rumus 1
DESCRIPTION
nutrisiTRANSCRIPT
Rumus 1 Rumus 2a. Fase StabilisasiKebutuhan Energi BasalFormula Harris Benedict ( Pria )KEB=66,5+13,7 BB+5,0 TB - 6,8U
=66,5+13,7 ( 50 ) + 5,0 ( 170 ) – 6,8 (50)=66,5 + 685 + 850 – 340=1261,5 kkal=1300 kkal
b. Fase PemulihanBB Ideal= Tinggi Badan ( TB ) – 100
= 170 cm – 100= 70 kg
Kebutuhan Energi BasalFormula Harris Benedict ( Pria )KEB= 66,5+13,7 BB+5,0 TB - 6,8U
=66,5+13,7 ( 70 ) + 5,0 ( 170 ) – 6,8 ( 50 )=66,5 + 959 + 850 – 340 =1535,5 kkal
a. Fase StablisasiKondisi stabil: 20-25 kkal/KgBB/hrKEB = 25 x BB = 25 x 50 Kg = 1250 kkal b. Fase AkutFase Akut: 25-35 kkal/KgBB/hrKEB = 35 x BB = 35 x 50 Kg = 1750 kkal
c. Fase PemulihanFase Pemulihan : 35-50 kkal/KgBB/hrKEB = 50 x BB = 50 x 50 = 2500 kkal
a. Fase Stabilisasi
Kebutuhan Kalori (dalam keadaan sakit)
KET = KEB + FS + AF
= 1300 + 40%KEB + 10%KEB
= 1300 + 40%(1300) + 10%(1300)
= 1300 + 520 + 130
= 1950 kkal
b. Fase Pemulihan
KET = KEB + FS + AF
= 1535,5 + 20%KEB + 20%KEB
= 1535,5 + 20%(1535,5) + 20%(1535,5)
= 1535,5 + 307,1 + 307,1
= 2149,7 kkal
a. Fase StabilisasiKET = KEB + FS + AF = 1250 + 40%KEB + 10%KEB = 1250 + 40%(1250) + 10%(1300) = 1250 + 500 + 130 = 1880 kkal
b. Fase AkutKET = KEB + FS + AF = 1750 + 40%KEB + 10% KEB = 1750 + 40%(1750) + 10%(1750) = 1750 + 700 + 175 = 2625 kkal
c. Fase PemulihanKET = KEB + FS + AF = KEB + 20%KEB + 20%KEB = 2500 + 20%(2500) + 20%(2500) = 2500 + 500 + 500 = 3500 kkal
a. Fase Stabilisasi- MakronutrienDengan Variasi :
a. Fase Stabilisasi- MakronutrienDengan Variasi :
Karbohidrat :40 %Protein :20 %Lemak :40 %
1. Karbohidrat ( 40 % )Kebutuhan Karbohidrat = 40% . KET
= 40% . 1950 kkal= 780 kkal
Konversi (dalam gram ) = 780 : 4= 195 gram
2. Protein (20%)Kebutuhan Protein= 20% . KET
= 20% . 1950 kkal= 390 kkal
Konversi (dalam gram ) = 390 : 4= 97,5 gram
3.Lemak Kebutuhan Lemak= 40% . KET
= 40% . 1950 kkal= 780 kkal
Konversi (dalam gram ) = 780 : 9= 86,67 gram
b. Fase Pemulihan - Makronutrien
Dengan Variasi :Karbohidrat :55 %Protein :20 %Lemak :25 %
1. Karbohidrat ( 40 % )Kebutuhan Karbohidrat = 55% . KET
= 55% . 2149,7 kkal= 1182,34 kkal
Konversi (dalam gram ) = 1182,34 : 4= 295,59 gram
2. Protein (20%)Kebutuhan Protein= 20% . KET
= 20% . 2149,7kkal = 429,94 kkal
Konversi (dalam gram ) = 429,94 : 4 = 107,49 gram
3. Lemak (25%)Kebutuhan Lemak= 25% . KET
= 25% . 2149,7kkal= 537,42 kkal
Karbohidrat : 40%Protein : 20%Lemak : 40%
1. Karbohidrat (40%)Kebutuhan Karbohidrat = 40%.KET = 40%.1885 kkal = 754 kkalKonversi (dalam gram) = 754 : 4 = 188,5 kkal
2. Protein (20%)Kebutuhan Protein = 20%.KET = 20% . 1885 kkal = 377 kkalKonversi (dalam gram) = 377 : 4 = 94,25 gram
3. Lemak (40%)Kebutuhan Lemak = 40%.KET = 20% . 1885 kkal = 377Konversi (dalam gram) = 377 : 9 = 41,89 gram
b. Fase Akut -Makronutrien1. Karbohidrat (40%)Kebutuhan Karbohidrat = 40%.KET = 40% . 2625 kkal = 1050 kkalKonversi (dalam gram)=1050 : 4 =262,5 gram
2. Protein (20%)Kebutuhan Karbohidrat = 20%.KET = 20% . 2625 kkal = 525 kkalKonversi (dalam gram)= 525 : 4 =131,25 gram
3. Lemak (40%)Kebutuhan Lemak= 40%.KET = 40% . 2625 = 1050 kkalKonversi (dalam gram) = 1050 : 9
Konversi (dalam gram ) = 537,42 : 9 = 59,71 gram
=116,67 gram
c. Fase Pemulihan-MakronutrienDengan variasi:Karbohidrat (55%)Protein(20%)Lemak(25%)
1. KarbohidratKebutuhan Karbohidrat= 55%.KET = 55% . 2500 kkal = 1375 kkalKonversi (dalam gram)= 1375 : 4 =343,75 gram
2. ProteinKebutuhan Protein = 20%.KET = 0% . 2500 = 500 kkal
Konversi (dalam gram) = 500 : 4 =125 gram
3. LemakKebutuhan Lemak= 25%.KET =25% . 2500Konversi (dalam gram)= 625 gram