pengelolaan lahan untuk meningkatkan kualitas tanah …... · a. tinjauan pustaka ..... 1....

PENGELOLAAN LAHAN UNTUK MENINGKATKAN

KUALITAS TANAH PADA LAHAN TEGAL DI KECAMATAN

JATIYOSO KABUPATEN KARANGANYAR

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat sarjana SI pertanian

di Fakultas pertanian Universitas Sebelas Maret

Disusun oleh :

NOVI SAYEKTI

H 0205053

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2010

10

PENGELOLAAN LAHAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS TANAH PADA LAHAN TEGAL DI KECAMATAN


Yang dipersiapkan dan disusun oleh Novi Sayekti

H0205053

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal :

dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Ketua

Ir. Sudjono Utomo, MP NIP.194507121984031001

Anggota I

Dr. Ir. R. Sudaryanto, MS NIP.195408151981031006

Anggota II

Ir. Suwarto, MP NIP.19540404161986031002

Surakarta,

Mengetahui Universitas Sebelas Maret

Fakultas Pertanian Dekan

Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS NIP. 195512171982031003

11

KATA PENGANTAR

Syukur alhamdulillah penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan

skripsi ini. Selama penyusunan skripsi ini tentunya tidak lepas dari bantuan

berbagai pihak, oleh karenanya penyusun ingin mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Prof. Dr. Ir. H. Suntoro Wongso Atmojo, MS., selaku Dekan Fakultas

Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Ir. Sudjono Utomo, MP., selaku dosen pembimbing utama atas segala

bimbingan, serta segala nasehat, masukan, saran, dan arahan selama

penyusunan skripsi ini.

3. Dr. Ir. R Sudaryanto, MS selaku dosen pembimbing pendamping atas segala

bimbingan, saran dan masukan yang diberikan selama penyusunan skripsi.

4. Ir. Suwarto, MP selaku, dosen penguji terima kasih atas saran dan masukan

yang diberikan selama penyusunan skripsi,

5. Mujiyo, SP. MP selaku pembimbing akademik atas arahan, bimbingan, dan

nasehatnya selama ini.

6. Kedua orang tua dan kakakku tercinta yang telah memberi kasih sayang,

doa, dan dukungan yang tidak henti-hentinya kepada penyusun.

7. MIT’05, Tim Jatiyoso dan kos ‘Edelweiss cew” terima kasih atas kasih

sayang, perhatian, kekompakan, dan kekeluargaannya dan semua pihak yang

telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak bisa disebutkan

satu persatu.

Penyusun menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak

kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangat

diharapkan agar dapat lebih baik. Semoga skripsi bermanfaat bagi kita semua.

Amin.

Surakarta, 2010

Penulis

12

DAFTAR ISI

halaman

HALAMAN JUDUL ...................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN.........................................................................

KATA PENGANTAR ...................................................................................

DAFTAR ISI ................................................................................................

DAFTAR TABEL ...........................................................................................

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................

ABSTRAK ......................................................................................................

ABSTRACT ................................................................................................

I. PENDAHULUAN ...................................................................................

A. Latar Belakang ...................................................................................

B. Perumusan Masalah.............................................................................

C. Tujuan Penelitian ................................................................................

D. Manfaat Penelitian...............................................................................

II. LANDASAN TEORI ................................................................................

A. Tinjauan Pustaka .................................................................................

1. Pengelolaan Lahan ....................................................

2. Kualitas Tanah...........................................................

3. ...............................................................................................

anah Tegal ...........................................................................................

B. Kerangka Berfikir...............................................................................

III. METODE PENELITIAN..........................................................................

A. Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................

B. Alat dan Bahan Penelitian ................................................................

1. Alat ................................................................................................

2. Bahan ..............................................................................................

C. Desain Penelitian dan Teknik Pengambilan Sampel...........................

D. Tata Laksana Penelitian ......................................................................

i

ii

iii

iv

vi

vii

x

xi

xii

1

1

2

2

2

3

3

3

4

5

8

9

9

9

9

9

10

10

10

13

1.Pra survai .........................................................................................

2.Survai ..............................................................................................

E. Variabel Pengamatan...........................................................................

F. Analisa Data ...................................................................................

IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ........................................

A. Kondisi Wilayah Penelitian................................................................

B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegalan di Kecamatan

Jatiyoso Kabupaten Karanganyar........................................................

1. SPT 1 ..........................................................................................

2. SPT 2 ..........................................................................................

3. SPT 3 ..........................................................................................

4. SPT 4 ..........................................................................................

5. SPT 5 ..........................................................................................

6. SPT 6 ..........................................................................................

7. SPT 7 ..........................................................................................

C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator Kualitas Tanah ............

1. Bahan Organik..............................................................................

2. P Tersedia Tanah ..........................................................................

3. K Tersedia Tanah .........................................................................

4. N Total Tanah...............................................................................

5. pH Tanah ...................................................................................

6. Kapasitas Pertukaran Kation (KPK).............................................

7. Porositas Tanah ............................................................................

8. Tekstur Tanah...............................................................................

9. Berat Volume (BV) Tanah ..........................................................

D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah ..................................................

V. KESIMPULAN DAN SARAN................................................................

A. Kesimpulan .........................................................................................

B. Saran.................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................

LAMPIRAN

11

13

14

16

16

16

21

22

23

23

24

25

26

28

28

31

33

36

38

40

43

45

50

52

55

55

55

56

14

DAFTAR TABEL

halaman

Tabel 3.1

Tabel 4.1

Tabel 4.2

Tabel 4.3

Tabel 4.4

Tabel 4.5

Tabel 4.6

Tabel 4.7

Tabel 4.8

Tabel 4.9

Tabel 4.10

Tabel 4.11

Skoring Indikator Kualitas Tanah......................................

Karakteristik Masing-Masing SPT ................................................................

Hasil Penskoran Indikator Kualitas Tegal SPT 1-7 di

Kecamatan Jatiyoso, Karanganyar................................................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Bahan Organik ................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia

Tanah................................................................................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tersedia

Tanah................................................................................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N Total Tanah ................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH Tanah ................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator KPK Tanah ................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Porositas Tanah...............................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Tekstur ................................

Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Berat Volume................................

14

17

19

28

31

33

36

38

41

43

45

50

15

DAFTAR GAMBAR

halaman Gambar 4.1

Gambar 4.2

Gambar 4.3

Gambar 4.4

Gambar 4.5

Gambar 4.6

Gambar 4.7

Gambar 4.8

Gambar 4.9

Gambar 4.10

Gambar 4.11

Gambar 4.12

Gambar 4.13

Histogram Nilai Indeks Kualitas Tanah Tegal di

Kecamatan Jatiyoso ................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator Bahan Organik

dengan KualitasTanah ................................................................

Histogram Hubungan Indikator Bahan Organik dengan

KualitasTanah...................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator P tersedia dengan

KualitasTanah..................................................................

Histogram Hubungan Indikator P Tersedia dengan

Kualitas Tanah ................................................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator K Tersedia dengan

Kualitas Tanah ................................................................................................

Histogram Hubungan Indikator K Tersedia dengan

KualitasTanah...................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator N Total dengan

KualitasTanah..................................................................

Histogram Hubungan Indikator N Total dengan

Kualitas Tanah ................................................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator pH dengan

Kualitas Tanah ................................................................................................

Histogram Hubungan Indikator pH dengan

KualitasTanah...................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator KPK dengan

KualitasTanah..................................................................

Histogram Hubungan Indikator KPK dengan Kualitas

Tanah ................................................................................................

20

28

29

31

31

34

34

36

37

39

39

41

41

16

Gambar 4.14

Gambar 4.15

Gambar 4.16

Gambar 4.17

Gambar 4.18

Gambar 4.19

Gamabr 4.20

Gamabr 4.21

Gambar 4.22

Gambar 4.23

Diagram Pencar Hubungan Indikator Porositas dengan

Kualitas Tanah ................................................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator Porositas dengan

KualitasTanah...................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator Kadar Pasir

dengan KualitasTanah......................................................

Histogram Hubungan Indikator Kadar Pasir dengan

Kualitas Tanah..................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator Kadar Debu

dengan Kualitas Tanah ................................................................

Histogram Hubungan Indikator Kadar Debu dengan

Kualitas Tanah ................................................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator Kadar Lempung

dengan Kualitas Tanah ................................................................

Hisogram Hubungan Indikator Kadar Lempung dengan

Kualitas Tanah..................................................................

Diagram Pencar Hubungan Indikator BV dengan

Kualitas Tanah..................................................................

Histogram Hubungan Indikator BV dengan Kualitas

Tanah ................................................................................................

43

44

46

46

46

47

47

47

50

50

17

DAFTAR LAMPIRAN

halaman

Lampiran 1

Lampiran 2

Lampiran 3

Lampiran 4

Lampiran 5

Lampiran 6

Lampiran 7

Lampiran 8

Lampiran 9

Lampiran 10

Lampiran 11

Lampiran 12

Hasil Penskoran dan Pembobotan indikator Kualitas

Tanah Tegal di Jatiyoso, Karanganyar. ................................

Diskripsi pedon masing-masing SPT ................................

Data Iklim, Curah Hujan, Bulan Kering, Bulan

Lembab, dan Bulan Basah di Kecamatan Jatiyoso,

Karanganyar ................................................................................................

Analisis Stepwise Regression dan uji T ................................

Dokumentasi Penelitian................................................................

Peta Rupa Bumi di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten

Karanganyar ................................................................................................

Peta Administratif di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten

Karanganyar ................................................................................................

Peta Geologi di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten

Karanganyar ................................................................................................

Peta Kontur di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten

Karanganyar ................................................................................................

Peta Kerja di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten

Karanganyar ................................................................................................

Peta Penggunaan Lahan di Kecamatan Jatiyoso,

Kabupaten Karanganyar................................................................

Peta Arahan Penambahan Bahan Organik di

Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar ................................

59

61

89

92

97

101

102

103

104

105

106

107

18

PENGELOLAAN LAHAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS TANAH PADA LAHAN TEGAL DI KECAMATAN


Novi Sayekti Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UNS

ABSTRAK

Tujuan penelitian adalah mencari cara pengelolaan lahan tegal yang tepat

sehingga dapat meningkatkan kualitas tanah di Jatiyoso Karanganyar. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli-September 2009. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif pendekatan variabelnya dengan survai dan analisis laboratorium. Analisis data menggunakan stepwise regresi dan persamaan regresi. Berdasarkan hasil penelitan yang telah dilakukan dapat diketahui Indeks Kualitas Tanah (IKT) lahan tegal tertinggi terdapat pada SPT 1 sebesar 3,55 namun bila dibandingkan dengan SPT 7 (hutan) yang mempunyai IKT sebesar 3,89 sehingga Satuan Peta Tanah (SPT) 1 mempunyai IKT lebih rendah. Indikator yang paling berpengaruh terhadap IKT yaitu Kapasitas Pertukaran Kation (KPK). Berdasarkan analisis dapat ditentukan arahan pengelolaan kualitas tanah di lokasi penelitian yaitu dengan cara penambahan bahan organik, penggunaan mulsa, dan penggunaan rotasi tanaman yang menghasilkan residu tanaman yang tinggi. Kata kunci : Pengelolaan Lahan, Kualitas Tanah, Tanah Tegal, Kecamatan

Jatiyoso.

19

LAND MANAGEMENT TO INCREASE SOIL QUALITY ON DRY LAND IN JATIYOSO KARANGANYAR

ABSTRACT

Novi Sayekti

Department of Soil Science Faculty of Agriculture Sebelas Maret University

The purpose of the research is to find out the way to manage dry land

appropriately and increase soil quality in Jatiyoso, Karanganyar. The research had been from Juli until September 2009. This research was the descriptive exploratif, its variable approach by field survey and involved by laboratory and statistics analysis (stepwise regresion). The result was known that the haighest Soil Quality Indeks (SQI) on the unirrigated land plced in Soil Mapping Unit (SMU) I with 3,55, however SMU VII (forest) had higher SQI with 3,89 than SMU I. The influential indicators on the SQI were cation excange capability (CEC). We could determine the soil quality management brief on the research placed based on the result that was done with adding organic matter, using soil cover, and crops rotation that resulted higher residue.

Key word : Land management, Soil quality, dry land, Jatiyoso subdistrict

20

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Tanah merupakan hasil evolusi dan mempunyai susunan teratur yang

unik yang terdiri dari lapisan-lapisan atau horizon-horison yang berkembang

secara genatik (Foth 1988). Tanah merupakan salah satu sumber daya alam

yang memiliki fungsi penting antara lain tempat tumbuh dan berkembangnya

perakaran penopang tegak tumbuhnya tanaman dan menyuplai kebutuhan air

dan udara; secara kimiawi berfungsi sebagai gudang dan penyuplai hara,

habitat biota (organisme) yang berpartisipasi aktif dalam penyediaan hara

tersebut dan zat-zat aditif (pemacu tumbuh, proteksi) bagi tanaman. Tanah

yang baik dengan pengelolaan yang tidak tepat dapat mengakibatkan

kerusakan tanah.

Kerusakan tanah atau degradasi tanah menurut Barrow ( 1991 ) cit

Widjajanto (2003) adalah hilangnya atau berkurangnya kegunaan atau potensi

kegunaan tanah untuk mendukung kehidupan. Kehilangan atau perubahan

kenampakkan tersebut menyebabkan fungsinya tidak dapat diganti oleh yang

lain. Penggunaan tanah yang tidak diikuti teknik pengelolaan yang tepat dapat

menyebabkan kerusakan tanah. Pada lokasi penelitian ini yaitu Kecamatan

Jatiyoso, kerusakan tanah sudah terlihat. Di daerah ini sebagian besar

kerusakan tanah disebabkan oleh erosi yang diakibatkan dari teknik

penggunaan tanah yang kurang tepat. Jatiyoso merupakan daerah yang

mempunyai kemiringan antara miring sampai sangat curam dengan macam

penggunaan tanah berupa tegal yang tidak diimbangi dengan penanaman

tanaman konservasi sebagai penguat teras, sehingga memicu terjadinya run off

atau aliran permukaan. Hal ini didukung oleh pernyataan Barrow ( 1991 ) cit.

Widjajanto (2003) yang menyatakan bahwa faktor-faktor utama penyebab

degradasi tanah adalah: 1) bahaya alami, 2) perubahan jumlah populasi

manusia, 3) marginalisasi tanah, 4) kemiskinan, 5) status kepemilikan tanah,

6) ketidakstabilan politik dan masalah administrasi, 7) kondisi sosial ekonomi,

8) masalah kesehatan, 9) praktek pertanian yang tidak tepat, 10) aktifitas

21

pertambangan dan industri. Kerusakan tanah yang semakin parah dapat

menurunkan kualitas tanah. Kualitas tanah itu sendiri sangat penting bagi

keberlanjutan suatu tanah, karena kualitas tanah merupakan gambaran

kemampuan tanah untuk melakukan fungsi-fungsinya.

Mengingat pentingnya pengaruh kualitas tanah di kecamatan

Jatiyoso, maka perlu adanya penelitian mengenai pengelolaan kualitas tanah.

Pengelolaan yang dimaksudkan dalam hal ini adalah dengan pendekatan cara

pengelolaan kualitas tanah sehingga dapat menginformasikan kepada

masyarakat dan pemerintah setempat dalam pengelolaan kualitas tanah

dengan benar sesuai dengan tingkat kemampuan tanah yang ada.

B. Perumusan Masalah

Penggunaan lahan di Jatiyoso secara intensif dan tidak sesuai dengan

kemampuan lahan mengakibatkan menurunnya kualitas tanah, sehingga perlu

adanya cara pengelolaan lahan yang dapat meningkatkan kualitas tanah.

C. Tujuan Penelitian

Penelitian yang dilaksanakan ini bertujuan untuk mencari cara

pengelolaan lahan tegal yang tepat sehingga dapat meningkatkan kualitas

tanah di Kecamatan Jatiyoso, Karanganyar.

D. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi, pedoman bagi

petani di Kecamatan Jatiyoso maupun Pemerintah Kabupaten Karanganyar,

mengenai cara pengelolaan kualitas pada tanah tegal sehingga dapat

meningkatkan produksi dan pendapatan petani serta memberikan

perkembangan ilmu pengetahuan dalam bidang pertanian.

22

II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka

1. Pengelolaan Lahan

Penentuan penilaian kualitas tanah ditentukan dengan cara

mengumpulkan data-data indikator yang telah terpilih atau Minimum Data

Set (MDS). Setalah data-data indikator terkumpul maka informasi tersebut

kemudian dipadukan untuk menentukan indeks kualitas tanah. Indeks

kualitas tanah ini dapat digunakan untuk memantau dan menaksir dampak

sistem pertanian dan praktek-praktek pengelolaan terhadap kualitas tanah

secara kuantitatif adalah dengan mengukur atau menganalisa indikator-

indikator yang digunakan (Seybold et al,. 1996).

Pengelolaan tanah yang meliputi kegiatan penyusunan rencana

penggunaan tanah, konservasi tanah, pengelolaan tanah dan pemupukan

dimulai di lapangan dengan pembukaan atau pembersihan hutan semak atau

padang alang-alang atau rumput-rumput lainnya. Tindakan tersebut

berlangsung selama tanah tersebut masih dipergunakan untuk pertanian

(Arsyad, 1989).

Pengelolaan kualitas tanah yang tidak tepat dapat mengakibatkan

penurunan kualitas tanah, untuk mengetahui seberapa besar kerusakan

kalitas tanah maka dapat dibandingkan dengan tanah hutan. Tanah hutan

dijadikan base reference karena dianggap mempunyai nilai kestabilan tanah

yang lebih baik daripada pengunaan tanah tegal maupun sawah. Hal in

disebabkan karena pada hutan produksi merupakan suatu ekosistem dengan

siklus yang hampir tertutup. Siklus yang hampir tertutup yaitu kondisi tanah

yang mempunyai gangguan dari ekosistem lain yang rendah, sehingga

kestabilan kondisi tanah tetap terjaga (Primadani, 2008).

Pengelolaan tanah atau Soils Management merupakan pembinaan

dalam hal pengotanah tanah, pembinaan-pembinaan ini dimaksudkan agar

para petani atau mereka yang menggunakan tanah dapat melakukan

pengelolaan tanahnya dengan baik agar kesuburan tanah, produktivitas

3

23

tanah, pengawetan tanah dan air dapat terjamin, sehingga memungkinkan

terlaksananya usaha-usaha di bidang pertanian dalam jangka waktu yang

panjang dari generasi ke generasi dengan hasil-hasilnya yang dapat

memenuhi harapan (Kartasapoetra, 1991).

Pengelolaan tanah adalah tindakan atau seni menggunakan tanah

untuk produksi tanaman yang seimbang dan menguntungkan. Produksi

tersebut melibatkan segala tindakan mengolah dan menggarap tanah serta

budidaya tanaman berupa pemeliharaan dan perbaikan keadaan fisik, bahan

organik tanah, hara tersedia, kegiatan biologi tanah, dan konservasi tanah

dan air (American Society Of Agricultural Engineers, 1967 dalam

Notohadiprawiro, 2006).

2. Kualitas Tanah

Kualitas tanah adalah kemampuan suatu tanah untuk berfungsi

dalam berbagai batas ekosistem untuk mendukung produktivitas biologi,

mempertahankan kualitas lingkungan dan meningkatkan kesehatan tanaman,

hewan dan manusia. Secara umum, terdapat tiga makna pokok dari definisi

tersebut yaitu produksi berkelanjutan yaitu kemampuan tanah untuk

meningkatkan produksi dan tahan terhadap erosi, mutu lingkungan yaitu

tanah diharapkan mampu untuk mengurangi pencemaran air tanah, udara,

penyakit dan kerusakan sekitarnya dan ketiga kesehatan makhluk hidup

(Suriadi dan Nazam, 2005 ).

Mutu tanah dikembangkan sebagai alat penilaian atau alat evaluasi

terhadap praktek pengelolaan tanah dan penilaian sumber daya alam, atau

sebagai alat uji keberlanjutan praktek-praktek pertanian dan penggunaan

tanah lainnya secara kuantitatif (Karlen and Mausbach, 2001). Kualitas

tanah juga untuk mengevaluasi tingkat degradasi dan kontaminasi tanah dari

pencemaran logam berat.

Evanylo dan McGuinn (2000) dan Knoepp et al. (2000) menyatakan

bahwa mutu tanah dibuat untuk mendeskripsikan kombinasi sifat-sifat fisik,

kimia, dan biologi, yang memfungsikan tanah untuk melakukan berbagai

24

fungsinya. Pendapat tersebut didukung oleh Karlen and Mausbach (2001),

yang menyatakan bahwa penentuan mutu suatu tanah harus

mempertimbangkan sifat-sifat fisik, kimia, dan biologi, serta proses-proses

yang terjadi di dalam tubuh tanah yang hidup dan dinamis.

Kualitas tanah merupakan hasil interaksi antara sifat fisika, kimia

dan biologi tanah dan dalam menggambarkan kebugaran suatu tanah dalam

melaksanakan fungsinya dalam ekosistem (Karlen et al., 2001). Sebagai

suatu ekosistem maka tanah mempunyai fungsi pelayanan :

1. Menerima, menahan dan melepaskan unsur hara serta kimia lain.

2. Menerima, menahan, dan melepaskan air kepada tanaman, dan air tanah.

3. Meningkatkan dan memelihara keberlanjutan pertumbuhan akar.

4. Memelihara habitat yang sesuai bagi biota tanah, dan

5. Menanggapi beragam upaya pengelolaan dan ketahanannya terhadap

kerusakan (Larson dan Pierce, 1996 ).

Evaluasi terhadap mutu tanah identik dengan pemeriksaan kesehatan

manusia oleh seorang dokter, yakni dengan mengetahui indikator tertentu

atau mengukur sejumlah parameter kunci sebagai bahan diagnosisnya,

untuk menyimpulkan bagaimana kesehatan manusia yang bersangkutan

(Mitchell et al., 2000).

3. Lahan Tegal

Definisi yang diberikan oleh Soil Survey Staffs, (1998 ) cit. Haryati

(2002), lahan kering adalah hamparan lahan yang tidak pernah tergenang

atau digenangi air selama periode sebagian besar waktu dalam setahun.

Lahan kering ini dapat dijumpai dari dataran rendah (0-700 m dpl) hingga

dataran tinggi (> 700m dpl).

Lahan kering atau lahan tegal mempunyai potensi yang cukup luas

untuk dikembangkan, dengan luas yang mencapai 52,5 juta ha sedangkan

untuk daerah Jatiyoso luas lahan tegal 2419, 19 ha (Haryati, 2002) untuk

seluruh Indonesia maka pengembangan sangat perlu dilakukan. Menurut

Simposium Nasional tentang Tanah Kering di Malang (1991) penggunaan

25

lahan untuk lahan kering berturut-turut adalah sebagai berikut: hutan rakyat,

perkebunan, tegal, lahan yang sedang tidak diusahakan, tegal dan padang

rumput.

Lahan kering umumnya terdapat di dataran tinggi (daerah

pegunungan) yang ditandai dengan topografinya yang bergelombang dan

merupakan daerah penerima dan peresap air hujan yang kemudian dialirkan

ke dataran rendah, baik melalui permukaan tanah (sungai) maupun melalui

jaringan air tanah. Wilayah penelitian memiliki ketinggian tempat 500 mdpl

– 2500 mdpl, dengan topografi secara umum bergelombang sampai

pegunungan. Hasil pengukuran kemiringan lereng di lapang menunjukkan

bahwa wilayah penelitian ini memiliki kemiringan antara agak miring –

sampai sangat curam (4 – 65%). Lahan kering atau tegal didefinisikan

sebagai dataran tinggi yang lahan pertaniannya lebih banyak

menggantungkan diri pada curah hujan. Lahan kering diterjemahkan dari

kata “upland” yang menunjukkan kepada gambaran “daerah atas” (Hasnudi

dan Saleh, 2006 cit. Haryati 2002).

Lahan kering atau tegal dapat didefinisikan sebagai hamparan lahan

yang tidak tergenang atau digenangi air pada sebagian besar waktu dalam

setahun atau sepanjang waktu. Secara umum, berdasarkan penggunaan

lahannya untuk pertanian (BPS, 2001), tanah kering dikelompokkan

menjadi pekarangaan, tegal/kebun/ladang/huma, padang rumput, tanah

sementara tidak diusahakan, tanah untuk kayu-kayuan, perkebunan, dengan

total luas 55.619.030 ha atau sekitar 29,4% dari total luas Indonesia

(Hidayat dan mulyani, 2002). Sedangkan di daerah penelitian Kecamatan

Jatiyoso mempunyai luas daerah 6697,2750 Ha, dengan rincian sebagai

berikut :

1. Tanah Sawah

a. Irigasi teknis = 317,8 Ha

b. Irigasi ½ teknis = 1042,34 Ha

2. Tanah Kering

a. Pekarangan atau bangunan = 1322,19 Ha

26

b. Tegal atau Kebun = 2419,74 Ha

c. Ladang Penggembalaan = 41,91 Ha

3. Tanah Hutan

a. Hutan Sejenis = 102,50 Ha

b. Lain-lain = 1248,5570 Ha (Monografi, 2008).

27

B. Kerangka Berfikir

- Pertanian Instensif - Sistem pertanian

monokultur

Penurunan kualitas tanah di Jatiyoso

Indikator kualitas tanah Sifat kimia tanah (pH, BO, N total tanah, KPK, P,K tersedia) Sifat fisika tanah (tekstur, BV, porositas tanah )

Pengelolaan tanah tidak tepat

Analisis data dari indikator-indikator kualitas tanah

Indikator yang paling mempengaruhi IKT

Nilai IKT

Cara pengelolaan lahan yang tepat meningkatkan kualitas tanah

28

III. METODOLOGI PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu

Penelitian dilaksanakan di wilayah Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten

Karanganyar, Jawa Tengah. Analisis tanah dilaksanakan di Laboratorium

Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli-September 2009.

B. Alat dan Bahan Penelitian

1. Alat

a) Peta Rupa Bumi Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

b) Peta Administrasi Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

c) Peta Penggunaan Lahan Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

d) Peta Geologi Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

e) Peta Satuan Peta Tanah Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

f) Peta Kontur Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

g) Peta Transek Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

h) Peta Kemiringan Lereng Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000

i) Perlengkapan untuk analisis lapang (pisau belati, altimeter, cangkul,

rollmeter, klinometer, kompas, bor tanah, kaca pembesar, flakon, pH

meter, MSCC, GPS, alat tulis, kamera).

j) Perlengkapan untuk analisis laboratorium

k) Komputer, software untuk analisis data

2. Bahan

a. Sampel Tanah

Sampel tanah untuk analisis laoratorium meliputi sampel tanah

komposit (kering angin dengan diameter mata saringan 0,5 mm dan 2

mm), sampel tanah bongkahan dan segar.

b. Bahan Khemikalia

Bahan kimia untuk analisis laboratorium meliputi alkohol dan H2O

(analisis kemantapan agregrat), NaOH , HCl, K2Cr2O7, H2SO4, H3PO4,

9

29

FeSO4, indikator DPA (C organik tanah), amonium molybdat dan SnCl2

(kandungan P tersedia tanah).

C. Rancangan Penelitian dan Tehnik Pengambilan Sampel

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif dengan

pendekatan variabelnya dilakukan dengan survai di lapang dan didukung oleh

data dari hasil analisis laboratorium. Variabel-variabel yang diamati antara

lain, sifat fisika tanah, sifat kimia tanah, bahan induk dan fisiografi lahan yang

meliputi bentang lahan, drainase, topografi, erosi, dan bentuk lahan.

Pengambilan sampel tanah sebagai dasar pembuatan satuan peta tanah

(SPT) dilakukan dengan metode transek. Metode transek yaitu penarikan garis

tegak lurus kontur pada bahan induk dan fisiografi lahan yang sama.

Pengamatan tanah dilakukan dengan membuat profil (miniped) tegak lurus

kemiringan tanah dengan ukuran 0.5 m x 0.5 m x 0.5 m dan dilanjutkan dengan

pengeboran. Penentuan populasi tanah dilakukan secara acak (random

sampling) yaitu tanah Alfisols yang terdapat di Kecamatan Jatiyoso Kabupaten

Karanganyar. Untuk pembuatan satuan peta tanah (SPT) dilakukan dengan

Observation Cluster terhadap data hasil pengamatan atribut tanah pada setiap

transek. Satu satuan peta tanah (SPT) diasumsikan mempunyai karakteristik

tanah terpilih yang mirip dalam satu satuan fisiografi lahan (bentang lahan,

drainase, topografi, erosi, bentuk lahan). Sampel untuk analisis laboratorium

diambil secara komposit dari pedon pewakil tanah dari masing-masing satuan

peta tanah (SPT) sebanyak tiga ulangan.

D. Tata Laksana Penelitian

1. Survei dan Pemetaan Tanah

a) Tahapan Persiapan

· Studi pustaka mengumpulkan informasi dari instansi terkait untuk

mendapatkan antara lain :

1. Peta-peta pembantu (peta topografi, geologi, tanah, landuse), data

iklim/hidrologi, data penggunaan lahan, data penduduk.

30

2. Pembuatan peta dasar untuk operasi lapangan yang dibuat

berdasarkan overlay atau tumpang tindih dari berbagai peta yaitu,

peta geologi, peta topografi dan peta rupa bumi.

3. Pengadaan bahan dan peralatan untuk operasi lapangan

4. Menyusun kelengkapan anggota tim, birokrasi dan base camp

5. Mendapatkan gambaran yang menyeluruh tentang peta rupa bumi,

data pendukung lain, dan infra struktur wilayah penelitian

6. Menentukan jalur transek

2. Tahapan Operasi Lapangan

a) Pra survei: penyelesaian perijinan; orientasi daerah untuk memperoleh

gambaran umum tentang kondisi lapangan dan identifikasi masalah;

pengamatan pendahuluan keadaan lapangan dan keadaan tanah

berdasarkan operasi lapangan.

b) Survei tanah utama: dilakukan oleh tim dengan tugas melaksanakan

seluruh kegiatan survei dan pemetaan tanah, tugas ini mencakup :

7. Pemantapan pembeda daerah survei dalam satuan fisiografi,

pembedaan subsistem dalam bentuk bentuk wilayah atau landform,

kelas lereng, relief, dan litologi. Pekerjaan ini dilakukan dengan

panduan peta dasar.

8. Pemetaan dilaksanakan dengan sistem transek atau menyesuaikan

dengan keadaan lapangan yang mempunyai topografi berbukit

sampai bergunung. Sistem transek dilaksanakan di daerah berbukit.

Pada wilayah bersifat komplek diperlukan penambahan pengamatan,

sedang wilayah yang bersifat homogen kerapatan pengamatan dapat

dikurangi.

9. Pengamatan karakteristik tanah dilaksanakan dengan menggunakan

liangbor, minipit, dan profil. Profil tanah pewakil digali dengan

kedalaman 0,5m. Pengamatan morfologi dan sifat tanah mencakup

antara lain: kedalaman efektif, warna, tekstur, struktur, konsistensi,

sebaran perakaran, pH (H2O), pH(Kcl), dan sifat tanah lainnya.

31

10. SPT dibuat berdasarkan peta landuse, peta geologi dan peta

kemiringan. Peta-peta tersebut dioverlaykan, maka daerah yang

mempunyai geologi, landuse yang sama dapat dijadikan satu SPT,

dengan memperhatikan sifat tanah dan fisiografi lahannya. Apabila

tanah tersebut mempunyai karakteristik yang berbeda, maka belum

bisa dijadikan satu SPT. Karakteristik tanah tersebut dianalisis

menggunakan analisis statistika. Data mengenai karateristik tanah

dimasukkan dalam analisis Stepwise untuk mengetahui atribut tanah

yang paling berpengaruh atau menjelaskan, selanjutnya dianalisis

Cluster untuk mengelompokkan atribut yang sama. Pengelompokan

atribut tanah yang sama akan membentuk satu SPT.

11. Setiap satuan peta tanah (SPT) akan diwakili paling tidak oleh satu

profil pewakil. SPT tanah yang mempunyai luas lebih dari 250 Ha

harus diwakili oleh lebih dari satu profil pewakil .

12. Semua contoh tanah terpilih dianalisis di laboratorium dengan

menggunakan metode baku analisis tanah.

13. Data iklim dikumpulkan dari stasiun klimatologi dan stasiun

pengamatan curah hujan terdekat dari daerah survei.

14. Pengamatan vegetasi dan penggunaan lahan, serta keadaan

hidrologi/darinase lahan dilaksanakan di lapangan untuk

memperbaiki atau melengkapi peta dasar.

15. Peta dasar hasil analisis intepretasi potret udara dan hasil overlay

dari peta lainnya, harus dicek dan diperbaiki batas-batas satuan

petanya dengan keadaan sebenarnya di lapangan.

3. Analisis Kimia dan Fisika Tanah

Analisis mengenai variabel yang digunakan dalam penelitian,

dilakukan di Laboratorium sesuai dengan metode yang telah ditentukan atau

sesuai baku analisis tanah.

32

E. Variabel yang diamati

a Tanah, meliputi :

No. Variabel Pengamatan Satuan Metode 1. 2.

Sifat Fisika Tanah a) Tekstur

- Pasir - Debu - Liat

b) Struktur - BeratVolume - Porositas

Sifat Kimia Tanah a) pH Tanah b) Bahan Organik c) KPK d) N total tanah e) P tersedia f) K

% % %

gr/cm3 %

% me/100gr

% %P2O5

%K2O5

Metode Gravimetri* Metode Core * pH meter* Walkey and Black* Penjenuhan Amonuium Asetat pH 7* Metode Kjeldahl* Metode Bray I* Metode Ekstrak Amonium Asetat*

Keterangan : *) Menurut Balai Penelitan Tanah 2005.

b Lingkungan

1. Fisiografi tanah

1) Kelerengan

2) Bahan Induk

3) Kedalaman Tanah

4) Erosi

5) Bentang lahan (landscape)

6) Topografi

7) Bentuk lahan (landform)

2. Pola pemupukan

1) Cara pemberian pupuk

2) Teknik Konservasi

3. Iklim

1) Rata-rata curah hujan

2) Rata-rata kelembaban udara

3) Data temperatur udara

14

F. Analisis Data

Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kulitas tanah (MDS) Minimum

Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan pengharkatan pada umumnya, dengan

memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak tinggi, dan tinggi).

Tabel 3.1 Skoring Indikator Kualitas Tanah

Skor Indikator

1 2 3 4 5 Sumber

Tektur S, Si LS SL, L, SiL SiC, CL, SCL SiCL, SC, C Balai Penelitian Tanah, 2005

Porositas (%) < 15 15-20 20-30 atau 70-80 30-40atau 60-70 40 - 60 Wander et all., 2002

Berat Volume (gr/cm3) > 1,66 1,5-1,66 1,37 - 1,5 1,2 - 1,36 < 1,1 Wander et all., 2002

C Organik (%) < 1 1-2 2-3 3-5 >5 Balai Penelitian Tanah, 2005

N total (%) < 0,01 0,01-0,20 0,21-0,50 0,51-0,75 > 0,75 Balai Penelitian Tanah, 2005

% P2O5 < 0,000916 0,001145 – 0,001603 0,001832 –0,00229 0,002519 – 0,003435 > 0,003435 Balai Penelitian Tanah, 2005

% K 2O < 0,0012 0,00132 – 0,0024 0,00252 – 0,0048 0,00492 – 0,0072 > 0,0072 Balai Penelitian Tanah, 2005

KPK (me/100gr) < 5 5 – 16 17 – 24 25 – 40 > 40 Balai Penelitian Tanah, 2005

pH 3,5 - 4,4 4,5 - 5,4 5,5 - 6,4 6,5 - 7,4 > 7,5 Balai Penelitian Tanah, 2005

Keterangan :

S

Si

LS

SL

L

SiL

: Sandy (pasir)

: Silt (Debu)

: Loamy Sand (pasir geluhan)

: Sandy loam (geluh pasiran)

: Loam (geluh)

: Silty Loam (geluh debuan)

SiC

CL

SCL

SiCL

SC

C

: Sandy (pasir)

: Silt (Debu)

: Loamy Sand (pasir geluhan)

: Sandy loam (geluh pasiran)

: Loam (geluh)

: Silty Loam (geluh debuan)

Perhitungan kualitas tanah dapat dituliskan SQI =

÷÷÷÷

ø

ö

çççç

è

æån

SIn

i 1: (Primadani,

2008), kemudian dihitung dengan metode pembobotan dengan cara

menjumlahkan nilai R (ajd) masing-masing indikator dibagi dengan jumlah

R (adj) dari semua indikator. Hasil pembobotan masing-masing indikator

dikalikan dengan skor masing-masing indikator kualitas tanah, untuk hasil

analisisnya dapat dilihat pada lampiran 1, selanjutnya indikator-indikator

kualitas tanah dianalisis dengan uji regresi, sehingga diketahui nilai P value,

untuk mengetahui indikator yang paling bisa menjelaskan di Uji Stepwise

Regression.

17

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Kondisi Wilayah Penelitian

Kecamatan Jatiyoso merupakan salah satu wilayah yang terletak di

Kabupaten Karanganyar. Ditinjau dari segi administratif, di sebelah utara,

Kecamatan Jatiyoso berbatasan dengan Kecamatan Tawangmangu; di sebelah

selatan berbatasan dengan Kecamatan Girimarto (Wonogiri); di sebelah barat

berbatasan dengan Kecamatan Jatipuro; dan di sebelah timur berbatasan

dengan Kabupaten Magetan (Jawa Timur). Letak geografis Kecamatan

Jatiyoso berada pada koordinat 111˚02’00’’-111˚12’00’’ BT dan 7˚41’00’’-

7˚45’00’’ LS, dengan luas wilayah 6697.2750 ha. Kecamatan Jatiyoso terdiri

dari 9 desa yaitu Desa Jatisawit, Desa Jatiyoso, Desa Petung, Desa

Wonokeling, Desa Tlobo, Desa Wonorejo, Desa Karangsari, Desa

Wukirsawit, dan Desa Beruk.

Berdasarkan hasil penelitian oleh Tim Survai Tanah dan Evaluasi

Tanah tahun 2007, Kecamatan Jatiyoso terbagi menjadi 7 satuan peta tanah

(SPT) yang terdiri dari 3 ordo tanah, yaitu Inceptisols, Alfisols, dan Andisols

(Tim Survai Tanah JIT UNS. 2007). Gambaran masing-masing SPT disajikan

pada tabel sebagai berikut :

16

17

Tabel 4.1 Karakteristik Masing-Masing SPT

Luas SPT Jenis tanah/

Sub Group Penggunaan

Tanah Kemiringan

Ha %

1 Inceptisols (Typic Dystrustepst)

Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang, jahe, rumput gajah, sengon, cengkeh, nangka, mahoni, jati) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, penanaman rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.

15-25% 1406,21 18,75

2 Alfisols (Typic Hapludalfs)

Tegal campuran (ketela pohon, pisang, talas, jati, kelapa, petai) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada penanaman rumput penguat teras, rumput dibersihkan.

8-15% 1401,02 18,68

3 Alfisols (Typic Hapludalfs)

Tegal campuran (ketela pohon, jagung, nangka, lamtoro) Pola tanam : monokultur (ketela pohon) Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan.

15-25% 1659,92 22,14

4 Alfisols (Inceptic Hapludalfs)

Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang,sengon, nangka) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan.

15-25% 220,33 2,94

5 Inceptisols (Typic Destrudepts)

Tegal campuran (ketela pohon, cengkeh, sengon) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan.

25-35% 513,80 6,85

6 Alfisols (Inceptic Hapludalfs

Tegal campuran (jagung, ketela pohon, nangka, kalapa) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan.

35-45% 1049,43 13,99

7 Andisols (Ultic Melanudands) Hutan 45-65% 1247,56 16,64

Sumber : Hasil Pengamatan di Lapang

Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat diketahui bahwa ordo tanah

yang dominan di Kecamatan Jatiyoso adalah Alfisols. Hal ini dapat diketahui

berdasarkan hasil pengamatan profil pada masing-masing SPT (Lampiran 2).

Menurut Munir (1996) Alfisols umumnya banyak diusahakan untuk pertanian

walaupun masih banyak dijumpai kendala-kendala. Kendala-kendala tersebut

adalah pada beberapa tempat dijumpai kondisi tanah yang berlereng dan

berbatu, horison B argilik dapat mencegah distribusi akar yang baik pada

tanah dengan horison argilik B tekstur berat, pengelolaan yang intensif dapat

menimbulkan penurunan bahan organik pada lapisan atas tanah, kemungkinan

terjadi erosi untuk daerah yang berlereng, kemungkinan fiksasi kalium dan

amonium mungkin terjadi karena adanya mineral illit, dan kandungan P dan K

rendah.

B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegal di Kecamatan Jatiyoso,

Kabupeten Karanganyar.

Daerah Jatiyoso, sebagian besar tanahnya dimanfaatkan sebagai lahan

tegal. Daerah penelitian ini terbagi menjadi 7 Satuan Petan Tanah (SPT).

Masing-masing SPT mempunyai nilai kualitas tanah yang berbeda satu sama

lain. Pada tahun 1994 Soil Science Society of America (SSSA) cit. Winarso

(2005) mendefinisikan kualitas tanah sebagai kemampuan tanah untuk

menampilkan fungsi-fungsinya dalam, penggunaan tanah dan ekosistem,

untuk menopang produktifitas biologi, mempertahankan kualitas lingkungan,

dan meningkatkan kesehatan tanaman, binatang, dan manusia. IKT antara

tanah yang satu dengan yang lainya akan berbeda.

Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara

menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kulitas tanah (MDS)

Minimum Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang

digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan pengharkatan pada umumnya,

dengan memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak

tinggi, dan tinggi). Untuk mengetahui skor masing-masing indikator dapat

dilihat pada tabel 4.2 sebagai berikut :

14

Tabel 4.2 Hasil Penskoran dan Pembobotan Indikator Kualitas SPT 1-7 di Kecamatan Jatiyoso, Karanganyar.

C Organik

KPK N Total P tersedia

K tersedia

BV Tektur Porosits pH SPT (0,370)* (3,122)* (0,666)* (1,716)* (1,085)* (1,203)* (0,352* (0,387)* (1,099)*

IKT

1 2 3 2 4 2 5 4 5 2 3,55 2 1 3 3 3 2 4 5 4 2 3,26 3 1 3 3 3 1 5 5 5 2 3,31 4 2 3 2 4 1 4 5 5 2 3,34 5 1 3 4 3 1 5 4 5 2 3,35 6 1 2 2 2 1 4 5 5 2 2,57 7 2 4 3 4 2 5 5 5 1 3,89

Sumber : Analisis Hasil Pengamatan Keterangan : *) Nilai Pembobotan Masing-Masing Indikator

Indikator-indikator kualitas tanah yang digunakan dalam penelitian

ini adalah bahan organik, N total, P tersedia, K tersedia, KPK, kadar debu,

kadar pasir, kadar lempung, berat volume (BV), porositas dan pH tanah.

Indeks Kualitas Tanah masing-masing SPT dapat disajikan dalam gambar 4.1

sebagai berikut :

Gambar 4.1 Histogram Indeks Kualitas Tanah Lahan Tegal Setiap SPT

17

i

Berdasarkan histogram 4.1 dapat diketahui Indeks Kualitas Tanah

setiap SPT sebagai berikut :

1. SPT 1

Indeks Kualitas Tanah (IKT) tanah tegal tertinggi terdapat pada

SPT 1. Hal ini dikarenakan pada SPT 1 nilai sebagian indikator kualitas

lebih besar dibandingkan SPT yang lain (lampiran 1). Selain itu pada SPT

1 memiliki tingkat kemiringan 15-25% yang termasuk dalam kelas miring

(Rayes, 2007). Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang lain

seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu tumpang sari antara

tanaman jagung sebagai tanaman pokok dan ketela pohon sebagai tanaman

sela. Pada SPT ini juga yang dihasilkan seresah dari tanaman tahunan yang

memberikan sumbangan hara melalui dekomposisi seresah tersebut,

sehingga pada SPT ini terjadi peningkatan bahan organik. Tingginya bahan

organik pada SPT ini mempengaruhi ketersediaan N total tanah karena

bahan organik merupakan salah satu sumber hara makro dan unsur hara

mikro. Hal ini sesuai dengan pendapat Hadisudarmo (2009) yaitu unsur

hara tersebut terikat dalam ikatan kovalen atau dalam kompleks pertukaran

organik tanah. Kurang lebih 95% nitrogen (N) tanah, 40% fosfor (P) tanah,

dan 90% belerang (S) tanah terdapat dalam bentuk asosiasi dengan kadar

bahan organik. Dekomposisi bahan organik akan memasok sebagian besar

unsur hara makro yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman.

Pada SPT 1 juga terdapat teknik konservasi yaitu pembuatan

terasering, fungsi teras untuk mengurangi laju run off. Jenis teras yang ada

di SPT ini adalah jenis teras bangku keluar. Teras bangku keluar menurut

Amir (2009) adalah teras yang dibuat dengan bidang olah miring ke arah

lereng asli. Pada teras juga banyak ditanaman rumput gajah, sebagai

tanaman penguat teras meskipun tanaman ini juga dimanfaatkan sebagai

makanan ternak. Pernyataan ini didukung oleh Amir (2009) yang

menyatakan bahwa efektivitas teras bangku sebagai pengendali erosi akan

meningkat bila ditanami dengan tanaman penguat teras di bibir dan

tampingan teras. Rumput dan legum pohon merupakan tanaman yang baik

17

ii

digunakan sebagai penguat teras. Ditinjau dari segi cara pemupukan yang

dilakukan, pada SPT 1 pemupukan dilakukan dengan dibenam pada

larikan, akibatnya hara terkonsentrasi dan tidak hanyut oleh aliran air jika

terjadi hujan sehingga hara lebih cepat tersedia bagi tanaman.

2. SPT 2

Indeks Kualitas Tanah tanah tegal pada SPT 2 adalah 3,26 yang

dapat dikatakan IKT termasuk kurang baik. Hal ini dikarenakan pada SPT

2 memiliki tingkat kemiringan 8-15% yang termasuk dalam kelas agak

miring (Rayes, 2007). Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang

lain seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu tumpang sari antara

tanaman ketela pohon sebagai tanaman pokok dan jagung sebagai tanaman

sela, atau hanya ditanam pada tanaman pinggir. Pada SPT ini juga terdapat

tanaman tahunan seperti nangka, sengon, jati dan kelapa. Selain itu pada

SPT 2 juga terdapat teknik konservasi yaitu pembuatan terasering, fungsi

teras untuk mengurangi laju run off. Jenis teras yang ada di SPT ini adalah

jenis teras bangku keluar. Namun belum adanya tanaman penguat teras,

sehingga aliran permukaan besar yang disebabkan besarnya curah hujan

(lampiran 3). Besarnya aliran permukaan akan menyebabkan rendahnya

unsur hara yang ada pada lapisan olah tanah.

Pengelolaan tanah pada SPT 2 hampir sama dengan SPT 1 hanya

saja dari segi cara pemupukan yang dilakukan berbeda. Pada SPT 2

pemupukan dilakukan hanya untuk tanaman jagung saja, sedangkan

tanaman ketela pohon tidak dipupuk, pemupukan dilakukan dengan cara

disebar. Selain itu belum adanya pengelolaan bahan organik di daerah

penelitian, tidak adanya pengembalian hasil panen, sebagian besar hasil

panen diangkut, seperti sisa tanaman jagung dan daun ketela pohon akan

dimanfaatkan sebagai makanan ternak. Tindakan demikian akan

mengakibatkan terkurasnya unsur hara tanah.

17

iii

3. SPT 3

Indeks Kualitas Tanah tanah tegal pada SPT 3 adalah 3,31, yang

dapat dikatakan IKT termasuk kurang baik. Hal ini dikarenakan pada SPT

3 memiliki tingkat kemiringan 15-25% (Rayes, 2007) yang termasuk

dalam kelas miring. Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang

lain seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu monokultur (ketela

pohon). Dengan pola tanam seperti itu, menyebabkan tanah miskin unsur

hara, karena penyerapan unsur hara yang sama oleh tanaman. Serta terjadi

persaingan antara tanaman dalam memenuhi kebutuhan hara untuk

pertumbuhannya.

Pada SPT ini dilakukan pananaman tanaman semusim dan

beberapa tanaman tahunan, padahal SPT 3 ini termasuk dalam kelas

miring, sehingga mempengaruhi laju run off atau aliran permukaan.

Pengelolaan tanah pada SPT 3 hampir sama dengan SPT yang lainya, dari

segi faktor lingkungan seperti pemupukan, dan kemiringan berbeda.

Pemupukan pada lahan ini tidak dilakukan, karena sebagian besar petani

ketela pohon tidak memupuk tanaman tersebut. Kondisi penelitian dengan

kemiringan tersebut diatas dengan penanaman tanaman semusim dan

sedikitnya tanaman tahunan akan mempengaruhi laju run off atau aliran

permukaan. Peryataan ini didukung oleh Kartosapoetra et all,. (1991)

kemiringan tanah sangat membantu memperbesar aliran air, aliran

permukaan mempunyai kemampuan untuk memindahkan atau mengangkut

ataupun menghanyutkan partikel tanah. Walaupun sudah adanya

pembuatan teras, namun belum adanya penanaman tanaman penguat teras

akan menyebabkan erosi pada lokasi tersebut.

4. SPT 4

Indeks Kualitas Tanah tanah tegal pada SPT 4 adalah 3,34, yang

dapat dikatakan IKT termasuk cukup baik. Hal ini dikarenakan pada SPT 4

memiliki tingkat kemiringan 15-25% yang termasuk dalam kelas miring

(Rayes, 2007). Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang lain

17

iv

seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu tumpang sari antara

tanaman jagung sebagai tanaman pokok dan ketela pohon sebagai tanaman

sela. Pada SPT ini juga terdapat tanaman tahunan seperti nangka, sengon,

jati dan kelapa. Tanaman tahunan seperti nangka, daunnya dimanfaatkan

petani sebagai makanan ternak sehingga pengembalian hara ke tanah

berkurang.

Pengelolaan tanah pada SPT 4 hampir sama dengan SPT yang lain.

Teknik konservasi di lokasi penelitan ini sebagian besar sama yaitu

menggunakan teras bangku terbuka. Teknik konservasi pada SPT ini juga

belum ditanami tanaman penguat teras, sehingga banyak teras yang rusak

akibat besarnya curah hujan 2175.66 mm/tahun (lampiran 3). Pada SPT ini

cara pemupukan yang dilakukan berbeda, pemupukan dilakukan dengan

dibenam teratur larikan, akibatnya hara terkonsentrasi dan tidak hanyut

oleh aliran air jika terjadi hujan sehingga hara lebih cepat tersedia bagi

tanaman. Hal ini sesuai dengan pendapat Novizan (2005) yang

mengatakan bahwa pupuk yang ditempatkan pada larikan kemudian

ditutup, pupuk tidak mudah hilang atau menguap. Pemberian pupuk secara

larikan yang dibuat dua sisi dapat menyebarkan perkembangan akar,

sehingga penyerapan unsur hara lebih cepat.

5. SPT 5

Indeks Kualitas Tanah (IKT) tanah tegal pada SPT 5 adalah 3,35

yang dapat dikatakan mempunyai IKT termasuk kurang baik. Hal ini

dikarenakan pada SPT 5 memiliki tingkat kemiringan 25-35% yang

termasuk dalam kelas agak curam (Rayes, 2007). Hal ini juga didukung

oleh faktor lingkungan yang lain seperti pola tanam yang dilakukan disana

yaitu tumpang sari antara tanaman jagung sebagai tanaman pokok dan

ketela pohon sebagai tanaman sela. Pada SPT ini juga terdapat tanaman

tahunan seperti nangka, jati dan cengkeh. SPT 5 sudah ada teknik

konservasi yang sama dengan SPT yang lainnya yaitu pembuatan teras

bangku keluar. Pengelolaan tanah pada SPT 5 hampir sama dengan SPT

17

v

yang lain. Berdasarkan cara pemupukan pada SPT ini pemupukan

dilakukan dengan disebar, akibatnya hara hanyut oleh aliran air jika terjadi

hujan sehingga hara tidak tersedia bagi tanaman.

Tanaman tahunan yang terdapat pada tanah ini, kurang

menyumbangkan seresah, sehingga kandungan bahan organik tanah

rendah. Bahan organik memiliki peran penting dalam menentukan

kemampuan tanah untuk mendukung tanaman, sehingga jika kadar bahan

organik tanah menurun, kemampuan tanah dalam mendukung

produktivitas tanaman juga menurun.

6. SPT 6

Indeks Kualitas Tanah tanah tegal terendah terdapat pada SPT 6.

Hal ini dikarenakan pada SPT 6 memiliki kemiringan 35-45% termasuk

dalam kelas agak curam (Rayes, 2007), hal ini mengakibatkan nilai

sebagian indikator kualitas tanah pada SPT 6 lebih rendah dibandingkan

SPT yang lain (lampiran 1). Berdasarkan kemiringan tersebut dan curah

hujan 2175, 66 mm/tahun (lampiran 3), hal ini didukung dengan adanya

bahaya erosi (lampiran 4) maka pola tanam ini kurang sesuai untuk usaha

konservasi, mengakibatkan kemampuan tanah dalam menahan aliran

permukaan menjadi lebih rendah. Sedikitnya tanaman tahunan yang ada

pada SPT ini mengakibatkan sumbangan seresah pada tanah rendah,

sehingga bahan organiknya juga rendah. Rendahnya bahan organik

menurunkan ketersedian hara tanaman baik makro maupun mikro.

Selain disebabkan oleh rendahnya vegetasi dan curah hujan aliran

permukaan juga disebabkan oleh adanya teknik konservasi pembuatan

teras yang tidak disertai penanaman tanaman penguat teras seperti tanaman

rumput gajah dan tanaman legum. Tanaman penguat teras tersebut

berfungsi menahan laju aliran permukaan yang disebabkan oleh hujan,

belum adanya tanaman tersebut mengakibatkan teras akan rusak, tanaman

terhanyut air (rusak) dan tanah lapisan olah terkikis. Sedikitnya tanaman

17

vi

tahunan yang ada selain berpengaruh terhadap sumbangan bahan organik

juga berpengaruh pada kemampuannya manahan erosi.

Menurut Arsyad (2006) pengaruh vegetasi terhadap aliran

permukaan dan erosi dapat berupa (1) intersepsi air hujan, (2) mengurangi

kecepatan aliran permukaan dan kekuatan perusak hujan dan alira

permukaan, (3) pengaruh akar, bahan organik sisa-sisa tumbuhan yang

jatuh dipermukaan tanah, dan kegiatan-kegiatan biologi yang berhubungan

dengan pertumbuhan vegetatif dan pengaruhnya terhadap stabilitas

struktur porositas tanah dan transpirasi yang mengakibatkan berkurangnya

kandungan air tanah. Dengan demikian sedikitnya tanaman tahunan

mengakibatkan bahaya erosi pada lokasi tersebut. Pernyataan ini didukung

oleh Arsyad (2006), yang menyatakan bahwa vegetasi mempengaruhi

aliran permukaan, kandungan bahan organik, jumlah mikrobia, dan juga

kestabilan tanah. Semakin banyak vegetasi maka seresah yang dihasilkan

juga banyak, berpengaruh pada kandungan bahan organik tanah. Tingginya

bahan organik tanah meningkatkan kesuburan tanah, dan produksi

tanaman. Ditinjau dari segi cara pemupukan yang dilakukan, pada SPT 6

pemupukan dilakukan dengan cara disebar, mengakibatkan pupuk banyak

yang hanyut oleh aliran air jika terjadi hujan sehingga hara banyak yang

hilang dan tidak memenuhi kebutuhan tanaman.

7. SPT 7

SPT 7 memiliki indeks kualitas tanah yang sangat tinggi

dibandingkan dengan SPT yang lain, hal ini dikarenakan SPT 7 merupakan

tanah hutan. SPT 7 (hutan) mempunyai IKT paling tinggi karena di dalam

hutan belum adanya tindakan pengelolaan tanah. Hutan dianggap

mempunyai nilai kestabilan tanah yang lebih baik dibandingkan dengan

penggunaan tanah tegal. Hal ini dikarenakan hutan merupakan suatu

ekosistem dengan siklus yang hampir tertutup. Siklus hampir tertutup yaitu

kondisi tanah yang gangguan dari ekosistem lain rendah, sehingga

kestabilan kondisi tanah tetap terjaga (Primadani, 2008).

17

vii

Hutan adalah sebuah kawasan yang ditumbuhi dengan lebat oleh

pepohonan dan tumbuhan (Anonim, 2008b). Jenis hutan di lokasi

penelitian ini merupakan hutan heterogen yaitu hutan yang ditumbuhi oleh

lebih dari satu jenis tanaman, sehingga seresah yang dihasilkan banyak.

Banyaknya seresah yang dihasilkan mempengaruhi kandungan bahan

organik pada tanah tersebut. Pada SPT ini walupun kemiringannya curam,

namun bahaya erosi masih bisa ditekan. Hal ini dikarenakan tanaman di

hutan memilki perakaran yang kuat dan dalam, sehingga dapat menekan

laju aliran permukaan dan meningkatkan infiltrasi dan perkolasi. Hutan

merupakan kawasan yang vegetasinya beraneka ragam. Vegetasi

merupakan lapisan pelindung atau penyangga antara atmosfer dan tanah.

Suatu vegetasi penutup tanah yang baik seperti rumput yang lebat atau

rimba yang lebat akan menghilangkan pengaruh hujan dan topografi

terhadap erosi. Vegetasi yang beraneka ragam tersebut menyebabkan tanah

hutan dalam keadaan stabil.

Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa SPT 1-SPT 6

penggunaan lahannya berupa tegalan. Berdasarkan analisis dapat diketahui

bahwa SPT 1 Indeks Kualitas Tanah yang terbaik diantara SPT lahan tegal

yang lain. Namun bila dibandingkan dengan SPT 7 Indeks Kualitas Tanah

SPT 1 masih lebih rendah. SPT 7 memiliki Indeks Kualitas Tanah

tertinggi dikarenakan di dalam hutan belum ada tindakan pengelolaan

tanah. Hutan dianggap memiliki kestabilan yang lebih baik dibandingkan

dengan penggunaan tanah tegal. Indeks kualitas tanah SPT 1 dan SPT yang

lainya dapat ditingkatkan seperti pada SPT 7 dengan cara penambahan dan

pengelolaan bahan organik, penggunaan mulsa, pengembalian sisa panen

dan penggunaan teknik konservasi tanah (pembuatan teras, penaman

secara kontur).

17

viii

C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator-Indikator Kualitas Tanah.

1. C Organik Tanah

Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan

antara indikator C organik dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada

tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :

Tabel 4. 3. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator C Organik

SPT IKT C Organik 1 3,55 1,149 2 3,26 0,973 3 3,31 0,980 4 3,34 1,018 5 3,35 0,791 6 2,57 0,977 7 3,89 1,807

Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium

Gambar 4.2 Diagram Pencar Hubungan C Organik dengan Indeks

Kualitas Tanah

17

ix

Gambar 4.3 Grafik Histogram Hubungan C Organik dengan Indeks

Kualitas Tanah

Berdasarkan gambar di atas dapat diketahui nilai R(adj) = 10,6 %

,P Value = 0,247 (lampiran 4) yang menunjukkan bahwa C organik tanah

mempunyai pengaruh tidak nyata terhadap Indeks Kualitas Tanah (IKT).

C organik tinggi maka, kandungan bahan organik juga tinggi, untuk

mengetahui besarnya bahan organik maka nilai C organik dikalilkan

dengan 1,72. Bahan organik mempengaruhi Indeks Kualitas Tanah (IKT)

karena bahan organik menjalankan berbagai fungsi penting. Bahan

Organik (BO) mempengaruhi pertumbuhan tanaman lewat daya

pengaruhnya atas sifat fisik, kimia dan biologi tanah. BO memperbaiki

struktur dan konsitensi tanah, dan juga memperbaiki keterolahan tanah,

aerasi, permeabilitas dan daya tanah menyimpan air. Menurut Stevenson,

(1994) cit. Rosmarkam dan Yuwono (2002) BOT dapat menambah air

sampai 20 kali lipat bobotnya sendiri. Selain itu fungsi kimia BOT

mencakup kesanggupannya mengkelasi logam serta oksidasi dan

hidroksida logam yang berguna meringankan keracunan logam, berikatan

dengan mineral lempung yang berguna melancarkan pembentukan

agregat tanah, bertindak selaku penukar ion dan penyangga kimia (dalam

tanah 20-70% KTK adalah sumbangan BOT), dan berkombinasi dengan

xenobiotik yang mempengaruhi bioaktivitas, dan biodegradabilitas

pestisida. Sedangkan fungsi hayati BOT terdiri atas fungsinya sebagai

gudang N, P, dan S, pelarutan posfat dengan jalan kompleksasi Ca dalam

17

x

tanah gampingan dan Fe serta Al dalam tanah masam, penyedia C

sebagai energi bagi flora dan fauna tanah, mendorong pertumbuhan

tanaman, pemunculan akar dan perkecambahan biji (BOT mengandung

auxsin), dan meningkatkan pengambilan hara (Notohadiprawiro, 1998).

Pengaruh bahan organik terhadap indikator kualitas tanah yang

lain adalah semakin tinggi bahan organik maka kandungan N total tanah

akan meningkat, porositas tanah meningkat, tekstur tanah menjadi remah

sehingga baik untuk pertumbuhan tanaman, KTK tanah meningkat, pH

tanah meningkat, mikrobia tanah meningkat. Meningkatnya bahan

organik akan meningkatkan porositas tanah dan juga memperbaiki

struktur tanah. Pernyataan ini sesuai dengan pendapat Wigati et all.,

(2006) yang berpendapat bahwa bahan organik dapat meningkatkan

ketersediaan hara di dalam tanah dan merupakan zat perekat yang dapat

memperbaiki struktur tanah sehingga dapat mengurangi permeabilitas

tanah pasir. Pada penguraian bahan organik selain dihasilkan humus, juga

dihasilkan karbondioksida, air dan unsur hara. Penguraian bahan organik

menjadi senyawa-senyawa anorganik disebut mineralisasi, dimana

selama proses juga dihasilkan unsur hara yang langsung dapat

dipergunakan tanaman dan sebagian bahan organik meningkatkan

pembentukan agregat dan granulasi tanah. Perbaikan agregasi tanah akan

memperbaiki permeabilitas dan peredaran udara tanah lempungan.

Granulasi butir-butir tanah memperbaiki daya pegang hara dan air tanah

pasiran.

Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa bahan

organik memegang peranan penting dalam kehidupan flora dan fauna

tanah. Dengan semakin tinggi bahan organik tanah akan meningkatkan

kualitas tanah, karena ketersedian unsur hara bagi tanaman tercukupi

sehingga produksi tanaman meningkat, selain itu bahan organik tanah

juga dapat memperbaiki sifat fisika, kimia dan biologi tanah sehingga

diharapkan sesuai dengan kondisi tanaman.

17

xi

2. P Tersedia tanah


antara indikator P tersedia Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)

pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :

Tabel 4.4. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia Tanah

SPT IKT P tersedia (ppm) 1 3,55 0,0024 2 3,26 0,0021 3 3,31 0,0019 4 3,34 0,0026 5 3,35 0,0021 6 2,57 0,0023 7 3,89 0,0024


Gambar 4.4. Diagram Pencar Pengaruh P tersedia tanah dengan Indeks

Kualitas Tanah

Gambar 4.5. Grafik Histogram Pengaruh P tersedia tanah dengan Indeks

Kualitas Tanah

17

xii

Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 49,2% dengan P

Value 0,048 (lampiran 4). Hal ini menunjukkan bahwa P tersedia tanah

mempunyai pengaruh nyata terhadap Indeks Kualitas Tanah (IKT).

Dalam gambar 4.3 juga menggambarkan garis kecenderungan P tersedia

tanah meningkatkan kualitas tanah. Fosfor berguna untuk merangsang

pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan tanaman muda. Fosfor juga

berfungsi sebagai bahan mentah untuk pembentukkan protein tertentu,

membantu asimilasi, mempercepat bunga, pemasakan biji dan buah.

Tanah yang kandungan fosfor rendah mengakibatkan hasil buahnya kecil

dan cepat matang (Bruckman dan Brady, 1964 cit. Anonim, 2008).

Kersedian fosfor untuk tanaman ditentukan bentuk ion unsur tersebut.

Selanjutnya bentuk ion ditentukan oleh pH larutan dimana ion tersebut

terdapat. Jika larutan tanah masam hanya terdapat ion H2PO4 dan jika pH

dinaikkan, yang dominan mula-mula ion-ion HPO4 dan akhirnya PO4-

(Rosmarkam dan Yuwono, 2002).

P tersedia tanah meningkatkan IKT karena dengan jumlah P

tersedia tinggi berpengaruh terhadap produktifitas tanaman, karena fosfor

berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan

tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk

pembentukkan protein, membantu asimilasi, mempercepat pembungaan,

pemasakan biji dan buah. Tanah dengan kandungan fosfor rendah

akibatnya buruk bagi tanaman kalau tanaman berbuah, buahnya kecil dan

cepat matang. Rendahnya fosfor dalam tanah dipengaruhi oleh sifat

tanah, salah satu diantaranya pH tanah.

Ketersediaan fosfor dipengaruhi oleh pH, jika pH rendah maka P

akan berikatan dengan Al dan Fe. Pendapat tersebut sejalan dengan

Wigati, et al., (2006) yang mengatakan aktifitas ion P di dalam tanah

berbanding lurus dengan pH tanah yang artinya bila pH naik sampai

ketingkat tertentu maka P akan tersedia. Bila pH tanah rendah maka yang

terjadi konsentrasi Al dan Fe meningkat yang akan bereaksi dengan

fosfat membentuk garam Fe dan Al-P yang tidak larut. Kisaran pH untuk

17

xiii

ketersediaan P yang terbaik adalah antara 6 – 7. Selain itu Goenadi

(1991) berpendapat bahwa kelarutan senyawa-senyawa fosfat meningkat

dan mencapai maksimum pada pH sekitar 6,5 dengan demikian pada pH

6,5 tanah mengandung jumlah fosfat yang maksimum yang dapat

dilarutkan dari seluruh bentuk-bentuk fosfat anorganik yang ada dalam

tanah. Kondisi masam ion H2PO4- dominan, dalam kondisi alkali HPO4

-

dominan sedangkan pada pH 6,5 H2PO4-, HPO4

- dan PO3- dapat dijumpai

dalam kombinasi dalam larutan tanah. Jerapan HPO4- meningkatkan

muatan negatif mineral dan akibatnya KTK tanah juga akan meningkat.

Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa

kecenderungan P tersedia meningkatkan kualitas tanah karena P

berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan

tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk

pembentukkan protein tertentu, membantu asimilasi, mempercepat

bunga, pemasakan biji dan buah. Kandungan P dalam bentuk HPO4-,

tinggi maka meningkatkan muatan negatif mineral dan akibatnya KTK

tanah juga akan meningkat.

3. K Tersedia Tanah


antara indikator K Tersedia Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)


Tabel 4.5. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tersedia Tanah

SPT IKT K tersedia (ppm) 1 3,55 0,099 2 3,26 0,118 3 3,31 0,176 4 3,34 0,183 5 3,35 0,107 6 2,57 0,162 7 3,89 0,195


17

xiv

Gambar 4.6. Diagram Pencar Pengaruh K tersedia dengan Indeks

Kualitas Tanah

Gambar 4.7. Grafik Histogram Pengaruh K tersedia dengan Indeks

Kualitas Tanah

Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 31,1 % dengan P

value 0,112 (lampiran 4). Berdasarkan gambar 4.4 dapat diketahui pula

garis kecenderungan K tersedia tanah meningkatkan Indeks Kualitas

Tanah. Fungsi kalium dalam tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari

banyak enzim yang berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman,

dan di dalam vakuola mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada

efesiensi penggunaan air, proses membuka dan menutupnya pori-pori

daun tanaman, stomata, dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang

terdapat pada sel sekitar stomata (Winarso, 2005).

Kecenderungan kalium tanah meningkatkan Indeks Kualitas

Tanah karena kalium merupakan unsur hara esensial selain N dan P.

17

xv

Kalium berhubungan dengan tekstur, karena tekstur berpasir dan berpH

rendah K mudah tercuci begitu sebaliknya apabila tanah bertekstur halus

maka K akan tersedia bagi tanaman. Meskipun K dalam tanah cukup

besar, namun presentase yang tersedia bagi tanaman selama musim

pertanaman cukup rendah. Ketersediaan K dalam tanah dapat

digolongkan menjadi K segera tersedia, K lambat tersedia dan K relatif

tidak tersedia. Bentuk K relatif tidak tersedia mencakup 90% sampai 98%

dari K total pada tanah mineral. Senyawa yang mengandung bentuk K

yang relatif tidak tersedia ini adalah feldspar dan mika yang relatif tahan

terhadap hancuran iklim. Namun dengan adanya pengaruh air yang

megandung karbonat dan adanya liat masam akan membantu proses

penghancuran mineral primer dan akibatnya akan dibebaskan unsur K

dan basa lainnya (Soepardi, 1983).

Daerah penelitian yang didominasi tanah Alfisols memungkinkan

jenis mineral kaolinit dan illit yang terdapat dalam tanah tersebut. Fiksai

K dalam tanah dipengaruhi oleh jenis mineral. Fiksasi K umumnya

terjadi pada tanah lempung. Menurut (Mengel, 1984 cit. Rosmarkam dan

Yuwono, 2002) fiksasi K sering terjadi pada tipe lempung 2:1,

sedangkan untuk tipe 1:1 tidak ada kemampuan fiksasi K. Selain itu

keseimbangan unsur lain sangat perlu diperhatikan dalam

mempertahankan K tersedia tanah. Karena K mempunyai sifat antagonis

dengan unsur lain, ketidakseimbangan K dengan unsur lain akan

mengakibatkan kekahatan pada salah satu unsur.


kecenderungan K tersedia meningkatkan kualitas tanah karena K tersedia

tanah tidak selalu dalam bentuk tersedia bagi tananam. K tersedia Fungsi

kalium dalam tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari banyak enzim

yang berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman, dan di dalam

vakuola mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada efesiensi

penggunaan air, proses membuka dan menutupnya pori-pori daun

17

xvi

tanaman, stomata, dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang

terdapat pad sel sekitar stomata.

4. N Total Tanah


antara indikator N Total Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada


Tabel 4.6. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N total Tanah

SPT IKT N total (%) 1 3,55 0,205657 2 3,26 0,216141 3 3,31 0,223785 4 3,34 0,209235 5 3,35 0,219468 6 2,57 0,200609 7 3,89 0,237815


Gambar 4.8 Diagram Pencar Pengaruh N total tanah dengan Indeks

Kualitas Tanah

17

xvii

Gambar 4.9 Grafik Histogram Pengaruh N total tanah dengan Indeks

Kualitas Tanah


value = 0,391 (lampiran 4), N total tanah mempunyai pengaruh nyata

dalam peningkatan kualitas tanah. Dalam gambar 4.8 dapat diketahui

garis kecenderungan N total tanah meningkatkan Indeks Kualitas Tanah.

Berdasarkan analisis yang dilakukan nitrogen cenderung menaikkan

Indeks Kualitas Tanah, karena nitrogen merupakan unsur yang esensial

bagi pertumbuhan tanaman. Nitrogen di dalam tanah termasuk unsur

yang mobil, sehingga ketersediaan unsur ini sangat rendah. Apabila N

total suatu tanah meningkat, maka N tersedia tanah juga akan meningkat.

Dengan demikian meningkatkan produksi tanaman yang ada, hal ini

sesuai dengan pengertian kualitas tanah menurut Doran dan Parkin

(1994) yang berpendapat mengenai kualitas tanah adalah kemampuan

tanah dalam batasan ekosistemnya untuk mendukung produktivitas

hayati, memelihara kualitas lingkungan, dan meningkatkan kesehatan

tanaman, hewan, dan manusia.

Nitrogen diserap tanaman dalam bentuk ion NO3- atau NH4

+ dari

tanah. Nitrogen mempunyai efek yang paling cepat dan menonjol, mula-

mula meningkatkan pertumbuhan dan memberikan warna hijau pada

daun. Penyerapan nitrogen oleh tanaman dalam bentuk nitrat dan

amonium yang besar akan meningkatkan produktifvitas tanaman. Fungsi

17

xviii

N dalam tanaman adalah sebagai sumber energi untuk tanaman,

pembentukan klorofil dan untuk menyusun protein. Indikator N total

tanah juga dipengaruhi indikator yang lain seperti pH yang

mempengaruhi ketersedian N dalam tanah. Pada tanah yang masam atau

pH tanah rendah, perubahan ammonium menjadi nitrat akan terhambat.

Hal ini juga dipengaruhi oleh kandungan oksigen dalam tanah atau aerasi

tanah (Anonim, 2008b).


kecenderungan N total meningkatkan kualitas tanah karena N merupakan

unsur yang sangat diperlukan oleh tanaman. Adapun fungsi N adalah

sumber energi, pembentukan klorofil dan juga untuk penyusunan protein.

Dengan tingginya N total tanah, diguda ketersedian bagi tanaman

tercukupi, sehingga tanaman akan meningkat produktifitasnya.

5. pH Tanah


antara indikator pH Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada


Tabel 4.7. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH H2O

SPT IKT pH H2O 1 3,55 5,13 2 3,26 5,43 3 3,31 5,08 4 3,34 5,23 5 3,35 5,09 6 2,57 5,34 7 3,89 4,54

Sumber : Analisa Perhitungan dan pengamatan Labotarorium

17

xix

Gambar 4.10 Diagram Pencar Pengaruh pH H2O dengan Indeks Kualitas

Tanah

Gambar 4.11Grafik Histogram Pengaruh pH H2O tanah dengan Indeks

Kualitas Tanah

Berdasarkan gambar 4.6 diperoleh R (adj) = 31,5 % dengan P

value = 0,110 (lampiran 4). Indikator pH tanah mempunyai pengaruh

yang semu dalam menurunkan kualitas tanah. Berdasarkan gambar 4.9

dapat diketahui garis kecenderungan pH tanah menurunkan indeks

kualitas tanah. Reaksi tanah (pH) adalah parameter tanah yang

dikendalikan kuat oleh sifat-sifat elektrokimia koloid-koloid tanah. Istilah

tersebut menunjukkan keasaman dan kebasahan tanah, yang derajatnya

ditentukan oleh kadar ion hidrogen dalam larutan tanah. Kemasaman dan

kebasahan tanah dipengaruhi oleh macam kation yang terjerap pada muka

zarah-zarah koloid (Notohadiprawiro, 1998). Berdasarkan gambar 4.10

garis regresi menunjukkan kecenderungan pH menurunkan kualitas

17

xx

tanah, pH menurunkan kualitas tanah dikarenakan dalam kondisi pH

yang rendah unsur-unsur yang diperlukan tanaman akan terikat oleh

tanah. Reaksi tanah berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman,

ketersediaan unsur hara dan kegiatan jasad renik tanah (Tan, 1994).

Berdasarkan analisis yang telah dilakukan mengenai pH tanah di

daerah penelitian memiliki kisaran pH antara 4,5-5,5. Berdasarkan hasil

tersebut dapat diketahui bahwa tanah tersebut kekurangan hara yang

dibutuhkan oleh tanaman, karena banyak yang terikat oleh zarah tanah.

Ini sejalan dengan pendapat Soegiman (1982) pada pH di bawah 6,0

dapat terjadi kekahatan Ca, Mg dan K. Selain itu pada tanah yang

mempunyai pH masam unsur-unsur Al, Fe, Mn, Cu dan Zn dapat

meningkat ketersediaannya sehingga dapat bersifat racun bagi tanaman.

Peningkatan kelarutan logam-logam Cu, Zn, Al, Fe dan Mn dalam tanah

meracuni tanaman, jasad penghuni tanah, dan biota tanah. Reaksi tanah

(pH) mempengaruhi ketersedian unsur hara dalam tanah, pada pH yang

cenderung netral unsur hara akan dalam keadaan tersedia bagi tanaman.

Seperti pada pH 6,5 tanah mengandung jumlah fosfat yang maksimum

yang dapat dilarutkan dari seluruh bentuk-bentuk fosfat anorganik yang

tidak larut tanah dalam tanah, pH juga meningkatkan KTK tanah.

Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa pH tanah

cenderung menurunkan kualitas tanah karena pH tanah yang rendah (4,5-

5,5) dapat mengakibatkan unsur hara terjerap dalam kompleks penjerap.

Selain itu pH rendah meningkatkan kelarutan logam Cu, Zn, Al, Fe dan

Mn yang mengakibatkan keracunan pada tanaman, jasad penghuni tanah,

dan biota tanah.

6. Kapasita Tukar Kation (KPK)


antara indikator KPK dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah

tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :

17

xxi

Tabel 4.8. Indeks Kualitas Tanah dengan kapasitas pertukaran Kation

SPT IKT KPK 1 3,55 18,53104 2 3,26 18,48385 3 3,31 18,96749 4 3,34 20,84043 5 3,35 20,41107 6 2,57 13,59448 7 3,89 30,35506

Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium

Gambar 4.12 Diagram Pencar Grafik Pengaruh Kapasitas Tukar Kation

Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah

Gambar 4.13 Grafik Histogram Pengaruh Kapasitas Tukar Kation Tanah

dengan Indeks Kualitas Tanah

Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 89,5% dengan P

Value = 0.001 (lampiran 4). Indikator KPK tanah mempunyai pengaruh

yang nyata dalam peningkatan kualitas tanah. Berdasarkan gambar 4.12

dapat diketahui garis kecenderungan KPK tanah meningkatkan indeks

17

xxii

kualitas tanah. Kemampuan Pertukaran kation (KPK) adalah kemempuan

tanah atau kapasitas koloid tanah untuk memegang kation. Kapasitas ini

secara lansung tergantung pada jumlah muatan negatif dari koloid tanah

dan sangat ditentukan oleh tipe koloid yang terdapat di dalam tanah.

Kapasitas tukar kation diukur dengan satuan miliequvalen per 100 gram

tanah (meq/100 g tanah). KPK tanah dipengaruhi oleh macam mineral

dan juga oleh kandungan bahan organik. KPK tanah berada pada koloid

tanah atau disebut kompleks pertukaran. Tanah-tanah yang mempunyai

kadar liat dan bahan organik tinggi mempunyai KPK tinggi dibandingkan

dengan tanah yang mempunyai kadar liat rendah. Dengan demikian tanah

yang mempunyai tipe 2:1 akan mempunyai KPK lebih tinggi daripada

tanah tipe liat 1:1 atau 2:1:1. Proses pertukaran kation sangat perlu

diperhatikan karena berhubungan dengan pengelolaan tanah

(Notohadiprawiro, 1998).

Kapasitas Pertukaran Kation meningkatkan kualitas tanah karena

KPK menggambarkan jumlah kation yang dapat ditukar dalam tanah,

dengan banyaknya kation dalam tanah akan menyebabkan tanah semakin

subur. Masing-masing kation terjerap pada tapak pertukaran kation

dengan kekuatan yang berbeda-beda. Kation-kation dengan kekuatan

jerapan rendah merupakan kation yang mudah dipertukarkan sehingga

tersedia bagi tanaman. Nilai KPK tanah mempunyai arti penting dalam

hubungannya dengan suplai unsur hara (gudang unsur hara) dan juga

mempunyai pengaruh terhadap daya sangga (buffer) tanah. Makin tinggi

KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam menyimpan dan

melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya.

Kesimpulan dari uraian di atas dapat dijelaskan bahwa

kecenderungan KPK tanah meningkatkan kualitas tanah karena KPK

tanah mempengaruhi ketersedian unsur hara yang dibutuhkan oleh

tanaman. Makin tinggi KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam

menyimpan dan melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya.

17

xxiii

Sehingga dengan tingginya KPK tanah, unsur hara yang tersedia bagi

tanaman tinggi.

7. Porositas Tanah

Berdasarkan hasil analisi data pengamatan didapatkan hubungan

antara indikator Porositas Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)


Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan indikator porositas

SPT IKT Porositas 1 3,55 40.4843 2 3,26 41.5711 3 3,31 44.6558 4 3,34 41.5580 5 3,35 41.1931 6 2,57 40.0165 7 3,89 39.9659


Gambar 4.14. Diagram Pencar Pengaruh Porositas Tanah Terhadap

Kualitas Tanah

17

xxiv

Gambar 4.15. Grafik Histogram Pengaruh Porositas Tanah Terhadap

Kualitas Tanah


Value = 0.702 (lampiran 4). Indikator porositas tanah mempunyai

pengaruh yang semu dalam peningkatan kualitas tanah. Dalam gambar

4.14 dapat diketahui garis kecenderungan porositas tanah meningkatkan

indeks kualitas tanah. Porositas adalah persentase volume ruang pori

total. Perbedaan besar jumlah ruang pori berbagai tanah tergantung pada

keadaan tanah. Pada umumnya dalam tanah ada dua pori makro dan pori

mikro. Meskipun tidak ada batasan yang jelas, namun pori makro

mempunyai ciri menunjukkan lalu lintas udara dan memudahkan

perkolasi air. Sebaliknya pori mikro sangat menghambat lalu lintas udara

sedangkan pergerakan air dibatasi oleh gerakan kapiler yang lambat.

Tanah bertekstur pasir mempunyai porositas yang tinggi, sehingga lalu

lintas air dan udara sangat lancar, sedangkan tanah dengan tekstur halus

lalu lintas air dan udara lambat.

Porositas tanah rendah mengakibatkan aerasi dalam tanah kurang

baik atau jelek. Tanah bertekstur halus dalam keadaan basah mempunyai

aerasi yang tidak baik, karena ruang porinya penuh dengan air dan ruang-

ruang atau jalan-jalan untuk difusi gas menjadi terhalang. Selain itu

porositas yang rendah akan menyebabkan kekurangan oksigen pada tanah

yang jenuh dan akan menghambat pertumbuhan akar. Hal ini akan

berakibat sebaliknya apabila porositas tanah tinggi.

17

xxv

Porositas tanah berpengaruh pada berat volume tanah, tanah yang

porositasnya tinggi mempunyai BV yang lebih rendah sehingga mudah

dalam pengolahannya. Porositas dipengaruhi kadar pasir tanah, semakin

tinggi kadar pasir porositas juga tinggi. Pengaruh bahan organik terhadap

peningkatan porositas tanah di samping berkaitan dengan aerasi tanah,

juga berkaitan dengan status kadar air dalam tanah. Penambahan bahan

organik akan meningkatkan kemampuan menahan air sehingga

kemampuan menyediakan air tanah untuk pertumbuhan tanaman

meningkat. Penambahan bahan organik di tanah pasiran akan

meningkatkan kadar air pada kapasitas lapang, akibat dari meningkatnya

pori yang berukuran menengah (meso) dan menurunnya pori makro,

sehingga daya menahan air meningkat, dan berdampak pada peningkatan

ketersediaan air untuk pertumbuhan tanaman (Wasetiawan, 2008).

Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa porositas

tanah cenderung meningkatkan kualitas tanah karena porositas tanah

mempengaruhi ketersedian oksigen, lalu lintas air dalam tanah. Porositas

tanah yang tinggi juga memudahkan akar tanaman untuk menembus

tanah, sehingga penyerapan unsur hara dapat dilakukan dengan baik.

8. Tekstur Tanah


antara indikator Kadar Lempung dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)


Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator kadar lempung

SPT IKT Pasir (%)

Debu (%)

Lempung (%)

Tekstur

1 3,55 30,758 29,569 39,879 Geluh Lempung Pasiran 2 3,26 37,576 21,753 40,670 Lempung Pasiran 3 3,31 39,475 17,448 43,077 Lempung Pasiran 4 3,34 37,261 20,931 41,808 Lempung Pasiran

5 3,35 35,296 24,845 40,492 Geluh Lempung Pasiran

6 2,57 22,022 21,482 56,496 Lempungan 7 3,89 14,860 45,912 40,034 Geluh Lempung Debuan


17

xxvi

a. Kadar Pasir Tanah

Gambar.4.16 Diagram Pencar Pengaruh Kadar Pasir Tanah

Terhadap Kualitas Tanah

Gambar. 4.17. Grafik Histogram Pengaruh Kadar Pasir Tanah


b. Kadar Debu Tanah

Gambar.4.18 Diagram Pencar Pengaruh Kadar Debu Tanah


17

xxvii

Gambar. 4.19. Grafik Histogram Pengaruh Kadar Debu Tanah


c. Kadar Lempung Tanah

Gambar 4.20. Diagram Pencar Pengaruh Kadar Lempung dengan

Indeks Kualitas Tanah

Gambar 4.21. Histogram Pengaruh kadar lempung dengan Indeks

Kualitas Tanah

17

xxviii

Berdasarkan hasil penelitian tekstur diperoleh (R2) = 10,1 %

dengan P value = 0,655 (lampiran 4). Indikator tekstur tanah mempunyai

pengaruh yang semu dalam meningkatkan kualitas tanah. Tekstur tanah

menunjukkan proporsi relatif dari ukuran partikel-partikel tanah (Rahma,

2006). Tekstur tanah sering berhubungan dengan permeabilitas, daya

tahan memegang air, aerase, erosi dan kapasitas tukar kation serta

kesuburan tanah. Walaupun faktor-faktor lainnya dapat mengubah

hubungan tersebut. Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui garis

kecenderungan tekstur tanah meningkatkan Indeks Kualitas Tanah. Pada

Pada SPT I termasuk dalam ordo tanah Inceptisols (lampiran 2) yang

memiliki tekstur geluh lempung pasiran dengan bentuk erosi permukaan,

tingkat sedang. Tekstur ini mempunyai proporsi antara pasir, debu dan

lempung hampir sama, namun kadar pasir lebih tinggi. Geluh lempung

pasiran baik untuk pertumbuhan tanaman, tanah ini fraksi (pasir, debu,

dan lempung seimbang), sehingga diduga ketersedian unsur hara untuk

tanaman tercukupi. Sedangkan untuk SPT 2, 3, dan 4 termasuk dalam

ordo Alfisols (lampiran 2) yang memiliki tekstur lempung pasiran dengan

bentuk longsor, tingkat sedang untuk SPT 2, dan untuk SPT 3 dan SPT 4

memiliki tingkat bertersedian unsur hara dalam tanah. Tekstur ini

memiliki proporsi pasir lebih dibandingkan lempung dan debu. Tanah

yang bertekstur pasir mempunyai kemampuan menyimpan air dan unsur

hara sangat rendah, sehingga unsur hara yang diberikan melalui

pemupukan cepat hanyut terbawa air keluar dari area perakaran, hal

tersebut juga didukung oleh kemiringan lahan tersebut (lampiran 2).

Pada SPT 6 memiliki tekstur lempungan dengan bentuk erosi

permukaan, tingkat berat (lampiran 2). SPT 6 memilki IKT terendah

karena beratnya erosi, dan didukung dengan kemiringan dan juga

topografi lahannya (lampiran 2). Tanah bertekstur liat sukar diolah serta

aerasi dan draenasinya buruk, tetapi kemampuannya dalam memyimpan

dan unsur hara sangat tinggi. Sedangkan SPT 7 memiliki tekstur geluh

lempung pasiran, tekstur ini memiliki proporsi pasir, debu lempung

17

xxix

hampir seimbang. Tekstur ini dianggap baik untuk tanaman, karena

proporsi yang seimbang akan menguntungkan bagi ketersediaan unsur

hara tanaman.

Tekstur dipengaruhi oleh komposisi mineral dan bahan induk,

sifat, dan cepatnya proses pembentukan tanah lokal, serta umur relatif

tanah. Pengolahan tanah, misalnya tanah berpasir di daerah iklim basah

biasanya cepat terurai. Selain itu, tanah tersebut berkapasitas rendah

dalam menahan air, sehingga mudah mengering. Dengan menambah

bahan-bahan organik, maka kesuburan tanah tersebut dapat ditingkatkan.

Pengolahan tanah berpasir di daerah beriklim kering (arid). Tanah di sini

meskipun kadar bahan makanannya cukup tinggi, tetapi nilai

kesuburannya rendah karena minimnya presipitasi, pencucian, dan

rendahnya kapasitas menahan air. Pengolahan tanah lempung dipandang

dari sudut mudah tidaknya dikerjakan dan komposisi kimiawinya, tanah

lempung mempunyai sifat yang bermacam-macam, diantaranya bersifat

plastis dan sukar untuk diolah bila basah, serta keras jika kering. Namun,

di daerah iklim tropis basah tanah lempung memiliki permeabilitas

walaupun rendah.

Berdasarkan analisis yang dilakukan,dapat diketahui bahwa tanah

di Kecamatan Jatiyoso didominasi oleh tekstur tanah lempung pasiran,

yang didominasi lempung sehingga berhubungan dengan KPK, porositas

rendah, dan erosi tanah. KPK pada tanah yang bertekstur halus lebih

tinggi dibandingkan dengan tanah bertekstur pasir, karena lempung

mempunyai luas permukaan spesifik lebih luas, sehingga dapat

meningkatkan pertukaran kation dikompleks pertukaran. Porositas pada

tanah bertekstur halus rendah, dikarenakan jumlah ruang pori sedikit

sehingga aerasi dan draenasi kurang baik. Sedangkan dari segi erosi tanah

yang didomiasi oleh lempung akan lebih kuat menahan aliran permukaan

atau run off.

17

xxx

9. Berat Volume Tanah (BV)


antara indikator Kadar Pasir dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada


Tabel 4.10. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikato berat volume Tanah

SPT IKT BV 1 3,55 1,13 2 3,26 1,21 3 3,31 1,15 4 3,34 1,21 5 3,35 1,16 6 2,57 1,23 7 3,89 0,86


Gambar 4. 22. Grafik Pengaruh berat volume dengan Indeks Kualitas

Tanah

Gambar 4.23. Histogram Pengaruh berat volume dengan Indeks Kualitas

Tanah

17

xxxi

Berdasarkan gambar di atas. diperoleh (R2) = 34,5% dengan P

value = 0,097 (lampiran 4). Dalam gambar 4.22 juga terlihat garis

kecenderungan BV menurunkan Indeks Kualitas Tanah. Menurut Madjid

(2007) bahwa bobot isi tanah merupakan kerapatan tanah per satuan

volume yang dinyatakan dalam dua batasan berikut ini: (1) Kerapatan

partikel (bobot partikel = BP) adalah bobot massa partikel padat per

satuan volume tanah, biasanya tanah mempunyai kerapatan partikel 2,6

gram cm-3, dan (2) Kerapatan massa (bobot isi = BI) adalah bobot massa

tanah kondisi lapangan yang dikering-ovenkan per satuan volume.

Berat volume tanah (BV) semakin tinggi menurunkan indeks

kualitas tanah. Hal ini dikarena semakin tinggi BV suatu tanah maka

kadar lempung tanah juga semakin meningkat. Peningkatan kadar

lempung tanah menyebabkan tanah menjadi padat, sehingga BV tanah

meningkat yang menyebabkan, akar tanaman tidak dapat menembus

tanah, yang akan berakibat tanaman kekurangan unsur hara yang

dibutuhkan dalam proses metabolismenya. Karena kemampuan akar

tanaman musiman tidak dapat menjangkau ketersediaan unsur yang jauh

dari permukaan tanah. Selain itu dengan peningkatan BV tanah akan

terjadi pengikatan unsur hara oleh lempung, seperti unsur hara P yang

akan terikat oleh lempung, sehingga tidak tersedia bagi tanaman. Kondisi

wilayah penelitian didominasi oleh tanah Alfisols, maka dapat

disimpulkan bahwa kandungan lempung sangat tinggi, dengan rata-rata

nilai BV mendekati satu. Dengan demikian dapat diketahui bahwa

semakin tinggi BV maka Indeks Kualitas Tanah akan menurun.

Berdasarkan analisis Stepwise yang telah dilakukan indikator

kualitas tanah yang paling mempengaruhi IKT adalah KPK (Kapasitas

Pertukaran Kation) tanah. KPK adalah jumlah total kation yang dapat

dipertukarkan dalam tanah atau dapat dikatakan kapasitas atau

kemampuan tanah menjerap dan melepaskan kation yang dinyatakan

sebagai total kation yang dapat dipertukarkan per 100 gram m.e. (%)

(Winarso, 2005). Tanah-tanah yang mempunyai kadar liat tinggi dan

17

xxxii

bahan organik yang tinggi mempunyai KPK lebih tinggi, dibandingkan

tanah pasiran dan kadar organik yang rendah. Demikian juga dengan

tanah yang mempunyai tipe lempung 2:1 (monmorilonit) akan

mempunyai KPK lebih tinggi dibandingkan tanah yamg mempunyai

tipe lempung 1:1 (kaolinit) atau 2:1:1 (klorit). KPK paling

mempengaruhi IKT karena KPK tanah akan dipengaruhi oleh bahan

organik tanah, semakin banyak bahan organik, maka KPK juga akan

tinggi. Ini sesuai dengan pendapat Hadisudarmo (2009) yang

mengatakan bahwa agar kation hara dalam tanah terhindar dari

pelindihan oleh air hujan atau air pengairan, maka suatu tanah sekurang-

kurangnya harus mempunyai KTK efektif sebesar 4 me %. Bahan

organik merupakan pemasok utama kapasitas pertukaran kation pada

tanah-tanah masam yang mengalami pelapukan lanjut. Penyebab

tingginya KTK bahan organik adalah proses ionisasi dari gugus

karboksil atau hidroksil fenolik yang menghasilkan muatan negatif.

KTK dari bahan organik tanah dapat mencapai 2 samapi 30 kali

dibandingkan koloid mineral. Penurunan kadar bahan organik secara

cepat juga akan menurunkan secara nyata KTK dan kapasitas menahan

hara (nutrien holding capacity)nya.

D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat

diarahkan mengenai cara pengelolaan kualitas tanah tanah tegal di Kecamatan

Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar seperti pengelolaan yang dilakukan pada

SPT 1 yang memiliki Indeks Kualitas Tanah tertinggi dibandingkan dengan

SPT yang lain, meskipun masih kurang bila dibandingkan dengan Indeks

Kualitas Tanah hutan. Pengelolaan kualitas tanah pada SPT 1 yaitu dengan

pola tanam tumpang sari, pemupukan yang dilakukan dengan cara dibenam

pada larikan, di tanam sesuai kontur, pembuatan teras. Untuk hasil yang lebih

baik diperlukan upaya penanaman tanaman tahunan yang berfungsi sebagai

penyangga aliran permukaan, erosi, tempat penyimpanan air. Atau dengan

17

xxxiii

pengguinaan mulsa, pengembalian sisa panen, penanaman tanaman pinggir

yang tahan dengan erosi, penaman tanaman yang meninggalkan residu yang

banyak, dan pengelolaan bahan organik.

Berdasarkan analisis regresi dapat diketahui persamaan IKT = 26,4 +

0,328 KPK - 106 N - 2964 P dengan nilai R (adj) 84,3%. Berdasarkan

persamaan ini dapat diketahui indikator kualitas tanah KPK, P Tersedia dan N

Total mempunyai pengaruh nyata, ini dapat dilihat pada lampiran 4. Hasil

penelitian dan analisis Stepwise dapat diketahui indikator yang paling

berpengaruh terhadap kualitas tanah adalah KPK (kapasitas tukar kation).

KPK merupakan salah satu faktor yang menentukan kesuburan tanah, diantara

faktor yang lain yaitu bahan organik, P tersedia dan kejenuhan basa. Dengan

demikian perlu adanya pengelolaan tanah yang bertujuan meningkatkan KPK

tanah. Peningkatan KPK dapat dilakukan dengan cara penambahan bahan

organik pada tanah tegal di lokasi penelitian. Karena bahan organik berperan

penting dalam peningkatan KPK tanah, selain itu bahan organik juga

mempunyai beberapa fungsi yang sangat berguna bagi tanaman antara lain

perannya dalam sifat fisika tanah bahan organik tanah merupakan salah satu

bahan pembentuk agregat tanah, yang mempunyai peran sebagai bahan

perekat antar partikel tanah untuk bersatu menjadi agregat tanah, sehingga

bahan organik penting dalam pembentukan struktur tanah.

Penambahan bahan organik setiap SPT pada tanah tegal di

Kecamatan Jatiyoso dapat dilihat dalam tabel sebagai berikut:

Tabel 4.11 Analisis Model Simulasi Penambahan Bahan Organik

SPT BO pengamatan

(%)

BO Hasil Simulasi

(%)

Penambahan BO (%)

Dalam ton/ha

1 1,764 2,38 0,98 3,15

2 1,542 2,58 0,78 2,50

3 1,148 2,59 0,77 2,47

4 1,345 2,43 0,93 2,99

5 0,501 2,62 0,74 2,37

6 1,128 2,59 0,77 2,45

7 3,989 3,36 - -

Sumber: Hasil Analisis Perhitungan

17

xxxiv

SPT 7 tidak diperlukan penambahan organik, karena SPT 7 merupakan tanah

hutan, sehingga diperlukan pemeliharaan bahan organik yang ada. SPT 7

merupakan basereferent untuk tanah tegal.

Pengaruh pemberian bahan organik terhadap struktur tanah sangat

berkaitan dengan tekstur tanah yang diperlakukan. Pada tanah lempung yang

berat, terjadi perubahan struktur gumpal kasar dan kuat menjadi struktur yang

lebih halus tidak kasar, dengan derajat struktur sedang hingga kuat, sehingga

lebih mudah untuk diolah. Selain itu peran bahan organik terhadap

ketersediaan hara dalam tanah tidak terlepas dengan proses mineralisasi yang

merupakan tahap akhir dari proses perombakan bahan organik. Dalam proses

mineralisasi akan dilepas mineral-mineral hara tanaman dengan lengkap (N, P,

K, Ca, Mg dan S, serta hara mikro) dalam jumlah tidak tentu dan relatif kecil.

Hara N, P dan S merupakan hara yang relatif lebih banyak untuk dilepas dan

dapat digunakan tanaman (Tisdale dan Nelson, 1974). Dengan pengelolaan

bahan organik yang benar, maka bahan organik akan memberikan banyak

manfaatkan bagi tanaman dan tanah. Pengelolaan bahan organik dapat

dilakukan dengan cara pemulsaan, pemberian pupuk kandang pengembalian

hasil panen, dan memilih tanaman rotasi yang menghasilkan residu tanaman

yang tinggi. Cara pengelolaan tanah tersebut di atas diharapakan mampu

meningkatkan Indeks Kualitas Tanah tanah tegal di Kecamatan Jatiyoso,

Karanganyar.

17

xxxv

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian mengenai kondisi pengelolaan kualitas tanah

tegal di Kecamatan Jatiyoso, Kabupetan Karanganyar dapat disimpulkan

bahwa :

1. IKT tertinggi terdapat pada SPT 1, hal tersebut menunjukkan bahwa

pengelolaan SPT 1 adalah yang terbaik dibandingkan dengan SPT yang

lain, meskipun bila dibandingkan dengan hutan termasuk kurang baik.

2. Berdasarkan analisis hubungan indikator-indikator dengan IKT dapat

diketahui KPK, Kandungan N total, Kandungan bahan organik cenderung

meningkatkan indeks kualitas tanah tegal. Sedangkan indikator yang

mempunyai pengaruh semu terhadap IKT adalah P tersedia, BV, kadar

lempung, kadar debu, K tersedia dan porositas.

3. Cara pengelolaan untuk meningkatkan kualitas di lahan tegal di

Kecamatan Jatiyoso dapat dilakukan dengan cara pemulsaan, dan

pengembalian hasil panen, dengan komposisi sebagai berikut :

a Pada SPT 1 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 3.15 ton/ha.

b Pada SPT 2 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.50 ton/ha.

c Pada SPT 3 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.47 ton/ha.

d Pada SPT 4 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.99 ton/ha.

e Pada SPT 5 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.37 ton/ha.

f Pada SPT 6 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.45 ton/ha.

g Pada SPT 7 tidak diperlukan adanya penambahan pupuk kandang

karena SPT 7 merupakan hutan.

B. Saran

Pengelolaan tanah harus disesuaikan dengan kemampuan lahannya

sehingga dapat meningkatkan indikator-indikator (ph, BO, KPK, N total, K

tersedia, P tersedia, tekstur) yang cendeprung meningkatkan indeks kualitas

tanah.

17

xxxvi

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2005. Petunjuk Teknis Analisis Kimia Tanah, Tanaman, Air dan Pupuk. Balai Penelitian Tanah. Bogor.

___________. 2008a. Bahan Organik. hhtp.fokushimti/ugm/bahanorganik.com. Diakses 11 Novenber 2009 Pukul 14.30 WIB.

___________. 2008b. Memahami Kesuburan Tanah. http://sehat-organik.com/peluang-bisnis/memahami-kesuburan-tanah.html. Diakses tanggal 2 januari 2010.

___________. 2008c. Pengelolaan Tanah Alfisols. http : //74. 125. 153. 132/ search?q=cache:ylFrnjy7OkQJ:library.usu.ac.id/download/fp/HutanIwan4.pdf+pengelolaan+tanah+alfisols&cd=2&hl=id&ct=clnk&gl=id. Diakses Tanggal 23 September 2009 pukul 10.00 WIB.

Amir. 2009. Kelestarian Tanah Potensial di Pantai : Daratan Rendah dan Pegunungan.http://bebasbanjir2025.wordpress.com/teknologipengendal-banjir/pengotanah-tanahpenanaman-menurut-kontur. Diakses tanggal 2 Januari 2010 pukul 14.25 WIB.

Arsyad, S. 2006. Konsevasi Tanah dan Air. Penerbit IPB. Bogor.

Balai Penelitian Tanah, 2005. Analisa kimia Tanah, Tanaman, Air, dan Pupuk. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian

Evanylo, G., and Robert McGuinn. 2000. Agricultural Management Practices and Soil Quality: Measuring, Assessing, and Comparing Laboratory and Field Test Kit Indicators of Soil Quality Attributes. Virginia Cooperative Extension. Publ. No. 452-400.

Foth.D.H.1988. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. UGM Pres. Yogyakarta.

Goenadi, D.H. 1991. Dasar-Dasar Kimia Tanah. Gajah Mada University Press

Hidayat. A dan Mulyani. 2002. Tanah Kering Untuk Pertaninan. Pusat Pengembangan Tanah dan Agroklimat.

Hadisudarmo, P. 2009. Kajian Pengelolaan Tanah Berwawasan Lingkungan. Indonesia Cerdas. Yogyakarta.

Haryati. 2002. Pengertian Tanah kering. http: //soil. faperta. ugm. ac.id/tj/1981/1989%20pert%20l.pdf. Diakses tanggal 4 Mei 2009 pukul 14.00 WIB.

Karlen, D. L. and Mausbach, M. J. 2001. Soil Quality Assesment. [email protected] Diakses tanggal 4 Mei 2009 pukul 14.00 WIB

17

xxxvii

Kartasapoetra, A. G., G. Kartasapoetra dan M. M. Sutedjo. 1991. Tehnologi Konservasi Tanah Dan Air. Rineksa Cipta. Jakarta

Larson, W. E. and Pierce, F. J. 1996. Conservation and Enhancement of Soil Quality. In : The Soil Quality Institude (Ed.). The Soil Quality Concept. USDA Natural Resources Consevation Service. USA.

Madjid, A. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Bahan Ajar Online Fakultas Pertanian Unsri. http://dasar2ilmutanah.blogspot.com/ Diakses tanggal 2 Januari 2010.

Mitchell, J., M. Gaskell, R. Smith, C. Fouche, and S. T. Koike 2000. Soil Management and Soil Quality for Organic Crops. Publication 7248. The Regents of the Univ. of California. Div. of Agriculture and Natural Resources.

Mengel, K. dan E. Kirby. 1987. Principle of Palant Nutrision Internasional Potash Inst. Bern Switzerland.

Munir, M. 1996. Tanah – Tanah Utama Indonesia. Dunia Pustaka Jaya. Jakarta.

Notohadiprawiro, T. 1991. Tanah dan Lingkungan. Derektorat Jenderal Pendidikan Tinggi.

_______________. 2006. Pendayagunaan Pengelolaan Tanah Untuk Proteksi Lingkungan. http://soil.faperta.ugm.ac.id/tj/1991/1996%20pend.pdf. Diakses tanggal 18 Mei 2009 Pukul 08.10 WIB.

Novizan, 2002. Petunjuk Pemupukan Yang Efektif. PT Agromedia Pustaka. Jakarta.

Primadani P. 2008. Pemetaan Tanah Pada Beberapa Penggunaan Tanah Di Kecanmatan Jatipuro Kabupaten karanganyar (Skripsi). Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarata.

Rahma R.R. 2006. Dinamika Perubahan Pedosfer. belajargeo-erinz.comoj.com. Diakses tangga 3 Februari 2010 pukul 10.00 WIB

Rayes, L. 2007. Metode Inventarisasi Sumber daya Tanah. Andi Offset. Yogyakarta.

Roamarkam, A. dan N.S. Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius Yogyakarta.

Seybold, C. A., M. J. Mausbach, D. I. Karlen, and H. H. Rogers. 1996. Quantification Of Soil Quality. In : The Soil Quality Institude (Ed).The Quality Concept. USA: USDA Natural Resources Conservasion Service.

17

xxxviii

Suriadi A dan N. Muhammad. 2005. Penilaian Kualitas Tanah Berdasarkan Kandungan Bahan Organik (Kasus Di Kabupaten Bima). http://ntb.litbang.deptan.go.id/2005/SP/penilaian.doc. Diakses tanggal 15 Novenber 2008 pukul 10.30 WIB.

Soegiman. 1982. Ilmu Tanah. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.

Soepardi. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. IPB. Bandung

Tim Survai Tanah JIT UNS. 2007. Laporan Survai Tanah dan Evaluasi Lahan di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar. Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UNS. Surakarta.

Tisdale, S.L.; W.L. Nelson. 1974. Soil Fertility and Fertilizers. MacMilan Pub. Co. New york. Xiv +754 h

Wander. M. M. Gerald L. W, Todd .M. N, German A. Bo, Susan S. Andrews, dan

Deborah A. C. 2002. Soil Quality: Science and Process. Agron. J. 94:23–32

Wigati, E.S.; A. Syukur; dan Bambang D.K. 2006. Pengaruh Takaran bahan Organik dan Tingkat Kelengasan Tanah terhadap Serapan Fosfor oleh Kacang Tanah Tunggak di Tanah Pasir Pantai. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan Vol 6 (1) : 52-58.

Winarso. S. 2005. Kesuburan Tanah : Dasar Kesehatan dan Kualitas Tanah. Gava Media. Yogyakarat.

Wasetiawan, 2008. Memahami Kesuburan Tanah. http://sehat-organik.com/peluang-bisnis/memahami-kesuburan-tanah.html. Diakses tanggal 2 Januari 2010 pukul 14.25 WIB.

Widjayanto, D. 2009. Degradasi tanah di kawasan taman nasional Lore-lindu dan sekitarnya. Institut Pertanian Bogor.

58

pengelolaan lahan untuk meningkatkan kualitas tanah …... · a. tinjauan pustaka ..... 1....

Documents