produktivitas
TRANSCRIPT
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-1
Mengelola Produktivitas Mengelola Produktivitas dan Kualitasdan Kualitas
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-2
Chapter OutlineChapter OutlineProduktivitas – Penghubung Produktivitas – Penghubung
Kualitas (Quality Connection)Kualitas (Quality Connection)Peningkatan KualitasPeningkatan KualitasAlat bagi Manajemen KualitasAlat bagi Manajemen KualitasProduktivitas dan Kualitas Produktivitas dan Kualitas
sebagai alat Kompetitifsebagai alat Kompetitif
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-3
Hubungan Produktivitas Hubungan Produktivitas dan Kualitas dan Kualitas
• Produktivitas- Produktivitas- Seberapa banyak Seberapa banyak yang kita produksi dengan sumber yang kita produksi dengan sumber daya yang kita gunakan untuk daya yang kita gunakan untuk memproduksinyamemproduksinya
• Kualitas- Kualitas- Menciptakan Menciptakan kemampuan untuk menggunakan-kemampuan untuk menggunakan-menawarkan bentuk-bentuk yang menawarkan bentuk-bentuk yang diinginkan konsumendiinginkan konsumen
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-4
Ukuran ProduktivitasUkuran Produktivitas
Produktivitas Tenaga Produktivitas Tenaga KerjaKerja
Produk Domestik Bruto (GDP)Produk Domestik Bruto (GDP)Jumlah Total Tenaga KerjaJumlah Total Tenaga Kerja
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-5
Produktivitas InternasionalProduktivitas Internasional
• Upaya bertahan di internasional Upaya bertahan di internasional
• Pesaing-pesaing GlobalPesaing-pesaing Global
• Contoh – Produksi Makanan Contoh – Produksi Makanan – Tenaga Kerja US = $100Tenaga Kerja US = $100– Jepang = $ 68Jepang = $ 68– Belgia = $107Belgia = $107
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-6
Produktivitas Internasional Produktivitas Internasional
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-7
Produktivitas DomestikProduktivitas Domestik
• Produktivitas Produktivitas = = Kesejahteraan Kesejahteraan
• Produktivitas NasionalProduktivitas Nasional
• Fluktuasi Pertumbuhan Fluktuasi Pertumbuhan Manufaktur vs. Sektor JasaManufaktur vs. Sektor Jasa
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-8
Indeks Produktivitas Indeks Produktivitas Manufaktur U.SManufaktur U.S. .
0.0%
1.0%
2.0%
3.0%
4.0%
5.0%
6.0%
7.0%
1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002
% Change In Productivity % Change In Productivity Over Previous YearOver Previous Year
Source: U.S. Department of Labor- Bureau of Labor Statistics
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-9
Produktivitas Manufaktur Produktivitas Manufaktur Komputer/ElektronikKomputer/Elektronik
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
140%
160%
180%
1987 1989 1991 1992 1995 1997 1999 2001
Source: U.S. Department of Labor- Bureau of Labor Statistics
1997 = 100%1997 = 100%
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-10
Penataan KualitasPenataan Kualitas• Total Quality ManagementTotal Quality Management(semua kegiatan yang diperlukan untuk menempatkan (semua kegiatan yang diperlukan untuk menempatkan
barang dan jasa berkualitas tinggi ke dalam tempat pasar)barang dan jasa berkualitas tinggi ke dalam tempat pasar)
• Perencanaan Perencanaan – Kinerja Kualitas Kinerja Kualitas (keistimewaan kinerja yang (keistimewaan kinerja yang
ditawarkan oleh suatu produk)ditawarkan oleh suatu produk)
– Keandalan Kualitas Keandalan Kualitas (konsistensi kualitas (konsistensi kualitas produk dari unit ke unit)produk dari unit ke unit)
• PengorganisasianPengorganisasian• Pengarahan – Milik setiap orangPengarahan – Milik setiap orang• PengendalianPengendalian
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-11
Berbagai Dimensi Kualitas Berbagai Dimensi Kualitas Pelayanan Kesehatan Pelayanan Kesehatan (Medical Care Quality)(Medical Care Quality)
1)1) Kinerja TeknisKinerja Teknis2)2) Akses PelayananAkses Pelayanan3)3) Efektifitas Efektifitas
PelayananPelayanan4)4) Hubungan Hubungan
(Pelayanan) (Pelayanan) InterpersonalInterpersonal
5)5) Keberlanjutan Keberlanjutan Pelayanan (Purna Pelayanan (Purna Pelayanan)Pelayanan)
5)5) Keselamatan Keselamatan Kerja/Asuransi JiwaKerja/Asuransi Jiwa
6)6) Dukungan Dukungan Infrastruktur Fisik Infrastruktur Fisik dan Tingkat dan Tingkat KenyamanannyaKenyamanannya
7)7) Pilihan-Pilihan Pilihan-Pilihan PelayananPelayanan
Source: Healthcare And Workforce Improvement, Quality Assurance Project
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-12
Alat-alat bagi Manajemen Alat-alat bagi Manajemen Kualitas (TQM)Kualitas (TQM)
• Analisa Produk Kompetitif Analisa Produk Kompetitif (Proses analisa yang (Proses analisa yang dilakukan perusahaan thd suatu produk pesaing untuk dilakukan perusahaan thd suatu produk pesaing untuk menentukan perbaikan yg diinginkan untuk produknya)menentukan perbaikan yg diinginkan untuk produknya)
• Analisa Nilai Tambah Analisa Nilai Tambah (proses pengevaluasian seluruh (proses pengevaluasian seluruh kegiatan kerja, alur bahan produksi, dan administrasi untuk kegiatan kerja, alur bahan produksi, dan administrasi untuk menetapkan nilai yang mereka tambah untuk konsumen)menetapkan nilai yang mereka tambah untuk konsumen)
• Kontrol Proses Statistik Kontrol Proses Statistik (metode yang menyebabkan (metode yang menyebabkan karyawan dpt mengumpulkan data dan menganalisa variasi karyawan dpt mengumpulkan data dan menganalisa variasi dalam aktivitas produksinya untuk menentukan kapan dalam aktivitas produksinya untuk menentukan kapan tindakan penyesuaian diperlukan)tindakan penyesuaian diperlukan)– Variasi Proses Variasi Proses (perubahan dari input sampai output)(perubahan dari input sampai output)– Bagan Kontrol Bagan Kontrol (memplotkan dalam suatu diagram untuk (memplotkan dalam suatu diagram untuk
menentukan kapan produksi mulai menyimpang dari menentukan kapan produksi mulai menyimpang dari kondisi operasi normal)kondisi operasi normal)
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-13
Proses Bagan KontrolProses Bagan Kontrol
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-14
Studi Kualitas/BiayaStudi Kualitas/Biaya(metode perbaikan kualitas dg mengidentifikasi biaya saat ini & (metode perbaikan kualitas dg mengidentifikasi biaya saat ini &
bidang yang memiliki potensi penghematan biaya)bidang yang memiliki potensi penghematan biaya)
• KegagalanKegagalan
– InternalInternal
– ExternalExternal• Tim Gugus Kendali Mutu Tim Gugus Kendali Mutu • Tolok Ukur (benchmark)Tolok Ukur (benchmark)
– InternalInternal
– ExternalExternal• Semakin Dekat dengan PelangganSemakin Dekat dengan Pelanggan
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-15
Standar KualitasStandar Kualitas
• Persyaratan Manajemen Persyaratan Manajemen
KualitasKualitas
• ISO 9000ISO 9000
• ISO 9000:2000ISO 9000:2000
• ISO 14000 – Kinerja ISO 14000 – Kinerja
Pengelolaan LingkunganPengelolaan Lingkungan
ISO 9000ISO 9000
STANDARDSTANDARDSS
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-16
Proses ReengineeringProses Reengineering• Proses BisnisProses Bisnis
• Proses Reengineering Proses Reengineering 1)1) MengidentifikasiMengidentifikasi
2)2) MengevaluasiMengevaluasi
3)3) MendiagnosaMendiagnosa
4)4) Menciptakan atau MerancangMenciptakan atau Merancang
5)5) MengimplementasikanMengimplementasikan
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-17
Tahapan-Tahapan ReengineeringTahapan-Tahapan Reengineering
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-18
Nilai Rantai SuplaiNilai Rantai Suplai
• Rantai Suplai Rantai Suplai Nilai Nilai
• StrategiStrategi
• ManajemenManajemen
• ReengineeringReengineering
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-19
Rantai SuplaiRantai Suplai
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-20
Produksi & KualitasProduksi & Kualitas• Inovasi / TeknologiInovasi / Teknologi
• Perspektif Jangka PanjangPerspektif Jangka Panjang– Perbaikan kontinyu (secara terus-Perbaikan kontinyu (secara terus-
menerus)menerus)
– 66σσ (Six Sigma) (Six Sigma)
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-21
Penekanan KualitasPenekanan Kualitas • Pendayagunaan atau Pendayagunaan atau
Pemberdayaan KaryawanPemberdayaan Karyawan
• Pelatihan KaryawanPelatihan Karyawan
Bu
sin
ess
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc. 15-22
Perbaikan Sektor JasaPerbaikan Sektor Jasa
• KeandalanKeandalan
• Cepat tanggapCepat tanggap
• JaminanJaminan
• Empati Empati
• NyataNyata