program perikanan tangkap

10
Bagaimana Para Nelayan & Perikanan Mendapatkan Manfaat dari Perdagangan yang Adil? Penghidupan yang Lebih Tangguh di Masyarakat Pesisir: Standar-standar Perdagangan yang Adil memastikan kondisi kerja dan hidup yang aman dan harga yang adil. Akses yang Lebih Besar ke Modal: Para nelayan dapat menggunakan Premium Perdagangan yang Adil untuk berinvestasi dalam proyek-proyek yang meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Perlindungan Lingkungan yang Lebih Baik: Kriteria Perdagangan yang Adil meliputi pengelolaan sumber daya yang bertanggung jawab dan perlind- ungan ekosistem. Bagaimana Usaha akan Mendapatkan Manfaat dari Perdagangan yang Adil? Membedakan Produk-Produk Anda dengan Memperkenalkan Produk Makanan Laut yang Bertanggung Jawab secara Sosial: Fair Trade USA merupakan yang pertama kali menawarkan industri dan konsumen satu pilihan yang holistik dalam mendapatkan makanan laut yang ditangkap di alam liar secara bertanggung jawab dengan memenuhi kriteria sosial, ekonomi, dan lingkungan. Keterlacakan dan Stabilitas Rantai Pasokan yang Lebih Baik: Produk-produk yang Bersertifikasi Perdagangan yang Adil merupakan produk-produk yang dapat dilacak melalui keseluruhan rantai pasokan sehingga membantu untuk meningkatkan praktik-praktik usaha. Para nelayan yang terdaftar dalam program Perdagangan yang Adil lebih berkomitmen untuk menjual langsung kepada para pembeli Perdagangan yang Adil sehingga menjamin rantai pasokan yang lebih stabil dan saling menguntungkan dalam jangka panjang. Meningkatkan Pengaruh Label yang Dilihat Konsumen Perdagangan yang Adil: Label sertifikasi Fair Trade USA saat ini diakui oleh lebih dari 55% penduduk Amerika Utara. Para konsumen secara aktif berkomitmen untuk membeli produk-produk Perdagangan yang Adil di lorong-lorong toko kelontong termasuk kopi, coklat dan sayur mayur dan sekarang akan mempunyai pilihan untuk membeli produk makanan laut Perdagangan yang Adil. Bagaimana Menggunakan Dokumen ini Halaman-halaman berikut ini memberikan garis besar tentang ketentuan-ketentuan dalam Standar Perikanan Tangkap. Perangkat ini bisa digunakan untuk memahami kriteria pemenuhan utama dalam program Perdagangan yang Adil selama enam tahun. Perangkat ini juga memungkinkan para nelayan dan para mitra mereka untuk mengkaji kemampuan perikanan untuk memenuhi sertifikasi Perdagangan yang Adil di Tahun 0, 1, 3 dan 6. Grafis menekankan peran dan tanggung jawab berbagai pihak yang ikut dalam program Perdagangan yang Adil. Cukup cari ikonnya: Apa itu Perdagangan yang Adil? Perdagangan yang Adil merupakan satu cara yang sederhana untuk memastikan setiap pembelian berarti. Ketika para konsumen membeli sebuah produk dengan label Bersertifikasi Perdagangan yang Adil TM , mereka tahu para nelayan dan pekerja yang menghasilkannya mendapatkan imbalan yang adil untuk kerja keras mereka. Ini artinya harga dan upah yang lebih baik, kondisi kerja yang lebih aman, perlindungan lingkungan, dan tambahan Premium-Premium Pengembangan Masyarakat untuk berinvestasi dalam proyek-proyek yang sangat dibutuhkan seperti pendidikan, pelayanan kesehatan, dan air bersih. Bagaimana Menerapkan Sertifikasi Perdagangan yang Adil di Perikanan Anda Jika anda saat ini sedang bekerja dengan, atau tahu tentang, sebuah perikanan dimana para nelayan, masyarakat dan sumber daya setempat bisa mendapatkan manfaat dari Perdagangan yang Adil, silahkan mengisi kuesioner kami. Anda akan menerima email tanggapan atau telepon dari tim Perikanan Fair Trade USA untuk membahas tentang perikanan anda dan minat anda dalam sertifikat Perdagangan yang Adil. Fair Trade USA Program Perikanan Tangkap Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang Adil AN KPA PS

Upload: buitruc

Post on 31-Dec-2016

242 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: Program Perikanan Tangkap

http://fairtradeusa.org/products-partners/seafood/inquiries

Bagaimana Para Nelayan & Perikanan Mendapatkan Manfaat dari Perdagangan yang Adil?• Penghidupan yang Lebih Tangguh di Masyarakat

Pesisir: Standar-standar Perdagangan yang Adil memastikan kondisi kerja dan hidup yang aman dan harga yang adil.

• Akses yang Lebih Besar ke Modal: Para nelayan dapat menggunakan Premium Perdagangan yang Adil untuk berinvestasi dalam proyek-proyek yang meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

• Perlindungan Lingkungan yang Lebih Baik: Kriteria Perdagangan yang Adil meliputi pengelolaan sumber daya yang bertanggung jawab dan perlind-ungan ekosistem.

Bagaimana Usaha akan Mendapatkan Manfaat dari Perdagangan yang Adil?• Membedakan Produk-Produk Anda dengan

Memperkenalkan Produk Makanan Laut yang Bertanggung Jawab secara Sosial: Fair Trade USA merupakan yang pertama kali menawarkan industri dan konsumen satu pilihan yang holistik dalam mendapatkan makanan laut yang ditangkap di alam liar secara bertanggung jawab dengan memenuhi kriteria sosial, ekonomi, dan lingkungan.

• Keterlacakan dan Stabilitas Rantai Pasokan yang

Lebih Baik: Produk-produk yang Bersertifikasi Perdagangan yang Adil merupakan produk-produk yang dapat dilacak melalui keseluruhan rantai pasokan sehingga membantu untuk meningkatkan praktik-praktik usaha. Para nelayan yang terdaftar dalam program Perdagangan yang Adil lebih berkomitmen untuk menjual langsung kepada para pembeli Perdagangan yang Adil sehingga menjamin rantai pasokan yang lebih stabil dan saling menguntungkan dalam jangka panjang.

• Meningkatkan Pengaruh Label yang Dilihat Konsumen Perdagangan yang Adil: Label sertifikasi Fair Trade USA saat ini diakui oleh lebih dari 55% penduduk Amerika Utara. Para konsumen secara aktif berkomitmen untuk membeli produk-produk Perdagangan yang Adil di lorong-lorong toko kelontong termasuk kopi, coklat dan sayur mayur dan sekarang akan mempunyai pilihan untuk membeli produk makanan laut Perdagangan yang Adil.

Bagaimana Menggunakan Dokumen iniHalaman-halaman berikut ini memberikan garis besar tentang ketentuan-ketentuan dalam Standar Perikanan Tangkap. Perangkat ini bisa digunakan untuk memahami kriteria pemenuhan utama dalam program Perdagangan yang Adil selama enam tahun. Perangkat ini juga memungkinkan para nelayan dan para mitra mereka untuk mengkaji kemampuan perikanan untuk memenuhi sertifikasi Perdagangan yang Adil di Tahun 0, 1, 3 dan 6. Grafis menekankan peran dan tanggung jawab berbagai pihak yang ikut dalam program Perdagangan yang Adil. Cukup cari ikonnya:

Apa itu Perdagangan yang Adil?Perdagangan yang Adil merupakan satu cara yang sederhana untuk memastikan setiap pembelian berarti. Ketika para konsumen membeli sebuah produk dengan label Bersertifikasi Perdagangan yang AdilTM, mereka tahu para nelayan dan pekerja yang menghasilkannya mendapatkan imbalan yang adil untuk kerja keras mereka. Ini artinya harga dan upah yang lebih baik, kondisi kerja yang lebih aman, perlindungan lingkungan, dan tambahan Premium-Premium Pengembangan Masyarakat untuk berinvestasi dalam proyek-proyek yang sangat dibutuhkan seperti pendidikan, pelayanan kesehatan, dan air bersih.

Bagaimana Menerapkan Sertifikasi Perdagangan yang Adil di Perikanan Anda Jika anda saat ini sedang bekerja dengan, atau tahu tentang, sebuah perikanan dimana para nelayan, masyarakat dan sumber daya setempat bisa mendapatkan manfaat dari Perdagangan yang Adil, silahkan mengisi kuesioner kami. Anda akan menerima email tanggapan atau telepon dari tim Perikanan Fair Trade USA untuk membahas tentang perikanan anda dan minat anda dalam sertifikat Perdagangan yang Adil.

Fair Trade U S AProgram Perikanan Tangkap

Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang AdilAN KPAPS

Page 2: Program Perikanan Tangkap

F A I R T R A D E U S Amelacak pembayaran Premium Pengembangan Masyarakat hingga ke masyarakat penangkap ikan.

P E N G O L A Hmenyiapkan dan mengemas ikan

untuk diekspor ke negara-negara konsumen.

P E M B E L I pedagang eceran dan penyedia

layanan makanan memberi label dan menjual produk-produk Bersertifikasi

Perdagangan yang AdilTM.

K O N S U M E Nmembuat pembelian makanan

laut berarti dengan memilih produk-produk Bersertifikasi

Perdagangan yang Adil.

N E L A Y A Nmenangkap produk-produk

kelautan dan memenuhi Standar-Standar

Perdagangan yang Adil.

N E L A Y A Nmemutuskan bagaimana

melakukan investasi Premium Pengembangan

Masyarakat.

A L U R Barang dan DampakPerikanan Perdagangan yang Adil

Page 3: Program Perikanan Tangkap

3 5

2 4 6

U N T U K Perikanan Perdagangan yang Adil

Standar-Standar untukPengelolaan Sumber Daya

memastikan bahwa perikanandikelola secara legal dan bertanggung

jawab dan mensyaratkan dokumentasi, pengumpulan data, pengkajian sediaan, perlindungan keragamanhayati/ekosistem, dan pengelolaan limbah yang tepat.

Standar-Standar untuk Pemberdayaan & Pengembangan Masyarakat memandu bagaimana Pemegang Sertifikat dan FTC akan mengumpulkan, mengelola, dan membagikan Premium Perdagangan yang Adil untuk menjadi manfaat bagi masyarakat dan perikanan.

Standar-Standar untuk Hak-Hak Fundamental

membantu pencegahdiskriminasi dan pelecehan,

memberantas kerja paksa dan perdagangan manusia, melindungi anak-anak, dan memastikan para pekerja mempunyai kebebasan

untuk berserikat.

Standar-Standar untukUpah, Ketentuan Kerja &

Akses ke Pelayananmembantu membakukan dan

meningkatkan upah dan tunjangan serta ketentu-

an-ketentuan kerja termasuk kesehatan dan keamanan

serta jam kerja.

Standar-Standar untukKetentuan-Ketentuan

Perdagangan memberikan satu kerangka

kerja untuk melacak produk-produk Perdagangan yang

Adil dan memastikan kesepakatan-kesepakatan

Perdagangan yang Adil antara nelayan, Pemegang Sertifikat dan pihak-pihak

lain diikat dengan kontrak.

Standar-StandarStandar-Standar untuk Ketentuan-Ketentuan Struktural berisi tugas-tugas dan ketentuan-ketentuan bagi pihak-pihak yang terlibat dalam Perdagangan yang Adil, termasuk Pemegang Sertifikat (PS), Asosiasi Nelayan (AN), dan Komite Perdagangan yang Adil (KPA).

SemuaNelayan

Nelayan Perdagangan

yang Adil yang Terdaftar/Asosiasi Nelayan

Komite Perdagangan

yang Adil

1

MASYARAKAT

NELAYAN

PERIKANAN

PEMEGANG SERTIFIKAT

Page 4: Program Perikanan Tangkap

1

T 0 T 1 T 3 T 6

T 0 T 1 T 3 T 6

Minimum untuk sert ifikasi Persyaratan meningkat bertahap.

S E R T I F I K A S I

PEMEGANG SERTIFIKAT (STR-CH) Menunjuk seseorang yang menjadi penghubung untuk semua proses sertifikasi.Berpartisipasi dalam audit yang diumumkan dan yang tidak diumumkan.Memastikan para mitra pelaksana memahami tanggung jawab-tanggung jawab mereka.Membuat dan menyimpan satu daftar para nelayan Perdagangan yang Adil dan perahu-perahu mereka. Memastikan semua perahu terdaftar secara legal dan para nelayan memahami Perdagangan yang Adil dan bersedia berpartisipasi.Mendokumentasikan semua tempat dan lokasi pendaratan dimana produk-produkPerdagangan yang Adil ditangani. Memastikan tepat-tempat penanganan tersebut telah setuju untuk berpartisipasi dalam Perdagangan yang Adil.Menyusun strategi-strategi pendanaan untuk memastikan kesinambungan program.Mendukung pemberdayaan dan sertifikasi para nelayan secara independen.Bertemu secara rutin dengan Asosiasi Nelayan.Membuat biaya untuk input dan pelayanan tersedia, transparan dan koheren.Membuat dan menjalankan satu sistem kendali internal dan mengkaji risiko-risiko tidak dipenuhinya ketentuan-ketentuan.Memastikan anggota Asosiasi Nelayan berpartisipasi dalam segala pertemuan tentang tindakan-tindakan perbaikan.Meningkatkan pemahaman para nelayan tentang pengelolaan keuangan.Memperbaharui pengkajian tentang risiko setiap 3 tahun.

ASOSIASI NELAYAN (STR-FA)

Membentuk satu Asosiasi Nelayan, dengan satu pernyataan misi, aturan-aturan tetap,dan pertemuan tahunan semua anggota. Memastikan para nelayan mengetahui kapanpertemuan-pertemuan dijadwalkan.Memilih satu tim kepemimpinan. Semua anggota mempunyai hak untuk dicalonkan dan memberikan suara. Mereka bisa memberikan suara secara bebas, adil dan transparan. Memastikan sistem delegasi menawarkan representasi kepada semua anggota.Memperbaharui daftar anggota secara rutin.Memastikan catatan-catatan Asosiasi tersedia untuk semua anggota.Menetapkan aturan-aturan internal untuk menentukan siapa yang bisa menjadi anggota. Permintaan untuk menjadi anggota baru harus disepakati.Menunjuk paling tidak satu anggota untuk bertanggung jawab atas administrasi dan pembukuan.Jika keputusan dibuat bersama-sama oleh banyak Asosiasi, ada sistem delegasi.

KOMITE PERDAGANGAN YANG ADIL (STR-FTC) Memilih Komite Perdagangan yang Adil melalui proses pengambilan suara yang bebas, adil dan transparan. Memastikan sistem-sistem delegasi Komite menawarkan representasi kepada semua anggota.Memastikan para anggota Komite memahami tanggung jawab mereka, para nelayan memahami peran Komite, dan para nelayan diwakili hanya oleh satu Komite.Mencatat keputusan-keputusan yang diambil dalam notula yang ditandatangani oleh Komite dan dibagikan kepada para nelayan.Menyelenggarakan pertemuan Rapat Umum Anggota paling tidak setahun sekali. Memastikan para nelayan tahu jadwal pertemuan-pertemuan, dan pertemuan-pertemuan mengikuti prosedur-prosedur pertemuan.Memastikan sistem delegasi Rapat Umum Anggota menawarkan representasi kepadasemua anggota.Para pekerja diundang ke pertemuan-pertemuan Rapat Umum Anggota dan Rapat Umum Anggota menyetujui keputusan-keputusan Komite.Mencatat keputusan-keputusan dan partisipasi dalam Rapat Umum Anggota melalui notula pertemuan. Memastikan notula ditandatangani oleh ketua Komite dan paling tidak oleh satu nelayan.Komite Perdagangan yang Adil terdaftar secara hukum.Jika keputusan diambil oleh berbagai Komite dan mereka menggunakan satu RencanaPremium gabungan, ada tim kepemimpinan yang memayungi semua komite. Semua Komitebertemu paling tidak setahun sekali.

Ketentuan Strukturaluntuk Sertifikasi F A I R T R A D E U S A

T 0 T 1 T 3 T 6

Page 5: Program Perikanan Tangkap

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN KPA

AN KPA

PS

PS KPA

PS KPA

PS KPA

PS KPA

AN KPA

PS KPA

PS AN KPA

PS KPA

2

Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang AdilAN KPAPS

T 0 T 1 T 3 A 6

T 0 T 1 T 3 T 6

Pengembangan & Manajemen RencanaPremium Perdagangan yang Adil (ECD-DM)*Satu pengkajian kebutuhan dilakukan dan mengidentifikasibidang-bidang prioritas dimana Premium dapat membantupara nelayan dan masyarakat.Pengkajian kebutuhan digunakan untuk menyusun Rencana Premium, termasuk proyek, anggaran dan jadwal. Rencana Premium diperbaharui setiap tahun dan disetujui dalampertemuan Rapat Umum. Rencana Premium meliputi paling tidak satu proyek yang memberimanfaat kepada para pekerja. JIka pihak ketiga yang berkualifikasi membantu untuk pencapaian kemajuan pemenuhan Rencana, pihak ketiga disetujui oleh Komite Perdagangan yang Adil.*Bagian ini berlaku pada saat penggunaan Premium Perdagangan yang Adil untuk pertama kalinya atau tahun yang terdaftar, mana pun yang lebih dahulu.

Pembayaran & Premium Perdagangan yang Adil (ECD-FTP)*Semua nelayan memahami tujuan Premium Perdagangan yang Adil. Komite Perdagangan yang Adil melaporkan penjualan Perdagangan yang Adil kepada para nelayan. Komite Perdagangan yang Adil membuka satu rekening bank untuk menyimpan Premium, dengan lebih dari satu penanda tangan. Ini bisa termasuk seorang wali amanat, yang menyampaikan kepada nelayan bahwa para nelayan merupakan penerima Premium.Kontrak dijalin antara Pemegang Sertifikat dan pembayar Premium. Premium-Premium baru berlaku untuk kontrak-kontrak baru.Pembayar Premium membayar Premium dalam jumlah penuhdan tepat pada waktunya, dan Komite Perdagangan yang Adil mengirimkan pemberitahuan saat Premium diterima. Paling tidak 30% dari Premium digunakan untuk proyek-proyek lingkungan. Premium tidak disalahgunakan dan Pemegang Sertifikattidak mencampuri urusan pengguanan Premium.Komite Perdagangan yang Adil setiap tahun membuat laporan tentang penggunaan Premium. Audit eksternal dilakukan ketika ada penggunaan Premium dalam jumlah lebih dari $75.000 dalam satu tahun. Pemegang Sertifikat mendukung Komite Perdagangan yang Adil dalam menyusun Rencana Premium.Premium digunakan sesuai dengan Rencana Premium. Kemajuan pencapaian Rencana dilaporkan setiap tahun. Ada satu sistem akuntansi untuk melacak pengeluaran Premium. Premium disalurkan kepada setiap Komite Perdagangan yang Adil. Komite-Komite Perdagangan yang Adil yang mempunyai Rencana Premium gabungan mempunyai rekening bank gabungan.Komite Perdagangan yang Adil mendapat pelatihan tentang akuntansi dan pengelolaan Premium Perdagangan yang Adil.Komite Perdagangan yang Adil bertanggung jawab atas sistem akuntansi dan laporan-laporan Rencana Premium. *Bagian ini berlaku pada saat penjualan produk Perdagangan yang Adil untuk pertama kalinya kecuali dinyatakan lain.

Pemberdayaan & Pengembangan MasyarakatKetentuan-Ketentuan untuk

Minimum untuk sert ifikasi Persyaratan meningkat bertahap.

S E R T I F I K A S I

KPA

KPA

KPA

Page 6: Program Perikanan Tangkap

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

3 Ketentuan-Ketentuan untuk

T 0 T 1 T 3 T 6Diskr iminasi & Pencegahan Pelecehan (FHR-DAP)*Tidak ada toleransi atas diskriminasi atau pelecehan (fisik, verbal, seksual) terhadap para nelayan, calon peserta program baru atau pekerja. Calon peserta program baru, atau pekerja yang ditoleransi.Sebuah program membantu meningkatkan posisi sosial ekonomi para nelayan yang tidak beruntung/minoritas.Satu kebijakan melarang perilaku seksual yang tidak dikehendaki†. Satu sistem pencatatan membantu mencegah perilaku seksual yang tidak dikehendaki†.

Kebebasan dari dari Kerja Paksa & Perdagangan Manusia (FHR-FL)*Tidak ada perdagangan manusia, atau kerja paksa atau wajib kerja. Tidak ada kerja ijon karena hutang atau pinjaman. Kerja bersifat sukarela dan tidak diikat persyaratan yang mengharuskan pasangan untuk bekerja. Para pekerja tidak dipaksa untuk tetap bekerja. Lembaga perekrutan mempunyai lisensi. Pengenaan biaya untuk memperkerjakan seseorang atau rekrutmen migrasi tidak diperbolehkan.

Perlindungan Anak-Anak & Orang Muda (FHR-PC)*Ada ketentuan usia minimum untuk pekerjaan di perikanan. Anak-anak di bawah umur didokumentasikan dan harus mendapatkan ijin dari orang tua untuk bekerja. Anak-anak yang berusia di bawah 18 tahun bekerja maksimal 8 jam/hari dan 40 jam/minggu dan mendapat waktu makan. Kerja, termasuk kerja untuk keluarga, tidak mengancam kesejahteraan mereka.Jika diperlukan, dibuat kebijakan remediasi untuk pekerja anak. Ada ketentuan-ketentuan usia minimum untuk diperkerjakan dalam fasilitas-fasilitas pengolahan dan untuk kerja yang berbahaya.

Kebebasan untuk Berser ikat (FHR-FR)Para pekerja boleh bergabung dalam satu organisasi pekerja yang independen dan tidak mendapat diskriminasi karena melakukannya. Para pekerja boleh memilih wakil mereka untuk berunding, tanpa ada campur tangan luar. Kebebasan berserikat tidak dipengaruhi oleh pemberi kerja. Para pekerja bisa melakukan pertemuan-pertemuan selama jam kerja. Pemberhentian pekerja dari keanggotaan serikat pekerja dan penghentian kontrak kerja dicatat†.Para pekerja mendapatkan informasi independen selama jam kerja tentang hak mereka untuk berserikat†.

†.

Hak-Hak Asasi Manusia yang Fundamental

* Bagian ini berlaku untuk para nelayan yang terdaftar dan para pekerja yang diperkerjakan oleh para nelayan yang terdaftar dan/atau Pemegang Sertifikat.† Berlaku jika ada banyak pekerja yang diperkerjakan (>5).

T 0 T 1 T 3 T 6

T 0 T 1 T 3 T 6

T 0 T 1 T 3 T 6

PS AN

PS AN

Minimum untuk sert ifikasi Persyaratan meningkat bertahap.

S E R T I F I K A S I

Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang AdilAN KPAPS

Page 7: Program Perikanan Tangkap

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

AN

AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

T 0 T 1 T 3 T 6

PS AN

PS AN

PS AN

AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

AN

AN

Kondisi & Akses ke Pelayanan Ktentuan-Ketentuan untuk

*Bagian ini berlaku untuk para nelayan yang terdaftar dan para pekerja yang diperkerjakan oleh para nelayan yang terdaftar dan/atau Pemegang Sertifikat.

4

T 0 T 1 T 3 T 6Ketentuan Kerja (WWS-CE)*Upah memenuhi atau di atas upah minimum, dan dirinci untuk semua fungsi. Pembayaran dilakukan tepat waktu dan secara langsung kepada para pekerja. Para pekerja menerima slip gaji†, dan bisa meminta banding jika ada perbedaan.Pembayaran yang tidak dalam bentuk uang tidak diijinkan kecuali disetujui oleh dua belah pihak. Para nelayan membentuk dan mengikuti sistem bagi tangkapan di antara mereka sendiri. Para pemberi kerja memberikan layanan sosial, asuransi kesehatan dan cuti jika sesuai ketentuan hukum.Jika ada organisasi pekerja, organisasi tersebut merundingkan ketentuan kerja. Ada ketentuan-ketentuan jam kerja maksimum dan waktu istirahat minimum untuk pekerja yang berada di atas perahu di lautan lebih dari 3 hari dan untuk pekerja pesisir pantai.Lembur bersifat sukarela. Ketentuan-ketentuan kerja disepakati secara verbal. Perahu yang berada di lautan lebih dari 3 hari lulus inspeksi tentang ketentuan-ketenuan kerja. Para pekerja permanen diikat dengan kontrak kerja†. Pemberi kerja dan para wakil pekerja bertemu setahun sekali untukmembahas upah. Jika ada organisasi pekerja, upah per hasil kerja/potong disepakati bersama. Para pekerja pesisir pantai mendapatkan waktu makan dan waktu istirahat. Semua posisi reguler menggunakan pekerja permanen. Kontrak dengan waktu tertentu hanya dibuat untuk pekerja non-permanen selama masa-masa puncak†.

Kesehatan & Keselamatan Kerja (WWS-OHS)Tempat kerja dipastikan seaman mungkin dan para pekerja dilatih tentangdan menggunakan. Perlengkapan Perlindungan Diri, yang disediakan gratis. Perlengkapan pertolongan pertama dan personil pertolongan pertama tersedia. Perawatan medis disediakan untuk cedera dan catatan disimpan untuk semua kecelakaan kerja†.Orang-orang yang berusia di bawah 18 tahun, perempuan hamil atau menyusui, atau mereka yang mempunyai kondisi ketidakmampuan mental, penyakit saluran napas, atau penyakit kronis, hati atau gagal ginjal tidak diijinkan untuk melakukan kerja yang berbahaya.Para pekerja menerima pakaian kerja sesuai kebutuhan†. Para pekerja dapat mengakses air minum yang aman. Perahu-perahu kecil dengan laki-laki dan perempuan mempunyai ruang kebersihan pribadi yang terpisah, dan fasilitas-fasilitas kebersihan pribadi disediakan di atas perahu besar. Ada sistem pemeliharaan tempat kerja.Ancaman bahaya diidentifikasi dengan jelas dengan rambu-rambu dan instruksi tertulis.Ada kebijakan tertulis dan seseorang yang khusus bertanggung jawab atas keselamatan dan pelatihan kebijakan. Para pekerja menerima pelatihan tentang kebijakan†.Fasilitas-fasilitas kebersihan pribadi di tempat kerja disediakan terpisah untuk laki-laki dan perempuan,† dan perahu-perahu dengan laki-laki dan perempuan di atasnya mempunyai kamar tidur yang terpisah. Para nelayan yang berada di atas perahu yang berlayar lebih dari 3 hari mempunyai sertifikat medis untuk bekerja.Komunikasi dari perahu ke daratan tersedia di atas semua kapal.

PS AN

† Berlaku jika ada banyak pekerja yang diperkerjakan (>5).

PS AN

PS AN

Minimum untuk sert ifikasi Persyaratan meningkat bertahap.

S E R T I F I K A S I

PS AN

Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang AdilAN KPAPS

Page 8: Program Perikanan Tangkap

Ketentuan-Ketentuan untuk

T 0 T 1 T 3 T 6

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

T 0 T 1 T 3

AN

AN

AN

AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

PS AN

AN

AN

AN

AN

AN

AN

AN

AN

Dokumentasi Per ikanan (RM-FD)Spesies primer, sekunder dan tangkapan sampingan ditetapkan, dan spesies yang terancam punah, terancam, atau dilindungi dibuat daftarnya. Ada Rencana Pengelolaan Perikanan, yang meliputi strategi pengumpulan data.Semua aturan pengelolaan perikanan merupakan satu dokumen tunggal. Rencana pengelolaan meliputi perbaikan dan pengendalian kematian karena penangkapan ikan. Rencana pengelolaan diperbaharui setiap tahun.Pendekatan kehati-hatian digunakan. Ada peta yang menunjukkan daerah jelajah dan habitat penangkapan ikan.

Pengumpulan Data (RM-DC)Sistem pengumpulan data tersedia.Kapal mencatat daftar kru.Perjalanan penangkapan ikan mencatat semua data tangkapan, yang ditinjau setiap enam bulan. Data perikanan menunjukkan paling tidak 50% dari total tangkapan untuk spesies primer. Informasi sejarah hidup tentang spesies primer dikumpulkan. Data perikanan menunjukkan paling tidak 75% dari total tangkapan untuk spesies primer Informasi sejarah hidup tentang spesies sekunder dan tangkapan sampingan. Para nelayan secara rutin mendapat pelatihan tentang pengumpulan dan pengelolaan data. Data perikanan menunjukkan paling tidak 90% dari total tangkapan untuk spesies primer. Data independent tentang perikanan dikumpulkan setiap tahun untuk spesies primer.

Kesehatan Sediaan (RM-SH)Spesies primer dalam perikanan bukan merupakan spesies terancam punah, terancam, atau dilindungi. Spesies yang terancam punah, terancam atau dilindungi tidak sengaja ditangkap.Semua undang-undang dan peraturan hukum tentang spesies yangterancam punah, terancam, dan dilindungi diikuti, dan praktik-praktik unggulan digunakan untuk menghindari spesies-spesies tersebut.Spesies yang terancam punah, terancam, dan dilindungi yang tertangkap dalam perikanan tidak mempunyai nilai untuk dikonsumsi bagi nelayan Speses premier dievaluasi terkait penangkapan berlebihan. Satu strategiuntuk mengurangi tekanan karena penangkapan disusun jika perlu.Analisis menunjukkan bahwa spesies yang terancam punah, terancam, dan dilindungi tidak menghadapi risiko karena perikanan.Penangkapan ikan yang berlebihan tidak terjadi pada spesies primer. Spesies sekunder dan tangkapan sampingan dievaluasi terkait penangkapan berlebihan. Satu strategi untuk mengurangi tekanan karena penangkapan disusun jika perlu.Status sediaan ditentukan untuk spesies primer. Satu strategi pengembangan kembali disusun jika sediaan mengalami penangkapan berlebihan. Pengkajian sediaan diperbaharui setiap tahun.Penangkapan secara berlebihan tidak terjadi pada spesies sekunder atau tangkapan sampingan.Status sediaan ditentukan untuk spesies sekunder. Satu strategi pengembangan kembali disusun jika sediaan-sediaan tersebut ditangkap secara berlebihan.

T 0 T 1 T 3 T 6

T 6

Pengelolaan Sumber Daya 5

Minimum untuk sert ifikasi Persyaratan meningkat bertahap.

S E R T I F I K A S I

Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang AdilAN KPAPS

Page 9: Program Perikanan Tangkap

T 0 T 1 T 3 T 6

* Bagian ini berlaku hanya untuk lokasi-lokasi pengolahan dalam ruang lingkup sertifikat Perikanan Tangkap.

T 0 T 1 T 3 T 6

T 0 T 1 T 3 T 6

AN

AN

AN

AN

AN

AN

AN

AN

AN

AN

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN KPA

PS AN

Perlindungan Keragamanhayati & Ekosistem (RM-BEM)Bahan peledak, sianida, pemutih, dan/atau segala jenis racun lain tidak digunakan dalam penangkapan ikan.Dampak habitat karena penangkapan ikan dihitung. Meminimalkan dan mengambil alat penangkapan ikan yang hilang di laut. Memilih metrik ekosistem untuk memantau dan melaksanakan strategi pemantauan ekosistem. Skor dampak habitat adalah >3. Strategi pengamatan ekosistem ditinjau setiap tahun.

Tata Kelola (RM-GOV)Para nelayan mengikuti undang-undang dan peraturan hukum tentang penangkapan ikan. Satu strategi disusun untuk penegakan terhadap penangkapan ikan ilegal, tidak dilaporkan dan tidak teregulasi Otoritas perikanan bertemu dengan para nelayan. Strategi penegakan terhadap penangkapan ikan ilegal, tidak dilaporkan dan tidak teregulasi ditinjau setiap tahun. Ada komitmen pengelolaan bersama yang ditandatangani oleh Komite Perdagangan yang Adil, Pemegang Sertifikat, dan otoritas perikanan.Asosiasi Nelayan, Pemegang Sertifikat, dan otoritas perikanan berkomitmen terhadap satu prosedur tertulis tentang penyelesaian konflik yang. Satu pertemuan tentang pengelolaan bersama diselenggarakan, termasuk notula dan rencana-rencana aksi.

Pengelolaan Limbah (RM-WM)*Undang-undang dan peraturan hukum tentang penanganan limbah diikuti. Satu strategi pengelolaan limbah dijalankan. Demi kesehatan manusia dan lingkungan, limbah dibuang hanya di tempat-tempat yang sudah ditentukan .Air limbah ditangani dengan semestinya.

PS AN

PS AN

PS AN

(lanjutan)Pengelolaan Sumber Daya

Ketentuan-Ketentuan untuk

Minimum untuk sert ifikasi Persyaratan meningkat bertahap.

S E R T I F I K A S I

Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang AdilAN KPAPS

Page 10: Program Perikanan Tangkap

T 0 T 1 T 3 T 6

PS

PS

PS

PS

PS

PS

AN

PS AN

PS AN

T 0 T 1 T 3 T 6PS

PS

PS

T 0 T 1 T 3 T 6

PS

PS

PS

PS

PS AN KPA

AN

PS

PS AN

Ketentuan-Ketentuan Perdagangan

* Bagian ini berlaku pada saat penjualan produk Perdagangan yang Adil untuk pertama kalinya kecuali dinyatakan lain.

6

Minimum untuk sert ifikasi Persyaratan meningkat bertahap.

S E R T I F I K A S I

Pemegang Sertifikat Asosiasi Nelayan Komite Perdagangan yang AdilAN KPAPS

Keterlacakan Produk (TR-PT)*Ikan yang ditangkap sebelum hari pertama audit awal tidak boleh dijual sebagai produk Perdagangan yang Adil. Hanya ikan yang ditangkap oleh nelayan yang terdaftar bisa dijual sebagai produk Perdagangan yang Adil. Hanya para mitra yang berlisensi yang bisa menggunakan tanda sertifikasi Perdagangan yang Adil pada produk-produk jadi. Satu sertifikat yang valid dikeluarkan untuk produk-produk Perdagangan yang Adil. Produk-produk Perdagangan yang Adil ditandai dengan jelas dan dipisahkan dari produk-produk non-Perdagangan yang Adil. Ada deskripsi tertulis tentang alur produk. Ada sistem untuk melacak produk kembali ke titik pendaratan.Catatan harus dikelola untuk semua produk dan penjualan Perdagangan yang Adil. Transaksi-transaksi Perdagangan yang Adil dilaporkan kepada Fair Trade USA. Asosiasi Nelayan mempunyai salinan catatan produk dan penjualan Perdagangan yang Adil.

Kontrak & Perjanjian (TR-CA)Ada perjanjian yang ditandatangani antara Pemegang Sertifikat dan nelayan perorangan.Ada perjanjian yang ditandatangani antara pembeli dan nelayan perorangan. Para nelayan bisa menjual kepada pembeli lain tanpa ketentuan Perdagangan yang Adil. Para nelayan menerima tanda terima tertulis tentang ketentuan perdagangan. Pembelian produk-produk yang bersertifikasi tidak tergantung pada pembelian produk-produk yang tidak bersertifikasi.Satu rencana pembelian ikan dibagikan kepada Komite Perdagangan yang Adil dan Asosiasi Nelayan.Ketentuan kredit disepakati sebelumnya. Ketentuan-ketentuan dalam kontrak dengan pembeli dipenuhi. Asosiasi Nelayan dan pembeli merundingkan perjanjian tentang ketentuan-ketentuan perdagangan untuk satu masa panen.

Penangguhan Kontrak & Pencabutan Serti f ikat (TR-CS)Kontrak-kontrak dipenuhi dalam waktu enam bulan setelah penangguhan. Organisasi-organisasi harus berhenti menjual produk-produk Perdagangan yang Adil sejak tanggal pencabutan sertifikat. Produk-produk yang Bersertifikasi Perdagangan yang Adil tidak dijual kepada pembeli yang dicabut sertifikatnya.