pengaruh atribut produk, harga dan promosi …

15
PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (Studi Pada Konsumen Chatime di Kota Malang) SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi Oleh: Firda Hidayah 201510160311092 PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2019

Upload: others

Post on 28-May-2022

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

(Studi Pada Konsumen Chatime di Kota Malang)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh:

Firda Hidayah

201510160311092

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

Page 2: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

(Studi Pada Konsumen Chatime di Kota Malang)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh:

Firda Hidayah

201510160311092

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

Page 3: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

i

Page 4: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

ii

Page 5: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

iii

Page 6: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

iv

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Puji Syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmad

dan hidayahNya berikut sholawat serta salam kepada Nabi Muhammad SAW

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Atribut

Produk, Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian”. Penulisan

skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu persyaratan mencapai derajat

sarjana ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan, skripsi ini tidak jauh dari

keterbatasan dan kekurangan, namun berkat bantuan banyak pihak termasuk

dosen pembimbing, keterbatasan dan kekurangan tersebut dapat di minimalisir.

Untuk itu, penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih kepada:

1. Dr. H. Fauzan, M.Pd., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang

2. Dr. Idah Zuhroh, M.M selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang

3. Marsudi, Dr. M.M dan Widayat Dr. M.M, selaku dosen wali kelas

Manajemen B 2015 Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Widayat, Dr. M.M. selaku dosen pembimbing satu yang telah meluangkan

waktunya untuk membimbing dan mengoreksi serta memberikan petunjuk

yang sangat bermanfaat guna penyusunan skripsi ini.

5. Marsudi, Dr. M.M. selaku dosen pembimbing dua yang telah mengoreksi

serta memberikan bimbingan serta petunjuk yang sangat bermanfaat guna

penyusunan hingga terselesaikannya skripsi ini.

Page 7: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

v

6. Terima kasih kepada Seluruh Bapak/Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis

yang telah memberikan pengetahuan yang sangat bermanfaat selama masa

perkuliahan hingga akhir penyusunan skripsi ini.

7. Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada kedua orang tua saya, ibunda

Uswatun Khasanah dan ayahanda Sholikhan yang telah banyak memberikan

doa, ridho, dukungan dan pengorbanan baik secara moral maupun materil

sehingga penulis dapat menyelesaikan studi dengan baik.

8. Terima kasih kepada Roby Edwar Kelana yang selalu memberi semangat dan

doa kepada penulis untuk dapat menyelesaikan skripsi ini.

9. Seluruh teman-teman yang selalu memberikan dukungan berupa motivasi

serta doa untuk segera menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih atas dukungan,

pengalaman dan kerjasamanya selama perkuliahan dan penyelesain tugas

akhir.

10. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan

bantuan, dukungan, dan doa kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini,

semoga kebaikannya menjadi amal ibadah dan mendapat balasan dari Allah

SWT.

Penulis percaya kebaikan dan pertolongan yang telah diberikan oleh

bapak/ibu/saudara sekalian insyallah akan dibalas oleh Allah SWT dengan

balasan yang lebih baik. Penulis berharap semoga hasil tulisan ini bermanfaat bagi

pengembangan ilmu pengetahuan kedepannya.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Malang, 13 Mei 2019

Firda Hidayah

Page 8: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

vi

DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN .......................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii

PERNYATAAN ORISINILITAS ................................................................. iii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iv

DAFTAR ISI ................................................................................................... v

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1

B. Perumusan Masalah .................................................................................. 7

C. Tujuan Penelitian ....................................................................................... 8

D. Manfaat Penelitian ..................................................................................... 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Penelitian Terdahulu .................................................................. 9

B. Landasan Teori .......................................................................................... 11

C. Kerangka Pikir Penelitian ......................................................................... 27

D. Hipotesis Penelitian .................................................................................. 28

BAB III METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ...................................................................................... 30

B. Jenis Penelitian ........................................................................................... 30

C. Populasi dan Teknik Penentuan Sampel .................................................... 30

D. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ......................................... 31

E. Jenis dan Sumber Data .............................................................................. 35

F. Teknik Pengumpulan Data ........................................................................ 35

G. Teknik Skala Pengukuran .......................................................................... 35

H. Teknik Pengujian Instumen ....................................................................... 36

Page 9: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

vii

I. Teknik Analisis Data .................................................................................. 38

J. Uji Hipotesis .............................................................................................. 42

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Obyek Penelitian .......................................................... 44

B. Gambaran Karakteristik Responden .......................................................... 45

C. Distribusi Jawaban Responden ................................................................. 48

D. Uji Instrumen Penelitian ............................................................................ 56

E. Hasil Analisis Data ................................................................................... 59

F. Uji Hipotesis .............................................................................................. 64

G. Pembahasan ................................................................................................ 68

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ................................................................................................ 73

B. Saran .......................................................................................................... 74

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 76

Page 10: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

viii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Tabel Index Penjualan Minuman ................................................ 6

Tabel 2. Hasil Penelitian Terdahulu ........................................................ 9

Tabel 3. Definisi Operasional Variabel ................................................... 32

Tabel 4. Nilai Dengan Dasar Skala Likert ............................................... 36

Tabel 4.1. Karakteristik Responden berdasarkan jenis Kelamin ................. 45

Tabel 4.2. Karakteristik Responden berdasarkan Usia ................................ 46

Tabel 4.3. Karakteristik Responden berdasarkan Pekerjaan/Status ............. 46

Tabel 4.4. Karakteristik Responden berdasarkan Pendapatan perbulan ..... 47

Tabel 4.5. Karakteristik Responden berdasarkan Tempat tinggal ............... 48

Tabel 4.6. Distribusi Frekuensi Jawaban Variabel Atribut Produk ............. 49

Tabel 4.7. Distribusi Frekuensi Jawaban Variabel Harga ........................... 51

Tabel 4.8. Distribusi Frekuensi Jawaban Variabel Promosi ....................... 53

Tabel 4.9. Distribusi Frekuensi Jawaban Variabel Keputusan Pembelian .. 55

Tabel 4.10. Uji Validitas ................................................................................ 57

Tabel 4.11. Uji Reliabilitas ............................................................................ 58

Tabel 4.12. Uji Normalitas One Sample Kolmogorov-Smirnov ................... 59

Tabel 4.13. Uji Multikolonieritas ................................................................. 60

Tabel 4.14. Uji Heteroskedastisitas .............................................................. 61

Tabel 4.15. Uji Autokorelasi dengan Durbin Watson .................................. 62

Tabel 4.16. Ringkasan Uji Regresi Linear Berganda ................................... 62

Tabel 4.17. Uji t Variabel Atribut Produk (X1) ............................................. 65

Tabel 4.18. Uji t Variabel Harga (X2) ........................................................... 66

Tabel 4.19. Uji t Variabel Promosi (X3) ........................................................ 67

Tabel 4.20. Uji F/Simultan ............................................................................ 67

Page 11: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Model Perilaku Konsumen ........................................................ 13

Gambar 2. Kerangka Pikir ........................................................................ 27

Page 12: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Kuisoner Penelitian ...................................................................... 78

Lampiran 2. Responden Penelitian ................................................................... 82

Lampiran 3. Distribusi Jawaban Responden .................................................... 86

Lampiran 4. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................. 90

Lampiran 5. Hasil Uji Asumsi Klasik .............................................................. 96

Lampiran 6. Hasil Uji Analisa Rigresi Linear Berganda ................................. 98

Page 13: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

xi

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2015. “Top Brand Index 2015 Fase 1”. http://www.topbrand-

award.com/top-brand-survey/surveyresult/top_brand_index_.[Diakses

pada 10 September 2018].

Antony, J. dan Jolanda. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan

konsumen dalam memilih Starbuck coffe di Galaxy Mall.

C. M. Lingga Purnama. 2001. Straregic Marketing Plan: Panduan Lengkap dan

Praktis Menyusun Rencana Pemasaran yang Strategis dan Efektif. Jakarta:

PT. Gramedia Pustaka Utama.

Fajar, Laksana, 2008. Manajemen Pemasaran. Yogyakarta: Penerbit Graha Ilmu

Ferdinand, Augusty. 2014. Metode Penelitian Manajemen, Semarang: Badan

Penerbit Universitas Diponegoro.

Ghozali, I. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS.

Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Ghozali, I. 2018. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 25,

Edisi 9. Semarang : Badan Penerbit Universitas Diponogoro.

Gitosudarmo. 2007 Manajemen Pemasaran, BPEE. Yogyakarta.

Hartimbul Ginting, Nembah F. 2011. Manajemen Pemasaran. Bandung: CV

Yrama Widya.

Henry Simamora, 2000. Basis Pengambilan Keputusan Bisnis. Salemba Empat.

Jakarta.

Kotler, Philip dan Armstrong Garry, 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran, Jilid 1,

Erlangga, Jakarta.

_______, 2012. Prinsip-prinsip pemasaran. Edisi 12. Jilid 2 Jakarta: Erlangga

Kotler, P. & K. L. Keller. 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid 1&2.

Dialibahasakan oleh Bob Sabran. Jakarta: Erlangga.

Nia Safitri Dewi, Rokh Edyy, 2018, Performa Kualitas Produk, Presepsi Harga,

Promosi, dan Gaya Hidup dalam mempengaruhi Proses Keputusan

Pembelian Minuman Isotonik di Kota Semarang: Universitas

Situkubank Semarang.

Rangkuti, Freddy. 2009. Strategi Promosi yang Kreatif dan Analisis Kasus

Integrated Marketing Communication. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka

Utama.

Page 14: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

xii

Santoso, Singgih. 2012. Panduan Lengkap SPSS Versi 20. Jakarta: PT Elex Media

Komputindo.

Schiffman, Leon dan Leslie Lazar Kanuk. 2008. Perilaku Konsumen. Jakarta: PT.

Indeks.

Setiadi, J. Nugroho 2003. Perilaku Konsumen: Konsep dan Implikasi untuk

Strategi dan Penelitian Pemasaran. Jakarta: Prenada Media.

Singarimbun, Masri dan Sofian Effendi, 2008 Metode Penelitian Survei, Jakarta:

LP3ES.

Silvia Pramista Rosalia, 2015, Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi, Dan

Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Produk Susu Boneeto Di Kota

Kediri: Universitas Nusantara PGRI.

Stephanus Felix Aristo, 2016, Pengaruh Produk, Harga, Dan Promosi Terhadap

Keputusan Pembelian Konsumen Woles Chips, Surabaya: Universitas

Ciputra.

Sugiyono, 2009, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D, Bandung:

Penerbit Alfabeta.

_______, 2014. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung:

Penerbit Alfabeta.

Tjiptono, Fandy, 2008, Strategi Pemasaran, Edisi 3 ANDI: Yogyakarta.

_______, 2014, Pemasaran Jasa Prinsip, Penerapan, dan Penelitian, ANDI:

Yogyakarta

Tjiptono, F. & G. Chandra. 2012. Pemasaran Strategik. Edisi Kedua. ANDI:

Yogyakarta.

Watae. H. , F. G. Worang. , D., Soepono. 2017. Pengaruh faktor-faktor bauran

pemasaran terhadap keputusan pembelian pada rumah kopi billy di

Manado. Vol.5 No.3.

Page 15: PENGARUH ATRIBUT PRODUK, HARGA DAN PROMOSI …

xiii