Petelur KD I dan 2

1. Dibawah ini adalah strain ayam petelur yang umum dipelihara di Indonesia…A. Hybro , Hisex, babcockB. Dekalb, Hisex, Hy-lineC. Hybro, Dekalb, BabcockD. Hisex, Bromo, Marshall

2. Berikut ini yang merupakan ayam petelur tipe dwiguna adalah…A. White leghorn, babcok white, isa brownB. Hy-line white, Ross Brown, Isa WhiteC. Ross Brown, Isa brown, Lohman BrownD. White Sussex, White Leghorn, Hy-line White

3. Pernyataan berikut yang paling tepat mengenai cirri itik petelur adalah…A. Badan langsing, leher kecil dan panjangB. Badan langsing, kepala besar dan bulu halusC. Kaki kokoh, leher bulat, panjang dan besarD. Badan besar, leher bulat dan pendek

4. Jenis itik petelur yang bukan asli Indonesia adalah…A. Itik MojosariB. Itik AlabioC. Itik BPTD. Itik Khaki Campbell

5. Pembagian fase kehidupah pada unggas petelur adalah sebagai berikut....kecuali.....A. Starter ( 0 – 1 mg)B. Pullet ( 16 – 19 mg)C. Grower ( 6 – 15 mg)D. layer ( > 20 mg)

6. Dari data berikut ini:1)Penyemprotan kandang dengan desinfektan2)Pengeluaran peralatan 3)Pencucian kandang dengan air deterjen4)Penyemprotan cyperkiller 15)Pengarungan kotoran6)Penyemprotan cyperkiller 2Urut-urutan persiapan kandang untuk ayam petelur yang paling tepat adalah…A.1-2-3-4-5-6B. 2-4-5-3-1-6C. 4-2-5-3-6-1D.5-2-3-4-6-1

7. Peralatan yang palig tepat digunakan pada ayam petelur fase starter adalah…A. Pemanas, seng, tempat makan dan tempat

minum, sekamB. higrometer, tempat makan dan tempat minum

dan kertasC. tempat pakan dan minum gantung, seng,

brooder, KoranD. sekam, Koran, thermometer, tempat pakan

gantung

8. Apabila akan dipelihara DOC petelur sebanyak 1700 ekor dengan kapasitas kandang adalah 60 ekor/m2, maka diameter chickguard yang harus dibuat adalah…A. 2 cmB. 3 cmC. 4 cmD. 6 cm

9. Kebutuhan suhu dan penerangan yang tepat pada layer fase starter umur 1-2 hari adalah..A. 32-34 0C dan 22 jamB. 32-35 0C dan 24 jamC. 30-32 0C dan 24 jamD. 32-35 0C dan 12 jam

10. Urutan yang tepat dalam pemotongan paruh layer starter adalah…1) Pilih diameter lubang alat potong paruh

(debeaker) yang sesuai, sehingga dapat memotong pada posisi 2 mm dari lubang hidung

2) Potong paruh dengan sudut kemiringan 15* Kontak dengan besi pemanas selama 2-2,5 detik

3) Puasakan ayam + 2 jam sebelum potong paruh4) Siapkan peralatan5) Isi penuh tempat minum dan tempat pakan6) Bila terjadi perdarahan tempelkan bagian yang

berdarah ke pisau yang membara

Dari data tersebut urutan yang paling tepat adalah…A. 1-2-3-4-5-6B. 3-4-5-1-2-6C. 4-3-1-2-6-5D. 5-4-3-6-2-1

11. Sexing dengan vent method pada unggas jantan memiliki ciri-ciri sebagai berikut :

a. tidak ada tonjolan disekitar kloakanyab. ada tonjolan menyerupai jantung disekitar

pusarnyac. ada tonjolan menyerupai jantung pada

kloakanyad. tidak ditemukan tonjolan disekitar bursa

fabrisiuse. ditemukan tonjolan menyerupai kelereng pada

bursa fabrisius

12. Tujuan debeaking adalah..A. menghilangkan sifat kanibal, efisiensi pakan dan

memacu pertumbuhanB. mengurangi pakan tumpah, mengurangi saling

mematuk, kesehatanC. tujuan kesehatan, hemat pakan, ayam banyak

makanD. menekan pertumbuhan agar tidak terlalu gemuk,

efisiensi pakan

13. Vaksinasi yang diberikan pada layer fase starter adalah…A. ND dan EDSB. ND dan fowl PoxC. IBD dan NDD. CRD dan ND

14. Frekuensi pemberian pakan pada fase starter sebaiknya sebanyak..A. 2 kali sehariB. 3-4 kali sehariC. 5-6 kali sehariD. 6-8 kali sehari

15. Bobot box + bobot DOC = 27.500 gramBobot box = 1 kg/boxJumlah DOC = 500 ekorBerdasarkan data diatas bobot DOC/ekor adalah…A. 37 gramB. 40 gramC. 42 grsm

petelur/ummudzaky//2015-2016 Page 1

D. 45 gram

16. Pada 500 ekor DOC yang baru datang akan diberikan larutan gula 5% sebanyak 6 liter. Jumlah gula yang harus ditambahkan adalah...A. 0,3 gramB. 30 gramC. 300 gramD. 3000 gram

17. Berikut nama bahan-bahan:1. Amonium quartener, 2. Antisep, 3. Kaporit, 4. Vitastress, 5. Formalin, 6. asam amino. Bahan yang digunakan untuk mendisinfeksi kandang adalah...A. 1,2,3,4B. 1,2,3,5C. 2,3,4,5D. 2,3,4,6

18. Kandungan protein dan energi pakan layer starter yang paling memungkinkan adalah...A. PK 15% dan Energi 2850 Kkal/kgB. PK 18% dan Energi 3000 Kkal/kgC. PK 19% dan Energi 2750 Kkal/kgD. PK 20% dan Energi 2975 Kkal/kg

19. Kriteria DOC ayam petelur yang baik adalah..

1) lincah, diam terhadap rangsang2) warna bulu homogen sesuai strain3) kaki kuning, cerah dan kering4) pusar kering dan tertutup baik5) bobot minimal 33 gram/ekor6) bobot minimal 37 gram/ekor

A. 1, 2,3 dan 5B. 2,3,4 dan 6C. 2,4 and 5D. 3, 4 dan 6

20. Pengamatan tingkah laku ayam umur 1 hari didapatkan data : Ayam sering bergerombol dibwah brooder dan ketika diperiksa temboloknya sebagian ayam temboloknya penuh sebagian kosong. Analisa dari kejdaian diatas adalah…A. Ayam kepanasan, sehingga tidak nafsu makan.

Solusi brooder dikecilkan atau dinaikkan ketinggiannya.

B. Ayam kedinginan, distribusi tempat pakan baik. Solusi brooder dinaikkan suhunya atau diturunkan tingginya.

C. Ayam kedinginan, pakan kurang atau distribusi feedertray tidak baik. Solusi brooder dinaikkan suhunya pakan ditambah atau distribusi diatur ulang.

D. Ayam kedinginan, pakan kurang dan tempat pakan kurang. Solusi brooder diturunkan tingginya, pakan ditambah dan tempat pakan ditambah.

21. Berikut ini adalah factor-faktor yang bukan menjadi pertimbangan dalam memilih jenis ayam petelur yang akan dipelihara…A. Tujuan pemeliharaanB. Permintaan pasarC. Kontinuitas ketersediaan DOCD. Harga DOC

22. Jenis kandang berdasarkan dindingnya yang paling tepat untuk DOC ayam petelur fase starter dikandang litter adalah….A. Openside wallB. Closed houseC. House with corridorD. cage

23. Hasil sampel penimbangan bobot badan minggu pertama ayam petelur Flock D2 secara random adalah sebagai berikut :

Keseragaman bobot badan (uniformity) bobot badan ayam pada Flock D2 adalah :

A. 72,1 %B. 75%C. 78%D. 80%E. 90%

24. Pada pemeliharaan ayam petelur fase grower diperoleh data sebagai berikut : jumlah total sampel ayam 1250 ekor, jumlah ayam yang sesuai standar 1150 ekor, mortalitas tiap kandang rata-rata 2 ekor. Berdasarkan data tersebut, tingkat keseragaman (uniformity) nya adalah ....

A. 8%

B. 8,7%

C. 90%

D. 92%

E. 100%

25. Dampak dari ayam petelur yang tidak dilakukan potong paruh adalah…

A. Untuk menghilangkan sifat kanibalismeB. Efisiensi pakan menurun dan timbul kanibalismeC. Untuk menignkatkan efisiensi pakanD. Untuk memacu pertumbuhanE. Mudah teeserang penyakit

II. Essay1. Sebutkan 4 hal yang mempengaruhi terjadinya

ketidakseragaman berat badan petelur fase starter!

2. Jelaskan apa yang dimaksud dengan grow-lay system!

petelur/ummudzaky//2015-2016 Page 2

70 75 68 80 7166 70 74 70 7276 72 75 74 7766 74 79 62 70

Total 1441Rata-rata 72,05

3. Sebutkan 4 hal yang dapat dilakukan sebagai upaya untuk mencegah masuknya bibit penyakit ke kandang!

petelur/ummudzaky//2015-2016 Page 3