pengaruh kualitas produk dan negara asal produk …eprints.umm.ac.id/62326/44/pendahuluan.pdf ·...

23
PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK TERHADAP CITRA MEREK (Studi pada Pelanggan Produk Nature Republic Aloe Vera di Tunjungan Plaza Surabaya) SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi Oleh: Quwwata Roufah Paya Betang 201410160311440 PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2020

Upload: others

Post on 26-Nov-2020

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK

TERHADAP CITRA MEREK

(Studi pada Pelanggan Produk Nature Republic Aloe Vera di Tunjungan

Plaza Surabaya)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh:

Quwwata Roufah Paya Betang

201410160311440

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

Page 2: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK

TERHADAP CITRA MEREK

(Studi pada Pelanggan Produk Nature Republic Aloe Vera di Tunjungan

Plaza Surabaya)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh:

Quwwata Roufah Paya Betang

201410160311440

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

Page 3: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

i

Page 4: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

ii

Page 5: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

iii

Page 6: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

iv

Page 7: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

v

Page 8: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

vi

Page 9: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

vii

Page 10: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

viii

Page 11: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

ix

Page 12: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

x

Page 13: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

i

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK

TERHADAP CITRA MEREK

(Studi pada Pelanggan Produk Nature Republic Aloe Vera di Tunjungan

Plaza Surabaya)

Quwwata Roufah Paya Betang

Program Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi & Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang

Email : [email protected]

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh kualitas produk dan

negara asal terhadap citra merek. Sampel sebanyak 150 diambil secara accidental

sampling dari populasi pelanggan produk Nature Republic Aloe Vera Soothing

Gel 92% di counter Nature Republic Tunjungan Plaza Surabaya. Analisis regresi

linier berganda dan rentang skala mengidentifikasikan bahwa kualitas produk dan

negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera

Soothing Gel 92%

Kata kunci : Citra Merek, Kualitas Produk, Produk Negara Asal.

Page 14: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

ii

EFFECT OF QUALITY PRODUCTS AND COUNTRY OF ORIGIN OF

PRODUCTS BRAND IMAGE

(A Study on Customer Product Nature Republic Soothing Aloe Vera Gel

92% in Tunjungan Plaza Surabaya)

Quwwata Roufah Paya Betang

Program Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi & Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang

Email : [email protected]

ABSTRACT

This study aims to examine the effect of product quality and the origin

country of brand image. 150 samples were taken by accidental sampling method

from the population of Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel 92% customers

at Nature Republic counter, Tunjungan Plaza Surabaya. The multiple linier

regression analysis and scale range indicate that product quality and the origin

country of brand image affect the brand image of Nature Republic.

Keywords : Brand Image, Product Quality,Origin Country.

Page 15: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

iii

KATA PENGANTAR

Bismillahirrohmanirrohim.

Puji syukur yang teramat dalam saya haturkan ke hadirat Tuhan Yang

Maha Segala, atas percikan kasih, hidayat, dan taufiq-Nya sehingga Skripsi

dengan judul “Pengaruh Kualitas Produk Dan Negara Asal Produk Terhadap

Citra Merek(Studi Pada Pelanggan Produk Nature Republic Aloe Vera Soothing

Gel 92% Di Tunjungan Plaza Surabaya)” ini dapat terselesaikan pada waktu yang

telah direncanakan.

Teriring do’a sholawat semoga senantiasa melimpah ke haribaan

Muhammad SAW., Rasul akhir zaman, penutup para nabi yang membawa

kesempurnaan ajaran Tauhid dan keutamaan budi pekerti. Dan semoga tumpahan

do’a sholawat menetes kepada segenap keluarga dan sahabatnya, para syuhada’,

para mushonnifin, para ulama’, dan seluruh umatnya yang dengan tulus ikhlas

mencintai dan menjunjung sunnahnya.

Selama proses penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah

memberikan bantuan dan dukungan kepada saya. Sebagai ungkapan syukur,

dalam kesempatan ini saya ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Dr. H. Fauzan, M.Pd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Hj. Ida Zuhroh, M.M, selaku Dekan Fakultas Ekonomi &

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Dr. Marsudi, M.M, selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi

& Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

4. Dr.Rohmat Dwi Jatmiko, M.M, selaku Dosen Pembimbing I yang telah

sudi meluangkan waktuya untuk mengoreksi serta memberikan

petunjuk yang sangat bermanfaat guna penyusunan skripsi ini.

5. Dra.Dicky Wisnu UR, M.M selaku Dosen Pembimbing II yang telah

sudi meluangkan waktuya untuk mengoreksi serta memberikan

petunjuk yang sangat bermanfaat guna penyusunan skripsi ini.

Page 16: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

iv

6. Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi &

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan bekal

berharga berupa ilmu pengetahuan.

7. Kedua Orang Tua saya tercinta Bapak Suharman Sobirin dan Ibu

Supatmi Suharman, yang telah memberikan dukungan dan do’a yang

tidak pernah putus hingga terselesaikan skripsi ini.

8. Terima kasih kepada achmad rizky paya betang , ikhsan nafis paya betang

, dan yaseen syahrul paya betang sebagai orang kakak dan adek saya yang

selalu memberikan dukungan serta menemani setiap proses penyelesaian

skripsi ini

9. Terima kasih kepada teman-teman terdekat saya Arlin, Hajrah, Amin, Ira,

Diva dan Wiwik. Yang selalu mendukung dan mendoakan penyelesaian

skripsi ini

10. Terima kasih kepada teman-teman kelas Manajemen H yang telah

memberikan dukungan

11. Terima kasih kepada semua teman-teman bimbingan yang menjadi teman

berjuang bersama sejak awal skripsi.

Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan do’a tulus yang

dapat saya persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada saya

tercatat dengan tinta emas dalam lembaran Roqib sebagai sebuah ibadah

yang tiada ternilai. Amiin.

Akhirnya, dengan segala keterbatasan dan kekurangannya, saya

persembahkan karya tulis ini kepada siapapun yang membutuhkannya. Kritik

konstruktif dan saran dari semua pihak sangat saya harapkan untuk

penyempurnaan karya – karya saya selanjutnya.

Billahittaufiq Wal Hidayyah.

Malang, ….............2020

Penulis,

Quwwata Roufah Paya Betang

Page 17: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

v

DAFTAR ISI

ABSTRAK ....................................................................................................... i

ABSTRACT .................................................................................................... ii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iii

DAFTAR ISI ................................................................................................... v

DAFTAR TABEL… ....................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix

BAB I. PENDAHULUAN .............................................................................. 1

A. Latar Belakang ............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................ 7

C. Tujuan .......................................................................................... 8

D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 8

BAB II KAJIAN TEORI DAN HIPOTESIS ............................................... 9

A. Peneliti Terdahulu ........................................................................ 9

B. Kajian Teori .................................................................................. 10

1. Citra Merek ............................................................................ 10

2. Kualitas Produk ..................................................................... 13

3. Pengertian Produk Negara Asal ............................................ 15

C. Kerangka Pikir dan Hipotesis ...................................................... 17

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 19

A. Lokasi Penelitian .......................................................................... 19

B. Definisi Variabel Operasional ...................................................... 19

C. Jenis Penelitian ............................................................................. 20

D. Populasi dan Sampel .................................................................... 21

E. Jenis dan Sumber Data ................................................................. 22

F. Teknik Pengumpulan Data ........................................................... 23

G. Teknik pengukuran dan Penskalaan Variabel .............................. 23

H. Teknik Pengujian Instrumen ........................................................ 24

I. Metode Analisis Data ................................................................... 26

J. Uji Hipotesis ................................................................................. 30

Page 18: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

vi

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .............................. 32

A. Deskripsi Data ................................................................................ 32

B. Uji Instrumen .................................................................................. 35

C. Rentang Skala ................................................................................. 39

D. Uji Asumsi Klasik .......................................................................... 43

E. Analisis Data .................................................................................. 45

F. Uji Hipotesis Penelitian .................................................................. 47

G. Pembahasan ................................................................................... 49

BAB V PENUTUP .......................................................................................... 52

A. Kesimpulan ..................................................................................... 52

B. Saran ........................................................................................... 53

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 55

LAMPIRAN ........................................................................................... 56

Page 19: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

vii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Skala Likert ..................................................................................... 24

Tabel 3.2 Rentang Skala Kualitas produk, Negara Asal & Citra Merek ........ 27

Tabel 4.1. Karakteristik Responden menurut Jenis Kelamin .......................... 32

Tabel 4.2. Karakteristik Responden menurut Usia ......................................... 33

Tabel 4.3. Karakteristik Responden menurut Tingkat Pendidikan ................. 33

Tabel 4.4. Karakteristik Responden menurut Pekerjaan ................................. 34

Tabel 4.5. Karakteristik Responden menurut Tingkat Pendapatan ................. 34

Tabel 4.6. Karakteristik Responden menurut Lama Bekerja .......................... 35

Tabel 4.7. Hasil Uji Validitas Kualitas Produk ............................................... 36

Tabel 4.8. Hasil Uji Validitas Negara Asal ..................................................... 36

Tabel 4.9. Hasil Uji Validitas Citra Merek ..................................................... 37

Tabel 4.10. Hasil Uji Reliabilitas .................................................................... 37

Tabel 4.11 Distribusi Frekuensi Variabel Citra Merek ................................... 38

Tabel 4.12 Distribusi Frekuensi Variabel Kualitas Produk ............................ 40

Tabel 4.13 Distribusi Frekuensi Variabel Negara Asal .................................. 41

Tabel 4.14. Hasil Uji Durbin – Watson ........................................................... 44

Tabel 4.15. Hasil Uji VIF ................................................................................ 44

Tabel 4.16. Hasil Analisis Regresi Berganda ................................................. 45

Tabel. 4.17 Hasil Uji F .................................................................................... 46

Tabel 4.18. Hasil Analisis Uji t ....................................................................... 47

Page 20: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Kerangka Pikir ............................................................................ 17

Gambar 4.1.Normal P-Plot .............................................................................. 42

Gambar 4.2. Hasil Scatterplot ......................................................................... 43

Page 21: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Permohonan Menjadi Responden ..................................... 57

Lampiran 2 Data Hasil Responden ................................................................. 64

Lampira 3 Data Responden Variabel Y .......................................................... 73

Lampiran 4 Data Hasil Uji Validitas Dan Realibilitas Variabel Y ................. 89

Lampiran 5 Data Hasil Rentang Skala Variabel Citra Merek (Y) .................. 93

Lampiran 6 Data Hasil Analisis Regresi Linier Berganda .............................. 99

Lampiran 7 Data Hasil Uji Asumsi Klasik ..................................................... 101

Lampiran 8 Data Hasil Uji Hipotesis .............................................................. 104

Lampiran 9 R Tabel ........................................................................................ 106

Page 22: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

55

DAFTAR PUSTAKA

Amstrong dan Kotler. (2003). Dasar-Dasar Pemasaran, Jilid 1. Edisi Kesembilan ,

Penerbit PT. Indeks Gramedia, Jakarta.

Arikunto, S. (2013). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:

Rineka Cipta.

Darianto, Darmadi. (2004). Brand Equity Ten: Strategy Memimpin Pasar. Jakarta:

PT. Gramedia Pustaka Utama.

Faris dan Sunarti. (2018). "Analisis Pengaruh Country of Origin, Persepsi

Kualitas, dan Harga Terhadap Citra Merek Bandeng Presto” (Studi Kasus

Pada Konsumen Di Bandeng Presto Semarang), Fakultas Ekonomika dan

Bisnis.

Kotler, P dan Keller L. 2012. Manajemen Pemasaran, Jilid 1, Edisi ke – 13 Alih

Bahasa Bob Sabran, MM. Jakarta: Erlangga.

Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. 2009. Manajemen Pemasaran, Jilid 1 Edisi

ke – 12. Alih Bahasa Benyamin Molan. Jakarta: PT. Macaman Jaya

Cemerlang.

Nurinda, Andriani, Edriana. (2016). “Pengaruh Of Origin Terhadap Citra Merek

dan Dampaknya Bagi Keputusan Pembelian”. Studi Kasus Mahasiswi

Fakultas Ekonomika dan Bisnis Jurusan Manajemen Universitas

Diponegoro semarang), Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

Rangkuti, Freddy. ((2009). Strategi Promosi yang Kreatif dan Analisis Kasus

Integrated Marketing Communication. Jakarta : PT. GramediaPustakaUtama

Rangkuti, Freedy. (2009). The Power of Brand. PT Gramedia Pustaka Utama,

Jakarta

Sabrina dan Vebina. 2014. "Kualitas produk dan Country of Origin Terhadap

Citra Merek Kosmetik Korea Selatan." Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen,

Bisnis dan Akuntansi

Setiawan, R. F. 2017. "Pengaruh Citra Merek dan Harga Terhadap Proses

Keputusan Pembelian pada Clothing Scooter Scoot". Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Unpas Bandung

Sugiyono. (2007). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:

Alfabeta.

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Administratif. Bandung: Alfabeta.

Widayat, W. 2004. "Matematika Ekonomi dan Bisnis."

Page 23: PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN NEGARA ASAL PRODUK …eprints.umm.ac.id/62326/44/PENDAHULUAN.pdf · negara asal produk mempengaruhi citra merek Nature Republic Aloe Vera Soothing Gel

56