Slide 1

Potensi Pangan Lokal Banyumas, Purbalinga, Banjarnegara, dan CilacapKelompok A1 :Hidayati Pratiwi 12-1002Hera Fatmawati 12-1005Astrid Gita K. 12-1011Susi Dwi Yani 12-1014Rizki Nur Achmad 12-1036

BANYUMAS Tegal dan Pemalang

Brebes dan Cilacap Purbalingga dan Banjarnegara

Cilacap

Gethuk Goreng Sokaraja

Pemilihan bahan utama : singkong Pengupasan dan pembersihanPengukusanPenumbukan Pencampuran dengan gula merahPencetakan bulat-bulatPelaburan tepungPenggorengan Pengemasan

Banjarnegara, Jawa TengahEs dawet ayuBuntilCombro keringApem madukaraMakanan khas lainnya :

Combro kering Apem madukaraBuntil Es dawet ayu

Purbalingga

Cara pembuatan gula kelapa

CilacapStik Sukun

TERIMA KASIH