BIOTEKNOLOGI

Oleh : M. Rezky Wailissa

PRO DAN KONTRA REKAYASA GENETIKA TERHADAP MAKANAN

PRO DAN KONTRA TERHADAP REKAYASA GENETIK

Dengan adanya rekayasa genetika, kita dapat mengenal ciri-ciri kualitas yang lebih besar dalam organisme, juga dapat memiliki efek samping yang tidak diinginkan, namun didunia ini kita tidak dapat memisahkan pro dan kontra, begitu pula pada rekayasa genetika, ada yang pro rekayasa genetika, ada pula yang kontra rekayasa genetika

Ilmu sains yang memanipulasi gen suatu organisme menggunakan tekhnik seperti kloning molekuler dan transformasi untuk mengubah struktur dan sifat gen yang disebut rekayasa genetika.Rekayasa genetika dapat membawa sejumlah besar perubahan dalam karakteristik suatu organisme dengan memanipulasi DNA, seperti kode yang tertulis dalam setiap sel menentukan bagaimana fungsinya

Seperti halnya ilmu lain, rekayasa genetika juga memiliki pro dan kontra, ada beberapa dari mereka antara lain.

PRO REKAYASA GENETIKA

Rasa, Nutrisi, dan pertumbuhan yang lebih baik.

Tanaman seperti kentang, tomat, kedelai, dan beras saat ini sedang rekayasa genetika untuk memperoleh strain baru dengan kualitas gizi yang lebih baik dan peningkatan hasil panen

Tanaman rekayasa genetika diharapkan meiliki kapasitas untuk tumbuh dilahan yang saat ini tidak cocok untuk budidaya. Manipulasi gen pada tanaman di harapkan dapat meningkatkan nilai gizi mereka juga laju pertumbuhan mereka. Bioteknologi, ilmu genetika makanan rekayasa dapat digunakan untuk memberikan rasa yang lebih baik untuk makanan.Resisten terhadap hama dan dapat hidup lebih lama.

Benih rekayasa yang tahan terhadap hama dan dapat bertahan dalam kondisi iklim yang relatif keras. Gen tanaman At-DBF2, ketika dimasukan kedalam tomat dan tembakau sel terlihat meningkatkan daya tahan tubuh, mereka dengan tanah yang keras dan kondisi iklim. Bioteknologi dapat digunakan untuk memperlambat proses pembusukan makanan. Dengan demikian dapat menghasilkan buah-buahan dan sayuran yang memiliki umur simpan yang lebih lama.

Rekayasa genetik dalam makanan dapat digunakan untuk menghasilkan zat yang sama sekali baru seperti protein dan nutrisi makanan lainnya. Modifikasi genetika makan dapat digunakan untuk meningkatkan nilai obat mereka sehingga membuat vaksin yang dapat dimakan homegrown tersedia.

Dapat menghasilkan makanan baru

Dapat Modifikasi Sifat Genetik pada Manusia

Rekayasa genetika memiliki potensi untuk berhasil dalam kasus manusia juga. Ini cabang khusus rekayasa genetika, yang dikenal sebagai rekayasa genetik manusia adalah ilmu memodifikasi genotipe manusia sebelum kelahiran. Proses ini dapat digunakan untuk memanipulasi sifat tertentu dalam individu.

Meningkatkan Sifat Positif dan menurunkan sifat negatif

Positif penawaran rekayasa genetika dengan meningkatkan sifat-sifat positif dalam diri seseorang seperti meningkatkan umur panjang atau kapasitas manusia sambil negatif penawaran rekayasa genetika dengan penekanan sifat-sifat negatif pada manusia seperti penyakit genetik tertentu. Rekayasa genetika dapat digunakan untuk mendapatkan obat yang permanen untuk penyakit yang ditakuti.

Dapat Modifikasi DNA Manusia

Jika gen yang bertanggung jawab untuk kualitas luar biasa tertentu dalam individu dapat ditemukan, gen-gen ini dapat artifisial diperkenalkan ke genotipe manusia lainnya. Rekayasa genetika pada manusia dapat digunakan untuk mengubah DNA individu untuk membawa perubahan struktural dan fungsional yang diinginkan di dalamnya.

KONTRA REKAYASA GENETIKA

Memungkinkan terjadinya pencemaran nutrisiRekayasa genetika dalam makanan melibatkan kontaminasi gen pada tanaman. Tanaman rekayasa genetika dapat menggantikan gulma alami. Mereka mungkin membuktikan menjadi berbahaya bagi tanaman alami. Mutasi genetik yang tidak diinginkan dapat menyebabkan alergi pada tanaman. Beberapa percaya bahwa rekayasa genetika pada bahan makanan dapat menghambat nilai gizi sekaligus meningkatkan rasa dan penampilan mereka.

Memungkinkan kandungan Patogen Berbahaya

Transfer gen horizontal dapat menimbulkan patogen baru. Sementara meningkatkan kekebalan terhadap penyakit pada tanaman, gen resistensi mungkin akan ditransfer ke patogen berbahaya.

Dapat mengakibatkan Cacat Genetik

Terapi gen pada manusia dapat memiliki efek samping tertentu. Sementara mengobati satu cacat, terapi ini dapat mengarah ke yang lain.

Sebagai salah satu sel yang bertanggung jawab untuk banyak karakteristik, isolasi sel yang bertanggung jawab untuk sifat tunggal memang sulit.

Merugikan Keragaman Genetik

Rekayasa genetika dapat menghambat keragaman manusia. Kloning dapat merugikan individualitas. Selain itu, proses tersebut mungkin tidak terjangkau untuk massa, sehingga membuat terapi gen, mustahil bagi orang biasa.