8/18/2019 Pizza 15 Menit

1/1

PIZZA 15 MENIT (STOVETOP PIZZA)

Bahan :- 1/2 ca ngkir Tepung S elf-Raising (saya pakai Cakra Kembar Premium)- 1/2 cangkir Tepung Terigu (saya p akai Kunci Biru Premium)- 2/3 cangkir Air hangat- Sejumput Garam- 1 sdt Madu- 1 sdt Ragi Instant

Topping : Sesuai selera

Cara membuatnya :- Siapkan Wadah/Wajan terbuat dari Teon (saya p akai Wajan Teonberdiameter 30 cm) di atas K ompor- masukkan Te pung Self-Rising, Tepung Te rigu, Air hangat, Garam, Madu danRagi Instant ke da lam Wadah Teon dan aduk Adonan hingga rata- Kemudian beri Toping sesuai selera- Hidupkan Api Kompor dengan menggunakan Api Sedang cenderung Kecildan masak Adonan Pizza s elama 15 m enit dengan Tutup Teon (Coverlainnya) hingga matang- Angkat Pizza setelah matang, potong sesuai selera dan hidangkan selagimasih hangat

Note : Resep Asli menggunakan Wajan Teon yang Tutupnya m emiliki lubangangin (Sesuai Video), tetapi karena s aya tidak mempunyai Wajan Teon ya ng

memiliki Tutup dengan lubang angin (vent) jadi saya langsung memasakAdonan selama 15 m enit