah Hotel Solo, khusunya di sales and marketing
department yang selalu memotivasi peneliti untuk segera menyelesaikan
skripsi.
13. Fathah Yoga Fitrianto, terimakasih untuk fasilitas laptop, peneliti merasa
benar-benar dimudahkan olehmu dalam mengerjakan skripsi ini.
Terimakasih atas waktu yang selalu diluangkan sedari awal penelitian
sampai sekarang ini. Terimakasih karena menjadi satu-satunya yang paling
siap direpotkan dan selalu mengingatkan kepada kebaikan. Serta teman-
teman Ring Woloe, Vika, Welda, Ria, Wiwik. Terimakasih untuk
kebaikan kalian.
14. Teman sejak masa sekolah dasarku Aldhi dan teman-teman budimanku,
Zakia, Hawa, Khefti, Leli, Imana. Semoga kita dikenang sebagai manusia
yag bernilai.
15. Teman-teman KOMUNIA (Ilmu Komunikasi A) mari sama-sama berjuang
meningkatkan kualitas diri kita.
16. IKOM 2013. Terimakasih telah menemani perjalanan waktu yang
mengesankan.
x
17. Ibu Ani Maryanti, selaku General Manager Aziza Hotel Solo. Terimakasih
untuk pengalamannya, sehingga peneliti benar-benar merasakan menjadi
PR.
18. Kepada seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
terimakasih, peneliti merasa beruntung mengenal kalian.
Peneliti,
Intan Fitriana
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......... ............................................... ................................................ i
SURAT PERNYATAAN .... ............................................... ................................................ ii
HALAMAN NOTA DINAS PEMBIMBING ................... ................................................ iii
PENGESAHAN .................. ............................................... ................................................ iv
HALAMAN MOTTO ......... ............................................... ................................................ v
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................... ................................................ vi
KATA PENGANTAR ....... ............................................... ................................................ vii
DAFTAR ISI ...................... ............................................... ................................................ xi
DAFTAR GAMBAR ......... ............................................... ................................................ xii
DAFTAR TABEL .............. ............................................... ................................................ xv
ABSTRACT ....................... ............................................... ................................................ xvi
BAB I PENDAHULUAN .. ............................................... ................................................ 1
A. Latar Belakan Masalah ........................................... ................................................ 1
B. Rumusan Masalah Tujuan Penelitian ..................... ................................................ 8
C. Manfaat Penelitian . ............................................... ................................................ 8
D. Tinjauan Pustaka ..... ............................................... ................................................ 9
E. Landasan Teori ....... ............................................... ................................................ 13
F. Kerangka Pemikiran .............................................. ................................................ 26
G. Metode Penelitian ... ............................................... ................................................ 27
BAB II GAMBARAN UMUM .......................................... ................................................ 3
A. Sejarah Syariah Hotel Solo .................................. ................................................ 33
xii
B. Fasilitas Syariah Hotel Solo .................................. ................................................ 35
C. Struktur Organisasi Syariah Hotel Solo ................. ................................................ 41
D. Job Description Public Relations Syariah Hotel Solo ............................................. 43
BAB III PEMBAHASAN ... ............................................... ................................................ 44
A. Data Informan ......... ............................................... ................................................ 44
B. Strategi Negosiasi .... ............................................... ................................................ 46
1. Penilaian (Assesment) ...................................... ................................................ 46
2. Pengakuan (Acknowledgement) ...................... ................................................ 54
3. Sikap (Attitude) ............................................... ................................................ 62
4. Tindakan (Action) ............................................ ................................................ 68
5. Analisis ............. ............................................... ................................................ 81
C. Wisata Halal ........... ............................................... ................................................ 91
1. Destinasi Wisata Keluarga Yang Ramah Dan Aman .................................... 91
2. Pelayanan Yang Ramah Dan Fasilitas Yg Tersedia Untuk Muslim .................. 94
3. Kesadaran Akan Destinasi Halal Yang Mampu Menjangkau
Pengunjung Muslim .......................................... ................................................ 99
BAB IV PENUTUP ........... ............................................... ................................................ 102
A. Kesimpulan ............ ............................................... ................................................ 102
B. Saran ....................... ............................................... ................................................ 103
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
CV
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Pemikiran ........................................................................................... 26
Gambar 2. Standard Room ................................................................................................... 37
Gambar 3. Superior Room .................................................................................................... 27
Gambar 4. Deluxe Room ...................................................................................................... 38
Gambar 5. Family Suite ........................................................................................................ 39
Gambar 6. Restoran Al Kautsar .......................................................................................... 40
Gambar 7. Strutur Organisasi Syariah Hotel Solo ............................................................... 42
Gambar 8. Sertifikat Halal dari LPPOM MUI Jawa Tengah ............................................... 48
Gambar 9. Sertifikat Syariah dari Dewan Syariah Nasional ................................................ 48
Gambar 10. Media Visit ke Pikiran Rakyat Dalam Rangka Kampanye Vote
Syariah Hotel Solo Sebagai Destinasi keluarga ................................................................... 59
Gambar 11. General Manager menanggapi pertanyaan wartawan mengenai Swiss
Bellin Hotel .......................................................................................................................... 66
Gambar 12. Liputan Jogja TV ke Syariah Hotel Solo ......................................................... 72
Gambar 13. Press Conference Syariah Hotel Solo memenangkan best brand index
kategori hotel syariah ........................................................................................................... 74
Gambar. 14. Press Conference meet and great gen Halilintar ............................................ 74
Gambar 15. Media visit ke Net Semarang ........................................................................... 76
Gambar 16. Release kampanye vote Syariah Hotel Solo sebagai hotel yang ramah
keluarga di Koran tempo ...................................................................................................... 77
Gambar 17. Manasik Haji .................................................................................................... 88
Gambar 18. Tamu Muslim Walk In ..................................................................................... 92
xiv
Gambar 19. Sertifikat Halal dari LPPOM MUI Jawa Tengah ............................................. 95
Gambar 20. Spagetti Rendang .............................................................................................. 96
Gambar 21. Mushola Lantai 1 .............................................................................................. 97
Gambar 22. Perlengkapan Solat di Steiap Kamar ................................................................ 98
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Matriks Perbedaan Tinjauan Pustaka...................................................................... 12
Tabel 3. Media Publication On October 2016 ..................................................................... 53
Tabel 4. Revenue Hotel Competitor .................................................................................... 89
xvi
ABSTRACT
Syariah trend in business development began to be applied in various fields.Not only in the financial and food business, but also in fashion, cosmetic, andtourism which then increases the competition for the market of halal products.One of halal products is tourism. Basically halal tourism consider the need ofMuslim tourists, including halal food, prayer facilities and separate places formen and women. Halal tourism bussiness started to be applied by various hotelsin the city of Surakarta course for Syariah Hotel Solo as the first syariah hotel inSurakarta to be concerned with the emergence of business competitors in thesame field with labeled syariah.
Qualitative descriptive research entitled Negotiation Strategies to ImprovePublicity of Syariah Hotel Solo as a Halal Travel Destination uses 5 units ofanalysis strategy in conducting negotiations, which include assessment,recognition, attitude, action and analysis. Data obtained through researchconducted with interviews, observation, documentation, and supported some datafrom the internet. The result of this research is what kind of strategy applied bypublic relations of Syariah Hotel Solo in negotiating with media so publicity ofSyariah Hotel Solo is increasing. In accordance with expectations, by negotiatingand establishing good relations with the media then the publicity is increasing soas to give a good impact on hotel revenues due to the number of guests who comeincreased as well.
Keywords: Negotiation Strategy, Publicity, Halal Tourism
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Indonesia merupakan Negara dengan jumlah penduduk muslim terbanyak.
Negara di Asia Tenggara ini disebut sebagai tanah dengan populasi Muslim
tertinggi. Persentase Muslim Indonesia mencapai hingga 12,7 persen dari populasi
dunia. Dari 205 juta penduduk Indonesia, dilaporkan sedikitnya 88,1 persen
beragama Islam. (http://khazanah.republika.co.id/berita/dunia-Islam/Islam-
nusantara/15/05/27/noywh5-inilah-10-negara-dengan-populasi-muslim-terbesar-
di-dunia diakses kamis 11 Januari pukul 13.43)
Hal tersebut menjadi pemicu para pebisnis untuk memberikan produk maupun
fasilitas yang sesuai dengan kategori bagi masyarakat muslim. Trend syariah
dalam perkembangan bisnis mulai diterapkan di berbagai bidang. Tidak hanya
terjadi pada bisnis keuangan dan makanan, tetapi juga pada busana, kosmetik, dan
pariwisata yang kemudian meningkatkan persaingan memperebutkan pasar
produk halal. Salah satu produk halal ialah pariwisata. Pada dasarnya pariwisata
halal mempertimbangkan kebutuhan wisatawan muslim, termasuk makanan halal,
fasilitas berdoa dan tempat terpisah untuk pria dan wanita. Pariwisata jenis ini
adalah subkategori pariwisata umum yang khusus memenuhi mereka yang
mengedepankan aturan syariah. (http://www.dream.co.id/dinar/booming-bisnis-
wisata-halal-bakal-lewati-konvensional-150818b.html diakses kamis 11 Januari
pukul 14.14).
2
Bisnis pariwisata halal mulai diterapkan oleh berbagai hotel di kota Surakarta,
diantaranya Syariah Hotel Solo, Zaen Hotel Syariah, Syariah Arini Hotel, Hotel
Aziza Solo, The Amrani Syariah Hotel, Assalam Syariah Hotel Solo yang pada
akhir tahun 2016 baru diresmikan, serta beberapa Hotel lainnya. Meningkatkan
pasar jasa penginapan berkonsep syariah, tentunya bagi Syariah Hotel Solo
sebagai hotel syariah pertama di Surakarta tentunya menjadi perhatian dengan
kemunculan kompetitor bisnis dibidang yang sama dengan berlabel syariah. Oleh
karena itu, dibutuhkan strategi yang perlu dilakukan supaya Syariah Hotel Solo
tetap menjadi pilihan utama bagi masyarakat. Tentunya dengan mempublikasikan
beberapa keunggulan yang dimiliki Syariah Hotel Solo, yang diantaranya
management yang bekerja atas asas dan aturan Islam dengan memanfaatkan
media yang tersedia. Terlebih Syariah Hotel Solo sudah memenuhi syarat sebagai
tujuan wisata halal yaitu memperoleh sertifikat jaminan mutu halal dari Lembaga
Pengkajian Pangan, Obat, dan Kosmetika (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia
(MUI) Jawa Tengah untuk kategori restoran. Dan memperoleh sertifikat Syariah
dari Dewan Syariah nasional (DSN) Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Melihat banyak pesaing baik hotel konvensional maupun hotel berkonsep
syariah lainnya, publisitas menjadi penting sifatnya untuk menunjang eksistensi
perusahaan. Karena publisitas menjadi kunci utama dalam membentuk persepsi
publik terhadap organisasi/instansi. Mempublikasi dapat membantu pekerjaan
Public Relations dalam menarik perhatian masyarakat terhadap value yang
dimiliki oleh organisasi/instansi tersebut.
3
Publisitas akan dicapai apabila mampu menjalin media relations dengan baik
tentunya akan tertolong dengan melakukan strategi dan taktik negosiasi yang baik
antara instansi dengan media. Hubungan media dan pers merupakan sebagai alat,
pendukung atau media kerja sama untuk kepentingan proses publikasi dan
publisitas berbagai kegiatan program kerja atau untuk kelancaran aktivitas
komunikasi humas dengan pihak publik. Karena peranan hubungan media dan
pers dalam kehumasan tersebut dapat sebagai saluran (channel) dalam
penyampaian pesan maka upaya peningkatan pengenalan (awareness) dan
informasi atau pemberitaan dari pihak publikasi humas merupakan prioritas
utama. Hal tersebut dikarenakan salah satu fungsi pers adalah kekuatan
pembentuk opini (power of opinion) yang sangat efektif melalui media massa.
(Yuliana, 2014:90)
Menjalin relasi yang baik dengan media tidak lepas dari langkah-langkah
pendekatan dengan media. pendekatan ini dapat dilakukan melalui taknik
negosiasi. Sementara itu, apabila dipahami melalui pengertian negosiasi ialah
proses interaksi, yang dilakukan oleh dua pihak atau lebih yang perlu terlibat
untuk memperoleh sebuah hasil akhir. Strategi negosiasi yang perlu dilakukan
oleh Public Relations tidaklah untuk mengalahkan lawan. Melainkan memberikan
solusi yang keduanya saling diuntungkan. Pendekatan terhadap negosiasi ini
disebut dengan negosiasi integratif yang berupaya untuk mencari solusi, sehingga
kedua belah pihak dapat melakukannya dengan baik dan mencapai tujuan mereka
baik dengan mengidentifikasi lebih banyak sumber daya atau menemukan cara
4
yang unik untuk berbagi dan mengoordinasikan penggunaan sumber daya yang
ada. (Lewicki, 2012:19)
Apabila negosiasi khususnya negosiasi dengan pendekatan integratif
dilakukan sesuai dengan strategi dan taktik yang telah direncanakan, maka
hubungan antara pihak instansi beberapa kolega, media dan khalayak akan tejalin
dengan baik dan akan memberikan dampak yang baik pula terhadap Syariah
Hotel Solo khususnya dalam menarik jumlah tamu muslim yang tidak sedikit.
Tujuan dari negosiasi ini selain untuk menjalin hubungan baik juga untuk
memperoleh respon positif dari khalayak. Dengan skill dan kemampuannya
keuntungan kerjasama, dan profit lebih mudah untuk diperoleh. Terlebih apabila
itu menyangkut dengan publisitas.
Syariah Hotel Solo sebagai hotel pertama berkonsep Islami perlu untuk
dipublikasikan. Pertimbangannya sudah mulai banyak hotel yang didirikan
utamanya di kota Surakarta yang notabene sebagai kota wisata. Yang tentunya
publisitas tersebut bersumber dari bagaimana Public Relations Syariah Hotel Solo
dapat memberikan penawaran-penawaran yang dapat memberikan keuntungan
bagi pihak lain juga baik penawaran dari segi pelayanan berbasis syariah kepada
tamu atau kolega atau penawaran barter tentunya akan mempermudah pekerjaan
Public Relations dalam mempublikasikan Syariah Hotel Solo kepada khalayak.
Negosiasi ini merupakan simbiosis mutalisme yang keduanya tetap diuntungkan
dan menang (win-win) serta menjadi jawaban bagi kedua belah pihak yang
sedang mencari jalan keluar untuk menyelesaikan masalah.
5
Public Relations dalam melaksanakan kegiatan media relations tentunya
mempunyai tujuan. Menurut Frank Jefkins, Public Relations adalah semua
bentuk komunikasi yang terencana, baik itu dalam maupun ke luar, antara
organisasi dengan semua khalayaknya dalam mencapai tujuan-tujuan spesifik
yang berlandaskan pada saling pengertian (Frank Jefkins & Daniel Yadin,
2003:10). Seperti halnya dengan Public Relations Syariah Hotel Solo dalam
melaksanakan kegiatan negosiasi yang telah direncanakan mempunyai tujuan
untuk membangun relasi yang baik antara Syariah Hotel Solo dengan media yang
tentunya ingin meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo dan kemudian akan
memberikan dampak yang baik bagi profit hotel. Terjalinnya hubungan dengan
media sebagai buah dari strategi negosiasi yang baik tentunya akan memberikan
dampak baik janga panjang bagi keduanya karena kedua belah pihak akan merasa
diuntungkan.
Pada dasarnya, media massa bukan hanya berperan untuk membangun nama
baik dan nama besar seseorang, tetapi juga berperan dalam membangun nama
baik dan nama besar sebuah perusahaan, sebuah instansi (baik itu instansi swasta
maupun negeri), sebuah organisasi, maupun sebuah negara. Sebuah hotel
misalnya, namanya akan dikenal oleh masyarakat kalau hotel itu dipublikasikan
secara terus menerus oleh media massa. Sebaliknya kalau hotel ini sama sekali
tidak pernah dipublikasikan oleh media massa maka masyarakat juga tidak akan
mengenalnya. (Darmastuti, 2012: 26)
Berdasarkan penjelasan di atas dapat terlihat betapa pentingnya peran media
bagi sebuah instansi. Hubungan baik yang terjalin akan mempermudah suatu
6
instansi melakukan negosiasi dengan media sehingga hubungan diantara
keduanya sama-sama saling memberikan keuntungan. Sama halnya dengan
penjelasan tersebut, hotel akan dikenal namanya apabila terus menerus
dipublikasikan melalui media. Maka dari itu Syariah Hotel Solo sebagai hotel
pertama berkonsep Islami perlu untuk dipublikasikan. Pertimbangannya sudah
mulai banyak hotel yang didirikan utamanya di kota Surakarta yang notabene
sebagai kota wisata, yang tentunya publisitas tersebut bersumber dari bagaimana
Public Relations Syariah Hotel Solo dapat memberikan penawaran-penawaran
yang dapat memberikan keuntungan bagi pihak media.
Akan tetapi perlu diperhatikan, pesan yang disampaikan oleh wartawan
maupun Public Relations merupakan pesan yang jujur tanpa ada kebohongan yang
disembunyikan. Kalaupun keduanya mempunyai hak untuk mengontrol pesan
yang sampai kepada masyarakat. Hal ini sesuai dengan (QS. Al Ahzab: 70) :
Artinya: “Hai orang-orang yang beriman, bertaqwalah kamu kepada Allah dan
katakanlah perkataan yang benar”
Ayat di atas jelas sekali dikatakan bahwa Allah menyerukan pada kita semua
yang mengaku beriman dan Islam, percaya kepada Allah, Rosul-Nya, hari kiamat,
adanya surga dan neraka, supaya kita betul-betul bertaqwa kepada Allah.
Bertaqwa pada Allah berarti taat pada Allah dengan menjalankan perintah-
perintahNya dan menjauhi larangan-laranganNya. Seperti, “perkataan-perkataan
7
yang benar” yang termasuk yang diperintahkan Allah dari dalam bagian bertaqwa
itu sendiri.
Ayat di atas juga menjelaskan bahwasanya manusia bertanggung jawab atas
perkataaannya sendiri. Oleh karena itu perkataaan jujur dan benar adalah salah
satu kunci menjalankan perintah dan menjauhi larangan Allah. Begitu pula dengan
Public Relations yang menjadi komunikator perusahaan. Dalam menyampaikan
berita dan mempublikasi informasi mengenai instansi harus dilandasi dengan
kejujuran dan kebenaran. Sama halnya dengan PR, kejujuran dan kebenaran juga
harus diterapkan oleh media dalam mempublikasikan berita tidak ada sedikitpun
kebohongan di dalamnya. Di sinilah dapat dimengerti pentingnya bernegosiasi
kepada berbagai mitra kerja maupun media yang mampu mempublikasikan
beberapa informasi seputar pariwisata khususnya hotel yang mana isinya
menyampaikan informasi yang benar, sehingga dapat memberikan pengaruh baik
terhadap citra dan eksistensi Syariah Hotel Solo utamanya sebagai destinasi
wisata halal. Karena dengan publisitas mempunyai pengaruh yang besar terhadap
profit yang diperoleh suatu perusahaan.
Oleh karenanya diperlukan strategi negosiasi untuk meningkatkan publisitas
Syariah Hotel Solo sebagai destinasi wisata halal di seluruh media sehingga akan
meningkatkan profit hotel. Berdasarkan uraian di atas, penelitian ini diberi judul
Strategi Negosiasi untuk Meningkatkan Publisitas Syariah Hotel Solo Sebagai
Destinasi Wisata Halal.
8
B. Rumusan Masalah
Bagaimana strategi negosiasi untuk meningkatkan publisitas Syariah Hotel
Solo Sebagai Destinasi Wisata Halal?
C. Tujuan
Mengetahui sejauh mana Syariah Hotel Solo dalam bernegosiasi dengan
media sehingga dapat meningkatkan publisitas sebagai Destinasi Wisata Halal.
D. Manfaat Penelitian
Manfaat penelitian ini dibedakan menjadi dua yaitu manfaat akademis dan
manfaat praktis. Hasil penelitian yang telah dilaksanakan, diharapkan memberikan
manfaat sebagai berikut:
1. Manfaat Akademis
Hasil penelitian ini diharapan dapat menambah dan memperkaya kajian ilmiah
mengenai Public Relations, utamanya strategi negosiasi sebagai langkah awal
membangun relasi dengan media dan sebagai upaya membangun hubungan baik
antara keduanya. Peneliti juga berharap hasil penelitian ini dapat melengkapi
penelitian sebelumnya, dan memberikan pengetahuan baru mengenai pentingnya
suatu instansi membangun hubungan dengan media massa. Diharapkan pula hasil
dari penelitian dapat memberikan manfaat sebagai referensi serta bahan
pertimbangan bagi peneliti selanjutnya.
2. Manfaat Praktis
Dilihat dari manfaat praktisnya, penelitian ini diharapkan dapat menambah
wawasan bagi peneliti, masyarakat maupun bagi staff yang bekerja di bidang
Public Relations, khususnya Public Relations Syariah Hotel Solo yang
9
memanfaatkan taktik dan strategi negosiasi dan memanfaatkan media dalam
mempublikasikan Syariah Hotel Solo Sebagai destinasi wisata halal. Sehingga
dengan adanya penelitian ini, diharapkan pula dapat memberikan masukan kepada
Syariah Hotel Solo supaya lebih meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo
sebagai destinasi wisata halal, mengingat dari tahun ke tahun semakin meningkat
pula jumlah kompetitornya.
E. Tinjauan Pustaka
Tidak banyak penelitian yang membahas tentang negosiasi. Akan tetapi dalam
beberapa penilitian ini cukup menjadi referensi peneliti. Penelitian ini diharapkan
untuk mengembangkan penelitian sebelumnya dan dapat menjadi pembanding.
Berikut beberapa penelitian yang menjadi referensi peneliti adalah:
Skripsi yang berjudul “Place Branding dalam Mempertahanan Pulau Lombok
Sebagai Destinasi Wisata Halal Indonesia (Studi Deskriptif Kualitatif pada Dinas
Kebudayaan dan Pariwisata NTB”. Oleh Denda Yulia Rismawanti (2012)
mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial Dan Humaniora
UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. Skripsi ini membahas tentang bagaimana Dinas
Kebudayaan setempat membranding Pulau Lombok sebagai destinasi wisata
halal. Adapun persamaan terletak pada metodologi penelitian yaitu deskriptif
kualitatif, serta data diperoleh melalui wawancara, observasi dan dokumentasi.
Serta variabel wisata halal. Perbedaannya terletak pada variabel yaitu place
branding, sedangkan peneliti strategi negosiasi serta pada lokasi penelitiannya
yaitu di Dinas Kebudayaan Dan Pariwisata Lombok, sedangkan peneliti di
Syariah Hotel Solo. Hasil dari penelitian Denda Place Branding berjalan sesuai
10
apa yang telah di rencanakan oleh pemerintahan setempat, dan sesuai dengan
kriteria wisata halal menurut GMTI.
Skripsi yang kedua berjudul “Komunikasi Negosiasi Pengusaha Muda (Studi
Deskriptif Kualitatif Teknik-Teknik Negosiasi Pengusaha Muda dalam Mencapai
Kesepakatan Kerjasama dengan Calon Mitra Usaha di Anggota HIPMI
Surakarta. Oleh Petrus Restanto Wibowo (NIM D1212057) Mahasiswa program
studi Ilmu Komunikasi Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada penelitian yang
dilakukan oleh Petrus mengenai bagaimana teknik komunikasi negosiasi yang
dilakukan oleh pengusaha muda dengan calon mitra usaha yang tergabung di
HIPMI. Skripsi Petrus menggunakan metodologi penelitian Deskriptif Kualitatif
yang memiliki kesamaan dengan peneliti yaitu metode memperoleh data melalui
wawancara, observasi dan dokumentasi. Persamaan lainnya terletak pada
negosiasi dengan perbedaan teknik komunikasi negosiasi, sedangkan penulis
strategi negosiasi. Perbedaan berikutnya terletak pada lokasi penelitian, Skripsi
Petruk melakukan penelitian kepada Anggota HIPMI Surakarta, sedangkan
peneliti melakukan penelitian dengan narasumber Public Relations Syariah Hotel
Solo. Hasil dari penelitian petrus yaitu cara dan teknik komunikasi negosiasi yang
dilakukan pengusaha muda dapat dilakukan dengan menggunakan strategi win-
win solution.
Skripsi yang menjadi tinjauan berikutnya berjudul “Strategi Media Relations
PT. Petrokimia Gresik untuk Meningkatkan Publisitas di Media Massa”. Oleh Sri
Hidayati (2011) mahasiswa program studi ilmu komunikasi fakultas ilmu sosial
dan humaniora UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. Penelitian yang dilakukan oleh
11
Sri Hidayati membahas tentang bagaimana peran Public Relations dalam
melaksanakan media relations di PT. Petrokimia Gresik dalam menyampaikan
seluruh informasi kepada masyarakat dengan memanfaatkan keberadaan media
massa. Karena belakangan ini banyak media yang memberitakan PT. Petrokimia
Gresik dengan berita yang bernada negatif yang mana tulisan tersebut bersifat
mengkritik atas berbagai kekurangan dan kegagalan yang terjadi.
Pada penelitian Sri Hidayati menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif
dengan metode pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi dan
didukung dengan dokumentasi, internet serta pengkajian buku buku. Skripsi ini
memiliki kesamaan dengan peneliti yaitu mempunyai tujuan untuk meningkatkan
publisitas. Perbedaannya terletak pada lokasi penelitian serta kegiatan media
relations untuk meningkatkan publisitas PT. Petrokimia sebagai langkah untuk
pemulihan citra. Sedangkan peliti lebih fokus dari pada media relations yaitu
negosiasi sebagai proses untuk meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo
diantara hotel-hotel pesaing sebagai destinasi wisata halal
12
No Peneliti/Instansi Judul Peneitian Metode Persamaan Perbedaan1 Denda Yulia
RismawatiMahasiswa IlmuKomunikasiFakultas IlmuSosial danHumanioraUniversitas IslamNegeri SunanKalijagaYogyakarta
Place BrandingdalammempertahankanPulau lombok sebagaiDestinasi WisataHalal Indonesia (StudiDeskriptif Kualitatifpada DinasKebudayaan danPariwisata NTB)
DeskriptifKualitatif
MetodePenelitian danpengumpulandata, variabel 2(wisata halal),teori wisatahalal
Variabel 1(skripsi dendaPlaceBrandingsedangkanpeneliti strateginegosiasi),lokasipenelitian
2 Petrus RestantoWibowoMahasiswa IlmuKomunikasiUniversitasSebelas MaretSurakarta
KomunikasiNegosiasi PengusahaMuda (StudiDeskriptif KualitatifTeknik-TeknikPengusaha Mudadalam MencapaiKesepakatanKerjasama denganCalon Mitra Usaha diAnggota HIPMISurakarta)
DeskriptifKualitatif
Metodepenelitian danpengumpulandata, negosiasi,teori negosiasiintegratif
skripsi Petrisfokus padakomunikasinegosiasi,sedangkanpeneliti padastrateginegosiasi,lokasipenelitian
3 Sri hidayatiMahasiswa IlmuKomunikasiFakultas IlmuSosial danHumanioraUniversitas IslamNegeri SunanKalijagaYogyakarta
Strategi Mediarelations PT.Petrokimia Gresik diMedia Massa
DeskriptifKualitatif
MetodePenelitian danpengumpulandata, teoripublisitas
Variabel 1(skripsi SriStrategi MediaRelationssedangkanpeneliti strateginegosiasi),lokasipenelitian
Tabel 1Matriks Perbedaan Tinjauan Pustaka
Sumber: Olahan Peneliti
13
F. Landasan Teori
1. Public Relations
Public Relations lahir sebagai cikal bakal perusahaan yang memiliki peran
penting dalam membangun identitas perusahaan. Kehadirannya tidak dapat
dicegah yang mana ia merupakan ujung tombak perusahaan yang menjembatani
antar organisasi yang bersangkutan.
Public Relations merupakan semua bentuk momunikasi yang terencana baik
itu ke dalam maupun keluar, antara ssuatu organisasi dengan semua khalayak
dalam rangka mencapai tujuan-tujuan spesifik yang berlandaskan pada saling
pengertian. (Jefkins, 2004:10) Seorang praktisi PR dituntut untuk mengusai dan
mampu mengerjakan berbagai macam hal. Tanggung jawab PR tidak hanya
sekedar membangun citra positif dimata khalayak. Kegiatannyapun harus
dilaksanakan sesuai dengan rencana dan anggaran yang ditetapkan.
Kegiatan PR antara lain menyusun dan mendistribusikan news release,
mengorganisasikan konferensi pers, mempersiapkan berbagai macan instrument
audio visual, mempersiapkan berbagai macam identitas perusahaan seperti logo,
mengiuti konferensi penting dan konferensi khusus yang dilakukan divisi
marketing, mewakili pertemuan dengan perusahaan lain, dan lain sebagainya.
(Jefkins, 2004: 35)
Pekerjaan PR tidak lepas dari peran media, sehingga hubungan baik dengan
media menjadi penting untuk direalisasikan. Karena hubungan yang baik antara
Public Relations dengan media massa sanan memengaruhi publikasi yang dikirim
oleh Public Relations ke media massa. Fakta ini tidak bisa dipungkiri ketika
14
melihat fenomena yang ada dilapangan. Pesan yang dikirim oleh Public Relations
ke media massa (baik itu dalam bentuk news, edvetiorial, maupun iklan), akan
diberitakan oleh media massa atau tidak sangat ditentukan oleh hubungan yang
baik antara Public Relations dengan mediamassa (baik dengan institusi medianya
maupun dengan wartawannya). Berdasarkan fakta ini maka dibutuhkan hubungan
yag baik antara Public Relations dengan media (Darmastuti, 2012: 155)
2. Strategi Negosiasi
Negosiasi menjadi bagian yang penting dalam kegiatan Public Relations.
Hampir semua kegiatan Public Relations memanfaatkan skill negosiasi untuk
tawar menawar ataupun menyelesaikan konflik. Oleh karenanya diperlukan
strategi negosiasi yang akan membantu pekerjaan PR dan cenderung
menghasilkan solusi yang sama-sama menang yang merupakan proses komunikasi
timbal balik untuk mencapai tujuan dari suatu keputusan bersama mengenai
kebutuhan-kebutuhan atau ide-ide yang berbeda.
Sebelum memahami pengertian strategi negosiasi terlebih dahulu memahami
pengertian strategi. Strategi ialah ilmu atau seni menggunakan semua sumber daya
(bangsa-bangsa) untuk melaksanakan kebijakansanaan tertentu dalam perang dan
damai ( http://kbbi.web.id/strategi.html Diakses pada tanggal 28 Maret 2017
pukul 20.38 WIB). Sedangkan negosiasi merupakan proses interaksi, yang
dilakukan oleh dua pihak atau lebih yang perlu terlibat secara bersama adalah
sebuah hasil akhir, tapi pada awalnya mempunyai sasaran yang berbeda, berusaha
dengan menggunakan argument dan persuasi, menyudahi perbedaan mereka untuk
mencapai jalan keluar yang dapat mereka terima bersama. (Fowler, 2011:16).
15
Maka dapat ditarik pengertian strategi negosiasi menurut Weingart (1990) ialah
seperangkat perilaku yang digerakkan oleh tujuan yang diterapkan pada negosiasi.
(Alwi, 2013: 155)
Ketika kebutuhan, keinginan dan harapan individu berbeda dengan orang lain
potensial mendorong terjadinya negosiasi. Kadang kala reaksi beberapa orang
dalam organisasi bersifat pasif sehingga konflik tidak muncul ke permukaan.
Tetapi bagaimana konflik harus di respon oleh manager agar segera
menyelesaikan konflik.
Bernegosiasi dapat dilakukan secara formal maupun informal. Keuntungan
bernegisoasi secara formal ialah bahwa peserta tidak menghabiskan waktu atau
energy untuk membahas prosedur atau peranan. Begitu pula, pokok bahasan
negosiasi ditetapkan dengan jelas sehingga memudahkan peserta untuk menentang
jika argument itu beralih ke pokok persoalan yang tidak ada kaitannya atau tak
mengenai pokoknya. Berlawanan dari keuntungan ini, dan yang mendukung mode
negosiasi informal, pendekatan formal membatasi jangkauan diskusi dan
perilakunya. Jalan buntuk yang mungkin timbul dapat dihindarkan dalam
negosiasi informal karena tidak ada aturan tentang peneguhan diskusi,
pengubahan pokok bahasan atau perubahan peserta. Taktik ini tidak begitu mudah
didapat dalam arena yang kurang fleksibel, yaitu pada acara perundingan yang
sangat formal. (Fowler, 2011:23)
Keterampilan terpenting yang harus dimiliki negosiator adalah kemampuan
menawar dibawah tekanan dari berbagai arah. Kantor pusat, client, anggota team,
keluarga, counterpart negosiasi, dan pejabat pemerintahan menuntut perhatian.
16
Negosiator harus menjadi pengambil keputusan yang dapat membuat semua orang
puas. Tanpa beralih dari prioritas yang telah ditetapkan. Mengemban tanggung
jawab ini dalam suatu lingkungan asing, dan kemungkinan dalam lingkungan
berbahasa asing, bukan pekerjaan yang cocok bagi orang yang berhati
lemah.(Curry, 2002:2)
Negosiasi yang baik tidak perlu ada pemenang dan pecundang, semua pihak
akan mendapatkan keuntungan. Dari pada menganggap negosiasi termasuk
sebagai situasi menang kalah, para negosiator dapat mencari solusi yang sama-
sama menguntungkan dan mereka sering kali menemukan yang biasanya dikenal
dengan keuntungan kooperatif, kolaboratif, menang-menang, atau penyelesaian
masalah. Situasi negosiasi tersebut negosiator harus menggunakan taktik menang-
menang. Pendekatan terhadap negosiasi ini disebut dengan negosiasi integratif
yang berupaya untuk mencari solusi, sehingga kedua belah pihak dapat
melakukannya dengan baik dan mencapi tujuan mereka baik dengan
mengidentifikasi lebih banyak sumber daya atau menemukan cara yang unik
untuk berbagi dan mengoordinasikan penggunaan sumber daya yang ada.
Pendekatan integratif sering kali disebut dengan pendekatan creating value
dan keuntungan timbal balik (mutual-again). Pendeatan creating value berorientsi
pada sikap yang mengutamakan kerja sama yang mana kedua pihak bertukar
informasi untuk mencari sumber-sumber nilai yang bisa mereka negosiasikan,
berupaya mencari solusi-solusi dan keuntungan setiap pihak. Pendekatan ini
berkenaan dengan proses menemukan solusi yang merangkul kepentingan para
pihak bersama-sama. (Alwi, 2013: 108)
17
Tujuan dari pihak pihak pada negosiasi integratif tidak sama sama eksklusif.
Jika satu pihak mencapai tujuannya, pihak lain tidak dihalangi untu mencapai
tujuannya juga. Keuntungan satu pihak tida merugikan pihak yang lainnya.
Struktur dasar dari situasi ini adalah keadaan yang memungkinkan kedua belah
pihak dalam mencapai tujuan masing-masing. (Lewicki, 2012: 88). Pendekatan
integratif ini akan efektif apabila juga memiliki pandangan yang sama tentang
perlunya membina hubungan baik dalam jangka panjang. Negosiator yang
menggunakan pendekatan yang berorientasi pada hubungan baik cenderung
menggunakan soft tactic dalam bernegosiasi. Soft tactic negosiators memiliki
karakter menghindar konfrontasi, menawarkan konsesi sebagai cara memelihara
hubungan. (Alwi, 2013: 109)
Ada beberapa metode menurut Purdy (2011) bila negosiator menggunakan
pendekatan ini nilai-nilai yang bisa dinegosiasian kepada pihak lain yaitu,
memberikan bantuan sebaai balas jasa (logrolling) atau bertukaran euntungan
(trading off) pada perbedaan items yang menjadi prioritas para negosiator. (Alwi,
2013: 108)
Mengelola pendekatan integratif menurut Deborah dan Victor (Deborah,
2010:327), melalui lima tahap:
a. Penilaian (Assesment)
Tahap Penilaian, negosiator perlu menentuan penilaian atas hal-hal yang
menjadi titik kompromi (point of compromise), mengumpulkan informasi dan
18
dokumen yan diperlukan. Selain itu juga menilai apa yang menjadi keinginan dari
pihak lain dan sejauh mana kemungkinan terjadi resistensi dalam negosiasi.
Penilaian merupakan suatu proses atau kegiatan yang sistematis dan
berkesinambungan untuk mengumpulkan informasi tetang proses dalam rangkan
membuat keputusan keputusan berdasarkan kriterian dan perkembangan tertentu.
(Arifin, 2009:2)
b. Pengakuan (Acknowledgement)
Tahap kedua ialah pengakuan, yang mana perlu mendengaran dan mencatat
apa yang menjadi perhatian dari pihak lain dan mengerti titik pandangnya (view
points). Hal ini bermanfaat bagi negosiator untuk melakukan pendekatan apa yang
paling memungkinkan. Dan dengan melalui proses berbagi informasi tentang
preferensi dan prioritas, negosiator harus melakukan usaha yang sungguh-sungguh
dalam memahami apa yang ingin dicapai oleh pihak lainnya. Kegiatan seseorang
dalam berbahasa pada lawan tutur dalam rangka mengkomunikasikan sesusatu.
Apa makna yang dikomunikasikan tidak hanya dapat dipahami berdasarkan
penggunaan bahasa dalam bertutur tersebut tetapi juga ditentukan oleh aspek-
aspek komunikasi secara komprehensif, termasuk aspek-aspek situasional
komunikasi.
Tindak tutur atau pengakuan merupakan tindakan verbal yang digunakan
untuk menyatakan sesuatu sekaligus melakukan sesuatu. Oleh karena itu dapat
diambil kesimpulan bahwa tindak tutur adalah sebuah proses berbahasa yang
berupa kalimat dalam bentuk ujaran (percakapan) antara penutur dan mitratutur
untuk menghasilkan suatu tindakan.
19
c. Sikap (Attitude)
Tahap ketiga ialah mengambil sikap yang mana sikap yang dianjurkan ialah
sikap fleksible tetapi harus tetap konsisten dengan tujuan yang ditetapkan. Dan
sikap menanggapi dengan baik akan bermanfaat ketika berurusan dengan pihak
lain yang menguji penyelesaian atau sebagai respon terhadap posisi yang berlebih
dalam negosiasi. Sikap ialah perasaan seseorang terhadap suatu objek yang
merupakan perasaan mendukung atau memihak (favorable) maupu perasaan tidak
mendukung atau tidak memihak (unfavorable).
Sikap meliputi rasa suka dan tidak suka—penilaian dan reaksi menyenangkan
tau tidak menyenangkan terhadap objek, orng, situsi, dan mungkin aspek aspek
lain dunia, termasuk ide abstrak dn kebijaksanaan social. (Atkinson dkk, 2010:
569). Sikap (attitude) adalah berbagai pendapat dan keyakinn kita mengenai orang
lain, objek, atau gagasan. Sederhananya bagaimana merasakan berbagai hal.
(King, 2010: 184)
d. Tindakan (Action)
Tahap keempat adalah tindakan, yang merupakan langkah yang dilakukan
dengan hati-hati. Sebab apabila salah langkah akan mengurangi makna hubungan
dalam proses negosiasi. Pada tahap ini negosiator harus menunjukkan ketulusan
dan dapat dipercaya (trustworthy). Tindakan mendengarkan, mengulang, dan
mengklarifikasi informasi adalah penting guna menghindari kesalahpahaman
diantara pihak lainnya. Tindakan adalah penyatuan atau perpaduan antara hasil
perumusan target/prencanaan, kematangan strategi, analisis kesalahan, manajemen
resiko yang bertujuan untuk mendapatkan reaksi dari seseorang sesuai dengan
20
harapan. Tindakan yang dilakukan bertujuan pada pencapaian tujuan tujuan yang
secara rasional diperhitungkan dan diupayakan disebut dengan rasional
instrumental.
e. Analisis
Tahap akhir adalah menganalisis apakah perhatian semua pihak telah
tert\atikulasi atau tidak. Kemudian mereview keputusan yang disepakati bersama.
Negosiasi integratif sangat sesuai dengan perspektif Islam, kehidupan manusia
dalam bisnis haruslah dalam kerangka kerja sama yang saling menguntungkan,
saling meminta satu sama lain dan menghindari cara-cara yang batil. Dalam
praktek bisnis, kerja sama saling meminta dan memberi (take and give) itu terjadi
dalam setiap waktu. Kesepakatan yang memuaskan dan saling menguntungkan
kedua belah pihak yang bernegosiasi sangatlah penting bagi terciptanya nilai
tambah ekonoli (economic value added/ EVA), nilai tambah silaturahmi
(relationship added value) bagi masing-masing pihak. (Alwi, 2013: 109)
3. Publisitas
Tugas utama Public Relations adalah menciptakan citra positif perusahaan di
mata publiknya. Citra positif dapat terbentuk apabila publik mempunyai persepsi
yang positif terhadap perusahaan. Melalui pembentukan persepsi publik, PR perlu
menjalin hubungan dengan media yang bertujuan supaya informasi-informasi
mengenai instansi dapat dipublish dengan baik.
Publisitas merupakan publikasi informasi yang disediakan oleh sumber luar
yang digunakan oleh media karena informasi itu memiliki nilai berita. Metode
penempatan pesan di media ini adalah metode yang tak bisa di control
21
(uncontrolled) sebab sumber informasi tidak memberi bayaran kepada media
untuk pemuatan informasi tersebut. Publisitas sebagian besar berita dan informasi
di media berasal dari sumber-sumber PR. Tetapi, sumber-sumber itu tidak
membayar atas pemberitaan, maka mereka hanya sedikit atau bahkan tidak punya
control apabila informasi tersebut digunakan, kapan informasi itu dipakai, dan
bagaimana informasi itu digunakan atau disalah gunakan, oleh media. Publisitas
sebagai salah satu teknik yang bisa digunakan dalam program atau kegiatan PR.
Teknik ini memungkinkan pengomunikasian informasi kepada publik melalui
media massa tanpa perlu mengeluarkan biaya. Fungsi publistaspun pada dasarnya
merupakan fungsi PR yakni menjaga citra positif, menangani publisitas negatif
dan meningkatkan efektifitas unsur-unsur dalam bauran promosi (promotion mix).
Prinsip-prinsip dasar publisitas itu mencangkup :
1. Kreativitas yang berarti mendorong antusiasme dan perhatian khalayak
melalui metode kegiatan yang cerdas, unik, dan segar.
2. Beragam, yang berati publisitas hanya menggunakan satu media saja
dipandang belum memadai, maka harus dipergunakan berbagai media.
3. Komunitas, yang pada dasarnya menggunakan prinsip repetisi untuk
menyampaikan pesan secara berulang-ulang pada publik.
4. Visibilitas, yang berarti materi publisitas tersebut dapat mudah dilihat oleh
khalayak atau perhatian khalayak bisa tertuju pada publisitas itu.
5. Legibilitas, yang berarti bentuk tulisan yang dibuat menyampaikan pesan
enakdan cukup jelas diikuti oleh khalayak untuk publisitas dalam bentuk
cetak, dan jelas didengar dan dilihat untuk media audio visual.
22
6. Mudah dipahami, yang berarti rangkaian pesannya sangat mudah dipahami
maksudnya oleh khalayak
4. Wisata Halal
Dalam industri pariwisata, peranan hotel sangat penting. Hotel sebagai sarana
akomodasi umum sangat membantu para wisatawan yang sedang berkunjung
untuk berwisata dengan jasa penginapan yang disediakan oleh hotel. Hubungan
industri perhotelan dan kepariwisataan memiliki kaitan yang erat. Hotel termasuk
sarana pokok kepariwisataan yang berarti hidup dan kehidupannya banyak
tergantung pada jumlah wisatawan yang datang. Oleh karena itu, industri
pariwisata memegang peranan yang sangat penting dalam pengembangan
pariwisata. Hotel adalah salah satu unsur yang mendukung terselenggaranya
pariwisata.
Periwisata tidak lepas dari bidang bisnis yang mulai diterapkan dalam bisnis
syariah. Bisnis syariah merupakan serangkaian aktivitas bisnis dalam berbagai
bentuknya yang tidak dibatasi jumlah (kuantitas) kepemilikan harta (barang/jasa)
termasuk profitnya, namun dibatasi dengan cara perolehan dan pendayagunaan
hartanya (atas aturan halal dan haram). (Mardani, 2014:3) dalam mengelola
pariwisata tentu berkaitan dengan hotel yang merupakan bisnis yang bergerak
dalam bidang jasa, sesuai dengan definisi bisnis menurut M. Azrul Tanjung yaitu,
keseluruhan aktivitas yang menyediakan dan/atau menghasilkan produk (barang
dan jasa) guna menciptakan manfaat dan nilai baik bagi diri sendiri maupun oran
lain. (Mardani, 2014:2) Bisnis hotel berbasis syariah yang tentunya atas aturan
23
halal dan haram merupakan bagian dari industri pariwisata yang ditujukan untuk
wisatawan muslim. Pelayanan wisata halal merujuk pada aturan-aturan Islam.
Pariwisata halal adalah bagian dari industri pariwisata yang ditujukan untuk
wisatawan Muslim. Pelayanan wisatawan dalam pariwisata halal merujuk
pada aturan-aturan Islam. Salah satu contoh dari bentuk pelayanan ini misalnya
Hotel yang tidak menyediakan makanan ataupun minuman yang mengandung
alkohol dan memiliki kolam renang serta fasilitas spa yang terpisah untuk pria dan
wanita.
Selain hotel, transportasi dalam industri pariwisata halal juga memakai
konsep Islami. Penyedia jasa transportasi wajib memberikan kemudahan bagi
wisatawan muslim dalam pelaksanaan ibadah selama perjalanan. Kemudahan ini
bisa berupa penyediaan tempat sholat di dalam pesawat, pemberitahuan berupa
pengumuman maupun adzan jika telah memasuki waktu sholat selain tentunya
tidak adanya makanan atau minuman yang mengandung alkohol dan adanya
hiburan Islami selama perjalanan.
Menurut GMTI (Global Muslim Travel Index) 2015 ada 9 kriteria di 3
kategori untuk setiap destinasi pariwisata halal, setiap kriteriannya adalah:
1. Destinasi wisata keluarga yang ramah dan aman
a. Kedatangan pengunjung muslim
Indikator utama meningkatnya polularitas suatu destinasi ialah meningkatnya
pengunjung muslim.
b. Destinasi liburan keluarga yang ramah
24
Merupakan salah satu kriteria penting, yang mana GMTI mendata dali sekian
popularitas berbagai destinasi liburan ialah kenyamanan. Lebih dari 50% turis
muslim melaukan perjalanannya bersama keluarganya
c. Perjalanan yang aman
Keamanan merupakan kunci untuk menarik perhatian turis asing. Salah satu
indikatornya adalah suatu Negara dengan situasi yang aman secara keseluruhan
akan menarik perhatian para pengunjung baik keamanan dri bencana alam
maupun yang lainnya. Seperti halnya dengan pengunjung muslim perempuan
yang merasa aman ketika mengenakan pakaian muslim dengan kain menjulur
menutupi kepala.
2. Pelayanan yang ramah dan fasilitas yg tersedia untuk muslim
a. Adanya pilihan ruang makan dan asuransi halal
Pada kenyataannya, makanan halal merupakan salah satu hal penting ketika
kedatangan turis muslim. Karena turis muslim hanya mengkonsumsi makanan
halal. Kriteriannya yaitu penyembelihan harus dengan cara halal, makanan tidak
mengandung alcohol. Dengan adalnay sertifikat halal pada makanan sebagai bukti
makanan tersebut layak bagi turis muslim dipastikan akan menjadi pilihan utama
bagi mereka.
b. Tersedianya kemuadahan akses tempat ibadah
Melaksanakan ibadah solat 5 waktu merupakan tiang bagi etiap muslim. Oleh
karena itu yang dibutuhkan oleh turis muslim ialah kemudahan mengakses masjid
sebagai tempat dengan tempat yang besih dan fasilitas yang dibutuhkan terpenuhi
sehingga memberikan kenyamanan beribadah pada seriap muslim.
25
c. Pelayanan dan fasilitas di bandara
Dua hal yang pelayanan penting yang dibutuhkan turis muslim ialah fasilitas
solat dan makanan halal di bandara
d. Tersedianya akomodasi
Akomodasi yang disediakan untuk turis muslim selain kemudahan
memperoleh makanan halal, kemudahan mengakses tempat ibadah, minuman
yang tidak mengandung alcohol, hal penting lainnya ialah kenyamanan lokasi
penginapan (hotel) maupun akomodasi lainnya yang biasanya turis muslim
berkunjung bersama keluarganya sehingga akomodasi yang sesuai tersedia dan
menjadi pilihan utama bagi turis muslim.
3. Kesadaran akan destinasi halal yang mampu menjangkau pengunjung
muslim
a. Adanya destinasi sebagai tujuan
Turis membutuhkan destinasi sebagai tujuan dari perjalanan.Destinasi tersebut
terkadang mempunyai spesifikasi kriteria.
b. Kemudahan dalam berkomunikasi
Sebagian besar turis muslim menggunakan Bahasa Inggris, Arab, Melayu,
Turki, Persia, dan Prancis. Kemampuan dalam penguasaan bahasa merupakan hal
penting demi memudahkan turis dalam berkomunikasi.
26
Kerangka Pemikiran
Gambar 1. Kerangka Pemikiran
Sumber: Olahan Peneliti
SYARIAH HOTEL SOLO
PUBLIC RELATIONS MEDIA
Syariah Hotel Solo SebagaiDestinasi Wisata Halal
Strategi negosiasi dengan pendekatan integratif menurut Deborah
dan Victor (Deborah, 2010:327), melalui lima tahap:
a. Penilaian (Assesment)
b. Pengakuan (Acknowledgement)
c. Sikap (Attitude)
d. Tindaan (Action)
e. Analisis
NEGOSIASI
PUBLISITAS
27
G. Metode Peneltian
Metodologi adalah proses, prinsip dan prosedur yang kita gunakan untuk
mendekati problem dan mencari jawaban. Metodologi dipengaruhi atau
berdasarkan perspektif teoritis yang kita gunakan untuk melakukan penelitian.
(Mulyana,2010: 146)
Metode pengkajian dalam penelitian ini adalah:
1. Jenis peneitian
Menurut Moleong (2005: 6), penelitian kualitatif adalah penelitian yang
bermaksud untuk memahami fenomena tentang apa yang dialami oleh subjek
penelitian misalnya perilaku, persepsi, motivasi, tindakan, dan lain sebagainya.
Secara holistik dan dengan cara deskripsi dalam bentuk kata-kata dan bahasa pada
suatu konteks khusus yang alamiah dan dengan memanfaatkan berbagai metode
alamiah.
Pada penelitian kali ini, peneliti menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif,
Karena deskriptif kualitatif merupakan jenis penelitian yang paling tepat untuk
mengetahui bagaimana strategi negosiasi untuk meningkatkan publisitas Syariah
Hotel Solo sebagai destinasi wisata halal. Penelitian ini lebih mementingkan
bagaimana prosesnya bukan kuantitasnya.
2. Subjek dan Objek Penelitian
a. subjek Penelitian
Subjek penelitian adalah pihak-pihak yang akan dijadikan narasumber dari
sebuah penelitian. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan purposive
sampling. Purposive sample adalah teknik enentuan sampel dengan pertimbangan
28
tertentu (Sugiyono, 2008:85). Pemilhan sampel secara purposive pada penelitian
ini akan berpedoman pada syarat-syarat yang harus dipenuhi sebagai berikut
(Arikunto, 2010: 183):
1. Pengambilan sampel harus didasarkan atas ciri-ciri, sifat-sifat, atau
karakteristik tertentu, yang merupakan ciri-ciri pokok populasi.
2. Subjek yang diambil sebagai sampel benar-benar merupakan subjek yang
paling banyak mengandung ciri-ciri yang terdapat pada populasi.
3. Penentu karakteristik populasi dilakukan dengan cermat dalam studi
pendahuluan.
Oleh karena itu, penelliti menggunakan metode purposive sampling untuk
menggali data yang diwakilkan oleh dua informan yakni public Relations Syariah
Hotel Solo dan media yang diwakilkan oleh wartawan. Subjek penelitian ini
merupakan pihak-pihak yang terlibat melakukan negosiasi.
b. Objek Penelitian
Objek penelitian adalah fokus masalah yang akan diteliti. Objek penelitian
kali ini ialah strategi negosiasi yang dilakukan oleh Public Relations Syariah
Hotel Solo.
3. Jenis Data
Data primer merupakan data utama yang diperoleh secara langsung di
lapangan.Metode pengumpulan data yang digunakan peneliti untuk data
primernya adalah dengan melakukan wawancara langsung terhadap narasumber.
29
Untuk memperoleh data primer, peneliti melakukan penetian langsung dan
wawancara langsung kepada Public Relations syariah hotel solo selaku informan
dalam menggunakan strategi dan taktik negosiasi untuk meningkatkan publisitas.
Sedangkan data sekunder adalah data yang digunakan untuk mendukung atau
menunjang data primer yang fungsinya untuk melengkapi data yang berhubungan
dengan penelitian. Data sekunder sebagai pendukung ialah observasi dan
dokumentasi serta beberapa informasi dari internet
4. Metode Pengumpulan Data
a. Wawancara
Menurut Moleong (2005), wawancara adalah percakapan dengan maksud
tertentu. Percakapan dilakukan oleh dua pihak yaitu pewawancara (interviewer)
yang mengajukan pertanyaan dan terwawancara (interviewee) yang memberikan
jawaban atas pertanyaan tersebut.Sedangkan menurut Gorden diartikan bahwa
wawancara merupakan percakapan antara dua orang yang salah satunya bertujuan
untuk menggali dan mendapatkan informasi untuk suatu tujuan tertentu.
Jenis wawancara yang digunakan oleh peneliti adalah wawancara tidak
terstruktur. Wawancara ini memliki ciri-ciri:
1.) Pertanyaannya sangat terbuka, jawabannya lebih luas dan bervarias
2.) Kecepatan wawancara sulit diprediksi
3.) Sangat fleksibel (dalam pertanyaan maupun jawaban)
4.) Pedoman wawancara sangat longgar urutan pertanyaannya, penggunaan kata,
alur pembicaraan.
5.) Tujuan wawanara adalah untuk memahami suatu fenomena
30
b. Observasi
Observasi adalah adanya perilaku yang tampak dan adanya tujuan yang ingin
dicapai, aktivitas-aktivitas yang berlangsung, individu-individu yang terlibat
dalam lingkungan tersebut beserta aktivitas dan perilaku yang dimunculkan, serta
makna kejadian berdasarkan perspektif individu yang terlibat tersebut.
c. Dokumentasi
Studi okumentasi adalah salah satu metode pengumpulan data kualitatif
dengan melihat atau menganalisis dokumen dokumen yang dibuat oleh subjek
sendiri atau oleh orang lain tentang subjek. Studi dokumentasi merupakan salah
satu cara yang dapat dilakukan peneliti kualitatif untuk mendapatkan gambaran
dari sudut pandang subjek melalui suatu media tertulis dan dokumen lainnya yang
ditulis atau dibuat langsung oleh subjek yang bersangkutan. (Herdiansyah, 2009)
5. Analisis Data
Teknik analisis data model interaktif menurut Miles dan Huberman terdiri atas
empat tahap yang harus dilakukan, diantaranya:
a. Pengumpulan data
Pengumpulan data diperoleh dari hasil dariwawancara, observasidan
dokumentasi. Data yang sudah dianggap lengkap mampu menjawab akan diolah
pada tahap selanjutnya yaitu reduksi data.
b. Reduksi data
Reduksi data adalah tahap penggabungan dan penyeragaman segala bentuk
data yang diperoleh menjadi satu bentuk tulisan yang akan dianalisis.
31
c. Display Data
Display data adalah pengolahan data yang sudah setengah jadi dan sudah
seragamn dalam bentuk tulisan dan sudah mempunyai alur tema yang jelas ke
dalam suatu matriks kategorisasi sesuai tema yang sudah dikelompokkandan
dikategorikan, serta memecah tema kedalam bentuk yang lebih konkret dan
sederhana yang disebut dengan sub tema yang diakhiri dengan memberikan kode
dari sub tema tersebut sesuai dengan verbatim wawancara yang sebelumnya telah
dilakukan.
d. Kesimpulan/Verifikasi
Kesimpulan dalam rangkaian analisis data kualitatif menurut model interaktif
yang dikemukakan oleh Miles dan Huberman (1984) secara esensial berisi tentang
uraian dari seluruh sub kategorisasi tema yang tercantum pada tabel kategorisasi
dan pengodean yang sudah terselesaikan disertai dengan quote verbatim
wawancaranya.
6. Metode Keabsahan Data
Analisis triangulasi data merupakan cara yang umumnya digunakan guna
memperoleh validitas data dalam penelitian kualitatif. Dalam hal ini ada empat
macam teknik triangulasi data, diantaranya (a) triangulasi data sumber, (b)
triangulasi peneliti, (c) triangulasi metodologis, (d) triangulasi teoritis.
Dalam penelitian yang dilakukan kali ini, peneliti menggunakan metode
triangulasi sumber/data. Triangulasi sumber/data yaitu, menganalisis jawaban
subject dengan meneliti kebenarannya dengan data empiris (lainnya) yang tersedia
32
disini jawaban subjek di cross check dengan dokumen yang ada (Kriyantono,
2008:7). Cara untuk membandingkan sebagai berikut (Moleong, 2010;331):
a. Membandingkan data hasil pengamatan dengan hasil wawancara
b. Membandingkan apa yang dikatakan orang di depan umum dengan apa yang
dikatakan secara pribadi
c. Membandingkan apa yang dikatakan orang-orang tentang situasi penelitian
dengan apa yang dikatakan sepanjang waktu.
d. Membandingkan keadaan dan perspektif seseorang dengan berbagai
pendapat dan pandangan orang lain sebagai rakyat biasa, orang yang
berpendidikan menengah atau tinggi, orang yang berada dan orang
pemerintahan.
e. Membandingkan hasil wawancara dengan isi suatu dokumen yang berkaitan.
Cara tersebut akan peneliti gunakan untuk membandingkan data yang
diperoleh melalui wawancara dengan data-data pendukung berupa dokumentasi
dan pengamatan.
102
BAB IV
PENUTUP
A. Kesimpulan
Penelitian ini memiliki sebuah rumusan masalah terkait strategi negosiasi
dengan media untuk meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo khususnya
sebagai destinasi wisata halal. Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan dengan
menjalin relasi yang baik dengan semua media maka publisitas Hotel semakin
meningkat. Terlebih pada saat ini pebisnis sedang ramai dengan pasar halal.
Sehingga semakin membuat PR Syariah Hotel Solo tergugah untuk meningkatkan
publisitas hotel sebagai hotel yang berkonsep syariah.
Ada 5 unit analisis strategi negosiasi yang menjadi acuan bagi Public
Relations Syariah Hotel Solo sebagai langkah maupun taktik melakukan negosiasi
dengan media, yakni Penilaian (Assesment), Pengakuan (Acknowledgement),
Sikap (Attitude), Tindakan (Action), Analisis. Berdasarkan ke-lima unit analisis
strategi negosiasi, dapat disimpulkan bahwasanya Public Relations dan media
merupakan pekerjaan yang saling berhubungan. Dalam meakukan negosiasi antara
kedua belah pihak, strategi yang sesuai untuk diterapkan ialah strategi negosiasi
integratif yang mengutamakan kemenangan para negosiator. Hal ini terlihat dari
keduanya saling memberikan dukungan, terlebih untuk meningkatkan publisitas
Syariah Hotel Solo sebagai destinasi wisata halal.
Negosiasi integratif dengan lima tahap diatas dilakukan dengan saling
memberikan kemudahan serta fasilitas yang sesuai dengan kebutuhan kedua belah
pihak. Akan tetapi perbedaan dari apa yang dilakukan PR Syariah Hotel Solo
103
dengan PR pada umumnya adalah terletak pada kedekatan PR dengan berbagai
media. Rupanya kedekatan dengan media secara personal serta perjanjian
kerjasama yang dimiliki oleh kedua belah pihak lebih memudahkan untuk
meningkatkan publisitas dibanding dengan publisitas yang dilakukan dengan
media yang belum mempunyai perjanjian kerjasama.
Maka dari itu, pendekatan dengan media, melakukan negosiasi, melakukan
publikasi berita hotel, dan agenda-agenda lain yang berhubungan dengan media
juga harus semakin ditingkatkan intensitasnya. Sebab kembali lagi pada dampak
positif yang diperoleh, pengaruhnya cukup besar terhadap jumlah tamu yang
datang ke Syariah Hotel Solo.
B. Saran
Pada penelitian ini, peneliti menemukan beberapa aspek yang bisa dikaji
dan diteliti lebih jauh berkaitan dengan penelitian ini, sebagai berikut.
1. Saran bagi Penelitian Selanjutnya
Penelitian skripsi terkait strategi negosiasi masih belum banyak diteliti.
Sehingga peneliti berharap untuk penelitian selanjutnya dapat lebih mendalami
strategi-strategi negosiasi. Sekiranya penelitian ini dapat dijadikan sebagai
referensi untuk penelitian berikutnya, akan lebih baik apanila didukung dengan
dokumentasi yang lebih lengkap.
2. Saran bagi Public Relations Syariah Hotel Solo
Bagi Public Relations Syariah Hotel Solo, supaya tetap mempertahankan
citra hotel sebagai hotel syariah terbesar di Indonesia. Karena pelayanan yang
berbasis syariah tidak hanya diperuntukkan bagi tamu muslim saja melainkan
104
kalangan non muslim sudah mulai melirik hotel-hotel yang mngedepankan nilai-
nilai Islami. Semoga dengan adanya penelitian ini dapat dijadikan referensi bagi
Public Relations Syariah Hotel Solo untuk semakin meningkatkan publisitas hotel
di seluruh media utamanya sebagai destinasi wisata halal.
3. Saran bagi Pembaca
Diharapkan untuk pembaca dapat memberikan kritik dan masukan dengan
terperinci terkait penelitian strategi negosiasi, sehingga untuk penelitian-penelitian
selanjutnya bisa lebih baik lagi.
DAFTAR PUSTAKA
AL QURAN
Al-Quran dan Terjemahan. 2002. Diterjemahkan oleh l Fatih Pustaka. JakartaTimur: Al Fatih Pustaka.
BUKU
Alwi, Syafaruddin. 2013. Resolusi Konflik dan Negosiasi Bisnis. Yogyakarta:BPFE-Yogyakarta
Arifin, Zaenal. 2009. Evaluasi Pembelajaran: Prinsip, Teknik, Prosedur.Bandung: Remaja Rosdakarya
Arikunto, Suharsini. 1998. Manajemen Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta
Atkinson, Rita L. 2010. Pengantar Psikologi (Jilid Dua). Tangerang: InteraksaraPublisher
Curry, J. Edmund. 2002. Memenangka Negosiasi Internasional. Jakarta: PenerbitPPM
Darmastuti, Rini. 2012. Media Relations Konsep, Strategi, & Aplikasi.Yogyakarta: CV. Andi Offset
Frank Jefkins disempurnakan oleh Daniel Yadin. 2004. Public Relations, edisikelima. Jakarta: Erlangga.
Herdiansyah, Haris. 2010. Metodologi Penelitian Kualitatif Untuk Ilmu-IlmuSosial. Jakarta: Salemba Humanika
Kriyantono, Rachmad. 2012. Public Relation & Crisis Management PendekatanCritical Public Relation Etnografi Kritis dan Kualitatif. Jakarta: KencanaPrenada Media Group
Kriyantono, Rachmat. 2008. Public Relations Writing Teknik Produksi MediaPublic Relations Korporat.Jakarta: Kencana Prenada Media Group
Lexy J. Moleong. 2005. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. RemajaRodaskarya
Moleong, Lexy J. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. RemajaRodaskarya
Mulyana, Deddy. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. RemajaRodaskarya
Roy J. Lewicki, dkk. 2012. Negosiasi Negotiation. Jakarta Selatan: SalembaHumanika
Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung:Penerbit Alfabeta
Yuliana, Nina. 2014. Media Relations. Yogyakarta: Graha Ilmu
JURNAL
Master Card Crescent Rating. 2015. Global Muslim Travel Index 2015. (14-26)
Chookaew, S. Chanin, O. Charatarawat, J. Sripasert, P. Nimpaya, S. 2015.Tourism Potential an Andaman Gulf in Thailand for Muslim Country.Journal of Economic Business and Management vol. 3 no. 7. (739)
Sendliatta, Ekky C. Analisis Tindak Tutur Pada Film “Garuda di Dadaku” KaryaIfa Infansyah. Jurnal Artikulasi vol. 7 no. 1 (384)
Muhlis, Alis. Norkholis. Analisis Tindakan Sosial Max Weber dalam TradisiPembacaan Kitab Mukhtasar Al Bukhari (Studi Living Hadist). Ilmu AlQuran dan Tafsir, UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta (249)
Muhardiyansyah, D. Zulaiha, A Ratna. Susilo, W. Dewantoro. Nugrahani, A.Rosalba, F. Imbrita. Barid, B. Oktirani, I Gusti Ayu Nyoman Lia. 2010.Buku Saku Memahami Gratifikasi. Komisi Pemberantas Korupsi. (3)
SKRIPSI
Lailah.2007. Optimalisasi Peran Media Relations Pada Lembaga Publik (StudiDeskripsi Kualitatif Pada Humas DPRD Provinsi Sumatera Selatan).Program studi ilmu komunikasi fakultas ilmu sosial dan humaniora UINSunan kalijaga Yogyakarta
Meita Fitrianingsih. 2008. Media Relations dalam Publikasi Potensi Wisata (StudiDeskriptif Kualitatif Pada Humas Dinas Kebudayaan dan PariwisataKabupaten Gunung Kidul.Program studi ilmu komunikasi fakultas ilmusosial dan humaniora UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.
Sri Hidayati. 2011. Strategi Media Relations PT. Petrokimia Gresik untukMeningkatkan Publisitas di Mmedia Massa. Program studi ilmu komunikasifakultas ilmu sosial dan humaniora UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta
INTERNET
http://skift.com/wp-content/uploads/2015/03/MasterCard-Muslim-Index.pdf(Diunduh pada tanggal 9 November 2016 pukul 11:33 WIB)
http://khazanah.republika.co.id/berita/dunia-islam/islam-nusantara/15/05/27/noywh5-inilah-10-negara-dengan-populasi-muslim-terbesar-di-dunia diakses kamis 11 Januari pukul 13.43 WIB
http://www.dream.co.id/dinar/booming-bisnis-wisata-halal-bakal-lewati-konvensional-150818b.html diakses kamis 11 Januari pukul 14.14 WIB
http://kbbi.web.id/strategi.html Diakses pada tanggal 28 Maret 2017 pukul 20.38WIB
http://m.liputan6.com/bisnis/read/2881509/kementrian-esdm-negosiasi-freeport-mengedepankan-papua diakses 28 Maret 2017 pukul 22.44 WIB
LAMPIRAN
A. Interview Guide 1
Narasumber: Paramita Sari Indah Widarini
Negosiasi
Pembukaan:
1. Apakah Syariah Hotel Solo merupakan hotel yang berkonsep syariah?
2. Sudahkah Syariah Hotel solo memperoleh sertifikat halal?
Assesement (Penilaian):
1. Menurut anda, Fasilitas seperti apa yang disediakan kepada awak media
yang tentunya akan membuat nyaman dan sesuai dengan ekspektasi
mereka?
2. Apakah Jurnalis merasa informasi yang informasi yang diperoleh dari
Syariah Hotel Solo sudah memenuhi apa yang mereka butuhkan? Apabila
masih kurang menurut anda informasi seperti apa yang belum terpenuhi?
3. Apabila dihitung total pemberitaan di media sebesar 100%, berapa
persenkah informasi mengenai Syariah Hotel Solo yang dimuat di media?
Acknowledgement (Pengakuan):
1. Kendala apa yang muncul ketika PR harus menjelaskan beberapa
informasi mengenai Syariah Hotel Solo kepada media?
2. Apakah semua press release yang dibuat oleh PR dimuat di media?
Apabila tidak semua, mengapa?
3. Pernahkah release yang dibuat oleh PR menjadi bahan berita di media?
Apakah berita tersebut selalu bersifat positif atau pernah pula berita
bernada negatif juga dimuat? Berita negatif apa yang pernah dimuat?
Attitude (Sikap):
1. Menurut anda, langkah apa yang harus dilakukan ketika menghadapi
media?
2. Bagaimana cara PR merawat hubungan baik dengan media sehingga
perusahaan anda menjadi perhatian utama media?
3. Apakah selama menjalin hubungan baik dengan media selalu anda yang
membuat janji terlebih dahulu? Apabila tidak, apakah media pernah
membuat janji dengan anda? Apakah anda sebagai PR mudah untuk
ditemui media?
Action (Tindakan):
1. Pelayanan apa saja yang diberikan oleh PR terkait membangun relasi yang
baik dengan media?
2. Bagaimana cara PR memberikan informasi yang bersifat sensitif kepada
media? Apakah secara gamblang seluruh informasi yang dibutuhkan
media langsung disampaikan atau secara bertahap? Atau PR mempunyai
metode yang lain? Seperti apa?
3. Apakah pernah terjadi ketika media secara tiba-tiba dating ke Syariah
Hotel Solo tanpa menginformasikan terlebih dahulu kepada PR? Dan apa
yang pertama kali dilakukan PR ketika media datang mendadak?
4. Ketika Syariah Hotel Solo menyelenggarakan suatu event dan
mengundang awak media, bagaimana PR memperlakukan para jurnalis?
5. Apa yang dilakukan PR ketika datang senior dari para jurnalis ke Syariah
Hotel Solo? Apakah memperlakukannya sama dengan jurnalis junior>
apabila berbeda bagaimana cara memperlakukannya?
6. Apakah PR mempunyai agenda rutin dengan media seperti halnya press
gathering? Apabila tidak mengapa demikian?
7. Apakah Syariah Hotel Solo mempunyai perjanjian kerjasama dengan
media?
8. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan fasilitas menginap gratis kepada
media? Apakah hal tersebut sudah termasuk dalam perjanjian antara dua
belah pihak?
9. Media apa saja yang sering meliput / memuat press release yang dibuat
oleh PR? Apakah itu berdasarkan perjanjian kerjasama yang telah di tanda
tangani kedua belah puhak dalam MoU?
10. Apakah PR mempunyai database/kontak semua media yang sudah
menjalin kerjasama dan yang belum menjalin kerjasama?
Analisis:
1. Apakah media yang sudah menjalin kerjasama dengan Syariah Hotel Solo
lebih banyak memuat berita dan release mengenai Syariah Hotel Solo
dibanding media yang belum menjalin kerjasama?
2. Dengan memberikan fasilitas dan pelayanan yang sesuai ekspektasi serta
informasi yang dibutuhkan media terpenuhi, apakah publisitas meningkat?
3. Dengan meningkatnya publisitas apakah dapat menarik jumlah tamu yang
banyak?
Wisata Halal
a. Destinasi wisata keluarga yang ramah dan aman
1. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan pelayanan dan fasilitas yang
aman dan nyaman bagi tamu?
2. Apakah Syariah Hotel Solo merupakan destinasi keluarga yang ramah
dan aman?
3. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan pelayanan akomodasi yang
aman dan nyaman?
b. Pelayanan yang ramah dan fasilitas yang tersedia untuk muslim
1. Apakah makanan di Syariah Hotel Solo sudah terjamin kehalalannya?
2. Apakah Suariah Hotel Solo menyediakan tempat ibadah yang nyaman
bagi pengunjung muslim?
3. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan pelayanan dan fasilitas
akomodasi yang mempermudah tamu untuk beribadah ketika di
perjalanan?
c. Kesadaran destinasi sebagai tujuan
1. Apakah destinasi wisata di sekitarnya mempunyai tempat ibadah bagi
tamu muslim dan terjamin kehalalan makannya?
2. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan kemudahan berkomunikasi
dengan tamu muslim luar negeri dengan menggunakan bahasa yang
diantaranya inggris, arab, Persia, dll?
B. Interview Guide 2
Narasumber: Ronald Seger Prabowo
Pembukaan:
1. Apa yang anda ketahui tentang Syariah Hotel Solo?
2. Apa yang anda ketahui tentang wisata halal?
Assesement (Penilaian):
1. Terkait narasumber, apakah PR Syariah Hotel Solo mudah anda temui
sehingga informasi yang dibutuhkan oleh jurnalis mudah untuk diperoleh?
2. Menurut anda apakah informasi yang jurnalis butuhkan sudah terpenuhi
dengan baik oleh PR/Narasumber Syariah Hotel Solo? Apabila belum,
informasi seperti apa yang anda butuhkan?
3. Apakah fasilitas dan pelayanan yang diberikan oleh Syariah Hotel Solo
terkait menjalin relasi dengan media sudah terpenuhi dengan baik dan
sesuai dengan ekspektasi anda?
Acknowledgement (Pengakuan):
1. Apakah media merasa puas dengan informasi yang diperoleh dari Syariah
Hotel Solo sebagai data untuk penulisan berita?
2. Apakah anda sebagai jurnalis pernah mendapatkan gratifikasi?
Keuntungan apa yang anda peroleh?
3. Apakah media melakukan perjanjian tertulis dengan Syariah Hotel solo?
Apakah merasa puas dengan pelayanan yang tertulis dalam pernajian yang
telah disepakati?
4. Apakah hal tersebut mempengaruhi berita mengenai Syariah Hotel Solo?
Attitude (Sikap):
1. Apakah anda mendukung dan membantu Syariah Hotel Solo untuk
meningkatkan publisittas khususnya sebagai destinasi wisata halal?
2. Mengenai gratifikasi, apabila anda pernah mendapatkan gratifikasi, sikap
seperti apa yang akan anda ambil? Keuntungan apa yang anda peroleh?
Action (Tindakan):
1. Mengenai informasi yang dibutuhkan, apabila data yang dibutuhkan belum
terpenuhi apakah anda akan meminta informasi secara lengkap kepada
PR/Narasumber atau hanya memberitakan informasi yang ada saja?
2. Apakah berita yang anda muat mengenai Syarih Hotel Solo pernah
bernada negative? Apabila pernah berita seperti apa? Apakah anda
memberitakan fakta tersebut secara keseluruhan atau hanya beberapa saja?
3. Apakah anda pernah memperoleh fakta negative mengenai Syariah Hotel
Solo? Langkah apa yang akan anda lakukan? Melakukan konfirmasi
terlebih dahulu dengan pihak Syariah Hotel solo atau langsung
memberitakannya? Apakah hal tersebut tertulis di dalam surat perjanjian
kerja sama antara media dan Syariah Hotel Solo? Keuntungan apa yang
anda peroleh?
4. Apakah anda aktif mengikuti event yang diselenggarakan oleh PR Syariah
Hotel Solo? Keuntungan seperti apa yang anda peroleh?
5. Bagaimana anda memposisikan PR Syariah Hotel Solo? Sebagai
kolega/mitra kerja atau sebagai narasumber informasi berita?
Analisis:
Apakah seluruh informasi dan dokumentasi yang anda peroleh dari Syariah HotelSolo sudah layak untuk dipublikasikan utamanya sebagai destinasi wisata halal?Keuntungan apa yang anda peroleh dari mempublikasikan seluruh informasi dandokumentasi dari Syariah Hotel?
C. Interview Guide 3
Narasumber: Erlangga Singgih Anandito
Pembukaan:
3. Apa yang anda ketahui tentang Syariah Hotel Solo?
4. Dari mana anda mengetahui Syariah Hotel Solo?
5. Apa yang anda ketahui tentang wisata halal?
Assesement (Penilaian):
4. Apakah fasilitas dan pelayanan yang diberikan oleh Syariah Hotel Solo
memenuhi konsep wisata halal?
5. Terkait publisitas di media, apakah anda menemukan berita Syariah Hotel
Solo di setiap media? Media apa saja?
6. Menurut anda, dari berita Syariah Hotel Solo yang dipublikasikan di
media apakah selalu bersifat positif?
Acknowledgement (Pengakuan):
5. Menurut anda, apa saja kekurangan dari Syariah Hotel Solo dalam
memberikan pelayanan dan fasilitas?
6. Bagaimana image Syariah Hotel Solo menurut anda?
7. Apakah berita di media mengenai Syariah Hotel Solo sudah cukup untuk
membranding Syariah Hotel Solo sebagai hotel berkonsep syariah?
8. Menurut anda, keuntungan seperti apa yang akan diperoleh bagi
masyarakat dan pemerintah setempat dengan berdirinya Syariah Hotel
Solo?
Attitude (Sikap):
3. Apakah anda mendukung dan membantu Syariah Hotel Solo untuk
meningkatkan publisitas khususnya sebagai destinasi wisata halal?
Action (Tindakan):
6. Apakah setiap event yang diselenggarakan oleh Public Relations Syariah
Hotel Solo mampu menarik perhatian masyarakat?
7. Apa saja yang harus dibenahi Syariah Hotel Solo supaya menjadi tujuan
bagi tamu muslim?
8. Menurut anda, apakah Syariah Hotel Solo perlu membangun relasi dengan
berbagai media?
Analisis:
Apakah seluruh informasi dan dokumentasi yang dimiliki Syariah Hotel Solosudah layak untuk dipublikasikan utamanya sebagai destinasi wisata halal?Mengapa demikian?
BIODATA NARASUMBER
Nama : Paramita Sari Indah Widarini
Tempat/Tanggal Lahir : Solo, 28 April 1990
Alamat : Jl. Kendeng 9 Manahan, Solo
Riwayat Pendidikan : SD N 16 Mangkubumen Kidul, Solo
SMP Al Islam 1 Solo
SMA N 4 Solo
Ilmu Komunikasi UNS Surakarta
Pengalaman Organisasi : Staff Bendahara Umum HIMAKOM FISIP UNS
Bendahara Umum HIMAKOM FISIP UNS
Riwayat Pekerjaan : Harian Joglosemar (Wartawan)
Syariah Hotel Solo (Public Relations)
Surakarta, 17 April 2017
Paramita Sari Indah Widarini
BIODATA NARASUMBER
Nama : Ronald Seger Prabowo
Tempat/TanggalLahir : Sragen, 9 Desember 1989
Alamat : Perum Ngasem Baru Blok E 2 Colomadu,
Karanganyar
RiwayatPendidikan : Ilmu Komunikasi Universitas Slamet Riyadi
Surakarta Strata 1 (S1)
PengalamanOrganisasi :
Periode Organisasi Jabatan2009-2010 Himpunan Fotografi Komunikasi
UnisriKetua
2010-2011 Lembaga Pers Mahasiswa Unisri Reporter2010-2011 Majelis Perwakilan Mahasiswa Komisi Yudikasi2011 Komisi Pemilihan Umum Unisri Ketua Umum
RiwayatPekerjaan :
1. Harian Joglosemar
2. Suara Merdeka
3. Bola.com
Surakarta, 24 April 2017
Ronald Seger Prabowo
BIODATA NARASUMBER
Nama : Erlangga Singgih Anandito
Tempat/Tanggal Lahir : Bandung, 29 Maret 1991
Alamat : Gondopolo RT 03/RW 03, Klunggen, Slogohimo,
Wonogiri
Riwayat Pendidikan :
1. Magister Arsitektur dan Perencanaan Pariwisata, FT UGM
2. S1 Pariwisata, FIB UGM
3. SMA N 1 Wonogiri
Pengalaman Organisasi :
1. Technical Director, Sekolah Wisata Indonesia, 2017-sekarang
2. Ketua Umum, Himpunan Mahasiswa Pariwisata Indonesia (HMPI), 2012-
2013.
3. Staf Bidang Keorganisasian, Himpunan Mahasiswa Pariwisata Indonesia
(HMPI), 2011-2012.
4. Senator, Komisi III Senat KM UGM, 2011-2012
5. Redaksi, Persma Dian Budaya, 2011-2013
6. Pemimpin Umum, Media Himpunanan Mahasiswa Pariwisata UGM,
2011-2012.
7. Ketua Angkatan 2010, S1 Pariwisata UGM.
Riwayat Pekerjaan :
1. Tim Riset Penyusunan Rencana Induk Pembangunan Pariwisata DaerahKabupaten NIAS UTARA, sebagai pemberi pekerjaan adalah BAPPEDAKab. Nias Utara. PT. RIAU GEOCITRA CONSULTANT, 2016
2. Asisten Tenaga Ahli Penyusunan Target Pasar Wisata Alam, pemberipekerjaan Kementerian Pariwisata. PT. Kertagana, 2016
3. Asisten Tenaga Ahli Penyusunan Strategi Pemasaran Pasar Wisata Buatan,pemberi pekerjaan Kementerian Pariwisata. PT. Kertagana, 2016
4. Enumerator SKAI, Survey Meter. 2015
5. Asisten Tenaga Ahli Penyusunan Studi Rencana Induk PembangunanPariwisata Daerah, Nias Selatan. PT. Kertagana, 2014.
6. Freelancer Konsultan Perencanaan Pariwisata, 2014-sekarang
Yogyakarta, 22 Juni 2017
Erlangga Singgih Anandito
D. Dokumentasi
Tampak depan banguna Syariah Hotel Solo
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Loby Syariah Hotel Solo
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Penyerahan sertifikat halal dari LPPOM MUI kepada General Manager SyariahHotel Solo
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Spa Bekonsep Syariah
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Dukungan untuk Syariah Hotel Solo dalam kompetisi hotel muslim ramahkeluarga
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Tim Assesment LPPOM MUI mengecek bahan makanan
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Toilet yang dilengkapi kran wudhu
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Iklan Promo yang dipublikasikan di seluruh media
Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo
Suasana wawancara peneliti dengan PR Syariah Hotel Solo
Sumber: Dokumentasi Pribadi Peneliti
Wawancara dengan wartawan via email
Sumber: Dokumentasi Pribadi Peneliti
No. : 001/SHS-LO/PR/IX/2016Perihal : Undangan
Kepada Yth.Pimpinan Redaksi HARIAN JOGLOSEMARDi Tempat
“ Salam Hangat dari Syariah Hotel Solo “A modern clean for everyone…
Assalamualaikum Wr.Wb.
Perkenankanlah kami mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya ataskerjasama yang terjalin baik selama ini.
Bersamaan dengan surat ini, kami dari Syariah Hotel Solo ingin mengundangwartawan Redaksi HARIAN JOGLOSEMAR untuk ikut serta menyemarakkantahun baru Hijriyah, 1 Muharram 1438 H.
Agenda menyambut tahun baru hijriyah ini, Syariah Hotel Solo mengadakankegiatan sosial membersihkan masjid Laweyan yang merupakan masjid tertua diSurakarta pada hari sabtu, 31 September 2016 pukul 07.00 WIB. Agenda yangkedua pengajian 1 Muharam 1438 H yang akan dilaksanakan pada hari senin, 3Oktober 2016 pukul 15.30 WIB bertempatan di Al Mumtazah Ballroom SyariahHotel Solo. Di samping untuk meningkatkan hubungan silaturahmi yang telahterjalin baik sampai dengan saat ini.
Demikian yang dapat kami ini sampaikan, semoga dapat terlaksana denganbaik. Atas perhatian dan kerjasamanya, kami ucapkan terimakasih.
Wassalamualaikum Wr.Wb.
Surakarta, 30 September 2016Hormat Kami,
Paramita Sari IWPublic Relations Officer085647445713
Media Visit Plan Syariah Hotel Solo
13-14 Desember 2016
No Media Address No. Tlp/Fax/Email CP1 Adi TV
(13 Desemberpukul 09.45)
Jl. Kapas no.9,Semaki, Yogyakarta.
[email protected]. : +62-274-
581818Fax. : +62-274-
564604Website :
http://aditv.co.id/
Bilqis Pribian NingrumRiza Swastika
WA/SMS: 087739542155BBM: 5C65205C
Fauzan Arafat Siahaan,S.Pd
(Marketing Manager(085643334204/56D3AE1
4)3 Metro TV
(Jogja)(13 Desemberpukul 11.40)
Jl. Cendana No. 16Yogyakarta
Telp (0274) 523167,7497299
Fax (0274) 523167
4 Jogja TV(13 Desemberpukul 13.30)
Jalan Wonosari Km9, Sendang Tirto-Berbah, Sleman,
Yogyakarta
(0274) [email protected]
(0274) 451800
5 PT ReksaBirama Media(RBTV Jogja)(13 Desember15.30)
a. Jl. JagalanNo. 36YogyakartaINDONESIA55112
Telp. : +62-274-557788
b. Gd. A Lt3 STMIKAMIKOMYogyakarta,Jl. Ring RoadUtara,CondongCatur,Sleman, Yogyakarta
Telp. : +62-274-557788
Fax. : +62-274-586086
www.rbtvyogyakarta.com
6 TVRIYogyakarta(13 Desember16.10)
Jalan Magelang KM5 Yogyakarta 55284
Telp (0274) 514402,514403, Fax. (021)
514909
Drs. Hery Suprapto
7 Kompas TVJawa Tengah(14 Desemberpukul 09.45)
Jl. Menteri SupenoNo. 28-30.Semarang
www.tvborobudur.co
m
8iNews TV
Semarang
(RCTI)(14 Desemberpukul 11.40)
Setiabudi SquareNo. 14-15, Jl.Setiabudi,Srondol Semarang, Jawa Tengah
www.i-newstv.com
9 Semarang TV(14 Desemberpukul 13.30)
Jl. Bukit Puncak IINo. 8, Ngesrep,
Banyumanik, Semarang, Jawa Tengah
www.cakrasemarang.t
v
Tabel 4. Media Visit Plan Syariah Hotel SoloSumber: Data Syariah Hotel Solo
PERJANJIAN KERJA SAMASYARIAH HOTEL SOLO & JATENG POS
Perjanjian ini dibuat di Solo, pada tanggal 1 April 2015, antara :
Nama : Purwanto Yudhonagoro,SE.,M.Par.,CHAPosisi : General ManagerAlamat : Jl. Adisucipto 47, SoloTelp/Fax : (0271) 711 000 / (0271) 736 969Selanjutnya disebut sebagai Pihak Pertama (I)
dan
Nama : Ganang RosyidiPosisi : Manager IklanAlamat : Wanawasa Regency C3, Mojosongo SoloTelp/Fax : (0271) 857 426 – 28 / (0271) 857 426Selanjutnya disebut sebagai Pihak Kedua (II)
Bersama ini, kedua belah pihak telah sepakat dan menyatakan untuk mengikatkandiri dalam perjanjian kerjasama dalam barter keuntungan.Adapun isi perjanjian tersebut meliputi hal-hal sebagai berikut :
1. Pihak pertama menyediakan fasilitas kepada pihak kedua berupa :a. 15 Voucher Standard Room, yang berlaku sampai dengan berakhirnya
masa periode kerjasama yaitu 31 Maret 2016.2. Pihak kedua menyediakan fasilitas kepada pihak pertama berupa :
a. 2 (dua) eksemplar Koran Jateng Pos yang terbit setiap harinya, mulaidari tanggal 1 April 2015 sampai dengan 31 Maret 2016.
b. Materi Ragam Info sebanyak 15x (lima belas kali) terbit dalam satutahun, selama periode kerjasama ini berlangsung dengan waktu yangdapat menyesuaikan, terhitung dari tanggal 1 April 2015 sampaidengan 31 Maret 2016.
3. Apabila timbul permasalahan atau ketidaksepahaman di kemudian haridiselesaikan melalui jalan musyawarah untuk mufakat.
4. Bila terjadi Force Majour, seperti bencana alam, gempa bumi, gunungmeletus, banjir serta hal-hal lain diluar kemampuan manusia, perjanjian inimenjadi tidak berlaku dan dapat dibicarakan kembali.
5. Surat perjanjian ini dibuat rangkap 2 (dua) dan masing-masing mempunyaikekuatan hukum yang sama.
Hal-hal yang belum diatur dalam perjanjian ini akan diatur kemudian olehkedua belah pihak.
Apabila di kemudian hari terdapat kekeliruan atau perubahan dalam perjanjianini, maka akan ditinjau kembali untuk diadakan perbaikan sebagaimanamestinya.
Sukoharjo, 1 April 2015
Pihak PertamaSyariah Hotel Solo
Purwanto Yudhonagoro,SE.,M.Par.,CHA(General Manager)
Pihak KeduaJateng Pos
Ganang Rosyidi(Manager Iklan)