skripsi - universitas muhammadiyah malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... ·...

20
i EFEKTIFITAS GROUP DISCUSSION MENGGUNAKAN MEDIA MIND MAPPING TENTANG PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI) TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN IBU (Di Posyandu Pucangan Kec. Kauman Kab. Tulungagung) SKRIPSI Oleh : RESTI ANGGRAINI NIM. 201210420311163 PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

Upload: others

Post on 30-Jul-2020

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

i

EFEKTIFITAS GROUP DISCUSSION MENGGUNAKAN MEDIA MIND MAPPING TENTANG PEMBERIAN

MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI) TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN IBU (Di Posyandu

Pucangan Kec. Kauman Kab. Tulungagung)

SKRIPSI

Oleh :

RESTI ANGGRAINI

NIM. 201210420311163

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

ii

Page 3: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

iii

Page 4: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

iv

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN

saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Resti Anggraini

NIM : 201210420311163

Program Studi : Ilmu Keperawatan

Judul Skripsi : Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media

Mind Mapping tentang Pemberian Makanan

Pendamping ASI (MP-ASI) terhadap Tingkat

Pengetahuan Ibu di Posyandu Pucangan Kec.

Kauman Kab. Tulungagung.

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa Tugas Akhir yang saya tulis ini

benar-benar hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambilan

alihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai tulisan atau

pikiran saya sendiri.

Apabila dikemudian hari dapat dibuktikan bahwa Tugas Akhir ini adalah

hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atau perbuatan

tersebut.

Malang, 4 April 2016 Yang Membuat Pernyataan, Resti Anggraini NIM: 201210420311163

Page 5: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

v

KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha

Panyayang, puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat,

hidayah, dan inayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“EEffeekkttiivviittaass GGrroouupp DDiissccuussssiioonn MMeenngggguunnaakkaann MMeeddiiaa MMiinndd MMaappppiinngg tteennttaanngg

PPeemmbbeerriiaann MMaakkaannaann PPeennddaammppiinngg AASSII ((MMPP--AASSII)) tteerrhhaaddaapp PPeerriillaakkuu IIbbuu ddii

PPoossyyaanndduu PPuuccaannggaann KKeecc.. KKaauummaann KKaabb.. TTuulluunnggaagguunngg”. Skripsi ini disusun

sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana keperawatan (S.Kep) pada

Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini dapat terselesaikan berkat bantuan,

arahan, dukungan dan bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu tidak lupa penulis

menyampaikan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada yang terhormat:

1. Yoyok Bekti P, M.Kep., Sp.Kom selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah.

2. Nurul Aini, S.Kep., Ns., M.Kep selaku Ketua Program Studi Ilmu Keperawatan

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang

3. Reni Ilmiasih,, MM..KKeepp..,, SSpp..KKeepp..AAnn. selaku Dosen Pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan, arahan, do’a, dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

4. SSrrii SSuunnaarriinnggssiihh IIkkaa WWaarrddoojjoo,, SSKKMM..,, MMPPHH.. selaku Dosen Pembimbing II yang telah

memberikan bimbingan, arahan, do’a, dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

5. Kedua orang tua yang selalu memberikan yang terbaik, mendoakan, serta

memberikan dukungan moril maupun materil bagi terselesaikanya skripsi ini.

6. Seluruh Dosen Program Studi Ilmu Keperawatan yang telah memberikan ilmunya.

Page 6: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

vi

7. Seluruh Staf TU Program Studi Ilmu Keperawatan yang telah membantu proses

administrasi.

8. Seluruh Staf di Posyandu Pucangan Kecamatan Kauman Kabupaten Tulungagung

yang sudah mengijinkan untuk dilakukan penelitian.

9. Teman-teman PSIK 2012,serta semua pihak yang telah memberi semangat dan

membantu penyelesaian proposal skripsi ini.

Penulis hanya mampu berdoa semoga amal kebaikannya mendapat imbalan

dan diterima sebagai ibadah oleh Allah SWT. Penulis menyadari terdapat banyak

kekurangan dalam penyelesaian tugas akhir ini, dikarenakan keterbatasan kemampuan

dan pengetahuan yang penulis miliki. Oleh karena itu, kritik dan saran yang bersifat

membangun sangat penulis harapkan. Semoga proposal skripsi ini dapat bermanfaat

bagi penulis dan para pembaca.

Malang, 4 April 2016

Penulis

Page 7: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

vii

EFEKTIFITAS GROUP DISCUSSION MENGGUNAKAN MEDIA MIND MAPPING TENTANG PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI) TERHADAP PERILAKU IBU (Di Posyandu Pucangan

Kec. Kauman Kab. Tulungagung)

Resti Anggraini1, Reni Ilmiasih2, Sri Sunaringsih IkaWardojo3

ABSTRAK

Latar Belakang:. Praktek pemberian MP-ASI dini masih banyak dijumpai didaerah pedesaan maupun perkotaan dengan banyak faktor yang menyebabkan pemberian MP-ASI dini, termasuk di wilayah Posyandu Pucangan Kec. Kauman Kab. Tulungagung. Pendidikan kesehatan merupakan cara untuk mecegah penyakit maupun merubah perilaku. Salah satunya dengan metode group discussion menggunakan mind mapping. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi perubahan perilaku yang lebih baik atau sesuai untuk para responden. Metode: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan pendekatan One Group Pre-Post Test Design dengan pengambilan sampel menggunakan Total Sampling. Penelitian ini dilakukan selama 10 hari pada bulan Maret 2016 di Posyandu Pucangan. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum dilakukan intervensi hampir seluruh responden memiliki perilaku yang tidak sesuai sebesar 84,6% (0-12 bulan) dan setalah dilakukan intervensi hampir seluruh responden memiliki perilaku yang sesuai sebesar 88,5% (0-12 bulan). Hasil Uji Fisher’s Exact Test menunjukkan hasil yang signifikan (p<0,05), sehingga bermakna group discuccion menggunakan mind mapping efektif terhadap perilaku ibu tentang pemberian MP-ASI dan pemberian ASI eksklusif dengan sesuai di Posyandu Pucangan. Diskusi: Metode pembelajaran group discussion menggunakan media mind mapping memiliki kelebihan seperti meningkatkan kemampuan responden untuk memecahkan masalah dengan musyawarah, menuangkan semua ide atau gagasan, solusi yang akan dilakukan, mencatat informasi, serta meningkatkan kreatifitas individu maupun kelompok yang diterima dengan baik. Kemampuan seseorang dapat dipengaruhi oleh lingkungan sekitar dan pendidikan untuk menerima informasi. Kata Kunci: Group Discussion, Mind Mapping, Makanan Pendamping ASI dini, ASI

Eksklusif, Perilaku.

1. Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang

2. Dosen Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang

3. Dosen Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang

Page 8: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

viii

THE EFFECTIVENESS OF GROUP DISCUSSION USING MEDIA MIND MAPPING ABOUT A WEANING FOOD TO BEHAVIOR

MOTHER ( At Posyandu Pucangan Kec .Kauman Kab.Tulungagung )

Resti Anggraini1, Reni Ilmiasih2, Sri Sunaringsih IkaWardojo3

ABSTRAK

Background: The practice of a weaning food early escort there are many found in a rural areas and urban areas with many factors that causes a weaning food early companion, including in the Posyandu Pucangan Kec. Kauman Kab. Tulungagung. Health education is a way to prevent disease or changing behavior. One of them is using group discussion method with mind mapping. The purpose of the research is identifying the best behavior changes appropriate for the respondents. Methods: This research uses experimental methods by approach One Group Pre-Post Test Design by the taking sample using the Total Sampling. This study has done for 10 days in march 2016 at Posyandu Pucangan. Results: The result of this showed that before the intervention almost all of the respondents have inappropriate behavior amounted to 84,6 % (0-12 month) and after done intervention almost all of the respondents have appropriate behavior of 88,5 % (0-12 month). Test results Fisher’s Exact Test show a significant (p<0.05) , so that meant group discuccion using mind mapping effective changes the mother’s behavior about the giving a companion food and exclusive breast milk with appropriately at Posyandu Pucangan. Discussion: The learning methods of group discussion using mind mapping has advantages such as improving the ability of respondents to solve the problems with deliberation, giving an idea or ideas, recording the information, and increasing the individuals or group creativity which was well received. The ability of someone can be influenced by the surrounding environment and education to receive information. Keywords: Group discussion, mind mapping, food mentors breastfeeding early, breastfeeding exclusive, behavior.

1. Students of Nursing Science, Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah Malang

2. Lecturer of Nursing Science, Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah Malang

3. Lecturer of Nursing Science, Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah Malang

Page 9: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................... i LEMBAR PERSETUJUAN SEMINAR HASIL .......................................... ii LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... iii SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ........................................ iv KATA PENGANTAR .................................................................................. v INTISARI ...................................................................................................... vii ABSTRACT ................................................................................................... viii DAFTAR ISI ................................................................................................ ix DAFTAR TABEL ......................................................................................... xii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xiv BAB I PENDAHULUAN ............................................................................. 1

1.1 Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1 1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 6 1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................................... 7

1.3.1 Tujuan Umum ............................................................................... 7 1.3.2 Tujuan Khusus .............................................................................. 7

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 7 1.4.1 Manfaat Bagi Orang Tua dan Anak ............................................ 7 1.4.2 Manfaat Bagi Posyandu ................................................................ 8 1.4.3 Manfaat Bagi Institusi ................................................................... 8 1.4.4 Manfaat Bagi Instansi Kesehatan ................................................ 8

1.5 Keaslian Penelitian ................................................................................... 8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 13

2.1 Konsep Air Susu Ibu ............................................................................... 13 2.1.1 Definisi Air Susu Ibu ................................................................. 13 2.1.2 Kandungan Air Susu Ibu ........................................................... 14 2.1.3 Manfaat Air Susu Ibu ................................................................. 19

2.2 Konsep Makanan Pendamping Air Susu Ibu ....................................... 22 2.2.1 Definisi Makanan Pendamping ASI ........................................ 22 2.2.2 Tujuan Pemberian MP-ASI ........................................................ 23 2.2.3 Jenis-Jenis MP-ASI ..................................................................... 23 2.2.4 Tahap-Tahap Pemberian MP-ASI ............................................. 24 2.2.5 Tanda-Tanda MP-ASI dapat Diberikan ................................... 26 2.2.6 Pemberian MP-ASI yang Sesuai ................................................ 26 2.2.7 Fisiologi serta Manfaat Pemberian MP-ASI sampai Anak

Usia 6 Bulan .................................................................................. 27 2.3 Konsep Pendidikan Kesehatan .............................................................. 29

2.3.1 Definisi Pendidikan Kesehatan ................................................. 29 2.3.2 Jenis – Jenis Metode Pendidikan Kesehatan .......................... 32

2.4 Konsep Perilaku Tentang MP-ASI ......................................................... 32 2.4.1 Definisi Perilaku ............................................................................. 32 2.4.2 Proses Pembentukan Perilaku ..................................................... 33 2.4.3 Perilaku Kesehatan ........................................................................ 34 2..4.4 Faktor – Faktor Perilaku Manusia berhubungan dengan

Page 10: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

x

Kesehatan...................................................................................... 35 2.5 Konsep Group Discussion ........................................................................... 37

2.5.1 Definisi Focus Group Discussion .................................................... 37 2.5.2 Manfaat dan Kelebihan Group Discussion................................... 38 2.5.3 Keterampilan Memimpin Group Discussion ............................... 39 2.5.4 Sarana Media Promosi Kesehatan Mind Mapping .................... 41

2.4.4.1 Langkah Metode Mind Mapping ................................... 42 2.4.4.2 Macam-macam Metode Mind Mapping .................... 44

2.5.5 Efektifitas Metode FGD terhadap Perilaku Ibu ..................... 47

BAB III KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS PENELITIAN ........ 48 3.1 Kerangka Konsep .................................................................................... 48 3.2 Hipotesis Penelitian ................................................................................. 49

BAB IV METODE PENELITIAN ............................................................ 50

4.1 Desain Penelitian ...................................................................................... 50 4.2 Kerangka Kerja Penelitian ...................................................................... 51 4.3 Populasi, Sampel, dan Tehnik Sampling ............................................... 52

4.3.1 Populasi Penelitian ....................................................................... 52 4.3.2 Sample Penelitian ......................................................................... 52 4.3.3 Tehnik Sampling .......................................................................... 52

4.4 Variabel Penelitian .................................................................................... 52 4.4.1 Variabel Independen (Variabel Bebas) .................................... 53 4.4.2 Variabel Dependen (Variabel Terikat) ..................................... 53

4.5 Definisi Operasional............... .................................................................. 53 4.6 Tempat Penelitian ...... ........................................................................... 55 4.7 Waktu Penelitian ........ ........................................................................... 55 4.8 Instrument Penelitian ..... ......................................................................... 55

4.8.1 Kisi-Kisi Kuisioner ........................................................................ 55 4.8.2 Uji Validitas Instrumen ................................................................. 56 4.8.3 Pengujian Reliabilitas Instrumen ................................................. 57

4.9 Prosedur Pengumpulan Data .................................................................. 57 4.9.1 Tahap Persiapan ........................................................................... 57 4.9.2 Tahap Pelaksanaan ........................................................................ 58 4.9.10 Tahap Pengambilan Data ............................................................ 59

4.10 Pengelolaan dan Analisi Data ................................................................. 59 4.10.1 Pengolahan Data ... ...................................................................... 59

4.10.2 Analisa Univariat (Analisis Deskriptif) ... ................................. 60

4.10.3 Analisis Bivariant ......................................................................... 61

4.11 Etika Penelitian ......................................................................................... 61 4.11.1 Autonomity ....................................................................................... 62 4.11.2 Anonimity ........................................................................................ 62 4.11.3 Confidentiality................................................................................... 62

BAB V HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS DATA ............................. 63

5.1 Karakteristik Sample Penelitian................................................................. 63

5.2 Distribusi Responden Berdasarkan Pemberian MP-ASI <6 Bulan

dan Faktor yang mempengaruhi ............................................................... 66

Page 11: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

xi

5.3 Hasil Observasi Sebelum Intervensi Group Discussion ............................ 67

5.4 Hasil Observasi Setelah Intervensi Group Discussion ............................... 67

5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media

Mind Mapping tentang MP-ASI terhadap Perilaku Ibu .......................... 68

5.5.1 Hasil Penelitian Group Discussion Menggunakan Media

Mind Mapping terhadap perilaku ibu pada bayi 0-6 bulan ........... 68

5.5.2 Hasil Penelitian Group Discussion Menggunakan Media

Mind Mapping terhadap perilaku ibu pada bayi 6-12 bulan ......... 70

BAB VI PEMBAHASAN .............................................................................. 71

6.1 Identifikasi Sebelum diberikan Intervensi Group Discussion

Menggunakan Media Mind Mapping terhadap Perilaku Ibu................... 71

6.2 Identifikasi Setelah diberikan Intervensi Group Discussion

Menggunakan Media Mind Mapping terhadap Perilaku Ibu................... 75

6.3 Analisa Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind

Mapping terhadap Perilaku Ibu .................................................................. 78

6.4 Keterbatasan Penelitian .............................................................................. 81

6.5 Implikasi Untuk Keperawatan ................................................................... 81

BAB VII PENUTUP ..................................................................................... 83

7.1 Kesimpulan .................................................................................................. 83

7.2 Saran .............................................................................................................. 84

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 85

LAMPIRAN ................................................................................................. 91

Page 12: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.5 Definisi Operasional ........................................................................................ 54

Tabel 4.8 Kisi-Kisi Kuisioner .......................................................................................... 55

Tabel 5.1 Distribusi Karakteristik Usia Ibu, Pendidikan, Pekerjaan, Anak Ke-,

Usia Bayi, Jenis Kelamin Bayi, Berat Badan dan Tinggi Badan Bayi ...... 64

Tabel 5.2 Distribusi Responden Berdasarkan Pemberian MP-ASI <6 Bulan dan

Faktor yang Mempengaruhi .......................................................................... 66

Tabel 5.3 Hasil Observasi Sebelum Intervensi Group Discussion Menggunakan

Media Mind Mapping terhadap Perilaku Ibu ............................................... 67

Tabel 5.4 Hasil Observasi Setelah Intervensi Group Discussion Menggunakan

Media Mind Mapping terhadap Perilaku Ibu ................................................ 67

Tabel 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Dengan Media Mind Mapping

terhadap Perilaku Ibu ..................................................................................... 68

Tabel 5.5.1 Crostabulation Perilaku dengan Group Discussion Menggunakan Mind

Mapping usia 0-6 bulan ................................................................................... 69

Tabel 5.5.1.1 Hasil Analisis Data dengan Uji Fisher Exact Test usia 0-6 bulan ......... 69

Tabel 5.5.2 Crostabulation Perilaku dengan Group Discussion Menggunakan Mind

Mapping usia 6-12 bulan ................................................................................. 70

Tabel 5.5.2.1 Hasil Analisis Data dengan Uji Fisher Exact Test usia 0-6 bulan ......... 70

Page 13: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Jenis Pemberian Makanan Pendamping ASI ........................................... 24

Gambar 2.2 Mind Mapping ................................................................................................ 44

Gambar 2.3 Mind Mapping Pohon Jaringan.................................................................... 45

Gambar 2.4 Mind Mapping Rantai Kejadian ................................................................... 45

Gambar 2.5 Mind Mapping Siklus ..................................................................................... 46

Gambar 2.6 Mind Mapping Laba-laba .............................................................................. 46

Gambar 3.1 Kerangka Konsep ........................................................................................ 48

Gambar 4.1 Desain Penelitian One Group Pretest Posttest Design .................................. 50

Gambar 4.2 Kerangka Penelitian ................................................................................... 51

Page 14: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Izin Studi Pendahuluan .................................................................... 92

Lampiran 2 Surat Balasan Penelitian .............................................................................. 93

Lampiran 3 Lembar Persetujuan Menjadi Responden (Informed Consent) .................. 94

Lampiran 4 Lembar Identitas Responden ..................................................................... 95

Lampiran 5 Lembar Observasi MP-ASI Pretest dan Posttest ......................................... 96

Lampiran 6 Standart Operasional Prosedure (SOP) Group Discussion Menggunakan

Media Mind Mapping ..................................................................................... 97

Lampiran 7 Satuan Acara Pembelajaran Mind Mapping MP-ASI ................................ 99

Lampiran 8 Satuan Acara Pembelajaran Mind Mapping ASI Eksklusif ...................... 103

Lampiran 9 Skoring Karakteristik Responden .............................................................. 107

Lampiran 10 Skoring Hasil Observasi Sebelum dan Sesudah diberikan Intervensi

Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping ............................ 109

Lampiran 11 Hasil Analisis Data dengan Fisher Exact Test .......................................... 110

Lampiran 12 Lembar Konsultasi Bimbingan Skripsi Pembimbing 1 ........................ 116

Lampiran 13 Lembar Konsultasi Bimbingan Skripsi Pembimbing 2 ........................ 118

Lampiran 14 Dokumentasi Penelitian ............................................................................ 120

Lampiran 15 Curriculum Vitae ........................................................................................ 124

Page 15: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

83

Daftar Pustaka

Aidam, B.A., Perez-Scamilla, R., Lartey, A., & Aidam, J. (2005). Factor Associated With Exclusive Breastfeeding in Accra, Ghana. European Journalof Clinical Nutrition, Vol. 5, No.9, 789-796

Alamsyah, M. (2009). Kiat Jitu Meningkatkan Prestasi Belajar dengan Mind Mapping. Mitra Pelajar. Yogyakarta.

Aldini, A. (2015). Efektifitas Health Education Menggunakan Metode Mind Mapping Terhadap

Upaya Peningkatan Pengetahuan Tentang Perilaku Sehat Santri Usia 13-15 Tahun yang Menderita Scabies. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Malang.

Ariani. (2008). Makanan Pendamping ASI. Salemba Medika. Jakarta. Arief. (2009). ASI dan Tumbuh Kembang Bayi, edisi 1. pp.31-36. Pressindo. Yogyakarta. Arikunto, S. (2013). Prosedur Penelitian. Rineka Cipta. Jakarta. Azwar, S. (2013). Sikap Manusia: Teori dan Pengukurannya. Pustaka Belajar. Yogyakarta. Walgito, B. (2003). Pengantar Psikologi Umum. Andi Yogyakarta. Yogyakarta. Buzan, T. (2004). Mind Map Untuk Meningkatkan Kreativitas. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

_______. (2009). Buku Pintar Mind Map. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Brodribb, W., Fallon, A., & Hegney, D. (2008). The Relationship Between Personal Breastfeeding Experience and The Breastfeeding Attitudes, Knowledge, Confidence and Effectiveness of Australian GP Registarrs. Matern Child Nutr, Vol. 4, No.4, 264-274.

Cattaneo, A., Burmaz, T., Arendi, M., Nilsson, I., Kostyra, K.M., Kondrate, I., Communal, M.J., Massart, C., Chapin., & Fallon, M. (2009). Protection, Promotion and Support of Breasrt-feeding in Europe: progress from 2002 to 2007. Public Health Nutrition, Vol. 13, No. 6, 751-759.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2003). Pemberian ASI Eksklusif. Depkes RI. Jakarta. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2006). Pedoman Umum Pemberian Makanan

Pendamping ASI (Lokal). Depkes RI. Jakarta.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2009). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan. Depkes RI. Jakarta.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2010). Visi Pembangunan Kesehatan: Indonesia Sehat 2010. Depkes RI. Jakarta.

Dhandapany, G., Bethou, A., & Arunagirinthan, A. (2008). Antanatal Counseling on Breastfeeding - is it Adequate?. International Breastfeeding Journal, Vol. 3, No. 5, 1746-4358.

Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung. (2013). Profil Kesehatan Kabupaten Tulungagung,

www.dinkes.tulungagung.com. Diakses pada tanggal 4 Februari 2015.

Page 16: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

86

Djaiman, S.P.H. (2009). Besar Peluang Usia Penyapihan Anak Baduta di Indonesia dan Faktor

yang Mempengaruhinya. Media Litbang Kesehatan, Vol. XIX, No. 1, 1-8.

Djitowiyono, S., & Kristianasari, W. (2010). Asuhan Keperawatan Neonatus dan Anak. Nuha Medika. Yogyakarta.

Foterek, K., Hilbig, A., & Alexy, U. (2014). Breast-Feeding and Weaning Practice in the DONALD Study: Age and Time Trends. JPGN, Vol. 58, No. 3, 361-367.

Fitri, A.K. (2010). Efektifitas Penerapan Metode Mind Map Dilihat Dari Motivasi dan Presentasi

Belajar Biologi Siswa MAN Purworejo. Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negri Sunan Kalijaga Yokyakarta.

Garorld, S., & William, T. (2016). Effects of Information Load and Percentage of Shared

Information on The Dissemination of Unshared Information During Group Discuccion. Journal of Personality and Social Psychology, Vol. 53, No. 1, 81-93.

Gupte, S. (2004). Speaking of: Child Care Everything you wanted to know. Okhla Industrial Area.

New Delhi. Handayani, S., Emilia, O., & Wahyuni, B. (2009). The Effectiveness of Group Discussion

Method With or Whitout Facilitator in Improving Knowledge, Attitude, and Motivation of Teenager Regarding pre Marital Sexual Behavior. Berita Kedokteran Masyarakat. Vol. 25, No. 3, 133-141.

Hasibun, J.J., & Moedjiono. (2010). Proses Belajar Mengajar. Remaja Rosdakarya. Bandung.

Hegar, B., Suradi, R., Hendarto, A., & Pratiwi, I. G. A. (2009). Bedah ASI. IDIA. Jakarta. Heird, W.C. (2011). The Feeding of Infants and Childern, Nelson Textbook of Pediatric, 19 edition.

Elsevier Saundres. Philadelphia. Handarto, A., & Pringgadini, K. (2008). Nilai Nutrisi Air Susu Ibu. In: Bedah ASI, 45-55. Balai

Penerbit FKUI. Jakarta. Hidayat, A.A.A. (2007). Riset Keperawatan dan Teknik Penulisan Ilmiah. Salemba Medika. Jakarta.

. (2008). Pengantar Ilmu Kesehatan Anak untuk Pendidikan Kebidanan. Salemba Medika. Jakarta.

Hidayatul, J. (2014). Penggunaan Metode Diskusi Untuk Meningkatkan Prestasi Belajar Siswa Dalam Mata Pelajaran Fiqih Materi Sholat Kelas VI di MI Islamiah Kecamatan Semampir Kota Surabaya. Universitas UIN Sunan Ampel. Surabaya.

Hillenbrand, K.M. & Larsen, P.G. (2002). Effect of Education Intervention About Breastfeeding on the Knowledge, Confidence, and Behaviors of Pediatric Resident Physicians. Pediatrics, Vol.110, No. 5, 1-7.

Hunlock, B.E., (2007). Psikologi Perkembangan Suatu Pendekatan Sepanjang Rentang Kehidupan.

Erlangga. Jakarta

Page 17: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

87

Ibrahim, T.J., Manoppo, J.I.C., & Rompis, J. (2014). Hubungan Riwayat Pemberian ASI Eksklusif dengan Kejadian Diare Akut pada Anak Di RSUP Prof. DR. R. D. Kandau. Ejournal. Vol.2, No. 1, 1-8.

Imaduddin, M.C., & Utomo, U.H.N. (2012). Efektifitas Metode Mind Mapping Untuk

Meningkatkan Prestasi Belajar Fisika Pada Siswa Kelas VIII. Humanitas, Vol. 9, No. 1, 62- 75.

Latipun. (2015). Psikologi Eksperimen. Umm Press. Malang Lubis, D.U., Takwin, B., & Panganbean, S.K. (2011). Antisipasi Rujukan dan Fokus Pengaturan

Sebagai Prediktor Perilaku Sehat. Jurnal Keperawatan Soedirman. Vol. 15, No. 2. Lukman, L.A., Martini, K.S., & Utami, B. (2015). Efektivitas Metode Pembelajaran Project Based

Learning (PjBL) disertai Media Mind Mapping terhadap Prestasi Belajar Siswa pada Materi Pokok Sistem Koloid Kelas XI IPA SMA Al-Islam 1 Surakarta. Jurnal Pendidikan Kimia. Vol. 4, No. 1, 113-119.

Makmun, A.S. (2009). Psikologi Pendidikan. Remaja Rosdakarya. Bandung. Moen P, L Erin, Kelly, Tranby E, Huang Q. (2011). Changing Work, Changing Health: Can Real

Work-Time Flexibility Promote Health Behavior and Well-Being?. Journal of Health and Social Behavior, Vol. 10, No.1, 0022-4651

Mubarak, W.I., & Cahyanti, N. (2007). Ilmu Keperawatan Komunitas. Salemba Medika. Jakarta. Mubarak, W.I., & Chayatin, N. (2009). Ilmu Kesehatan Masyarakat Teori dan Aplikasi. Salemba

Medika. Jakarta. Murningsih, S. (2008). Hubungan antara Pemberian MP-ASI pada Usia Dini dengan Tingkat

Kunjungan ke Pelayanan Kesehatan di Kelurahan Sine Sragen. Viewed 20 November 2011.

Nahdloh, N., & Priyantini, S. (2013). Pengaruh Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu terhadap Pertumbunhan Berat Badan Bayi 6-12 Bulan di Posyandu Desa Kutoharjo Kaliwungu Kendal. Sains Medika, Vol. 5, No. 2, 107-109.

Narendra, M.B, Soetjining, & Suyitno, H. (2005). Perumbuhan Fisik Anak, in: Narendra, M.B (eds). Tumbuh Kembang Anak dan Remaja. Agung Seto. Jakarta. pp.40-52.

Nazwa, N.U. (2013). Panduan Merawat Bayi Pasca Persalinan Sampai 12 Bulan. KDT. Yogyakarta. Notoadmojo, S. (2003). Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta.

. (2003). Prinsip-prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. Rineka Cipta. Jakarta.

. (2007). Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Rineka Cipta. Jakarta. . (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta. . (2012). Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta.

Page 18: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

88

Nursalam. (2003). Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan: Pedoman Skripsi, Tesis, dan Instrumen Penelitian Keperawatan. Salemba Medika. Jakarta. . (2008). Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Salemba Medika. Jakarta.

. (2013). Metode Penelitian Ilmu Keperawatan. Salemba Medika. Jakarta. Nuryanto. (2002). Hubungan Antara Pekerja Ibu dengan Kelangsungan Pemberian ASI Saja

Pada Anak Usia 0-11 Bulan. Program Pascasarjanan Ilmu Kesehatan Masyarakat FKM-UI. Depok.

Prabantini, D. (2010). A to Z Makanan Pendamping ASI. KDT. Yogyakarta. Prayitno, H., Hardiman, G., & Taruna, T. (2014). Perilaku Warga Masyarakat dan Persepsi

Masyarakat pada Kinerja Satuan Kerja Perangkat Daerah terhadap Perubahan Lingkungan Perumahan Wijaya Kusuma II Demak. Jurnal Ilmu Lingkungan, Vol. 12, No. 1, 12-20.

Purwanti, H.S. (2004). Konsep Penerapan ASI Eksklusif: Buku Saku untuk Bidan. EGC. Jakarta. Purwati, R.D., Bidjuni, H., & Babakal, A. (2014). Pengaruh Penyuluhan Kesehatan terhadap

Pengetahuan Perilaku Klien Hipertensi di Puskesmas Bahu Manado. Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulang Manado. Manado.

Rahayuningsih, T. (2005). Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Ibu tentang ASI dengan

Pemberian Kolostrum dan ASI Eksklusif di Kelurahan Purwoyoso Kecamatan Ngaliyan. Skripsi. Universitas Negeri Semarang.

Riswanto & Putra, P.P. (2012).The Use of Mind Mapping Strategy in the Teaching of Writing at

SMAN 3 Bengkulu, Indonesia. Internasioal Journal of Humanities and Social Science, Vol. 2, No. 21.

Roetiyah. (2008). Strategi Belajar Mengajar. Rineka Cipta. Jakarta. Roesli, U. (2004). Mengenal ASI Eksklusif. Trubus Agriwidya. Jakarta. Rosidah, D. (2008). Pemberian Makanan Pendamping. EGC. Jakarta. Sadeghi, N., Oveisi, M.R., Jannat, B., Hajimajmoodi, M., Behfar, A., Behzad, M., Norpuzi, N.,

Oveisi, M., & Jannat, B. (2014). Simultaneous Measurement of Zinc, Copper, Lead and Cadmium in Baby Weaning Food and Powder Milk by DPASV. Iranian Journal of Pharmaceutical Research, Vol. 13, No. 1, 345-349.

Sentra Laktasi Indonesia. (2011). Menyusui Langkah Perlindungan. Diunduh dari http://setralaktasi.multiply.com

Setiadi. (2007). Konsep dan Penulisan Riset Keperawatan. Graha Ilmu. Yogyakarta. Subroto, S. (2002). Proses Balajar Mengajar. Rineka Cipta. Jakarta. Suciati. (2005). Belajar dan Pembelajaran 2. Universitas Terbuka. Jakarta.

Page 19: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

89

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan RND. Alfabet. Bandung.

. (2011). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Alfabet. Bandung.

. (2013). Statistika untuk Penelitian. Alfabet. Bandung.

Syahreza, Alfi. (2013). Hubungan Pemberian MP-ASI lebih Dini dengan Berat Badan Bayi di Wilayah Kerja Puskesmas Kabupaten Trenggalek. Malang.

Silaban, Ramlan. (2013). Pengaruh Media Mind Mapping Terhadap Kreativitas dan Hasil Belajar

Siswa SMA Pada Pembelajaran Menggunakan Advancer Organizer. Jurnal Ilmu Kimia. Sulistyaningsih, Eni. (2013). Peningkatan Kemampuan Menulis Narasi dengan Metode Peta

Pikiran Pada Siswa Kelan V SD Negeri III Karangasem. Tarant, M., Fong, D.Y.T., Wu, K.M., Lee, I.L.Y., Wong, E.M.Y., Sham, A., Lam, C., & Dodgson,

J.E. (2010). Breastfeeding and Weaning Practices Among Hong Kong Mothers: a prospective study. BMC Pregnancy & Childbirth, http://www.biomedcentral.com/1471-2393/10/27, 1-12. Diakses pada tanggal 29 Mei 2010.

Trianto. (2009). Mendesain Model Pembelajaran Inovatif-Progresif. Edisi kedua. Jakarta: Kencana.

. (2011). Mendesain Model Pembelajaran Inovatif-Progresif. Edisi keempat. Jakarta: Kencana.

Tungaprapa, T. (2015). Effect of Using the Electronic Mind Map in the Education Research Methodology Course for Master-Degree Students in the Faculity of Education. International Journal of Information and Education Technology, Vol.5, No. 11, 615-803.

Vail, B., Prentice, P., Dunger, D.B., Hunghes, L.A., Acerini, C.L., & Ong, K.K. (2015). Age at

Weaning and Infant Growth: Primary Analysis and Systematic Review. The Journal of Pediatrics, www.jpeds.com, Vol. 167, No. 2, 317-324.

Vinck, J. (2007). Health Promoting Opportunities In Urbant Environment. Anima, Indonesia

Psychological Journal, Vol. 23, No.1, 10-16.

Wattimena, I., & Hapsari, E.W. (2012). Health Promotion Through Counseling and Literary Interventions: Media to Increase Breastfeeding Mothers’ Well-Being. Anima, Indonesian Psycological Journal, Vol. 27, No. 4, 192-199.

Wattimena, I.& Hapsari, E.W. (2014). Health Promotion: The ffectiveness of Counseling and Reading Material Interventions to Breastfeed. Jurnal Ners Lentera, Vol. 2, 19-26.

Wawan, A., & Dewi, M. (2011). Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Manusia. Medical Book. Yogyakarta.

Winatputra, U.S. (2005). Strategi Belajar Mengajar. Universitas Terbuka. Jakarta.

World Health Organization. (2005). Rekomendasi tentang Pemberian Makanan Bayi. viewed 2 Januari. 2012 Geneva. (http://www.gizi.net). Diakses pada tanggal 1 Januari 2005.

World Health Organization. (2009). Infant and Young Child Feeding. WHO. Geneva.

Page 20: SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/33208/1/jiptummpp-gdl-restianggr... · 5.5 Hasil Penelitian Efektifitas Group Discussion Menggunakan Media Mind Mapping

90

World Health Organization. (2013). Food and Nutrition Surveillance System. WHO. Cairo. World Health Organization. (2014). World Healt Statistics. WHO. Italy Winduri, S. (2008). Menjadi Super Kreatif Melalui Metode Pemetaan Pikiran. Kaifa. Bandung Wulandari, S., Komariah, M., Erniaty. (2008). Hubungan Pengetahuan dan Sikap dengan

Pemberian ASI Eksklusif oleh Ibu-ibu yang Bekerja Sebagai Perawat di RS Al-Islam di Kota Bandung. Journal of Padjadjaran, Vol. 10, No. 19, 85-96.