sap nutrisi ibu menyusui
DESCRIPTION
sap nutrisi post partumTRANSCRIPT
PENYULUHAN
SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)NUTRISI IBU MENYUSUI
DI SUSUN OLEH :ARIYANTI 41141095000039PROGRAM PROFESI NERS
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA
2015SATUAN ACARA PENYULUHANPokok Bahasan: Gizi Ibu Menyusui
Hari/Tanggal: Minggu, 17 Mei 2015Waktu: 20 MenitPenyuluh
: AriyantiTempat: di rumah klien
1. Tujuan Instruksional Umum
Setelah dilakukan penyuluhan pada ibu menyusui ,diharapkan klien mengetahui pentingnya gizi ( makanan yang harus dikonsumsi ) untuk kecukupan gizi pada ASI.
2. Tujuan Instruksional Khusus
Setelah dilakukan penyuluhan diharapkan para ibu menyusui mampu :
a. Menjelaskan pentingnya memperhatikan gizi ibu ketika menyusui
b. Menyebutkan macam macam zat gizi yang di butuhkan oleh ibu yang sedang menyusui
c. Menyebutkan sumber dan jenis makanan yang perlu dikonsumsi oleh ibu yang sedang menyusui
3. Materi Penyuluhan
a. Pentingnya memperhatikan gizi ibu ketika menyusui
b. Kebutuhan zat gizi ibu menyusui
c. Sumber dan jenis makanan yang harus dikonsumsi oleh ibu menyusui
d. Hal hal penting untuk ibu menyusui4. Kegiatan PenyuluhanNoTahap / WaktuKegiatan PenyuluhanKegiatan Klien
1Pra interaksi
5 Menit Mengucapkan salam pembuka
Memperkenalkan diri
Menjelaskan maksud dan tujuan Menjawab salam
Mendengarkan
2Interaksi
15 menit Menjelaskan pentingnya meemperhatikan gizi ibu ketika menyusui
Menjelaskan kebutuhan zat gizi ibu menyusui
Menyebutkan sumber dan jenis makanan yang harus dikonsumsi oleh ibu menyusui
Menjelaskan hal hal yang harus diperhatikan oleh ibu menyusui
Diskusi seputar gizi ibu menyusui Mendengarkan
Memperhatikan
Berdiskusi dengan mahasiswa (penyuluh )
3Post interaksi (5 menit) Menggali pengalaman peserta dalam mengkonsumsi makanan selama menyusui
Memberikan masukan
Menyimpulkan hasil penyuluhan
Salam Penutup Menceritakan pengalaman
Memperhatikan
Memberi tanggapan
Menjawab salam penutup
5. Metode: Ceramah dan diskusi 6. Media: Leaflet7. Evaluasi Pertanyaan mengacu pada tujuan instruksional khusus
a. Jelaskan pentingnya memperhatikan gizi ibu ketika menyusui
b. Sebutkan macam macam zat gizi yang di butuhkan oleh ibu yang sedang menyusui
Daftar Pustaka
Abdul Bari dkk. 2002. Buku Panduan Praktis Kesehatan Maternal dan Neonatal. Jakarta, YBPSP.
Suzzane, Brenda. 2002. Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah. Vol 2. Jakarta. EGC.MATERIGIZI IBU MENYUSUINutrisi atau makanan pada ibu menyusui sangat penting , karena asi yang kita beri tergantung nutrisi yang ibu konsumsi. Bila ibu mengkonsumsi nutrisi yang baik, maka kualitas ASI pun sama baiknyaUntuk menjaga agar ibu tetap sehat dan produksi ASI cukup maka ibu harus memperhatikan makanan ibu setiap hari .Sebagaimana diketahui , ASI merupakan makanan terbaik sampai umur 4 bulan ( ASI eksklusif ).
Kecuali itu menyusui berarti :
Lebih praktis
Lebih murah
Lebih bersih dan sehat
Melindungi bayi dari infeksi
Membina kasih sayang ibu dan bayi
Makanan ibu saat menyusui jauh lebih banyak dibanding waktu hamil atau tidak hamil :
Makanan harus seimbang baik dalam hal makanan pokok lauk pauk ,sayuran dan buah .
Jumlah dan mutunya lebih banyak daripada ibu hamil
Perlu lebih banyak minum , Lebih dari 6 gelas setiap hari.
Maaknan tidak pedas ,tidak banyak bumbu, tidak terlalu panas atau dingin untuk menjaga kelancaran pencernaan.
Untuk dapat memproduksi ASI makanlah sayuran hijau.
Produksi ASI dipengaruhi oleh beberapa faktor ,antara lain :
1. Keadaan gizi selama hamil
Bila keadaan gizi buruk akan mengurangi produksi ASI
2. Keadaan emosi ibu
Ibu yang mengalami tekanan batin atau tekanan kejiwaan , akan memproduksi ASI lebih sedikit.
3. Cara menyusui
Bayi disusui bila lapar
Jangan menyusui bayi setiap bayi menangis Karena menangis tidak berarti bayi sedang lapar
Susukan bayi secara bergantian pada payudara kiri dan kanan
Usahakan agar air susu yang ada dalam payu dara habis
Untuk mengatur jarak kehamilan hendaknya ibu tidak menggunakan alat kontrasepsi pil yang mengandung estrogen. Kadar estrogen yang tinggi pada pil KB dapat menghentikan produksi ASI.
Ibu menyusui dianjurkan untuk minum air yang cukup.ZAT GIZI IBU MENYUSUI
Sudah jelas bahwa ibu menyusui memerlukan lebih banyak zat gizi dibanding sewaktu ibu tidak menyusui.
Tambahan zat gizi untuk ibu menyusui setiap hari adalah sbb :
825 kilo kalori
25 gram protein
500 mg zat besi
2500 IU vitamin A
0,4 mg vitamin B1
30 mg vitamin C
Banyak ragam bahan makanan di sekitar kita yang bisa menjadi sumber zat gizi .Sumber kalori dianjurkan berasal dari karbohidrat dan lemak seperti :
Beras - Gandum
Ketela - Mie
Jagung - Minyak
Kentang - Lemak hewanJENIS MAKANAN YANG DI KONSUMSI IBU HAMILBahan Makanan yang mengandung protein adalah :
1. Protein hewani
Susu
- Daging
Telur
- Ikan
2. Protein nabati
Kacang kacangan
Tahu
Tempe
Bahan makanan yang banyak mengandung zat kapur :
Susu
- Teri Kering
Sayuran hijau
- Kacang kacangan
Bahan makanan yang banyak mengandung zat besi :
Hati
- Daging
Kuning telur
- Sayur hijau ( bayam ,dll )
Kacang kacangan
Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin A :
Kuning telur
- Minyak ikan
Hati
- Susu
Sayuran hijau
- Buah buahan kuningKecuali itu sayuran dan buah buahan pada umumnya mengandung vitamin dan mineral terutama dalam bentuk segar.
Hal hal yang harus diperhatikan oleh ibu menyusui :
1. Jangan merokok
2. Jangan minum minuman keras
3. Jangan berdiet terlalu ketat
Ibu menyusui lebih banyak membutuhkan makanan yang bergizi,tetapi bukan makanan yang manis manis dan berlemak. Jika nafsu makan berkurang , usahakan makan sedikit sedikt tapi sering.
Seorang ibu yang selama hamil dan dalam masa menyusui mendapat makanan yang baik dan cukup, mempunyai kemungkinan lebih besar untuk dapat menghasilkan air susu dalam jumlah yang maksimal dan mengandung unsur gizi yang cukup. Apabila unsur unsur gizi tudsak dapat dipenuhi oleh makanan yang mengandung zat gizi yang dibutuhkan , maka unsur unsur itu akan diambilkan dari dalam tubuhanya sendiri. Dalam keadaan seperti ini , kemungkinan ibu itu akan mudah terserang berbagai macam penyakitdefisiensi yang akut ,sedangkan keadaan gizi ibu itu dengan demikian dalaam tarf sangat minimal.
Sering terlihat seorang ibu yang sedng menyusui anaknya terlihat pucat,lesu ,dan kurus. Ini merupakan tanda bahwa makanannya tidak mencukupi .Hal ini mungkin pula akan membawa pengaruh buruk terhadap bayinya. Berat badan anak akan sukar bertambah ,dan mungkin anak ini akan menderita berbagai penyakit gangguan gizi hingga sangat mudah bagi anak terserang berbagai penyakit defisiensi .