pengaruh harga, kualitas produk, dan promosi …repository.umrah.ac.id/1205/1/jurnal skripsi.pdf ·...

1

PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN PROMOSI

PENJUALAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK

MAKANAN RINGAN HASIL OLAHAN LAUT DI KOTA

TANJUNGPINANG

(Studi kasus pada Mahasiswa Aktif UMRAH )

Tuti Astari, Winata Wira, Roni Kurniawan

[email protected]

Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Maritim Raja

Ali Haji

ABSTRAK

Secara garis besar penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah

pengaruh dari harga, kualitas produk, dan promosi penjualan terhadap keputusan

pembelian produk makanan ringan hasil olahan laut di Kota Tanjungpinang. Jenis

penelitian dalam skripsi ini adalah penelitian kuantitatif. Sampel dalam penelitian

ini adalah konsumen yang merupakan mahasiswa aktif Universitas Maritim Raja

Ali Haji (UMRAH) dengan menggunakan teknik cluster sampling. Sampel yang

diambil 150 orang. Analisis data dilakukan dengan metode kuantitatif. Hasil

penelitian dilihat dari nilai (Adjusted R2) sebesar 0,681 dapat diartikan bahwa

pengaruh harga, kualitas produk, dan promosi penjualan terhadap keputusan

pembelian produk makanan ringan hasil olahan laut di Kota Tanjungpinang

adalah sebesar 68,1%. Berdasarkan uji F nilai probabilitas sig adalah 0,000 < 0,05

yang berarti bahwa secara bersama-sama variabel harga, kualitas produk, dan

promosi penjualan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian produk

makanan ringan hasil olahan laut di Kota Tanjungpinang. Pada uji t, variabel

harga, kualitas produk, dan promosi penjualan berpengaruh signifikan dengan

arah positif terhadap keputusan pembelian produk makanan ringan hasil olahan

laut di Kota Tanjungpinang.

Kata Kunci : Harga, Kualitas Produk, Promosi Penjualan, dan Keputusan

Pembelian

Latar Belakang Masalah

Indonesia sebagai negara maritim memiliki potensi sumber daya alam

perikanan dan kelautan yang tersebar merata di 34 provinsi salah satunya Provinsi

Kepulauan Riau. Berbagai potensi di Provinsi Kepulauan Riau seperti halnya di

bidang perikanan dan kelautan telah menyebar luas di Kota dan Kabupaten yang

mailto:[email protected]

2

ada di Kepulauan Riau. Dari potensi perikanan dan kelautan yang ada di

Kepulauan Riau khususnya Kota Tanjungpinang yang memiliki luas sekitar

258,82 km2 dengan penduduknya berjumlah 204.735 jiwa (BPS:2017). Langkah

selanjutnya adalah pemanfaatan dan pengolahan yang dapat dilakukan di setiap

wilayah pesisir dan sekitarnya, dengan adanya kegiatan tersebut dapat diperoleh

produk-produk olahan pangan yang berbahan dasar hasil laut yang diolah menjadi

makanan ringan.

Makanan ringan merupakan makanan yang bukan menu utama yang

dimaksudkan untuk menghilangkan rasa lapar seseorang sementara waktu dan

dapat memberi sedikit suplai energi ke tubuh atau merupakan sesuatu yang

dimakan untuk dinikmati rasanya seperti makanan yang diolah dari hasil laut yaitu

seperti abon ikan tenggiri, kerupuk atom, sotong kering, snack ketan & cumi,

kerupuk ikan, kerupuk ikan dan masih banyak lagi. Permintaan pasar untuk

makanan ringan semakin hari terus membeludak.

Objek penelitian yang diteliti merupakan bentuk usaha dagang (UD)

makanan ringan dari hasil olahan laut yang ada di Kota Tanjungpinang. Dari data

Dinas Penindustrian dan Perdagangan kota Tanjungpinang menunjukan gambaran

Umum Industri UMKM Sektor Pangan Hasil Olahan Laut yang berjumlah 28

usaha dagang makanan ringan yang memproduksi olahan berbahan dasar hasil

laut. Usaha dagang (UD) makanan ringan ini tersebar di empat kecamatan yaitu

Kecamatan Bukit Bestari, Kecamatan Tanjungpinang Timur, Kecamatan

Tanjungpinang Kota dan Kecamatan Tanjungpinang Barat yang memproduksi

berbagai jenis produk hasil olahan laut menjadi makanan ringan. Peneliti memilih

harga, kualitas produk, dan promosi sebagai variabel penelitian dengan objek dari

hasil olahan laut menjadi makanan ringan yang ada di Tanjungpinang. Pesaing

usaha dagang (UD) makanan ringan yang memanfaatkan hasil olahan laut dengan

kuantitas dan kualitas serta harga dan promosi yang dilakukan dengan cara

berbeda-beda, menjadikan konsumen lebih selektif dalam memilih dan

memutuskan untuk membeli produk mana yang menurut mereka memiliki nilai

kualitas produk yang baik, harga yang terjangkau untuk semua kalangan dengan

promosi yang paling menarik. Pengusaha harus mampu bersaing bagaimana

menciptakan sebuah inovasi baru yang dapat memberikan kepuasan bagi

konsumen baik dari segi kualitas, harga maupun promosinya sehingga dengan

demikian konsumen dapat menetukan pilihannya dalam pengambilan keputusan

tersebut, konsumen akan dipengaruhi oleh berbagai faktor, khususnya faktor

kualitas produk, harga dan promosi.

Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di atas, penulis tertarik

melakukan penelitian yang berjudul “PENGARUH HARGA, KUALITAS

PRODUK, DAN PROMOSI PENJUALAN TERHADAP KEPUTUSAN

3

PEMBELIAN PRODUK MAKANAN RINGAN HASIL OLAHAN LAUT DI

KOTA TANJUNGPINANG” (Studi Kasus pada Mahasiswa Aktif UMRAH).

Tujuan Penelitian

Dalam penelitian ini tujuan yang ingin dicapai yaitu :

1. Untuk mengetahui pengaruh harga terhadap keputusan pembelian.

2. Untuk mengetahui apakah kualitas produk dapat berpengaruh pada

keputusan pembelian.

3. Untuk mengetahui apakah promosi penjualan berpengaruh pada keputusan

pembelian.

4. Untuk mengetahui apakah harga, kualitas produk, promosi penjualan

berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

Kajian Pustaka

Keputusan Pembelian

Pengertian keputusan pembelian menurut Nitisemito dalam Santoso dkk.,

(2013), keputusan pembelian adalah “proses pengambilan keputusan konsumen

dalam mengonsumsi produk dan aktifitas individu”. Proses pembelian diawali

ketika seorang (pikiran, tindakan atau motivasi) yang mendorong dirinya untuk

mempertimbangkan pembelian barang atau jasa tertentu (Tjiptono, 2015).

Menurut Kotler& Gery dalam Ratnaningrum (2016) indikator keputusan

pembelian meliputi:

a. Kemantapan pada sebuah produk

b. Kebiasaan dalam membeli produk

c. Melakukan pembelian ulang

Harga

Menurut Laksana (2008 : 105) bahwa “ Harga merupakan jumlah uang

yang diperlukan penukar berbagai kombinasi produk dan jasa, dengan demikian

maka suatu barang haruslah dihubungkan dengan bermacam-macam barang

dan/atau pelayanan, yang akhirnya akan sama dengan sesuatu yaitu produk dan

jasa”.

Menurut Kotler dalam Ratnaningrum (2016) indikator harga meliputi:

a. Keterjangkauan harga

b. Kesesuaian harga dengan manfaat yang dirasakan

c. Perbandingan harga yang ditawarkan produk pesaing

Kualitas Produk

Menurut Kotler dalam Anwar dan Satrio (2015) produk adalah segala

sesuatu yang dapat ditawarkan ke dalam pasar untuk diperhatikan, dimiliki,

dipakai atau dikonsumsi sehingga dapat memuaskan keinginannya atau

4

kebutuhannya. Oleh karena itu perusahaan harus mengerti apa yang menjadi

kebutuhan dan keinginan konsumen.

Kotler dan Armstrong dalam Bairizki (2017) mendefinisikan bahwa

kualitas produk adalah kemampuan suatu produk untuk melakukan fungsi-

fungsinya yang meliputi daya tahan, keandalan, ketepatan, kemudahan, operasi

dan perbaikan serta atribut lainnya.

Menurut Kotler& Gery dalam Ratnaningrum (2016) kualitas produk

meliputi:

a. Spesifikasi produk

b. Kinerja produk

c. Tampilan produk

d. Kepuasan pelanggan terhadap kualitas produk

Promosi Penjualan

Menurut pengertian menurut Kotler dan Amstrong dalam Napian (2013)

adalah promosi adalah aktivitas menyampaikan manfaat produk dan membujuk

pelanggan membelinya. Defenisi promosi penjualan menurut Fajar Laksana,

(2008:147) adalah kegiatan penjualan yang bersifat jangka pendek dan tidak

dilakukan secara berulang serta tidak rutin, yang ditujukan untuk mendorong lebih

kuat mempercepat respon pasar yang ditargetkan sebagai alat promosinya dengan

menggunakan bentuk yang berbeda.

Menurut Kotler dalam Ratnaningrum (2016), promosi penjualan meliputi:

a. Jangkauan promosi

b. Daya tarik promosi

c. Kualitas penyampaian pesan

Pasar Makanan Ringan

Makanan ringan merupakan makanan yang bukan menu utama yang

dimaksudkan untuk menghilangkan rasa lapar seseorang sementara waktu dan

dapat memberi sedikit suplai energi ke tubuh atau merupakan sesuatu yang

dimakan untuk dinikmati rasanya.

Menurut Makaryo (2017) Ada beberapa strategi pemasaran yang bisa

lakukan jika sudah menentukan produknya yaitu:

1. Makanan Ringan, Kualitas Bagus

2. Inovasi Baik dalam Produk Maupun Cara Pemasarannya

3. Ciptakan “Relationship” dengan Pelanggan untuk Menjaga Loyalitas

4. Strategi Penjualan yang Pas dengan Segmen Pasar yang ditarget

5. Visioner, Think Big, Think Positi

5

Kerangka Pemikiran

Gambar 1

Kerangka Pemikiran

Hipotesis

Berdasarkan kajian teori dan kerangka berfikir di atas maka dapat

dirumuskan hipotesis sebagai berikut:

H1 : Harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

H2 : Kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

H3 : Promosi penjualan berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

H4 : Harga, Kualitas produk, dan promosi penjualan berpengaruh terhadap

keputusan pembelian.

METODOLOGI PENELITIAN

Populasi

Populasi juga bukan sekedar jumlah yang ada pada obyek/subyek yang

dipelajari, tetapi meliputi seluruh karakteristik/sifat yang dimiliki oleh subyek

atau objek itu ( Sugiyono, 2016:80). Populasi dalam penelitian ini adalah

mahasiswa aktif UMRAH (Universitas Maritim Raja Ali Haji).

Sampel

Menurut Sugiyono (2016:81) Untuk sampel yang diambil dari populasi

harus betul-betul representative (mewakili). Metode yang digunakan dalam

pengambilan sampel adalah Probability Sampling yang tepatnya teknik Cluster

Sampling.

H1

H2

H3

H4

Harga (X1)

Kualitas Produk (X2)

Promosi Penjualan (X3)

Keputusan Pembelian (Y)

6

Prosedur Pengumpulan Data

Data Primer

Data primer adalah sumber data yang langsung memberikan data kepada

pengumpul data. Sugiyono (2015 :187). Dalam penelitian ini yaitu data yang

diperoleh dari konsumen yang pernah membeli atau mengkonsumsi Produk

Pangan Hasil Olahan Laut di Kota Tanjungpinang yang menjadi responden

penelitian, melalui pengisian kuesioner.

Data Sekunder

Sugiyono (2016) menjelaskan sumber yang tidak langsung memberikan

data kepada pengumpulan data bahwa data, dan data yang sifatnya mendukung

keperluan data primer seperti buku, literatur, arsip, dan data pendukung lainnya

yang berkaitan dengan tema penelitian.

Uji Kualitas Data

Uji Validitas

Uji validitas digunakan untuk mengukur sah atau tidaknya suatu

kuesioner. Suatu kuesioner dikatakan valid jika pertanyaan pada kuesioner

mampu mengungkapkan sesuatu yang akan diukur dari kuesioner tersebut. Valid

atau tidaknya alat ukur tersebut dapat diuji dengan mengkorelasikan antara skor

butir pertanyaan dengan skor total variabel (Ghozali, 2016: 52).

Uji Reliabilitas

Suatu kuesioner dikatakan reliabel jika jawaban seseorang terhadap

pertanyaan konsisten atau stabil dari waktu ke waktu (Ghozali, 2011: 132). Uji

reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan teknik Cronbach Alpha (α), dimana

suatu instrument dapat dikatakan handal (reliabel), bila memiliki cronbach alpha ≥

0,6.

Uji Asumsi Klasik

Dalam uji asumsi klasik, menggunakan 3 uji antara lain : Uji Normalitas,

Uji Multikolinearitas, dan Uji Heterosidesitas. Uji Normalitas adalah uji dimana

akan menguji data variabel bebas (X) dan data variabel terikat (Y) pada

persamaan regresi yang dihasilkan. Uji Multikolineritas digunakan sebagai upaya

untuk menentukan ada dan tidaknya korelasi yang sempurna atau mendekati

hubungan yang sempurna. Uji Heteroskedastisitas dimaksudkan untuk menguji

apabila variabel kesalahan pengganggu tidak konstan untuk semua nilai variabel

independen.

7

Analisis Regresi Berganda

Analisis regresi linier berganda dipakai untuk mengetahui besarnya

pengaruh variabel bebas (Harga, Kualitas Produk, dan Promosi Penjualan) dan

variabel terikat (Keputusan Pembelian).

Keterangan :

Y : Keputusan pembelian

a : Nilai konstanta

b : Parameter koefisien regresi ( angka atau arah koefisien regresi yang

menunjukkan angka peningkatan ataupun penurunan variabel

dependenyang didasarkan pada variabel independen )

X1 : Harga

X2 : Kualitas Produk

X3 : Promosi Penjualan

e : Error

HASILPENELITIAN DAN PEMBAHASAN

Analisis Statistik Deskriptif

Menurut Ghozali (2016:19) statistik deskriptif memberikan gambaran atau

deskripsi suatu data dilihat dari rata-rata (mean), standar deviasi, varian,

maksimum, minimum, dan skewness (kemencengan distribusi). Variabel bebas

dalam penelitian ini adalah harga, kualitas produk, dan promosi penjualan

sedangkan variabel terikat yang digunakan adalah keputusan pembelian.

Penelitian ini dilakukan terhadap 150 responden dengan penyebaran kuesioner.

Tabel 1

Hasil Uji Statistik Deskriptif

N Minimum Maximum Mean Std. Deviation

KP_TOTAL 150 19 34 27,39 3,179 HARGA_TOTAL 150 19 35 27,96 3,781 KUPRO_TOTAL 150 37 58 49,09 3,862 PROMPEN_TOTAL

151 5 73 57,07 8,034

Valid N (listwise) 150

Sumber : Data kuesioner yang telah diolah 2018

Uji Validitas

Berdasarkan hasil uji validitas yang dilakukan dapat diperoleh hasil bahwa

semua instrument dalam penelitian ini di nyatakan Valid yaitu nilai r hitung lebih

8

besar dari pada nilai r tabel sebesar 0.159 sehingga semua instrument dapat

digunakan dalam penelitian ini.

Tabel 2

Hasil Uji Validitas Seluruh Variabel

Variabel rhitung rtabel Validitas

Keputusan Pembelian 1 0,520 0,159 Valid







Harga 1 0,786 0,159 Valid







Kualitas Produk 1 0,314 0,159 Valid












Promosi Penjualan 1 0,250 0,159 Valid










9







Uji Reliabilitas

Uji reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan teknik Cronbach Alpha

(α), dimana suatu instrument dapat dikatakan handal (reliabel), bila memiliki

cronbach alpha ≥ 0,6.

Tabel 3

Hasil Uji Reliabilitas Seluruh Variabel

Variabel Croncbach Alpa kriteria Reliabilitas

Keputusan Pembelian 0,606 0,600 Reliabel

Harga 0,788 0,600 Reliabel

Kualitas Produk 0,647 0,600 Reliabel

Promosi Penjualan 0,832 0,600 Reliabel

Sumber : data kuesioner yang telah diolah 2018

Disimpulkan bahwa hasil pengujian normalitas untuk untuk semua

variabel penelitian independen terhadap berdistribusi normal.

Uji Multikolinieritas

Uji Multikolinieritas bertujuan menguji apakah dalam model regresi

ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas. Multikolinearitas terjadi bila nilai

VIF lebih dari 10 dan nilai tolerance kurang dari 0,10.

Tabel 4

Hasil Uji Multikolinieritas

Model

Collinearity Statistics

Tolerance VIF

1 (Constant)

HARGA_TOTAL ,316 3,167

KUPRO_TOTAL ,598 1,673

PROMPEN_TOTAL ,253 3,946


Berdasarkan output/hasil diatas dapat dilihat bahwa hasil perhitungan nilai

tolerance variabel harga, kualitas produk, dan promosi penjualan memiliki nilai

tolerance yang lebih dari 0,10 dan nilai VIF dibawah 10. Sehingga dapat

disimpulkan secara keseluruhan bahwa tidak ada multikolinieritas yang terjadi

antar variabel independen dalam model regresi.

10

Uji Heteroskedastisitas

Gambar 2

Uji Heteroskedastisitas


Untuk lebih membuktikan bahwa tidak ada terjadinya heteroskedastisitas

maka peneliti juga melakukan uji glejser yang diperkuat dengan nilai statistik dan

juga gambar, dasar pengambilan keputusan uji glejser adalah jika variabel

independen signifikan secara statistic mempengaruhi variabel dependen. . Maka

ada indikasi terjadi heteroskedastisitas. Hasil tampilan output SPSS dibawah

dengan jelas menunjukkan bahwa tidak ada satupun variabel independen yang

signifikan secara statistik mempengaruhi variabel dependen nilai Absut Ut

(AbsUt). Hal ini terlihat dari probabilitas signifikan nya diatas 0,05 jadi dapat

disimpulkan model regresi tidak mengandung adanya heteroskedastisitas.

Tabel 5

Uji Glejser

Model

T

Sig.

1 (Constant) 1,539 ,126

HARGA_TOTAL ,496 ,620

KUPRO_TOTAL ,196 ,845

PROMPEN_TOTAL -,790 ,431


11

Gambar 3

Uji Glejser


Analisis Regresi Berganda

Penelitian ini mengetahui bagaimana harga, kualitas produk dan promosi

penjualan berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen produk makanan

ringan hasil olahan laut yang dalam penelitian ini adalah mahasiswa aktif

UMRAH dari semua fakultas. Berikut ini perhitungan statistik coeffisien analisis

regresi linier berganda :

Tabel 6

Hasil Analisis Berganda


Tabel diatas menunjukan hasil persamaan regresi berganda sebagai berikut :

Y = 1,566 + 0,153 X1+ 0,136 X2 + 0,258 X3

Keterangan :

Y : Keputusan Pembelian

1,566 : Konstanta

(0,153 ; 0,136 ; 0,258) : Nilai Koefisien maing-masing variabel bebas

Model

Unstandardized Coefficients

B Std. Error

1 (Constant) 1,630 1,906

HARGA_TOTAL ,153 ,070

KUPRO_TOTAL ,136 ,050

PROMPEN_TOTAL

,258 ,043

12

X1 : Harga

X2 : Kualitas Produk

X3 : Promosi Penjualan

Koefisien Determinasi (R2)

Tabel 7

Hasil Uji Koefisien Determinasi


Dari tampilan output diatas model summary besarnya R2 adalah 0,681, hal

ini berarti 68% Keputusan konsumen dipengaruhi oleh ke tiga variabel

independen harga, kualitas produk, dan promosi penjualan. Sedangkan sisanya

(100% - 68% = 32%) dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam

penelitian ini.

Uji Hipotesis

Uji-t (Uji Parsial)

Tabel 8

Hasil Uji-t


Berdasarkan hasil pengujian hipotesis uji t yang dilakukan dapat dilihat

bahwa variabel bebas yang berpengaruh signifikan terhadap variabel terikat, yaitu

harga, kualitas produk dan promosi penjualan dengan nilai signifikasi >0,05 dan

nilai t-hitung > t-tabel, maka secara parsial harga, kualitas produk, dan promosi

penjualan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.

Model Summaryb

Model R R Square Adjusted R

Square Std. Error of the Estimate

1 ,825a ,681 ,674 1,815

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized Coefficients

T Sig. B Std. Error Beta

1 (Constant) 1,630 1,906 ,855 ,394

HARGA_TOTAL ,153 ,070 ,182 2,182 ,031

KUPRO_TOTAL ,136 ,050 ,165 2,726 ,007

PROMPEN_TOTAL

,258 ,043 ,555 5,971 ,000

a. Dependent Variable: KP_TOTAL

13

Uji-F (Uji Simultan)

Tabel 9

Hasil Uji-F


Berdasarkan hasil dari tabel 9 diatas, dapat disimpulkan bahwa nilai

signifikan 0,000<0,05, dan nilai f hitung > f tabel sehingga dapat simpulkan

bahwa harga, keputusan pembelian, dan promosi penjualan secara simultan

berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dan di uji dalam SPSS

22 maka dapat peneliti simpulkan :

1. Variabel harga berpengaruh signifikan positif terhadap keputusan

pembelian produk makanan ringan hasil olahan laut di Kota

Tanjungpinang.

2. Variabel kualitas produk berpengaruh signifikan positif terhadap

keputusan pembelian produk makanan ringan hasil olahan laut di Kota

Tanjungpinang.

3. Variabel promosi penjualan berpengaruh signifikan positif terhadap

keputusan pembelian produk makanan ringan hasil olahan laut di Kota

Tanjungpinang.

4. Secara simultan variabel harga, kualitas produk, dan promosi penjualan

secara bersama-sama berpengaruh signifikan positif terhadap keputusan

pembelian produk makanan ringan hasil olahan laut di Kota

Tanjungpinang.

Saran

1. Untuk variabel harga, perusahaan harus tetap menjaga kestabilan harga

produk makanan ringan hasil olahan laut agar tetap terjangkau karena

produk makanan ringan hasil olahan laut di Kota Tangjungpinang

2. Merupakan makanan yang khas di kepulauan riau dengan memanfaatkan

sumberdaya yang kaya akan hasil olahan laut.

ANOVAa

Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.

1 Regression 1024,739 3 341,580 103,717 ,000b

Residual 480,835 146 3,293

Total 1505,573 149

a. Dependent Variable: KP_TOTAL b. Predictors: (Constant), PROMPEN_TOTAL, KUPRO_TOTAL, HARGA_TOTAL

14

3. Untuk variabel kualitas produk, perusahaan lebih meningkatkan lagi agar

kualitas produk yang dirasakan konsumen sesuai dengan harganya. Ini

meupakan salah satu strategi untuk menarik konsumen untuk membeli

karena konsumen akan merasa puas dan tidak merasa dirugikan jika

kualitas produk sesuai dengan harga.

4. Untuk variabel promosi penjualan, kegiatan promosi yang sudah dilakukan

oleh UMKM di Kota Tanjungpinang melalui media cetak, media

elektronik maupun spanduk harus terus ditingkatkan lagi sehingga produk

makanan ringan hasil olahan laut tetap menarik perhatian konsumen untuk

terus mengkonsumsinya.

5. Untuk Universitas Maritim Raja Ali Haji, semoga dapat menjadi referensi

bagi mahasiswa yang ingin mengambil variabel penelitian yang sama dan

mendapatkan lulusan yang baik, cerdas, kreatif dan memiliki daya saing

tinggi.

6. Untuk konsumen yang dalam penelitian ini responden adalah mahasiswa

aktif Universitas Maritim Raja Ali Haji, konsumen dituntut untuk selalu

mengutamakan produk makanan ringan hasil olahan laut yang merupakan

ciri khas di Kepulauan Riau. Ikut serta dalam mempromosikan,

melestarikan dan bangga akan produk-produk asli daerah seperti makanan

ringan hasil olahan laut.

Daftar Pustaka

Anwar Iful dan Budhi Satrio. 2015. Pengaruh Harga dan Kualits Produk

Terhadap Keputusan Pembelian, Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen,

Vol. 4 No. 12, Desember, Hal: 1-15.

Andreti Junio dkk. 2013. The Analysis of Product, Price, Place, Promotion and

Service Quality on Customers’ Buying Decision of Convenience Store:

A Survey of Young Adult in Bekasi, West Java, Indonesia, International

Journal of Advances in Management and Economics, Vol. 2, Nov.-

Des., Hal: 72-78.

Bairizki Ahmad. 2017. Pengaruh Harga, Promosi dan Kualitas Produk Terhadap

Keputusan Pembelian dalam Meningkatkan Penjualan (Studi Kasus

pada UD Ratna Cake & Cookles), Jurnal Valid, Vol. 14 No. 2, Juli,

Hal: 71-86.

Ghozali, Imam. 2016, Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program IBM SPPS

23, Jawa Tengah : Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Kotler Philip dan Kevin Lane Keller. 2009. Marketing Management, Thirteenth

Edition. Jakarta: Erlangga.

15

---------------- dan Gary Armstrong. 2001. Prinsip-Prinsip Pemasaran. Jakarta:

Erlangga.

Kusnarsiyah Erna Ferrinadewi. 2017. Peningkatan Kapasitas dan Kualitas

Pengolahan Produk Hasil Laut di Surabaya untuk Menembus Pasar

Ekspor. Volume 10, Nomor 1, Oktober 2017, 17-25

Laksana Fajar. 2008. Manajemen Pemasaran; Pendekatan Praktis. Yogyakarta:

Graha Ilmu.

Napian Sukron. 2013. Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Promosi Kepercayaan

Merek, dan Kepuasan Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian

Sepeda Motor Yamaha Mio Soul, skripsi. Universitas Islam Negeri

Syarif Hidayatullah Jakarta.

Ratnaningrum Hesti. 2016. Pengaruh Promosi, Harga, dan Kualitas Produk

Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen dalam Pembelian Bahan

Bakar Minyak Jenis Pertalite Di Kota Yogyakarta, skripsi. Universitas

Sanata Dharma, Yogyakarta.

Sudaryono. 2016, Manajemen Pemasaran Teori & Implementasi. Yogyakarta :

Andi.

Sugiyono. 2015, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Kombinasi (Mixed

Methods), Bandung : Alfabeta.

------------. 2016. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung :

Alfabeta.

Shrestha Ajan. 2015. Effects Of Sales Promotion On Purchasing Decision Of

Customer a Case Study Of Baskin Robbins Ice – Cream Franchise

Thailand. University Bangkok.

Singhdong Putthiwat dan Haris Setyawan. 2017. Analysis of Effect of Product

Quality, Product Design and Distribution Channel toward Purchase

Decision of Soy Milk with ABC company, International Journal of

Applied Computer Technology and Information Systems, Vol. 6,

No. 2, October 2016 - March 2017, Hal: 34-39.

Santoso Krestiawan Wibowo dkk. 2013. Pengaruh Kualitas Produk, Harga

Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Permen Tolak Angin

Di Semarang, Journal Of Social And Politic, ; Hal: 1-10.

Tjiptono Fandy. 2015. Strategi Pemasaran Edisi-4, Yogyakarta : Andi

Virawan Wayan Adi. 2013. Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Citra

Merek Terhadap Keputusan Pembelian, skripsi. Universitas Negeri

Yogyakarta.

pengaruh harga, kualitas produk, dan promosi …repository.umrah.ac.id/1205/1/jurnal skripsi.pdf ·...

Documents