ppt sempro
TRANSCRIPT
![Page 1: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/1.jpg)
PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK (SEKAM
PADI DAN LIMBAH SAYURAN) MENJADI
BIOETANOL MELALUI PROSES FERMENTASI
ANAEROB DENGAN BAKTERI SACCHAROMYCES
CEREVISIAE
Oleh :
1. Ayu Astuty (3335090056)
2. Desy Tri Kurnia (3335090054)
![Page 2: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/2.jpg)
Latar Belakang
Cadangan Minyak BumiMenipis
Energi Alternatif
Renewable Ramah Lingkungan
![Page 3: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/4.jpg)
Rumusan Masalah
Saat ini terjadinya krisis energi di Indonesia
sehingga diperlukan energi alternatif yang dapat
diperbaharui, salah satu alternatif adalah dengan
pemanfaatan sekam padi dan limbah sayuran yang
kurang optimal dapat dialihkan pemanfaatnya sebagai
bahan baku pembuatan bioetanol.
![Page 5: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/5.jpg)
Tujuan Penelitian
• Membuat bioetanol dari sekam padi dan
limbah sayuran.
• Melihat hasil konversi perbandingan massa
bahan (sekam padi dan limbah sayuran).
• Mengetahui pengaruh kondisi operasi dan
mendapatkan kondisi operasi optimum.
• Melihat pengaruh lamanya reaksi terhadap
produk etanol yang dihasilkan.
![Page 6: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/6.jpg)
Ruang Lingkup• Variasi yang digunakan adalah perbandingan bahan baku dan waktu
fermentasi.
• Reaksi fermentasi dilakukan dengan reaktor batch dan pada proses anaerob.
• Proses hidrolisa menggunakan asam sulfat dengan konsentrasi 5% dengan
pemanasan 180°C.
• Proses fermentasi menggunakan bakteri Saccharomyces serevisiae dan
pupuk NPK dan ZA digunakan sebagai nutrisi bagi bakteri.
• Proses pemurnian bioetanol menggunakan destilasi.
• Analisa yang dilakukan untuk pengujian bioetanol menggunakan
kromatografi gas.
![Page 7: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/7.jpg)
Teori Dasar
BIOETANOLKegunaan
Apa itu
Bioetanol ?
Karakteristik
Cara Analisis
![Page 8: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/8.jpg)
Etanol
Etanol merupakan sejenis cairan yang mudah
menguap, mudah terbakar, tak berwarna, dan
merupakan alkohol yang paling sering digunakan
dalam kehidupan sehari-hari. Etanol termasuk ke
dalam alkohol rantai tunggal, dengan rumus kimia
C2H5OH dan rumus empiris C2H6O.
![Page 9: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/9.jpg)
Bioetanol
Bioetanol adalah etanol yang diproduksi
dari bahan baku berupa biomassa seperti
jagung, singkong, sorghum, kentang, gandum,
tebu, bit, dan juga limbah biomassa seperti
batang jagung, limbah sekam padi, jerami, dan
limbah sayuran lainnya.
![Page 10: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/10.jpg)
Sumber
Bioetanol
Bahan
Sukrosa
Bahan
Berpati
Bahan
selulosa
Sumber Bioetanol
![Page 11: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/11.jpg)
Selulosa
![Page 12: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/12.jpg)
Komponen Sekam Padi
![Page 13: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/13.jpg)
Metode Percobaan
Treatment Bahan Baku
Fermentasi
Pemurnian
![Page 14: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/14.jpg)
Treatment Bahan Baku
![Page 15: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/15.jpg)
Proses Fermentasi
![Page 16: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/16.jpg)
Alat yang digunakan• Labu leher tiga• Gelas kimia• Kondensor• Pemanas• Thermometer• Pisau• Tangki Fermentasi• Blender• Buret• Statif dan Klep
![Page 17: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/17.jpg)
Alat
Reaktor
Termometer
Pemanas Listrik
Pengaduk
Perlengkapan Distilasi
Kromatografi gas
Bahan
Sekam Padi
Limbah Sayuran(Bayam, kembang kol, kecambah, sawi putih)
Air
Bakteri (Saccharomycesserevisiae)
H2SO4
NaOH dan HCl
Pupuk NPK dan ZA
![Page 18: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/18.jpg)
Variabel Percobaan
Variabel Bebas
Waktu Fermentasi (0, 3, 9 hari)
Massa Bahan sekampadi vs limbah sayuran(1 kg). Denganperbandingan
• 50 gr : 50 gr
• 75 gr : 25 gr
• 25 gr : 75 gr
Variabel Tetap
Temperatur Hidrolisis : 180 °C
Temperatur Fermentasi : 30 °C
Temperatur Distilasi 87 °C
Temperatur Pasteurisasi85 °C
pH 4.8
Berat sampel 1 Kg
![Page 19: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/19.jpg)
Analisa Sampel
![Page 20: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/20.jpg)
Jadwal Penelitian
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Penyiapan alat dan bahan
Percobaan bioetanol dan
analisis hasil
Pengolahan data percobaan
Penyusunan laporan
studi pustaka
Bulan 1 Bulan 2 Bulan 4 Bulan 6Kegiatan
Bulan 3 Bulan 5
![Page 21: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/21.jpg)
S
Y
![Page 22: ppt sempro](https://reader034.vdokumen.com/reader034/viewer/2022042507/55cf991e550346d0339bb1cb/html5/thumbnails/22.jpg)