rencana pelaksana pembelajaran - www ... · web viewpraktik membuat kerajinan dari bahan...

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

RENCANA PELAKSANA PEMBELAJARAN( RPP )

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09

Kelas : VII ( tujuh )

Mata Pelajaran : Keterampilan

Semester : 1 (satu)

Alokasi Waktu : 2 x 40 menit

Aspek : Kerajinan Standar Kompetensi : 1. Mengapresiasi benda kerajinan.

Kompetensi Dasar :

1.1 Memahami keterampilan teknis pada produk benda kerajinan.

1.2 Mengapresiasi unsur estetika pada produk benda kerajinan.

Indikator :

1. Menjelaskan pengertian keterampilan kerajinan.

2. Mendeskripsikan jenis kerajinan.

3. Membedakan berbagai teknik dalam keterampilan.

4. Menjelaskan fungsi kerajinan

5. Mendeskripsikan pengertian estetika.

6. Menentukan nilai estetika pada produk kerajinan.

7. Menjelaskan fungsi estetika dalam produk kerajinan

A. Tujuan PembelajaranSetelah siswa belajar maka siswa akan dapat :

Menjelaskan pengertian keterampilan kerajinan.

Mendeskripsikan jenis kerajinan.

Membedakan berbagai teknik dalam keterampilan.

Menjelaskan fungsi kerajinan

Mendeskripsikan pengertian estetika.

Menentukan nilai estetika pada produk kerajinan.

Menjelaskan fungsi estetika dalam produk kerajinan.

RPP Keterampilan Halaman 1 dari 57


B. Materi Ajar Pengertian keterampilan kerajinan

Jenis produk kerajinan

Teknik kerajinan

Fungsi kerajinan

Pengertian estetika.

Unsur estetika produk kerajinan.

Fungsi estetika kerajinan

C. Metode Pembelajaran1. Presentasi

2. Demontrasi

3. Pemberian tugas

D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajarana) Mengkaji sumber untuk mencari pengertian keterampilan kerajinan.

b) Mengamati produk kerajinan untuk menentukan kerajinan

c) Mendeskripsikan fungsi kerajinan.

d) Mendeskripsikn fungsi kerajinan.

e) Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian estetika.

f) Menganalisis produk kerajinan untuk menentukan estetikanya.

g) Mengamati dan menganalisis fungsi estetika dalam produk kerajinan

E. Sumber bahan Buku

Nara sumber

Media elektronik

F. Penilaian Teknik : Tes tertulis

Bentuk instrumen : Tes uraian

Instrumen :

a) Jelaskan pengertian Keterampilan kerajinan!



b) Deskripsikan jenis-jenis kerajinan dilihat dari bahan dan

tekniknya!

c) Jelaskan macam-macam teknik dalam membuat kerajinan!

d) Jelaskan fungsi kerajinan yang kamu ketahui!

e) Jelaskan pengertian estetika dengan bahasa kamu!

f) Deskripsikan nilai estetika pada produk kerajinan!

g) Jelaskan fungsi estetika pada produk kerajinan!

Bekasi, Juli 2010Mengetahui

Kepala Sekolah, Guru Bidang Studi

Ibnul Mubarok, S.S, M.M.Pd. Nunung Kurniasih, S.Pd.I







Semester : 1 (satu)


Aspek : Kerajinan Standar Kompetensi : 2. Membuat benda kerajinan

Kompetensi Dasar :

2.1 Merencana-kan prosesdur kerja pembuatan benda kerajinan untuk

fungsi pakai/hias berbahan lunak alami maupun buatan dengan

teknik lipat, potong, dan rekat.

2.2 Membuat benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias berbahan lunak

alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong, bentuk, dan rekat.

2.3 Membuat kemasan benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias dengan

sentuhan estetika sehingga siap dipamerkan atau dijual.

Indikator :

Membuat rancangan karya dari bahan lunak.

Merancang prosedur kerja.

Merancang biaya produksi.

Membuat sket pradesain.

Membuat desain dan gambar kerja.

Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.

Membuat karya sesuai desain dan teknik yang dipilih.

Praktik membuat finishing sesuai desain.

Membuat desain kemasan.

Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.

Membuat kemasan karya sesuai desain.

Memamerkan dan menjual karya.



A. Tujuan Pembelajaran1. Membuat rancangan karya dari bahan lunak.

2. Merancang prosedur kerja.

3. Merancang biaya produksi.

4. Membuat sket pradesain.

5. Membuat desain dan gambar kerja.

6. Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.

7. Membuat karya sesuai desain dan teknik yang dipilih.

8. Praktik membuat finishing sesuai desain.

9. Membuat desain kemasan.

10. Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.

11. Membuat kemasan karya sesuai desain.

12. Memamerkan dan menjual karya.

B. Materi Ajara. Pembuatan desain fungsional dari bahan tanah liat.

b. Persiapan bahan dan alat.

* Bahan tanah liat lokal yang tersedia di lingkungan sekolah

* Jenis tanah liat ( ballclay, kaolin, residu, dll)

* Mengolah tanah liat

* Alat pembentukan tanah liat

- alat pemotong tanah (senar/kawat kecil)

- butsir

- alat pembuat hiasan pahat cukil, cutter, kuas, karet spon, kain katun.

c. Pembentukan karya kerajinan berbahan lunak.

* Teknik pembentukan tanah liat manual dengan tangan



- teknik pijit/pinch adalah teknik membentuk tanah liat menggunakan

tangan dengan cara dipijit, dibentuk sampai membentuk desain

yang diinginkan,

- teknikpilin/coil adalah membentuk bahan tanah liat dengan cara

tanah liat buat pilin-pilin kemudian dibentuk produk kerajinan yang

diinginkan.

* Teknik pembuatan hiasan, dapat dilakukan dengan cara

- ditempel

- digores/diukir

- dicap/tera

d. Finishing karya

Finishing karya dari bahan tanah liat dapat dilakukan dengan cara :

1. Dikeringkan ditempat terbuka tidak kena sinar matahari langsung.

2. Dihaluskan/diamplas, benda produk diamplas halus.

3. Diberi warna dengan cat sesuai pilihan siswa.

4. Pelapisan akhir dengan pilox, aqualecker, woodsatain.



C. Metode Pembelajaran( metode dapat dikembangkan kearah model

pembelajaran atau strategi pembelajaran tertentu yang relevan dengan

mata pelajaran, seperti kooperatif, kerja mandiri, kerja kelompok, dll)

Presentasi

Demontrasi

Pemberian tugas

D. Langkah-langkah kegiatan PembelajaranPertemuan pertama

Pembuatan desain fungsional dari bahan lunak.

1. Kegiatan Pendahuluan

Presentasi dan diskusi desain yang baik.

Penyiapan bahan alat

Penentuan tema desain

Teknik pembuatan desain

2. Kegiatan inti

Sket pradesain

Konsultasi desain dan bimbingan dengan pembimbing

Membuat desain dan gambar kerja

Pemantapan desain dengan tinta

3. Penutup

Evaluasi desain

Kritik dan saran

Penugasan desain di rumah.

Pertemuan Kedua

Pembentukan karya dari bahan tanah liat

1. Kegiatan pendahuluan

Persiapan bahan dan alat untuk membentuk desain produk yang

direncanakan.

Persiapan fisik dan mental untuk berkarya yang baik.

2. Kegiatan Inti

Mengolah tanah

Membentuk tanah menjadi bentuk karya secara global



Membentuk bodi/badan karya

Membuat hiasan pada karya dengan teknik tertentu

Menghaluskan karya

3. Penutup

Evaluasi dan kritik karya

Saran dan tindak lanjut pembuatan karya

Tugas rumah mengeringkan karya di tempat terbuka tidak kena sinar

matahari langsung

Pertemuan Ketiga

Praktik finishingkarya dari bahan tanah liat

1. Kegiatan pendahuluan

Penyiapan karya

Penyapan bahan finishing

Penghalusan permukaan karya

2. Kegiatan inti

Pembuatan dasaran finishing pada karya

Pemberian bahan bahan finishing karya dengan ornamen yang

diwarna dengan cat.

Pelapisan akhir karya dengan pilox, aqualecker, woodstain

3. Penutup

Pengumpulan karya dan pameran klas

Evaluasi dan kritik karya

Penilaian akhir.

E. Sumber bahani. Alat: kawat/senar pemotong, alat penghias, kuas, alat penghalus.

ii. Bahan: Tanah liat

iii. Rujukan buku, buletin internet dll.

F. PenilaianTeknik : Tes performen

Bentuk instrumen : Tes Proses dan produk



Instrumen : Buatlah produk fungsional dari bahan tanah

liat dengan teknik manual dengan tangan

(pipin, pijit), ide bentuk, ukuran, teknik, dan

finishing sesuai pilihan peserta didik!

Kriteria penilaian menggunakan penilaian proses dan hasil karya

Penilaian proses dibobot 40% dan penilain hasil dibobot 6

Contoh Rubrik penilaian proses :

PENILAIAN PROSES PEMBUATAN KARYA DARI BAHAN LUNAK ALAMI

Nama :Kelas :Waktu Pelaksanaan :

No Aspek yang

dinilai

Skor Kriteria penilaian Jumlah nilai

1 2 3 4

1

2

3

4

5

Persiapan alat dan Bahan

Ketepatan komposisi bentuk

Ketepatan Pembuatan

Ketepatan Waktu

Keseriusan dan kedisiplinan kerja.

25

25

25

25

25

√

√

√

√

√

100

75

75

50

100

Jumlah 100 400

Nilai Akhir = 400

5

80



Contoh Rubrik penilaian produk :

PENILAIAN HASIL KARYA DARI BAHAN LUNAK ALAMI

Nama :Kelas :Waktu Pelaksanaan :

No Aspek yang dinilai

Skor Kriteria penilaian Jumlah nilai1 2 3 4

1

2

3

4

5

Ketepatan desain

Bentuk

Proporsi

Ketepatan fungsi/ergonomik

Finishing.

25

25

25

25

25

√

√

√

√

√

100

75

75

50

100

Jumlah 100 400

Nilai Akhir = 400 5

80

Nilai akhir: skor proses x bobot + skor hasil x bobot : 100 =

N = 80x40+80x60 : 100 = 80







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VII ( tujuh )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi : 3. Mengapresiasi karya teknologi rekayasa.

Kompetensi Dasar : 3.1 Memahami fungsi dan keterampilan teknis pada produk alat

penerangan dengan listrik arus lemah (baterai).3.2 Mengapresiasi keterampilan teknik pada produk alat penerangan

dengan listrik arus lemah (baterai).Indikator :

Menjelaskan pengertian peralatan baterai. Mendeskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah (baterai) Menjelaskan teknik merangkai komponen pembuatan alat penerang

dengan baterai. Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk penerangan

dengan listrik arus lemah.

A. Tujuan PembelajaranSetelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :1) Menjelaskan pengertian peralatan baterai.2) Mendeskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah

(baterai).3) Menjelaskan teknik merangkai komponen pembuatan alat

penerang dengan baterai.4) Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk penerangan

dengan listrik arus lemah.B. Materi Ajar

Pengertian peralatan listrik arus lemah.Jenis dan fungsi peralatan.Teknik pembuatan produk.Apresiasi teknis alat penerang dengan baterai

C. Metode PembelajaranPresentasiDemontrasi



Pemberian tugas

D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran Membaca buku sumber untuk mencari pengertian. Membedakan jenis dan fungsi peralatan. Mengidentifikasi teknik pembuatan alat penerang dengan baterai. Mengamati peralatan teknis pembuatan alat penerang.

E. Sumber bahanBukuNara sumber. Media cetakMedia elektonik.

F. Penilaian Teknik : Tes performen Bentuk instrumen : Tes Proses dan produk Instrumen :

1. Jelaskan pengertian peralatan listrik arus lemah (baterai)!2. Diskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah!3. Jelaskan teknik pembuatan peralatan listrik arus lemah!4. Deskripsikan teknik pembuatan produk penerangan dengan listrik

arus lemah!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VII ( tujuh )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi : 4. Menciptakan karya teknologi rekayasa.

Kompetensi Dasar : 4.1Merencana-kan prosedur kerja pembuatan alat penerang dengan listrik

arus lemah (baterai).4.2Membuat alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai)

Indikator : 1. Membuat gambar/skema rangkain.2. Menyiapkan komponen dan alat sesuai kebutuhan skema rangkaian. 3. Membuat / merangkai komponen sesuai skema.4. Melakukan uji coba kelayakan.

A. Tujuan PembelajaranSetelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :

Membuat gambar/skema rangkain. Menyiapkan komponen dan alat sesuai kebutuhan skema

rangkaian. Membuat / merangkai komponen sesuai skema. Melakukan uji coba kelayakan.

B. Materi Ajar1) Skema rangkaian2) Penyiapan bahan dan alat 3) Praktik merangkai komponen4) Pengujujian produk

C. Metode Pembelajaran Presentasi Demontrasi



Pemberian tugas

D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajarana) Membuat gambar rangkainb) Menyiapkan komponen dan alat untuk praktik c) Praktik perangkaian pembuatan karya . d) Melakukan uji coba produk dan perbaikan produk

E. Sumber bahanBukuNara sumberMedia elektronikMedia cetakModel

F. Penilaian Teknik : Tes unjuk kerja Bentuk instrumen : Uji petik, prosedur dan produk. Instrumen :

Buatlah skema rangkaian pembuatan alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai).

Buatlah karya alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai) sesuai desain yang dibuat siswa!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VII ( tujuh )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi : 5. Mengapresiasi karya teknologi budidaya.

Kompetensi Dasar : 5.1. Mengenal produk hewan unggas petelur .5.2. Mengapresiasi produk hewan unggas petelur.

Indikator : Menjelaskan pengertian budi-daya unggas petelur. Membedakan jenis unggas Menjelaskan fungsi budidaya hewan unggas petelur. Mendeskripsikan berbagai teknik pembudidayaan unggas petelur .

A. Tujuan PembelajaranSetelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :a) Menjelaskan pengertian budi-daya unggas petelur.b) Membedakan jenis unggasc) Menjelaskan fungsi budidaya hewan unggas petelur.d) Mendeskripsikan berbagai teknik pembudidayaan unggas petelur

B. Materi Ajar Pengertian budidaya unggas petelur. Jenis unggas petelur. Fungsi pembudida-yaan unggas petelur. Prosedur pembudidayaan unggas petelur.

C. Metode Pembelajaran Presentasi Demontrasi Pemberian tugas



D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajarano Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.

o Membedakan jenis unggas petelur.

o Menjelaskan fungsi pembudidayaan unggas petelur.

o Mengamati pembudidayaan unggas petelur untuk mencari prosedur pembudidayaan unggas petelur.

E. Sumber bahan– Buku sumber– Nara sumber– Media cetak

F. Penilaian Teknik : Tes tulis Bentuk instrumen : Tes uraian. Instrumen :

1. Jelaskan pengertian budidaya unggas petelur!2. Diskripsikan jenis unggas petelur!3. Jelaskan fungsi budidaya unggas petelur!4. Deskripsikan prosedur budidaya unggas petelur!










Semester : 1 (satu)


Aspek : Teknologi Standar Kompetensi : 6. Menyusun rencana pemeliharaan dan perawatan

hewan uggas petelur.

Kompetensi Dasar :

Menyusun rencana pemelihara an dan perawatan hewan unggas petelur

Indikator :

Membuat perencanaan pemeliharaan unggas

petelur.

Memilih jenis ungas yang unggul.

Menyiapkan tempat.

Merencanakan pemeliharaan dan perawatan


1. Membuat perencanaan pemeliharaan unggas

petelur.

2. Memilih jenis ungas yang unggul.

3. Menyiapkan tempat.

4. Merencanakan pemeliharaan dan perawatan

B. Materi Ajar1. Perencanaan pemeliharaan unggas petelur.

2. Pemilihan jenis unggas.

3. Tempat pemeliharaan.

4. Pemeliharaan dan perawatan.



C. Metode Pembelajaran Presentasi

Demontrasi

Pemberian tugas

D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran Mengkaji buku sumber untuk membuat perencanaan pemeliharaan

unggas.

Mengamati jenis unggas petelur untuk memilih bibit yang unggul.

Mengamati tempat dan cara perawatan unggas yang baik.

Mempelajari cara pemeliharaan dan perawatan unggas petelur.

E. Sumber bahana) Buku sumber

b) Nara sumber

c) Media cetak

F. Penilaian Teknik : Tes tulis

Bentuk instrumen : Tes uraian.

Instrumen :

a) Deskripsikan perencanaan pemeliharaan unggas petelur yang baik!

b) Bagaimana cara memilih unggas yang baik?c) Bagaimana cara menyiapkan tempat untuk unggas petelur?d) Bagaimana cara merawat dan memelihara unggas petelur?










Semester : 1 (satu)


Aspek : Teknologi Standar Kompetensi : 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.

Kompetensi Dasar :

7.1 Mengenal produk manisan buah basah dan kemasannya dari segi

citarasa, estetika, dan keterampilan teknik baik lisan maupun

tertulis.

7.2 Mengapresiasi produk manisan buah basah dan kemasannya dari

segi citarasa, estetika, dan fungsinya baik lisan atau tertulis.

Indikator :

Menjelaskan pengertian pembuatan manisan basah.

Mendeskripsikan jenis peralatan pembuatan manisan basah.

Menjelaskan fungsi pengawetan manisan basah.

Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk manisan.

Menghargai produk manisan basah dari segi estetika dan

citarasanya


1. Menjelaskan pengertian pembuatan manisan basah.

2. Mendeskripsikan jenis peralatan pembuatan manisan basah.



3. Menjelaskan fungsi pengawetan manisan basah.

4. Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk manisan.

5. Menghargai produk manisan basah dari segi estetika dan

citarasanya

B. Materi Ajar1) Pengertian pengawetan dengan cara manisan.

2) Jenis peralatan pembuatan manisan.

3) Fungsi pengawetan dengan manisan.

4) Teknik pembuatan manisan.

5) Apresiasi produk manisan basah


Demontrasi

Pemberian tugas

D. Langkah-langkah kegiatan PembelajaranMembaca buku untuk mencari pengertian pengawetan manisan

buah basah.

Menentukan jenis peralatan.

Membedakan fungsi pengawetan dengan manisan.

Mendeskrip-sikan teknik pembuatan manisan basah.

Mengapresiasi produk manisan untuk menentukan citarasa.

E. Sumber bahan– Buku

– Produk

– Media cetak

– Nara sumber

F. Penilaian Teknik : Tes tulis

Bentuk instrumen : Tes uraian.



Instrumen :

1) Jelaskan pengertian pengawetan manisan buah basah!

2) Diskripsikan jenis peralatan untuk membuat manisan basah!

3) Jelaskan fungsi pengawetan dengan cara manisan!

4) Deskripsikan teknik pembuatan produk manisan basah!

5) Jelaskan kelebihan dan kelemahan produk manisan basah!

6) Tuliskan kemasan yang baik untuk manisan buah basah!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VII ( tujuh )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi karya pengolahan manisan

basah

Kompetensi Dasar : 8.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan manisan basah dari

bahan nabati.8.2 Membuat produk manisan basah dari bahan nabati sesuai

dengan prosedur kerja yang disusun.8.3 Membuat kemasan produk manisan basah siap dipamerkan dan

dijual.

Indikator : Menjelaskan pengertian pembuatan manisan basah. Mendeskripsikan jenis peralatan pembuatan manisan basah. Menjelaskan fungsi pengawetan manisan basah. Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk manisan. Menghargai produk manisan basah dari segi estetika dan

citarasanya

A. Tujuan PembelajaranSetelah selasai pembelajaran siswa diharapkan : Menjelaskan pengertian pembuatan manisan basah. Mendeskripsikan jenis peralatan pembuatan manisan basah. Menjelaskan fungsi pengawetan manisan basah. Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk manisan. Menghargai produk manisan basah dari segi estetika dan

citarasanya.

B. Materi Ajara. Perencanaan pembuatan manisan basah.



b. Pembuatan manisan basah.c. Kemasan manisan basah.d. Penyajian hasil dalam pameran dan penjualan.


D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran1) Membaca buku sumber untuk membuat perencanaan manisan

nabati.2) Praktik membuat manisan basah bahan nabati.3) Membuat kemasan manisan yang baik, higenis, dan menarik.4) Menyajikan hasil manisan dan menjualnya.

E. Sumber bahan– Buku sumber– Nara sumber– Media cetak– Resep

F. Penilaian Teknik : Tes unjuk kerja Bentuk instrumen : Uji prosedur produk. Instrumen :

1) Buatlah perencanaan pembuatan manisan nabati basah!2) Buatlah manisan dari bahan nabati sesuai pilihan siswa!3) Buatlah kemasan manisan yang baik, higenis, dan menarik!4) Selenggarakan pameran dan penjualan produk!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIII ( delapan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Kerajinan Standar Kompetensi: 1. Mengapresiasi benda kerajinan jahit dan sulam.

Kompetensi Dasar : 1.1 Mengenal berbagai produk kerajinan jahit dan sulam. 1.2 Mengapresiasikan produk kerajinan jahit dan sulam.

Indikator : 1. Menjelaskan perbedaan pengertian jahit dan sulam.2. Mendeskrip-sikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.3. Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan.4. Mendeskrip-sikan teknik pembuatan produk kerajinan dengan teknik

jahit dan sulam.

A. Tujuan PembelajaranSetelah siswa belajar maka siswa akan dapat : Menjelaskan perbedaan pengertian jahit dan sulam. Mendeskrip-sikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam. Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan. Mendeskrip-sikan teknik pembuatan produk kerajinan dengan teknik

jahit dan sulam.

B. Materi Ajar1. Pengertian teknik jahit dan sulam2. Jenis peralatan dan produk jahit dan sulam3. Fungsi peralatan dan bahan jahit dan sulam4. Prosedur teknik jahit dan sulam




Demontrasi Pemberian tugas

D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran1. Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.2. Menguraikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.3. Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan.4. Mengamati produk kerajinan teknik jahit dan sulam , untuk

menentukan eknik dan kualitas.

E. Sumber bahan Buku Nara sumber Media cetak Model

F. Penilaian Teknik : Tes tertulis Bentuk instrumen : Tes uraian Instrumen :

1. Jelaskan pengertian teknik jahit dan sulam!2. Diskripsikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam!3. Jelaskan fungsi peralatan jahit dan sulam!4. Deskripsikan teknik pembuatan produk dengan teknik jahit dan sulam!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIII ( delapan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 3. Mengapresiasi karya teknologi rekayasa penjernihan

air.

Kompetensi Dasar : 3.1 Mengenal alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.3.2 Mengapresiasi keterampilan teknik.

Indikator : 1. Mendeskripsikan pengertian alat penjernih air.2. Menuliskan jenis peralatan dan bahan penjernihan air dengan

teknologi mekanis.3. Mengidentifikasi fungsi alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.4. Mendeskripsikan prosedur pembuatan alat pejernih air.


Mendeskripsikan pengertian alat penjernih air. Menuliskan jenis peralatan dan bahan penjernihan air dengan

teknologi mekanis. Mengidentifikasi fungsi alat penjernihan air dengan teknologi mekanis. Mendeskripsikan prosedur pembuatan alat pejernih air.

.B. Materi Ajar

1. Pengertian alat penjernih air.2. Jenis peralatan penjernihan air.3. Fungsi alat dan bahan penjernihan.4. Mendeskripsikan prosedur penjernihan air secara mekanis.





D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajarana) Menelaah buku sumber dan berdiskusi untuk mencari pengertian

alat penjernihan air.b) Menguraikan jenis peralatan dan bahan penjernih air.c) Menuliskan fungsi alat penjernih air.d) Mendeskripsikan prosedur pembuatan alat pejernih air.

E. Sumber bahanBukuNara sumber. Media cetakMedia elektonik.

F. Penilaian Teknik : Tes tertulis Bentuk instrumen : Tes uraian Instrumen :

1. Jelaskan pengertian alat penjernihan air secara mekanis!2. Jelaskan jenis peralatan dan bahan penjernih air!3. Tuliskan fungsi alat penjernih air!4. Deskripsi-kan prosedur penjernihan air secara mekanis!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIII ( delapan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 4. Menerapkan teknologi rekayasa penjernihan air.

Kompetensi Dasar : 4.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat penjernihan air

dengan teknologi mekanis.4.2 Membuat alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.

Indikator : 1. Membuat rancangan alat penjernihan air secara mekanik.2. Praktik membuat alat penjernih air secara kelompok dimulai dari

penyiapan bahan dan alat sampai menghasilkan karya yang layak pakai.


1. Membuat rancangan alat penjernihan air secara mekanik.2. Praktik membuat alat penjernih air secara kelompok dimulai dari

penyiapan bahan dan alat sampai menghasilkan karya yang layak pakai.

B. Materi AjarRancangan desain alat penjernih air.Praktik pembuatan alat penjernih air secara mekanis.


D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran



Menelaah buku sumber dan mengamati model untuk membuat desain alat penjernih air secara mekanik.

Praktik membuat karya alat penjernih air secara mekanis.

E. Sumber bahanBukuNara sumberMedia elektronikProdukMedia cetakModel

F. Penilaian Teknik : Tes unjuk kerja Bentuk instrumen : Uji petik, prosedur dan produk. Instrumen :

1. Buatlah rancangan alat penjernih air dengan teknologi mekanis!2. Buatlah alat penjernih air dengan teknologi mekanik secara

kelompok!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIII ( delapan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 5. Mengapresiasi hasil teknologi budidaya.

Kompetensi Dasar : 5.1 Mengenal berbagai tanaman obat.5.2 Mengapresiasi fungsi budidaya tanaman obat.

Indikator : 1. Mendeskripsikan pengertian berbagai tanaman obat2. Membedakan jenis tanaman obat yang baik.3. Mengidentifikasi alat dan media tanam.4. Mendeskripsikan teknik penanaman tanaman obat.

A. Tujuan PembelajaranSetelah selasai pembelajaran siswa diharapkan : Mendeskripsikan pengertian berbagai tanaman obat Membedakan jenis tanaman obat yang baik. Mengidentifikasi alat dan media tanam. Mendeskripsikan teknik penanaman tanaman obat.

B. Materi AjarPengertian tanaman obatJenis tanaman obatAlat dan media tanam.Teknik penanaman tanaman obat




D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian tanaman obat. Mengamati jenis tanaman obat untuk menentukan jenis bibit yang

baik. Mengidentifikasi media tanam dan peralatan. Menuliskan prosedur teknik penanaman yang baik.

E. Sumber bahan– Buku sumber– Nara sumber– Media cetak– Model


1. Jelaskan pengertian tanaman obat!2. Indentifikasi-kanlah jenis tanaman obat yang ada di sekitar tempat

tinggalmu!3. Jelaskan alat dan media tanam!4. Deskripsikan teknik penanaman tanaman obat!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIII ( delapan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 12 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 6. Menerapkan teknologi budidaya tanaman obat.

Kompetensi Dasar : 6.1Menyusun rencana penanaman dan perawatan tanaman obat.6.2Menanam dan merawat tanaman obat.

Indikator : 1. Membuat perencanaan tanaman obat dan cara perawatannya.2. Praktik menanam tanaman obat sesuai perencanaan dan perwatan.

A. Tujuan PembelajaranSetelah selasai pembelajaran siswa diharapkan : Membuat perencanaan tanaman obat dan cara perawatannya. Praktik menanam tanaman obat sesuai perencanaan dan perwatan

B. Materi Ajar1. Perencanaan penanaman tanaman obat.2. Penanaman tanaman obat.


D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran– Mengkaji buku sumber dan mengamati jenis tanaman obat untuk

membuat perencanaan. – Praktik menanam tanaman obat dimulai dengan penyiapan media

tanam sampai menghasilkan tanaman obat.

E. Sumber bahan



d) Buku sumbera. Nara sumberb. Media cetakc. Model

F. Penilaian Teknik : Tes unjuk kerja Bentuk instrumen : Tes prosedur dan produk. Instrumen :

1. Buatlah perencanaan penanaman tanaman obat yang baik!2. Praktikan cara menanam dan perawatan tanaman obat yang

benar!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIII ( Delapan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.

Kompetensi Dasar : 7.1. Mengenal produk pengawetan bahan nabati yang diasinkan. 7.2. Mengapresiasi fungsi pengawetan bahan nabati yang diasinkan.

Indikator : 1. Menjelaskan pengertian pengawetan bahan nabati yang

diasinkan.2. Mengidentifikasi jenis peralatan dan bahan pembuatan

pengawetan asinan.3. Menjelaskan jenis dan fungsi pengawetan bahan nabati yang

diasinkan.4. Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk pengawetan

asinan.


Menjelaskan pengertian pengawetan bahan nabati yang diasinkan.

Mengidentifikasi jenis peralatan dan bahan pembuatan pengawetan asinan.

Menjelaskan jenis dan fungsi pengawetan bahan nabati yang diasinkan.

Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk pengawetan asinan.

B. Materi Ajar1. Pengertian pengawetan pengasinan bahan nabati.2. Jenis peralatan pembuatan pengasinan.3. Fungsi pengawetan pengasinan.



4. Teknik pembuatan produk pengasinan nabati.


D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian pengawetan. Mendeskripsikan jenis pembuatan pengawetan pengasinan bahan

nabati. Menuliskan fungsi pengawetan pengasinan. Mengidentifikasi produk asinan bahan nabati untuk menentukan

kualitas dan rasanya.

E. Sumber bahan– Buku– Resep– Media cetak– Nara sumber


1. Jelaskan pengertian pengawetan pengasinan bahan nabati!2. Diskripsikan jenis peralatan pembuatan pengasinan!3. Jelaskan fungsi peralatan pengasinan bahan babati!4. Deskripsikan teknik pembuatan produk asinan dari bahan

nabati!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIII ( delapan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 8. Menerapkan teknologi pengolahan

Kompetensi Dasar : 8.1. Merencanakan prosedur kerja pengawetan bahan mentah

nabati dengan cara diasinkan.8.2. Melakukan proses pengawetan mentah nabati dengan cara

diasinkan.8.3. membuat kemasan produk pengawetan bahan nabati melalui

pengasinan sehingga siap dipamerkan dan dijual.

Indikator : 1. Merencanakan pengawetan bahan nabati yang diasinkan.2. Praktik membuat mengasinkan bahan nabati.3. Membuat kemasan yang higenis, aman, dan menarik.4. menyajikan hasil dan menjualnya.

A. Tujuan PembelajaranSetelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :1. Merencanakan pengawetan bahan nabati yang diasinkan.2. Praktik membuat mengasinkan bahan nabati.3. Membuat kemasan yang higenis, aman, dan menarik.4. menyajikan hasil dan menjualnya.

B. Materi Ajar1. Perencanaan pengasinan2. Pembuatan pengasinan bahan nabati.3. Kemasan produk.4. Penyajian hasil pengasinan nabati.





D. Langkah-langkah kegiatan Pembelajaran1. Mengkaji buku sumber untuk membuat perencanaan.2. Praktik membuat asinan dari bahan nabat.3. Membuat kemasan produk asinan.4. Penyajian dan penjualan hasil produk asinan.

E. Sumber bahan– Buku sumber– Nara sumber– Media cetak– Resep– Model

F. Penilaian Teknik : Tes unjuk kerja Bentuk instrumen : Uji prosedur produk. Instrumen :

1. Buatlah pengawetan bahan nabati dengan cara diasinkan sesuai pilihan kamu !.

2. Buatlah kemasan produk yang baik, higenis, dan menarik!







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IX ( sembilan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Kerajinan Standar Kompetensi: 2. Membuat benda kerajinan dengan teknik potong,

sambung, dan konstruksi.

Kompetensi Dasar.2.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan

dengan teknik potong, sambung, dan atau konstruksi.2.2. Mendesain produk kerajinan dengan menggunakan teknik teknik

potong, sambung, dan konstruksi.2.3. Membuat benda kerajinan menggunakan teknik potong,

sambung, dan konstruksi.2.4. Membuat kemasan produk kerajin sehingga siap dipamerkan

dan dijual.

Indikator1. Membuat perencanaan pembuatan produk2. Membuat perhitungan biaya produksi.3. Mendesain produk kerajinan dengan teknik potong, sambung,

dan konstrusi menggunakan bahan lunak atau keras.4. Praktik membuat kerajinan dari bahan lunak/keras dengan

teknik potong, sambung, atau konstruksi.5. Membuat kemasan produk yang sesuai desain dan layak pamer

dan jual.

A. Tujuan PembelajaranPeserta didik diharapkan mampu :1. Membuat perencanaan pembuatan produk2. Membuat perhitungan biaya produksi.3. Mendesain produk kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan

konstrusi menggunakan bahan lunak atau keras.4. Praktik membuat kerajinan dari bahan lunak/keras dengan teknik

potong, sambung, atau konstruksi.



5. Membuat kemasan produk yang sesuai desain dan layak pamer dan jual.

B. Materi Ajar.1. Perencanaan produk kerajinan teknik potong, sambung atau konstruksi.2. Perencanaan biaya produksi.3. Desain produk kerajinan.4. Praktik pembuatan karya kerajinan.5. Kemasan produk kerajinan.

C. Metode Pembelajaran. (Metode dapat dikembangkan kearah model pembelajaran atau strategi pembelajaran yang relevan dengan mata pelajaran seperti kooperatif, kerja mandiri, tugas kelompok, dll)Observasi.WawancaraDiskusi

D. Langkah-langkah Pembelajaran. 1.Kegiatan Pendahuluan.

a. Persiapan fisik dan mental mengikuti pembelajaran. b. Menyampaikan permasalahan kerajinan dengan teknik potong,

sambung, dan konstruksi.2.Kegiatan Inti.

a. Mempersiapkan Peserta didik untuk kegiatan pembelajaran.b. Menelaah buku tentang kerajinan dengan teknik potong, sambung,

dan konstruksi.c. Mencermati prosedur kerajinan dengan teknik potong, sambung,

dan konstruksi.d. Mendiskusikan hasil telaah buku.e. Mempersiapkan kegiatan praktik .

3.Kegiatan Penutup a.Memberikan penghargaan pada Peserta didik yang tekun dan rajin. b.Membuat kesimpulan dari proses pembelajaran c. Menugaskan Peserta didik mengobservasi tentang kerajinan

dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi dan membuat perencanaan pembuatan produk.

E. Alat dan Sumber Belajar.BukuModel



Media cetakNara sumber

F. Penilaian. Teknik : Tes uraian unjuk kerja. Bentuk instrumen : Tes Uraian,uji prosedur dan produk. Contoh instrumen :

1. Buatlah perencanaan pembuatan desain kerajinan dengan teknik potong, sambug atau konstruksi,dan biaya produksinya!

2. Buatlah desain produk kerajinan dari bahan lunak/keras dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi!

3. Buatlah produk kerajinan sesuai desain yang direncanakan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi!

4. Buatlah kemasan produk kerajinan sesuai karakter produk!

Setiap soal berbobot 25. Skor nilai 100 / 10 jika semua jawaban benar.







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IX ( sembilan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 3. Mengapresiasi benda teknologi rekayasa secara

mekanik.

Kompetensi Dasar.3.1. Mengenal berbagai alat yang berputar secara mekanik.3.2. Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan alat yang berputar

secara mekanik

Indikator1. Merdeskripsikan pengertian, jenis, dan fungsi dari alat yang

berputar secara mekanik.2. Menentukan peralatan dan bahan yang digunakan membuat alat

yang berputar secara mekanik.3. Memilih teknik yang sesuai dengan produk yang dibuat.4. Menjelaskan cara pembuatan karya.

A. Tujuan PembelajaranPeserta didik diharapkan mampu :1. Merdeskripsikan pengertian, jenis, dan fungsi dari alat yang berputar

secara mekanik. 2. Menentukan peralatan dan bahan yang digunakan membuat alat yang

berputar secara mekanik.3. Memilih teknik yang sesuai dengan produk yang dibuat.4. Menjelaskan cara pembuatan karya.

B. Materi Ajar.1. Pengertian alat berputar secara mekanik.2. Peralatan dan bahan pembuatan alat berputar.3. Teknik pembuatan alat berputar secara mekanik.4. Proses pembuatan produk.




D. Langkah-langkah Pembelajaran. 1.Kegiatan Pendahuluan.

a. Persiapan fisik dan mental mengikuti pembelajaran. b. Menyampaikan permasalahan mengapresiasi benda teknologi

rekayasa secara mekanik.2.Kegiatan Inti.

a. Mempersiapkan Peserta didik untuk kegiatan pembelajaran.b. Menelaah buku tentang mengapresiasi benda teknologi rekayasa

secara mekanik.c. Mencermati prosedur mengapresiasi benda teknologi rekayasa

secara mekanik.d. Mendiskusikan hasil telaah buku.e. Mempersiapkan kegiatan praktik .

3.Kegiatan Penutup a.Memberikan penghargaan pada peserta didik yang tekun dan rajin. b.Membuat kesimpulan dari proses pembelajaran c. Menugaskan Peserta didik mengobservasi tentang kerajinan

dengan teknik menggunakan benda teknologi rekayasa secara mekanik.

E. Alat dan Sumber Belajar.BukuModelMedia cetakNara sumber

F. Penilaian. Teknik : Tes uraian unjuk kerja. Bentuk instrumen : Tes Uraian,uji prosedur dan produk. Contoh instrumen :



1. Jelaskan pengertian alat yang berputar secara mekanik!2. Sebutkan jenis alat dan bahan yang digunakan dalam

membuat produk!3. Deskripsikan teknik pembuatan alat berputar secara mekanik!4. Uraikan prosedur pembuatan produk alat berputar secara

mekanik!

Setiap soal berbobot 25. Skor nilai 100 / 10 jika semua jawaban benar.








Kelas : IX ( sembilan )


Semester : 1 (satu)


Aspek : Teknologi Standar Kompetensi: 4. Membuat benda teknologi rekayasa secara mekanik.

Kompetensi Dasar.4.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat yang berputar

secara mekanik.

4.2. Membuat alat yang berputar secara mekanik.

Indikator* Merencanakan pembuatan alat/mainan secara mekanik.

* Mendiskusiksn teknik pembuatan alat yang berputar secara mekanik.

* Membuat alat / mainan yang berputar secara mekanik.

* Memamerkan dan menjual karya.

A. Tujuan PembelajaranPeserta didik diharapkan mampu :* Merencanakan pembuatan alat/mainan secara mekanik.

* Mendiskusiksn teknik pembuatan alat yang berputar secara mekanik.

* Membuat alat / mainan yang berputar secara mekanik.

* Memamerkan dan menjual karya.

B. Materi Ajar.1. Perencanaan pembuatan alat/mainan bergerak secara mekanik.

2. Bahan, alat, dan teknik

3. Membuat alat/mainan yang dapat bergerak secara mekanik.



4. Pameran

C. Metode Pembelajaran.

(Metode dapat dikembangkan kearah model pembelajaran atau strategi

pembelajaran yang relevan dengan mata pelajaran seperti kooperatif,

kerja mandiri, tugas kelompok, dll)

Observasi.

Wawancara

Diskusi

D. Langkah-langkah Pembelajaran.

1.Kegiatan Pendahuluan.

a. Persiapan fisik dan mental mengikuti pembelajaran.

b. Menyampaikan permasalahan membuat benda teknologi rekayasa

secara mekanik.

2.Kegiatan Inti.

a. Mempersiapkan peserta didik untuk kegiatan pembelajaran.

b. Menelaah buku tentang membuat benda teknologi rekayasa secara

mekanik.

c. Mencermati prosedur membuat benda teknologi rekayasa secara

mekanik.

d. Mendiskusikan hasil telaah buku.

e. Mempersiapkan kegiatan praktik .

3.Kegiatan Penutup

a.Memberikan penghargaan pada peserta didik yang tekun dan rajin.

b.Membuat kesimpulan dari proses pembelajaran

c. Menugaskan peserta didik mengobservasi tentang membuat benda

teknologi rekayasa secara mekanik.

E. Alat dan Sumber Belajar.Buku

Model

Media cetak



Nara sumber

F. Penilaian. Teknik : Tes uraian unjuk kerja.

Bentuk instrumen : Tes Uraian,uji prosedur dan produk.

Contoh instrumen :

1. Buatlah prosedur kerja pada pembuatan alat/ mainan secara

mekanik!

2. Buatlah alat/mainan berputar secara mekanik sesuai model yang

sudah direncanakan!

3. Pamerkan dan jual hasil karya kamu!

Bekasi, Juli 2010

MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi






Kelas : IX ( sembilan )


Semester : 1 (satu)


Aspek : Teknologi Standar Kompetensi: 5. Mengapresiasi karya budidaya ikan air tawar.

Kompetensi Dasar.5.1. Mengenal berbagai jenis ikan air tawar.

5.2. Mengapresiasikan keterampilan teknis pembudidayaan ikan air tawar

Indikator Menjelaskan pengertian budidaya ikan air tawar.

Mengidentifikasi jenis ikan air tawar.

Menentukan tempat pembudidayaan ikan air tawar.

Menghargai proses dan hasil kerja pembudidayaan ikan air tawar.

A. Tujuan PembelajaranPeserta didik diharapkan mampu :1. Menjelaskan pengertian budidaya ikan air tawar.

2. Mengidentifikasi jenis ikan air tawar.

3. Menentukan tempat pembudidayaan ikan air tawar.

4. Menghargai proses dan hasil kerja pembudidayaan ikan air tawar.

B. Materi Ajar.1. Pengertian pembudidayaan ikan air tawar.

2. Jenis ikan air tawar.

3. Tempat budidaya ikan air tawar.

4. Cara budidaya ikan air tawar.



C. Metode Pembelajaran.

(Metode dapat dikembangkan kearah model pembelajaran atau strategi

pembelajaran yang relevan dengan mata pelajaran seperti kooperatif,

kerja mandiri, tugas kelompok, dll)

Observasi.

Wawancara

Diskusi

D. Langkah-langkah Pembelajaran.

Pertemuan ke 1. 1.Kegiatan Pendahuluan.

a. Persiapan fisik dan mental mengikuti pembelajaran.

b. Menyampaikan permasalahan pembudidayaan ikan air tawar.

2.Kegiatan Inti.

a. Mempersiapkan peserta didik untuk kegiatan pembelajaran.

b. Menelaah buku tentang pembudidayaan ikan air tawar.

c. Mencermati prosedur pembudidayaan ikan air tawar.

d. Mendiskusikan hasil telaah buku.

e. Mempersiapkan kegiatan praktik .

3.Kegiatan Penutup

a. Memberikan penghargaan pada peserta didik yang tekun dan

rajin.

b. Membuat kesimpulan dari proses pembelajaran

c. Menugaskan peserta didik mengobservasi tentang

pembudidayaan ikan air tawar.

E. Alat dan Sumber Belajar.Buku

Model

Media cetak

Nara sumber



F. Penilaian. Teknik : Tes tertulis.

Bentuk instrumen : Tes Uraian.

Contoh instrumen :

1. Deskripsikan pengertian budidaya ikan air tawar!

2. Tuliskan jenis ikan air tawar yang saudara ketahui!

3. Deskripsikan tempat budidaya ikan air tawar!

4. Tuliskan cara budidaya iakan air tawar!.

Setiap soal berbobot 25.

Skor nilai 100 / 10 jika semua jawaban benar.







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IX ( sembilan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 6. Menerapkan teknologi budidaya ikan air tawar.

Kompetensi Dasar.6.1. Merencanakan pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar6.2. Memelihara dan merawat ikan air tawar

Indikator1. Membuat perencaan kerja pemeliharaan dan perawatan ikan air

tawar.2. Membuat kolam, memelihara, dan merawat ikan air tawar.

A. Tujuan PembelajaranPeserta didik diharapkan mampu :1. Membuat perencaan kerja pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar.2. Membuat kolam, memelihara, dan merawat ikan air tawar.

B. Materi Ajar.1. Perencanaan pemeliharaan ikan air tawar. 2. Pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar.


D. Langkah-langkah Pembelajaran. Pertemuan ke 1.

1.Kegiatan Pendahuluan.



a. Persiapan fisik dan mental mengikuti pembelajaran.b. Menyampaikan permasalahan pembudidayaan ikan air tawar.

2.Kegiatan Inti.a. Mempersiapkan peserta didik untuk kegiatan pembelajaran.b. Menelaah buku tentang pembudidayaan ikan air tawar.c. Mencermati prosedur pembudidayaan ikan air tawar.d. Mendiskusikan hasil telaah buku.e. Mempersiapkan kegiatan praktik .

3.Kegiatan Penutup a. Memberikan penghargaan pada peserta didik yang tekun dan

rajin. b. Membuat kesimpulan dari proses pembelajaran c. Menugaskan peserta didik mengobservasi tentang

pembudidayaan ikan air tawar.

E. Alat dan Sumber Belajar.BukuModelMedia cetakNara sumber

F. Penilaian. Teknik : Tes tertulis. Bentuk instrumen : Tes Uji prosedur dan produk. Contoh instrumen :

1. Buatlah perencanaan kerja dan biaya pemeliharaan ikan air tawar!2. Kerjakanlah pembuatan kolam untuk memelihara ikan air tawar

Setiap soal berbobot 50. Skor nilai 100 jika semua jawaban benar.







Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IX ( sembilan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 2 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 7. Mengapresiasikan karya teknologi pengolahan

dengan pengawetan.

Kompetensi Dasar.7.1. Mengenal berbagai hasil pengawetan bahan nabati yang dikeringkan.7.2. Mengapresiasi keterampilan teknik pengawetan bahan nabati yang

dikeringkanIndikator

1. Mendeskripsikan pengertian pengawetan dengan cara pengeringan.2. Memilih bahan dan alat yang digunakan dalam proses pengeringan.3. Mendeskripsikan jenis pengeringan tradisional dan modern.4. Membedakan jenis produk nabati yang dikeringkan

A.Tujuan PembelajaranPeserta didik dapat :1. Mendeskripsikan pengertian pengawetan dengan cara pengeringan.2. Memilih bahan dan alat yang digunakan dalam proses pengeringan.3. Mendeskripsikan jenis pengeringan tradisional dan modern.4. Membedakan jenis produk nabati yang dikeringkan.

B. Materi Ajar.a. Pengertian pengawetan dengan pengeringan.b. Bahan dan alat pengeringan.c. Jenis pengeringan.d. produk pengeringan nabati

C. Metode ( metode dapat dikembangkan ke arah model pembelajaran atau strategi pembelajaran yang relevan dengan karakteristik mata pelajaran seperti kerja kelompok, tugas manidiri, kooperatif dll).

Observasi Wawancara Demontrasi



Praktik

D. Langkah-langkah Pembelajaran. Pertemuan ke 1. a. Kegiatan Pendahuluan.

- Motivasi:Menanyakan peserta didik apakah perencanaan telah dikerjakan.

- Menunjukkan pengertian pengawetan dengan pengeringan- Memperlihatkan pengolahan dengan pengawetan.

b.Kegiatan Inti. - Mempersiapkan peserta didik untuk kegiatan praktik. - Memberikan contoh resep - Diskusi pembuatan pengolahan dengan pengawetan. - Menyusun/membuat resep pengolahan dengan pengawetan.

c.Kegiatan Penutup. - Memberikan penghargaan kepada Peserta didik yang tekun dan rajin. - Membuat kesimpulan.

Pertemuan ke 2a. Kegiatan Pendahuluan

Apersepsi : Menanyakan kembali pelajaran lalu Memberikan contoh hasil pengolahan dengan

pengawetan.

b. Kegiatan Inti. - Menyiapkan Peserta didik untuk kegiatan praktik. - Menyiapkan alat dan bahan.

- Melakukan pengolahan dengan pengawetan.

c.Kegiatan Penutup. - Memberikan penghargaan kepada Peserta didik yang tekun dan rajin. - Mencoba hasil karya dan memberi komentar dalam bentuk laporan. - Menyajikan dan menjual produk.

E. Sumber Belajar.Buku resep,nara sumber yang ahli dibidangnya,media cetak,



media elektronik.

F. Penilaian. Teknik : Tes tertulis.

Bentuk instrument : Tes Uraian.

Contoh instrument :

1. Jelaskan pengertian pengawetan bahan nabati dengan

pengeringan!.

2. Tuliskan jenis bahan dan alat pengeringan nabati!

3. Bedakan jenis pengeringan makanan nabati!

4. Tuliskan perbedaan produk pengeringan nabati!

Bekasi, Juli 2010

MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi





Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IX ( sembilan )Mata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1 (satu)Alokasi Waktu : 14 x 40 menitAspek : Teknologi Standar Kompetensi: 8. Menerapkan teknologi pengolahan dengan

pengawetan

Kompetensi Dasar.8.1. Merencanakan prosedur kerja mengawetkan bahan mentah nabati

dengan cara dikeringkan.8.2. Melakukan proses pengawetan bahan mentah nabati dengan cara

dikeringkan. 8.3. Membuat kemasan hasil pengawetan bahan nabati yang

dikeringkan sehingga siap dipamerkan dan dijual.

Indikator1. Membuat perencanaan pengawetan biaya bahan nabati dengan cara

dikeringkan.2. Melakukan pengawetan aneka makanan nabati yang dikeringkan. 3. Membuat kemasan sesuai rencana, memamerkan, dan atau

menjualnya.

A.Tujuan PembelajaranPeserta didik dapat :

1. Membuat perencanaan pengawetan biaya bahan nabati dengan cara dikeringkan.

2. Melakukan pengawetan aneka makanan nabati yang dikeringkan. 3. Membuat kemasan sesuai rencana, memamerkan, dan atau

menjualnya.

B. Materi Ajar.1. Perencanaan pengawetan pengeringan bahan nabati.2. Pembuatan aneka makanan dengan teknik pengeringan.3. Kemasan produk makanan kering.



C. Metode ( metode dapat dikembangkan ke arah model pembelajaran atau strategi pembelajaran yang relevan dengan karakteristik mata pelajaran seperti kerja kelompok, tugas manidiri, kooperatif dll).

Observasi Wawancara Demontrasi Praktik

D. Langkah-langkah Pembelajaran. Pertemuan ke 1. a. Kegiatan Pendahuluan.

- Motivasi:Menanyakan peserta didik apakah perencanaan telah dikerjakan.

- Menunjukkan pengertian pengawetan dengan pengeringan- Memperlihatkan pengolahan dengan pengawetan.

b.Kegiatan Inti. - Mempersiapkan peserta didik untuk kegiatan praktik. - Memberikan contoh resep - Diskusi pembuatan pengolahan dengan pengawetan. - Menyusun/membuat resep pengolahan dengan pengawetan.

c.Kegiatan Penutup. - Memberikan penghargaan kepada Peserta didik yang tekun dan rajin. - Membuat kesimpulan.

Pertemuan ke 2a. Kegiatan Pendahuluan

Apersepsi:Menanyakan kembali pelajaran lalu Memberikan contoh hasil pengolahan dengan pengawetan.

. b. Kegiatan Inti.

- Menyiapkan Peserta didik untuk kegiatan praktik. - Menyiapkan alat dan bahan.

- Melakukan pengolahan dengan pengawetan.

c.Kegiatan Penutup. - Memberikan penghargaan kepada peserta didik yang tekun dan rajin. - Mencoba hasil karya dan memberi komentar dalam bentuk laporan. - Menyajikan dan menjual produk.



E. Sumber Belajar.Buku Nara sumber yang ahli dibidangnya,Media cetak,Media elektronik.

F. Penilaian. Teknik : Tes unjuk kerja. Bentuk instrument : Uji prosedur dan produk. Contoh instrument :

a. Buatlah perencanaan pembuatan aneka makanan bahan nabati yang dikeringkan!

b. Buatlah salah satu makanan nabati yang dikeringkan dan kemasannya!

c. Buatlah kemasan yang sesuai produk dan menarik!





rencana pelaksana pembelajaran - www ... · web viewpraktik membuat kerajinan dari bahan...

Documents