i

PERSEPSI WARGA MENGENAI PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT DI DUSUN KEBONAN,

GETASAN

SKRIPSI

Disusun Oleh: Aprillia Vanessha Mailoa

462012090

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

2016

ii

PERSEPSI WARGA MENGENAI PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT DI DUSUN KEBONAN,

GETASAN

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan

Disusun Oleh: Aprillia Vanessha Mailoa

462012090

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

2016

iii

iv

v

vi

vii

viii

ABSTRAK

Aprillia Vanessha Mailoa, 462012090, Persepsi Warga Mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Di Dusun Kebonan, Getasan, Skripsi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga.

xvii+ 77 halaman+ 11 lampiran

Profil Kesehatan Puskesmas Getasan 2014 menunjukkan Desa

Tolokan, Kabupaten Semarang memiliki kasus diare tertinggi sebanyak 84 kasus. Hal ini mendorong peneliti mengobservasi salah satu dusun di Desa Tolokan yaitu Dusun Kebonan. Hasil observasi menunjukkan adanya perilaku warga yang kurang menjaga kebersihan dan kesehatan lingkungan yang juga diperkirakan menjadi penyebab tingginya kasus diare dan belum sesuai dengan indikator Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) yakni lingkungan rumah tempat penampungan air terlihat kurang bersih selokan yang memiliki banyak sampah, makanan yang sering dikerumuni lalat, warga jarang mencuci tangan setelah beraktivitas, serta warga yang belum memiliki jamban. Padahal warga setempat aktif mengikuti sosialisasi terkait PHBS. Sementara itu, hasil penelitian Gomo dkk (2013) menyatakan PHBS seseorang atau masyarakat ditentukan oleh persepsi, pengetahuan, sikap, kepercayaan maupun tradisi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan persepsi warga mengenai PHBS di Dusun Kebonan, Getasan.

Penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Teknik pengumpulan data melalui wawancara semi terstruktur, observasi nonpartisipan, dan materi audio visual. Uji keabsahan data menggunakan triangulasi sumber dan member-checking. Hasil penelitian persepsi warga Dusun Kebonan mengenai PHBS terdiri dari persepsi keseriusan, kerentanan penyakit, keuntungan dan hambatan yang juga dipengaruhi variabel modifikasi serta pendorong tindakan. Selain itu, peran semua warga sangat dibutuhkan untuk menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat melalui usaha-usaha terhadap lingkungan fisik maupun dirinya, sedangkan perilaku tidak merokok dipersepsikan sebagai perilaku yang sulit dihilangkan karena merupakan kebiasaan.

Kata Kunci: Persepsi, PHBS, Dusun Kebonan. Daftar Pustaka: 37 (2002-2016)

ix

Motto dan Persembahan

“Namun ku tahu yang ku percaya dan aku yakin kan

kuasanya Ia menjaga yang ku taruhkan hingga hariNya

kelak.”

(KJ 387)

“Aku melayangkan mataku ke gunung-gunung, dari

manakah akan datang pertolonganku? Pertolonganku

ialah dari Tuhan, yang menjadikan langit dan bumi.”

(Mzm 121: 1-2)

Skripsi ini dengan rasa syukur dan hormat peneliti

persembahkan untuk:

Hormat dan kemuliaan Tuhan Yesus Kristus Sumber

Pengharapan dan Kekuatan

Papa John, Mama Omi, K’Venthy, K’Beatrix, Tante Popi

dan Om Neles yang selalu memberikan dukungan moril

& materil sehingga penulis bisa menyelesaikan studi di

bangku perguruan tinggi Sarjana Keperawatan.

x

KATA PENGANTAR

Umumnya, perilaku pencegahan seperti perilaku hidup bersih

dan sehat terjadi ketika individu maupun masyarakat mendapat

penyakit dan mengalami sakit jika tidak, perilaku yang demikian

bisa saja tidak terjadi. Kejadian seperti ini, tentu saja berkaitan

dengan adanya faktor yang mendorong mereka dalam berperilaku.

Salah satunya adalah persepsi (sudut pandang) mereka dalam

memaknai segala sesuatu yang didapat termasuk memaknai

perilaku hidup bersih dan sehat yang sesuai dengan konsep sehat

sakit dan juga dapat mempengaruhi mereka dalam berperilaku

pencegahan.

Melalui skripsi ini, peneliti mengharapkan dapat memberikan

gambaran tentang persepsi warga mengenai perilaku hidup bersih

dan sehat di Dusun Kebonan, Getasan yang juga dapat

berpengaruh pada pengambilan keputusan untuk berperilaku

pencegahan.

Peneliti sadar akan masih banyaknya kekurangan yang terdapat

dalam hal penyusunan skripsi ini dan peneliti mengharapkan kritik

serta saran yang membangun agar ke depannya skripsi ini dapat

lebih bermanfaat bagi banyak pihak.

Salatiga, 28 November 2016

xi

Peneliti

UCAPAN TERIMA KASIH

Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat

memperoleh gelar Sarjana Keperawatan, Program Studi Ilmu

Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya

Wacana.

Peneliti menyadari bahwa dalam penyusunan bahkan

penyelesaian skripsi ini, bukan karena kuat dan gagahnya peneliti

melainkan karena bantuan dari berbagai pihak yang dengan tulus

ikhlas dan setia telah memberikan bantuan berupa arahan,

motivasi, kritik, dan saran bagi peneliti, untuk itu dengan

kerendahan hati peneliti mengucapkan banyak terima kasih

kepada:

1. Tuhan Yesus Kristus sumber kekuatan dan pengharapan yang

dengan setia selalu ada dalam suka duka dalam proses

penyelesaian skripsi ini, dan juga telah memberikan hikmat

akal budi, kepintaran, kesehatan, berkat, sukacita, dan damai

sejahtera yang melimpah hingga hingga peneliti mampu

menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

2. Papa John Mailoa dan mama Naomi Mainake tercinta, atas

segenap limpahan kasih sayang, pengorbanan dan dukungan

doa yang selalu diberikan hingga peneliti bisa tetap bertahan

dan mencapai kesuksesan dalam bangku perkuliahan. Sehat

selalu ya pa, ma! Tuhan Yesus Memberkati! (Btw, Dad n

mom? I did it)

xii

3. Kakak-kakakku yang tercinta K’ Venthy Angelika Mailoa dan

K’Beatrix Melinda Mailoa dan juga tante Popi Mailoa dan Om

Neles Gore yang selalu jadi motivator dan panutan peneliti

dalam memaknai arti perjuangan, dan pengharapan yang

sesungguhnya. Sungguh, peneliti bangga memiliki kakak-

kakak, om dan tante seperti kalian.

4. Ir. Ferry F. Karwur., M.Sc., Ph.D, selaku Dekan Fakultas Ilmu

Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana yang telah

banyak membantu dalam hal penandatanganan yang

dibutuhkan dalam skripsi ini. Semoga bapak dan keluarga

selalu diberkati dalam tugas dan tanggung jawab

pelayanannya.

5. Sanfia Tesabela Messakh., S.Pd., M.Ed, selaku pembimbing I

yang dengan setia dan sabar memberikan layanan bimbingan

berupa arahan, saran dan masukkan demi terselesaikannya

skripsi ini. Terima kasih banyak ibu Tesa, peneliti akan selalu

mengingat dan merindukan panggilan sayangnya ibu bagi

peneliti dan teman-teman peneliti “Nona” yang sangat

menyejukkan hati. Kiranya Tuhan Yesus Kristus memberkati

ibu dan keluarga besar ibu.

6. Ns. R. RR. Maria D. K., S.Kep., M.Si. Med, selaku pembimbing

II sekaligus penguji I yang juga setia dan sabar dalam

membimbing peneliti. Terima kasih banyak ibu Nia untuk

senyuman macannya bu (manis dan cantik) yang telah ibu

berikan selama membimbing peneliti. Kata “Semangat ya!”

yang selalu ibu berikan sangat memotivasi peneliti untuk terus

berjuang. Kiranya Tuhan Yesus Kristus memberkati ibu dan

keluarga besar.

7. Rosiana Eva Rayanti., MSN selaku penguji II saat ujian skripsi.

Terima kasih atas bantuannya ibu melalui kritik dan saran yang

membuat skripsi ini semakin lebih baik.

xiii

8. Ns. Venti Agustina., S. Kep yang pernah menjadi wali studi

peneliti dan Desi., MSN yang saat ini menjadi wali studi

peneliti. Terima kasih atas bantuan arahan dan bimbingan

selama peneliti berkuliah di FIK UKSW. Tuhan Yesus

Memberkati ibu berdua dalam tugasnnya.

9. Kepala Dusun Kebonan, Getasan. Terima kasih banyak pak,

karena telah mengijinkan peneliti melakukan penelitian di

Dusun Kebonan.

10. Warga Dusun Kebonan, Getasan yang telah bersedia menjadi

partisipan penelitian yaitu Tn. P, Tn. B dan Ny. T. Terima kasih

banyak ya bapak-bapak dan ibu atas semua informasi yang

telah diberikan. Tuhan memberkati.

11. Seluruh dosen dan staff FIK UKSW, terima kasih atas segala

bantuan yang diberikan selama penulis melaksanakan studi.

12. Saudara-saudara di tanah rantau selama 4 tahun ini yang

masih setia dari tahun 2012-2016 dan selalu ada menemani,

mengantar, menolong peneliti selama ini; mom pig (Ara), Nadi

ceplas ceplos, Cewek berbulu dan suka ngorok (Merlin. S.),

Mama Mario. Z.B (Glorya), mempelai wanita (Elsa), dagu

panjang dari Sulsel (Icha). Terima kasih ya untuk kalian

semuanya. Hanya bisa bilang ”Sangat Menyayangi Kalian

Semua”.

13. Pacar terkasih Natalis Patasik, terima kasih sayang sudah

banyak membantu untuk design poster, penomoran verbatim,

menemani mengerjakan skripsi dari malam sampai pagi dan

selalu menjadi tempat curhatan peneliti (Sangat

Menyayangimu).

14. Keluarga Besar FIK 2012, terima kasih karena sudah menjadi

bagian dalam hidup peneliti selama 4 tahun di masa

perantauan! “Kalian yang terbaik”.

xiv

15. Mas Gawi (Abbad Rental) yang selalu setia meminjamkan

motor yang ringan! Sukses usahanya ya mas!

16. Semua pihak yang membantu baik moril maupun materil yang

tidak dapat peneliti sebutkan satu persatu yang telah

meluangkan waktu untuk memberi masukkan dan saran serta

semangat bagi penulis. Terima kasih banyak, kiranya Tuhan

Yesus membalas kebaikan kalian semua. Amin!

xv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................... ii

LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN .......................................... iii

HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI .................................... iv

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING SKRIPSI ................. v

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................... vi

ABSTRAK ................................................................................... vii

MOTTO DAN PERSEMBAHAN .................................................. viii

KATA PENGANTAR ................................................................... ix

UCAPAN TERIMA KASIH ........................................................... x

DAFTAR ISI ................................................................................ xiv

DAFTAR TABEL ......................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................. ix

BAB I PENDAHULUAN ............................................................. 1

1.1. Latar Belakang ............................................................... 1

1.2. Fokus Penelitian ............................................................ 4

1.3. Signifikansi dan Keunikan Penelitian .............................. 4

1.4. Tujuan Penelitian ........................................................... 5

1.5. Manfaat Penelitian ......................................................... 5

1.5.1. Manfaat Teoritis ................................................... 5

1.5.2. Manfaat Praktis .................................................... 5

BAB II TINJAUAN TEORITIS ..................................................... 7

2.1. Persepsi Mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat

(PHBS)........................................................................... 7

2.1.1. Pengertian Persepsi ............................................. 8

2.1.2. Faktor Yang Mempengaruhi Persepsi dan Sifat

Persepsi ............................................................... 8

2.1.3. Persepsi Sehat Sakit ............................................ 10

2.2. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) ...................... 15

2.2.1. Pengertian Perilaku Sehat ..................................... 15

xvi

2.2.2. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Sehat

dan Tidak Sehat .................................................... 19

2.3. Indikator PHBS ................................................................ 22

BAB III METODE PENELITIAN .................................................. 25

3.1. Tipe Penelitian ............................................................. 25

3.2. Unit Analisis ................................................................. 25

3.3. Partisipan Penelitian .................................................... 25

3.4. Waktu dan Tempat Penelitian ...................................... 27

3.5. Teknik Pengumpulan Data ........................................... 27

3.6. Teknik Analisis Data..................................................... 29

3.7. Uji Keabsahan Data ..................................................... 30

3.8. Etika Penelitian ............................................................ 30

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................... 32

4.1 Setting Lokasi Penelitian ................................................ 32

4.1.1. Gambaran Umum Dusun Kebonan .......................... 32

4.1.2. Gambaran Demografi .............................................. 33

4.2 Partisipan ....................................................................... 34

4.3. Informan ........................................................................ 35

4.4. Analisis Data dan Temuan Penelitian ............................ 35

4.4.1. Kategorisasi ........................................................ 35

4.4.2. Tema ................................................................... 36

4.4.3. Deskripsi Tema ................................................... 39

1.Pembentukan Persepsi Keseriusan, Kerentanan,

Keuntungan Dan Hambatan Warga Mengenai

PHBS ................................................................... 39

2. Persepsi Dibutuhkannya Peran Semua Warga

Dalam Menciptakan Kebersihan Dan

Kesehatan Lingkungan Tempat ........................... 48

3. Persepsi Mengenai Usaha-Usaha Yang Dapat

Dilakukan Warga Sebagai Perwujudan Perilaku

Sehat ................................................................... 50

4. Persepsi Mengenai Kebiasaan Merokok Yang

Sulit Dihilangkan .................................................. 55

4.5. Pembahasan ................................................................ 56

1. Pembentukan Persepsi Keseriusan,

Kerentanan, Keuntungan Dan Hambatan

Warga Mengenai PHBS ....................................... 57

2. Persepsi Dibutuhkannya Peran Semua Warga

Dalam Menciptakan Kebersihan Dan

Kesehatan Lingkungan Tempat ........................... 64

xvii

3. Persepsi Mengenai Usaha-Usaha Yang Dapat

Dilakukan Warga Sebagai Perwujudan Perilaku

Sehat ................................................................... 66

4. Persepsi Mengenai Kebiasaan Merokok Yang

Sulit Dihilangkan ................................................. 68

BAB V PENUTUP ...................................................................... 71

5.1. Simpulan ...................................................................... 71

5.2. Saran ........................................................................... 72

DAFTAR PUSTAKA ................................................................... 74

LAMPIRAN ................................................................................. 78

xviii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Jumlah Penduduk Dusun Kebonan Menurut Kelompok

Umur Tahun 2015 ......................................................... 33

Tabel 2. Identitas Partisipan ....................................................... 34

Tabel 3. Identitas Informan ......................................................... 35

Tabel 4. Ringkasan Tema ........................................................... 37

xix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Prevalensi TBC, Diare, DBD, Kabupaten Semarang

Tahun 2012 - 2014 ................................................... 3

Gambar 2. Peta Batas wilayah Dusun Kebonan, Desa Tolokan,

Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang ............ 32

Gambar3. Pembentukan persepsi Keseriusan, Kerentanan,

Keuntungan dan Hambatan Warga Mengenai PHBS

................................................................................. 39

Gambar 4.Tema 2. Persepsi Dibutuhkannya Peran Semua

Warga Dalam Menciptakan Kebersihan Dan

Kesehatan ................................................................ 48

Gambar 5.Tema 3. Persepsi Mengenai Usaha-Usaha yang

Dapat Dilakukan Warga Sebagai Perwujudan

Perilaku Sehat .......................................................... 50

Gambar 6.Tema 4. Persepsi Mengenai Kebiasaan Merokok

yang Sulit Dihilangkan ................................................ 55

xx

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar Penjelasan Sebagai Partisipan ................. 78

Lampiran 2. Lembar Persetujuan Partisipan ............................. 80

Lampiran 3. Lembar Persetujuan Member Check ..................... 81

Lampiran 4. Surat Ijin Penelitian ............................................... 82

Lampiran 5. Data Angka Kejadian Diare (AKD) Puskesmas

Getasan, Desa Tolokan Tahun 2014 ...................... 83

Lampiran 6. Pedoman Wawancara ........................................... 84

Lampiran 7. Transkrip Verbatim Partisipan ............................... 86

Lampiran 8. Transkrip Verbatim Triangulasi Sumber ................ 107

Lampiran 9. Kategorisasi .......................................................... 121

Lampiran 10. Deskripsi Observasi ............................................ 129

Lampiran 11. Dokumentasi ....................................................... 132