pengaruh penggunaan hpmc dan aerosil pada uji mutu

8/19/2019 Pengaruh Penggunaan Hpmc Dan Aerosil Pada Uji Mutu

1/14

PENGARUH PENGGUNAAN HPMC DAN AEROSIL PADA UJI MUTU FISIKSEDIAAN LOTION ANTIOKSIDAN

EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH COKLAT

(Theobroma cacao L.)

OlehARIFFATUL LAILATUSSHOLIKHAH

NIM 10112026


2/14

LATAR BELAKANGKosmetik merupakan bahan atau campuran bahan yang dikenakanpada kulit manusia untuk membersihkan, memelihara, menambah

daya tarik dan mengubah rupa (Wasitaatmaja, 1997)

Tujuan penggunaan kosmetik adalah melindungi kulitakibat factor lingkungan (Winarsi, !!7)

"aktor lingkungan dapat di cegah dengan cara memelihara dengan

bahan alami atau kimia dengan kangandung antioksidan (Winarsi,!!7)

#ntioksidan dapat diperoleh bahan alami yang terkandung padakulit buah coklat ($istyannisa, !1)

Terbukti dari ekstrak etanol buah coklat dibandingkan dengan %itamin &, ekstrak buah coklat lebih tinggi pada perbandingan '&!

("aramayuda, !1)

*engatasi radikal bebas ini dapat dilakukan dengan memberikan sediaan losionantioksidan, karena losion antioksidan ini sangat efektif dan e+sien sehingga dapat

memberikan akti+tas antioksidan terbaik dan stabil selama penyimpanan ("aramayuda,

!1)


3/14

RUMUSAN MASALAH DAN TUJUANPENELITIAN

umusan *asalah - .agaimana pengaruh penggunaan /0*& dan aerosilterhadap uji mutu +sik sediaan lotion ekstrak kulit buahcoklat

Tujuan 0enelitian -12 Tujuan 3mum

4ecara umum tujuan penelitian ini adalah untukmengetahui pengaruh penggunaan /0*& dan aerosilpada lotion ekstrak kulit buah coklat2

2 Tujuan Khusus*engetahui pengaruh penggunaan uji mutu +sik /0*&dan aerosil pada sediaan lotion ekstrak buah coklat(Theobroma cacao $2) yang meliputi uji organoleptis,homogenitas, daya sebar, p/, stabilitas, dan %iskositas2


4/14

KERANGKA KONSEP


5/14

HIPOTESIS

#da perbedaan penggunaan /0*&dan aerosil pada uji mutu +sik

sediaan lotion antioksidan ekstraketanol kulit buah coklat (Theobromacacao $2)


6/14

K!"#!$! T!%! &&'('&l)

BIJI KAKAO

.iji kakao atau coklat mengandungsenya5a fenolat - katekin, epikatekin,antosianin, pro6antosianin, asam

fenolat, tanin alkaloid purin - theobromin sebagai

alkaloid utama, kafein dalam jumlahkecil

lemak - asam lemak oleat, asamstearat, asam palmitat

substat proteat

tepung monosakarida8oligosakarida - sakarosa,

glukosa, fruktosa amina isokuinolin- feniletilamin,

tiramin, triptamin, serotonin alkaloida isokuinolin- salsolinol tanin katekin - oligomerik

proantosianidin oksalat (.0*, !11)2

KULIT BUAH COKLAT

*engandung

campuran :a%onoidatau taninterkondensasi yaitukatein($istyannisa,!1)


7/14

Al "! Bh!Pe!el**!

BAHAN PENELITIAN

.ahan utama yang digunakandalam penelitian ini adalah

ekstrak kulit buah coklat(Theobroma cacao $2)

.ahan tambahan yangdigunakan dalam penelitianini meliputi - asam stearat,

para;n cair, setil alcohol,trietanolamin (Tiscometer p/ meter2


8/14

Me'"e Pe!el**!

ancangan penelitian dalam penelitian ini

eksperimen murni0opulasi dan sampel penelitian yang

digunakan penelitian ini adalah lotion ekstraketanol kulit buah coklat

>ariabel indentpedent dalam penelitian iniadalah konsentrasi aerosil dan /0*& pada

lotion antioksidan ekstrak buah coklat2>ariabel dentpendent dalam penelitian ini

adalah hasil uji organoleptis, homogenitas,daya sebar, uji p/, stabilitas, dan %iskositas2


9/14

De-e!** O/e*'!l

$otion ekstrak kulit buah coklat$otion ekstrak kulit buah coklat adalah sediaan semi padat terdiri dari bahan aktif dan bahan

tambahan lainnya2 4kala ukur yang digunakan untuk pengukuran sediaan lotion ekstrak kulitbuah coklat adalah neraca analitik dengan skala ukur gram2

3ji organoleptis*elihat bentuk, 5arna, dan rasa dari sediaan lotion ektrak buah coklat2 0engujian lotion

menggunakan panca indra23ji homogenitas/omogenitas digunakan untuk mengetahui kondisi %isual homogen dan halusnya sediaan

lotion terebut tidak terlalu encer dan terlalu kental2 #lat ukur yang digunakan objek glass2 >iskositas*engetahui kestabilan kekentalan lotion eksrak kulit buah coklat2 0engujian bertujuan untuk

mengetahui kemudahan penuangan sediaan ketika akan digunakan2 #lat ukur yangdigunakan %iskosimeter2

3ji daya sebar

*engetahui kualitas lotion yang dapat menyebar pada kulit dengan menggunakan kaca dananak timbangan2

3ji p/3ji yang dilakukan untuk mengetahui sediaan lotion bersifat asam atau basa2 0engujian

ditujukan untuk menyesuaikan sediaan lotion ekstrak kulit buah coklat digunakan topikaldengan p/ kulit manusia2 #lat ukur yang digunakan p/ meter2

4tabilitas emulsi3ji stabilitas dilakukan untuk mengetahui sediaan lotion adanya terjadinya

creaming8pemisahan antara dua fasa atau tidak2 #lat ukur yang digunakan panca indra2


10/14

FORMULASI LOTION

"*3$#4' "1(K@T$)

" " "A "


11/14

SKEMA KERJAKulit buah coklat (pod)

4implisia kulit buahcoklat

iskositas3ji stabilitas

Data penelitian

#nalisis Data

kesimpulan

DeterminasiDikeringakn

Dipotong8digiling

Di ekstrak denganpelarut etanol9EFDipekatkan


12/14

PEMBUATAN EKSTRAK KULIT BUAHCOKLAT

0emilihan kulit buah coklat, cuci sampai bersih

Dikeringkan dengan cara diangin6anginkan

Digiling dengan mesin penggiling

4implisia dimasukkan pada beker glass, ditambahkan pelarut

etanol 9EF sampai simplisia terendam

Diekstrasi dengan metode maserasi selama A jam, laludi saring

Diremaserasi selama hari dengan

pelarut 9EF

Diuapkan dengan rotary e%aporator hinggapelarut menguap


13/14

PEMBUATAN SEDIAAN LOTION"ase minyakDitimbang para;n

cair,asam stearat,setil alkohol, nipasolmasukkan dalamca5an lalu dileburpada 5aterbathsuhu 7!6B !& dandiaduk sampaisempurna

Ditimbang propillen glycol, T


14/14

T

pengaruh penggunaan hpmc dan aerosil pada uji mutu

Documents