perancangan perbaikan pada kursi kerja...
TRANSCRIPT
PERANCANGAN PERBAIKAN PADA KURSI KERJA
BERDASAR ASPEK ANTROPOMETRI DI CV. MITRA JAYA
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
SEPTIAN TRI HERTANTO
201010140311082
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALNG
2017
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
PERANCANGAN PERBAIKAN PADA KURSI KERJA
BERDASAR ASPEK ANTROPOMETRI DI CV. MITRA
JAYA
Disusun Oleh :
SEPTIAN TRI HERTANTO
201010140311082
Menyetujui dan Mengesahkan :
Malang, 30 Mei 2017
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
Ir. M. Lukman, M.T. Dian Palupi Restuputri, ST. MT.
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Industri
Ilyas Mas’udin, ST. M.Log S.cm. P.hd
KATA PENGANTAR
Assalammu’alaikum Wr. Wb.,
Segala puji syukur kehadirat Allah SWT, atas segala limpahan rahmat dan
hidayah-Nya yang diberikan kepada kita semua dalam kesempatan dan keadaan
yang sehat wal’afiat hingga saat ini. Amin Ya Robbal Alamin.
Tak lupa shalawat serta salam tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammad
SAW dan keluarga serta para sahabat beliau. Dimana atas pengorbanan beliau,
kita ditunjukkan dari jalan gelap menuju jalan yang terang benderang sampai saat
ini berupa ajaran agama Islam.
Alhamdulillah dalam kesempatan ini penulis dapat menyelesaikan Tugas
Akhir yang berjudul “Perancangan Perbaikan Pada Kursi Kerja Berdasar
Aspek Antropometri Di Cv. Mitra Jaya” dengan baik dan lancar. Tugas Akhir
ini diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang untuk memenuhi salah
satu persyaratan akademik dalam menyelesaikan program Sarjana Teknik. Sesuai
dengan judul dalam Tugas Akhir ini membahas tentang Perancangan Perbaikan
Pada Kursi Kerja dengan menggunakan Aspek Antropometri yang termasuk
dalam lingkup ilmu ergonomi. Penelitian Tugas Akhir ini dilakukan di CV. Mitra
Jaya yang berlokasi di Jalan Pulosari 1 Blok P No. 1 Blimbing, Malang.
Dalam penyusunan dan penyelesaian Tugas Akhir ini telah banyak
mendapat bantuan, dukungan, do’a dan motivasi dari berbagai pihak mulai dari
awal penelitian hingga penyusunan laporan sampai terselesaikan. Maka pada
kesempatan kali ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih sedalam-dalamnya
kepada :
1. Allah SWT yang telah memberikan semua yang terbaik bagi penulis, segala
karunia, rahmat, dan nikmat-Nya sehingga semuanya berjalan lancar sesuai
dengan harapan.
2. Nabi Muhammad SAW yang menjadi panutan bagi penulis serta seluruh umat
Islam.
3. Kedua orang tua yang penulis hormati dan sayangi, Bapak dan Ibu dari
penulis yang selalu mendo’akan yang terbaik bagi penulis. Serta memberikan
motivasi, nasehat dan himbauan yang terbaik bagi penulis mulai lahir hingga
sampai sekarang ini.
4. Bapak Ir. M. Lukman, M.T. selaku Dosen Pembimbing I
5. Ibu Dian Palupi Restuputri, ST. MT. selaku Dosen Pembimbing II
6. Bapak Ilyas Mas’udin, M.Log S.cm, P.hd. selaku Ketua Jurusan Teknik
Industri Universitas Muhammadiyah Malang. Serta sebagai Dosen Penguji II.
7. Bapak Dr. Ahmad Mubin, MT. selaku Dosen Penguji I.
8. Seluruh dosen dan karyawan Jurusan Teknik Industri Universitas
Muhammadiyah Malang yang selama ini telah membimbing dan memberikan
ilmu bagi penulis. Serta membantu dalam pengarahan sehingga Tugas Akhir
ini dapat terselesaikan.
9. Seluruh jajaran direksi, manajemen, dan karyawan CV. Mitra Jaya yang telah
memberikan kesempatan kepada penulis untuk melaksanakan penelitian
Tugas Akhir ini.
10. Seluruh keluarga, saudara-saudara, sepupu dan adik-adik serta anggota
keluarga yang lain dimana telah memberikan do’a serta dukungan motivasi
untuk penulis.
11. Teman-teman dan para sahabat dekat yang telah memberikan do’a serta
motivasi bagi penulis.
12. Seluruh rekan-rekan mahasiswa Teknik Industri angkatan tahun 2010
terutama untuk kelas B, yang telah memberikan do’a dan dukungan kepada
penulis.
Dalam penulisan Tugas Akhir ini, penulis menyadari bahwa masih banyak
kekurangan dan kesalahan di dalamnya. Sehingga diharapkan kritik dan saran
yang membangun di dalam perbaikan dan peningkatan kualitas Tugas Akhir ini.
Semoga penulisan laporan Tugas Akhir dapat bermanfaat bagi semua pihak untuk
ke depannya.
Sekian dan terima kasih, mohon maaf sebesar-besarnya bila ada kata
ataupun kalimat yang kurang berkenan dalam penulisan Tugas Akhir ini.
Akhirul Salam,
Wassalammu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 30 Mei 2017
Septian Tri Hertanto
i
DAFTAR ISI
Halaman Judul
Lembar Pengesahan Skripsi
Lembar Asistensi Skripsi
Berita Acara Ujian
Surat Pernyataan Keaslian
Surat Keterangan Pengambilan Data Dari Perusahaan
Kata Pengantar ............................................................................................. i
Abstrak ......................................................................................................... ii
Abstract ........................................................................................................ iii
Daftar Isi ....................................................................................................... iv
Daftar Tabel .................................................................................................. v
Daftar Gambar .............................................................................................. vi
Daftar Lampiran ........................................................................................... vii
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ..................................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ................................................................................. 2
1.3. Tujuan Penelitian .................................................................................. 2
1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................ 2
1.5. Batasan Masalah .................................................................................................................... 3
1.6. Sistematika Penulisan ........................................................................... 3
BAB II LANDASAN TEORI
2.1. Ergonomi ....................................................................................................... 5
2.1.1. Definisi Ergonomi .............................................................................. 5
2.1.2. Manfaat Ergonomi .............................................................................. 6
2.1.3. Prinsip Ergonomi ................................................................................ 6
2.1.4. Ergonomi Industri ............................................................................... 8
2.2. Muskuloskeletal Disorders .................................................................... 9
2.2.1. Pengertian MSds ................................................................................. 9
ii
2.2.2. Jenis-jenis Muskuloskeletal Disorders ............................................... 10
2.2.3. Faktor Resiko Pada Pekerjaan Terkait MSDs .................................... 14
2.2.4. Penanganan Resiko Kerja Terkait MSDs ........................................... 15
2.3. Antropometri ......................................................................................... 16
2.3.1. Data Antropometri Dan Cara Pengukurannya .................................... 17
2.4. Nordic Body Map .................................................................................. 19
2.5. Persentil ................................................................................................. 21
2.6. Dinamika Posisi Duduk ......................................................................... 24
2.7. Sikap Duduk ......................................................................................... 26
2.7.1. Duduk Lama Menyebabkan Nyeri Pinggang Bawah ......................... 26
2.8. Perancangan Kursi ................................................................................. 27
2.8.1. Pendekatan-Pendekatan Untuk Perancangan Kursi ............................ 27
2.8.2. Ukuran (Dimensi Kursi) ..................................................................... 29
2.9. Kriteria Kursi Yang Ideal ...................................................................... 32
2.10. Aplikasi Ergonomi Untuk Perancangan Tempat Kerja ....................... 34
2.10.1. Daerah Kerja Horisontal ................................................................... 35
2.10.2. Kemiringan Permukaan Kerja ........................................................... 35
2.11. Pengujian Data ..................................................................................... 36
2.11.1. Uji Keseragaman Data ...................................................................... 36
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Studi Pendahuluan ............................................................................... 38
3.2. Identifikasi Masalah ............................................................................. 38
3.3. Data Dimensi Awal Kursi Saat Ini Di CV. Mitra Jaya ....................... 39
3.4. Data Antropometri Karyawan CV. Mitra Jaya ................................... 40
3.5. Uji Keseragaman Data ......................................................................... 41
3.6. Perhitungan Persentil ........................................................................... 42
3.7. Desain Kursi Kerja ............................................................................... 43
3.8. Ergonomis ............................................................................................ 43
3.9. Analisis Dan Pembahasan.................................................................... 43
3.10. Kesimpulan Dan Saran ...................................................................... 43
iii
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
4.1. Pengumpulan Data............................................................................... 44
4.1.1. Profil Perusahaan .............................................................................. 44
4.1.2. Struktur Organisasi .................................................................................... 46
4.1.3. Proses Produksi ......................................................................................... 48
4.1.4. Sifat Dan Hasil Produksi ........................................................................... 53
4.1.5. Operation Process Chart .......................................................................... 53
4.1.6. Identifikasi Bagian Penyetelan Dan Pelapisan ........................................ 54
4.1.7. Analisa Kebutuhan Dari Kuisioner Nordic Body Map ........................... 58
4.1.8. Data Dimensi Kursi Kerja Saat Ini Di Bagian Kerja Penyetelan
Dan Pelapisan ............................................................................................ 62
4.1.9. Data Antropometri Karyawan .................................................................. 63
4.2. Pengolahan Data ........................................................................................... 65
4.2.1. Uji Keseragaman Data .............................................................................. 65
4.2.2. Perhitungan Persentil ................................................................................ 72
4.2.3. Desain Kursi Kerja ........................................................................... 73
4.2.3.1. Penentuan Ukuran Atau Dimensi Kursi Kerja ............................... 73
4.2.3.2. Desain Kursi Kerja Usulan ............................................................ 75
4.3. Ergonomis ............................................................................................ 76
4.3.1. Prototype ........................................................................................... 76
4.3.2. Perbandingan Kursi Kerja Awal Dengan Kursi Kerja Usulan ......... 76
4.3.2.1. Kuisioner Nordic Body Map .......................................................... 76
4.3.2.2. Perbandingan Dimensi Kursi Kerja ............................................... 78
BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Analisis Kursi Kerja Awal .................................................................. 80
5.2. Analisis Data Antropometri ................................................................. 80
5.3. Analisis Uji Keseragaman Data ........................................................... 81
5.4. Analisis Perhitungan Persentil ............................................................. 82
5.5. Analisis Desain Kursi Kerja Usulan .................................................... 82
5.5.1. Analisis Perancangan Tinggi Kursi Kerja ........................................ 83
iv
5.5.2. Analisis Perancangan Panjang Alas Kursi Kerja .............................. 84
5.5.3. Analisis Perancangan Lebar Alas Kursi Kerja ................................. 84
5.5.4. Analisis Perancangan Tinggi Sandaran Kursi Kerja ........................ 84
5.5.5. Analisis Perancangan Lebar Sandaran Kursi Kerja .......................... 84
5.5.6. Analisis Perancangan Sekat Sandaran Kursi Kerja .......................... 85
5.6. Perbandingan Kursi Kerja Awal Dengan Kursi Kerja Setelah
Perbaikan ............................................................................................ 85
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan .......................................................................................... 87
6.2. Saran .................................................................................................... 88
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Kursi Kerja Awal Dan Ukuran
Lampiran Rekapitulasi Nordic Body Map Untuk Kursi Kerja Awal
Lampiran Rancangan Kursi Kerja Usulan Atau Perbaikan
Lampiran Rekapitulasi Nordic Body Map Untuk Kursi Setelah Perbaikan
DAFTAR PUSTAKA
Anies. 2005. Penyakit Akibat Kerja. Cetakan Pertama.Pt. Elex Media
Komputindo: Jakarta
Alexander, Enest, R., 1986. Approacht To Planning Intrpducting Current
Planning Theoris, concepts and Issue,. Gordon and Breach Science
Publishers
Bridger, R.S. 1995. Introduction To Ergonomics. McGraw-Hill, Inc
. 2003. Introduction To Ergonomics, 2nd Editions. London and
New York: Taylor&Francis
Corlett DA. 1992. Overview of biological, chemical and physical hazard didalam
HACCP Principles and Application, ed by Pierson MD and Corlett DA Jr
New York : Chapman and Hall
Grandjean P,. Capetta H, Michard A., and Albare’de F. 1987 The Assesment Of
REE Patterns And 143Nd/114Nd Rations In Fish Remains. Earth Planet.
Sci. Lett. 84, 181-1996
Humantech. 1995. Applied Ergonomics Traning Manual, Humantech. 2nd
Edition. Humantech Inc.
Iwan Budi Laksono 2010. Rancangan Perbaikan Meja Dan Kursi Belajar Siswa
SLTP Ditinjau Dari Aspek Ergonomi. Surakarta : Skripsi Jurusan Teknik
Industri Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret, Surakarta
Kroemer, K.H.E., Kroemer, H.B., and Kroemer-Elbert, K.E.,2010, Ergomonnics:
How to Design for Ease & Efficiency, Prentice-Hall Inc., New Jersey
Nurmianto \, Eko, 1991, Ergonomi Konsep Dasar Dan Aplikasi, Penerbit PT.
Candimas Metropole, Jakarta
NIOSH, 1997. Mining. Presentation by Tim Martin, Souther Ohio Coal Company,
at NIOSH-sponsored Ergonomics Conference, Chicago,IL, January 8-9
Panero, J. Dan Zelnik, M. 2003. Dimensi Manusia dan Tata Ruang Interior.
Pemerbit Erlangga, Jakarta
Pulat, B. Mustafa 1992. Fundamentals of Industrial Ergonomics. Prentice Hall
International, New Jersey
Pheasant, Stephen. 1999. Bodyspace : Anthropometry, Ergonomics and the
Design of Work. 11th Edition, Taylor and Francis, London
. 2003. Bodyspace : Anthropometry, Ergonomics and the
Design of Work. Taylor and Francis, London
Sritomo Wignjosoebroto, 1995. Ergonomi, Study Gerak dan Waktu. Edisi
pertama Gunawidya, Jakarta.
. 1995. Proses Pengembangan Produk Baru. Hand-Out
Kuliah
Weeks, Levy & Wagner. 1991. Human Resource Development Quarterly.
Washington, DC: American Public Health Association.
Weeks, L James, Barry S. Levy and Gregory R. Wagner. 1991. Preventing
Occupational Disease and Injury. Washington DC. American Public
Health Association
Wignjosoebroto, S., 2000, Ergonomi, Studi Gerak dan Waktu : Teknik Analisis
untuk Meningkatkan Produktivitas Kerja. PT. Gunawidya, Jakarta