RANCANGAN PEMBELAJARAN(Rencana Kegiatan Program Pengajaran Semester)

A. Karakteristik Mata Kuliah Fisiologi Hewan I

Fakultas : Biologi

Program Studi : Biologi

Tahun Akademik : 2013/2014Semester : Ganjil (III)

Nama Mata kuliah : Fisiologi Hewan IKode mata kuliah : BIO 215SKS : 3 SKS (2 , 1)

Pengampu : Prof. Drs. Edy Yuwono, PhD. Dr. Sorta Basar Ida Simanjuntak, MSi. Drs. Untung Susilo, MS. Dra. Farida Nur Rachmawati, MSi.B. Deskripsi Singkat

Mata kuliah Fisiologi Hewan I merupakan mata kuliah wajib yang diselenggarakan pada semester empat pada program studi S1 Fakultas Biologi Unsoed. Mata kuliah Fisiologi Hewan mempelajari tentang apa yang dilakukan oleh organisme heterotrof dan bagaimana mereka melakukannya agar dapat lulus hidup dan dapat mengatasi beragam tantangan dari lingkungan hidupnya sehingga dapat mempertahankan eksistensinya. Pendekatan yang digunakan dalam studi Fisiologi hewan adalah pendekatan komparatif hingga level seluler. Kajian fisiologi dengan pendekatan komparatif sangat membantu dalam memahami fenomena fisiologis secara umum pada berbagai species hewan baik Vertebrata maupun Avertebrata. Agar pemahaman mahasiswa lebih mendalam, maka pembahasan mengenai mekanisme fisiologis tidak hanya mencakup tingkat organisme, tetapi juga hingga tingkat seluler, dan dalam berbagai hal seperti misalnya mengenai kerja enzim dalam memecah molekul makanan, lebih banyak ditinjau pada tingkat molekuler. Pada mata kuliah Fisiologi Hewan I materi yang akan dibahas meliputi sejarah singkat penelitian dibidang Fisiologi, nutrisi dan digesti, darah dan sisrkulasi, respirasi, metabolism dan anggaran energy.C. Tujuan Pembelajaran

Setelah menempuh satu semester pembelajaran Fisiologi Hewan I, mahasiswa akan dapat menguraikan tentang sejarah singkat studi Fisiologi Hewan, nutrisi dan digesti, darah dan sirkulasi, respirasi, metabolism dan anggaran energy.

Untuk mencapai tujuan matakuliah tersebut, maka perlu dicapai tujuan-tujuan khusus agar mahasiswa mampu :

Menjelaskan studi fisiologi dalam filosofi mekanistik dan vitalistik Menguraikan perkembangan Fisiologi eksperimental Menjelaskan konsep homeostatis dalam studi fisiologi hewan Menjelaskan kebutuhan nutrisi bagi hewan Menguraikan peran nutrisi pada hewan Menjelaskan cara hewan memperoleh nutrisi Menjelaskan mekanisme digesti pada berbagai hewan Menguraikan perbedaan mekanisme digesti protein, lemak dan karbohidrat pada hewan Menjelaskan peran enzim dalam digesti nutrien yang dikonsumsi oleh hewan Menguraikan perbedaan mekanisme transport berbagai nutrient hasil digesti melewati epitel intestin

Menjelaskan perbedaan struktur dan fungsi sel darah Menjelaskan tentang fungsi darah dalam transport oksigen Menguraikan kurva disosiasi okigen-hemoglobin pada berbagai hewan Menguraikan fungsi darah dalam transport karbondioksida Menguraikan peran jantung dalam sirkulasi darah pada hewan Menguraikan system sirkulasi darah pada berbagai hewan Menjelaskan kelarutan gas pada berbagai medium hidup hewan

Menjelaskan tentang strategi respirasi pada berbagai hewan Menjelaskan tipe-tipe ventilasi pada berbagai respirasi hewan Menjelaskan mekanisme respirasi pada ikan yang bernafas diudara Menguraikan mekanisme respirasi pada burung dan mamalia Menjelaskan jalur metabolisme protein, lemak dan karbohidrat

Menjelaskan laju metabolism dan metode pengukurannya Menguraikan factor-faktor yang mempengaruhi laju metabolisme hewan Menguraikan anggaran energy pada berbagai hewanD. Outcome Mahasiswa dapat mengembangkan kemampuan pemahaman Fisiologi Hewan I hingga level seluler Mahasiswa dapat mengembangkan kemampuan bekerja dengan menggunakan konsep fisiologi E. Jadwal Kegiatan

No.Pokok BahasanSub Pokok BahasanEstimasi WaktuMetodeFasilitas

1.PENDAHULUAN Kontrak pembelajaran

Satuan acara pembelajaran Fisiologi Hewan I Sistem evaluasi

Tugas terstruktur100 menitCeramahLCD

2.NUTRISI DAN DIGESTI Pendahuluan

Komponen pakan untuk hewan

100 menitCeramah dan diskusiLCD

3.NUTRISI DAN DIGESTI Bagaimana hewan memperoleh pakan Kebiasaan makan Kebutuhan nutrisi hewan100 menitCeramah dan diskusiLCD

4.NUTRISI DAN DIGESTI Digesti mekanik Peran enzim dalam digesti enzimatik Absorpsi nutrien hasil digesti100 menitCeramah dan diskusiLCD

5.DARAH DAN SIRKULASI Komposisi kimia plasma darah Sel darah dan fungsinya Pigmen respirasi150 menitCeramah dan diskusiLCD

6.DARAH DAN SIRKULASI Fungsi darah dalam transport gas System sirkulasi pada hewan100 menitCeramah dan diskusiLCD

UJIAN TENGAH SEMESTER GANJIL

7.RESPIRASI Kelarutan gas respirasi Strategi respirasi100 menitCeramah dan diskusiLCD

8.RESPIRASI Tipe ventilasi dan efeknya pada respirasi hewan Respirasi pada insekta dan amfibia Respirasi ikan yang bernafas diudara100 menitCeramah dan diskusiLCD

9.RESPIRASI Respirasi burung dan mamalia Mekanisme pengaturan respirasi100 menitCeramah dan diskusiLCD

10.METABOLISME DAN ANGGARAN ENERGI Metabolisme nutrient hasil digesti Mekanisme oksidasi protein, lemak dan karbohidrat100 menitCeramah dan diskusiLCD

11.METABOLISME DAN ANGGARAN ENERGI Laju metabolism hewan Factor-faktor yang mempengaruhi laju metabolism hewan 100 menitCeramah dan diskusiLCD

12.METABOLISME DAN ANGGARAN ENERGI Anggaran energi100 menitCeramah dan diskusiLCD

UJIAN AKHIR SEMESTER GANJIL

F. Monitoring dan Evaluasi

1. Evaluasi Hasil Proses Pembelajaran

Evaluasi ini untuk memberikan penilaian pada mahasiswa yang telah memenuhi persyaratan untuk dievaluasi yaitu telah mengikuti kuliah sebanyak 75 % dari jumlah tatap muka dan mengikuti ujian tengah semester. Penilaian tingkat kelulusan mahasiswa pada mata kuliah Fisiologi Hewan I didasarkan pada model PAP (Patokan Acuan Pasti). Komponen yang dinilai untuk menentukan kelulusan mahasiswa tertera pada tabel 1.

Tabel 1. Komponen yang dinilai pada mata kuliah Fisiologi Hewan INo.Komponen yang dinilaiProsentase nilai (%)Nilai tertinggi

1.Mengerjakan tugas terstruktur1515

2.Nilai ujian tengah semester2020

3.Nilai ujian akhir semester2020

4.Nilai rata-rata kuis harian1515

5. Praktikum 3030

Total100100

2. Evaluasi Proses Pembelajaran

Tujuan evaluasi ini melibatkan mahasiswa untuk ikut berperan serta mengevaluasi proses pembelajaran materi kuliah Fisiologi Hewan I. Evaluasi berbentuk kuesioner dan dilaksanakan pada akhir semester, untuk melihat sejauhmana daya serap mahasiswa terhadap materi kuliah Fisiologi Hewan I.

Tabel 2. Aspek-aspek Evaluasi Proses Pembelajaran

No.AspekIndikatorNilai (beri tanda silang)

1.Presepsi mahasiswa terhadap kemampuan dosen dalam PBM Tingkat penguasaan dosen pada materi kuliah

Tingkat kemampuan dosen dalam menjelaskan

Tingkat kemampuan dosen dalam menjawab pertanyaan mahasiswa

Tingkat wawasan dosen dalam diskusi 1 2 4 5

1 2 4 5

1 2 4 5

1 2 4 5

2.Kualitas materi kuliah Tingkat kemutakhiran bahan bacaan

Tingkat kerunutan materi kuliah

Mutu tugas terstruktur

Tingkat kesulitan soal 1 2 4 5

1 2 4 5 1 2 4 5

1 2 4 5

3.Dampak perkuliahan Tingkat pemanfaatan dalam pemahaman biologi untuk pemecahan masalah spesies indegenous

Tingkat manfaat setelah lulus 1 2 4 5

1 2 4 5

4.Pelaksaan praktikum Keterlibatan dosen dalam praktikum Manfaat praktikum dalam meningkatkan pemahaman materi FH I 1 2 4 5 1 2 4 5

Keterangan : 1 = buruk ; 2 = kurang ; 4 = baik ; 5 = baik sekali

Terimakasih atas kesediaan dan kejujuran anda menjawab/mengisi isian ini yang merupakan kontribusi nyata dalam upaya peningkatan kualitas pembelajaran Fisiologi Hewan I di masa yang akan datangPAGE 3