pengelolaan hutan mangrove berbasis masyarakat di …

14
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id i PENGELOLAAN HUTAN MANGROVE BERBASIS MASYARAKAT DI DESA TANGGUL TLARE KECAMATAN KEDUNG KABUPATEN JEPARA Disusun oleh: Bekti Utomo A131508005 PROGRAM STUDI LMU LINGKUNGAN PROGRAM PASCA SARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017

Upload: others

Post on 19-Jan-2022

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

PENGELOLAAN HUTAN MANGROVE BERBASIS MASYARAKAT DIDESA TANGGUL TLARE KECAMATAN KEDUNG KABUPATEN

JEPARA

Disusun oleh:

Bekti Utomo

A131508005

PROGRAM STUDI LMU LINGKUNGAN

PROGRAM PASCA SARJANA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

PENGELOLAAN HUTAN MANGROVE BERBASIS MASYARAKATDI DESA TANGGUL TLARE KECAMATAN KEDT]NG

KABUPATEN JEPARA

Oleh:Bekti UtomoA13r50800s

Komisi Pembimbing Nama Tanggal

..-.....-20t7Pembimbing I Prof.Dr.Ir.MTh. Sri Budiasruri, y.Si.NIP. I 9591 205 I 98s03200 I

Pembimbing II Prof. Dr. ChatarinaMuryani M.SiNIP. I 956 I 223 1983c620A5

Telah dinyatakan memenuhi syarat ujian tesis

Ketua Program Studi Ilmu Lingkungan

..-.....-2017

Universitas Sebelas Maret

NIP. 1 9591 205 1 985032001

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

PENGELOLAAN HUTAN MANGROVE BERBASIS MASYARAKAT DIDESA TANGGUL TLARE KECAMATAN KEDUNG KABUPATENN

JEPARA

TESIS

Oleh

BEKTI UTOMO

A131508005

Telah dipertahankan di depan pengujiDan dinyatakan telah memenuhi syarat

Pada tanggal…………..2017

Tim Penguji:

Jabatan Nama Tanda Tangan

Ketua Dr. Wiryanto, M.Si.NIP 19530801 198203 1 005

Sekretaris Ir.Rhina Uchyani Fajarningsih, M.S.NIP. 195701111985032001

Anggota Penguji Prof. Dr. Ir. MTh. Sri Budiastuti, M.SiNIP 19591205 198503 2 001Prof.Dr.Chatarina Muryani,M.SiNIP. 19561223 1983 032005

Mengetahui:

Direktur Ketua Program StudiProgram Pascasarjana Ilmu Lingkungan

Prof. Dr. Muhammad Furqon Hidayatullah, M.Pd. Prof. Dr. Ir. MTh. Sri Budiastuti, M.Si.NIP 19600727 198702 1 001 NIP 19591205 198503 2 001

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iii

PERNYATAAN KEASLIAN DAN PERSYARATAN PUBLIKASI

Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa:

1. Tesis yang berjudul: “Pengelolaan Hutan Mangrove Berbasis Masyarakat di

Desa Tanggul Tlare Kecamatan Kedung Kabupaten Jepara” ini adalah karya

penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan

oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik serta tidak terdapat karya

atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang

tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, baik dalam naskah karangan

dan daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah tesis ini dapat dibuktikan

terdapat unsur-unsur plagiasi, maka saya bersedia menerima sanksi, baik tesis

beserta gelar magister saya dibatalkan serta diproses sesuai dengan peraturan

perundang-undangan yang berlaku.

2. Publikasi sebagian atau keseluruhan isi tesis pada jurnal atau forum ilmiah

harus menyertakan tim promoter sebagai author dan PPs UNS sebagai institusi.

Apabila saya melakukan pelanggaran dari ketentuan publikasi ini maka saya

bersedia mendapatkan sanksi akademik yang berlaku.

Surakarta, ……………………. 2017

Materai 6000

Bekti UtomoA131508005

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iv

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telahmelimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun tesisdengan lancar. Penulis mengambil topik tentang “Pengelolaan Hutan MangroveBerbasis Masyarakat di Desa Tanggul Tlare Kecamatan Kedung KabupatenJepara” dapat disusununtuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Magisterpada Program Studi Ilmu Lingkungan, Program Pascasarjana, Universitas SebelasMaret Surakarta.

Penyusunan tesis ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, padakesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. Muhammad Furqon Hidayatullah, M.Pd., selaku Direktur

Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Prof. Dr. Ir. MTh. Sri Budiastuti, M.Si.,selakuKetua Program Studi Magister

Ilmu Lingkungan sekaligus Dosen Pembimbing 1 yang telah memberikan

bimbingan serta pengarahan pada penelitian dan penulisan laporan tesis.

3. Prof.Dr.Chatarina Muryani, M.Si, selaku Dosen Pembimbing II yang telah

memberikan bimbingan serta pengarahan pada penelitian dan penulisan

laporan tesis.

4. Dr. Wiryanto, M.Si., selaku dosen Penguji penelitian tesis yang telah

memberikan masukan ilmu pada penulisan laporan tesis.

5. Dr.Ir. Rhina Uchyani Fajarningsih, MS, selaku dosen Penguji penelitian tesis

yang telah memberikan masukan ilmu pada penulisan laporan tesis.

6. Teman-teman mahasiswa Magister Ilmu Lingkungan UNS Surakarta.

Penulis berharap semoga Tesis ini dapat bermanfaat untuk para pembaca.Segala kritik dan saran yang membangun selalu penulis harapkan untukkesempurnaan tulisan ini.

Surakarta, .......................... 2017

Penulis

Bekti UtomoNIM A131508005

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

v

ABSTRAK

Bekti Utomo. A131508005. Pengelolaan Hutan Mangrove BerbasisMasyarakat di Desa Tanggul Tlare Kecamatan Kedung Kabupaten Jepara. Tesis.Magister Ilmu Lingkungan Universitas Sebelas Maret Surakarta, Agustus 2017.

Pengelolaan hutan mangrove merupakan hal yang penting dalam mengupayakanpelestarian lingkungan di kawasan pesisir. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahuikondisi hutan mangrove pasca rehabilitasi, 2) mengetahui dampak kegiatan rehabilitasihutan mangrove terhadap masyarakat, 3) mengetahui bentuk partisipasi masyarakatterhjadap hutan mangrove, 4) mengetahui alternative strategi pengelolaan hutanmangrove secara ideal.

Penelitian ini menggunakan pendekatan survei dengan wawancara danpengamatan lapangan. Populasi adalah seluruh penduduk pesisir di daerah penelitian,teknik sampling menggunakan “cluster random sampling”. Metode pengumpulan datamenggunakan wawancara dan observasi lapangan sedangkan analisi data strategipengelolaan sumberdaya pesisir dilakukan dengan pendekatan Analisis SWOT.

Hasil penelitian menunjukan bahwa 1) vegetasi mangrove yang ditemukanmeliputi 4spesies dari 3 famili, yaitu family Avicenniaceae (Avicennia marina), familyEuphorbiaceae (Excoecariaagallocha), dan family Rhizophoraceae(Rhizophoramucronata, Rhizophoraapiculata,, dan Bruguieragymnorizum) 2) Dampakrehabilitasi hutan mangrove di daerah penelitian adalah meningkatnya hasil tangkapanikan, mengurangi abrasi pantai, menahan tiupan angin laut, tangkapan biota meningkat(udang, kepiting, kerang) di pesisir, danmenjadikan kawasan tersebut menjadi daerahobjek wisata. 3) bentuk partisipasi berupa pikiran sebesar (39.45%), tenaga (52.94%),keahlian (65.91%), dan barang/uang (50.88%), 4) strategi Pengelolaan mangrove di DesaTanggul Tlare, Kabupaten Jepara terdiri dari 4 Prioritas utama yaitu pengembanganmasyarakat dalam melakukan penanaman berdasarkan potensi yang ada, peningkatansosialisasi kepada masyarakat tentang bahaya penebangan mangrove secara sembarangan,memberikan penyuluhan dan sosialisasi tentang lingkugan dan ekosistem mangrove,memberikan sosialisasi tentang penerapan peraturan pemerintah tentang lingkungan.Kesimpulan penelitian ini antara lain 1) nilai indeks keanekaragaman vegetasi mangrovedi Desa Tanggul Tlare Kecamatan Kedung Kabupaten Jepara berada dalamkemelimpahan yang sedang, 2) Dampak kegiatan rehabilitasi terhadap pengelolaan hutanmangrove di Desa Tanggul Tlare memberikan manfaat yang baik dan positif terhadapmasyarakat, 3) bentuk partisipasi yang sudah dilakukan oleh masyarakat diantaranyaberupa pikiran, tenaga, sumbangan keahlian, dan sumbangan barang/uang, 4) strategipengelolaan hutan mangrove berbasis masyarakat dapat dikembangkan secara ideal danberkelanjutan.

Kata kunci: dampak, hutan mangrove, masyarakat, pengelolaan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vi

ABSTRACT

Bekti Utomo. A131508005. Community Based Mangrove ForestManagement in Tanggul Tlare Village Kedung Sub-district, Jepara District. Thesis.Master of Environmental Science Sebelas Maret University, Surakarta, August 2017.

Management of mangrove forests is an important aspect in the effort toconserve the environment in coastal areas. This research aims to 1) to know the conditionof mangrove forest after rehabilitation, 2) to know the impact of mangrove forestrehabilitation activities to the community, 3) to know the form of communityparticipation in mangrove forest, 4) to know the alternative strategy of mangrove forestmanagement ideally.

This research uses survey approach with interview and field observation.Population is all coastal population in research area, sampling technique using "clusterrandom sampling". Methods of data collection using interviews and field observationswhile the data analysis strategy of coastal resources management is done by approachSWOT Analysis.

The results showed that 1) mangrove vegetation found included 4 species of 3families, namely Avicenniaceae family (Avicennia marina), family Euphorbiaceae(Excoecariaagallocha), and Rhizophoraceae family (Rhizophoramucronata,Rhizophoraapiculata, and Bruguieragymnorizum) 2) Impact of rehabilitation of mangroveforest in the area Research is increasing fish catches, reducing coastal abrasion, blockingsea breeze, increasing biota catches (shrimp, crabs, shells) on the coast, and making thearea a tourist destination. 3) Participation form of thoughts (39.45%), personnel(52.94%), skill (65.91%), and goods / money (50.88%), 4) Mangrove managementstrategy in Tanggul Tlare Village, Jepara Regency consists of 4 main priorities Namelycommunity development in planting based on existing potential, increasing socializationto the community about the hazard of mangrove logging indiscriminately, givingcounseling and socialization about environmental and mangrove ecosystem, givingsocialization about the implementation of government regulation on environment. Theconclusions of this research are 1) the index value of mangrove vegetation diversity inTanggul Tlare Village Kedung Sub-district Jepara Regency is in moderate abundance, 2)The impact of rehabilitation activities on mangrove forest management in Tanggul Tlarevillage provides good and positive benefits to society, 3) Forms of participation that havebeen done by the community such as thoughts, personnel, expert contributions, anddonations / goods, 4) community-based mangrove forest management strategies can bedeveloped ideally and sustainably.

Keywords: impact, mangrove forest, community, management

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vii

DAFTAR ISI

HalamanHALAMAN JUDUL........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... ii

PERNYATAAN KEASLIAN DAN PERSYARATAN PUBLIKASI ............ iii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv

ABSTRAK ....................................................................................................... v

ABSTRACT..................................................................................................... vi

DAFTAR ISI.................................................................................................... vii

DAFTAR TABEL............................................................................................ x

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN......................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah.......................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................... 3

C. Tujuan Penelitian..................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian................................................................... 4

BAB II LANDASAN TEORI .................................................................... 5

A. Tinjauan Pustaka ..................................................................... 5

1.Hutan Mangrove ................................................................. 5

a. Fungsi Hutan Mangrove................................................ 6

b.Dampak Kerusakan Hutan Mangrove............................ 7

c. Rehabilitasi Hutan Mangrove........................................ 8

d. Struktur Vegetasi Mangrove ......................................... 9

e. Parameter Vegetasi........................................................ 16

2.Pengelolaan Hutan Mangrove ............................................ 17

a. Perlibatan Masyarakat Dalam Pengelolaan Hutan

Mangrove ..................................................................... 18

b. Pengelolaan Hutan Mangrove Berbasis Masyarakat .... 20

3.Partisipasi Masyarakat ........................................................ 22

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

viii

a. Tingkat Partisipasi Masyarakat Dalam Pengelolaan

Hutan Mangrove........................................................ 23

b. Partisipasi Masyarakat Dalam Pengelolaan Hutan

Mangrove..................................................................... 23

c. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Peran Serta

Masyarakat .................................................................. 23

4.Variabel Partisipasi Masyarakat ......................................... 24

5. Metode Strategi SWOT (Strengt, Weakness, Opportunity,

Threats) ............................................................................... 26

a. Faktor Analisa SWOT..................................................... 26

b.Strategi Analisa SWOT .................................................. 27

B. Kerangka Pemikiran................................................................ 33

BAB III METODE PENELITIAN.............................................................. 35

A. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................. 35

B. Jenis Penelitian........................................................................ 35

C. Populasi dan Pengambilan Sampel ......................................... 35

D. Teknik Pengumpulan Data ...................................................... 37

E. Analisis Data ........................................................................... 39

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................... 45

A. Deskripsi Daerah Penelitian .................................................... 45

1. Sejarah Desa...................................................................... 45

2. Kondisi Geografis ............................................................. 45

3. Kondisi Sosial Ekonomi.................................................... 46

a. Kependudukan............................................................. 46

b. Mata Pencaharian dan Produktivitas ........................... 48

c. Aksebilitas Terhadap Sarana dan Prasarana................ 49

4. Kondisi Fisik Wilayah....................................................... 50

a. Penggunaan Lahan ...................................................... 50

b. Hidrologi ..................................................................... 51

c. Iklim ............................................................................ 51

B. Hasil Penelitian Dan Pembahasan........................................... 52

1. Kondisi Hutan Mangrove Rehabilitasi .............................. 52

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ix

a. Komposisi dan Struktur Vegetasi Hutan Mangrove ... 52

b. Keanekaragaman Kelimpahan Jenis (Heterogenity)

Vegetasi Hutan Mangrove........................................... 62

c. Kekayaan Jenis (Species Richness) Vegetasi Hutan

Mangrove .................................................................... 63

d. Kemerataan Jenis (Species Eveness) Vegetasi Hutan

Mangrove .................................................................... 64

e. Tingkat Kerusakan Hutan Mangrove .......................... 65

2. Dampak Kegiatan Rehabilitasi Hutan Mangrove.............. 67

3. Bentuk Partisipasi Masyarakat .......................................... 82

a. Berupa Pikiran.............................................................

b. Berupa Tenaga............................................................. 82

c. Berupa Keahlian.......................................................... 84

d. Berupa Barang/Uang ................................................... 86

4. Strategi Pengelolaan Hutan Mangrove.............................. 73

a. Strategi SO (Strenght-Opportunity) ............................ 75

b. Strategi ST (Strenght-Threat)...................................... 75

c. Strategi WO (Weakness-Opportunity) ........................ 76

d. Strategi WT (Weakness-Threat).................................. 76

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN..................................................... 88

A. Kesimpulan.............................................................................. 88

B. Saran........................................................................................ 89

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 90

LAMPIRAN..................................................................................................... 93

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

x

DAFTAR TABEL

TabelHalaman

1. Penelitian yang relevan ........................................................................ 28

2. Jumlah Penduduk dan Jumlah Kepala Keluarga yang Diambil

Populasi ............................................................................................... 35

3. Bobot Nilai Dampak Kegiatan Rehabilitasi Hutan Mangrove Pasca

Rehabilitasi........................................................................................... 41

4. Nilai Dampak Kegiatan Rehabilitasi Hutan Mangrove Pasca

Rehabilitasi........................................................................................... 42

5. Skor Kuesioner Bentuk Partisipasi Masyarakat ................................... 42

6. Skor Kuesioner Masingt-masing Bentuk Partisipasi............................ 43

7. Matriks Analisis SWOT....................................................................... 43

8. Penggunaan Lahan Desa Tanggul Tlare............................................... 45

9. Komposisi Penduduk Desa Tanggul Tlare Tahun 2015....................... 47

10. Komposisi Mata Pencaharian Penduduk Desa Tanggul Tlare ............. 47

11. Pertanyaan 1 Terhadap Responden ...................................................... 67

12. Pertanyaan 2 Terhadap Responden ...................................................... 68

13. Pertanyaan 3 Terhadap Responden ...................................................... 68

14. Pertanyaan 4 Terhadap Responden ...................................................... 69

15. Pertanyaan 5 Terhadap Responden ..................................................... 70

16. Dampak Rehabilitasi Hutan Mangrove Terhadap Masyarakat ............ 71

17. Jawaban Kuesioner Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa Pikiran.... 82

18. Kategori Partisipasi Masyarakat Berupa Pikiran ................................. 82

19. Jawaban Kuesioner Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa Tenaga .. 83

20. Kategori Partisipasi Masyarakat Berupa Tenaga ................................. 84

21. Jawaban Kuesioner Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa Keahlian. 85

22. Kategori Partisipasi Masyarakat Berupa Keahlian............................... 85

23. Jawaban Kuesioner Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa

Barang/Uang......................................................................................... 86

24. Kategori Partisipasi Masyarakat Berupa Barang/Uang........................ 87

25. Matrik SWOT ...................................................................................... 74

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xi

26. Hasil Pengolahan Matriks IFE ............................................................. 77

27. Hasil Pengolahan Matriks EFE ............................................................ 77

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1 Pengelolaan Wilayah Pesisir................................................................... 21

2 Skema Kerangka Berpikir Penelitian...................................................... 33

3 Peta Lokasi Penelitian............................................................................. 46

4 Akses Jalan Menuju Pantai Cemara Tanggul Tlare................................ 49

5 Lokasi Penelitian Stasiun 1 Di Sekitar Sungai ....................................... 51

6 Diagram Perbandingan INP Pada Tingkat Semai, Pancang, Tiang Dan

Pohon Pada Stasiun 1 ............................................................................. 53

7 Lokasi Penelitian Stasiun 2 Di Tambak ................................................. 55

8 Diagram Perbandingan INP Pada Tingkat Semai, Pancang, Tiang,

Dan Pohon Pada Stasiun 2...................................................................... 57

9 Lokasi Penelitian Stasiun 3 Di Sepanjang Pantai ................................... 58

10 Diagram Perbandingan INP Pada Tingkat Semai, Pancang, Tiang,

Dan Pohon Pada Stasiun 3...................................................................... 61

11 Diagram Dampak Rehabilitasi Terhadap Pengelolaan Hutan

Mangrove................................................................................................ 72

12 Matriks Kuadran SWOT......................................................................... 79

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1 Distribusi Responden Dampak Rehabilitasi Hutan Mangrove ..........

2 Skor Responden Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa Pikiran .....

3 Skor Responden Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa Tenaga ......

4 Skor Responden Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa Keahlian ...

5 Skor Responden Bentuk Partisipasi Masyarakat Berupa Barang/Uang

6 Kuesioner Untuk Kelompok Tani, Pemuda, Dan Masyarakat...........

7 Kuesioner Untuk Pemerintah Daerah/LSM .......................................

8 Data Iklim Kabupaten Jepara Tahun 2007-2016 ...............................

9 Nilai Indeks Nilai Penting Stasiun 1 ..................................................

10 Nilai Indeks Indeks Penting Stasiun 2 ...............................................

11 Nilai Indeks Penting Stasiun 3 ...........................................................

12 Jumlah Vegetasi Spesies Pada Stasiun 1 ...........................................

13 Keanekaragaman Spesies Pada Stasiun 1 ..........................................

14 Jumlah Vegetasi Spesies Pada Stasiun 2 ...........................................

15 Keanekaragaman Spesies Pada Stasiun 2 ..........................................

16 Jumlah Vegetasi Spesies Pada Stasiun 3 ...........................................

17 Keanekaragaman Spesies Pada Stasiun 3 ..........................................

18 Indeks Kelimpahan Spesies (Heterogenity).......................................

19 Indeks Kemerataan Jenis (Species Eveness) ......................................

20 Indeks Margalef .................................................................................