STRUKTUR DAN FUNGSI PROKARIOTA DAN EUKARIOTA

Dalam mempelajari sel, ada 2 jenis sel :Prokariota - tidak mempunyai inti sel, karena tidak mempunyai membran inti yang membatasi materi genetik (DNA) dari sitoplasma - golongan monera termasuk bakteri & blue green algaeEukariota - mempunyai inti sel - golongan protista termasuk tumbuh2an bersel satu tingkat tinggi, protozoa & hewan tingkat tinggi

Procaryotic CellsEucaryotic CellTypes of Cells

SEL PROKARIOTABagian bagiannya :1. Dinding sel : tersusun dari polisakarida, lipid dan protein bahan struktur utama dinding sel : peptidoglikan (mukopeptida) & asam muramat fungsi dinding sel :melindungi sel dan memberi bentuk yang konstan berdasar pada perbedaan struktur dinding sel bakteri terhadap kepekaan zat-zat kimia (mis. Perbedaan respons thd pewarnaan gram),ada 2 gol. Bakteri : - bakteri gram + - mengandung 95% mukopeptida - bakteri gram - - mengandung 5% mukopeptida 2. Membran plasma/ membran sel / plasmalema merupakan lapisan trilaminer yang disusun oleh lipid & protein bersifat semipermeabel fungsi membran sel: sebagai barier selektif untuk zat- zat yang keluar masuk sel

3. Ribosom disusun oleh molekul-molekul protein dan RNA ribosom ada 2 unit ribosom : subunit kecil koefisien sedimentasi 30S subunit besar koefisien sedimentasi 50S fungsi ribosom: proses sintesis protein bekerja sama dengan tRNA 4.Nukleoid merupakan kromosom bakteri mengandung materi genetik DNA untai tunggal sirkuler menempel pada membran plasma

5.Plasmid/episom merupakan kromosom bakteri yang bertanggung jawab terhadap proses-proses yang khusus, mis: resistensi terhadap antibiotik plasmid mudah dikeluarkan dari bakteri dan mudah dimasukkan kembali kedalam sitoplasma untuk rekayasa genetika mis; humulin

Plasmid

SEL EUKARIOTABagian-bagiannya:1. Membran plasma/ membran sel merupakan membran trilaminer disusun oleh molekul lipid dan protein juga mengandung karbohidrat (oligosakarida) yang berikatan dengan lipid dan protein membran Permukaan bagian dalam dan luar membran tidak simetris, pada bagian permukaan luar membran mengandung karbohidrat. Model membran sel dari Singer & Nicolson model musaik fluid yang mendekati keadaan sesungguhnya. Fungsi membran: barier pengatur keluar masuknya molekul / ion dari sel - homeostatis dapat dipertahankan Mekanisme pengaturan : difusi bebas, difusi dengan fasilitas Fungsi lain : sebagai protein reseptor thd rangsangan dari luar sebagai protein marker pengenalan sistem imun

5. Model Membran Singer & Nicolson: Fluid Mozaic lipid dominan

poriGlikoproteinglikolipidGambar Membran Fluid Mozaic

2. Sitoplasma terdapat organel sel : mitokondria, retikulum endoplasma, ribosom, kompleks golgi, lisosom, peroksikom3. Nukleus dibatasi membran ganda, sebelah luar berhubungan dengan ret. endoplasma granuler, sebelah dalam berbatasan dengan nukleoplas ma didalam nukleus terdapat kromatin, nukleolus, enzim-enzim yang berperan dalam sintesis asam nukleat

NucleusDNA and ascociated protein (chromosome)NucleolusCentromere MicrotubuleNuclear laminaOuter nuclear membraneInner nuclear membrane

Membrane enveloped

Nuclear poreIntermediate filamentsEndoplasmic reticulumNucleosomes

RETIKULUM ENDOPLASMABentuk : sisternae (kantong pipih)Ada 2 macam: 1. ret. endoplasma granular mengandung granula ribosom - kasar memproduksi protein untuk sel-sel pencernaan dan sel-sel plasma yang membentuk antibodi 2. ret. endoplasma agranular tidak mengandung granula ribosom - halus terjadi sintesis dan metabolisme asam lemak, fosfo lipid da steroid - banyak terdapat pada sel penyusun hepar

Retikulum endoplsmik a-granulerRetikulum endoplsmik granulerRibosom

KOMPLEKS GOLGIBentuk : sisternaeFungsinya : 1. transportasi protein 2. mengolah protein menjadi enzim atau hormon mis: sebagai pembentuk spermatozoa 3. penghasil enzim lisosom pada sel fagosit

RIBOSOM - tempat asam amino disusun dan digabungkan menjadi polipeptida molekul protein - terdiri dari 2 sub unit : besar & kecil pada waktu sintesis protein kedua sub unit bergabung

LISOSOMBentuk granulaSebagai kantong enzim hidrolase( 40 macam enzim) mis: protease, nuklease, lipase, fosfatase, sulfatase dllnya.Ada 2 macam : 1. lisosom primer benjolan dari kompleks golgi 2. lisosom sekunder berfusi dengan vakuola dalam proses endositosisContoh penyakit karena defisiensi salah satu enzim lisosom: Penyakit Tay Sachs sel otak tidak mengandung enzim pencerna gangliosida Penyakit Hurler ( mukopolisakaridosis) akumulasi glikosaminoglikanPEROKSISOM - Mengandung enzim oksidatif Fungsi: menetralisis zat-zat yang bersifat racun --- banyak terdapat di jaringan hati

Cell Organells

A. Cell membrane; B. Nucleus; C. Smooth Endoplasmic Ret.; D. Rough Endoplasmic Ret; E. Golgy Complex; F. Chloroplast; G. Mitochondria; H. Lysosome; I. Peroxysome; J. Vacuole.

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

MITOKONDRIABentuk filamen atau granulaMempunyai membran ganda luar dan dalam- Membran dalam membentuk krista-krista yang berfungsi sebagai: 1. melaksanakan reaksi oksidasi rantai pernafasan 2. mengandung kompleks enzim sintetase ATP untuk membuat ATP didalam matriks 3. mengandung protein transport yang mengatur keluar masuknya zat dari matriksStruktur gel semi solid yang mengisi ruang sebelah dalam disebut matriks yang mengandung DNA mitokondriaMembran luar mengandung banyak porin dan enzim yang terlibat dalam proses sintesis lipid mitokondriaFungsi mitokondria : penghasil energi utama dari sel dalam bentuk senyawa kimia ATP (adenosintriphosphat)

Membran luar Membran dalamMatriks mitokhondriaKrista mitokhondria

Pustaka:Molecular Biology of the Cell, 2002, Bruce Albert, Alexander Johnson, Julian Lewis et al., fourth ed., Garland Science, New York.Essential Cell Biology, 2004, Bruce Albert, Dennis Bray, Karen Hopkins et al., second ed., Garland Science , New York.Cell Biology, 2004, Thomas D. Pollard & William C. Earnshaw, Saunders, Philadelphia.