pembahasan genet

7/24/2019 Pembahasan Genet

1/6

H. Pembahasan

Praktikum ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh macam buah dan

jenis deterjen terhadap kualitas DNA yang dihasilkan dalam proses isolasi. Buah

yang digunakan dalam proses isolasi DNA ini adalah buah buah jeruk, melon dan

semangka. Sedangkan jenis deterjen yang dipakai adalah deterjen bubuk Rinso,

deterjen krim dan deterjen cair Sunlight.

Berdasarkan buah yang digunakan pada percobaan ini, masing-masing

buah menunjukkan perbedaan yang nyata, karena kadar air yang dikandung

sumber DNA buah! berbeda-beda. Pada percobaan ini diberikan garam dapur

dengan tujuan untuk memekatkan DNA. Pemekatan DNA terjadi karena ion Na"

pada garam dapur mempu membentuk ikatan pada kutub negati# pada ikatan #ostat

DNA. Bila hal ini terjadi, maka DNA akan berkumpul. Penggunaan deterjen untuk

merusak membran sel dengan cara menghilangkan ion $g%".Deterjen

mengandung sodium dodesil sul#at SDS! yang dapat menghilangkan molekul

lipid pada membran sel sehingga struktur membran akan rusak dan isi sel akan

lisis. Sedangkan alkohol dingin yang berperan dalam proses presipitasi akan

menyebabkan DNA yang telah terkumpul mampu memisah dari larutan sehingga

dapat diidenti#ikasi penyusun larutannya Setiadi, %&'%!. (aktor lain yang

berpengaruh pada percobaan ini adalah keenceran larutan ekstrak. Bila larutan

ekstrak yang digunakan kental, hasil yang terlihat akan semakin jelas.

Ditinjau dari jenis buah yang digunakan sebagai sumber DNA, buah yang

memiliki kadar air rendah menghasilkan presipitasi DNA yang lebih baik daripada

buah yang kadar airnya tinggi. Berdasarkan hasil praktikum buah jeruk

menunjukkan DNA yang cukup jelas dan seperti kapas, selanjutnya yaitu melon

dan terakhir semangka hal ini sejalan dengan pernyataan $uladno %&&)! bah*adalam proses pembuatan sumber DNA untuk isolasi DNA, hendaknya jangan

terlalu encer, karena semakin encer sumber DNA, DNA yang terpresipitasi akan

semakin sedikit karena sel yang lisis di dalam air tentu lebih sedikit jika

dibandingkan dengan sumber DNA yang lebih kental.

Pada percobaan isolasi DNA ini, terdapat perbedaan *aktu terlepasnya

DNA dari sel. Pada buah semangka, perlakuan yang memerlukan *aktu paling

cepat untuk melepas DNA adalah pada sunlight, kedua pada krim dan yang

terakhir pada rinso dengan bentuk DNA seperti kabut. Pada buah jeruk, rinso


2/6

memberikan *aktu paling cepat dalam melepaskan DNA, diikuti krim pada

urutan kedua, dan sunlight yang terakhir dengan bentuk DNA seperti kapas dan

nampak sangat jelas. +emudian pada buah melon melepaskan DNA paling cepat

pada sunlight, krim dan terakhir rinso dengan bentuk seperti kabut. al ini

disebabkan kadar air semangka yang tinggi sudah sejalan dengan pendapat dari

literatur bah*a buah dengan kadar air yang tinggi maka pelepasan DNAnya akan

lebih lama.

Dollard %&&), dalam amilah, %&&) %'! menambahkan bah*a semakin

encer #iltrat, maka DNA yang terpresipitasi akan semakin sedikit.

+ecepatan pembentukan DNA juga dipengaruhi oleh jenis detergen yang

digunakan, dalam hal ini detergen sunlight memiliki kualitas paling baik dalampembentukan DNA pada ekstrak buah. /ni karena dalam detergen bubuk,

kandungan senya*a kimia untuk melisiskan sel terdapat dalam konsentrasi yang

lebih tinggi daripada detergen jenis lain.

Dari hasil yang didapatkan terlihat bah*a ada perbedaan pengaruh

detergen *aktu dalam melepaskan DNA pada jenis buah tertentu, dimana tidak

semua buah letal terhadap kandungan dari suatu detergen. al ini terjadi karena

pada buah terdapat perbedaan pigmen yang masih berikatan dengan DNA, dimana

pigmen ini memiliki ukuran atau kemampuan yang berbeda dalam melepaskan

diri dengan DNA pada setiap detergen, sehingga perbedaan *aktu terlepasnya

DNA dari sel tersebut juga menunjukkan bah*a kemampuan setiap detergen

dalam merusak membran sel tidak sama.

I. Diskusi

'. elaskan #ungsi reagen-reagen pada praktikum isolasi DNA berikut

a. Deterjen

b. 0aramc. alkohol

%. Apa #ungsi pemblenderan buah pada proses isolasi DNA1

2. $engapa pada proses pengadukan tidak boleh berbusa1

3. $engapa alcohol yang ditambahkan harus dalam keadaan dingin1

). $engapa pada macam deterjen yang berbeda diperoleh kuantitas DNA dan

*aktu pembentukan yang berbeda1

4. $engapa pada macam buah yang berbeda diperoleh kuantitas DNA dan


a*aban


3/6

'.a. Deterjen ber#ungsi untuk memecah membran sel baik membran sitoplasma

maupun membran nukleus!. $olekul detergen dan lemak terdiri dari dua

bagian, yaitu bagian kepala yang suka dengan air hidro#il! dan bagian ekor

yang benci dengan air hidro#ob!. Bagian yang hidro#ob akan berikatan

dengan molekul lemak dan protein yang menyusun membran sel.

Sedangkan bagian yang hidro#il akan berhubungan dengan air.

b. (ungsi garam dapur adalah untuk melisiskan sel yaitu dengan membuat

kondisi hipertonis sehingga sel mengalami plasmolisis, Na5l juga

melisiskan membran sel, bekerja pada molekul oligosakarida dan

glikoprotein pada membran.

c. Alkohol dingin ber#ungsi untuk memisahkan DNA dengan molekul-molekul

yang lain, seperti protein. Alkohol mempunyai molekul yang lebih padat

dan ringan daripada air sehingga akan berada pada permukaan campuran.

Protein dan lemak akan berada pada bagian ba*ah sedangkan DNA akan

memisah dan berada pada daerah alkohol. selain itu alkohol dingin akan

mempercepat pembentukan #ase gel DNA, karena dalam ke dalam panas

akan memperlambat pembentukan gel.

%. Dalam isolasi DNA ini, semua bagian sel selain DNA harus dibuang, seperti

dinding sel, membran inti, mitokondria, R6, A0, 7akuola dan lisosom.al

ini dilakukan dengan cara memblender buah-buahan yang akan di isolasi

DNAnya. Selain itu, usaha memblender bertujuan untuk memperluas

permukaan sel, agar reaksi-reaksi dapat berlangsung lebih cepat, karena

secara kimia*i semakin luas permukaan reaktan maka reaksi kimia akan

semakin cepat.

2. $engapa pada proses pengadukan tidak boleh berbusa1

Pada saat pembutan larutan deterjen harus diaduk dengan hati-hati

agar tidak berbuih karena pengadukan larutan bertujuan untuk membantu

pengerusakan membran sel oleh detergen, tetapi jika pengadukannya cepat

dan keras akan menimbulkan buih yang dapat menyebabkan rusaknya

DNA sehingga proses isolasi DNA akan sulit diamati dan menghalangi

penyatuan DNA di daerah atas antara alkohol dengan ali8ut. selain itu,

Pengadukan dilakukan untuk memperbesar pergerakan partikel sel dan


4/6

detergen agar reaksi berlangsung cepat, dimana detergen bereaksi merusak

membran sel. Pengadukan yang terlalu keras atau cepat akan

menyebabkan larutan berbuih, hal ini akan menyebabkan terbentuknya

rongga udara pada hasil akhir sehingga DNA yang didapatkan tidak murni.

3. $engapa alkohol yang ditambahkan harus dalam keadaan dingin1

Penambahan alkohol dingin akan mempermudah koagulasi DNA

sehingga DNA yang bersi#at transparan dapat terlihat dengan jelas berupa

benang-benang halus pada lapisan tengah campuran buah dan detergen,

selain itu juga karena pada alkhohol yang dingin dapat membentu

mempercepat proses memperti#ikasi DNA dan jika alkohol yang dingin

yang diberikan maka konsentrasi DNA yang akan terikat oleh alkohol

tersebut akan semakin pekat.

). $engapa pada macam detergen yang berbeda diperoleh kuantitas DNA

dan *aktu pembentukan yang berbeda1

+andungan produk detergen seperti air dan senya*a 9 yang

berbeda satu sama lain mampu mempengaruhi kuantitas DNA dan *aktu

pembentukannya. Selain itu sabun yang digunakan memiliki brandpabrik

yang berbeda, sehingga dapat berbeda pula kualitas produksinya.

4. $engapa pada macam buah yang berbeda diperoleh kuantitas DNA dan


enis buah juga berpengaruh terhadap terhadap hasil isolasi DNA,

yaitu pada bauh yang kandungan airnya sedikit, maka daya isolasinya akan

semakin lama. Selain itu, pigmen yang terkandung dalam juga merupakan

#aktor yang mempengaruhi proses isolasi DNA.

J. Kesimpulan

'. Dari hasil isolasi DNA yang dilakukan, diketahui bah*a jenis detergen

berpengaruh terhadap hasil isolasi DNA dan jenis detergen tertentu

memberikan pengaruh *aktu terbentuknya DNA.

%. enis buah juga berpengaruh terhadap terhadap hasil isolasi DNA, yaitu

pada bauh yang kandungan airnya sedikit, maka daya isolasinya akan

semakin lama. Selain itu, pigmen yang terkandung dalam juga merupakan

#aktor yang mempengaruhi proses isolasi DNA.


5/6

K. Daftar Rujukan

amilah.%&&). Pengaruh Berbagai Macam Detergen, Penambahan Garam Dan

Ekstrak Nanas (ananas comulus (L) mers) Terhadap asil !solasi DN"

Berbagai Macam Buah #ebagai Topik Praktikum Matakuliah

Genetika.Skripsi. $alang Program Serjana Pendidikan Biologi.

$achmud, *ildan. %&&4.Penentuan L$ %& ' am Detergen dan Pengaruhn*a

Terhadap Mortalitas Lar+a !kan Mas ($*prus $orpio) as Punten

dengan tipe Ploidi -ang Berbeda. Skripsi tidak diterbitkan. $alang

Program Sarjana Biologi.

$uladno. %&&%. #eputar Teknologi eka*asa Genetika.Bogor Pustaka :irausaha

$uda.

Setiadi, :ahyu Sae. %&'%.!solasi DN". Bandung ;N/+9$.

Suryo, %&'%. Genetika #trata /. ;ni7ersitas 0adjah $ada.


6/6

Isolasi DNA pada buah semangka

Isolasi DNA pada buah jeruk

Isolasi DNA pada buah elon

pembahasan genet

Documents